Apa yang bisa dibuat dari daging cincang dengan cepat dan enak: resep, foto, instruksi terbaik

Apa yang bisa dibuat dari daging cincang? Daging daging cincang dibuat dalam wajan, dalam oven, dalam slow cooker, dikombinasikan dengan sayuran, dengan adonan, sereal, pasta.

Keuntungan utama dibandingkan dengan daging utuh adalah kecepatan memasak. Kami menarik perhatian Anda pilihan resep sederhana dengan daging cincang. Solusi sederhana dan lezat dari produk tradisional.

Apa yang bisa Anda masak lezat dari daging cincang: hidangan asli

Sarang jangkauan

Daftar Bahan:

• 0,5 kg daging cincang
• seperempat dari roti
• 1 gelas susu
• 2 bawang
• 1 wortel
• setengah lusin telur
• garam dan merica
• minyak bunga matahari

Cara memasak sarang daging cincang:

1. Potong kepala luke, wortel Giling di parutan.
2. Rendam bubur roti dalam susu.
3. Masukkan daging cincang ke dalam wadah dalam, pasang bubur roti yang diremas.
4. Tambahkan potongan sayuran, 1 telur, rempah -rempah. Uleni massa yang homogen.
5. Bagilah benda kerja daging menjadi 4 bagian. Dari setiap bagian, bentuk kue dengan reses.
6. Lumasi loyang dengan lemak sayuran. Letakkan sarang daging.
7. Di tengah setiap kue, hancurkan telur dengan hati -hati, menjaga seluruh kuning telur. Menjumlahkan.
8. Panggang dalam oven selama 30-40 menit pada suhu 180-200 ° C.

Daging cincang dan bubur labu

Daftar komponen:

• 300 g bubur labu
• 400 g Daging Cincang bermacam -macam
• 1 telur
• 2 umbi
• 3-4 tomat
• bawang putih dolka
• 50 g keju
• rempah -rempah

Cara memasak bakso lezat yang terbuat dari daging cincang dan bubur labu:

1. Gosok labu dengan serutan besar.
2. Giling keju pada parutan halus.
3. Potong bawang merah, bawang putih kami melewati pers.
4. Kami memecah telur menjadi mangkuk yang dalam, kami memasang remah roti dan semua bahan yang disiapkan. Kami meremas sampai keadaan homogen.
5. Campur massa yang dihasilkan dengan daging cincang.
6. Kami membentuk bakso bundar bundar Dan isi loyang.
7. Tuangkan bakso dari daging cincang dengan saus tomat rebus dengan bawang. Kami memanggang selama 30-40 menit dan melayani di meja dengan bumbu segar.

Apa yang harus dimasak dari daging dan pasta cincang?

Makaron dengan daging cincang dan saus susu-raw

Daftar komponen:

• 0,5 kg daging cincang
• 200 g nilai padat dan pasta
• bohlam
• paprika
• setengah liter susu
• beberapa siung bawang putih
• minyak bunga matahari 50 ml
• rempah -rempah
• daun basil kering

Cara memasak daging cincang:

1. Goreng pengarsipan isian dalam minyak sayur. Dengan bantuan pisau bahu, uleni benjolan.
2. Bawang baik -baik saja memotongGiling irisan bawang putih.
3. Tambahkan kekosongan ke daging cincang, bumbui dengan rempah-rempah dan goreng selama 3-5 menit.
4. Parut keju serutan kecil, Giling lada manis strip tipis.
5. Kami menempelkan sayuran ke daging dan menggoreng selama beberapa menit.
6. Tuang susu dan rempah -rempah, aduk, didihkan.
7. Tambahkan pasta ke dalam daging dan siapkan di bawah tutupnya seperempat jam lebih dari panas rendah.
8. Kami memasang keju parut, mencampur dan menyebarkan pasta dengan daging cincang di atas piring. Taburi dengan basil cincang dan dill.

Makaron dengan daging cincang dan jamur

Daftar komponen:

• 0,5 kg pasta "feat"
• 300 g daging cincang
• 200 g Champignons
• kepala bawang
• lemak sayuran
• rempah -rempah

Cara memasak pasta dengan daging cincang:

1. Dalam air asin mendidih, masak 5 menit makaron varietas padat. Angkat dari kompor dan pegang di bawah tutup tertutup selama 5 menit. Kami menguras cairan melalui saringan.
2. Menggiling jamur yang dimurnikan kotak.
3. Dalam wajan dengan lemak sayuran, kami melewati bawang cincang halus, pasang jamur dan goreng sampai warna keemasan.
4. Dalam rewpan terpisah, goreng daging cincang sampai setengah dimasak. Kami memasang jamur dengan bawang. Kami musim, padam sampai daging cincang siap.
5. Campur benda kerja daging cincang dan jamur dengan pasta. Sajikan pasta dengan daging cincang di atas piring dengan saus.

Apa yang harus dimasak dari daging cincang dan adonan?

Gulungan dari adonan dengan daging cincang

Daftar Bahan:

• 400 g tepung
• 1 cangkir air
• telur
• 600 g Daging Cincang bermacam -macam
• 4 umbi
• 2-6 tabung kentang
• 2 wortel
• rempah -rempah
• krim asam
• hijau segar

Cara membuat gulungan gulung dengan daging cincang:

1. Campur tepung dengan garam. Pasang telur dan air. Uleni adonan dan biarkan dia rileks.
2. Potong kentang yang dikupas dan sepasang umbi kotakCampur dengan daging cincang.
3. Dalam wajan dengan minyak sayur, kami melewati pemotongan dua umbi dan chip wortel.
4. Bagilah benda kerja tepung dalam 2 bagian. Gulung lapisan tipis masing -masing.
5. Kami menutupi pancake dari adonan daging cincang yang merata. Putar gulungan dan potong porsion.
6. Kami menyebar roulette dengan daging cincang di atas lapisan pemanggangan Dan kami menutupi setengah dengan air. Tambahkan rempah -rempah dan didihkan di bawah tutup tertutup selama setengah jam.
7. Kami menyajikan gulungan siap -siap dengan daging cincang dengan krim asam dan rempah -rempah.

Puff pie dengan daging cincang

Daftar Bahan:

• 400 g puff pastry
• 200 g daging cincang
• 200 g Champignons
• bohlam
• 50 g keju lunak
• 50 ml lemak sayuran
• rempah -rempah
• tepung

Cara memasak pai berlapis dengan daging cincang:

1. Kupas, potong jamur. Campur dengan bawang.
2. Goreng bawang dan grib dalam minyak sayur Sampai penguapan cairan.
3. Goreng daging cincang dengan rempah -rempah di dalam panci.
4. Kami menggulung adonan pada dua lapisan identik dalam ukuran untuk memanggang dengan margin beberapa sentimeter per sisi.
5. Kirim bentuk dengan tepung. Kami meletakkan lapisan pertama.
6. Di atas adonan Distribusikan isian. Kami menutupi dengan lapisan kedua dan menyegel tepi. Taburkan lapisan atas pai dengan keripik keju.
7. Kami mengirim ke oven selama setengah jam. Puff pie dengan daging cincang sudah siap.

Apa yang membuat daging cincang kalkun?

Kalkun dengan jamur

Daftar komponen:

• 0,5 kg fillet kalkun
• 1 gelas susu
• 100 g bubur roti
• 100 g panel kerupuk
• 0,5 kg bawang
• 300 g Champignon
• 50 g biji wijen
• rempah -rempah
• lemak sayuran

Cara memasak kalkun dengan jamur dengan potongan jamur:

1. Campur roti dengan susu.
2. Lewati fillet melalui penggiling daging.
3. Potong 2 kepala dan aduk dengan daging cincang. Tambahkan bubur roti.
4. Potong jamur yang dikupas kotakKami menekan dan menggoreng sebelum penguapan kelembaban.
5. Giling bawang yang tersisa dan goreng dalam minyak sayur. Kami melampirkan jamur.
6. Kami mengambil daging cincang porsi dan membentuk kue datar. Di tengah kami menempatkan 1 sdt. benda kerja jamur.
7. Kami membentuk potongan. Kami menjalankannya panik dari kerupuk dan biji wijen. Goreng potongan dari kalkun daging cincang selama 5 menit di setiap sisi.

Kalkun Cincang Pasifik

Daftar komponen:

• 0,5 kg kalkun
• 1 kepala bawang
• sebuah apel dari varietas padat
• wortel
• 150 g keju Belanda
• setengah bundel ketumbar
• segelas kenari
• rempah -rempah secukupnya

Cara memasak gulung uap kalkun:

1. Hapus kulit dari apel dan parut di parutan kasar.
2. Kupas, potong bawang.
3. Campur kosong dengan daging cincang, bumbui dengan rempah -rempah.
4. Kami menggosok wortel dan keju menjadi keripik.
5. Keringkan kacang Dan menggiling ke dalam bayi.
6. Kami menutupi permukaan kerja dengan beberapa lapisan film makanan.
7. Kami meletakkan lapisan persegi panjang isian kalkun.
8. Percikan Keripik keju pertama, lalu wortel.
9. Kami menyebarkan ketumbar cincang dan remah kacang.
10. Menggunakan film, putar gulungan dan pindahkan ke boiler ganda. Waktu memasak 40-50 menit.
11. Gulungan daging cincang jadi ditaburkan Herbal Provencal, Ini dipelintir ke dalam film makanan dan masuk ke lemari es semalam.

Apa yang bisa Anda masak enak dari daging cincang ayam?

Roulet mentah-Ia-ialet dengan daging cincang

Daftar komponen:

• 200 g keju padat
• 5 telur
• 0,5 gelas mayones
• 250 g ayam
• kepala bawang
• rempah -rempah secukupnya
• sayuran hijau

Cara memasak gulungan ikatan keju dengan daging cincang:

1. Giling keju menjadi keripik.
2. Raja Misa Telur, Bergabunglah dengan mayones dan rempah -rempah. Campur secara merata.
3. Campurkan bawang cincang dengan daging cincang dan bumbu.
4. Tutupi formulir dengan sisi tinggi sehingga tepi menekuk beberapa sentimeter di samping. Lumasi dengan lemak sayuran.
5. Tuangkan sel-telur dalam bentuk dan panggang ke dalam oven sampai matang.
6. Pancake telur di atas untuk menutupi lapisan daging cincang seragam Dan bungkus dengan gulungan. Panggang selama 20 menit lagi. Gulungan halus dengan daging cincang sudah siap.

Tongkat yang terbuat dari daging cincang ayam dengan keju

Daftar komponen:

• 0,5 kg cincang ayam
• 1 telur ayam
• kepala bawang
• 100 g keju padat
• dil
• paning dari cracker 5-6 sdm. l.
• rempah -rempah secukupnya
• paprika
• minyak bunga matahari

Cara memasak isian ayam tongkat:

1. Menyeberangi bawang yang dikupas.
2. Fillet ayam dipelintir pada daging cincang campur dengan bawang dan rempah -rempah.
3. Giling keju dalam keripik besar dan aduk dengan dill cincang halus.
4. Pasang benda kerja ke daging cincang dan uleni dengan baik.
5. Untuk panning campurkan remah roti dan paprika.
6. Kami membentuk tongkat lonjong dari daging cincang dan berguling dengan panik.
7. Goreng dalam minyak sayur dan letakkan di atas kain kertas. Taburkan tongkat yang sudah jadi yang terbuat dari daging cincang ayam dengan dill segar.

Apa yang harus dimasak dari daging cincang daging sapi?

Soba dengan daging cincang dalam keadaan pahit

Daftar komponen:

• 1 gelas soba
• 300 g daging sapi cincang
• 1 bawang
• 1 wortel
• beberapa siung bawang putih
• 50 g pasta tomat
• minyak sayur
• garam

Cara memasak soba dengan daging cincang:

1. Soba yang dicuci kering dalam wajan dengan mentega.
2. Goreng sayuran cincang halus dalam minyak sayur. Kami menambahkan daging cincang secara bertahap Dan menguleni massa yang homogen yang rapuh.
3. Tambahkan pasta tomat ke dalam wajan, goreng selama 5 menit.
4. Kami menempelkan soba ke benda kerja daging. Tuang air mendidih dalam rasio 1: 2. Tutup dengan tutup dan didihkan sampai matang.
5. Sebelum disajikan, tambahkan rempah -rempah dan bawang putih. Soba dengan daging cincang sudah siap.

Salad daging sapi, kacang dan keripik

Daftar komponen:

• 1 kepala bawang
• daun salad
• 300 g daging sapi cincang
• 2 tomat
• 2 sdm. l. Saus tomat
• 250 g kacang kalengan
• 250 g jagung kalengan
• beberapa siung bawang putih
• keripik jagung
• 50 g keju
• 1 sendok teh. Biji jintan
• minyak sayur

Cara Membuat Salad Dengan Daging Daging Daging Daging dan Kacang:

1. Goreng lemak sayuran daging cincang dan bawang cincang. Kami membumbui dengan bawang putih.
2. Potong tomat dengan kubus dan aduk dengan saus tomat hingga daging cincang. Masak 10 menit dengan api sedang.
3. Tambahkan ke panci rempah -rempah, kacang, jagung. Rebus 5 menit.
4. Pada daun salad, letakkan keripik, di atas daging cincang kosong yang dingin.
5. Kami menaburkan salad dari daging sapi cincang kubus keripik tomat dan keju.

Apa yang bisa Anda buat daging daging babi yang lezat?

Fiksi dalam saus tomat

Daftar komponen:

• 300 g babi cincang
• 2 kepala bawang
• 1 wortel
• 1 telur
• 50 ml krim asam
• 30 g Adzhiki
• 1 lada Bulgaria
• 1 sendok teh. l. pasta tomat
• rempah -rempah
• 1 sendok teh. tepung
• lemak sayuran

Cara memasak bakso dalam saus tomat-vegetable:

1. Dalam wadah yang dalam, campur bohlam parut, protein 1 telur, rempah -rempah dan adjika. Menguleni secara merata.
2. Kami mengumpulkan daging kosong dengan satu sendok makan dan membentuk dengan tangan basah Bola Freek.
3. Goreng bermacam -macam sayuran dalam wajan dengan lemak sayuran - wortel jerami, setengah bawang Dan memotong lada manis.
4. Untuk melewati sayuran untuk menempelkan krim asam, pasta tomat, dan segelas air. Bumbui dengan rempah -rempah dan didihkan.
5. Masukkan bakso dalam cairan mendidih. Rebus piring daging cincang selama 20-25 menit di bawah tutup tertutup dengan api kecil. Sajikan ke meja dengan lauk.

Berkendara dari daging cincang

Daftar komponen:

• 1 kg daging babi cincang
• 3 telur ayam
• 100 g tepung
• paning dari kerupuk
• rempah -rempah secukupnya
• lemak sayuran
• sepasang siung bawang putih

Cara memasak keripik dari daging cincang:

1. Daging babi cincang kita musim dengan rempah -rempah dan uleni konsistensi yang subur. Jika diinginkan, tambahkan bawang putih yang ditransmisikan.
2. Bagilah massa daging menjadi 12-15 bagian yang sama.
3. Dari setiap bagian daging cincang, kami membentuk tortilla datar.
4. Celupkan kekosongan dalam massa telur kocokKemudian di tepung dan lagi di telur. Taburi dengan dua sisi dengan breading kerupuk mereka.
5. Kami menggoreng potongan minyak sayur atau memanggang oven di atas kertas roti.
6. Sajikan potongan dari daging cincang dalam bentuk panas.

Apa yang harus dilakukan dari daging cincang dan kentang?

Lencana daging dan kentang cincang

Daftar komponen:

• 300 g daging cincang
• 0,5 kg kentang
• 1 tomat
• kepala bawang
• 150 g keju padat
• 1 telur
• 100 g krim asam
• 100 g mayones
• rempah -rempah secukupnya
• lemak sayuran

Cara membuat casserole daging cincang dan kentang:

1. Campur daging kosong dengan telur dan rempah -rempah.
2. Potong umbi kentang yang dikupas dengan irisan.
3. Bentuk kue lumasi dengan lemak sayuran dan taruh lapisan kentang.
4. Campur krim asam dengan 50 ml air, bumbui dengan rempah -rempah dan uleni saus. Siram lapisan pertama casserole.
5. Kami meletakkan lapisan kedua seperempat dari cincin bawang.
6. Lapisan ketiga meletakkan daging cincang dan menutupinya dengan cincin tomat.
7. Dengan mayones, gambar jaring di atas casserole dan taburi dengan serutan keju.
8. Kami menutupi bentuk daging cincang dengan kertas timah dan mengirimkannya untuk menyiapkan selama 20-30 menit. Kemudian lepaskan foil dan cokelat selama 10 menit lagi. Kesiapan hidangan diperiksa oleh kelembutan kentang.

Kentang dengan daging dan sayuran cincang

Daftar komponen:

• 1 kg kentang
• 700 Gagala Buruk
• 3 wortel besar
• 4-5 tomat rata-rata besar
• sepasang siung bawang putih
• rempah -rempah secukupnya
• herbal Provencal
• paprika
• minyak sayur
• 5 Ranting Dill

Cara memasak kentang dengan daging dan sayuran cincang:

1. Bersihkan semua sayuran dan potong cincin. Kentang superior.
2. Isian kecil, tambahkan paprika dan lada hitam. Kami menambahkan setengah gelas air, uleni.
3. Kami membentuk bola daging dengan tangan basah dan meletakkannya di atas piring datar.
4. Kami berbaring di atas irisan kentang Lingkaran daging cincang, hancurkan di atas cincin bawang. Kami memasang cincin wortel dan tomat ke bawang.
5. Kami meletakkan kekosongan di loyang sesuai dengan prinsip akordeon, mengulangi urutan bahan - kentang, daging cincang, bawang, wortel, tomat.
6. Di piring dengan reses, siapkan saus - campur minyak zaitun, ramuan Provencal, kentang tumbuk bawang putih.
7. Sirami formulir dengan kosong dengan saus. Kami menutupi dengan foil dan mengirim untuk dipanggang dalam oven selama satu jam. Kemudian lepaskan foil dan cokelat hidangan selama seperempat jam lagi.
8. Kentang Paul dengan daging cincang dan sayuran meletakkan cincin.

Apa yang harus dimasak dari daging cincang dalam slow cooker?

Lencana zucchini dengan daging cincang

Daftar komponen:

• 2 Zucchini
• selusin telur
• 200 g keju meleleh
• 300 ml lemak sayuran
• 0,5 kg daging cincang
• rumah tangga
• rempah -rempah secukupnya

Bagaimana membuat casserole dari Kabachkov Dengan daging cincang:

1. Potong zucchini yang dikupas dengan irisan tipis.
2. Potong keju banjir dengan piring.
3. Dalam mangkuk multicooker, dilumasi lemak sayuran, Kami meletakkan lapisan daging cincang.
4. Kami meletakkan lapisan kedua cincin zucchini, dan di antara mereka kami memasukkan piring keju.
5. Pencabutan massa telur dengan rempah -rempah dan tuangkan zucchini di atasnya. Badk dari daging cincang Dipanggang selama 30-40 menit.

Istus uap dengan oatmeal dalam slow cooker

Daftar komponen:

• 200 g oatmeal
• 1 wortel
• 600 g fillet ayam
• 1 bawang
• 1 telur

Cara memasak potongan daging uap dalam slow cooker:

1. Kami memutar fillet ayam menjadi daging cincang.
2. Sayuran suling terputus dalam blenderKami menempel pada daging cincang.
3. Campur telur mentah dengan serpihan Dan tambahkan ke massa total.
4. Kami mengalahkan daging cincang Dan berangkat selama seperempat jam untuk menyeduh.
5. Dengan tangan yang basah, bentuk irisan potongan dan buat kosong di grille dalam slow cooker.
6. Iput uap dengan daging cincang dan oatmeal Sajikan dengan saus favorit Anda.

Kami menyarankan Anda untuk membaca artikel kami dari mana Anda akan mempelajari resepnya:

• Es krim dietpergilah
• Nounshine dari apel
• Marshmallow
• Koktail protein
• Adjiki

Video: Hidangan daging cincang seperti apa yang harus dicoba semua orang?