Kaj kuhati iz ostankov testa za palačinke: preizkušeni recepti

Kaj kuhati iz ostankov testa za palačinke: preizkušeni recepti

Če imate v kuhinji preostale palačinke, pripravite novo jed. Poiščite recepte v članku.

Mnoge gospodinje se zavedajo najbolj znanih načinov uporabe testa, ki ostane od priprave palačink. Obstaja veliko možnosti za uporabo - od pite za palačinke do rit.

Na naši spletni strani preberite še en članek o tej temi: "Zakaj se palačinke držijo ponve in se zlomijo, ko se prevračajo?"Spoznali boste razloge in kaj storiti, da se palačinke ne držijo ponve. Kako ocvrti palačinke, da se ne držijo ponve: nasveti. Palačinke, ki se ne držijo ponve: recept

Nato bomo podrobneje razmislili, kaj lahko pripravimo iz preostalega testa za palačinke. To bodo okusne jedi, ki jih vam bodo všeč vi in \u200b\u200bvaša gospodinjstva. Preberite še naprej.

Zračni piškotki iz preostalega testa za palačinke: recept

Zračni piškotki iz ostanka testa za palačinke
Zračni piškotki iz ostanka testa za palačinke

Na naši spletni strani preberite še en članek o tej temi: "Kako pripraviti testo za palačinke v mleku in palačinke z luknjami?"Našli boste preprost in hitri korak -s koraki, kulinarični skrivnosti.

Piškotki so občutljivi in \u200b\u200bokusni. V njegovi pripravi je en odtenek - prepovedano je odpreti pečico med peko, sicer lahko testo "pade" in izdelek se bo izkazal za težko. Tu je recept za zračne piškotke iz preostalega testa za palačinke:

Potrebne sestavine:

  • Piščančja jajce
  • Rastlinsko olje - 30 gramov
  • Moka - 200 gramov

Fazno pripravo:

  1. V testo dodajte naštete izdelke iz palačink, rezultat mora biti konsistenca debele kisle smetane.
  2. V skodelico dodajte žlico rastlinskega olja, da kuhamo muffine.
  3. Oblike segrejte v pečici in po tem - napolnite jih s testo.
  4. Pečeno približno 20 minut.
  5. Med pripravo ne odprite pečice!

Barva roza bo povedala o pripravljenosti piškotkov. Pri postrežbi lahko okrasite po svojem okusu - potresete s sladkorjem v prahu, nalijete čokoladno šminko itd.

Palačinka iz palačinke iz palačinke: recept

Palačinka iz testov za palačinke
Palačinka iz testov za palačinke

Če želite narediti torto za palačinko med kuhanjem palačink, potem testa ne pustite pozneje, ampak morate samo nadaljevati postopek kuhanja. Uporablja se preostali del testa. Izkazalo se je, da boste z neprekinjenim postopkom in istim testom naredili palačinke in torto. Če želite torto napolniti vnaprej, razmislite, kateri izdelki so potrebni.

Preberite še enega na naši spletni strani Članek o pripravi palačinkeV njem boste našli 15 okusnih receptov.

Jed lahko ni samo sladka, ampak tudi slana. Nekatere gospodinje kot nadev uporabljajo slane ribe, mehkega sira in zelišč. In ko sem si resnično želel sladkarije, lahko uporabite karamelno omako in na vrhu okrasite s čokolado. Vsako novo palačinko samo razmažite s smetano in nadaljujte s štedilnikom in torte zložite v kup. Takoj, ko je torta pripravljena, jo je treba pustiti 20 minut za impregnacijo.

Palačinke na mleku z luknjami - zelo okusen: preizkušen recept

Palačinke v mleku z luknjami - zelo okusne
Palačinke v mleku z luknjami - zelo okusne

Na naši spletni strani preberite še en članek o tej temi: »Kako zamenjati sodo? Kaj storiti, če ni sode za palačinke? "Naučili se boste zamenjati sodo v peki, v medu, palačinkah, palačinkah in ali je mogoče sodo nadomestiti s kvasom.

Če želite narediti palačinke še posebej okusne in dišeče, morate vedeti glavno skrivnost. Vročno mleko ali vrelo vodo dodamo testo. To je edini način, da dobite zelo okusne palačinke z luknjami. Tu je dokazan recept:

Potrebne sestavine:

  • Preostalo testo
  • Vrela voda ali vroče mleko - 250 ml
  • Moka - 200 gramov
  • Rastlinsko olje za cvrtje

Fazno pripravo:

  1. Dodajte moko v obstoječe testo.
  2. Nalijemo vrelo vodo ali vročo mleko in zmešamo z dodatkom sončničnega olja.
  3. Zdaj ostaja le, da mešanico pretrgamo v ponvi.

Zahvaljujoč tej skrivnosti je jed neverjetno odprta.

Preberite si še nekaj skrivnosti kuhanja okusnih palačink z luknjami. Vsi so opisani v članku na temo: "Ali potrebujete in zakaj dodate sodo v testo za palačinke?"Naučili se boste, kako pripraviti okusne palačinke v mleku z luknjami.

Hitro testo za klobase v testo iz ostankov testa za palačinke: kako to storiti?

Hitro testo za klobase v testo iz ostankov testa za palačinke
Hitro testo za klobase v testo iz ostankov testa za palačinke

V preteklosti so bile klobase v testu in na palici mogoče najti skoraj povsod. Danes so pozabili na ta recept, vendar ga je vredno poskusiti enkrat, želeli boste več. Kako narediti? Tu je recept za hitro testo za klobase v testo iz ostankov testa za palačinke:

Potrebne sestavine:

  • Preostalo testo
  • Klobase-5-10 kosov (odvisno od tega, koliko testa imate)
  • Paprika - 10 gramov
  • Koruzna moka - 50 gramov
  • Rastlinsko olje za cvrtje

Fazno pripravo:

  1. Pecilni prašek dodajte v testo za palačinke (če vam pri kuhanju palačink ne dodate), paprika in koruzne moke.
  2. Testo gnetemo, zato mora biti debelo. Če je masa tekoča, dodajte več moke.
  3. Vsako klobaso prebodite z nabodali, tako da so v notranjosti. Nato potopite v testo. Če želite to narediti, lahko uporabite žlico.
  4. V vanj segrejte olje za kotalnik in nalijte sončnično olje.
  5. Klobase prepražimo, dokler niso kuhane. Med kuhanjem ne pozabite pomakniti klobase, tako da je testo enakomerno pečeno.
  6. Po tem položite posodo na papirnato brisačo, da bo odvečno olje izginilo.

Klobase dajte v visok kozarec, da ne poškodujete testa. Za udobje lahko izdelke razrežete na majhne koščke in kuhate tudi v testo. Klobase lahko uporabite tako vroče kot hladne.

Testo za domače rezance iz ostankov testa za palačinke: recept

Testo za domače rezance iz ostankov testa za palačinke
Testo za domače rezance iz ostankov testa za palačinke

Domače rezance ni težko kuhati iz testa za palačinke, izdelki pa bo potrebna le moka, saj je naše testo skoraj pripravljeno. Torej, preostanek testa za palačinke postavite bližje in začnite kuhati domače rezance. Tu je recept:

Fazno pripravo:

  1. V majhnih delih dodajte moko v testo, dokler ne postane elastično.
  2. Krvjo zavijte s filmom in pustite pol ure.
  3. Razvaljajte v plast debelo ne več kot 1 mm.
  4. Površino potresemo z moko in razvaljamo z zvitkom, jo \u200b\u200bnarežemo na tanke rezance.

Zdaj ostaja le, da rezance posuši v pečici pri temperaturi 150 ° C V nekaj minutah. Potem ga lahko uporabite za kuhanje svojih najljubših jedi.

Asso testo za žemljice je najbolj okusno in nežno: iz ostankov testa za palačinke

Šopki iz ostankov testa za palačinke
Šopki iz ostankov testa za palačinke

Po pripravi tega recepta ne boste želeli preizkusiti drugih žemljic. Izkazalo se je, da so neverjetno zračni in jih ni težko kuhati, pri čemer uporablja le preostalo testo za palačinke. Tu je recept za najbolj okusno in nežno maslo za žemljice:

Potrebne sestavine:

  • Preostalo testo za palačinke
  • Suhi kvas - 10 gramov
  • Maslo - 100 gramov

Fazno pripravo:

  1. Na samem začetku je treba pripraviti vse naštete izdelke, tako da so vedno tam. Konec koncev je pomembno, da vse počnete dosledno in ne zamujate za sekundo.
  2. Dodajte kvas v ogrevano testo, talilno olje. Temeljito premešamo in postavite na toplo mesto.
  3. Takoj, ko se dvigne, na mizo nalijte moko. Testo mora biti mehko in ne zelo tesno. Po potrebi dodajte moko.

Da bi testo še posebej okusno, je treba upoštevati več skrivnosti. Pomembno je izbrati samo sveže, olje mora biti toplo. Temperatura v sobi mora biti približno 25-30 ° C In morate izključiti osnutke. Nekatere gospodinje priporočajo, da se kuhamo samo v dobrem razpoloženju, saj testo čuti vse. Pečemo žemljice pri temperaturi 180 ° C - 30 minut.

Ostanki palačink za testo za palačinke: recept

Ostanki palačinke
Ostanki palačinke

Na naši spletni strani preberite še en članek o tej temi: "Popoln zajtrk - ovsena kaša"Našli boste klasičen recept za multicooker in žar, za pečico, pa tudi zanimive nadeve za ovseno kašo.

Po tem receptu so palačinke puhaste, lahke in dišeče. Naredite jih iz ostankov testa za palačinke. Tu je recept:

Potrebne sestavine:

  • Testo za palačinke
  • Jedilni kis - 27 gramov
  • Hrana soda - pol čajne žličke
  • Maslo, stopljeno - 35 gramov

Fazno pripravo:

  1. Testo za palačinke dajte v hladilnik.
  2. V tem času stopite olje in počakajte, da se ohladi.
  3. Testo dodajte kis in maslo.
  4. Preden začnete kuhati, pripravite ramensko rezilo.
  5. Palačinko položite na štedilnik in nalijte rastlinsko olje.
  6. V to nalijte končno testo in prepražimo palačinke.
  7. Palačinke se razvijejo drug na drugega, da ne izgubijo sijaja.
  8. Kako se bo pripravila zadnja Oladia, nalijte kup s sirupom ali medom.

Ne pozabite namočiti posodo, ker se v nasprotnem primeru lahko izkaže za suho. In sirup lahko kupite v kateri koli trgovini. Lahko ga impregniramo z navadnim medom.

Čebulne žemljice iz ostankov palačink: recept

Čebulne žemljice iz testa za palačinke
Čebulne žemljice iz testa za palačinke

Takoj, ko se žemljice postavijo v pečico, iz njih prihaja neverjetna aroma. Izdelke lahko razmažete s pasto ali jih uporabite kot dodatek k prvim jedi. Tu je recept za čebule iz ostankov testa za palačinke:

Potrebne sestavine:

  • Testo za palačinke
  • Cottage sir - 250 gramov
  • Rastlinsko olje - 20 gramov
  • Čebula je velika
  • Mazanje rumenjak

Fazno pripravo:

  1. Testo za palačinke dodajte kočo in pretepajte z mešalnikom.
  2. Čebulo fino nasekljajte in ocvrte v ponvi z dodatkom rastlinskega olja.
  3. Dodajte ga v testo.
  4. Razdelite testo za 12 kosov. Iz vsake oblikujte klobaso in jo zavežite z vozelom.
  5. Spustite pergament na pekač in nanj položite žemljice.
  6. Mazajte svojo površino z rumeno in damo v pečico 25 minut pri temperaturi 200 stopinj.

Takoj, ko se žemljice pojavijo v rudeči skorji, so pripravljeni. Ko skuhate nekaj juhe, vendar želite nekaj nenavadnega za to-to je najboljša možnost.

Werser iz ostankov palačinke s kislo zelje: recept

Werser iz ostankov palačinke s kislo zelje
Werser iz ostankov palačinke s kislo zelje

Ta jed je najpogosteje kuhana v Moldaviji. Takšno peko bo pridobilo celo vsaka novinarska gospodinja. Občutljivo testo je hrustljavo, sočno zelje pa tako dopolnjuje okus, da ga je nemogoče razbiti. Tisti, ki so že uspeli preizkusiti to umetniško delo, zdaj skoraj nenehno razvajajo gospodinjstva. Tu je recept za ostanke testa za palačinke z kislo zelje:

Potrebne sestavine:

  • Preostalo testo za palačinke
  • Kislo zelje - 600 gramov
  • Korenje - 150 gramov
  • Čebula - 100 gramov
  • Začimbe po okusu
  • Rastlinsko olje - 50 gramov
  • Mazanje rumenjak

Fazno pripravo:

  1. Čebulo narežite s kockami.
  2. V ponev vlijemo rastlinsko olje in na njem prepražimo čebulo, dokler ne mehka.
  3. Korenje narišite na grobi grater.
  4. Dodajte jo v čebulo in jo pražite približno tri minute.
  5. Tekočino odcedite iz zelja in jo narežite čim manjše.
  6. Dodajte jo v zelenjavo in kuhajte pod pokrovom v mehko stanje.
  7. Nadev položite na krožnik in počakajte, da se ohladi.
  8. Vzemite testo in mu dodajte malo moke, da se masa debela.
  9. Razdelite ga na 10 delov in oblikujte kroglice.
  10. Vklopite pečico 200 stopinj.
  11. Zavijte kroglice, da dobite tanek oval.
  12. Dajte v vsak nadev.
  13. Vsakega ovala spremenite v cigaro.
  14. Pekač pokrijemo s pergamentom in položite pite.
  15. Maži jih z rumenjakom.
  16. Dajte v pečico pol ure.

Ohladite končne pite in postrezite. Ne pozabite jim kuhati čaja ali kave.

Sire palačinke s palačinkami testo: recept

Palačinke s palačinkami testo
Palačinke s palačinkami testo

Bruttery in občutljivo, zdrobljen s sirom, so pripravljeni hitro in preprosto. In rezultat bo razveselil vsakega družinskega člana. Za kuhanje ne bodo potrebni dragi izdelki, vsi jih lahko najdejo v hladilniku. Tu je recept za sirne palačinke testa za palačinke:

Potrebne sestavine:

  • Trden sir - 350 gramov
  • Kisla smetana - 200 gramov
  • Jajce

Fazno pripravo:

  1. Sir narišite in ga dodajte na test palačinke.
  2. Vstavite kislo smetano vanj in gnetemo homogeno testo.
  3. Za nadev izrežite sir s palicami.
  4. Testo razdelite na dva dela. Vsakega razvaljajte v krogu.
  5. Krog razdelite na osem delov.
  6. Na koncu vsakega dajte sir in zavijte zvitek.
  7. Pokrijte pekač in položite rulete.
  8. Mazajte jih z jajcem in potresemo s sezamovimi semeni.
  9. Pečemo v pečici 20 minut pri temperaturi 200 stopinj.

Čudovit prigrizek je pripravljen. Uporabite lahko manjšo količino sira, vse je odvisno od okusa.

Palačinka sufle iz ostankov testa za palačinke: recept

Palačinka souffli iz ostankov testa za palačinke
Palačinka souffli iz ostankov testa za palačinke

Priprava te jedi je preprosta, rezultat pa bo podoben ustvarjanju iz restavracije. Tu je recept za palačinke iz ostankov testa za palačinke:

Potrebne sestavine:

  • Testo za palačinke
  • Losos - 300 gramov
  • Mleko - 350 ml
  • Čebula-2 koščki
  • Bay list
  • Maslo - 50 gramov
  • Moka - 50 gramov
  • Jajca rumenjaka - 2 kosa
  • Trden sir - 100 gramov
  • Jajčne beljakovine - 3 kose
  • Smetana - 300 gramov
  • Parmezan - 50 gramov

Fazno pripravo:

  1. Na samem začetku je treba palačinke peči na tradicionalen način.
  2. Pokrijte jih z oprijetim filmom in jih pustite.
  3. Če želite kuhati omako, dodajte lovski list, ribje file in čebulo mleku.
  4. Takoj, ko vse zavre, odstranite s toplote in pokrijte s pokrovom.
  5. Vztrajajte približno sedem minut.
  6. Ribe položite na krožnik in odcedite mleko.
  7. Ribe razstavite tako, da ni kosti.
  8. Naribajte sir.
  9. Maslo stopite v ponev in mu dodamo malo moke, hitro zmešajte z leseno žlico.
  10. Vroče mleko nalijte v maso in ga vlijte v debelo stanje, kot kislo smetano.
  11. Dodamo rumenjake in polovico naribanega sira, začimbe po okusu.
  12. Beljakovine pretepajte s soljo in previdno kombinirajte z ohlajeno omako.
  13. Vklopite pečico na temperaturo 180 stopinj.
  14. Razdelite palačinke, tako da se njihovi konci visijo.
  15. Položite ribe in nalijte omako. Pokrijte s palačinkami.
  16. Kremo kuhamo in dodamo sir, ki ostane. Nalijte zgornji del palačink in potresemo s parmezanom.
  17. Vzemite pečico 15 minut, dokler se sufle ne dvigne in se ne pojavi skorja zlate barve.

Na mizi lahko postrežete takoj in ne pozabite postaviti limone za tiste, ki jo imajo radi.

Pita "zebra" iz ostankov testa za palačinke: recept

Pita
Pita "zebra" iz ostankov testa za palačinke

Ta recept bo pomagal tistim, ki želijo peči pito, vendar se z njo ne želite dolgo truditi. Ali pa ste morda začeli cvrt palačinke, vendar se niso izkazale. Nato začnite kuhati to jed. Tu je recept za pite "Zebra" Iz ostankov testa za palačinke:

Potrebne sestavine:

  • Kisla smetana - 200 gramov
  • Kakav - 2 žlici
  • Jajca - 2 kosa
  • Sladkor - 200 gramov
  • Preostalo testo iz palačink
  • Soda - pol čajne žličke
  • Maslo - 200 gramov

Fazno pripravo:

  1. V testo za palačinke dodajte stopljeno maslo, sodo sodo s kisom ugasnite in dodajte moko, kislo smetano, granulirani sladkor in mešamo z mešalnikom.
  2. Nastalo testo razdelite na dva dela in na en del dodajte 2 žlici moke. In v drugih dveh žlicah kakava.
  3. Zmešajte, da se izognete videzu grudic.
  4. Test mora imeti konsistenco debele kisle smetane.
  5. Vzemite široko obliko in jo namažite z oljem.
  6. V sredino nalijemo z majhnim delom vsake vrste testa.
  7. Kot rezultat, dobite pito v traku.
  8. Morate ga speči pri temperaturah 190 stopinj približno 30 minut.
  9. Nenehno preverite, ali je pita pripravljenost, tako da je vse enakomerno pečelo.

Pred serviranjem okrasite z zaledenitvijo ali čokolado. Vsi izberejo, kar mu je bolj všeč.

Charlotte z jabolki iz ostankov testa za palačinke: recept

Charlotte z jabolki iz ostankov testa za palačinke
Charlotte z jabolki iz ostankov testa za palačinke

Ker je že preostalo testo iz palačink, ostaja le pri pripravi jabolk na pito in dodajanju malo sladkorja in moke masi. Pri pripravi bo kuhinja napolnjena z neverjetno aromo, ki se ji je težko upreti. Tu je recept za Charlotte z jabolki iz ostankov testa za palačinke:

  • Izberite jabolka kislih sort, ker so najbolj primerna za ta recept.
  • Testo za palačinke pretepajte z vrvico in mu dodajte sladkor in moko.
  • Iz jabolk izrežite sredino in jih razrežite na rezine ali kocke.
  • Po želji dobite bolj mokro pito, v testo dodajte maslo ali žlico mastne kisle smetane.
  • Vzemite obliko in jo pokrijte s pergamentom ali ga preprosto mazite z maslom.
  • Nalijte polovico testa in položite polovico jabolk. Začnite položiti s strani in se premikati v spirali, približajte se središču.
  • Nalijte test, ki ostane, in jabolka postavite na enak način.
  • Ljubitelji cimeta ga lahko dodajo na tej stopnji.
  • Če so jabolka razrezala na kocke, jih lahko takoj dodamo v testo in ga previdno zmešamo.
  • Pečemo pito pri temperaturah 180 stopinj približno 30 minut.
  • Pripravljenost je mogoče razumeti s preverjanjem z lesenim nabodalom.

Pita je pripravljena, pred serviranjem jo potresemo s sladkorjem v prahu.

Obstaja več načinov za uporabo in shranjevanje testa za palačinke, tako da ne izgine in tako da ga ni treba naliti. Naštejemo jih več. Preberite še naprej.

Testo za pristajalno palačinko: skladiščenje v hladilniku

Če po kuhanju palačink ni več moči ali želje po pripravi drugih jedi, lahko maso vlijete v skledo in jo pokrijete s plastičnim filmom. Po vstopu v hladilnik, vendar ne pozabite, da na tem mestu ne more stati več kot dva dni. Lahko vlijete v plastično posodo s pokrovom, ki bo pri uporabi prineslo udobje.

Zamrznitev testa za palačinke

Zaprti paket je primeren za zamrzovanje, če bo načrtovano, da testo shrani več kot dva dni. Pomembno je preveriti, ali se izbrani obrazec ne nadaljuje in ga je mogoče shraniti v zamrzovalnik. Če ni bilo mogoče najti nič primernega, vzemite dve plastični vrečki. Preden jih zavežete, izpustite zrak.

Zamrznitev testa za palačinke v obliki stožca

Zamrznitev ostankov testa za palačinke v obliki stožca
Zamrznitev testa za palačinke v obliki stožca

Ta metoda je primerna za tiste, ki želijo testo v prihodnosti uporabiti za palačinke. Priročna bo za uporabo in ne bo povzročila težav. Testo dajte v zamrzovalnik in počakajte, da malo zamrzne. Odstranite testo in iz njega izperite stožec, zamrznete konec enega od vogalov na dnu plastične vrečke za zamrzovanje. Takoj, ko želite začeti kuhati palačinke, bo dovolj, da dobite stožec in po odmrzovanju odrežete kot ostrega konca. Zdaj vam posode ni treba uporabljati in nato preživeti čas za umivanje, samo stisnite tekoče testo na predhodno ogreto ponev in ocvrte palačinke.

Kot vidite, obstaja veliko možnosti za uporabo ostankov testa za palačinke. Iz njega lahko nekaj skuhate ali pa lahko preprosto vstavite v hladilnik ali zamrzovalnik do boljših časov. Torej je testo mogoče shranjevati dlje časa. Toda ne pozabite nanj. Dlje kot je shranjen obdelovanca, hitreje izgubi svoj okus. Vso srečo!

Video: Kaj se bo zgodilo, če se testo za palačinke peče? Finska pita za palačinke

Video: Kaj storiti, če testo ni delovalo za palačinke?

Video: Preproste torte, ki polnijo ponev. Okusno, hitro in cenovno ugodno!

Preberite na temo:



Avtor:
Ocenite članek

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *