Kako narediti palačinke brez jajc: 8 najboljših receptov, kulinarični nasveti

Kako narediti palačinke brez jajc: 8 najboljših receptov, kulinarični nasveti

Zelo pogosta situacija, ko želite kuhati okusne in dišeče palačinke, vendar v hiši ni jajc. Kaj storiti v tem primeru?

Če ne želite zagnati v trgovino, lahko uporabite enega od spodaj opisanih receptov.

Palačinke brez jajc na mleku: recept

Če imate doma mleko, potem kuhanje palačink brez jajc ne bo težko. Nato bo opisan preprost recept za izdelavo okusne jedi.

Spojina:

  • Moka - 0,3 kg
  • Sladkor - 100 g
  • Sol - 1/3 tsp.
  • Vanilin - 10 g
  • Mleko - 0,5 l
  • Sončnično olje - 2 žlici. l.
Mleko se bo izkazalo nič manj okusne palačinke
Mleko se bo izkazalo nič manj okusne palačinke

Postopek:

  1. Moko zmešajte s suhimi izdelki (sol, vanilin in sladkor).
  2. Postopoma dodajte mleko in zmes zmešajte. Doslednost mora biti homogena.
  3. V maso nalijemo rastlinsko olje in zmešamo.
  4. Preskusni piva naj pol ure piva.
  5. Na štedilnik postavite čisto suho ponev. Daj ji čas za napihovanje.
  6. V ponev nalijte malo testa in ga enakomerno razdelite.
  7. Palačinke prepražite na obeh straneh, dokler vsak od njih ne pridobi zlatega odtenka.

Palačinke na kefirju brez jajc: recept

Na kefirju lahko kuhate okusne in dišeče palačinke brez jajc. Ta recept bo zagotovo cenil vsa gospodinjstva.

Spojina:

V luknji
V luknji

Postopek:

  1. Toplotni kefir na temperaturo +36 ° C
  2. Kefir zmešamo s sodo in temeljito premešamo. Bolje je uporabiti mešalnik.
  3. Dodamo sladkor, sol in moko, ki jih je treba najprej večkrat presejati. Zmešamo do homogene konsistence.
  4. Vlijemo v rastlinsko olje in zmešamo. Pustite testno pivo 15-20 minut.
  5. Palačinke na obeh straneh pretrgajte do pridobitve zlatega odtenka.

Kako kuhati palačinke s kremo brez jajc?

Če vaš hladilnik ni našel jajc, ni pomembno. Lahko kuhate dišeče in okusne palačinke za kremo brez jajc.

Bi potreboval:

  • Moka - 0,2 kg
  • Sol in soda - 1/3 tsp.
  • Sladkor - 30 g
  • Vanilin - 5 g
  • Mleko - 0,5 l
  • Sončnično olje - 3 žlice.
  • Maslo - 50 g
Izkazalo se je okusno
Izkazalo se je okusno

Postopek:

  1. Se vidimo večkrat moko. Povežite ga s soljo, sladkorjem, vanilijo in sodo.
  2. Nalijte polovico mleka in temeljito premešamo.
  3. Vlijemo v rastlinsko olje. Mešanica.
  4. Drugo pogosto mleko zavre in ga postopoma prelijte v skupno maso.
  5. Zmešamo do homogene konsistence in nato pustite množično pivo 30-40 minut.
  6. Topljeno maslo je treba vlivati \u200b\u200bv skupno maso in temeljito premagati.
  7. Deli testa ocvrte v vročo ponev. Palačinke bi morale biti zlati odtenek.

Palačinke na vodi brez jajc: korak -By -korak recept

Če ste želeli kuhati palačinke, v hladilniku pa ni bilo jajc ali mlečnih izdelkov, lahko naredite posodo na vodi. Kljub preprostosti recepta se bodo palačinke brez jajc in mleka izkazale zelo okusne.

Spojina:

Lahko storite na vodi
Lahko storite na vodi

Postopek:

  1. Oglejte si moko in jo zmešajte s suhimi izdelki.
  2. Nalijte sodo in zmešajte.
  3. Nekarzirano vodo kuhajte in vlijte v skupno maso.
  4. Mešanico temeljito pretepajte z mešalnikom, tako da je homogena.
  5. Testo nalijemo v vročo ponev in na obeh straneh prepražimo palačinke.
  6. Ne pozabite, da morate ponev mazati z rastlinskim oljem, preden ocvrte vsako palačinko.

Kako narediti palačinke na prizorišču brez jajc?

Če želite prosim otroke z okusnimi palačinkami, jih lahko naredite na vodi. Recept vključuje uporabo Semoline, zato se bo jed izkazala za zelo nenavadno. Toda zagotovo bo všeč ne samo otrokom, ampak tudi na odrasle.

Spojina:

  • Voda - 0,5 l
  • Sladkor - 50 g
  • Suhi kvas in pecilni prašek za testo - 20 g
  • Spanje - 0,18 kg
  • Moka - 3 žlice. l.
  • Sol - ½ tsp.
  • Rastlinsko olje - 2 žlici. l.
Nenavadno okusen
Nenavadno okusen

Postopek:

  1. Segrejte malo vode in ji dodajte sladkor in kvas.
  2. Nalijte moko in smolino. Temeljito premešajte.
  3. Posodo pokrijte s pokrovom ali oprijemnim filmom. Dajte mešanico za kuhanje 1 uro.
  4. Za testo dodajte sol in pecilni prašek v infuzirano maso. Mešanica.
  5. Mazajte vročo ponev z majhno količino olja.
  6. Nanj nalijte malo testa in premrčujte palačinke do zlatega odtenka.

Kako kuhati palačinke na čaju brez jajc?

Nekatere gospodinje raje kuhajo palačinke na čaju brez jajc. Jed se izkaže za zelo dišeče in se popolnoma prilega čajni slovesnosti.

Spojina:

  • Voda - 0,7 l
  • Črni čaj - 1 žlica. l.
  • Sladkor - 60 g
  • Oljčno olje - 80 ml
  • Moka - 0,45 kg
  • Pecilni prašek - 10 g

Postopek:

  1. Iz čajnih čajnih listov morate narediti močan čaj. Če želite to narediti, nalijte čajne liste 250 ml vrele vode.
  2. Filtrirani čaj zmešamo s preostalo vodo, sladkorjem in oljem. Temeljito pretepajte z mešalnikom.
  3. Dodamo moko in pecilni prašek. Mešamo, dokler masa ne postane homogena.
  4. Ponev segrejte in jo namažemo z majhno količino olja.
  5. V ponev nalijte malo testa, ga razdelite in ocvrte do zlate sence.
Nenavadne sestavine, a okusen rezultat
Nenavadne sestavine, a okusen rezultat

Za vas smo pripravili tudi nekaj nenavadnih receptov, ki so primerni za shranjevanje:

Nenavaden recept
Nenavaden recept
Zanimive komponente
Zanimive komponente

Torej, zdaj veste, kako kuhati okusne palačinke, če v hladilniku ni jajc. Kljub pomanjkanju glavne sestavine, ki se uporablja v klasičnem receptu, je jed zelo aromatična s prijetnim okusom.

Koristni recepti na spletnem mestu, povedali vam bomo, kako kuhati:

Video: najboljše testo za palačinke brez uporabe jajc



Ocenite članek

Dodaj komentar

Vaša e-pošta ne bo objavljena. Obvezna polja so označena *