Dijetalni sladoled kod kuće: najbolji PP recept

Dijetalni sladoled kod kuće: najbolji PP recept

Nudimo pripremu ne samo ukusnog i zdravog, već i sigurnog sladoleda za dijetu kod kuće.

Ljetno razdoblje povezano je s hladnim i ukusnim desertima. Ali kad želite održati sklad, morate sebi poreći svoju omiljenu deliciju. Stvorili smo izbor različitih recepata o pripremi prehrambenog sladoleda, što neće utjecati na lik. Što je tamo, takva će poslastica definitivno voljeti vaše kućanstvo.

Dijeta od banana-bobice sladoled: korak po korak recept

Po 100 g - 114 kcal; proteini - 3 g; masti - 2 g; Ugljikohidrati - 14 g.

Trebalo bi:

  • 1 banana
  • 150 g crne ribizle/jagode
  • 50 ml sojinog mlijeka

Možete uzeti bilo koju bobicu - njihov sadržaj kalorija gotovo je isti.

Algoritam
Algoritam

Algoritam, kako pripremiti prehrambeni sladoled:

  1. Stavite bananu u zamrzivač oko 1-2 sata. Nakon odmrzavanja prilikom biča, to će biti pastona tekstura. Bobice bi se također trebale prvo zamrznuti.
  2. Bez odmrzavanja, s blenderom pobijedite bobice bananom.
  3. Izlijte mlijeko, miješajte dok ne postane glatko. Pogledajte konzistenciju, možda će joj trebati malo više tekućine.
  4. Prelazimo u plijesni. Zbog činjenice da su proizvodi bili smrznuti, desert se može odmah jesti!

Sladoled od bobica s jogurtom: PP prijem

Po 100 g - 80 kcal; proteini - 4 g; masti - 2 g; Ugljikohidrati - 5 g.

Trebalo bi:

  • 350 g crne ribizle ili druge bobice
  • 350 ml skim jogurta (idealno grčki)
  • 50 g sukrotora (po ukusu)
S ribiznom
S ribiznom

Priprema:

  1. Pobijedite sve komponente blenderom u past.
  2. U zamrzivač šaljemo 4 sata u kontejneru. Periodično izvlačimo i miješamo masu tako da nema kristala leda. Ili, prije posluživanja, opet pobijedite s blenderom.

NAPOMENA: Ništa manje ukusno je prehrambeni sladoled s breskvom (umjesto bobica). Ne bojte se eksperimentirati s drugim plodovima.

VIDEO: Sladoled za dijetu od jagoda u 5 minuta

Banana dijeta sladoled s vrhnjem i jogurtom

Na temelju 100 g - 92 kcal; proteini - 3 g; masti - 3 g; Ugljikohidrati - 11 g.

Neophodno:

  • 4 stvari. banane;
  • 50 ml vrhnja 30% sadržaja masti
  • 175 ml grčkog jogurta
  • 300 g jagoda
Samo dva koraka
Samo dva koraka

Kuhanje dijeta sladoled:

  1. Uklonimo repove jagoda (možete uzimati jagode).
  2. Pomiješajte sve komponente i pobijedite u blenderu.
  3. Ulijte u kalupe i pošaljite dok se ne očvrsne u zamrzivač.

Video: Korisni dijetalni sladoled

Osvježavajuća prehrambena krema s niskim kalorijom

Sadržaj kalorija na 100 g -70 kcal; proteini - 1,3 g; Masnoća - 0,2 g, ugljikohidrati - 17 g.

Zabilježite komponente:

  • Kokosova voda - 350 ml
  • Borovnice (možete uzeti još jednu bobicu) - 200 g
  • Metvica - 20 listova
  • Med -1 žlica. l.
Plava delikatnost
Plava delikatnost

Faze sladoleda za kuhanje:

  1. Mi čisti plavkastu blenderom, mentom. Dodajte kokosovu vodu i med, tucite opet dok ne postane glatko.
  2. Ulijte u kalupe i pošaljite u zamrzivač najmanje 3-4 sata.

Dijeta od grožđa: recept za 5 minuta

S proračunom za 100 g: 121 kcal; proteini - 1 g; masti - 6; Ugljikohidrati - 14 g.

Zabilježite sastojke:

  • 1 banana
  • 50 g grožđa
  • 1 žličica. med (može se isključiti)
  • 1-2 žlice. l. kokosovi čips
Okus grožđa s kokosovim notama
Okus grožđa s kokosovim notama

Kuhanje dijeta sladoled:

  1. Voće se mora unaprijed smrznuti.
  2. Blender mljejte kokosove čips, dodajte sve ostale komponente i još jednom se pomaknite u dosljednost paste.
  3. Možete odmah poslužiti!

Idealno u plavoj dijeti sladoleda: na mlijeku

Po 100 g - 74 kcal; proteini - 2 g; masti - 3 g; Ugljikohidrati - 9 g.

Za 300 ml mlijeka vam je potrebno:

  • 100 g borovnica
  • 10 g škroba
  • 50 g šećera ili 30 ml meda
  • 50 g vrhnja (30%)
Dijetalni desert od borovnice
Dijetalni desert od borovnice

Priprema:

  1. U mlijeku razrijedite škrob kako bi se izbjegli kvržice u gotovom desertu. To je moguće u malom dijelu, a ne u svu tekućinu.
  2. Borovnice se dodaju blenderom. Kombinirajte s mlijekom.
  3. Udarimo sporu vatru i volumen do konzistencije slične žele. U potpunosti se hladno!
  4. Kremu smo tukli odvojeno. Dodajte ukupnoj masi, stavite u sladoled na 30 minuta i pošaljite u zamrzivač na sat vremena.

Naravno, ovo je idealno priprema prehrambenih sladoleda kod kuće bolje sa sladoledom. Ali čak i bez njega, ispada da ne manje ukusna poslastica, koja ne šteti lik! Samo povećajte vrijeme mase u zamrzivaču.

PP PLOMBIR ILI PITAJNI SLADOLJ

S proračunom za 100 g: 112 kcal; proteini - 10 g; masti - 5; Ugljikohidrati - 2 g.

Zabilježite komponente:

  • 150 g meke masnoće -grodate sir (kiselo vrhnje -nodno)
  • 100 ml mlijeka s sadržajem masti od 0,5%
  • 3 žlice. l. Suho, skijano mlijeko
  • 4 stvari. Proteini od jaja
  • 1-2 komada šećernog supstitutora (po ukusu)
  • 3 g vanilije
Ukusan!
Ukusan!

Nastavljamo do pripreme dijetalnog sladoleda:

  1. Pomiješajte proteine \u200b\u200bsa sukrotorom i tucite mikserom dok se ne formiraju stabilni vrhovi. Otprilike, ovo je 7-10 minuta. I kako to ispravno učiniti, pročitali smo u našem sljedećem članku "Kako pravilno pobijediti bjelanjke?"
  2. Postupno uvodimo ostale proizvode, nastavljajući umutiti (brzina se može smanjiti) sve dok masa ne postane homogena i mlijeko se u potpunosti ne otopi. Smjesa će izgledati kao gusta kisela vrhnja.
  3. U ovoj fazi možete dodati 1-2 žličice. Kakao prah ili voćni sirup bez šećera (opcionalno).
  4. Prenosimo u obrazac za očvršćivanje i šaljemo najmanje 2-3 sata u zamrzivač.

Video: Dijeta sladoled

Kokosova dijeta sladoled: Keto-receptor

Unatoč relativno visokom sadržaju kalorija, tijelo kokosovo mlijeko brže apsorbira tijelo. Ali bolje je ako slijedite lik, ipak isključite druge masti kada koristite takav sladoled.

Po 100 g - 152 kcal; proteini - 2 g; masti - 13 g; Ugljikohidrati - 2 g.

Neophodno:

  • 1 banka (oko 400 ml) konzerviranog kokosovog mlijeka
  • 0,5 tsp. Ekstrakt vanilije ili 2 mahuna od vanilije
  • Supstituter šećera - po volji i po njegovom ukusu (isključen u receptu)

Ako imate malo više mlijeka, na primjer 500 ml, to ne utječe na proporcije drugih sastojaka. T.K. Glavna komponenta je kokosov proizvod!

Kokosov sladoled
Kokosov sladoled

Prije otvaranja banka se mora uzdrmati!

  1. Kokosovo mlijeko mora biti smrznuto. Ako koristite šećerni -supstitut, unesite ga u ovoj fazi. Možete uliti mlijeko u ledene kalupe ili kliknuti bilo koji kapacitet pergamenta i poslati ga u zamrzivač. Imajte na umu da sloj ne bi trebao biti visok!
  2. Nakon nekoliko sati, dobivamo ga, ako je potrebno, provalimo na male komade i šaljemo ga procesoru hrane. Blender će se također nositi sa zadatkom. Pobijedite velikom brzinom.

Ako je mlijeko vrlo smrznuto, a snaga uređaja ne dopušta da drobi led, neka se malo odmrzava.

Možete dodati kakao
Možete dodati kakao
  1. U ovoj fazi dodajte vaniliju tako da aroma bude svjetlija. Ako koristite mahunu za vaniliju, izrežite ga i izvadite sjeme. Ponovno pobijedite ledenu masu tako da postane homogena (sjeme posebno dobro pobijedite tako da su ravnomjerno raspoređene).
  2. Zaključno, premještamo sladoled za dijetu u kalupe i nastavljamo s degustacijom!

Ako niste čuli za keto-dita, trebali biste pročitati naš članak "Keto dijeta: značajke i pravila, izbornik za tjedan dana."

Talijanski prehrambeni sladoled: jednostavan recept

Po 100 g - 78 kcal; proteini - 1 g; masti - 0,3 g; Ugljikohidrati - 17 g.

Neophodno:

  • 300 g bilo koje smrznute bobice
  • 1 protein
  • 60 g šećera (ovo je sladoled s niskim kalorijom, tako da možete sigurno koristiti šećer)
Zrak
Zrak

Priprema:

  1. Napravimo prah od šećera, možete mljeti u blenderu.
  2. Čistimo bobice.
  3. Pomiješajte sve, dodajte protein i tucite još 2-3 minute za sjaj. Spreman!

VIDEO: Jednostavan recept za prehrambeni sladoled od 2 sastojka

Sladoled od sira i banane sladoled

Po 100 g - 118 kcal; proteini - 2 g; masti - 13 g; Ugljikohidrati - 2 g.

Potreba:

  • 1-2 banane
  • 350 nisko -latira sir
  • 0,5-1 TBSP. l. Sach. zamjena
  • 3 žlice. l. kondenzirano mlijeko
  • 1 žličica. sok od limuna
Gusta dosljednost
Gusta dosljednost

Priprema:

  1. Izrežite banane na male komade i pospite limunovim sokom (tako da ne potamne).
  2. Pobijedite blender. Dodajte ostale komponente i ponovo tucite dok ne postane glatko.
  3. Postavite obrasce i pošaljite ga u zamrzivač na 2-3 sata, povremeno miješajući masu.

Dijeta sladoled sa sirom od sira s želatinom

Po 100 g - 88 kcal; proteini - 11 g; masti - 3 g; Ugljikohidrati - 4 g.

Mi ćemo trebati:

  • 40 g jagoda
  • 40 ml mlijeka s niskim putem
  • 125 g sira s niskim udjelom masti
  • 2 TSP. želatin
  • 1 protein
Mekani sladoled s jagodama
Mekani sladoled s jagodama

Priprema:

  1. Natopite želatinu u vodi, trebalo bi biti 2 puta više.
  2. Pobijedite protein do stabilnih vrhova.
  3. Mi miješamo sir i trljamo mlijekom. Možete koristiti blender.
  4. U vodenoj kupelji rastopimo natečeni želatin, dodamo pire od jagoda. Sve je to pažljivo prebačeno na šlag proteina.
  5. Zatim u ovu masu unosimo mliječnu smjesu. Dobro promiješati.
  6. Zamrzavamo dijetalni sladoled oko 2-3 sata, periodično miješajući.

Video: Easy Diet Sladoled Recept

Originalni PP receptor prehrambenih sladoleda s bijelim vinom, jagodama i kruškama

Po 100 g - 135 kcal; proteini - 0,1 g; masti - 0 g; Ugljikohidrati - 22 g.

Pripremite sljedeći popis proizvoda:

  • 200 ml bijelog vina (suho)
  • 200 ml vode
  • 2 prosječne kruške (oko 200 g)
  • 150 g jagoda
  • 2 žlice. l. sok
  • 3 žlice. l. Šećerni prah (ako koristite sahzam, tada će sadržaj kalorija u jelu pasti na 78 kcal)
Sorba
Šerbet

Nastavljamo do kulinarskog stvaranja:

  1. Kombinirajte vodu, vino, prah (sahzam), limunov sok. Dovedite do vrenja.
  2. Potopite zdrobljene kruške i propadaju 10 minuta.
  3. Bacite jagode na kraju.
  4. Ohladite i pošaljite u zamrzivač dok se ne očvrsne.
  5. Izađite i pobijedite s blenderom. Možete poslužiti!

Takav prehrambeni sladoled, stvoren vlastitim rukama, sigurno će iznenaditi vaše goste.

Video: Dijeta sladoled kod kuće

Bit će korisno čitati naše sljedeće članke:



Ocijenite članak

Dodaj komentar

Vaša e-mail neće biti objavljena. Obvedna polja su označena *