Ce poate fi pregătit gustos din kefir acru: rețete de lovituri, clătite din dantelă, plăcinte, prăjituri, brânză, brânză de căsuță, față și măști de păr

Dacă aveți un kefir acru în frigider, atunci pregătiți produse de patiserie delicioase. În acest articol veți găsi multe rețete.

Kefir este una dintre cele mai îndrăgite și populare băuturi acre. Poate fi găsit la frigider în aproape fiecare familie. Acesta este un produs util îmbogățit cu bacteriile necesare care restabilesc microflora intestinală. Chiar dacă Kefir Prokis, nu ar trebui să -l aruncați, amanta pricepută îl va găsi întotdeauna folosită.

Citiți articolul de pe site -ul nostru web, care are rețete de albi delicioși leneși de la kefir, lapte și alte ingrediente.

Deci, pregătim mâncăruri utile și interesante din Kefir întârziat. Citiți mai departe.

Kefir acru - Ce să coaceți rapid: feluri de mâncare delicioase

Din Kefirul acru întârziat, puteți coace diverse deserturi delicioase, alte feluri de mâncare sunt rapide și gustoase:

• Clătite
• Clătite luxuriante
• Brânză de căsuță de casă
• Biscuit gustos
• Celebrul tort „Catifea roșie”
• Apple Charlotte

În plus, poate fi folosit ca mască de păr, față.

Notă: Un produs din lapte fermentat, care se află la frigider de mai bine de o săptămână, poate oferi o amărăciune neplăcută care poate strica orice fel de mâncare. Prin urmare, este mai bine să -l arunci imediat.

PP Receptii de la Kefir acru: Ce să coaceți?

Puteți coace orice fel de mâncare pe rețetele care sunt publicate mai jos, dar înlocuirea zahărului cu orice zahăr-substitut-stevia, paradă potrivită, etc. Faina de grâu ar trebui să fie înlocuită. Poate fi folosit:

• Orez
• Ovaz
• Porumb
• Nucă de cocos etc.

În loc de ouă întregi, se pot adăuga doar proteine, biciuindu -le mai întâi. Nu adăugați deloc sare. Înlocuiți uleiul de floarea -soarelui cu măslin sau orice altă legumă, care este potrivită pentru coacere:

• Dovleac
• Lenjerie
• Peanut
• Rapse
• Soyu
• Porumb
• Din semințe de struguri etc.

Drept urmare, veți obține produse de patiserie sănătoase și non -locore, dar la fel de gustoase ca produsele din produsele obișnuite.

Clătite luxuriante și gustoase dintr -o băutură acru -acru expirat - kefir acru (1 litru), iaurt din lapte: rețetă

Gazdele pricepute adaugă cel mai adesea o băutură cu un kilometru acru expirat atunci când pregătești o varietate de produse de patiserie dulci. Kefirul Doukened oferă clătite splendoare și gust delicat. Pentru o astfel de rețetă, ingredientele scumpe nu au nevoie, toate produsele pot fi găsite la frigider. Chiar și iaurtul obișnuit din lapte este potrivit. Iată o rețetă pentru gătirea liniilor luxuriante și delicioase într -o tigaie:

Acest fel de mâncare va avea nevoie:

• 3 linguriță. făină
• 0,5 linguriță. sifon
• 75 Gr. Sahara
• 1 litru de băutură acră - kefir
• Un vârf de cuțit de sare
• Ulei de floarea -soarelui pentru prăjire

Gătește așa:

1. Este recomandabil să trageți ambalajul de litru al kefirului din frigider cu aproximativ o oră înainte de gătit. Acest lucru va ajuta clătitele să devină luxuriante.
2. În această băutură acră, trebuie să adăugați zahăr, un vârf de sare, să amestecați totul bine.
3. Puneți făina cernută împreună cu praful de copt. Ar trebui să dovedească un aluat gros.
4. Pulberea de copt va dura timp pentru a „câștiga”. În test ar trebui să apară bule. Puneți recipientul cu el într -un loc cald pentru 15-20 min, acoperind cu o cârpă curată.
5. Încălziți tigaia pe aragaz și turnați aproximativ 90-100 g. Ulei. Folosind o lingură, așezați o parte din aluat.
6. De îndată ce partea inferioară a clătitelor este rumenită, acestea trebuie să fie întoarse și să acopere tigaia cu un capac.

Notă: Pentru a da clătite aromate și gust extraordinar, în aluat puteți găti un măr pe o răzătoare fină și adăugați vanilină.

O rețetă pentru Olads de mere de la kefir acru cu adăugarea de cardamom - ingrediente: ou, kefir, făină, zahăr

Acesta este un desert minunat pentru micul dejun de dimineață. Clătite luxuriante și prăjite cu adăugarea de cardamom le va plăcea întreaga familie. Pentru gătit, veți avea nevoie de cele mai simple produse: ou, kefir, făină, zahăr. Poftiți rețeta:

Ingrediente pentru gătit:

• 2 Tbsp. Produs procesat - Kefir
• 2 mere
• 1 linguriță. făină
• 1 ou
• 25 g de zahăr
• 0,5 linguriță. Soda și sare
• Un sfert de semințe de cardamon măcinate
• Ulei de floarea -soarelui pentru prăjire

Etape de gătit:

1. Amestecați produsul acru cu sifon și lăsați „să vină” până când bulele apar pe suprafață - aproximativ 10 minute.
2. Apoi adăugați făina cernută și amestecați totul bine.
3. Pe o răzătoare fină, grătar, mere decojite din coajă și le adăugați la aluat.
4. Se prăjește într -o tigaie fierbinte cu un plus de ulei suficient.

Sfat: Nu frecați fructele în avans, deoarece merele se întunecă foarte repede.

Când serviți, puteți pune gem, gem sau smântână la desertul finit.

Clătite la testul de cremă: rețetă de la kefir acru, fotografie

Conform acestei rețete, desertul este foarte magnific și tandru. După ce am pregătit o dată, este deja dificil să abandonezi un astfel de delicios. Uită -te mai sus în fotografie, care sunt gustoase și apetisante. Iată o rețetă pentru clătite pe un aluat de cremă dintr -un kefir acru:

Produse pentru rețetă:

• Băutură cu lapte acru 250 ml
• Zahăr 180 gr.
• Un vârf de cuțit de sare
• Ou de pui 2 buc.
• Praf de coacere 5 g sau 0,5 linguriță. sifon
• Apa fiartă 210 ml.
• Făină 2 lingurițe.
• Oțet pentru a stinge soda
• Ulei de floarea -soarelui pentru prăjire

Progres:

1. Bate cu zahăr 2 oua la dizolvarea completă a cristalelor.
2. Turnați kefir, sare pentru a gusta în amestecul de ou.
3. Se toarnă 250 g Făină, amestecați toate ingredientele.
4. Adăugați apă clocotită și făina rămasă.
5. Dați amestecul „atinge” aproximativ 20 min. Apoi puneți sodă stinsă de oțet.
6. Încălziți tigaia, turnați uleiul de floarea soarelui și continuați la prăjirea celuilalt.

Este recomandabil să se prăjească la foc mediu, astfel încât aluatul este copt și se ridică bine. Orice sos de fructe de pădure, miere, gem sau smântână sunt servite la clătite.

Găluște delicioase la cuptor dintr -un kefir acru expirat: rețetă

Copiii mici adoră astfel de pyshki, sunt distribuiți la grădinițe în gustări după -amiază, la școală pentru prânz. Puteți decora chiflele cu semințe de mac, scorțișoară sau presărate cu zahăr. Iată o rețetă pentru găluște delicioase la cuptor dintr -un kefir întârziat, acru:

Produse de coacere, trebuie să luați:

• 500 ml kefir acru
• 3 ouă de pui
• 1 kg de făină
• 0,5 linguriță. Sare
• 150 g zahăr
• 10 g de sodă
• 50 ml de ulei vegetal
• Bijuterii pentru chifle: mac, scorțișoară, zahăr

Progres:

1. Amestecați ouăle cu zahărul, bateți până când nisipul este complet dizolvat.
2. Adăugați sare în amestec după gust, sifon și turnați în produsul acru -milk.
3. Adăugați făina cernută și frământați aluatul.
4. Lăsați -l timp de aproximativ o jumătate de oră, apoi faceți chifle mici din ea și așezați -le pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt.
5. Ungeți partea superioară a chiflelor cu gălbenuș și presărați cu semințe de mac, zahăr sau scorțișoară.
6. Încălziți cuptorul până la 180 de grade Și coace aproximativ 20-30 min.

Notă: Dintr -un astfel de test, se obțin încă pampushki de usturoi excelent.

Serviți chiflele calde. Vor completa perfect orice petrecere de ceai.

Clătite delicioase de cartofi de la kefir acru cu adăugarea de brânză de căsuță și unt: rețetă

Aceste prăjituri sunt foarte satisfăcătoare, potrivite atât pentru micul dejun, cât și pentru cină, ca o farfurie. Este mai bine să le prăjiți într -o tigaie uscată, anterior fierbinte. Iată o rețetă pentru sodă delicioasă de cartofi de la kefir acru cu adăugarea de brânză de căsuță și unt:

Ingrediente necesare:

• 350 ml kefir acru
• 1,5 linguriță. făină
• 1 ou mediu
• 15 g de zahăr
• 0,5 linguriță. Soda și sare
• 3 cartofi fierți
• 200 g de brânză sărată
• O grămadă de mărar proaspăt
• 4 cuișoare de usturoi
• 1/4 pachete de scurgere. uleiuri

Etape de gătit:

1. Faceți piure de cartofi, adăugați brânză de căsuță, mărar și usturoi. Sare dacă este necesar.
2. Kefirul ar trebui să fie la temperatura camerei. Se adaugă sodă, zahăr și sare, lăsați -l să stea puțin astfel încât reacția să meargă, apoi să se amestece cu oul.
3. Turnați făina cernută și amestecați totul bine.
4. Împărțiți aluatul rezultat pentru 8 porțiiPatinați tortul de la fiecare.
5. Puneți umplutura, închideți și rotiți -vă din nou.
6. Prăjiți fiecare tort pe o suprafață uscată.

Umplerea de cartofi cu brânză de căsuță are un gust piquant și luminos. După prăjire, fiecare tort trebuie să fie uns din abundență cu unt.

Clătite subțiri delicioase pe un kefir acru: rețetă

Clătitele, tocmai pe un produs cu lapte acru - kefir, sunt foarte fragede, subțiri și parfumate. Datorită proprietăților unice ale produsului, clătitele în timpul prăjitului au margini delicioase din dantelă. Iată o rețetă pentru clătite subțiri delicioase:

Produse care sunt necesare pentru gătit:

• 0, 5 l dintr -o băutură acră
• 0,5 L de apă carbogazoasă
• 4 ouă de pui mediu
• 2 linguriță. făină
• 36 ml ulei de floarea soarelui
• 75 g de zahăr
• 0, 5 linguriță Sare

Pregătirea fază a clătitelor subțiri:

1. Amestecați ouăle cu zahărul și bateți.
2. Turnați produsul acru, sodă și ulei.
3. Adăugați făina cernută cu sodă la amestecul rezultat. Obțineți aluatul de densitate medie.
4. Încălziți o tigaie prăjită cu ulei și turnați cu grijă prima clătită cu un bucătar.
5. De îndată ce vârful clătitei se schimbă, iar marginile vor dobândi o nuanță de aur, acesta poate fi întors cu o scapula.

Serviți un astfel de delicios cu smântână, lapte condensat, miere sau decorați cu fructe de pădure proaspete. Astfel de clătite sunt adesea umplute cu brânză de căsuță, banane, pere sau piure de mere.

Aluat piery de la kefir acru: rețetă pentru plăcinte delicioase

Pentru a pregăti plăcintele, majoritatea gospodinelor își folosesc rețeta dovedită și simplă. Una dintre rețetele „întotdeauna de succes” poate fi numită aluatul implicat în iaurt, lapte acru sau kefir acru. Dintr -un astfel de test, plăcintele sunt gustoase nu numai prăjite, ci și coapte într -un cuptor. Ca umplutură, puteți folosi atât dulce, cât și sărat. Iată o rețetă pentru plăcinte delicioase de la un kefir acru:

Produse necesare pentru pregătirea plăcintelor:

• 1 kg 250 g de făină
• 500 ml produs cu lapte acru
• 0,5 linguriță. Sare
• 50 g de zahăr
• 10 g de drojdie „instantanee”
• 36 ml ulei de floarea soarelui

Etape de gătit:

1. Pregătiți umplutura în avans.
2. Turnați zahăr, un vârf de sare, un pic de ulei în produsul acru, astfel încât să fie convenabil să frământați cu mâinile.
3. Puneți făina cernută împreună cu drojdia.
4. Părăsiți aluatul timp de 1 oră, ca să se ridice.
5. În acest moment, puteți găti umplutura, apoi puteți începe modelarea.
6. Încălziți cuptorul până la 180 de gradeCoace cel puțin 20 de minute.

Notă: Puteți face aluat pentru plăcinte cu câteva zile înainte de modelare. Acesta va fi păstrat perfect la frigider. Aluatul este excelent pentru fabricarea de pizza.

La cererea apexului, puteți unge cu gălbenușul biciuit înainte de coacere. Acest lucru va oferi produselor de patiserie un aspect genial, frumos și delicios.

Tort delicios de lămâie dulce într -un multicooker făcut din kefir acru: rețetă

În cărțile de masă, puteți găsi o mulțime de rețete diferite de coacere dulce, preparate într -un aragaz lent dintr -un produs acru expirat. Mai jos sunt câteva rețete care vor ajuta la cucerirea gospodăriilor cu o delicioasă capodoperă culinară. În același timp, nu sunt necesare abilități speciale de bucătărie.

Tortul Lemonnoye cu stafide într -un multicooker dintr -un kefir acru:

Această plăcintă este foarte simplă de pregătit. Umplerea poate fi schimbată în favorita ta, în funcție de gustul preferințelor gospodăriei. Desertul nu este sugre, ci poros și gustos. Iată o rețetă pentru delicioase tort de lămâie dulce cu stafide într -un aragaz lent:

Produsele necesare pentru gătit:

• 400 g făină
• 80 ml. Kefir acru
• 2 ouă de pui mediu
• 1 linguriță. nisip de zahăr
• 60 g de stafide fără oase
• 1 lămâie medie
• 15 g de sodă stinsă de oțet

Gătit în etape:

1. Cu aproximativ 1 oră înainte de gătit, este necesar să spălați stafidele, apoi să le turnați cu apă clocotită. El trebuie să se umfle.
2. Bateți ouăle cu un blender până când masa crește în dimensiune, după care turnați treptat zahărul și continuați să bici. Masa ar trebui să se îngroașă.
3. Adăugați produsul acru -milk și făina cernută. Se amestecă bine toate ingredientele între ele.
4. Spălați citricele, tăiați și treceți printr -o râșniță de carne.
5. După aceea, turnați lămâia în aluat.
6. Scapă de excesul de lichid în stafide, strânge -l puțin și se adaugă și în aluat.
7. Adăugați sodă stinsă de oțet. Amestecați totul bine, în timp ce trebuie să încercați, astfel încât aluatul să nu se oprească.
8. Ungeți vasul de copt cu un unt și turnați ușor aluatul în el.
9. Porniți programul de coacere pe dispozitiv și setați timpul de gătit aproximativ 40 min.
10. Scoateți coacerea bolului și lăsați -l să se relaxeze. Tăiați în bucăți porționate și decorați cu zahăr pudră.

Înghețată cremă este furnizată la acest tort în plus, acest lucru va oferi o piquancy specială desertului.

Plăcintă cu turnarea din gem într -un aragaz lent: rețetă

Orice gazdă are o rețetă pentru a găti o plăcintă rapidă. De obicei, astfel de deserturi numesc „oaspeții în prag”. Datorită acestei rețete simple, în care ingredientele „speciale” nu au nevoie, puteți ieși întotdeauna dintr -o poziție penibilă atunci când nu există nimic care să trateze oaspeții.

Produse care sunt necesare pentru gătit:

• 250 g băutură acră
• 2 linguriță. făină
• 1 linguriță. Sahara
• 1 linguriță. gem
• 1 lingură Soda sau praf de copt
• 2 ouă de pui
• 15 g de zahăr de vanilie

Progres:

1. Amestecați ouăle cu zahăr granulat și bateți la starea de spumă. Adăugați sifon în kefir și turnați în amestecul de ou.
2. Turnați făina cernută și zahărul de vanilie, amestecați totul.
3. Ungeți forma multicookerului cu unt și turnați aluatul în el.
4. Porniți modul de coacere pe dispozitiv și setați timpul de gătit 1 oră.
5. De îndată ce plăcinta este coaptă, scoate -o din recipient.
6. Decorați desertul cu blocajul preferat.

În plus față de un gem dulce, ciocolată cu ciocane, lapte condensat sau delicios  cremă-chiz. De asemenea, puteți pune fructe de pădure proaspete pe suprafața tortului.

Notă: Iubitorii de ciocolată pot adăuga bucăți mici din această bunătate de la cacao direct la aluat.

Straturi delicioase cu zahăr de kefir supt: rețetă

Această rețetă este destul de simplă și benefică din punct de vedere economic, dar, în același timp, tratamentul este atât de gustos și crocant încât este imposibil să se desprindă de ea. Produsele pentru pregătirea unui astfel de delicios pot fi găsite la fiecare frigider. Iată o rețetă pentru straturi delicioase cu un zahăr cu manșetă de zahăr:

Ingrediente necesare:

• 1 linguriță. Kefir înecat
• 2 linguriță. făină
• 1 ou
• 1 pachet de unt
• 50 g zahăr
• Sarat la gust

Etape de gătit:

1. Scoateți uleiul de la frigider, ar trebui să fie la temperatura camerei.
2. Trageți uleiul moale cu făină.
3. Adăugați cantitatea necesară de sare, ou și kefir cald la amestec.
4. Puneți aluatul rezultat la frigider timp de 60 de minute.
5. Glisați stratul a cărui grosime nu ar trebui să mai fie 20 mm Și tăiați dreptunghiurile din ea.
6. Piergeți figurile în mai multe locuri cu o furculiță.
7. Îndoiți fiecare dreptunghi în jumătate, ungeți cu unt și presărați cu nisip.
8. Încălziți cuptorul până la 200 de grade Și coace nu mai mult de 15 minute, înainte de apariția crustei de aur.

Coacerea este foarte crudă și crocantă. Aceasta este o opțiune simplificată pentru a face cifre delicioase de la Puff Pastry.

Mannik delicios de la kefir acru: rețetă

Pentru a -l face pe Mannik delicat și aerisit, Semolina trebuie să fie amestecată în avans cu un produs acru -milk. Acest amestec ar trebui să stea în picioare nu mai puțin de 1 oră. Iată o rețetă pentru delicioase semole și kefir acru:

Produse necesare pentru gătit:

• 250 g de semolă
• 0,5 l de kefir acru
• 3 ouă de pui mediu
• 100 g de zahăr
• Un vârf de cuțit de sare
• 10 g de pulbere de copt
• 10 g de zahăr de vanilie

Etape de gătit:

1. Amestecați semolina cu un produs acru -milk și așteptați umflarea, va dura cel puțin 60 min.
2. Amestecați ouăle cu sare și zahăr, apoi bateți, adăugați zahăr de vanilie, copt praf la amestec.
3. Adăugați amestecul de ou într -o semolă umflată și amestecați bine toate ingredientele.
4. Mormăie bine vasul de copt cu unt și turnați amestecul în el.
5. Încălziți cuptorul până la 180 de gradeCoace cel puțin 40 min.
6. Pregătirea coacerii poate fi verificată cu o scobitoare din lemn. Dacă este uscat, atunci desertul este gata.

Acest tort neobișnuit este pentru un amator. În loc de făină obișnuită de grâu, se folosește aici semolă, ceea ce oferă produselor de patiserie un gust special și porozitate.

Cookie -uri gustoase pe un kefir acru: rețetă

O băutură de lapte fermentată întârziată timp de câteva zile poate fi folosită pentru a pregăti prăjituri gustoase și de aer. Această rețetă nu asigură utilizarea ouălor, dar desertul până la urmă are încă o textură foarte delicată și luxuriantă. Iată o rețetă pentru cookie -uri delicioase pe un kefir acru:

Ingredientele necesare pentru gătit:

• 400 g făină
• 230 g de kefir acru
• 100 g zahăr
• 5 linguriță. l. ulei de floarea soarelui
• 15 g de sodă

Pregătirea în etape:

1. Turnați cantitatea necesară de zahăr în produsul acru -milk, interferează cu până când dispare complet.
2. Frământați soda stinsă de oțet, ulei de floarea soarelui.
3. Toarna 400 g făină și frământă aluatul.
4. Puneți aluatul rezultat într -o pungă și puneți frigiderul timp de o jumătate de oră.
5. După aceea, rotiți -l într -un strat, a cărei grosime nu ar trebui să mai fie 5mmTăiați cookie -urile cu forme.
6. Presărați foaia cu făină sau acoperiți cu hârtie de copt, puneți prăjituri pe ea. Presărați zahăr deasupra.
7. Lăsați aluatul într -un loc cald pentru a crește aproximativ o jumătate de oră.
8. Încălziți cuptorul până la 180 de grade Și coace prăjituri nu mai mult de 15 minute.

Notă: Pentru a oferi produselor de patiserie un gust piquant, trebuie să interferați cu câteva boabe mici de cardamom în aluat.

Ascultați cupcake de la Kefir acru: rețetă

Un cupcake este o produse de patiserie rapide, datorită cărora puteți hrăni rapid oaspeții care au venit brusc în vizită. Este ușor de gătit, produsele sunt disponibile. Kefir acru, ouă, Sl. Scoateți uleiul din frigider. În timp ce vorbești cu oaspeții care au venit, produsele se vor încălzi și pot fi folosite pentru coacere. Iată o rețetă pentru cupcake luxuriantă cu merișoare:

Produse:

Gătește așa:

1. Bate ouăle cu SAH. nisip la spumă. Cristalele de zahăr trebuie amestecate complet cu ouă.
2. Puneți kefir, unt (îl puteți topi puțin) - amestecați.
3. Turnați făina și amestecați din nou.
4. Ungeți forma cu ulei și turnați aluatul rezultat.
5. Presărați cupcake -ul cu fructe de afine și cu ajutorul unui băț de lemn, ascundeți -le în coacerea viitoare.
6. Trimiteți produsul la cuptor și coaceți la o temperatură de 170 de grade - 40-50 minute.

Presărați cupcake -ul finit. pulbere și decorați cu fructe de pădure.

Waffles delicioase pe kefir acru: rețetă

Cea mai ușoară rețetă pentru vafe este ca în copilărie. Dacă aveți o clinică electrică, atunci după o jumătate de oră, puteți face un desert delicios pentru consumul de ceai. Scoateți un kefir acru de la frigider și, atunci când se încălzește, treceți la proces. Iată o rețetă pentru vafe delicioase:

Produse:

Gătește așa:

1. Amestecați ouăle cu SAH. nisip. Îl poți pune pe Vanilin mai mult.
2. Turnați kefir și turnați făina.
3. Amestecați și porniți cutia de waffle. Când se încălzește, ungeți suprafața cu o perie umezită în plantă. ulei.
4. Turnați câteva linguri de aluat și coaceți.
5. Rotiți stratul rezultat într -un tub.
6. Dacă doriți, puteți umple vafele cu cremă.

Important: Pentru un astfel de test, nu sunt necesare puterile de coacere. Waffles se vor dovedi în continuare crocante și gustoase.

Clătite pe kefir acru: rețetă

Clătitele sunt clătite americane. Se dovedesc a fi incredibil de luxuriante și gustoase și, în afară de aceasta, utilă și nu foarte înaltă, deoarece trebuie să le prăjească într -o tigaie uscată cu o acoperire anti -stâlp. Iată rețeta pentru clătite pe un kefir acru:

Produse:

Fa asta:

1. Turnați făină, praf de copt, vanilină și puțină sare într -un bol. Amesteca.
2. Într -un alt bol, amestecați kefir acru, ou și ulei.
3. Acum amestecați ingrediente uscate și lichide.
4. Acum poți prăji.
5. Încălziți tigaia cu o acoperire anti -stâlp.
6. Turnați primul 1 lingură. O lingură de aluat, apoi după 5-7 secunde-a doua artă. lingură de aluat. Datorită acestei tehnologii, un cerc caracteristic al clătitei va fi caracteristic clătitei.

Serviți clătite cu gem dulce sau miere.

Brânză de la întârziere, Kefir acru: rețetă

Se întâmplă, de asemenea, că produsul expirat se dovedește a fi nu 200-300 mlȘi mult mai mult. Apoi puteți face brânză de casă din ea. Pentru a face nevoie nu mai puțin 2 litri băutură. Brânza cu gust seamănă cu adygea. Iată o rețetă pentru kefir -ul său de gătit:

Ingrediente necesare:

• 2 l dintr -o băutură acră
• 60 g unt
• 8 g de sodă
• 15 g de sare
• 2 oua
• A treia mică lingură de paprika măcinată

Implementare în etape:

1. Turnați întreaga băutură într -un recipient cu email, așezați pe aragaz și aduceți la fierbere. Cu toate acestea, este important ca amestecul să nu fiarbă.
2. Puneți brânza de căsuță pe țesutul de tifon, strângeți excesul de lichid.
3. Puneți peste recipient timp de o jumătate de oră până la acea sticlă serică.
4. Puneți brânza de căsuță de la tifon în recipient și adăugați ouă, sifon, puțină sare, zahăr și o treime din paprika la ea, amestecați totul bine.
5. Puneți masa rezultată pe o baie cu aburi și interferați cu o spatulă de lemn până când amestecul devine omogen, ceea ce va asemăna cu brânza topită.
6. Turnați masa într -o formă care este pre -redusă cu ulei.
7. De îndată ce se răcește, puneți frig timp de câteva ore.

Notă: Paprika poate fi înlocuită cu ierburi tocate, semințe de mărar.

Brânză delicioasă de căsuță de la Kefir acru: rețetă

Un produs cu lapte acru gras este cel mai potrivit pentru gătitul brânzei de căsuță. Acest proces nu durează mult timp. Veți obține o brânză delicioasă de căsuță de casă de la kefir - rapid și simplu. Poftiți rețeta:

Produse necesare:

• 2 litri dintr -o băutură acru -acru expirat
• sarat la gust

Dispozitive:

• O bucată de tifon
• Bol și tigaie pentru baie de apă

Pregătirea în etape:

1. Încălziți laptele acru de pe aragaz într -o baie de apă, în timp ce nu permiteți fierberea.
2. Îndepărtați amestecul rezultat pe țesătura de tifon.
3. Dă un ser de scurgere în exces, brânză de căsuță în țesătură de tifon.

Înainte de a începe să gătiți, este mai bine să gustați kefirul după gust. Dacă se dovedește a fi amar, este mai bine să -l arunci.

O mască de păr utilă de la un kefir acru: cum să o faci?

Din băutura expirată, doamnele fac adesea măști încercând să crească părul luxuriant. Acidul Punct hrănește foliculii de păr, hidratează vârfurile uscate, făcându -le mătăsoase și strălucitoare. Merită să știți:

• Dacă părul este uscat natural sau normal, atunci este mai bine să faceți o mască din 3,5%cafea sau mai sus.
• Pentru părul gras, este mai bine să luați un produs cu un nivel scăzut.
• În același timp, nu -l aplicați la rădăcinile părului, care, prin natură, sunt deja uleioși.

Iată cum să faceți o mască de păr utilă dintr -un kefir acru:

• Masca este aplicată pe părul murdar, de la rădăcini până la sfaturi.
• După aceea, acoperiți -vă capul cu o pungă de plastic și înfășurați -l cu un prosop deasupra câteva ore.
• Spălați o astfel de mască cu apă caldă, apoi spălați bine părul folosind șampon și clătiți.

Produsul acru -milk poate fi utilizat atât separat, cât și împreună cu alte ingrediente pentru a îmbunătăți nutriția și utilitatea:

• Kefirul cu adăugarea de cacao va oferi părului un miros plăcut și va păstra culoarea părului.
• Sucul de lămâie va ajuta la ușurarea părului și va da strălucirea buclelor.
• Uleiul Jozhoba hrănește și hidratează părul.
• Gălbenușul oului va oferi părului netezire și strălucire.

Încercați să faceți astfel de măști pe păr. După prima procedură, vor deveni mai mătăsoși și mai frumoși.

O mască de față întineritoare de la un kefir acru: rețetă

Produsul Sour -Milk este un instrument excelent pentru pregătirea unei mască de casă. Merge bine cu alte componente pentru îngrijire. Proprietarii de tip uleios de piele pot folosi kefir sub forma sa pură, umeziind un tampon de bumbac în el și aplicându -l pe față. Timpul de absorbție al unei astfel de mască este de aproximativ o jumătate de oră. Reprezentanții pielii normale și uscate pot ține băutură acră cu milk nu mai mult de 10 minute.

O mască de față grijulie și anti -anti -taging dintr -un kefir acru poate fi preparată din următoarele produse - rețeta:

• 8 g de pulbere de cacao
• 80 g de produs acru
• 1 proteină de ou

Toate produsele trebuie să fie bătute cu un blender într -o stare de spumă ușoară. Aplicați amestecul pe fața curățată, decolteul și gâtul timp de 30 de minute. Spălați -vă cu apă caldă.

Făcând produse de patiserie din kefir obișnuit și expiră, multe gospodine nu văd prea multe diferențe. Cu toate acestea, înainte de a utiliza un produs expirat, este recomandabil să -l gustați, dacă este deja amar, atunci este mai bine să nu coaceți nimic din el. Nu folosiți kefir, care a întârziat mai mult decât o săptămână, deoarece puteți obține otrăvire severă, tulburare intestinală. Mult noroc!

VIDEO: A rămas kefir? Pregătiți chifle fantastice!

Citiți pe subiect:

• Clătite luxuriante gustoase pe kefir fără ouă: rețete
• Cele mai simple și delicioase prăjituri pentru o prăjitură într -o tigaie pe kefir: rețete
• Care este mai bun și mai util: iaurt, brânză de căsuță sau kefir?
• Clătite grase: rețete pe kefir, lapte
• Cum se gătește o mască de păr de kefir?