Ponúkame sa pripraviť nielen chutné a zdravé, ale aj bezpečnú diétnu zmrzlinu doma.
Spokojnosť
- Zmrzlina z banánov-bobule: Recept krok za krokom
- Zmrzlina z bobúľ s jogurtom: PP príjem
- Video: Strawberry Diet Ice Cream za 5 minút
- Zmrzlina z banánovej stravy so smotanou a jogurtom
- Video: Užitočná zmrzlina
- Osviežujúci nízko -kalorický stravovací krém
- Zmrzlina s hroznovou stravou: recept za 5 minút
- Ideálne v modrej strave zmrzliny: na mlieku
- Pp plombír alebo zmrzlina v potrave
- VIDEO: Diet Ice Cream
- Zmrzlina z kokosovej diéty: Keto-receptor
- Talianska výživa Zmrzlina: jednoduchý recept
- Video: Jednoduchý recept na stravu zmrzlinu 2 ingrediencie
- Zmrzlina na syr a banán
- Zmrzlina s chalupom syr-club s želatínom
- Video: Ľahký recept na zmrzlinu
- Originálny PP receptor z diéty zmrzliny s bielym vínom, jahodami a hruškami
- VIDEO: Dieta zmrzliny doma
Letné obdobie je spojené s chladným a chutným dezertom. Ale keď si chcete udržiavať harmóniu, musíte si poprieť svoju obľúbenú pochúťku. Vytvorili sme výber rôznych receptov na to, ako pripraviť zmrzlinu v potrave, ktorá nebude mať vplyv na číslo. Čo je tam, takáto pochúťka sa určite bude páčiť vašej domácnosti.
Zmrzlina z banánov-bobule: Recept krok za krokom
Na 100 g - 114 kcal; proteíny - 3 g; tuky - 2 g; Sacharidy - 14 g.
Potrebujem:
- 1 banán
- 150 g Blackcurrant/Jahody
- 50 ml sójového mlieka
Môžete si vziať akýkoľvek bobule - ich obsah kalórií je takmer rovnaký.
Algoritmus, ako pripraviť zmrzlinu v potrave:
- Umiestnite banán do mrazničky asi 1-2 hodiny. Po rozmrazení pri šľahaní to bude pastovitá textúra. Bobule by mali tiež najskôr zmraziť.
- Bez rozmrazenia porazte bobule banánom s mixérom.
- Nalejte mlieko, premiešajte, kým nebude hladká. Pozrite sa na konzistenciu, môže si vyžadovať trochu viac tekutiny.
- Presunúme sa do foriem. Vzhľadom na to, že výrobky boli zmrazené, sa dezert môže jesť okamžite!
Zmrzlina z bobúľ s jogurtom: PP príjem
Na 100 g - 80 kcal; proteíny - 4 g; tuky - 2 g; Sacharidy - 5 g.
Potrebujem:
- 350 g čierneho ríbu alebo iných bobúľ
- 350 ml skim jogurtu (ideálne grécky)
- 50 g piesru (podľa chuti)
Príprava:
- Porazte všetky komponenty mixérom do pastového štátu.
- Pošleme do mrazničky 4 hodiny v nádobe. Pravidelne vyberáme a miešame hmotnosť, aby neexistovali žiadne ľadové kryštály. Alebo pred podávaním znova porazte mixér.
POZNÁMKA: O nič menej chutné je zmrzlina v potrave s broskyňou (namiesto bobúľ). Nebojte sa experimentovať s inými ovocím.
Video: Strawberry Diet Ice Cream za 5 minút
Zmrzlina z banánovej stravy so smotanou a jogurtom
Na základe 100 g - 92 kcal; proteíny - 3 g; tuky - 3 g; Sacharidy - 11 g.
Potrebné:
- 4 veci. banány;
- 50 ml smotany 30% obsahu tuku
- 175 ml gréckeho jogurtu
- 300 g jahôd
Zmrzlina na varenie diéty:
- Odstraňujeme chvosty jahôd (môžete si vziať jahody).
- Zmiešajte všetky komponenty a porazte mixér.
- Nalejte do foriem a pošlite, až kým nebude stvrdnutá do mrazničky.
Video: Užitočná zmrzlina
Osviežujúci nízko -kalorický stravovací krém
Obsah kalórií na 100 g -70 kcal; proteíny - 1,3 g; Tuk - 0,2 g, uhľohydráty - 17 g.
Zaznamenajte komponenty:
- Kokosová voda - 350 ml
- Čučoriedky (môžete si vziať ďalší bobule) - 200 g
- Mincovňa - 20 listov
- Med -1 lyžice. l.
Etapy zmrzliny na varenie Dity:
- Čistime modro s mixérom, mincovňou. Pridajte kokosovú vodu a med, znova porazte, kým nebude hladký.
- Nalejte do foriem a pošlite do mrazničky najmenej 3-4 hodiny.
Zmrzlina s hroznovou stravou: recept za 5 minút
S výpočtom pre 100 g: 121 kcal; proteíny - 1 g; tuky - 6; Sacharidy - 14 g.
Zaznamenajte prísady:
- 1 banán
- 50 g hrozna
- 1 lyžička. med (môže byť vylúčený)
- 1-2 lyžice. l. kokosové lupienky
Zmrzlina na varenie diéty:
- Ovocie musia byť vopred zamrznuté.
- Mlete kokosové čipy s mixérom, pridajte všetky ostatné komponenty a znova prejdite do konzistencie pasty.
- Môžete slúžiť hneď!
Ideálne v modrej strave zmrzliny: na mlieku
Na 100 g - 74 kcal; proteíny - 2 g; tuky - 3 g; Sacharidy - 9 g.
Pre 300 ml mlieka, ktoré potrebujete:
- 100 g čučoriedok
- 10 g škrob
- 50 g cukru alebo 30 ml medu
- 50 g smotany (30%)
Príprava:
- V mlieku zriedite škrob, aby ste sa vyhli hrudkám v hotovom dezerte. Je to možné v malej časti a nie v celej tekutine.
- Pridá sa čučoriedky s mixérom. Kombinujte s mliekom.
- Dali sme pomalý oheň a objem na konzistenciu podobnú želé. Úplne super!
- Krém sme porazili samostatne. Pridajte k celkovej hmotnosti, vložte do zmrzliny 30 minút a pošlite do mrazničky hodinu.
Toto je, samozrejme, ideálne príprava zmrzliny na stravu doma je lepšia so zmrzlinou. Ale aj bez toho sa ukázalo, že o nič menej chutné zaobchádzanie, čo nepoškodí postavu! Stačí zvýšiť čas hmoty v mrazničke.
Pp plombír alebo zmrzlina v potrave
S výpočtom pre 100 g: 112 kcal; proteíny - 10 g; tuky - 5; Sacharidy - 2 g.
Zaznamenajte komponenty:
- 150 g mäkkých tukov -pestovateľský syr (Sour Cream -theped)
- 100 ml mlieka s obsahom tuku 0,5%
- 3 lyžice. l. Suché, odstredené mlieko
- 4 veci. bielkovina z vajec
- 1-2 kusy cukru-substituter (podľa chuti)
- 3 g vanilky
Prejdeme na prípravu zmrzliny na diétu:
- Zmiešajte proteíny so shrotorom a porazte mixérom, kým sa nevytvoria stabilné píky. Približne to je 7-10 minút. A ako to urobiť správne, čítame v našom nasledujúcom článku "Ako správne poraziť vaječné bielky?"
- Postupne zavádzame zvyšky výrobkov, ktoré pokračujú v šľahaní (rýchlosť sa dá znížiť), až kým sa hmota nestane homogénnou a mliečne mlieko sa úplne rozpustí. Zmes bude vyzerať ako hrubá kyslá smotana.
- V tejto fáze môžete pridať 1-2 lyžičky. Kakaový prášok alebo ovocný sirup bez cukru (voliteľný).
- Prenesieme do formulára tuhosti a odošleme najmenej 2-3 hodiny do mrazničky.
VIDEO: Diet Ice Cream
Zmrzlina z kokosovej diéty: Keto-receptor
Napriek relatívne vysokému obsahu kalórií je kokosové mlieko v tele rýchlejšie absorbované. Ale je lepšie, ak budete postupovať podľa čísla, pri používaní takejto zmrzliny vylúčte ďalšie tuky.
Na 100 g - 152 kcal; proteíny - 2 g; tuky - 13 g; Sacharidy - 2 g.
Potrebné:
- 1 banka (asi 400 ml) konzervovaného kokosového mlieka
- 0,5 lyžičky. vanilkový extrakt alebo 2 struky vanilky
- Cukor -substituter - podľa vlastnej vôle a podľa jeho chuti (vylúčený v recepte)
Ak máte trochu viac mlieka, napríklad 500 ml, nemá to vplyv na proporcie iných zložiek. T.K. Hlavnou súčasťou je kokosový produkt!
Pred otvorením musí byť banka otrasená!
- Kokosové mlieko musí byť zmrazené. Ak používate Sugar -Substitute, zadajte ho v tejto fáze. Mlieko môžete naliať do ľadových foriem alebo kliknúť na ľubovoľnú kapacitu pergamenu a poslať ho do mrazničky. Upozorňujeme, že vrstva by nemala byť vysoká!
- Po niekoľkých hodinách to dostaneme, ak je to potrebné, rozdelíme sa na malé kúsky a pošleme ich do kuchynského robota. S mixérou sa bude vyrovnať aj s touto úlohou. Porazte vysokou rýchlosťou.
Ak je mlieko veľmi zmrznuté a sila zariadenia nedovolí rozdrviť ľad, nech ho trochu rozmrazia.
- V tejto fáze pridajte vanilku tak, aby bola vôňa jasnejšia. Ak používate vanilkový podložku, vyrežte ho a vyberte semená. Znovu porazte ľadovú hmotu, aby sa stala homogénnou (semená porazte obzvlášť dobre, aby boli rovnomerne rozložené).
- Na záver prenášame zmrzlinu diéty do foriem a pokračujeme v ochutnávke!
Ak ste o Keto-Dita nepočuli, mali by ste si prečítať náš článok „Keto Diet: Funkcie a pravidlá, ponuka na týždeň.“
Talianska výživa Zmrzlina: jednoduchý recept
Na 100 g - 78 kcal; proteíny - 1 g; tuky - 0,3 g; Sacharidy - 17 g.
Potrebné:
- 300 g akéhokoľvek mrazeného bobúľ
- 1 proteín
- 60 g cukru (to je zmrzlina s nízkym obsahom kalorie, takže môžete bezpečne používať cukor)
Príprava:
- Vyrábame prášok z cukru, môžete brúsiť v mixéri.
- Čistíme bobule.
- Zmiešajte všetko, pridajte proteín a porazte ďalších 2-3 minúty pre nádheru. Pripravený!
Video: Jednoduchý recept na stravu zmrzlinu 2 ingrediencie
Zmrzlina na syr a banán
Na 100 g - 118 kcal; proteíny - 2 g; tuky - 13 g; Sacharidy - 2 g.
Potreba:
- 1-2 banány
- 350 s nízkym obsahom chalupy
- 0,5-1 lyžica. l. Sach. nahradiť
- 3 lyžice. l. kondenzované mlieko
- 1 lyžička. citrónová šťava
Príprava:
- Nakrájajte banány na malé kúsky a posypte citrónovou šťavou (aby nestmavili).
- Porazte mixér. Pridajte zvyšok komponentov a znova porazte, kým nebude hladký.
- Uložte formuláre a pošlite ich do mrazničky na 2-3 hodiny, čím pravidelne miešajte hmotnosť.
Zmrzlina s chalupom syr-club s želatínom
Na 100 g - 88 kcal; proteíny - 11 g; tuky - 3 g; Sacharidy - 4 g.
Budeme potrebovať:
- 40 g jahôd
- 40 ml nízko -tukového mlieka
- 125 g syra s nízkym obsahom tuku
- 2 lyžičky. želatína
- 1 proteín
Príprava:
- Namočte želatínu do vody, mala by byť 2 -krát viac.
- Porazte proteín na stabilné vrcholy.
- Húmeme chalupy syr a trieť mliekom. Môžete použiť mixér.
- Vo vodnom kúpeli topíme opuchnutú želatínu, pridávame zemiaky s jahodami. To všetko sa starostlivo presunie na šľahačku.
- Potom do tejto hmoty zavedie laktickú zmes. Dobre premiešajte.
- Zmrzli sme zmrzlinu na stravu asi 2-3 hodiny, pravidelne miešanie.
Video: Ľahký recept na zmrzlinu
Originálny PP receptor z diéty zmrzliny s bielym vínom, jahodami a hruškami
Na 100 g - 135 kcal; proteíny - 0,1 g; tuky - 0 g; Sacharidy - 22 g.
Pripravte ďalší zoznam výrobkov:
- 200 ml bieleho vína (suchý)
- 200 ml vody
- 2 priemerné hrušky (asi 200 g)
- 150 g jahôd
- 2 lyžice. l. šťava
- 3 lyžice. l. Prášok cukru (ak používate sahzam, potom obsah kalórií v miske klesne na 78 kcal)
Prejdeme k kulinárskemu stvoreniu:
- Kombinujte vodu, víno, prášok (sahzam), citrónovú šťavu. Priviesť do varu.
- Ponorte rozdrvené hrušky a mlčajte 10 minút.
- Hodte jahody na konci.
- Ochladnite a pošlite do mrazničky až do tvrdenia.
- Vystúpte a porazte mixom. Môžete slúžiť!
Takáto zmrzlina v potrave, vytvorená vlastnými rukami, určite prekvapí vašich hostí.
VIDEO: Dieta zmrzliny doma
Bude užitočné prečítať si naše nasledujúce články: