Tovuq bilan engil salat, tovuq, venetsiya, qish uchun: eng yaxshi retseptlar

Asaparag bilan salatlar uchun retseptlar.

Tarkib

Asaragus - bu salatlar massasida tarkibiy qismi bo'lishi mumkin bo'lgan juda mazali mahsulot. Ushbu retseptlarni batafsil tahlil qilaylik.

Qanday qilib quruq, tuzlangan, soya, bodring va namunaviylar bilan salatni tayyorlash kerak? Apparat sousi: retsept

Asaragus yopiq o'simlik hisoblanadi. Odamlar uni qushqo'nmas deb atashadi. Qadim zamonlardan beri odamlar ushbu madaniyatning foydali xususiyatlari haqida bilishgan. U juda ko'p sonni o'z ichiga oladi foliy kislotasi. Ushbu modda homilador ayollar uchun ayniqsa foydalidir. Bundan tashqari, qushqo'nmas ichakning ishlashiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, yurak-qon tomir tizimining ishlashi va qon ivishiga ta'sir qiladi.

Ushbu o'simlikni tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. U quruq va tuzlangan shaklda ishlatiladi. Keyin, siz qushqo'nmas, oktyabr va bodring bilan batafsil retseptlarni o'rganasiz.

Asaragust "Soluus" bilan zo'rg'a to'ldirilishi mumkin, ular quyidagilardan iborat:

50 g krem \u200b\u200bva moy
2 sarig'i
xantal bilan limon sharbati - 1 osh qoshiq

Keyinchalik, siz moyni eritib, yoliqni qaymoq, sharbat va xantal bilan urishingiz kerak. Barcha tarkibiy qismlarni aralashtiring va tayyor qushqo'nmasni quying. Asaragning nozik ta'mi va sousning nozik krem \u200b\u200bta'mining ta'mini befarq qoldirmaydi.

Qushqo'nmas bilan egilish salatasi

Bunday salatlarga piyoz, sabzi, pomidor yoki qulupnay qo'shishingiz mumkin. Yuqoridagi retsept general deb hisoblanishi kerak. Ushbu qo'shimcha ingredientlarni ta'mingizga muvofiq qo'shing. Umumiy ingredientlar:

Qushqo'nmas - 0,5 kg
Tuz (ta'mga)
Limon sharbati - 1 osh qoshiq. qoshiq
O'simlik moyi
Qo'shimcha mahsulotlar (yashil piyoz, salat, sabzi, pomidor, loviya yoki qulupnay) - 200 g

Retsept:

Qushqo'nmas suvda 3-4 sm bo'lgan qushqo'nmasni kesib oling. Kichik tuzlangan suvda iliq
Soviganida, limon sharbatini qo'shing
Kungaboqar yog'i siz tanlagan ingredientlardan biri
Qushqo'nmas bilan aralashtiring
Tugagan aralashmani limon tilimlari bilan bezang

Qushqo'nmas va tovuq bilan salat

Salatning tarkibi quyidagilarni o'z ichiga oladi:

Sarsabil
Yashil no'xat
Bodring
Bolgariyalik qalampir
Yashil piyoz
Tovuq fileti
Zaytun moyi
Tuz
Pomidor
Zamin qalampiri
Limon

Tayyorgarlik:

Piyozni mayda bo'laklarga bo'ling
Asaragusni qaynoq suv bilan to'kib tashlang
Tovuq filtetini qaynatib oling va idishga soling
Yashil no'xatdan yuqoridan seping
Bodring, pomidor va piyoz hamma narsaga qo'shing
Sousni moy, limon sharbati va tuzidan tayyorlang

Salat tayyor!

Siykal salatasi

Bunday salat uchun sizga quyidagi ingredientlarga kerak bo'ladi:

Koriander - 1 osh qoshiq
Lenten moyi - 150 ml
Shakar - 1 osh qoshiq.
Sous
Sirka
Sarimsoq - bu bir nechta chinnigullar
Piyoz
Sabzi - 1 dona
Tuz
Soy Asaragus - 300 g

Tayyorgarlikning o'zi bunday bosqichlardan iborat:

Soy Suy Asaragni iliq suvda joylashtiring. 6 soatdan keyin uni olib, 5-7 sm bo'lakqa kesib oling.
Sabzi yoki panjarani kesib oling (afzalroq), tuz, shakar, sirka va sous qo'shing, aralashtiring
Qizdirilgan qovurilgan panjara piyoz va sarimsoq chinnigullar
Yog 'sovigan bo'lguncha, uni sabzi ichiga quying. Har bir narsani qushqo'nmas bilan aralashtiring

Menga pishirish uchun menga atıştırmalık bering. Asaragus barcha aromasni o'ziga olib keladi va g'ayrioddiy diddan zavqlanadi.

Video: Soyning salatasi va sabzi

Qushqo'nmas va oktupus bodringidan salat

Agar siz biron bir ekzotik bo'lsa, unda siz bunday salat pishirasiz. Buning uchun siz yordam berasiz:

Oktopus - 400 g (konserva olish yaxshiroq)
Qushqo'nmas - 200 g
Bodring
Selderey (ta'm)
Lenten moyi
Soya sousi
Zanjabil va o'tlar

Pishirish jarayoni oddiy. Birinchidan, bodring, o'tlar va seldereylarga g'amxo'rlik qiling. Bularning barchasini yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va kesing. Sousni moy, soya sousi va zanjabildan tayyorlang. Salat kosasiga hamma narsani qo'ying, oktyabr qo'shing, sousni quying va aralashtiring. Salat tayyor.

Qushqo'nmas bilan dengiz-dengiz salatasi

Qargi uchun Asaragdan salat: retseptlar

Qararachi qishda ham maftunkor bo'lishi mumkin. Ko'p retseptlar mavjud. Konservalangan qushqo'nmas qo'shimchalarsiz - Bu eng oson retsept. U uchun sizga minimal mahsulotlar to'plami kerak: qushqo'nmas (400 g), suv (500 ml) va sirka tuzli sirka.

Tayyorgarlik ko'rsatmalari:

Qushqo'nmasni tayyorlang: yuving, quruq, kesing
Banklarni sterilizatsiya qiling va ularni loviya bilan mahkam to'ldiring
To'ldirishni tayyorlang - suv qaynatib oling va tuz qo'shing
Ushbu eritmadan keyin idishlarni to'kib tashlang

Sterilizatsiyadan keyin (taxminan yarim soat), qushqo'nmas. Banklarni bir kun uchun issiq joyga qo'ying.
Yana bir mazali ish joyi bo'ladi sysparge sousdagi loviya.Ushbu retseptdagi sous pomidordan tayyorlangan. Ular qushqo'nmasni shirin ta'mga berishadi.

Ushbu salat uchun sizga pomidor kerak bo'ladi (0,5 kg), qushqo'nmas loviya (0,6 kg), shakar va tuz (ta'mga). Tayyorgarlik:

Fasolni yuving, qog'oz sochiqda quriting va kesing
Ularni sterilizatsiya qilingan bankalarda katlayın
Pomidorni sovuq suvda yuving, qaynoq suv quying. Terini ulardan olib tashlaganingizdan keyin va blenderda uring
Uni qaynatib oling, shakar va tuz qo'shing
Olingan sos bilan fasolni to'kib tashlang
Banklarni taxminan 20 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling

Quruq qushqo'nmas salatasini qanday pishirish kerak?

Siz bunday salatni tayyorlashingiz kerak:

Quruq qushqo'nmas - 300 g
Bolgar qalampiri
Pomidor
Tuz qalampiri
Mayonez yoki zaytun moyi

To'g'ridan-to'g'ri tayyorgarlik:

Quruq qushqo'nmasni oling va 6 soat davomida suvga botiring. Vaqti-vaqti bilan suvni o'zgartiring.
Shundan so'ng, uni qaynatish kerak. Suvni to'kib tashlang va qushqo'nmasni issiq suv ostida yuving.
Xona haroratida, chiziqlar bilan kesilganda
Pomidor va qo'ng'iroq qalampirini kesib oling va qushqo'nmasga qo'shing
Mayonez yoki moyli salat
Tepada o'tlar bilan garnitur

Tuzlangan qushqo'nmas

Asaragus uchun siz har qanday tuzlashdan foydalanishingiz mumkin. Ushbu retseptda tuzlash sirka, ziravorlar va moy bo'ladi. Bunday salatning puli shundan iboratki, uni oldindan tayyorlash mumkin. Aralashma:

Sirka - 50 ml
Ofis loviya - 400 g
Zaytun moyi - 30 ml
Tuz (ta'mga)
Ko'katlar
Sarimsoqning 2 chinnigullari
Shakar - 1 osh qoshiq. qoshiq
Qatiq
Ta'mga ziravorlar

Tayyorgarlik:

qushqo'nmasni yuving va 1 daqiqa qaynoq suvga botirib oling
qog'oz sochiqlar bilan quriting
marinadni tayyorlang - sirka, ziravorlar, tuz va shakarni aralashtiring
ushbu qushqo'nmasni quying va sovuq joyga qo'ying
bu vaqtda siz kelajak salatasi - sarimsoq, arpabodiyon, zamin va tuz tayyorlashingiz mumkin. Smetana qo'shing
barchasiz qushqo'nmasni olib, tepada pishirilgan sous bilan quying

Asaparagusdan Venetsiya salatasi

Bu salat pishirish juda ko'p. Unga nima qo'shilmaydi, u har doim mazali bo'ladi. Bu hatto bayram dasturxoniga mos keladi. Ushbu Vensiya sala retsepti bu qushqo'nmasning qo'shilishi kiradi. Siz ingredientlaringizni ta'mga qo'shishingiz mumkin. Mahsulotlar to'plami:

yangi qushqo'nmas (ta'mga)
tovuq fileti - 250 g
tuxum sarig'i 3 dona miqdorida
bodring - 2 dona
yangi qo'ziqorin - 300 g
makkajo'xori - 200 g
pishloq
kartoshka
lampochka
tuz, qalampir, oz yog'

Tayyorgarlik:

Kubiklarga kesilgan plomba va kartoshkalarni qaynatib oling
Hindistonning piyozini tozalang, halqalarni kesib, qizdirilgan panga tashlang
Chiziqlar bilan oldindan to'ldirilgan qo'ziqorinlarni qo'shing. Aralashtirishni unutmang
Kartoshkani va tovuqni idishga soling, ta'zim ustiga qo'ziqorin bilan bog'lang
Suvni konservadan to'kib tashlang va salat bilan seping
Bodringni maydalang yoki maydalang; Bir xil va sarig'i bilan
Pishloq qattiq navlar bo'lishi kerak. Uni ham maydalang, tepaga seping
Salat mayonez bilan bezash mumkin. Agar siz undan foydalanmasangiz, salatni yoqilmasdan qoldiring. U baribir quruq bo'lmaydi

Veneza asparargida diqqatni jalb qiladi — Salat "Venetsiya" Asparji ta'kidlaydi

Apparat sousi: retsept

Mashq loviya har qanday sous bilan yaxshi bo'ladi. Shuning uchun, didingizga sousni olish qiyin bo'lmaydi. Bu erda ulardan ba'zilari:

Siz uchun smetana va shipona sarimsoqdan engil qushqo'nmas sousi tayyorlanishi mumkin. Sizning ta'mingizga biron bir nisbatni oling

Golland:

tuxum sarig'ini suv hammomidan yuqori ushlab turing, aralashtiring
Oldindan fehli moyni qo'shing (200 g). Tuz va qalampir
Sous tayyor

TRAK O'YINCHI PEESH VA KRESH SOUS:

250 g tvorogni oling (uyga olib borish yaxshiroq), bir hil massaga qadar blohing bilan uring, 300 g krem \u200b\u200bqo'shing
U o'tlarning tarkibida, ko'katlar, tuz va qalampir tarkibida ta'mi bo'lishi mumkin

Asaragus - bu ko'plab salatlar uchun ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Umid qilamizki, retseptlarimiz tufayli siz daftaringizni yanada ajoyib variantlar bilan to'ldirasiz.