หากคุณมี kefir เปรี้ยวในตู้เย็นให้เตรียมขนมอบแสนอร่อยจากมัน ในบทความนี้คุณจะพบสูตรอาหารมากมาย
เนื้อหา
- Sour Kefir - สิ่งที่จะอบเร็ว: อาหารอร่อย
- PP recepts จาก Sour Kefir: จะอบอย่างไร?
- แพนเค้กเขียวชอุ่มและอร่อยจากเครื่องดื่มเปรี้ยวที่หมดอายุ - sour kefir (1 ลิตร) โยเกิร์ตจากนม: สูตรอาหาร
- สูตรสำหรับแอปเปิ้ล olads จาก sour kefir ด้วยการเติมกระวาน - ส่วนผสม: ไข่, kefir, แป้ง, น้ำตาล
- แพนเค้กในการทดสอบคัสตาร์ด: สูตรจาก sour kefir, photo
- เกี๊ยวแสนอร่อยในเตาอบจาก kefir เปรี้ยวที่หมดอายุแล้ว: สูตรอาหาร
- แพนเค้กมันฝรั่งแสนอร่อยจาก Sour Kefir ด้วยการเพิ่มชีสคอทเทจและเนย: สูตร
- แพนเค้กบาง ๆ แสนอร่อยบน kefir เปรี้ยว: สูตร
- แป้ง piery จาก sour kefir: สูตรสำหรับพายแสนอร่อย
- เค้กมะนาวหวานแสนอร่อยในมัลติคิคที่ทำจาก kefir เปรี้ยว: สูตร
- พายด้วยการเทจากแยมในหม้อหุงช้า: สูตร
- เลเยอร์แสนอร่อยที่มีน้ำตาลชุงดูด: สูตรอาหาร
- Mannik แสนอร่อยจาก Sour Kefir: สูตรอาหาร
- คุกกี้แสนอร่อยบน kefir เปรี้ยว: สูตร
- ฟัง Cupcake จาก Sour Kefir: สูตร
- วาฟเฟิลแสนอร่อยบน kefir sour: สูตร
- แพนเค้กใน sour kefir: สูตร
- ชีสจาก overdue, sour kefir: สูตร
- ชีสคอทเทจแสนอร่อยจาก Sour Kefir: สูตรอาหาร
- หน้ากากผมที่มีประโยชน์จาก kefir เปรี้ยว: ทำอย่างไร?
- หน้ากากใบหน้าที่ฟื้นฟูจาก kefir เปรี้ยว: สูตรอาหาร
- วิดีโอ: Kefir ยังคงอยู่หรือไม่? เตรียมขนมปังที่ยอดเยี่ยม!
Kefir เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มเปรี้ยวที่เป็นที่รักและเป็นที่นิยมมากที่สุด สามารถพบได้ในตู้เย็นในเกือบทุกครอบครัว นี่คือผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่อุดมไปด้วยแบคทีเรียที่จำเป็นซึ่งคืนค่าจุลินทรีย์ในลำไส้ แม้ว่า Kefir Prokis คุณไม่ควรทิ้งมันไป แต่นายหญิงที่มีฝีมือจะพบว่าเขาใช้เสมอ
อ่านบทความบนเว็บไซต์ของเราซึ่งมี สูตรอาหารขี้เกียจแสนอร่อยจาก kefirนมและส่วนผสมอื่น ๆ
ดังนั้นเราจึงเตรียมอาหารที่มีประโยชน์และน่าสนใจจาก Kefir ที่เกินกำหนด อ่านเพิ่มเติม
Sour Kefir - สิ่งที่จะอบเร็ว: อาหารอร่อย
จาก kefir เปรี้ยวที่เกินกำหนดคุณสามารถอบของหวานแสนอร่อยอาหารจานอื่น ๆ ได้อย่างรวดเร็วและอร่อย:
- แพนเค้ก
- แพนเค้กเขียวชอุ่ม
- บ้านกระท่อมชีส
- บิสกิตแสนอร่อย
- เค้กที่มีชื่อเสียง "กำมะหยี่สีแดง"
- Apple Charlotte
นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นหน้ากากผมใบหน้า
บันทึก: ผลิตภัณฑ์นมหมักซึ่งอยู่ในตู้เย็นนานกว่าหนึ่งสัปดาห์สามารถให้ความขมขื่นที่ไม่พึงประสงค์ที่สามารถทำลายจานใด ๆ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะโยนมันทันที
PP recepts จาก Sour Kefir: จะอบอย่างไร?
คุณสามารถอบจานใด ๆ ในสูตรอาหารที่ตีพิมพ์ด้านล่าง แต่แทนที่น้ำตาลด้วยน้ำตาล-สตีเวีย-สตีเวีย, พอดีกับขบวนพาเหรด ฯลฯ ควรเปลี่ยนแป้งข้าวสาลี สามารถใช้ได้:
- ข้าว
- ข้าวโอ๊ต
- ข้าวโพด
- มะพร้าว ฯลฯ
แทนที่จะเป็นไข่ทั้งหมดสามารถเพิ่มโปรตีนได้เท่านั้น อย่าเพิ่มเกลือเลย แทนที่น้ำมันดอกทานตะวันด้วยมะกอกหรือผักอื่น ๆ ซึ่งเหมาะสำหรับการอบ:
- ฟักทอง
- ผ้าลินิน
- ถั่วลิสง
- แร็พ
- ถั่วเหลือง
- ข้าวโพด
- จากเมล็ดองุ่น ฯลฯ
เป็นผลให้คุณจะได้รับขนมอบที่ดีต่อสุขภาพและไม่ได้รับการดูแล แต่อร่อยเท่ากับผลิตภัณฑ์จากผลิตภัณฑ์ธรรมดา
แพนเค้กเขียวชอุ่มและอร่อยจากเครื่องดื่มเปรี้ยวที่หมดอายุ - sour kefir (1 ลิตร) โยเกิร์ตจากนม: สูตรอาหาร
พนักงานต้อนรับที่มีทักษะส่วนใหญ่มักจะเพิ่มเครื่องดื่มเปรี้ยวที่หมดอายุเมื่อเตรียมขนมอบหวานหลากหลายชนิด Doukened Kefir ให้ความงดงามของแพนเค้กและรสชาติที่ละเอียดอ่อน สำหรับสูตรดังกล่าวส่วนผสมที่มีราคาแพงไม่ต้องการผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสามารถพบได้ในตู้เย็น แม้แต่โยเกิร์ตธรรมดาจากนมก็เหมาะสม นี่คือสูตรสำหรับการปรุงอาหารที่เขียวชอุ่มและอร่อยในกระทะ:
อาหารจานนี้จะต้อง:
- 3 ช้อนโต๊ะ แป้ง
- 0.5 ช้อนชา โซดา
- 75 กรัม ซาฮาร่า
- เครื่องดื่มเปรี้ยว 1 ลิตร - kefir
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
ทำอาหารแบบนี้:
- ขอแนะนำให้ดึงบรรจุภัณฑ์ลิตรของ Kefir ออกจากตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนทำอาหาร สิ่งนี้จะช่วยให้แพนเค้กเขียวชอุ่ม
- ในเครื่องดื่มเปรี้ยวนี้คุณต้องเติมน้ำตาลเกลือเล็กน้อยกวนทุกอย่างให้ทั่ว
- ใส่แป้งร่อนไปกับผงฟู มันควรจะกลายเป็นแป้งหนา
- ผงฟูจะใช้เวลาในการ "รับ" ฟองควรปรากฏในการทดสอบ วางภาชนะไว้ในที่อบอุ่น เป็นเวลา 15-20 นาทีปิดด้วยผ้าสะอาด
- อุ่นกระทะบนเตาแล้วเท น้ำมันประมาณ 90-100 กรัม. ใช้ช้อนโต๊ะวางส่วนหนึ่งของแป้ง
- ทันทีที่ส่วนล่างของแพนเค้กเป็นสีน้ำตาลพวกเขาจะต้องถูกพลิกกลับและคลุมกระทะด้วยฝา
บันทึก: เพื่อให้มีกลิ่นของแพนเค้กและรสชาติที่ไม่ธรรมดาในแป้งคุณสามารถตะแกรงแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดที่ดีและเพิ่มวานิลลิน
สูตรสำหรับแอปเปิ้ล olads จาก sour kefir ด้วยการเติมกระวาน - ส่วนผสม: ไข่, kefir, แป้ง, น้ำตาล
นี่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าตอนเช้า แพนเค้กแอปเปิ้ลที่เขียวชอุ่มและทอดด้วยการเพิ่มของกระวานจะชอบทั้งครอบครัว สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด: ไข่ kefir, แป้ง, น้ำตาล. นี่คือใบสั่งยา:
ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:
- 2 ช้อนโต๊ะผลิตภัณฑ์แปรรูป - kefir
- 2 แอปเปิ้ล
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง
- 1 ไข่
- น้ำตาล 25 กรัม
- 0.5 ช้อนชา โซดาและเกลือ
- Cardamon หนึ่งในสี่ของเมล็ดบด
- น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ผสมผลิตภัณฑ์เปรี้ยวเข้ากับโซดาและปล่อยให้“ ขึ้นมา” จนกระทั่งฟองอากาศปรากฏบนพื้นผิว - ประมาณ 10 นาที.
- จากนั้นเพิ่มแป้งร่อนแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- บนเครื่องขูดชั้นดีตะแกรงแอปเปิ้ลลอกออกจากเปลือกและเพิ่มลงในแป้ง
- ทอดในกระทะร้อนด้วยน้ำมันที่เพียงพอ
คำแนะนำ: อย่าถูผลไม้ล่วงหน้าเนื่องจากแอปเปิ้ลมืดเร็วมาก
เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถใส่แยมแยมหรือครีมเปรี้ยวลงในของหวานสำเร็จรูป
แพนเค้กในการทดสอบคัสตาร์ด: สูตรจาก sour kefir, photo
ตามสูตรนี้ของหวานนั้นงดงามและอ่อนโยนมาก เมื่อเตรียมไว้ครั้งเดียวมันก็ยากที่จะละทิ้งความอร่อยเช่นนี้ ดูด้านบนในภาพถ่ายซึ่งอร่อยและน่ารับประทาน นี่คือสูตรสำหรับแพนเค้กบนแป้งคัสตาร์ดจาก kefir เปรี้ยว:
ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:
- เครื่องดื่มนมเปรี้ยว 250 มล.
- น้ำตาล 180 กรัม
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- ไข่ไก่ 2 ชิ้น
- ผงฟู 5 กรัมหรือ 0.5 ช้อนชา โซดา
- น้ำต้ม 210 มล.
- แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูเพื่อดับโซดา
- น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด
ความคืบหน้า:
- ตีด้วยน้ำตาล 2 ฟอง เพื่อการสลายตัวที่สมบูรณ์ของคริสตัล
- เท kefir, เกลือเพื่อลิ้มรสลงในส่วนผสมของไข่
- เท 250 กรัม แป้งผสมส่วนผสมทั้งหมด
- เติมน้ำเดือดและแป้งที่เหลือ
- ให้ส่วนผสม "เข้าถึง" ประมาณ 20 นาที. จากนั้นใส่โซดาดับโดยน้ำส้มสายชู
- อุ่นกระทะเทน้ำมันดอกทานตะวันและทอดไปอีก
ขอแนะนำให้ทอดผ่านความร้อนปานกลางดังนั้นแป้งจะอบและเพิ่มขึ้นได้ดี ซอสเบอร์รี่, น้ำผึ้ง, แยมหรือครีมเปรี้ยวให้กับแพนเค้ก
เกี๊ยวแสนอร่อยในเตาอบจาก kefir เปรี้ยวที่หมดอายุแล้ว: สูตรอาหาร
เด็กเล็กชอบ pyshki เช่นนี้พวกเขาจะแจกจ่ายในโรงเรียนอนุบาลในของว่างตอนบ่ายที่โรงเรียนเพื่อทานอาหารกลางวัน คุณสามารถตกแต่งขนมปังด้วยเมล็ดงาดำอบเชยหรือโรยด้วยน้ำตาล นี่คือสูตรสำหรับเกี๊ยวแสนอร่อยในเตาอบจาก kefir ที่เกินกำหนด: sour kefir:
ผลิตภัณฑ์อบคุณต้องใช้:
- kefir เปรี้ยว 500 มล.
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- แป้ง 1 กิโลกรัม
- 0.5 ช้อนชา เกลือ
- น้ำตาล (150 กรัม
- โซดา 10 กรัม
- น้ำมันพืช 50 มล.
- เครื่องประดับสำหรับขนมปัง: ป๊อปปี้อบเชยน้ำตาล
ความคืบหน้า:
- ผสมไข่กับน้ำตาลตีจนทรายละลายอย่างสมบูรณ์
- เพิ่มเกลือลงในส่วนผสมเพื่อลิ้มรสโซดาและเทผลิตภัณฑ์เปรี้ยว
- เพิ่มแป้งร่อนและนวดแป้ง
- ทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงจากนั้นทำขนมปังเล็ก ๆ ออกมาแล้ววางลงบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษอบ
- หล่อลื่นด้านบนของขนมปังด้วยไข่แดงและโรยด้วยเมล็ดงาดำน้ำตาลหรืออบเชย
- ร้อนเตาอบ สูงถึง 180 องศา และอบ ประมาณ 20-30 นาที.
บันทึก: จากการทดสอบดังกล่าวยังคงได้รับ pampushki กระเทียมที่ยอดเยี่ยม
เสิร์ฟขนมปังที่อบอุ่น พวกเขาจะเติมเต็มปาร์ตี้ชาใด ๆ
แพนเค้กมันฝรั่งแสนอร่อยจาก Sour Kefir ด้วยการเพิ่มชีสคอทเทจและเนย: สูตร
เค้กเหล่านี้น่าพอใจมากเหมาะสำหรับทั้งอาหารเช้าและอาหารเย็นเป็นกับข้าว มันจะดีกว่าที่จะทอดในกระทะแห้งก่อนหน้านี้ร้อน นี่คือสูตรสำหรับโซดามันฝรั่งแสนอร่อยจาก kefir เปรี้ยวด้วยการเพิ่มชีสคอทเทจและเนย:
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- kefir เปรี้ยว 350 มล.
- 1.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง
- 1 ไข่เฉลี่ย
- น้ำตาล 15 \u200b\u200bกรัม
- 0.5 ช้อนชา โซดาและเกลือ
- 3 มันฝรั่งต้ม
- ชีสเค็ม 200 กรัม
- ผักชีฝรั่งสด
- 4 กลีบกระเทียม
- ท่อระบายน้ำ 1/4 แพ็ค น้ำมัน
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ทำมันฝรั่งบดเพิ่มชีสกระท่อมผักชีฝรั่งและกระเทียมลงไป เกลือถ้าจำเป็น
- Kefir ควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง โซดาน้ำตาลและเกลือจะถูกเติมลงไปปล่อยให้มันยืนเล็กน้อยเพื่อให้ปฏิกิริยาเกิดขึ้นจากนั้นผสมกับไข่
- เทแป้งร่อนแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- แบ่งแป้งที่เกิดขึ้น สำหรับ 8 เสิร์ฟเล่นสเก็ตเค้กจากแต่ละอัน
- ใส่ไส้ปิดและม้วนอีกครั้ง
- ทอดแต่ละเค้กบนพื้นผิวแห้ง
การเติมมันฝรั่งด้วยชีสกระท่อมมีรสชาติที่ไพเราะและสดใส หลังจากทอดเค้กแต่ละตัวจะต้องได้รับการจาระบีอย่างล้นเหลือด้วยเนย
แพนเค้กบาง ๆ แสนอร่อยบน kefir เปรี้ยว: สูตร
แพนเค้กอย่างแม่นยำบนผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว - kefir มีความนุ่มมากบางและมีกลิ่นหอม ด้วยคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์แพนเค้กระหว่างการทอดมีขอบลูกไม้แสนอร่อย นี่คือสูตรสำหรับแพนเค้กบาง ๆ แสนอร่อย:
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร:
- 0, 5 L ของเครื่องดื่มเปรี้ยว
- น้ำอัดลม 0.5 ลิตร
- ไข่ไก่ขนาดกลาง 4 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง
- น้ำมันดอกทานตะวัน 36 มล.
- น้ำตาล 75 กรัม
- 0, 5 ช้อนชา เกลือ
การเตรียมแพนเค้กบาง ๆ :
- ผสมไข่กับน้ำตาลและตี
- เทผลิตภัณฑ์เปรี้ยวโซดาและน้ำมัน
- เพิ่มแป้งร่อนด้วยโซดาลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้น รับแป้งที่มีความหนาแน่นปานกลาง
- อุ่นกระทะที่มีน้ำมันจาระบีด้วยน้ำมันและเทแพนเค้กตัวแรกด้วยการปรุงอาหารอย่างระมัดระวัง
- ทันทีที่ด้านบนของการเปลี่ยนแปลงของแพนเค้กและขอบจะได้รับสีทองก็สามารถพลิกกลับด้วยกระดูกสะบัก
เสิร์ฟอร่อย ๆ ด้วยครีมครีมนมข้นน้ำผึ้งหรือตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด แพนเค้กดังกล่าวมักจะเต็มไปด้วยชีสกระท่อมกล้วยลูกแพร์หรือน้ำซุปข้นแอปเปิ้ล
แป้ง piery จาก sour kefir: สูตรสำหรับพายแสนอร่อย
เพื่อเตรียมพายแม่บ้านส่วนใหญ่ใช้สูตรที่พิสูจน์แล้วและง่าย ๆ หนึ่งในสูตร“ ประสบความสำเร็จเสมอ” สามารถเรียกได้ว่าแป้งที่เกี่ยวข้องกับโยเกิร์ตนมเปรี้ยวหรือ kefir เปรี้ยว จากการทดสอบดังกล่าวพายไม่เพียง แต่ทอด แต่ยังอบในเตาอบด้วย ในฐานะที่เป็นไส้คุณสามารถใช้ทั้งหวานและเค็ม นี่คือสูตรสำหรับพายแสนอร่อยจาก kefir เปรี้ยว:
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมพาย:
- แป้ง 1 กิโลกรัม 250 กรัม
- ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว 500 มล.
- 0.5 ช้อนชา เกลือ
- น้ำตาล 50 กรัม
- ยีสต์ "ทันที" 10 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน 36 มล.
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- เตรียมการเติมล่วงหน้า
- เทน้ำตาล, เกลือเล็กน้อย, น้ำมันเล็กน้อยลงในผลิตภัณฑ์เปรี้ยว -มิลค์เพื่อให้สะดวกในการนวดด้วยมือของคุณ
- ใส่แป้งร่อนไปกับยีสต์
- ออกจากแป้ง เป็นเวลา 1 ชั่วโมง เพื่อให้มันเพิ่มขึ้น
- ในเวลานี้คุณสามารถปรุงไส้แล้วเริ่มการสร้างแบบจำลอง
- ร้อนเตาอบ สูงถึง 180 องศาอบ อย่างน้อย 20 นาที.
บันทึก: คุณสามารถทำแป้งสำหรับพายได้สองสามวันก่อนที่จะสร้างแบบจำลอง มันจะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบในตู้เย็น แป้งเหมาะสำหรับการผลิตพิซซ่า
ตามคำร้องขอของยอดคุณสามารถหล่อลื่นด้วยไข่แดงก่อนอบ สิ่งนี้จะทำให้ขนมอบดูสวยงามสวยงามและอร่อย
เค้กมะนาวหวานแสนอร่อยในมัลติคิคที่ทำจาก kefir เปรี้ยว: สูตร
ในหนังสือโต๊ะคุณสามารถค้นหาสูตรการอบหวานที่แตกต่างกันมากมายเตรียมในหม้อหุงช้าจากผลิตภัณฑ์เปรี้ยวที่หมดอายุแล้ว ด้านล่างเป็นสูตรสองสามสูตรที่จะช่วยเอาชนะครัวเรือนด้วยผลงานชิ้นเอกการทำอาหารแสนอร่อย ในเวลาเดียวกันไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะการปรุงอาหารพิเศษ
เค้ก Lemonnoye กับลูกเกดใน Multicooker จาก Kefir เปรี้ยว:
พายนี้ง่ายมากในการเตรียมตัว การเติมสามารถเปลี่ยนเป็นรายการโปรดของคุณได้ขึ้นอยู่กับรสชาติของความชอบในครัวเรือน ของหวานไม่ได้มีรูพรุนและอร่อย นี่คือสูตรสำหรับเค้กมะนาวหวานแสนอร่อยพร้อมลูกเกดในหม้อหุงช้า:
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร:
- แป้ง 400 กรัม
- 80 มล. kefir เปรี้ยว
- ไข่ไก่ขนาดกลาง 2 ฟอง
- 1 ช้อนโต๊ะ ทรายน้ำตาล
- ลูกเกด 60 กรัมโดยไม่มีกระดูก
- 1 มะนาวเฉลี่ย
- โซดา 15 กรัมที่ดับลงโดยน้ำส้มสายชู
การทำอาหารเป็นระยะ:
- ประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนปรุงอาหารจำเป็นต้องล้างลูกเกดจากนั้นเทน้ำเดือด เขาต้องบวม
- ตีไข่ด้วยเครื่องปั่นจนกระทั่งมวลเพิ่มขนาดหลังจากนั้นค่อยๆเทน้ำตาลและแส้ต่อไป มวลควรข้น
- เพิ่มผลิตภัณฑ์เปรี้ยวและแป้งร่อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
- ล้างส้มตัดและผ่านเครื่องบดเนื้อ
- หลังจากนั้นเทมะนาวที่น่าเบื่อลงในแป้ง
- กำจัดของเหลวส่วนเกินในลูกเกดบีบมันเล็กน้อยและเพิ่มลงในแป้ง
- เพิ่มโซดาที่ดับลงโดยน้ำส้มสายชู ผสมทุกอย่างให้เข้ากันในขณะที่คุณต้องลองเพื่อให้แป้งไม่หยุด
- หล่อลื่นจานอบด้วยเนยแล้วเทแป้งเบา ๆ ลงไป
- เปิดโปรแกรมการอบบนอุปกรณ์และตั้งเวลาทำอาหาร ประมาณ 40 นาที.
- นำการอบชามออกมาและปล่อยให้มันผ่อนคลาย หั่นเป็นชิ้นส่วนและตกแต่งด้วยน้ำตาลผง
ไอศกรีมครีมถูกส่งไปยังเค้กนี้นอกจากนี้จะช่วยให้ขนมหวานเป็นพิเศษ
พายด้วยการเทจากแยมในหม้อหุงช้า: สูตร
พนักงานต้อนรับใด ๆ มีสูตรสำหรับการทำพายอย่างรวดเร็ว โดยทั่วไปของหวานดังกล่าวเรียกว่า "แขกรับเชิญบนธรณีประตู" ต้องขอบคุณสูตรง่ายๆนี้ที่ส่วนผสม“ พิเศษ” ไม่ต้องการคุณสามารถออกจากตำแหน่งที่น่าอึดอัดใจได้เสมอเมื่อไม่มีอะไรจะปฏิบัติต่อแขก
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร:
- เครื่องดื่มเปรี้ยว 250 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง
- 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
- 1 ช้อนโต๊ะ แยม
- 1 ช้อนชา โซดาหรือผงฟู
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำตาลวานิลลา 15 กรัม
ความคืบหน้า:
- ผสมไข่กับน้ำตาลทรายและตีไปยังสถานะของโฟม เพิ่มโซดาลงใน kefir และเทลงในส่วนผสมของไข่
- เทแป้งร่อนและน้ำตาลวานิลลาผสมทุกอย่าง
- หล่อลื่นรูปร่างของมัลติคิคด้วยเนยแล้วเทแป้งลงไป
- เปิดโหมดการอบบนอุปกรณ์และตั้งเวลาทำอาหาร 1 ชั่วโมง.
- ทันทีที่พายถูกอบให้นำมันออกมาจากภาชนะ
- ตกแต่งของหวานด้วยแยมที่คุณชื่นชอบ
นอกเหนือจากแยมหวานช็อคโกแลตกระทืบนมข้นหรือ อร่อย ครีมชิซ. คุณยังสามารถใส่ผลเบอร์รี่สดบนพื้นผิวของเค้ก
บันทึก: คนรักช็อคโกแลตสามารถเพิ่มความดีชิ้นเล็ก ๆ นี้จากโกโก้โดยตรงไปยังแป้ง
เลเยอร์แสนอร่อยที่มีน้ำตาลชุงดูด: สูตรอาหาร
สูตรนี้ค่อนข้างง่ายและเป็นประโยชน์ทางเศรษฐกิจ แต่ในขณะเดียวกันการรักษาก็อร่อยและกรอบจนเป็นไปไม่ได้ที่จะแยกออกจากมัน ผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมอาหารอร่อยสามารถพบได้ในตู้เย็นแต่ละตัว นี่คือสูตรสำหรับชั้นแสนอร่อยที่มีน้ำตาล cuffer น้ำตาล:
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 1 ช้อนโต๊ะ Kefir จมน้ำตาย
- 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง
- 1 ไข่
- เนย 1 แพ็ค
- น้ำตาล 50 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ดึงน้ำมันออกมาจากตู้เย็นควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง
- ดึงน้ำมันนุ่ม ๆ ด้วยแป้ง
- เพิ่มปริมาณเกลือไข่และ kefir ที่อบอุ่นลงในส่วนผสม
- ใส่แป้งที่ได้ในตู้เย็น เป็นเวลา 60 นาที
- เลื่อนเลเยอร์ที่ไม่ควรมีความหนาอีกต่อไป 20 มม. และตัดสี่เหลี่ยมออกจากมัน
- เจาะตัวเลขในหลายสถานที่ด้วยส้อม
- พับสี่เหลี่ยมผืนผ้าแต่ละครึ่งจาระบีด้วยเนยและโรยด้วยทราย
- ร้อนเตาอบ สูงถึง 200 องศา และอบ ไม่เกิน 15 นาทีก่อนการปรากฏตัวของเปลือกโลกทองคำ
การอบบ่นและกรอบมาก นี่เป็นตัวเลือกที่ง่ายสำหรับการสร้างตัวเลขแสนอร่อยจากขนมพัฟ
Mannik แสนอร่อยจาก Sour Kefir: สูตรอาหาร
เพื่อให้ Mannik ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายเซโมลิน่าจะต้องผสมล่วงหน้ากับผลิตภัณฑ์เปรี้ยว ส่วนผสมนี้ควรยืน ไม่น้อยกว่า 1 ชั่วโมง. นี่คือสูตรสำหรับ semolina แสนอร่อยและ sour kefir:
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร:
- Semolina 250 กรัม
- 0.5 L ของ kefir เปรี้ยว
- ไข่ไก่ขนาดกลาง 3 ฟอง
- น้ำตาล 100 กรัม
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- ผงฟู 10 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ผสม semolina กับผลิตภัณฑ์ sour -milk และรอการบวมมันจะใช้เวลา อย่างน้อย 60 นาที
- ผสมไข่ด้วยเกลือและน้ำตาลจากนั้นตีเพิ่มน้ำตาลวานิลลาผงฟูลงในส่วนผสม
- เพิ่มส่วนผสมของไข่ลงใน semolina บวมและผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
- พึมพำจานอบได้ดีกับเนยและเทส่วนผสมลงไป
- ร้อนเตาอบ สูงถึง 180 องศาอบ อย่างน้อย 40 นาที.
- ความพร้อมของการอบสามารถตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟันไม้ ถ้าแห้งแล้วของหวานก็พร้อม
เค้กที่ผิดปกตินี้มีไว้สำหรับมือสมัครเล่น แทนที่จะใช้แป้งสาลีธรรมดา Semolina ใช้ที่นี่ซึ่งให้ขนมอบพิเศษและความพรุนเป็นพิเศษ
คุกกี้แสนอร่อยบน kefir เปรี้ยว: สูตร
เครื่องดื่มนมหมักที่เกินกำหนดเป็นเวลาหลายวันสามารถใช้ในการเตรียมคุกกี้แสนอร่อยและอากาศ สูตรนี้ไม่ได้ให้การใช้ไข่ แต่ของหวานในตอนท้ายยังคงมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและเขียวชอุ่มมาก นี่คือสูตรสำหรับคุกกี้แสนอร่อยบน kefir เปรี้ยว:
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร:
- แป้ง 400 กรัม
- 230 กรัมของ kefir เปรี้ยว
- น้ำตาล 100 กรัม
- 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
- โซดา 15 กรัม
การเตรียมการเป็นระยะ:
- เทปริมาณน้ำตาลที่ต้องการลงในผลิตภัณฑ์เปรี้ยว ๆ แทรกแซงจนกว่ามันจะหายไปอย่างสมบูรณ์
- นวดโซดาดับด้วยน้ำส้มสายชูน้ำมันดอกทานตะวัน
- เท 400 กรัม แป้งและนวดแป้ง
- วางแป้งที่ได้ในถุงแล้วใส่ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง
- หลังจากนั้นม้วนเป็นเลเยอร์ความหนาที่ไม่ควรจะเป็นอีกต่อไป 5 มม.ตัดคุกกี้ด้วยรูปแบบ
- โรยแผ่นด้วยแป้งหรือคลุมด้วยกระดาษอบใส่คุกกี้ลงไป โรยน้ำตาลด้านบน
- ทิ้งแป้งไว้ในที่อบอุ่นเพื่อเพิ่มขึ้นประมาณครึ่งชั่วโมง
- ร้อนเตาอบ สูงถึง 180 องศา และคุกกี้อบ ไม่เกิน 15 นาที.
บันทึก: เพื่อให้ขนมหวานมีรสชาติที่ไพเราะคุณต้องเข้าไปยุ่งกับธัญพืชกระวานขนาดเล็กสองตัวในแป้ง
ฟัง Cupcake จาก Sour Kefir: สูตร
คัพเค้กเป็นขนมอบอย่างรวดเร็วขอบคุณที่คุณสามารถให้อาหารแขกที่มาเยี่ยมชมได้อย่างรวดเร็ว ง่ายต่อการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์มีให้บริการ Kefir เปรี้ยว, ไข่, SL นำน้ำมันออกจากตู้เย็น ในขณะที่คุณกำลังพูดคุยกับแขกที่มาผลิตภัณฑ์จะอุ่นเครื่องและพวกเขาสามารถใช้สำหรับการอบ นี่คือสูตรสำหรับคัพเค้กอันเขียวชอุ่มกับแครนเบอร์รี่:
สินค้า:
ทำอาหารแบบนี้:
- ตีไข่ด้วย SAH ทรายถึงโฟม ควรกวนผลึกน้ำตาลอย่างสมบูรณ์ด้วยไข่
- ใส่ kefir, เนย (คุณสามารถละลายได้เล็กน้อย) - ผสม
- เทแป้งแล้วผัดอีกครั้ง
- หล่อลื่นแบบฟอร์มด้วยน้ำมันและเทแป้งที่เกิดขึ้น
- โรยคัพเค้กด้วยผลเบอร์รี่แครนเบอร์รี่และด้วยความช่วยเหลือของไม้ไม้ซ่อนไว้ในการอบในอนาคต
- ส่งผลิตภัณฑ์ไปที่เตาอบและอบที่อุณหภูมิ 170 องศา - 40-50 นาที.
โรยคัพเค้กสำเร็จรูป ผงและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่
วาฟเฟิลแสนอร่อยบน kefir sour: สูตร
สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับวาฟเฟิลก็เหมือนในวัยเด็ก หากคุณมีคลินิกไฟฟ้าหลังจากนั้นครึ่งชั่วโมงคุณสามารถทำขนมอร่อยสำหรับการดื่มชา ออก kefir เปรี้ยวจากตู้เย็นและเมื่อมันอุ่นขึ้นให้ดำเนินการต่อไป นี่คือสูตรสำหรับวาฟเฟิลแสนอร่อย:
สินค้า:
ทำอาหารแบบนี้:
- ผสมไข่กับ SAH ทราย. คุณสามารถใส่ Vanilin ได้มากขึ้น
- เท kefir แล้วเทแป้ง
- ผัดและเปิดกล่องวาฟเฟิล เมื่อมันอุ่นขึ้นหล่อลื่นพื้นผิวด้วยแปรงชุบลงในพืช น้ำมัน.
- เทแป้งและอบสองช้อน
- เปลี่ยนเลเยอร์ผลลัพธ์เป็นหลอด
- หากต้องการคุณสามารถเติมครีมให้เต็มวาฟเฟิล
สำคัญ: สำหรับการทดสอบดังกล่าวไม่จำเป็นต้องใช้พลังการอบ วาฟเฟิลจะยังคงกรอบและอร่อย
แพนเค้กใน sour kefir: สูตร
แพนเค้กเป็นแพนเค้กอเมริกัน พวกเขากลายเป็นเขียวชอุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและนอกเหนือจากนี้แล้วมีประโยชน์และไม่สูงมาก -แคลอรี่เนื่องจากพวกเขาจำเป็นต้องทอดในกระทะแห้งด้วยการเคลือบป้องกันการต่อต้าน นี่คือสูตรสำหรับแพนเค้กบน kefir เปรี้ยว:
สินค้า:
ทำเช่นนี้:
- เทแป้ง, ผงฟู, วานิลลินและเกลือเล็กน้อยลงในชาม ผสม.
- ในชามอีกใบผสม kefir เปรี้ยวไข่และน้ำมัน
- ตอนนี้ผสมส่วนผสมแห้งและของเหลว
- ตอนนี้คุณสามารถทอดได้
- ให้ความร้อนกับกระทะด้วยการเคลือบป้องกันการติดตั้ง
- เท 1 ช้อนโต๊ะแรก แป้งหนึ่งช้อนจากนั้นหลังจาก 5-7 วินาที-ศิลปะที่สอง ช้อนแป้ง ขอบคุณเทคโนโลยีนี้ลักษณะวงกลมของแพนเค้กจะเป็นลักษณะของแพนเค้ก
เสิร์ฟแพนเค้กด้วยแยมหวานหรือน้ำผึ้ง
ชีสจาก overdue, sour kefir: สูตร
นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นว่าผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุจะกลายเป็น ไม่ใช่ 200-300 มล.และอีกมากมาย จากนั้นคุณสามารถทำชีสโฮมเมดจากมัน เพื่อให้จำเป็นไม่น้อย 2 ลิตร ดื่ม. ชีสในรสชาติคล้ายกับ adygea นี่คือสูตรสำหรับการปรุงอาหาร kefir:
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 2 L ของเครื่องดื่มเปรี้ยว
- เนย 60 กรัม
- โซดา 8 กรัม
- เกลือ 15 กรัม
- 2 ฟอง
- ปาปริก้าบดขนาดเล็กช้อน
การใช้งานระยะเวลา:
- เทเครื่องดื่มทั้งหมดลงในภาชนะเคลือบฟันวางบนเตาแล้วนำไปต้ม อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งสำคัญที่ส่วนผสมจะไม่เดือด
- ใส่ชีสคอทเทจลงบนเนื้อเยื่อผ้ากอซบีบของเหลวส่วนเกิน
- ชิ้นส่วนเหนือภาชนะครึ่งชั่วโมงเพื่อให้แก้วเซรั่ม
- ใส่ชีสคอทเทจจากผ้ากอซไปยังภาชนะแล้วใส่ไข่โซดาเกลือเล็กน้อยน้ำตาลและหนึ่งในสามของปาปริก้าลงไปผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ใส่มวลที่เกิดขึ้นบนห้องอบไอน้ำและรบกวนไม้พายไม้จนส่วนผสมกลายเป็นเนื้อเดียวกันซึ่งจะคล้ายกับชีสละลาย
- เทมวลลงในรูปแบบที่มีน้ำมันล่วงหน้าด้วยน้ำมัน
- ทันทีที่มันเย็นลงใส่ในความเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
บันทึก: Paprika สามารถแทนที่ด้วยสมุนไพรสับเมล็ดผักชีฝรั่ง
ชีสคอทเทจแสนอร่อยจาก Sour Kefir: สูตรอาหาร
ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวไขมันเหมาะที่สุดสำหรับการปรุงชีสคอทเทจ กระบวนการนี้ใช้เวลาไม่มาก คุณจะได้รับชีสกระท่อมโฮมเมดแสนอร่อยจาก Kefir - เร็วและง่าย นี่คือใบสั่งยา:
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:
- เครื่องดื่มรสเปรี้ยวที่หมดอายุ 2 ลิตร
- เกลือเพื่อลิ้มรส
อุปกรณ์:
- ผ้ากอซ
- ชามและกระทะสำหรับอ่างน้ำ
การเตรียมการเป็นระยะ:
- ความร้อนนมเปรี้ยวบนเตาในอ่างน้ำในขณะที่ไม่อนุญาตให้เดือด
- ลบส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนผ้าผ้ากอซ
- ให้เซรั่มที่มากเกินไประบายชีสกระท่อมในผ้าผ้ากอซ
ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารคุณจะได้ลิ้มรส Kefir ให้ลิ้มรสดีกว่า ถ้ามันกลายเป็นขมขื่นก็จะเป็นการดีกว่าที่จะทิ้งมันไป
หน้ากากผมที่มีประโยชน์จาก kefir เปรี้ยว: ทำอย่างไร?
จากเครื่องดื่มที่หมดอายุผู้หญิงมักจะทำให้หน้ากากพยายามปลูกผมเขียวชอุ่ม Lunct acid ช่วยบำรุงรูขุมขนผมให้ชุ่มชื้นเคล็ดลับแห้งทำให้มันนุ่มและเงางาม มันคุ้มค่าที่จะรู้:
- หากผมแห้งตามธรรมชาติหรือปกติก็จะเป็นการดีกว่าที่จะทำหน้ากากจาก กาแฟ 3.5% หรือสูงกว่า.
- สำหรับผมมันจะเป็นการดีกว่าที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำ
- ในเวลาเดียวกันอย่านำไปใช้กับรากของเส้นผมซึ่งโดยธรรมชาตินั้นมีอยู่แล้ว
นี่คือวิธีการทำหน้ากากผมที่มีประโยชน์จาก kefir เปรี้ยว:
- หน้ากากถูกนำไปใช้กับผมสกปรกตั้งแต่รากจนถึงเคล็ดลับมาก
- หลังจากนั้นคลุมศีรษะด้วยถุงพลาสติกแล้วห่อด้วยผ้าขนหนูที่อยู่ด้านบนเป็นเวลาสองสามชั่วโมง
- ล้างหน้ากากด้วยน้ำอุ่นแล้วสระผมให้สะอาดโดยใช้แชมพูและล้างออก
ผลิตภัณฑ์ Sour -milk สามารถใช้ได้ทั้งแยกกันและร่วมกับส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อเพิ่มโภชนาการและยูทิลิตี้:
- Kefir ด้วยการเพิ่มโกโก้จะทำให้ผมมีกลิ่นที่น่ารื่นรมย์และรักษาสีผม
- น้ำมะนาวจะช่วยทำให้เส้นผมสว่างขึ้น
- น้ำมัน Jozhoba ช่วยบำรุงและให้ความชุ่มชื้นกับเส้นผม
- ไข่แดงของไข่จะทำให้ผมเรียบและเปล่งประกาย
พยายามทำมาสก์บนเส้นผมของคุณ หลังจากขั้นตอนแรกพวกเขาจะกลายเป็นเนียนและสวยงามมากขึ้น
หน้ากากใบหน้าที่ฟื้นฟูจาก kefir เปรี้ยว: สูตรอาหาร
ผลิตภัณฑ์ Sour -milk เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมหน้ากากที่บ้าน มันไปได้ดีกับองค์ประกอบอื่น ๆ สำหรับการดูแล เจ้าของผิวมันสามารถใช้ kefir ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ทำให้ชุบแผ่นฝ้ายในนั้นและทาลงบนใบหน้า เวลาการดูดซับของหน้ากากนั้นประมาณครึ่งชั่วโมง ตัวแทนของผิวปกติและผิวแห้งสามารถเก็บเครื่องดื่มเปรี้ยวได้ ไม่เกิน 10 นาที
หน้ากากใบหน้าที่ห่วงใยและต่อต้านการต่อต้านจาก kefir เปรี้ยวสามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ - สูตร:
- ผงโกโก้ 8 กรัม
- ผลิตภัณฑ์เปรี้ยว 80 กรัม
- 1 ไข่โปรตีน
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องถูกตีด้วยเครื่องปั่นไปยังสถานะของโฟมแสง ใช้ส่วนผสมกับใบหน้าที่ทำความสะอาดขอบเสื้อผู้หญิงตอนหน้าอกและคอ เป็นเวลา 30 นาที. ล้างออกด้วยน้ำอุ่น.
การทำขนมอบจาก Kefir ธรรมดาและหมดอายุแม่บ้านจำนวนมากไม่เห็นความแตกต่างมากนัก อย่างไรก็ตามก่อนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุขอแนะนำให้ลิ้มรสถ้ามันขมอยู่แล้วก็ควรที่จะไม่อบอะไรเลย อย่าใช้ Kefir ซึ่งเกินกำหนดมากกว่าหนึ่งสัปดาห์เนื่องจากคุณสามารถเป็นพิษอย่างรุนแรงความผิดปกติของลำไส้ ขอให้โชคดี!
วิดีโอ: Kefir ยังคงอยู่หรือไม่? เตรียมขนมปังที่ยอดเยี่ยม!
อ่านในหัวข้อ:
ที่น่าสนใจผู้เขียนเตรียมคุกกี้ตามสูตรนี้หรือไม่? โซดา 15 กรัม? คุกกี้โซดา?
โคลนเปิดออกแทนที่จะเป็นชีสผู้เขียนได้ลองสูตรของเขาหรือไม่? อาจเป็นคำแนะนำในการผสมทุกอย่างในระหว่างการทำความร้อนครั้งแรกนั้นดูสมเหตุสมผลกว่าที่ผู้เขียนเสนอ