Apa yang bisa dibuat dari sosis lezat dan cepat: resep sosis di rumah

Ingin membuat hidangan asli dari sosis? Cari resep dalam artikel.

Isi

Tentang sosis kita dapat mengatakan bahwa ini adalah penemuan yang sangat nyaman. Mereka bisa dimakan begitu saja atau dengan saus, memotong sandwich, menambah lauk atau melakukan bagian dari hidangan kompleks. Sosis berkualitas tinggi akan menarik bagi orang dewasa dan anak -anak, jadi jangan meremehkan mereka.

Baca di situs web kami artikel lain tentang topik ini: "Apa yang bisa disiapkan dari sardlades dengan cepat dan enak?". Anda akan menemukan resep untuk hidangan sardlak di rumah.

Mari kita siapkan hidangan baru sosis dan kejualkan rumah tangga kita. Dalam artikel ini Anda akan menemukan resep asli. Baca lebih lanjut.

Apakah saya perlu memasak sosis dan mengapa?

Secara umum diterima bahwa sosis tidak dapat dimakan mentah, tetapi ini adalah mitos. Resep modern untuk sosis ini sedemikian rupa sehingga produk siap digunakan dan tidak memerlukan perlakuan panas wajib. Paling sering, sosis dimasak hanya demi suhu, karena makanan panas biasanya lebih enak. Tapi ini opsional.

Oleh karena itu, sosis dapat dimakan mentah, dipanaskan dalam microwave atau masak. Ini tidak memiliki banyak arti, itu semua tergantung pada preferensi Anda.

Cara dengan sengaja menyiapkan sosis siap pakai di puff omong kosong, adonan ragi dalam oven: resep di rumah

Sosis siap -siap dalam puff pastry yang tidak diserahkan

Jika Anda ingin memanggang dengan sosis, tetapi tidak ada keinginan untuk memasak untuk waktu yang lama - Anda akan diselamatkan oleh toko puff pastry tanpa ragi atau dengan penambahan bahan ini. Bagaimana cara memasak sosis siap -siap dalam puff omong kosong, adonan ragi di dalam oven? Ini resep di rumah:

Bahan:

Sepotong pastry puff tidak siap -siap
5-6 sosis
Kuning telur 1 telur
Sendok biji wijen

Resepnya sederhana: potong adonan menjadi potongan -potongan, bungkus sosis, minyak dengan kuning telur dan taburi dengan biji wijen. Letakkan kosong di atas loyang dengan kertas roti dan panggang di oven pada 125 derajat sekitar 25 menit.

Jika Anda suka kue -kue di rumah sepenuhnya, sosis dalam adonan ragi dengan keju akan menjadi pilihan yang bagus. Anda dapat mengambil ragi puff, atau biasa untuk kompas. Yang terakhir dapat dilakukan secara mandiri.

Bahan:

10 sosis
100 gram keju
250 ml susu
0,5 kg tepung
50 gram mentega
1 sendok teh. Sahara
Kuning telur 1 telur
10 g ragi kering
20 g Sesame
Sedikit garam

Resep:

Tambahkan ragi ke susu yang dipanaskan dan 0,5 seni. sendok makan gula.
Campur dan tunggu sekitar 10 menit (Sebelum pembentukan busa).
Tambahkan gula dan minyak cair, aduk.
Tambahkan tepung dan garam, uleni adonan.
Gulung adonan, bagi menjadi garis -garis.
Kami meletakkan sosis yang dibungkus dengan irisan keju di tepi setiap strip, bungkus.
Kami meletakkan kekosongan di atas loyang dengan perkamen, melumasi dengan kuning telur, taburi dengan biji wijen.
Kami memanggang sekitar setengah jam dalam oven pada 180 derajat.

Sosis siap -siap lebih baik makan panas sampai keju beku.

Betapa lezatnya memasak dari sosis rumah di wajan: resep untuk membuat pizza buatan sendiri dengan foto

Jika Anda memiliki pertanyaan, betapa lezatnya memasak dari sosis rumah dalam wajan, maka lakukan sesuatu yang tidak biasa. Resep lezat dan sangat cepat dengan sosis dalam wajan adalah pizza. Ini akan menjadi asli dan cepat. Inilah yang akan terlihat seperti pizza yang lezat:

Pizza buatan sendiri dari sosis di wajan

Bahan untuk tes:

9 sdm. tepung
2 telur
Menurut 4 sdm. krim asam dan mayones rendah lemak
Sedikit garam

Bahan untuk pengisian:

Sosis
Saus tomat
mayones
Keju
Tomat

Resep:

Campur semua komponen adonan menjadi massa yang homogen.
Tuang adonan ke dalam wajan dengan mentega.
Tambahkan sosis potong dan tomat, saus tomat dan mayones di atasnya, gosok keju di atasnya.
Tutup dan masak 8-10 menit.

Anda dapat menambahkan sayuran untuk menaburkan piring yang sudah jadi ke resep. Pizza buatan sendiri seperti itu akan sangat menyenangkan bagi anak -anak, dan orang dewasa tidak akan menolak camilan yang lezat. Pada saat yang sama, itu akan memakan waktu hanya 10-15 menit.

Cara memasak kol rebus segar dengan sosis: resep

Resep ini dirancang untuk memasak di atas kompor. Beli semua produk yang diperlukan dari daftar dan mulailah membuat lezat. Bagaimana cara memasak kubis segar rebus dengan sosis? Ini resepnya:

Bahan:

1 kg kubis segar
300 gram sosis
2 wortel
2 umbi
Segelas air
80 ml minyak sayur
2 sdm. pasta tomat
Garam, merica dan daun salam secukupnya

Resep:

Dalam panci dengan bagian bawah yang tebal, panaskan tanaman. Minyak, tertidur di sana pra -siap (parut dan potong) wortel dan bawang, goreng sampai kerak emas.
Tambahkan kol cincang, campur dan tinggalkan untuk 15 menit Di atas api kecil, aduk secara berkala.
Tuang segelas air panas, didihkan sampai lembut di atas api kecil ( rata-rata 20-30 menit).
Masukkan pasta dan rempah -rempah tomat, aduk, padam lebih banyak lagi 5-7 menit.
Tambahkan sosis cincang dan padamkan lagi sekitar 5 menit.

Sebelum disajikan, ada baiknya ditaburkan dengan hidangan yang dipotong dengan bumbu segar atau sajikan dengan krim asam.

Cara memasak masak dengan cepat dan lezat, mie dengan sosis untuk makan malam: resep untuk memasak dengan saus lezat

Kombinasi pasta dengan saus krim selalu enak, dan sosis melengkapi komposisi kuliner ini dengan baik. Ternyata selera dan berair. Jadi, bagaimana cook pasta dengan cepat dan enak, mie dengan sosis untuk makan malam dengan cepat? Ini resep untuk membuat hidangan dengan saus yang lezat:

Bahan:

150 GR Macaron
200 gram sosis
50 gram keju
200 ml krim 20%
30 gram mentega
garam secukupnya

Resep:

Rebus pasta terlebih dahulu.
Goreng sosis dalam mentega, tambahkan krim ke dalam wajan, tambahkan bumbu secukupnya dan keju parut.
Campur sampai massa (kecuali sosis) menjadi homogen.
Tuang pasta ke dalam wajan, campur dan hangat 2-3 menit lagi.

Siap! Anda dapat menaburkan dengan bumbu segar dan segera sajikan. Pasta sempurna dengan sosis juga dikombinasikan dengan saus tomat. Variasi yang menarik adalah saus tomat dengan bawang putih. Ini resepnya:

Bahan:

Spageti dan sosis secukupnya
2 sdm. minyak zaitun
1 tomat
2 siung bawang putih
2-4 daun kemangi
Keju parut
Garam secukupnya

Resep:

Giling tomat, bawang putih, kemangi, mentega dalam blender.
Rebus spageti dan sosis dengan cara yang biasa, letakkan di atas piring.
Taburkan dengan keju parut dan tuangkan saus.

Seperti yang Anda lihat, persiapan beberapa berbeda dari pasta standar dengan sosis, tetapi saus akan membuat hidangan biasa jauh lebih lezat dan menarik.

Apa yang harus dimasak dari telur dan sosis: Resep

Jika telur dengan sosis sudah bosan, Anda bisa memasak casserole telur. Cobalah - sangat enak. Dalam resep:

Bahan:

6 sosis
6 telur
1 bawang
3 sdm. susu
Sekelompok dill segar
Minyak sayur
Maslins
Rempah -rempah secukupnya

Resep:

Lumasi loyang yang dalam dengan minyak, letakkan sosis cincang.
Lewati bawang cincang halus dengan rempah -rempah (garam, campuran paprika).
Letakkan massa bawang dengan lapisan di atas sosis.
Taburi dengan adas cincang halus.
Campur susu dengan telur dan isi isi loyang dengan campuran.
Letakkan zaitun cincang di atasnya.
Dimasukkan ke dalam pemanasan sebelumnya hingga 200 derajatoven Untuk 15 menit.

Potong sebelum disajikan. Anda dapat menggunakan jamur alih -alih zaitun atau cukup taburkan casserole dengan keju parut atau ban.

Cara memasak lubang kol dengan sosis: resep

Gado paling lezat yang terbuat dari kubis dan sosis ada di slow cooker. Bagaimana cara memasaknya? Ini resepnya:

Bahan:

700 gram kol
300 gram sosis
2 sdm. pasta tomat (atau 1 tomat)
150 g wortel
150 g bawang
Rempah -rempah secukupnya

Resep:

Dalam mode slow cooker dalam mode "Produk roti" Anda perlu menuangkan minyak dan menggoreng sosis 20 menit, menunda.
Dengan cara yang sama, goreng bawang yang dihancurkan, wortel, lalu tambahkan kol cincang ke mereka.
Encerkan pasta tomat dan rempah -rempah dalam segelas air mendidih, tuangkan ke dalam slow cooker.
Tambahkan sosis, campur dan biarkan dalam mode "Memanggang" selama 40 menit.

Jika Anda menggunakan tomat alih -alih pasta tomat, potong saja dan tambahkan secara bersamaan dengan air dan rempah -rempah.

Cara memasak sosis di adonan, mandi: resep

Sosis favorit setiap orang dalam tes menjadi sangat menggugah selera jika Anda memasaknya di rumah, dan tidak membeli. Mohon rumah tangga Anda dengan camilan favorit Anda. Ini resepnya:

Bahan:

5 gelas tepung
400 ml susu yang dipanaskan
100 gram drain. minyak
2 sdm. Ras. minyak
3 telur
10 g ragi kering
1 sendok teh. Sahara
1 sendok teh Garam
Sosis (25-30 PC)

Resep Tes:

Campur susu hangat dan mentega cair.
Pilih 2 telur dengan gula dan garam, tambahkan susu dan minyak.
Tuang minyak sayur ke dalam campuran dan aduk.
Tambahkan tepung dengan ragi kering, uleni adonan yang hampir cair (seperti untuk Oladia), tunggu sampai datang.
Tuang sisa -sisa tepung dan biarkan datang lagi.

Kemudian tetap untuk menggulung adonan, dipotong menjadi strip dan membungkus sosis ke dalamnya. Kosong harus dilumasi dengan telur dan memanggang 30-40 menit dalam oven pada 180 derajat. Sebelum memanggang sosis juga dapat ditaburkan dengan biji wijen.

Video: Baking Rumah Lezat

Resep menarik lainnya adalah sosis dalam adonan. Produk seperti itu disiapkan dengan cepat.

Bahan:

100 gram tepung
2 telur
Sejumput kunyit
Garam secukupnya
Minyak sayur
Sosis

Resep:

Kocok telur, kunyit, tepung dan garam bersama -sama (adonan harus rata -rata dalam konsistensi, bukan cair dan tidak tebal).
Kami menghapus pembungkusnya dari sosis dan menanamnya utuh atau irisan pada tusuk sate.
Celupkan sosis ke dalam adonan, goreng dalam minyak mendidih pada buah dalam dan oleskan di atas handuk kertas.

Sosis siap -siap disajikan panas dengan saus tomat, saus barbekyu atau krim asam.

Cara memasak sosis di microwave: resep

Gulungan kubis dengan sosis di microwave

Membuat sosis dalam microwave sangat sederhana. Itu cukup untuk membersihkannya dari cangkang, diletakkan di atas piring dan panas 3-4 menit. Anda dapat menambahkan potongan dari atas dan menggosok keju. Sosis yang dipanaskan lezat untuk dimakan panas dengan saus saus tomat atau keju. Dan jika Anda menginginkan sesuatu yang tidak biasa sosis dalam microwave, Anda bisa memasak gulungan kol sederhana. Ini resepnya:

Bahan:

10 daun kubis besar
5 iris ham/bacon
5 sosis
5 iris keju
2 wortel
1 lada merah
½ kepala kepala bawang
200 ml saus tomat
Artikel minyak sayur
Garam

Resep:

Giling sayuran, tambahkan minyak dan garam, tutup mangkuk dengan perkamen dan kirim ke microwave 10 menit.
Pada daun kubis yang bersih, kami menyebarkan ham dan keju, sosis, bagian dari sayuran yang disiapkan sesuai dengan irisan ham.
Kami mati, menambahkan lembar kubis lain sehingga pengisian ditutup dengan baik.
Tuang saus tomat ke dalam piring kaca, masukkan gulungan kubis yang kosong dan masukkan ke dalam microwave 10 menit pada 700 watt.
Setelah membalikkannya, dan letakkan lagi selama 5 menit.

Gulungan kubis siap -siap dapat ditaburkan dengan keju parut dan disajikan panas.

Apa yang harus dimasak dari sosis dan keju: resep

Cara termudah adalah menaburkan sosis dengan keju dan pemanasan dalam microwave. Camilan cepat yang lezat keluar. Tapi mari kita lihat resepnya lebih menarik - pai dengan sosis dan keju. Ini resepnya:

Bahan:

150 gram tepung
250 ml kefir
200 gram sosis
200 gram keju
2 telur
1 sendok teh bubuk pengembang
Garam

Resep:

Campur telur, kefir, dan garam.
Tambahkan tepung dan baking powder, aduk.
Letakkan sosis cincang dan keju parut, aduk.
Masukkan massa ke dalam loyang yang dilumasi dengan minyak, dimasukkan ke dalam oven, dipanaskan sebelumnya hingga 180 derajatMemanggang 35-40 menit.

Pie tidak akan membutuhkan banyak usaha, tetapi akan sangat memuaskan dan enak.

Apa yang harus dibuat dari kentang dan sosis: Resep dengan sosis

Jika kulkas memiliki kentang, sosis kecil dan sosis asap, maka Anda bisa memasak hidangan yang sangat lezat dari mereka. Ini adalah pilihan bagus untuk makan malam atau makan siang. Cobalah - sederhana dan cepat. Ini resepnya:

Bahan:

400 gram kentang
1 bawang
½ wortel
100 gram sosis
50 g sosis asap
Minyak sayur
Garam secukupnya

Resepnya luar biasa sederhana:

Goreng kentang yang dihancurkan, wortel, dan bawang sampai matang.
Tambahkan sosis cincang dan irisan sosis, dan goreng 5-7 menit lagi.

Hidangan lezat sudah siap. Lebih baik menyajikan panas, taburi dengan bumbu segar dan minum susu dingin.

Cara memasak sosis di lavash: resep

Makanan pembuka selera yang cepat disiapkan dalam wajan. Lavash sering digunakan untuk makanan pembuka memasak. Pada saat yang sama, nyonya rumah tidak akan menghabiskan banyak waktu, tetapi akan ternyata lezat dan menggugah selera. Ini resepnya:

Bahan:

Lavash tipis
Sosis
Saus tomat
Mayones dan keju secukupnya

Resep:

Potong lavash dengan gunting menjadi garis -garis panjang, sedikit lebih besar dari panjang sosis.
Lumasi setiap lavash dengan saus tomat dan mayones, berangkat di tepi 1-2 cmParut keju di atasnya.
Letakkan sosis di tepi sepotong lavash, bungkus dan goreng dalam minyak 2-3 menit dari setiap sisi.

Resep ini dapat diubah dengan menambahkan sayuran atau saus lain ke dalam pengisian.

Cara membuat sosis indah: resep, video

Untuk anak -anak, kadang -kadang saya ingin membuat hidangan yang tidak biasa sehingga anak makan dengan senang hati. Bagaimanapun, nafsu makan untuk bayi biasanya buruk. Tapi, jika hidangannya asli, maka ini menarik dari bayi, dan dia pasti akan makan binatang kecil yang tidak biasa yang dibuat ibunya di atas piring. Di bawah ini Anda ada beberapa pilihan untuk presentasi asli dan indah sosis yang akrab. Cara memasak? Ini resepnya:

Gurita:

Kita lakukan 2 potongan melintang Sepanjang sosis kira -kira pada ⅔ panjang Dan masak.
Bagian yang dipotong akan dibulatkan dan menjadi mirip dengan tentakel gurita, dan di atas Anda dapat menambahkan mata dari lada atau topi dari protein telur rebus.

Spaghetti yang tidak biasa:

Sebelum memasak pasta, potong sosis menjadi potongan -potongan dan menusuk setiap bagian dengan beberapa spageti.
Setelah memasak, pasta lembut akan tetap berada di sepotong sosis.

Lipan:

Potong sosis menjadi dua, potong setiap jodoh menjadi potongan -potongan kecil.
Letakkan di atas piring - kosong atau diisi dengan kentang tumbuk - garis bergelombang.
Teh kaki Anda di sisi dengan saus tomat dari setiap sosis.
Tambahkan mata Anda dari lada atau mayones.

Jamur:

Potong sosis dalam 3 bagian Dan letakkan di atas piring dengan kentang tumbuk atau daun salad.
Di atas masing -masing bagian, letakkan topi dari protein telur rebus atau lingkaran sosis rebus, dan tarik titik dengan saus tomat.
Anda bisa meletakkan daun peterseli di atasnya.

Selain opsi -opsi ini, semua orang dapat menemukan lusinan mereka sendiri, Anda hanya perlu menghubungkan imajinasi Anda.

Saya suka hidangan dengan sosis untuk orang dewasa dan anak -anak. Dan yang paling penting - banyak dari hidangan ini disiapkan dengan sangat cepat dan tidak memerlukan bahan -bahan khusus. Anda dapat menyenangkan orang yang Anda cintai, bukan jam tangan menganggur di kompor dan tanpa menjalankan komponen langka. Masak, temukan resep Anda, dan kejangkan rumah tangga dan tamu Anda dengan selera baru. Silakan dinikmati makanannya!

Tonton video di bawah betapa indahnya Anda bisa memasak dan menyajikan sosis. Itu sederhana dan cepat.