Apa yang harus dimasak dari sisa -sisa lavash, lemak, babi, ikan, sosis, biskuit, adonan, roti roti panggang, ayam?

Resep untuk membuat sisa yang lezat.

Isi

Ibu rumah tangga yang baik tidak pernah membuang sisa -sisa hidangan, bahkan jika tidak banyak dari mereka. Dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda apa yang harus dimasak dari sisa berbagai jenis makanan.

Apa yang harus dimasak dari sisa -sisa lavash?

Lavash dianggap sebagai hidangan Armenia. Ini adalah roti putih segar, yang disajikan dalam bentuk kue yang terbuat dari tepung gandum. Tanah air hidangan adalah Kaukasus, Iran, Afghanistan, serta negara -negara Asia lainnya. Di Inggris, Lavash disebut roti Armenia atau kue Armenia.

Referensi pertama untuk Lavash ditemukan di antara orang Sumeria kuno, Mesir, Persia. Pakar dapur Amerika percaya bahwa Lavash pertama kali dibuat di Timur Tengah. Dari masa -masa itulah Lavash mulai dianggap sebagai hidangan Armenia, meskipun tidak diketahui sampai akhir di negara mana roti segar ini pertama kali disiapkan.

Sekarang lavash tipis digunakan dalam persiapan berbagai makan malam, memanggang dengan isagna manis dan asin, lasagna. Namun, seringkali selama persiapan hidangan ini ada sisa -sisa yang menyesal untuk dibuang. Seiring waktu, mereka kehilangan kelembutan, karena air menguap. Akibatnya, potongan kue kering diperoleh.

Apa yang harus dimasak dari lavash memo:

Jika produk dikeringkan, jangan kesal. Pilihan paling sederhana untuk "pembuangan" adalah persiapan remah roti.
Mereka disiapkan tidak hanya dari roti ragi biasa, tetapi juga dengan memperkosa potongan Lavash kering.
Tetapi jika potongannya segar, Anda bisa memasak keripik yang lezat.

Lavash Scrap Chips

Bahan:

Sisa -sisa lavash
100 ml minyak zaitun atau sayuran
Rempah -rempah
Garam
Bawang putih kering
Dil

Lavash Scrap Chips, Resep:

Penting untuk memotong sisa -sisa lavash menjadi kotak tipis, atau segitiga. Pilih bentuk, tergantung pada ukuran sisa -sisa. Cobalah untuk memiliki ukuran yang sama, jika tidak, dalam proses persiapan, beberapa bagian dapat terbakar, dan sisanya tidak akan dikeringkan. Setelah itu, masukkan lavash yang disiapkan ke dalam kantong plastik biasa, tuangkan dalam minyak sayur, tambahkan rempah -rempah dan garam.
Yang terbaik adalah menggunakan bumbu provencal, atau hijau kering selama memasak. Penting untuk mengikat simpul pada tas dan mengguncangnya dengan seksama. Diperlukan bahwa panning, serta minyak nabati bersama dengan rempah -rempah, didistribusikan secara merata di seluruh permukaan potongan.
Letakkan kosong di atas loyang, mendistribusikannya secara merata sehingga di setiap tempat ada ketebalan lavash yang kira -kira sama. Masukkan oven dan masak pada suhu 200 derajat, selama 7 menit. Setelah itu, lepaskan chip dari oven, aduk, masukkan selama 3 menit di tungku. Cobalah untuk tidak segera menempatkan pemanasan maksimum, tetapi secara bertahap tingkatkan. Penting bahwa chip tidak terbakar, tetapi merata kering dan menjadi renyah. Hidangan seperti itu cocok dengan bir, melengkapi menonton film atau seri yang menarik.

Sarapan dari sisa lavash

Anda dapat menyiapkan tidak hanya keripik klasik dengan rempah -rempah, tetapi juga melengkapi mereka dengan keju dan ham. Ini adalah hidangan gourmet yang menyerupai pizza.

Bahan:

pita
150 ml krim asam
60 g ham
100 g keju padat
Satu telur besar
Rempah -rempah
Garam
Sayuran hijau

Sarapan dari Lavash Scraps:

Pada tahap awal, perlu mengubah telur menjadi busa yang subur. Namun, Anda tidak perlu mencapai puncak persisten. Masukkan krim asam dan tambahkan garam. Itu akan menjadi anehsumberSaus -AiC yang perlu dilumasi dengan Lavash.
Letakkan lavash di atas loyang, oleskan saus yang sudah disiapkan dengan sikat. Giling ham pada parutan bersama dengan keju. Masukkan keju dengan ham di atas potongan-potongan yang disiapkan dan masukkan microwave atau dalam oven selama 7-8 menit.
Dengan demikian, Anda akan mendapatkan hidangan yang sangat lezat dan tidak biasa. Ini tidak akan sangat renyah, tetapi dengan rasa yang piquan. Pilihan yang bagus untuk makanan ringan untuk meja perayaan. Jika Anda suka hidangan pedas, Anda bisa memasak keripik dengan bawang putih. Di dalam artikel di situs web kami Anda dapat menemukan banyak pilihan untuk memasak hidangan lavash.

What To Cook Pork dari Scraps: Roll Recipe

Anda dapat memasak sejumlah besar hidangan lezat yang berbeda dari memo babi. Keuntungan utama dari daging tersebut adalah dalam biaya. Di pasaran, Anda dapat membeli sejumlah besar daging dengan harga 2 kali lebih rendah dari tenderloin. Kami menawarkan untuk membuat gulungan babi dengan jamur.

Bahan:

700 g babimemutar
Dua umbi
3 siung bawang putih
300 g Champignon
Minyak sayur
Lengan untuk dipanggang
Garam
Rempah -rempah

What To Cook Pork dari memo, resep roulette:

Penting untuk menyiapkan daging terlebih dahulu. Yang terbaik adalah mengasinkannya dengan cuka dengan bawang. Masukkan satu sendok makan cuka dalam 100 ml air, tambahkan sedikit garam dan merica. Tuang daging dengan larutan yang dihasilkan dan biarkan selama 2 jam.
Setelah itu, Anda bisa mulai memasak hidangan. Keringkan potongan -potongan dengan handuk kertas dan masukkan lapisan tipis ke dalam lengan kue dengan lapisan tipis yang bahkan. Lengan harus dipotong untuk mendapatkan film.
Letakkan Champignon Goreng bersama dengan bawang di atasnya. Menyeberangi cengkeh bawang putih di atasnya. Masukkan garam dan rempah -rempah di atas lapisan jamur dengan bawang. Menggunakan lengan kue, gulung gulungan yang ketat, ikat ujungnya. Anda dapat mengikat dengan benang sehingga gulungan dalam proses persiapan tidak berantakan dan tidak berubah bentuk. Tempatkan dalam oven, dipanaskan hingga suhu 210 derajat selama 40-50 menit. Setelah 50 menit berlalu, Anda dapat menghapus film dan memasak seperempat jam lagi dalam oven untuk mendapatkan sikat.

Daging ini juga bagus untuk dimasak, karena mengandung banyak lemak, yang membuat potongan daging dan bakso menjadi lembut dan lembut.

Apa yang harus dimasak dari palung lemak: resep rouletfast

Di pasaran Anda dapat membelipemotongan Lemak, yang merupakan lapisan tebal kulit dan lemak. Ada lemak seperti itu karena kekakuan dan sejumlah besar kulit. Karena itu, kami menawarkan untuk menyiapkan gulungan.

Bahan:

700 g lemak tipis dengan kulit
700 g pinggul ayam atau tempat pembuangan sampah
Garam
Rempah -rempah
Lengan untuk dipanggang
Bawang putih
Sayuran hijau

Apa yang harus dimasak dari batang lemak, resep roulette:

Penting untuk memisahkan tulang dari pinggul dan mengalahkan potongan daging yang dihasilkan. Itu perlu bahwa mereka menjadi datar. Letakkan di atas meja lapisan lemak yang disiapkan dengan kulit. Yang terbaik jika ketebalannya sangat kecil.
Letakkan potongan -potongan ayam yang disiapkan dan kupuk -kalahkan di atasnya. Tambahkan garam, rempah -rempah. Penting untuk menggosok dengan rempah -rempah di dalam dan kulit di atasnya. Parut bawang putih di parutan, cincang halus hijau, letakkan di atas daging. Menekan, perlu untuk memutar gulungan yang ketat. Pastikan untuk mengikatnya dengan tali sehingga dalam proses memanggangnya tidak berantakan.
Tempatkan di lengan untuk memanggang, ikat tepi dan masak selama sekitar 60-90 menit. Waktu memasak tergantung pada ketebalan lemaknya. Gulungan kecil yang terbuat dari lemak tipis disiapkan selama sekitar satu jam. Jika gulungannya padat dan tebal, itu akan memakan waktu satu setengah jam. Ini adalah alternatif yang bagus untuk sosis, serta berbagai produk daging untuk sandwich. Hidangan seperti itu akan dihargai oleh pria yang menyukai produk berlemak.

Apa yang harus dimasak dari sisa -sisa ayam?

Hidangan yang sangat lezat dapat disiapkan dari sisa -sisa ayam.

Apa yang harus dimasak dari sisa -sisa ayam:

Tentu saja, yang klasik adalah potongan daging biasa dan berbagai hidangan daging.
Juga, dari sisa -sisa ayam, Anda dapat menyiapkan goulash lezat dalam krim asam atau saus tomat.
Meskipun biaya kurina yang rendahmemutar, dari sana Anda dapat menyiapkan hidangan yang akan menjadi hidangan mahkota di atas meja yang meriah.

Jari -jari sisa ayam

Di bawah ini kami menawarkan resep untuk jari -jari ayam.

Bahan:

300 g kulit ayam
700 g Kurinamemutar
Bawang putih
Rempah -rempah
100 g keju padat
Sayuran hijau
Minyak Sayuran Untuk Menggoreng

Jari -jari memo ayam, resep:

Penting untuk meletakkan potongan -potongan kulit ayam di atas meja, benar -benar mencuci dan membersihkannya. Mengambil potongan ayammemutar, letakkan di papan tulis, tutupi dengan cling film, kalahkan sedikit. Penting untuk mendapatkan bagian yang rata menyerupai lapisan.
Letakkan lapisan yang diperoleh pada kulit ayam, terbentuk dari masing -masing ke jari. Di atas ayammemangkas Penting untuk meletakkan strip keju. Jangan lupa garam, merica, tambahkan sayuran di tengah. Berubah menjadi gulungan.
Ini harus dilakukan sedemikian rupa sehingga keju tersembunyi jauh di dalam, dan ditutupi dengan kulit di atasnya. Jadi, selama penggorengan, ia tidak akan bisa mengalir keluar dari gulungan. Potong dengan tusuk gigi. Panaskan wajan, dan letakkan jari yang disiapkan ke dalam telur, rencanakan kerupuk. Goreng dalam minyak sayur panas.

Potongan potongan cincang dari sisa ayam

Cukup lezat, tidak biasa adalah potongan ayam cincang.

Bahan:

Po -kilogram adalah ayammemutar
Dua telur ayam
50 g tepung
Garam
Rempah -rempah
50 ml mayones gemuk
Tiga umbi besar
Bawang putih
minyak untuk menggoreng

Potongan potongan cincang dari potongan ayam, resep:

Perlu memotong ayammemangkas Pada potongan -potongan kecil. Akibatnya, kubus harus diperoleh dalam ukuran sekitar 1 kali 1 cm. Semakin kecil potongannya, semakin baik. Tidak apa -apa jika potongan -potongan akan menemukan kulit, itu akan memberikan kelembutan dan kesedihan piring. Bersihkan bawang sekam dan potong menjadi potongan -potongan kecil. Penting bahwa mereka sangat tipis dan memberikan jus dalam proses persiapan.
Ingat, Anda tidak dapat memotong bawang menjadi potongan -potongan besar, karena selama penggorengan mereka tidak akan siap, mereka akan berderak di gigi. Campur kubus ayam dengan bawang, tambahkan mayones, telur, garam dan merica. Tambahkan bawang putih parut dan masukkan tepung.
Jangan khawatir, Anda tidak perlu mencapai daging cincang padat. Adalah bahwa adonan menyerupai krim asam tebal. Panaskan minyak sayur dan luruskan massa ke dalam wajan langsung dengan sendok. Akibatnya, Anda akan mendapatkan potongan dengan tepi yang robek. Agar bawang dan daging dapat dipersiapkan dengan baik, perlu untuk menggoreng potongan selama 4 menit di setiap sisi, dan kemudian dipegang di bawah tutupnya, selama 7 menit lagi.

Apa yang harus dimasak dari sisa biskuit: resep pai

Setelah menyiapkan kue untuk perayaan, pemutaran biskuit tetap ada. Anda seharusnya tidak kesal, karena bahkan dari remah biskuit Anda dapat membuat makanan penutup yang tidak biasa dan lezat. Kami menawarkan resep untuk kue yang sangat lezat.

Bahan:

Ubin cokelat susu
300 g remah biskuit
100 g kacang
100 g gula
20 ml cognac
100 g susu kental

Apa yang harus disiapkan dari sisa biskuit, resep pai:

Penting untuk menggoreng kacang atau kacang -kacangan dalam wajan panas, tertidur dengan gula. Penting untuk membuat massa yang agak padat yang menyelimuti kacang -kacangan secara merata. Letakkan panggangan di atas piring yang diminyaki dengan minyak, dan biarkan dingin.
Giling campuran yang dihasilkan dalam blender sampai remah renyah diperoleh. Campur bayi biskuit dengan kacang -kacangan, tambahkan cognac dan susu kental. Akibatnya, Anda harus mendapatkan adonan yang tidak biasa. Gulung bola darinya, dan letakkan di dalam freezer.
Penting bahwa cookie sedikit membeku. Lelehkan cokelat susu ke dalam panci, dan ketika kue mengeras, celupkan ke dalam massa cokelat. Letakkan di atas kertas perkamen atau foil lagi, letakkan di lemari es. Diperlukan bahwa cokelat dibekukan.

Apa yang harus dimasak dari sisa -sisa salmon: Resep Tempel

Kami jarang berpikir bahwa produk semi -selesai tidak semurah yang tampaknya sesuai dengan biaya kami. Bagaimanapun, satu kilogram sosis harganya kira -kira seperti satu kilogram daging cincang atau satu kilogramabders Salmon, atau ikan merah lainnya. Jika kita membandingkan manfaatnyaabders dan sosis, produk pemrosesan daging kehilangan. Bagaimanapun, perut mengandung asam omega lemak tak jenuh, dan berkontribusi pada pertumbuhan massa otot. Apa yang tidak bisa dikatakan tentang sosis murah. Di bawah ini kami menawarkan resep untuk pasta dengan ikan merah.

Bahan:

300 gramabdersikan salmon
Spageti atau pasta
50 ml krim
50 ml anggur kering putih
Garam
Bawang putih
Rempah -rempah
Minyak sayur

Apa yang harus dimasak dari sisa -sisa salmon, resep pasta:

Diperlukan dalam minyak nabati untuk menggoreng potongan salmon atau salmon yang disiapkan. Pertama -tama mereka harus dibersihkan dari kulit dan dipotong menjadi kubus.
Masukkan bawang putih parut, dan ketika perut akan menyiram api selama sekitar 2 menit, Anda perlu menambahkan anggur putih dengan krim. Penting bahwa saus mendidih selama 4 menit. Rebus spageti atau tempel terlebih dahulu sampai matang.
Segera setelah perut menjadi lembut dan lezat, masukkan pasta yang disiapkan, aduk, tutup dengan tutup dan pegang api selama dua menit lagi. Pada akhirnya, tambahkan keju parut, peterseli cincang.
Tutup lagi dan tahan api selama sekitar beberapa menit. Diperlukan bahwa keju dilebur. Ini adalah pilihan bagus untuk makan malam romantis untuk dua orang.

Apa yang harus dimasak dari sisa sosis?

Setelah pesta meriah, sejumlah besar sosis tetap ada.

Apa yang harus dimasak dari sisa sosis:

Biasanya mereka "digunakan" dalam pizza, atau gado -gado
Pembakaran
Salad
Omlet, telur goreng
Sup dengan sosis

Mawar dari sisa sosis

Bahan:

250 ml susu
25 g ragi segar yang ditekan
Satu sendok makan gula
Tepung
Sedikit garam
20 ml minyak bunga matahari

Mawar dari sisa sosis, resep:

Penting untuk menyiapkan adonan. Panaskan susu hingga suhu 33 derajat dan encerkan ragi di dalamnya, tambahkan gula. Biarkan sekitar 20 menit sehingga busa padat terbentuk di permukaan.
Setelah itu, masukkan garam, minyak bunga matahari dan tuangkan ke dalam tepung. Penting untuk menguleni adonan lembut. Biarkan naik selama dua jam. Penting untuk menggulung lapisan dan memotongnya menjadi strip sekitar 4 cm. Panjang setiap strip adalah 20-25 cm.
Sekarang letakkan irisan sosis pada jarak 1 cm dari satu sama lain, gulung dalam bentuk gulungan. Lumasi permukaan dengan kuning telur dan panggang dalam oven selama 25 menit.

Salad sosis

Bagi mereka yang tidak suka menghabiskan waktu untuk memasak, kami menawarkan untuk membuat salad sosis sederhana.

Bahan:

300 g sosis
300 g mentimun segar
Dill dan Parsley
2 telur rebus
300 g jagung
mayones
Bawang putih

Salad of Sosis Scraps:

Giling sosis, kenakan bawang ke dalam cuka dengan gula selama satu jam.
Campur sosis dengan bawang, tambahkan jagung rebus, masukkan mentimun yang dicincang menjadi sedotan, serta irisan telur.
Mengemudikan bawang putihkode bawang putihDan masukkan campuran yang dihasilkan. Bumbui semuanya dengan mayones.
Anda dapat melengkapi salad dengan kerupuk dari roti putih, gandum.

Bagaimana cara membuat kue camilan dari potongan roti roti panggang?

Pilihan paling sederhana untuk "pembuangan" residu roti roti panggang adalah persiapan remah roti. Keringkan sisa -sisa roti di atas loyang di oven, dan tarik keluar untuk mendapatkan bayi. Simpan di piring kaca yang tertutup rapat. Dengan demikian, kerupuk panning tidak menyelam. Anda bisa memasak kerupuk buatan sendiri, lezat, dari mana ada jauh lebih banyak manfaat daripada dari yang dibeli. Untuk melakukan ini, potong roti menjadi potongan -potongan kecil, taburi dengan rempah -rempah favorit Anda, keringkan dalam oven pada suhu 150 derajat, terus -menerus diaduk. Sisa -sisa roti roti panggang dapat dilengkapi dengan salad apa pun, memiliki roti kering sebelumnya.

Anehnya, tapi dari sisa -sisaroti panggang Roti bisa disiapkan hidangan camilan yang sangat lezat. Ini dapat disajikan tidak hanya untuk sarapan untuk rumah tangga, tetapi juga untuk meja perayaan.

Bahan:

300 gramroti panggangroti
Dua telur
Mentega
200 g krim asam
daging
Bawang putih
Bawang
Minyak sayur

Cara Membuat Kue Camilan Dari Serpihan Roti Toast:

Penting untuk menyiapkan roti pemanggang dan mengubahnya menjadi bayi. Ini bisa dilakukan dengan penggiling daging atau parutan. Masukkan telur, krim asam, mentega dan campur ke dalamnya. Masukkan ham yang diiris ke irisan tipis.
Goreng bawang dalam minyak sayur sampai kerak emas terbentuk. Masukkan massa yang dihasilkan. Yang terbaik adalah memanggang roti seperti itu dalam bentuk silikon, diminyaki dengan minyak dan ditaburi kerupuk. Dalam konteksnya, roti yang sangat indah dengan potongan ham diperoleh. Anda dapat melengkapi roti seperti itu dengan champignon goreng.

Apa yang bisa disiapkan dari sisa -sisa puff pastry?

Setelah menyiapkan kue -kue meriah, sisa -sisa kecil puff atau ragi sering tetap ada. Cukup mudah untuk memprosesnya.

Apa yang bisa disiapkan dari sisa -sisa puff pastry:

Salah satu pilihan paling sederhana adalah penggunaan puff pastry untuk persiapan makanan ringan. Untuk melakukan ini, potong adonan menjadi strip panjang dan tipis. Letakkan potongan adonan di atas meja, taburkan dengan keju parut. Ambil tusuk sate lama yang digunakan dalam persiapan barbekyu. Bungkus adonan yang disiapkan dengan keju di atasnya. Masukkan oven selama sekitar 15 menit. Sulit untuk menyebut hidangan ini penuh, tetapi anak -anak akan menghargainya.
Anda dapat menggunakan sisa -sisa adonan untuk membuat cookie yang lezat. Untuk melakukan ini, potong residu adonan menjadi potongan -potongan. Bisa jadi garis -garis, segitiga atau mug. Setelah itu, minyak dengan telur dan taburi gula. Kirim ke oven selama sekitar 10-15 menit. Permukaan akan kecoklatan, akan menjadi emas.