V tem članku boste ugotovili, da je bolje kuhati novoletno mizo za dva. Konec koncev je novo leto kmalu, ni vedno dovolj časa za pripravo, dejanja in oskrbe so ga absorbirali. Zato se je bolje pripraviti na počitnice postopoma.
Zadovoljstvo
Ko dnevi postanejo krajši in so noči daljše, bo prišlo novo leto. Ljubitelji želijo proslaviti praznik, da se ga bodo za vedno spominjali. Zelo pomembno je okrasiti hišo, obleči božično drevo in še bolj pripraviti okusne in lepe jedi za praznično mizo. Novoletna miza za dve lahko vključuje vse vrste jedi, ki jih imate radi in vaš mladenič. In takšne jedi lahko izberete tukaj. Konec koncev gre za njih, ki bodo šli dlje.
Novoletna miza za dva - kaj kuhati
Bolje je, da ne razmišljate o praznovanju silvestrovanja z ljubljeno osebo. V zimski noči, ko je na ulici zmrzal, ste v topli hiši s čudovito notranjostjo in skupaj za praznično mizo s kozarcem šampanjca. No, če je večerja s svečami. In ne samo. Pomembno je tudi razmišljati o tem, katero novoletno tabelo je treba postaviti za dva. Ni treba prenajedati, lahko uživate v kulinaričnih mojstrovinah v majhnih količinah, tako da je vsaka jed z vrhuncem in lepo okrašenim.
Za dva lahko kuhate takšne jedi, kot je:
- Rezanje na čudoviti jedi, ki vključuje klobaso, bozenin, sir, zelenjavo, zelišča.
- Kanape so videti odlično na praznični mizi, tartleti lahko še vedno dodate takšnim prigrizkom.
- Solate ne samo okrasijo praznične mize, ampak tudi dobro nasičijo želodec.
- Druge jedi z mesom, ribje dobrote zelo dobro ogrejejo, ker jih postrežemo toplo.
- No, nobena miza ne more brez sladkarij.
Če imate tako bogato mizo, potem lahko počitnice trajajo nekega dne. Kaj bi lahko bilo bolje, ko zjutraj 1. januarja nimate praznega hladilnika in vam ni treba izmisliti ničesar za kuhanje.
Pomembno: Ne smemo pozabiti, da je sestavina pomembnejša od iskrenega občutka ljubezni drug do drugega. Dajte mu (občutek) svojemu ljubljenemu na novoletni romantični noči, naj bo le v preteklih letih le zrasel in ne zbledi.
Kakšne prigrizke za kuhanje za novo leto za dva?
Hladni prigrizki niso samo okusni, ampak tudi lepi. In brez njih ni ena sama počitniška miza. Ko morate hitro nastaviti novoletno mizo za dva, je ta hrana popolna. Precej lepo bo rezati mesne izdelke, sir in zelenjavo, ena od jedi pa bo okrasila vašo mizo.
- Čudovito meso in sir, okrašeno s kodrasto zelenjavo
Za ta hladen prigrizek lahko uporabite različne sire in različnih barv. In dati edinstvenost z rezanjem, jo \u200b\u200bokrasite z zelenjavo in zelenimi vejami rožmarina. Ne samo, da bo rezanje videti čudovito, potem bo aroma v sobi čudovita.
Ko izberete meni, se ne motite z vsemi težavami. To ni treba storiti, da je vse prisiljeno na mizo, še posebej za dva. Pet, šest jedi s sladico. Pred novim letom si omislite, kaj boste kuhali, kakšno solato, hladne prigrizke, sladico in hranite pijačo na praznični mizi.
Priročno jed lahko pripravite po volji. Bolje je razjasniti, kakšne preference ima vaš mladenič, da rad jesti, da ga ne more zaužiti, morda ima alergijo na nekatere izdelke. Izberite samo kombinirane vrste izdelkov, tako da ne bo prehranskih motenj. Čudovito je, če so vaše jedi narejene iz preprostih izdelkov in gledate v praznično.
Pomembno: Ni treba porabiti ves čas za kuhanje v kuhinji. Konec koncev bi morali videti čudovito za svojo ljubljeno. In kuhanje bo preprosto izčrpalo vse rezerve energije, edino, kar želite po takšni zabavi, je spanje.
- Kanape za dva za novo leto
Za Canapes boste potrebovali nabodala, izdelke in čudovit velik krožnik. Lepo bo, če boste s srci vzeli nabodala.
Kako kuhati kanape s svežimi kumarami in ribami?
Komponente:
- Kumare - 3 računalnike.
- Rdeča riba - 135 g
- Maslin - 5 g
- Nabodali
- Peteršilj.
Postopek:
- Vzemite ribe in narežite na tanke koščke. Za kanape uporabite sorte lososa.
- Nato te kose zasukajte v zvitek, dobite obliko kot cvet.
- Oljke malo posušite s slanine in si nataknite nabodala, razvrstite peteršilj in odtrgajte letake, tako da so enake.
- Izberite kumare za kanape z enakim premerom. Potem bo jed videti estetsko prijetna. Izrežite kumare kot na sliki, nato pa jih položite na prtičke, da so malo kozarec.
- Zberite prigrizek na nabodalih in okrasite z zelišči, naredite kruh okroglo s kozarcem ali plesnilom.
- Okrasite in delajte kanape, kot želite, potem vaša jed ne bo podobna drugim.
Originalni kanapi z slive
6 kosov bo potrebnih:
- Zajček - 6 oseb.
- Slanina, narezana na tanke trakove - 3 pcs.
- Črni kruh - 2 pc.
- Olive - 6 oseb.
Postopek:
- Trde slive je treba tri minute namočiti v vročo vodo in nato posušiti s prtičkom.
- Suho sadje zavijte s končnimi črtami slanine in ga nato pritrdite z zobotrebci, ocvrti v ponvi. V tej obliki je treba izdelke poslati v pečico deset minut, tako da je slanina malo pečena.
- Kruh ali spajkalnik narežite s kalupi, tako da postane enaka oblika. Nato ga pošljite v isti ponvi kot slanina je bila ocvrta v pečici. Malo ga prepražite na maščobo in ga posušite ter posušite.
- Ko se kruh ohladi, nato nanj položite slanine + nože in okrasite vrh z olivami, prebodite vse to z ostrimi koščki. Okrasite praznično mizo.
Kanape za novo leto z Brynzo, paradižnik:
10 kosov:
- Timijan, rožmarin, koper, bazilika, origano
- Paprika, sol
- Brynza - 225 g
- Maslo - 50 g
- Črni kruh - 5 psov.
- Drsni paradižnik - 10 psov.
- Zelena čebula.
Postopek:
- Zmešajte zelišča s papriko. Brynzo lahko dodate, če ni zelo slana, razvaljajte brynzo in sir v začimbah z vseh strani.
- Pergamentni papir mazite z oljem, zavijte sir feta, tako da se vse to ne razbije, zamenja trak, nato pa zavijete s folijo, pečemo 55 minut s temperaturo 190-200 stopinj. Naj se ohladim.
- Izrežite pravokotnike iz kaše črnega kruha, od njih naj bosta dva. Praži kruh v ponvi lahko uporabite olje iz pločevinke za postopek, kjer je bil posušen paradižnik. Hladni koščki kruha.
Ohlajeno brynzo razrežite v velikih kockah, nato pa kocke položite na kruh, nato paradižnik, čebulo in vse pritrdite z nabodali.
Dve solati za novo leto
Za novo leto ni treba kuhati srčnih jedi. Lahko naredite čudovito mizo s svetlo hrano. Tako da po nasičenosti ne bi le ležal na kavču in ne bi vstal iz toplega mesta, ampak je bila energija - pojdite na ulico, da bi se sprehodil. Ali ples z ljubljeno osebo počasen ples ali lahko zaslepi snežno žensko itd.
Novoletna miza za dve niso nujno jedi, ki bi jih bilo treba kuhati zelo dolgo. Dovolj je, da ustvarite lahke prigrizke, izdelajo solate z ribami, piščancem. In lahko jih pripravimo pred časom. To vam bo prineslo zadovoljstvo in veliko pozitivnih čustev, če imate še veliko časa, da se uredite. Nato razmislite o receptih izvirnih solat.
- Solata s paradižnikom, Brynza
Komponente:
- Paradižnik - 4 računalniki.
- Sladka poper - 150 g
- Brynza - 225 g
- Kisla smetana, nesladkana jogurt za dolivanje goriva.
Postopek:
- Paradižnik narežite na rezine in sladke poper trakove.
- Nato vsebino prelepite, začinite z jogurtom ali kislo smetano.
In celotna jed je pripravljena.
Pomembno: Brynzo lahko zamenjate s sirom (adyghe). Zahvaljujoč temu bo okus posode mehkejši, aroma pa bo postala nekoliko drugačna.
- Piščančja jajca - 3 pcs.
- Čebula - 1 pc.
- Jajčevci - 3 računalniki.
- Kis - 35 ml. (9%)
- Poper, sol, majoneza
- Svetlo olje za pečenje jajčevcev.
Postopek:
- Jajčevce razrežite v bar, sončite jih, pustite jih 35 minut.
- Čebulo odrežite in jo pol minute nalijte z vrelo vodo. Odcedite vodo, nalijte kis v čebulo, pustite, da koraka približno 23 minut.
- Nato stisnite sesekljani jajčevci in ocvrti. Ne pozabite mešati.
- Nato jih položite v posodo, pustite, da se ohladi, dodajte sesekljana jajca, tam marinirano čebulo.
- Ostaja samo za polnjenje posode, potopljene, dodajanje popra in nato položiti na hladno mesto.
Jajčevce postrezite na mizo hladno.
Solata s palačinkami
- Majoneza, sol - koliko bo vstopilo
- Škrob - 24 g
- Karbonat - 295 g
- Jajca - 6 oseb.
- Lenten Oil, koliko bo potrebno za cvrtje in testo.
Postopek:
- S sol, jajca, škrob z mešalnikom.
- Ko masa postane homogena, nato pecite palačinke.
- Obrnite jih s cevjo, narezano na trakove.
- Karbonat razrežite na rezinah, zmešajte vse, sončno in začinimo z majonezo omako.
- Sveža kumara - 1 pc.
- Slana kumara - 30 g
- Piščančja prsa - 1 računalnik.
- Palačinke-4-5 PCS.
- Nuts - 35 g (oreh)
- Majoneza - 85 ml.
Postopek:
- Izrežite vse izdelke na enakih trakovih. Nato jih dajte v posodo, zmešajte.
- Oreščke posušite v mikrovalovni pečici, se prepričajte, da ne gorijo, ko se ohladijo, nato pa jih fino sesekljajo in dodajo v solato. Jed se bo izkazala neverjetno.
- Solato lahko okrasite s čebulnim perjem ali peteršiljskimi listi ali koperjem.
- Nizozemski sir - 195
- Vetshchina - 195 g
- Kumara - 1 pc.
- Majonezna omaka - 55 ml.
- Česen - 2 pc.
Postopek:
- Sir narišite, sir izrežite, kumaro v dolžini trakov. Grist česna. Zaželeno je, da ima sir v solati več kot druge komponente. Ker bi moral biti sir več kot druge sestavine.
- Dodajte majonezo, zmešajte sestavine, solata je pripravljena za jesti.
Če razvrstite solate, jih je mogoče razvrstiti glede na različne znake. Na mestu serviranja lahko ločimo solate, kot sladice, solate, kot so hladni prigrizki, solate, kot je glavna jed na mizi.
Lahko jih razvrstijo tudi "državljanstvo". V Franciji so jedi ne pripravljene, kot je v Angliji, japonske jedi se razlikujejo od evropskih. Obstajajo tudi drugi načini za razvrščanje receptov za solato. Lahko jih razvrstimo po glavnih sestavnih delih, na primer glavno sestavino: krompir, testenine, morski sadeži, sadje itd.
Pomembno: Pomembni so tudi solatni prelivi, zgodi se, da se v jedi uporablja majoneza, jogurt, maslo, kislo smetano omako itd. Recepte lahko prilagodite sami z različnimi bencinskimi postajami, gorivo z različnimi omakami, ki jih po okusu najraje.
Novoletna miza za dva: ribe, mesne jedi
Moški imajo radi meso bolj kot drugi izdelki. Zato so mesne jedi običajno vedno prisotne na praznični mizi. Seveda, če človek raje vegetarijansko kuhinjo, potem lahko zavrnete meso. Toda v tem članku boste našli recepte tako za mesne kot ribje jedi. Novoletna tabela za dva lahko vključuje naslednje recepte.
Sesekljajte iz piščanca
Komponente:
- Piščančja file - 975 g
- Jajca - 2 pc.
- Krekerji - koliko bo šlo
- Poper, sol, začimbe.
Postopek:
- File narežite na ravne koščke, nato pa pretepajte, sol, poper.
- Jajca v posodo s mešalnikom pretepajte, dodajte sol tam, popper maso, dodajte nariban trd sir.
- Vzemite sekanje, jih parite v jajcih, nato pa v ponko, ki se ukvarja s krekerji, na enem, drugega pa v ponvi.
- Končno posodo postrezite vročo s solato ali stransko posodo.
ribja jed
Ribe veljajo za majhen izdelek, vendar srčen. Ta izdelek je zelo dober za zdravje in zelo privlačen. Zato bodo za novo leto ribje jedi ravno prav.
Rouletfish je riba
- Rdeča riba - 475 g
- Bela riba - 475 g
- Beli kruh - 175 g
- Čebula - 75 g
- Poper, zelenja, sol.
Postopek:
- File dveh vrst rib je problematično, ne da bi se med seboj mešali. Kruh namočite v mleku ali kuhani vodi (hladno).
- Nato preostale izdelke prestavite skozi električno dvorišče, zmešamo ločeno z rdečimi in belimi ribami ter sončno in maso popper.
- Vzemite film s hrano, razširite in položite prvo plast rdeče ribe, drugo zelenico in nato bele ribe.
- Oblikujte zvitek, razdelite ga na enake dele in pecite v pečici. Nastavite temperaturo v pečici 180 stopinj.
Video: Romantična sladica za dva za novo leto
Video: Dve torti za praznično novoletno mizo
