ตารางปีใหม่สำหรับสองคน - ทำอะไรได้บ้าง?

ในบทความนี้คุณจะพบว่าควรทำอาหารสำหรับตารางปีใหม่สำหรับสองคน ท้ายที่สุดปีใหม่ก็มีเวลาไม่เพียงพอที่จะเตรียมการกระทำและการดูแลดูดซับ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดค่อยๆ

เมื่อวันที่สั้นลงและคืนที่ยาวนานขึ้นปีใหม่จะมาถึง คนรักต้องการฉลองวันหยุดเพื่อที่เขาจะได้รับการจดจำตลอดไป มันสำคัญมากที่จะต้องตกแต่งบ้านแต่งตัวต้นคริสต์มาสและอื่น ๆ อีกมากมายเพื่อเตรียมอาหารอร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะเทศกาล ตารางปีใหม่สำหรับสองคนอาจรวมอาหารทุกชนิดที่คุณและชายหนุ่มชอบ และคุณสามารถเลือกอาหารดังกล่าวได้ที่นี่ ท้ายที่สุดมันเป็นเรื่องเกี่ยวกับพวกเขาที่จะไปไกลกว่านี้

ตารางปีใหม่สำหรับสอง - สิ่งที่จะทำอาหาร

เป็นการดีกว่าที่จะไม่คิดถึงการเฉลิมฉลองวันส่งท้ายปีเก่ากับคนที่คุณรัก ในคืนฤดูหนาวเมื่อมีน้ำค้างแข็งบนถนนและคุณอยู่ในบ้านที่อบอุ่นมีการตกแต่งภายในที่สวยงามและอยู่ด้วยกันที่โต๊ะเทศกาลพร้อมแชมเปญหนึ่งแก้ว ถ้าอาหารเย็นอยู่กับเทียน และไม่เพียง นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคิดว่าตารางปีใหม่ใดที่จะตั้งค่าสำหรับสอง ไม่จำเป็นต้องกินมากเกินไปคุณสามารถเพลิดเพลินกับผลงานชิ้นเอกการทำอาหารในปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้แต่ละจานมีไฮไลต์และตกแต่งอย่างสวยงาม

สำหรับสองคนคุณสามารถปรุงอาหารเช่น:

• การตัดบนจานที่สวยงามซึ่งรวมถึงไส้กรอก, bozenin, ชีส, ผัก, สมุนไพร
• Canapes ดูดีบนโต๊ะเทศกาล Tartlets ยังสามารถเพิ่มเข้าไปในของว่างได้
• สลัดไม่เพียง แต่ตกแต่งโต๊ะวันหยุดเท่านั้น แต่ยังทำให้กระเพาะอาหารอิ่มตัวด้วย
• อาหารจานที่สองกับเนื้อสัตว์สารพัดปลาอบอุ่นดีมากเพราะให้บริการอบอุ่น
• ไม่มีโต๊ะใดสามารถทำได้หากไม่มีขนมหวาน

หากคุณมีโต๊ะที่ร่ำรวยเช่นนั้นวันหยุดอาจจะไม่ได้อยู่หนึ่งวัน จะมีอะไรดีกว่าเมื่อเช้าวันที่ 1 มกราคมคุณไม่มีตู้เย็นที่ว่างเปล่าและคุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรให้ทำอะไรเลย

สำคัญ: เราไม่ควรลืมว่าส่วนผสมมีความสำคัญมากกว่าความรู้สึกที่จริงใจต่อความรักซึ่งกันและกัน ให้เขา (รู้สึก) กับที่รักของคุณในคืนโรแมนติกปีใหม่ปล่อยให้มันเติบโตขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมาและไม่จางหายไป

อาหารว่างอะไรในการปรุงอาหารสำหรับปีใหม่สำหรับสองคน?

ของว่างเย็นไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงาม และหากไม่มีพวกเขาก็ไม่มีตารางวันหยุดเดียวจะเสร็จสมบูรณ์ เมื่อคุณต้องการตั้งตารางปีใหม่อย่างรวดเร็วสำหรับสองคนมันเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบ มันจะค่อนข้างสวยงามในการตัดผลิตภัณฑ์เนื้อชีสและผักและหนึ่งในอาหารจะตกแต่งโต๊ะของคุณ

• เนื้อสัตว์ที่สวยงามและชีสตัดตกแต่งด้วยผักหยิก

สำหรับของว่างเย็นนี้คุณสามารถใช้ชีสที่แตกต่างกันและสีต่าง ๆ และเพื่อให้เป็นเอกลักษณ์โดยการตัดตกแต่งด้วยผักและกิ่งกิ่งสีเขียวของโรสแมรี่ การตัดไม่เพียง แต่จะดูสวยงามแล้วกลิ่นหอมจะยืนอยู่ในห้องที่ยอดเยี่ยม

เมื่อคุณเลือกเมนูอย่ารบกวนตัวเองด้วยความยากลำบากทุกประเภท ไม่จำเป็นต้องทำเพื่อให้ทุกอย่างถูกบังคับบนโต๊ะโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสองคน ห้า, หกจานพร้อมของหวาน ก่อนปีใหม่มากับสิ่งที่คุณจะทำอาหารสลัดของว่างเย็นของหวานและเก็บเครื่องดื่มบนโต๊ะเทศกาล

เครื่องเคียงสามารถเตรียมได้ตามต้องการ เป็นการดีกว่าที่จะชี้แจงสิ่งที่ชายหนุ่มของคุณมีความชอบที่เขาชอบกินซึ่งเขาไม่สามารถบริโภคได้บางทีเขาอาจเป็นโรคภูมิแพ้กับผลิตภัณฑ์บางอย่าง เลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์ประเภทรวมเพื่อให้ไม่มีความผิดปกติของอาหาร มันวิเศษมากถ้าอาหารของคุณทำจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและดูเทศกาล

สำคัญ: ไม่จำเป็นต้องใช้เวลาตลอดเวลาในการทำอาหารในครัว ท้ายที่สุดคุณควรดูสวยงามสำหรับคนที่คุณรัก และการทำอาหารจะทำให้หมดอายุการสำรองพลังงานทั้งหมดสิ่งเดียวที่คุณต้องการหลังจากงานอดิเรกคือการนอนหลับ

• Canapes สำหรับสองปีใหม่

สำหรับ Canapes คุณจะต้องใช้เสียบผลิตภัณฑ์และจานขนาดใหญ่ที่สวยงาม มันจะสวยงามถ้าคุณใช้หัวใจ

วิธีการปรุงอาหารคานาเป้ด้วยแตงกวาสดและปลา?

ส่วนประกอบ:

• แตงกวา - 3 ชิ้น
• ปลาแดง - 135 กรัม
• Maslin - 5 กรัม
• เสียบไม้
• พาสลีย์.

กระบวนการ:

1. นำปลาและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ สำหรับ canapes ใช้ปลาแซลมอนพันธุ์
2. จากนั้นบิดชิ้นส่วนเหล่านี้ให้เป็นม้วนคุณจะได้รูปร่างเหมือนดอกไม้
3. ทำให้มะกอกแห้งเล็กน้อยจากน้ำเกลือและใส่เสียบไม้จัดเรียงพาร์สลีย์และฉีกแผ่นพับออกจากมันเพื่อให้เหมือนกัน
4. เลือกแตงกวาสำหรับคานาเป้ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากัน จากนั้นจานจะดูเป็นที่ชื่นชอบอย่างสวยงาม ตัดแตงกวาเหมือนในภาพจากนั้นวางลงบนผ้าเช็ดปากเพื่อให้พวกเขาเป็นแก้วเล็ก ๆ
5. รวบรวมของว่างบนเสียบไม้และตกแต่งด้วยสมุนไพรทำขนมปังรอบด้วยแก้วหรือแม่พิมพ์
6. ตกแต่งและทำ canapes ตามที่คุณต้องการจากนั้นจานของคุณจะไม่เหมือนคนอื่น ๆ

canapes ดั้งเดิมกับลูกพรุน

6 ชิ้นจะต้อง:

• กระต่าย - 6 ชิ้น
• เบคอนตัดเป็นแถบบาง ๆ - 3 ชิ้น
• ขนมปังดำ - 2 ชิ้น
• มะกอก - 6 ชิ้น

กระบวนการ:

1. ลูกพรุนแข็งจะต้องแช่ในน้ำร้อนเป็นเวลาสามนาทีจากนั้นแห้งด้วยผ้าเช็ดปาก
2. ห่อผลไม้แห้งด้วยแถบที่เสร็จแล้วของเบคอนแล้วแก้ไขด้วยไม้จิ้มฟันทอดในกระทะ ในรูปแบบนี้ผลิตภัณฑ์จะต้องถูกส่งไปยังเตาอบเป็นเวลาสิบนาทีเพื่อให้เบคอนอบเล็กน้อย
3. ตัดขนมปังหรือบัดกรีด้วยแม่พิมพ์เพื่อให้กลายเป็นรูปร่างเดียวกัน จากนั้นส่งมันในกระทะเดียวกับเบคอนทอดในเตาอบ ทอดมันเล็กน้อยบนไขมันและทำให้แห้งแล้วทำให้แห้ง
4. เมื่อขนมปังเย็นลงแล้ววางเบคอน + ลูกพรุนไว้บนมันและตกแต่งด้านบนด้วยมะกอกเจาะทั้งหมดนี้ด้วย skeins ที่คมชัด ตกแต่งโต๊ะเทศกาล

Canapes สำหรับปีใหม่กับ Brynza, มะเขือเทศ:

10 ชิ้น:

• โหระพา, โรสแมรี่, ดิล, โหระพา, ออริกาโน่
• ปาปริก้าเกลือ
• Brynza - 225 กรัม
• เนย - 50 กรัม
• ขนมปังดำ - 5 ชิ้น
• Slid Tomatoes - 10 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว

กระบวนการ:

1. ผสมสมุนไพรกับปาปริก้า สามารถเพิ่ม Brynza ได้หากไม่เค็มมากให้ม้วน Brynza และชีสในเครื่องเทศจากทุกด้าน
2. หล่อลื่นกระดาษ parchment ด้วยน้ำมันห่อชีส feta เพื่อให้ทั้งหมดนี้ไม่สลายเทปแลกเปลี่ยนจากนั้นห่อด้วยฟอยล์อบ 55 นาทีด้วยอุณหภูมิ 190-200 องศา ให้ฉันเย็น
3. ตัดสี่เหลี่ยมจากเยื่อกระดาษสีดำควรมีสองอัน ขนมปังทอดในกระทะคุณสามารถใช้น้ำมันจากกระป๋องสำหรับกระบวนการที่มีมะเขือเทศแห้ง ชิ้นขนมปังเย็น

ตัด brynza เย็นลงในก้อนใหญ่จากนั้นใส่ก้อนลงบนขนมปังแล้วมะเขือเทศหัวหอมและยึดทุกอย่างด้วยเสียบไม้

สองสลัดสำหรับปีใหม่

ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารจานอร่อยสำหรับปีใหม่ คุณสามารถทำโต๊ะที่สวยงามพร้อมอาหารเบา ๆ ดังนั้นหลังจากความอิ่มตัวฉันจะไม่เพียง แต่นอนลงบนโซฟาและไม่ลุกขึ้นจากที่อบอุ่น แต่มีพลังงาน - ออกไปที่ถนนเพื่อเดินเล่น หรือเต้นรำกับคนที่คุณรักเต้นช้าหรือสามารถตาบอดผู้หญิงหิมะ ฯลฯ

ตารางปีใหม่สำหรับสองคนไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารที่ควรปรุงเป็นเวลานานมาก มันเพียงพอที่จะสร้างของว่างเบา ๆ ทำสลัดกับปลาไก่ และพวกเขาสามารถเตรียมพร้อมล่วงหน้า สิ่งนี้จะทำให้คุณพึงพอใจและมีอารมณ์เชิงบวกมากมายหากคุณยังมีเวลาอีกมากที่จะทำให้ตัวเองเป็นระเบียบ ถัดไปพิจารณาสูตรของสลัดดั้งเดิม

• สลัดกับมะเขือเทศ Brynza

ส่วนประกอบ:

• มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
• พริกหวาน - 150 กรัม
• Brynza - 225 กรัม
• ครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตที่ไม่ได้ทำให้หวานสำหรับการเติมเชื้อเพลิง

กระบวนการ:

1. ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นและแถบพริกหวาน
2. จากนั้นพริกไทยเนื้อหาปรุงรสด้วยโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว

และจานทั้งหมดก็พร้อม

สำคัญ: Brynza สามารถแทนที่ด้วยชีส (adyghe) ต้องขอบคุณสิ่งนี้รสชาติของจานจะนุ่มกว่าและกลิ่นจะแตกต่างกันเล็กน้อย

• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 1 พีซี
• มะเขือยาว - 3 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู - 35 มล. (9%)
• พริกไทย, เกลือ, มายองเนส
• น้ำมันเบาสำหรับการอบมะเขือยาว

กระบวนการ:

1. ตัดมะเขือยาวลงในบาร์อาบแดดพวกเขาทิ้งไว้เป็นเวลา 35 นาที
2. ตัดหัวหอมแล้วเทด้วยน้ำเดือดครึ่งนาที ระบายน้ำเทน้ำส้มสายชูลงในหัวหอมปล่อยให้มันมีนาคมประมาณ 23 นาที
3. จากนั้นบีบมะเขือยาวสับและทอด อย่าลืมผสม
4. จากนั้นวางไว้ในภาชนะปล่อยให้เย็นเพิ่มไข่สับหัวหอมหมักที่นั่น
5. มันยังคงเป็นเพียงการเติมเชื้อเพลิงให้กับจานจมพริกไทยแล้ววางไว้ในที่เย็น

เสิร์ฟมะเขือยาวไปที่โต๊ะเย็น

สลัดกับแพนเค้ก

• มายองเนสเกลือ - จะเข้ามาเท่าไหร่
• แป้ง - 24 กรัม
• คาร์บอเนต - 295 กรัม
• ไข่ - 6 ชิ้น
• น้ำมัน Lenten จะต้องใช้เท่าไหร่สำหรับการทอดและแป้ง

กระบวนการ:

1. ตีเกลือไข่แป้งด้วยเครื่องปั่น
2. เมื่อมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันแล้วอบแพนเค้ก
3. หมุนด้วยหลอดตัดเป็นแถบ
4. ตัดคาร์บอเนตเป็นชิ้นผสมทุกอย่างอาบแดดและปรุงรสด้วยซอสมายองเนส

สูตรอื่นสำหรับสลัดกับแพนเค้ก:

• แตงกวาสด - 1 พีซี
• แตงกวาเค็ม - 30 กรัม
• อกไก่ - 1 พีซี
• แพนเค้ก -4-5 พีซี
• ถั่ว - 35 กรัม (วอลนัท)
• มายองเนส - 85 มล.

กระบวนการ:

1. ตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเกี่ยวกับแถบเดียวกัน จากนั้นใส่ลงในจานผสม
2. แห้งถั่วในไมโครเวฟตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาไม่ได้เผาไหม้เมื่อพวกเขาเย็นแล้วสับมันอย่างประณีตและเพิ่มลงในสลัด จานจะกลายเป็นที่น่าอัศจรรย์
3. คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยขนหัวหอมหรือใบผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

สลัดละเอียด

• ชีสดัตช์ - 195
• Vetshchina - 195 กรัม
• แตงกวา - 1 พีซี
• ซอสมายองเนส - 55 มล.
• กระเทียม - 2 ชิ้น

กระบวนการ:

1. ตะแกรงชีสตัดชีสแตงกวาในแถบความยาว บดกระเทียม เป็นที่พึงปรารถนาที่ชีสในสลัดมีมากกว่าส่วนประกอบอื่น ๆ เพราะชีสควรเป็นมากกว่าส่วนผสมอื่น ๆ
2. เพิ่มมายองเนสผสมส่วนผสมสลัดพร้อมที่จะกิน

หากคุณจำแนกสลัดพวกเขาสามารถจัดกลุ่มตามสัญญาณต่าง ๆ ในสถานที่เสิร์ฟสลัดสามารถแยกแยะได้เช่นของหวานสลัดเช่นของว่างเย็นสลัดเช่นจานหลักบนโต๊ะ

พวกเขายังสามารถจำแนกได้โดย "สัญชาติ" ในฝรั่งเศสอาหารไม่ได้เตรียมเช่นในอังกฤษอาหารญี่ปุ่นแตกต่างจากอาหารยุโรป มีวิธีอื่นในการจำแนกสูตรสลัด พวกเขาสามารถจำแนกได้ตามองค์ประกอบหลักเช่นส่วนผสมหลัก: มันฝรั่งพาสต้าอาหารทะเลผลไม้ ฯลฯ

สำคัญ: น้ำสลัดก็มีความสำคัญเช่นกันมันเกิดขึ้นที่มายองเนสโยเกิร์ตเนยซอสครีมเปรี้ยว ฯลฯ ใช้ในอาหาร คุณสามารถปรับสูตรด้วยตัวเองโดยใช้สถานีบริการน้ำมันที่แตกต่างกันเติมเชื้อเพลิงด้วยซอสต่าง ๆ ที่คุณชอบในรสชาติ

ตารางปีใหม่สำหรับสอง: ปลาจานเนื้อสัตว์

ผู้ชายชอบเนื้อมากกว่าผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ดังนั้นจานเนื้อมักจะอยู่บนโต๊ะเทศกาลเสมอ แน่นอนถ้าคนชอบอาหารมังสวิรัติคุณสามารถปฏิเสธเนื้อสัตว์ได้ แต่ในบทความนี้คุณจะพบสูตรอาหารสำหรับจานเนื้อสัตว์และปลา ตารางปีใหม่สำหรับสองคนอาจมีสูตรต่อไปนี้

สับจากไก่

ส่วนประกอบ:

• เนื้อไก่ - 975 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แครกเกอร์ - จะไปเท่าไหร่
• พริกไทยเกลือเครื่องเทศ

กระบวนการ:

1. ตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ แล้วทุบเกลือพริกไทย
2. ตีไข่เข้าไปในภาชนะด้วยเครื่องปั่นใส่เกลือที่นั่นพริกไทยมวลเพิ่มชีสแข็งขูด
3. นำการสับไอน้ำไปในไข่จากนั้นก็แครกเกอร์แคร็กเกอร์ทอดหนึ่งและอีกอันหนึ่งในกระทะ
4. เสิร์ฟจานที่ทำเสร็จแล้วด้วยสลัดหรือกับข้าว

จานปลา

ปลาถือเป็นผลิตภัณฑ์ขนาดเล็ก -แคลอรี่ แต่แสนอร่อย ผลิตภัณฑ์นี้ดีมากต่อสุขภาพและน่ารับประทานมาก ดังนั้นสำหรับปีใหม่จานปลาจะถูกต้อง

รูเล็ตฟิชเป็นปลา

• ปลาแดง - 475 กรัม
• ปลาขาว - 475 กรัม
• ขนมปังขาว - 175 กรัม
• หัวหอม - 75 กรัม
• พริกไทย, ผักใบเขียว, เกลือ

กระบวนการ:

1. เนื้อปลาสองประเภทเป็นปัญหาโดยไม่ต้องผสมซึ่งกันและกัน แช่ขนมปังในนมหรือน้ำต้ม (เย็น)
2. จากนั้นผ่านส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ผ่านลานไฟฟ้าผสมแยกต่างหากกับปลาสีแดงและสีขาวและอาบแดดและพริกไทยมวล
3. นำฟิล์มอาหารขยายและวางปลาสีแดงชั้นแรกสีเขียวที่สองและปลาขาว
4. สร้างม้วนแบ่งออกเป็นส่วนที่เท่ากันและอบในเตาอบ ตั้งอุณหภูมิในเตาอบ 180 องศา

วิดีโอ: ขนมโรแมนติกสำหรับสองปีสำหรับปีใหม่

วิดีโอ: สองเค้กสำหรับโต๊ะปีใหม่เทศกาล