Bujne in okusne bananine palačinke - od mleka, kefirja, jajc, ovsene kaše, jabolk, čokolade: recepti. Banana palačinke PP brez sladkorja: okusen recept korak za korakom

Bujne in okusne bananine palačinke - od mleka, kefirja, jajc, ovsene kaše, jabolk, čokolade: recepti. Banana palačinke PP brez sladkorja: okusen recept korak za korakom

Pečemo bananine palačinke, prosim svoje gospodinjstvo. V članku boste našli veliko različnih in okusnih receptov.

Prednost banana palačink je, da obstaja veliko možnosti za njihovo pripravo. But se peče na kisli smetani, kefirju, mleku, vitki - z dodatkom oreščkov in suhega sadja. Vsak recept je dober in bo postal idealen zajtrk za tiste, ki se radi zjutraj napolnijo z koristno energijo.

Ponujamo, da na našem spletnem mestu preberemo še en članek 10 najboljših in hitrih receptov v 5 minutahAli nenehno nimate dovolj časa, da bi ugajali svoji okusni družini? Naučite se teh receptov in uživajte v hitrem kuhanju in edinstvenem okusu jedi.

Za takšne palačinke so najbolj primerne zrele ali zrele banane, ki so dobro zdrobljene. Običajno je takšno sadje cenejše, kar je tudi pomembno. Peka iz njih je nežna in dišeča. In z dodatkom čokolade, karamele ali katere koli druge omake postane popolna sladica. Spodaj boste našli veliko okusnih receptov za izdelavo različnih banananih palačink. Preberite še naprej.

Banana palačinka: vsebnost kalorij

Palačinka banana
Palačinka banana

Zdaj veliko ljudi sledi figuri, ker je običajna teža zdravje in lepota. Zato je pomembno poznati vsebnost kalorij v določeni jed. Banana palačinka - kakšna vsebnost kalorij?

  • Odvisno je od sestavin palačink.
  • Če je veliko kompasa: mleko, smetana, jajca, sladkor, maslo ali ghee, potem peka postane bolj kalorična.
  • Vzemite najpogostejši recept za črte z bananami na kefirju, jajca, s sladkorjem. Vsebina kalorij bo 200 kcal na 100 gramovToliko tehta v povprečju 2 palačinka.
  • Če jogurt odstranite in pustite samo banane in jajca, se bo vsebnost kalorij približno zmanjšala 15%.
  • Vsaka sladka omaka bo jed dodala dodatne kalorije. Na primer, žlica javorjeve omake "tehta" približno 50 kcalPribližno isto je žlica vsakega marmelade. In čokoladna omaka na smetani 28-30 kcal.
  • Med je zelo primeren za palačinke z bananami, vendar vas ne bi smeli odnesti: ena čajna žlička bo povečala vsebnost kalorij 29 kcal.

Toda vitke palačinke in celo z uporabnimi dodatki, na primer ovsene kaše, niso tako visoke kot maslo. To je logično, saj vključujejo samo zrelo sadje, moko in ščepec soli. Sladkor lahko zamenjate s sladilom ali sploh ne dodamo, saj so banane same zelo sladke. V tem primeru vsebina kalorij 100 gramov (ali 2 vrstici) ne bo presegel 120 kcal.

Zdaj pa pojdimo na recepte. Preberite še naprej.

Bujne bananine palačinke na kefirju s kislo smetano: recept za palačinke z moko, fotografija

Bujne bananine palačinke na kefirju s kislo smetano
Bujne bananine palačinke na kefirju s kislo smetano

Kot vsako drugo pecivo je tudi ta jed pripravljena iz moke različnih vrst. Najpogosteje uporabljajo tradicionalno različico s pšenično moko. Pri izbiri se morate obrniti na odstotek glutena, običajno je označen na paketu. Najboljša za jed je primerna moka najvišjega razreda, z glutenom vsaj 28%S takšnimi kazalniki pri kuhanju ne bo težav, palačinke pa se bodo izkazale za mehke in bujne.

Vredno je vedeti: Kefir bo testo naredil bolj nežno in zračno, banane pa bodo vse komponente vezale skupaj in jim dalo svojevrstno, skoraj medeno aromo.

Namesto Kafirja lahko uporabite kateri koli fermentirani mlečni izdelek: fermentirani, jogurt, jogurt, kislo smetano z nizko debelo. Tudi če ste se zataknili v hladilniku izpuščeni jogurt 1-2 dni, potem bo tudi on. Tu je recept za bujne bananine palačinke z moko na kefirju:

Komponente:

  • Banana - 1 kos
  • Moka v/s - 1 skodelica
  • Kefir - pol kozarca
  • Jajca-1-2 kosov (odvisno od velikosti)
  • Sladkor-0,5-1 žlica
  • Sol je ščepec
  • Soda - 0,5 čajna žlička

Priprava:

  • Za začetek v ločeni skledi zmešajte vse suhe sestavine: moko, sol, sladkor, sodo. Moka mora najprej presejati.
Mrtanje banane
Mrtanje banane
  • Zdaj je prišlo do banane: brez kože in se spomnite z vilicami ali brusi v mešalniku. Bolj kot banana, lažje jo bo spremeniti v pire krompir. Izkazalo se je, kot na fotografiji:
Takšen pire krompir naj prihaja iz banane
Takšen pire krompir naj prihaja iz banane
  • Takoj, ko se ta manipulacija približa koncu, nadaljujte do naslednjega. Kefir nalijte v majhnih porcijah do krompirja z banano, kar temeljito meša nastalo maso.
  • Jajca stepemo ločeno in zmešamo z mešanico kefir-banana.
Premagati jajca in mešajte s kefirjem
Premagati jajca in mešajte s kefirjem
  • Vse temeljito zmešajte in postopoma dodajte suho mešanico moke in sode.
  • Vse spremeni v homogeno maso, ki bo debelejša od testa za palačinke. Če je bilo testo preveč debelo, ga razredčite s kefirjem, vodo ali jajcem.
  • Testo nalijemo v ogrevano ponev z žlico. Palačinke ne smejo biti prevelike v premeru. Toda v debelini - najmanj 1 cmTakšne palačinke so celo videti bolj privlačne kot ostale.

Debelina se doseže ne le zaradi gostote testa, ampak tudi zato, ker Kefir pri cvrtju bolj aktivno komunicira s sodo, kar vodi v nastajanje številnih najmanjših mehurčkov. Zaradi njih palačinke izgledajo porozne. Takšne palačinke postrezite s kislo smetano ali medom za čaj, kakav ali kavo.

Bananane palačinke v mleku: recept korak za korakom - kako kuhati palačinke iz banan, mleka in jajc?

Bananine palačinke v mleku
Bananine palačinke v mleku

Za tiste, ki ne marajo palačink na Kefirju, lahko svetujete še enemu, ne tako izvirnemu, ampak zelo okusnem receptu - "torte" v mleku. Zanj boste potrebovali takšne sestavine, ki so v skoraj vsaki hiši. Če želite pospešiti postopek kuhanja, morate vse izdelke zložiti v mešalnik, razen moke in dobro premagati. Kako kuhati palačinke iz banan, mleka in jajc? Tu je recept za koračne palačinke v koraku v mleku:

Komponente:

  • 2 banani
  • Moka - 3/4 očala
  • Mleko - 1/3 kozarcev
  • Jajce - 1 kos
  • Vanilin - na konici noža
  • Sol je ščepec
  • Sladkor - po okusu

Priprava:

  1. Banane poljubno razrežite in jih postavite v mešalnik.
  2. Tam nalijte mleko (lahko vzamete smetano).
  3. Nato v vrsti: jajca, sladkor, sol.
  4. Mešamo do popolnega mletil. Masa postane gosta in gladka, konsistenca pa spominja na debel kefir.
  5. Dodajte to maso v preserjeno moko in pravilno premešajte, da ni grudic.
  6. Na obeh straneh pražite v ponvi v zelenjavi ali mešanici zelenjave in masla.
  7. Odstranite odvečno maščobo in položite palačinke na prtiček ali papirnato brisačo.

Takšne palačinke lahko postrežete z medom ali drugo sladko omako.

Kako kuhati vitke bananine palačinke brez mleka, jajc in kefirja: preprost recept korak za korakom

Palačinke Lenten Banana brez mleka, jajc in kefirja
Palačinke Lenten Banana brez mleka, jajc in kefirja

Palačinke Lente s katerim koli sadjem niso nič manj okusne kot maslo sort. In banana ima zelo tanko, sladko konveksno aromo. Poleg tega so manj kalorične, kar pomeni, da se lahko razvajate z nekaj palačinkami, ne da bi posegli v pasu.

Mnogi ljudje mislijo, da se bo pečenje razpadlo brez jajc. Vendar ne! Bananana kaša popolnoma "veže" vse sestavine skupaj in ne omogoča, da se palačinke razbijejo. Tu so najbolj primerne temne banane s pikami. So najmehkejši in tudi sladki in dišeči. Kako kuhati vitke bananine palačinke brez mleka, jajc in kefirja? Preprost recept korak za korakom:

Komponente:

  • Banane - 2 kosa
  • Moka - 1 skodelica (z diapozitivom)
  • Pecilni prašek - 0,5 čajna žlička
  • Voda - 0,5 skodelice
  • Sol je ščepec
  • Ovseni kosmiči - 0,5 skodelice
  • Sladkor, cimet - po okusu

Priprava:

  1. Banane zvijte z vilicami, dokler se pire ne oblikuje.
  2. Malo po malo dodajte vodo v bananino pire krompir in mešamo do gladkega.
  3. Ovseno kašo zdrobite v mlinček za kavo v stanje moke.
  4. Zmešajte vse suhe sestavine: moka, zdrobljena ovsena kaša, sol, sladkor in pecilni prašek.
  5. Zmes bananine zmešamo s suhimi sestavinami.
  6. Iz nastalega testa pecite palačinke v zelenjavnem ali kokosovem olju.

Končno posodo postrezite z medom ali z kondenzirano rastlino in mlečnim izdelkom.

Banana palačinke PP brez sladkorja: okusen recept korak za korakom

Banana palačinke PP brez sladkorja
Banana palačinke PP brez sladkorja

Številni ljudje z boleznimi, kot je diabetes mellitus, preklopijo na hrano brez sladkorja. In s pravilno prehrano je vsaka rafinirana hrana omejena. Kako kuhati bananine palačinke tistim, ki so brez sladkorja prešli na PP? Lahko ga nadomestite s katero koli sladilo, ki pri visokih temperaturah ne spreminja okusa in sladkosti. Tu je okusen recept korak za korakom:

Komponente:

  • Banane - 2 kosa
  • Jajca - 2 kosa
  • Ovseni kosmiči - 0,5 skodelice
  • Moka - 1 skodelica
  • Sol je ščepec
  • Sladek fit-parad-3 g (količina, ki ustreza 2 čajnim žličkam sladkorja)

Priprava:

  1. Banane zmešajte ali zavijte v pire krompir z mešalnikom.
  2. Jajca pretepajte in zmešajte z bananinim pire krompirjem.
  3. Ovseno kašo mletite v stanje moke.
  4. Vse suhe sestavine zmešajte v ločeni posodi.
  5. Zmešajte suhe izdelke in jajčno-banansko mešanico.
  6. Palačinke pečemo v suhi ponev.

Postrezite z medom ali različnimi sladkimi jagodami: maline, borovnice itd.

Ovsene ovsene palačinke: okusen recept za bananine palačinke z ovseno kašo, ovseno kašo

Ovsene ovsene palačinke
Ovsene ovsene palačinke

Da bi bila peka bolj uporabna, je del moke v njej nadomeščen s sesekljano ovseno kašo. Ovsena kaša je manj kalorična in bogata z vitamini in elementi v sledovih. Vendar je nepraktično popolnoma nadomestiti pšenično moko z njo, saj odsotnost glutena vpliva na kakovost posode. Pri uporabi moke in ovsene kaše v razmerju 1: 1 Največjo korist lahko dosežete brez poseganja po okusu in videzu palačink ovsene kaše. Tu je okusen recept za bananine palačinke z ovseno kašo ali ovseno kašo:

Komponente:

  • Banane-1-2 kosov (odvisno od velikosti)
  • Moka - 0,5 skodelice
  • Ovseni kosmiči - 0,5 skodelice
  • Jajca - 1 kos
  • Sladkor - 1 žlica
  • Sol je ščepec
  • Vanillin

Priprava:

  1. Banane zmešajte v pire krompir.
  2. Zmešamo z utečenim jajcem.
  3. Ovseno kašo zmešajte, zmešajte z moko, sladkorjem, soljo, vanilijo.
  4. Vse zmešajte. Palačinke pečemo v zelenjavi ali maslu.

Takšne "torte" lahko spečete v ponvi z dnom proti palici, brez olja. Tako bo jed bolj uporabna in hranljiva.

Kako kuhati originalne bananine palačinke brez moke: okusen recept korak za korakom

Originalne bananine palačinke brez moke
Originalne bananine palačinke brez moke

Za tiste, ki so kontraindicirani, lahko uporaba moke zaradi glutena, ki jo vsebuje v njem, lahko ponudimo okusne bananine palačinke z majhno količino ovsene moke. Najbolje je, da to storite sami, sekanje "Hercules" Mlinček za kavo, saj lahko kupljeno vsebuje majhno količino glutena. Torej, kako kuhati originalne bananine palačinke brez moke? Tu je okusen recept korak za korakom:

Komponente:

  • Banana - 1 kos
  • Jajce - 1 kos
  • Sladkor - 1 čajna žlička
  • Ovsena kaša - 3/4 očala
  • Sol je ščepec
  • Pecilni prašek - 0,5 čajna žlička

Priprava:

  1. Zrele banane zmeljete in zmešajte z jajcem.
  2. Ovseno kašo mletite v mlinčku za kavo. Zmešajte jih s sladkorjem, soljo in pecilnim prahom.
  3. Suho zmes zmešamo z jajčno-bananovo.
  4. Testo dajte v predhodno ogreto ponev z žlico.
  5. V katerem koli rastlinskem olju brez vonja pečemo majhne palačinke.

Če enkrat poskusite takšne palačinke, jih ne želite več kuhati z moko. So tako dišeči in imajo zanimiv okus.

Koristne palačinke za riž-banana: recept korak za korakom

Koristne palačinke z rižem-banani
Koristne palačinke z rižem-banani

Riž in banane gredo dobro med seboj. Mehki, nevsiljivi okus riža gre čim boljši s sladkimi, skoraj karamelnimi bananami. Nič čudnega, da se v azijskih državah veliko sladic pripravi natančno z rižem. Izkazalo se bo ne le okusne, ampak tudi zdrave palačinke z rižem-banani.

V testo lahko dodate predhodno polnjen riž, lahko -predhodno namočene riževe kosmiče ali riževa moka, vključno z neodvisno pripravljeno. Za različna žita je dobro vreti na vodi, mleku ali smetani. Tu je recept korak za korakom:

Komponente:

  • Riževa okrogla -grada - 1/3 skodelice
  • Mleko - 1 skodelica
  • Voda - 1/3 skodelice
  • Sol je ščepec
  • Banana-1-2 kosi (odvisno od velikosti)
  • Jajca - 2 kosa
  • Sladkor-1-2 žlice
  • Moka - 3/4 očala
  • Pecilni prašek - 0,5 čajna žlička

Priprava:

  1. Riž operemo in ga kuhamo v mešanici mleka in vode, pri čemer dodamo sol. Izkazati bi se morala viskozna riževa kaša. Če želite to narediti, ga je treba kuhati 20 minut Po vreli.
  2. Zrelo banano z vilicami.
  3. Premagati jajca.
  4. Zdaj zmešajte ohlajeno riževo kašo, jajca, banano, sladkor.
  5. Pecilni prašek zmešajte z moko in postopoma dodajte drugim izdelkom.
  6. Palačinke pečemo v kokosovem orehu ali drugem rastlinskem olju brez vonja.

Palačinke se bodo izkazale za nežne in s čudovito strukturo. Poskusite jih po okusu, všeč vam bo.

Preproste curd-bananske palačinke: najboljši recept za palačinke s skuto, korak za korakom

Preproste palačinke s skutami
Preproste palačinke s skutami

Cottage sir naredi katero koli testo občutljivo in zračno. Dodamo ga za okus in dajanje posode jed po okusu. Ponujamo, da pečemo preproste skute in palačinke z bananami. Tu je najboljši recept za palačinke s skuto po koraku:

Komponente:

  • Banana - 1 kos
  • Cottage sir - 100 g
  • Sladkor-3-4 žlice
  • Kefir - 1 skodelica
  • Jajca - 2 kosa
  • Moka - 1 skodelica
  • Sol je ščepec
  • Vanilin je ščepec

Priprava:

  1. Koči obrišite sir skozi sito in zmešajte z bananinim pire krompirjem.
  2. Jajca stepemo s sladkorjem in ščepcem soli, dodajte mešanici, raztrgani z bananami.
  3. Mešajte s kefirjem.
  4. Peči prašek in vanilin dodajte v presejano moko. Zmešajte vse, da dobite debelo testo za palačinke.
  5. Pečemo v zelenjavi ali maslu.

Končno posodo nalijemo z medom, okrasimo z jagodam ali potresemo s sladkorjem v prahu.

Okusne bananine palačinke za otroke: Recept banane korak za korakom

Okusne bananine palačinke za otroke
Okusne bananine palačinke za otroke

Mnogi majhni otroci zelo ljubijo palačinke. Lahko jih pripravimo na zajtrk ali popoldanski prigrizek, vendar ne vsak dan, ker palačinke ocvrte in jih nenehno jedo, škodujejo majhnemu nežnemu želodcu. Vendar lahko otroka razvajate nekajkrat na teden. Tukaj je recept za korak -s korakom priprava okusnih banananih palačink za otroke:

Komponente:

  • Banane - 2 kosa
  • Smetana - 1 skodelica
  • Jajca - 2 kosa
  • Moka - 1 skodelica
  • Sladkor-1-2 žlice
  • Sol je ščepec
  • Cimet - na konici noža
  • Karamelni sirup - malo

Priprava:

  1. Vzemite zrele banane "s pikami" in odprite z vilicami.
  2. Zmešajte s smetano.
  3. Dodamo jajca, ki so jo stepeni s sladkorjem, in ščepec soli.
  4. Zmešamo z moko, dodajte cimet.
  5. Palačinke pečemo v ponvi z oljem.

"Torte" lahko ocvrteš brez olja v posebni ponvi. Nalijte jih s karamelnim sirupom. Izkazalo se bo dišeče bujne palačinke. Še več receptov spodaj. Preberite še naprej.

Okusne jabolčne in bananine palačinke-kako narediti: okusni recept

Okusne jabolčne in bananine palačinke
Okusne jabolčne in bananine palačinke

Koliko jedi lahko pripravimo jabolka. To je in okusne pite - puh in kvas, in sladki piškoti, sira in seveda palačinke. Dodajte banano za nežnost in dobili boste negovalno in edinstveno jed. Kako so okusne jabolčne in bananine palačinke? Tu je okusen recept:

Komponente:

  • Jabolko - 1 kos
  • Banana - 1 kos
  • Kefir - 0,5 očala
  • Jajca - 2 kosa
  • Pecilni prašek - 1 čajna žlička
  • Moka - 3/4 očala
  • Sladkor-2-3 žlice
  • Sol je ščepec
  • Cimet - po okusu

Priprava:

  1. Jabolko narišite brez kože na finem graterju.
  2. Zmešajte z veliko banano.
  3. Zmešajte preostale sestavine. Dodajte malo cimeta.
  4. Jebi palačinke v rastlinskem olju.

Takšne "torte" lahko postrežete s kislo smetano ali drugo kremno omako.

Bananine palačinke s čokolado: recept

Banana palačinke s čokolado
Banana palačinke s čokolado

Čokolada dodaja peko izjemen okus. Z njo se izkažejo prave kulinarične mojstrovine. Uporabite lahko za peko, kakavov prah in navadne čokoladne ploščice, pa tudi posebne slaščice za glazuro. Za zalivanje bomo uporabili kakav in čokoladni preliv. Tu je recept za bananine palačinke s čokolado:

Komponente:

  • Banane - 2 kosa
  • Kakavov prah-2 žlice
  • Mleko - 1 skodelica
  • Jajca - 2 kosa
  • Moka - 1 skodelica
  • Sach. Pesek - 2 žlici
  • Sol je malo
  • Pecilni prašek je malo
  • Čokoladna omaka
Banana palačinke s čokolado
Banana palačinke s čokolado

Priprava:

  1. Mešanico mleka, kakava v prahu in sladkorja skuhajte, ohladite.
  2. Banano z vilicami zmešajte, zmešajte z stepenimi jajci in mešanico kakava.
  3. Dodamo moko, pomešano s soljo in pecilnim prahom.
  4. Palačinke pečemo, pojejte jih s čokolado.

Čokoladno omako lahko skuhate sami. Če ga želite pripraviti, v vodni kopeli stopite ploščico čokolade ali slaščičarne, zmešajte z vročimi slivami ( 1/3 skodelice). Mešajte mešanico in izklopite ogenj. Takšno omako lahko zalivamo s kakšnimi sladicami.

Palačinke buč-banane: okusen recept za palačinke

Palačinke buč-banane
Palačinke buč-banane

Buča je zelo uporaben izdelek. Kljub dejstvu, da je to zelenjava, daje jedi dodatni sladkost in edinstven okus. Mnoge gospodinje ne mara kuhati jedi iz te zelenjave, saj jih je težko očistiti. Na našem spletnem mestu obstaja še en članek, ki je podrobno opisan, kako hitro in samo očistiti bučoPogosto ga naredijo:

Tu je okusen recept za palačinke buč-banane:

Komponente:

  • Buča - 300 g
  • Banane - 2 kosa
  • Sach. Pesek - 3 žlice
  • Mleko - 1 skodelica
  • Jajca - 2 kosa
  • Moka - 1 skodelica

Priprava:

  1. Pečemo bučo v folijo, dokler mehko (lahko daste v majhno količino vode).
  2. Mrnite bučo in banano.
  3. Zmešajte mleko, jajca in sladkor.
  4. Dodajte moko. Dobro premešaj.

Palačinke pečemo iz testa. Postrezite z medom ali kremno omako v obliki kisle smetane ali stepene smetane s sladkorjem.

Zdaj poznate veliko različnih receptov palačink. Veselite se gospodinjstva in jih pripravite na zajtrk ali samo na sladico. Videli boste, kako bodo vaši sorodniki in prijatelji pojedli te sladke "torte" in prosili za dodatke. Dober tek!

Video: Hiter zajtrk: Banana palačinke brez moke in sladkorja - vse dobro

Preberite na temo:



Avtor:
Ocenite članek

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *