Ce nu poate fi consumat în Revelion 2022-2023? Ce este Ce să puneți pe masă: idei pentru meniu

Articolul descrie că nu puteți mânca în Revelion și ce poate fi pus pe masă în anul iepurelui.

Simbol pufos 2023 - IepureMâncă plante. Prin urmare, meniul vacanței ar trebui să aibă gustări ușoare și salate de legume (fructe). Dar mâncărurile calde trebuie gătite cu o utilizare minimă a cărnii grase.

Citiți alte articole pe site -ul nostru web: „Mâncăruri simple de Anul Nou din produsele disponibile în design frumos”. Veți găsi rețete pentru gustări, salate, curcan copt cu portocale.

Din acest articol veți învăța ceea ce nu poate fi consumat în Revelion 2022-2023 și ce ar trebui să fie pregătit. Citiți mai departe.

Meniul de Anul Nou Festiv: Ce ar trebui să fie?

Pentru a face plăcere iepurelui cu apă neagră, ar trebui să existe un meniu special pe sărbătoarea festivă și trebuie să stai cu siguranță pe masă:

• Feluri de mâncare sub formă de morcovi sau cu acesta în compoziție
• Farfurii cu fructe de fructe și legume tocate
• O cantitate mare de verdeață

Dacă gătiți mâncăruri de iepure, patronul din 2023 va fi jignit. Se acordă atenție nu numai ingredientelor de delicioase, ci și compatibilității lor. Toate mâncărurile ar trebui să fie calorii medii și ușor absorbite.

Ce nu poate fi consumat în Revelion 2022 - 2023?

Carnea de iepure dietară și sănătoasă trebuie lăsată pentru restul sărbătorii, iar pentru noul an 2023 pentru a alege pește alb (este scăzut) sau carne de pasăre. Experții în studiul horoscopurilor orientale sunt înclinați spre concluzia că un meniu vegetarian (sau vegan) sau mâncăruri de pește vor fi mai potrivite pe masă. Cu toate acestea, cei care nu sunt pregătiți să -și abandoneze complet carnea preferată ar trebui să se pregătească de la pui, curcan, prepeliță, rațe.

Deoarece iepurii sunt selectivi în alimente, nu ar trebui să utilizați produse cu miros înțepător și condimente ascuțite. Carnea de porc cu carne de vită este, de asemenea, nedorită pe masa festivă. Deci, ce nu poate fi consumat în ajunul Anului Nou 2022-2023?

Pentru a nu jigni iepurele, este interzis să se includă în meniu:

• Pui curajos
• Friptură
• Iepure și iepure
• Pește mare
• Produse roșii (cu excepția fructelor)
• Carne de conserve
• SÂNGERETE
• Buzhenin

Salatele cu o cantitate mare de calorii cu o cantitate mare de maioneză, carne și carne afumată nu ar trebui să fie. Este mai bine să le scoateți din meniu și să porniți gustări cu legume și ușoare.

Ce este

Produsele interzise pentru Revelion 2022-2023 sunt enumerate mai sus. Dar pentru a nu avea probleme, este mai bine să nu gătiți și să nu mai serviți câteva feluri de mâncare și produse. Deci, ce este Iată o listă a acestor produse:

• Leguminoase - linte, năuturi, mazăre, fasole atunci când supraalimentați provoacă decese la iepuri. Dar pot provoca disconfort și balonare intestinală unei persoane.
• Carne de iepure - În anul iepurelui, nu este acceptabil să mănânci mâncăruri pregătite de la semenii săi.
• Gelatină - Deoarece produsul este confecționat din cartilaj și țesut osos al animalelor, nu trebuie să fie utilizat în vasele de Anul Nou.
• Pastă, cârnați și cârnați cu carne de vită, carne de carne - Ce nu -i place „proprietarul” anului următor.

Iepurele nu le va plăcea prăjiturile cu calorii înalte cu cremă de ulei, vițel și șuncă. Peștele mare și păsările de curte nu pot fi coapte în întregime, dar aceste soiuri de carne ușoară sunt potrivite pentru o formă porționară pentru gustări reci sau fierbinți.

Ce să pui pe masă?

Iepure negru vrea să vadă la festival un minim de variații de carne de mâncare. Un animal - pentru o dietă sănătoasă. Iepurele este favorabil mâncărurilor laterale de cereale, piure de cartofi și legume înăbușite. În cantități mari, ar trebui să existe verzi, precum și salate cu orice fructe de mare sau pasăre. Deci, ce să pui pe masă?

Masa festivă ar trebui să fie prezentă:

• Roadele fructelor de pădure
• Spanac, ramuri de verdeață
• Varză (broccoli, alb, culoare, chineză)
• Morcov
• Orice cereale, de exemplu, porumb într -o salată
• Mere

Deoarece iepurele adoră dulciurile, deserturile sunt pregătite pentru meniul în vacanță. Sunt luate în considerare cele mai preferate cookie -uri și prăjituri fără cremă de calorii.

Important: Iepure de apă neagră Plimbați felii de cârnați, brânză și legume. El nu este plin de metoda de pregătire a felurilor de mâncare, așa că este lăsat să coace, să prăjească, să se prăjească pentru a găti și chiar a fuma.

Idei pentru meniul Anul Nou: feluri de mâncare calde

Pitting Food ocupă partea cheie a mesei festive, deoarece satura corpul mult timp și se încălzește. Iepurele este un adevărat cunoscător al mâncării delicioase. Îi va plăcea un dovleac de grătar, cartofi coapte, un grătar vegan de ciuperci cu legume. Iată ce să gătești pentru Hot în noul an 2023 - Idei pentru meniu:

Gorbusha în Anul Nou

Vor fi necesare următoarele produse:

• 500 g de pește
• 2 morcovi medii
• 2 becuri
• 100 g de brânză solidă
• 150 ml de smântână
• 1 fruct mic de lămâie
• 2 linguriță. l. uleiuri
• Condimente

Pregătire:

1. Împărțiți fileul de pește în bucăți porționate.
2. Presărați -l cu condimente și sare, apoi presărați cu suc din jumătate din lămâie.
3. Tăiați ceapa sub formă de jumătate -eyed, frecați morcovii.
4. Acoperiți matrița cu ulei și puneți somonul roz în el.
5. Puneți legumele deasupra, turnați totul cu smântână și umpleți -o cu brânză rasă.

Gătit la T - 180 ^°C aproximativ 30 de minute.

Crustă de brânză

Vor fi necesare următoarele componente:

• 500 g de cartofi
• 50 g parmezan
• 50 ml ulei de floarea soarelui
• Sare, busuioc și piper

Pregătire:

1. Spălați bine cartofii și puneți -l pe un prosop.
2. În timp ce se usucă, se amestecă în recipientul de condimente care vor face alimentare.
3. Puneți cartofii într -o pungă de copt și turnați un amestec de condimente. Închideți -l și agitați -l bine.
4. Ungeți foaia de copt cu ulei și puneți cartofii pe ea, apoi presărați -o cu brânză.

Coaceți un vas la o temperatură de 220 ⁰C aproximativ 40 de minute.

Vinete în italiană

Vor fi necesare următoarele componente:

• 3 vinete
• 150 g parmezan
• 100 g de Mozarella
• 50 g ulei de măsline
• 1 b. Roșiile în propriul lor suc
• 3 dinți de usturoi
• Ceapă, oregano, busuioc, biscuiti de pâine, sare și piper (după gust)

Pregătire:

1. Vinetele trebuie tăiate în cercuri, nu mai mult de 0,5 cm grosime și se așează pe un prosop de hârtie.
2. Săriți piesa de lucru, acoperiți cu prosoape și puneți timp de 40 de minute sub presă.
3. Tăiați ceapa în jumătate de inele, zdrobiți usturoiul prin presă și prăjiți -le.
4. Adăugați roșii acolo și mergeți la o furculiță.
5. Adăugați condimente la sos și lăsați -l să fiarbă.
6. Lăsați încă 15 minute pentru a vă pregăti la foc minim.
7. Mozarella ar trebui să fie tăiată în felii, iar parmezanul ar trebui să se grăbească.
8. Piesele de ouă se usucă bine și se prăjesc în ulei până se rumenesc.
9. Pregătiți forma și puneți în ea 3 linguri de sos, apoi în straturi: legume, mozzarella, parmezan.
10. Repetați aspectul de două ori mai mult și acoperiți cu sosul deasupra.

Coaceți vasul timp de 25 de minute la 200 ⁰C.

Idei pentru meniul Anul Nou: salate

În orice meniu de vacanță există salate. Viitorul patron din 2023 adoră un hrană elegantă, fructe murate și proaspete de fructe și legume. Iepurele și oaspeții sărbătorii vor încânta cu siguranță rețetele neobișnuite. Iată idei pentru meniul de Anul Nou:

„Visele de sirenă”

Vor fi necesare următoarele componente:

• 100 g de roșii cherry
• 160 g de creveți
• 20 g de brânză solidă
• 100 g de frunze de salată
• 20 ml măslin. uleiuri
• 10 ml de suc de lămâie
• 40 g de bazilică

Pregătire:

1. Spălați roșiile și tăiați la jumătăți.
2. Treceți brânza printr -o mică placă de therot și rupeți frunzele de salată cu mâinile.
3. Într -un mortar, deschideți frunzele busuiocului cu unt și suc de lămâie.
4. Puneți alternativ într -un fel de mâncare: salată, roșii, creveți.
5. Turnați o benzinărie deasupra și presărați cu brânză.

Olivier cu pește roșu

Vor fi necesare următoarele produse:

• 1 b. canvy. mazăre
• 300 g de pește roșu (ușor sărat)
• 300 g de castraveți sărați
• 300 g de cartofi fierți („în uniformă”)
• 20 g de caviar roșu
• 5 ouă
• Maioneză

Pregătire:

1. Cojiți peștele și îndepărtați oasele.
2. Tăiați toate componentele cu felii mici, nu mai mult decât mazărea.
3. Condimentează salata cu maioneză și trece -o prin ring.
4. Garnisiți cu caviar deasupra.

Dacă doriți, verdele proaspete pot fi așezate într -un cerc.

Idei pentru meniul Anul Nou: Snacks

Gustări tematice sub formă de morcovi, iepure, copaci de Crăciun vor aduce noroc proprietarilor. Meniul ar trebui să aibă o canapă cu carne strâmbă, brânză și legume. Tartlets și rulouri delicioase vor ajuta la suplimentarea meniului festiv. Iată, așadar, ideile pentru meniul de Anul Nou:

Tartlets cu somon:

Următoarele vor avea nevoie:

• 200 g de brânză cremă
• 12 tarte
• 2 ramuri de mărar
• 150 g de somon ușor sărat
• 1 dinte de usturoi

Pregătire:

1. Tăiați a treia parte a peștilor în cuburi mici, tocați usturoiul cu mărar.
2. Se amestecă brânza cremă cu alte componente preparate.
3. Cu ajutorul unei pungi culinare, puneți un strat în tarte.
4. Tăiați subțire somonul rămas, întoarceți plăcile frumos și puneți umplutura.
5. Decorați ramurile de verdeață.

Canapele cu creveți

Pregătiți următoarele componente:

• 300 g de măsline
• 200 g de carne Krill
• 200 g de brânză de căsuță. brânză (sau sos de maioneză)
• 2 castraveți
• Pâine

Pregătire:

1. Tăiați firul de pâine cu pătrate sau tăiați în formă.
2. Tăiați inelele de castravete.
3. Ungeți pâinea cu brânză de căsuță, puneți castravetele deasupra.
4. În mijloc, străpungeți canapul cu o broască, pe care se plantează un creveți cu măsline.

Arborele de Crăciun „Beetroot”

Următoarele vor avea nevoie:

• 6 sfeclă mică
• 150 g din orice brânză sărată (sau brânză feta)
• 2 dinți de usturoi
• 1 lingură Zest de lămâie
• 1 lingură suc de lămâie
• 1 avocado
• 1 lingură de smântână
• Sare, crenguțe de verdeață și piper

Gătește așa:

1. Se fierbe sfecla, se curăță și se fură în cercuri cu o grosime de până la 5 mm.
2. Presărați leguma cu piper și sare.
3. Amestecați saramura cu coaja de lămâie, piper și usturoi.
4. Ardei și deschideți pulpa cu o furculiță cu o furculiță.
5. Puneți cercul de sfeclă pe farfurie, deasupra - umplutura și, de asemenea, o felie de sfeclă. Fixat cu o broască.
6. Puneți leguma aproape de același principiu, dar folosiți Brynza pentru umplutură.

Se va dovedi două tipuri de „copaci de Crăciun” comestibile originale. Decorați cu ierburi.

Idei pentru meniul Anul Nou: deserturi și coacere

Un desert pe masa de Anul Nou poate fi coapte fructe, turtă, înghețată, plăcinte, cinema sau altceva. Puteți depune unele dintre produsele de patiserie de marcă. Într -un iepure dulce, nu există nicio limită la un iepure al unui iepure. Puteți pregăti ceea ce doriți. Ne oferim să luăm în considerare astfel de idei pentru meniul de Anul Nou:

Jeleu de fructe

Vor fi necesare următoarele componente:

• 210 g pulbere
• 1,5 litri de apă
• 200 ml de lapte de nucă de cocos
• 150 g de struguri fără oase
• 20 g agar-agar
• 3 Kiwi
• 1 Mango

Pregătire:

1. Amestecați apa (1 litru) cu lapte de nucă de cocos.
2. Se amestecă 150 g de zahăr pudră cu 15 g de agar-agar și intră în acest amestec în lapte.
3. Încălziți lichidul la fierbere și, amestecând, gătiți timp de 3 minute.
4. Turnați amestecul într -o formă pre -pregătită, lăsați până la întărire.
5. Puneți masa finisată pe o farfurie mare, tăiată în porții.
6. Pune aceste piese albe sub formă de mușețel în formă de figură, astfel încât să existe un spațiu liber între ele.
7. La restul de 500 ml de apă, adăugați 5 g de agar-agar și 60 g de pulbere. Se aduce la fierbere, pregătește 2 minute.
8. Turnați locurile libere sub formă cu jeleu transparent, astfel încât fructele să fie încă stabilite pe ea.
9. Tăiați cuburile de mango și kiwi, iar strugurii - așezați în sferturi pe stratul înghețat și turnați din nou jeleu transparent.
10. Când desertul a înghețat bine, întoarceți forma și puneți -o pe o farfurie.

Banane în Caramel

Vor fi necesare următoarele produse:

• 2 linguri de zahăr
• 1 banană
• 100 g de înghețată
• 20 g unt
• Mentă și ciocolată pentru decor

Pregătire:

1. Tăiați banana curățată în cercuri.
2. Topiți uleiul într -o tigaie și adăugați zahăr la el pentru a se prăji până când se formează caramelul (amestecați constant).
3. Puneți o banană în ea și prăjiți aproximativ 1 minut pe ambele părți.
4. Îndoiți bananele în cremă și pe deasupra - bile de înghețată.

Decorați cu ciocolată rasă și crenguțe de mentă.

Decorăm tabelul de Anul Nou: Figuri de iepure

Masa de Anul Nou diferă nu numai cu abundență pentru feluri de mâncare, ci și decorate creativ. Elementele decorative originale ale mesei de iepure vor fi:

• Compoziții de casă de conuri și ramuri de molid
• Lumânări tematice
• Fân - mâncare preferată a patronului din 2023
• Figuri de iepuri
• pomi de Craciun

În Revelionul 2022-2023, puteți folosi orice culori tradiționale și chiar lămâie, violet și portocaliu. Puteți face un iepure de zahăr mastic. Să sculpteze din acest material de cofetărie, ca din plasticină.

Nu este dificil să decorați masa de Anul Nou în anul Iepurelui cu apă neagră. Mâncărurile sunt preparate din componente simple și gustoase ale ingredientelor. Principalul lucru este mai multe condimente verzi, ingrediente proaspete și mai puțină carne. Toate acestea le vor plăcea cu siguranță patronul viitorului din 2023!

VIDEO: Ce să gătești pentru noul an de iepure 2023? Ce este imposibil și ce poate fi servit pe tabelul de Anul Nou 2023?

VIDEO: Cum să ne întâlnim, ce să ne întâlnim, cine să aștepți?

VIDEO: Ce nu poate fi mâncat pentru noul an?

Citiți pe subiect:

• Cum să vă creați rețetele, să inventați mâncăruri noi?
• Care este mâncarea caldă de gătit pe tabelul de Anul Nou 2022-2023?
• Feluri de mâncare festive pentru noul an de la carne de vită
• Cum să gătești un curcan pentru un nou an delicios?
• Ce să faci pe frigarui pentru noul an?
• Cum pot găti păstrăv pentru noul an?