Qushqo'nmas, qushqo'nmas loviya va loviya: farq nima? Asaragusning oddiy, yamoqlardan farq qiladi?

Qushqo'nmas, qushqo'nmas loviya va loviya: farq nima? Asaragusning oddiy, yamoqlardan farq qiladi?

Oncacage loviya oddiy yamoqdan farq qiladi. Bu sog'lom va juda mazali.

Bu chalkashliklarning oldini olish uchun aniqlanishi kerak. "Asaparagus oilasi", "Asaparagus oilasi", "Fuj", turli xil loviya - "Asaparagus loviya" ni Asaparage zavodi mavjud. Bular nom bilan o'xshash ikkita mutlaqo xil o'simliklar. Va koreysning qushqog'i umuman o'simlik emas.

Bizning veb-saytimizda o'qish mavzudagi boshqa maqola: "Qoplangan loviya: pishirish uchun retseptlar". Qo'ziqorinlar, sabzavot, tuxum, sarimsoq, cho'chqa go'shti, mol go'shti, tovuq, tovuq, tovuq bilan qanday pishirishni o'rganasiz.

Ushbu maqolaning ushbu maqoladan, bu "Asaragus loviya" dan qanday farq qiladi. Sizga odatiy loviya va qushqo'nmas qanday farq qiladi. Keyinroq o'qing.

Haqiqiy asparagus: Bu nimaga o'xshaydi, ular nimaga o'xshaydi, foydali xususiyatlar, qanday ovqat pishirishni va ovqatlanish kerak?

Haqiqiy asparagus
Haqiqiy asparagus

Haqiqiy qushqo'nmas boshqa ismga ega - sarsabil. Yashil, oq va binafsha rang mavjud. Sotuvda ko'pincha yashil rangda. Siz yangi va muzlatilgan narsalarni sotib olishingiz mumkin. Madaniyat erta bahordan biriga tegishli. Bu nimaga o'xshaydi, ular nima qilishlari, foydali xususiyatlar, qanday ovqat pishirish va ovqatlanish kerak?

  • Ovqatlanish uchun, muvaffaqiyatsiz barglari bilan 20 sm dan oshmaydigan nozik kurtaklar qo'llaniladi.
  • Oq ko'proq tender va ta'mda yoqimli hisoblanadi.
  • Farq maydonchasida yotadi. Qum va o'sib chiqqan novdalar ekilgan bo'lsa, agar ular sirt ustida paydo bo'lguncha kesilgan bo'lsa, oq qushqo'nmasni beradi.
  • Fotosintez natijasida o'simlik yashillashadi.
  • Binafsha rang quyosh ostida o'sadi, ildiz yashil va toj binafsha rang. Yashil rangdagi ta'mda maxsus farqlar yo'q. Bu shunchaki kamroq kamchilik.

Veb-saytimizda yana bir foydali maqolaning mavzu bo'yicha: "Qaramax nima, bu nimaga o'xshaydi?". Siz yashil, oq, soya, giyohvand moddalar, shuningdek, tana, qiymati, tarkibi, tarkibiga, vitaminlar, vitaminlar, kaloriya tarkibiga 100 gramm uchun ko'p ma'lumot olasiz.

Asaparag dorivor o'simliklarga ishora qiladi. Shuning uchun, yosh kurtaklar turli vitaminlarga boy:

  • B, C vitaminlari bor, u erda a va e vitaminlari mavjud.
  • Qurilishlar tarkibida tolalar va mineral elementlar mavjud: temir, magniy, kaliy.
  • Shuningdek, foliy kislotasi mavjud.
  • Kaloriya tarkibi 100 g uchun 21 kkal, ammo ma'lum bir ozuqa moddalarining tarkibi kunlik normalarning 20 foizini qoplashi mumkin.

Tayyorgarlikning ko'plab usullari mavjud:

  • Yaxshi qushqo'nmas sho'rvada qaynatilgan, pishirilgan yoki pishirilgan pechga pishirilishi mumkin.
  • Bir taom sifatida, u go'sht va baliq uchun ishlatiladi.
  • Uning nozik ta'mini pirog to'ldirishni tayyorlash va Risotto va paste uchun ingredient sifatida va ingredient sifatida.
  • Siz sabzavot styusi va qaymoqqa qo'shishingiz mumkin.
  • Sous bilan alohida taom bo'lishi kerak.
  • Ular qushqo'nmasni xom shaklda yeyishadi, salatlarga yosh kurtaklar qo'shadi.

Bilishga arziydi: Yaylovni tayyorlashda hazm qilish juda muhimdir. Shuning uchun qushqo'nmasning asirlari tik holatda tayyorlanishi kerak. Qalin ikraqasi suvda pishiriladi va bug 'protsessi nozik elita uchun etarli bo'ladi.

Asaragus narxi uchun va juda qimmat mahsulot turadi. Garchi o'simlik va ko'p yillik "bo'lsa-da, siz ekishdan keyin faqat 2-3 yil asirga olishingiz mumkin. Ularning to'plamlari faqat qo'l bilan amalga oshiriladi.

Bizning veb-saytimizda o'qing mavzudagi maqola: "Salat uchun sho'rvada muzlatilgan va tozalangan tovuq loviyalarini qanday pishiradi va qancha pishiring?".

Koreyaning Asaparagus ancha arzon. Soya sut ko'pikidan tayyorlanadi. Bu juda ko'p foydali moddalarga ega, chunki u o'simlik kelib chiqishi, shuningdek, soyalari tarkibidagi tananing zarur bo'lgan moddalari ham unda mavjud. Uni quritilishi va pishirishdan oldin namlangan yoki tayyorlangan xom. Sho'rvalar sabzavot va go'shtli idishlarga qo'shilgan holda qaynatiladi. Quritilgan quritilgan quritilgan uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin.

Otkrian loviya: bu kraxmal yoki talab qilinmagan sabzavotmi?

Black Eyed Peas
Black Eyed Peas" Pop guruhi

Office loviya dukkaklilarga tegishli. Ma'lumki, ular sion bundan mustasno, ularning barchasi kraxmalga boy. Bu kraxmal sabzavot.

  • Har 100 gr. Mahsulot 43 dan 47 gr gacha. bu modda.

Kraxmal - policaride, tanada shakarga aylantiriladi. Kilos yo'qotish uchun konfiguratsiya qilinganlar dietada katta miqdordagi loviya ishlatmasliklari kerak. Ammo agar siz idishni pishirsangiz, "Light" yog'larini qo'shimcha qilish maqsadga muvofiqdir: qaymoq, qaymoq. Shunday qilib, mahsulot tanada yaxshiroq so'riladi. Ammo bu mutlaqo e'tiborsiz emas. Basol taomlari nafaqat mazali, balki ularning minerallar va vitaminlarning kimyoviy tarkibi uchun foydali bo'ladi.

Asaraguus va Asaparagning loviya o'rtasidagi farq nima?

Asaparagus loviya haqiqiy qushqo'nmas bilan o'xshashligi sababli nomni oldi. Farq nima?

  • Bu oddiy loviyaning yosh puli bo'lmagan podalar.
  • Muzlatish yoki pishirish paytida ular silindriklarni 3-4 sm ga qisqartiradilar va tayyor shaklda ular qushqo'nmasning asirlariga o'xshaydi. Bu o'simliklarning turli xil turlari.
  • Asaragus fasoldan farqli o'laroq, minimal miqdordagi kraxmalni o'z ichiga olgan sabzavotga tegishli.
  • Asaragning asirlari suvli va nozik, qushqo'nmasining loviya podshohlari qattiq bo'lishi mumkin.
  • Bizning do'konlarimizda sotilgan qushqo'nmas, qushqo'nmas loviya bog'ida yoki yozgi uyda o'stirilishi mumkin.

Asaragus-ni aprelda yig'ish vaqti boshlanadi va Asaragus loviya iyun oyining oxiriga qadar pishib etiladi.

Ofis loviya va sabzavot yamoqlari loviya: Farq nima?

Ba'zan ofis loviyalari Zelenorgkkov deb ataladi. Bular pishmagan, go'shtli, oddiy sabzavot loviya. U, qushqo'nmas kesish joyi tushguncha, qushqo'nmas deb ataladi. Ochiq tushganda, u allaqachon sabzavot loviya. Bu farq. Ushbu mahsulotni olish uchun vaqtni o'tkazib yubormasligingiz kerak.

To'planmagan podalar yig'iladi 8-10 kundan katta emas. Qalin ikkinchisini saqlash uchun ishlatilishi mumkin. Bunday loviya muzlashda uning ta'mini va foydali xususiyatlarini saqlab qoladi.

Asaragus loviya va oddiy loviya o'rtasidagi farq nima?

O'tgan pishib etishning o'tmishdagi davri qushqo'nmas loviya, oddiy yoki oddiy loviya bo'ladi. Pishgan podalar deyiladi. Ular loviya bilan tekis bo'ladi, bu zich teri ostida yaxshi chiqadi. Pishgan loviya pishirishni talab qiladi. Va to'liq quritilgan - pishirishdan oldin bir necha soat namlang.

Asabagar loviya va figena o'rtasidagi farq nima?

Vigna asparagus loviyasidan farq qiladi
Vigna asparagus loviyasidan farq qiladi

Vigna - AQShdan Afrikadan olib kelgan o't o'simlik. Bobovlar oilasiga tegishli. Va bu qushqo'nmas loviya kabi ko'rinsa-da, biokimyoviy darajada farq qiladi. Bundan tashqari, urd va Masha qarindoshi deb nomlanishi mumkin.

  • Pishgan toshlar diametri 2 sm dan oshmaydi va uzunligi 100 sm gacha o'sadi.
  • Ichkarida ko'plab urug'lar, mayda loviya bug'doy donining o'lchami mavjud.
  • Ammo shunchaki loviya podaga o'xshaydi, 2 ta kulgi bor.
  • Mamlakatimizning iliq iqlim zonalarida vestiti dog'lar allaqachon bog'larda o'stirilmoqda.

Afrika mamlakatlarida ham oziq-ovqat uchun ham, o'simlik barglari ham ishlatiladi. Osiyoda, podalar faqat tayyorlanadi. Evropalarda bu o'simlik sigir no'xat deb ataladi. Bu konserva, qaynatilgan, pishirilgan va muzlatilgan. Ular retseptga venikar qo'shib, juda ko'p mazali taomlar bilan kelishadi. Asaragus loviyadan farqli o'laroq, oqsilga boy va go'sht va baliq almashish bo'lishi mumkin. Vignaning boblari oldindan namlashni talab qilmaydi. Ushbu o'simlik bizning stolimizdagi odatdagi sabzavotlarga yaxshi qo'shimcha bo'lishi mumkin. Yagona shart - bu issiqlikni davolash talab etiladi.

Asaragus yoki Oila menyusini Asaparagning loviya bilan diversifikatsiya qilishga arziydi. Bu juda mazali va sog'lom.

VIDEO: Fasol turlari. Urug'larni tanlang. Don va qushqo'nmas loviya

VIDEO: Asaragus o'sib boradi va parvarish qiladi

VIDEO: Maydon (Asaparagus) loviya - barcha ijobiy va salbiy tomonlarning barchasi. Fasolni tuzatishning afzalliklari va zararlari

Mavzuni o'qing:



Muallif:
Maqolani baholang

Izoh qo'shish

Sizning elektron pochtangiz e'lon qilinmaydi. Majburiy maydonlar belgilangan *