Crème glacée alimentaire à la maison: le meilleur PP Recepts

Nous proposons de préparer non seulement une crème glacée et aussi une glace et aussi une glace en toute sécurité à la maison.

La période d'été est associée à un dessert frais et délicieux. Mais lorsque vous voulez maintenir l'harmonie, vous devez vous refuser votre délicatesse préférée. Nous avons créé une sélection de différentes recettes sur la façon de préparer des glaces alimentaires, qui n'affecteront pas la figure. Quoi qu'il y a, un tel régal aimera certainement votre ménage.

Crème glacée du régime bananal: recette étape par étape

Pour 100 g - 114 kcal; protéines - 3 g; graisses - 2 g; Glucides - 14 g.

Aurait besoin:

• 1 banane
• 150 g de cassis / fraises
• 50 ml de lait de soja

Vous pouvez prendre n'importe quelle baie - leur contenu calorique est presque le même.

Algorithme, comment préparer des glaces alimentaires:

1. Placez la banane au congélateur pendant environ 1 à 2 heures. Après avoir décongelé lors du fouet, ce sera une texture pâteuse. Les baies devraient également se congeler d'abord.
2. Sans dégeler, battre les baies avec une banane avec un mélangeur.
3. Versez le lait, mélanger jusqu'à consistance lisse. Regardez la consistance, cela peut nécessiter un peu plus de liquide.
4. Nous passons dans les moules. En raison du fait que les produits étaient gelés, le dessert peut être mangé immédiatement!

Crème glacée diététique aux baies avec yaourt: réception PP

Pour 100 g - 80 kcal; protéines - 4 g; graisses - 2 g; glucides - 5 g.

Aurait besoin:

• 350 g de cassis ou d'autres baies
• 350 ml de yaourt écrémé (idéalement grec)
• 50 g de sucrotor (au goût)

Préparation:

1. Battez tous les composants avec un mélangeur à un état pâteux.
2. Nous envoyons au congélateur pendant 4 heures dans un conteneur. Nous sortons périodiquement et mélangeons la masse afin qu'il n'y ait pas de cristaux de glace. Ou, avant de servir, battre à nouveau avec un mélangeur.

Remarque: Pas moins savoureux n'est une glace alimentaire avec une pêche (au lieu des baies). N'ayez pas peur d'expérimenter avec d'autres fruits.

VIDÉO: Crème glacée du régime aux fraises en 5 minutes

Banana Diet Ice Cream avec crème et yaourt

Basé sur 100 g - 92 kcal; protéines - 3 g; graisses - 3 g; glucides - 11 g.

Nécessaire:

• 4 choses. bananes;
• 50 ml de crème 30% de contenu gras
• 175 ml de yaourt grec
• 300 g de fraises

Cooking Diet Ice Cream:

1. Nous supprimons la queue des fraises (vous pouvez prendre des fraises).
2. Mélanger tous les composants et battre dans un mélangeur.
3. Verser dans des moules et envoyer jusqu'à ce qu'il soit durci au congélateur.

VIDÉO: Crème de régime alimentaire utile

Crème alimentaire rafraîchissante à faible calorie

Contenu calorique pour 100 g -70 kcal; protéines - 1,3 g; FAC - 0,2 g, glucides - 17 g.

Enregistrez les composants:

• Eau de coco - 350 ml
• Bleuets (vous pouvez prendre une autre baie) - 200 g
• Menthe - 20 feuilles
• Honey -1 cuillère à soupe. l.

Étapes de la crème glacée de la dity:

1. Nous purent le bleuâtre avec un mélangeur, menthe. Ajouter l'eau de noix de coco et le miel, battre à nouveau jusqu'à consistance lisse.
2. Verser dans des moules et envoyer au congélateur pendant au moins 3-4 heures.

Crème glacée du régime de raisin: recette en 5 minutes

Avec le calcul de 100 g: 121 kcal; protéines - 1 g; GAUS - 6; Glucides - 14 g.

Enregistrez les ingrédients:

• 1 banane
• 50 g de raisins
• 1 cuillère à café. miel (peut être exclu)
• 1-2 cuillère à soupe. l. croustilles

Cooking Diet Ice Cream:

1. Les fruits doivent être gelés à l'avance.
2. Broyer les copeaux de noix de coco avec un mélangeur, ajouter tous les autres composants et faire défiler à nouveau à la consistance de la pâte.
3. Vous pouvez servir tout de suite!

Idéal en bleu de la glace diététique: sur le lait

Pour 100 g - 74 kcal; protéines - 2 g; graisses - 3 g; Glucides - 9 g.

Pour 300 ml de lait dont vous avez besoin:

• 100 g de bleuets
• 10 g d'amidon
• 50 g de sucre ou 30 ml de miel
• 50 g de crème (30%)

Préparation:

1. Dans le lait, diluez l'amidon afin d'éviter les grumeaux dans un dessert fini. Il est possible dans une petite partie, et non dans tout le liquide.
2. Les bleuets sont ajoutés avec un mélangeur. Mélanger avec du lait.
3. Nous avons mis un feu lent et un volume à une consistance de type gelée. Cool complètement!
4. Nous battons bien la crème séparément. Ajouter à la masse totale, mettre la crème glacée pendant 30 minutes et envoyer au congélateur pendant une heure.

Bien sûr, il s'agit idéalement de préparation de la crème glacée diététique à la maison, c'est mieux avec la crème glacée. Mais même sans cela, il s'avère pas moins de gâterie savoureuse, ce qui ne nuit pas à la silhouette! Augmentez simplement le temps de masse dans le congélateur.

PP plombir ou glace diététique

Avec le calcul de 100 g: 112 kcal; protéines - 10 g; graisses - 5; Glucides - 2 g.

Enregistrez les composants:

• 150 g de fromage cottage cultivé en matières grasses (en forme de crème sure)
• 100 ml de lait avec une teneur en matières grasses de 0,5%
• 3 cuillères à soupe. l. Lait sec et écumé
• 4 choses. protéines aux œufs
• 1-2 morceaux de sucre-substituter (au goût)
• 3 g de vanille

Nous procédons à la préparation de la crème glacée diététique:

1. Mélanger les protéines avec le sucrotor et battre avec un mélangeur jusqu'à ce que des pics stables soient formés. Environ cela dure 7 à 10 minutes. Et comment le faire correctement, nous lisons dans notre prochain article «Comment battre correctement les blancs d'oeufs?»
2. Peu à peu, nous introduisons le reste des produits, en continuant à fouetter (la vitesse peut être réduite) jusqu'à ce que la masse devienne homogène et que le lait est complètement dissous. Le mélange ressemblera à de la crème sure épaisse.
3. À ce stade, vous pouvez ajouter 1-2 cuillères à café. Poudre de cacao ou sirop de fruits sans sucre (facultatif).
4. Nous transférons au formulaire de solidification et envoyons au moins 2-3 heures au congélateur.

Vidéo: Diet Ice Cream

Crème glacée au régime noix de coco: récepteur céto

Malgré la teneur en calories relativement élevée, le lait de coco est plus rapidement absorbé par le corps. Mais il vaut mieux si vous suivez la figure, excluez néanmoins d'autres graisses lorsque vous utilisez une telle glace.

Pour 100 g - 152 kcal; protéines - 2 g; graisses - 13 g; Glucides - 2 g.

Nécessaire:

• 1 banque (environ 400 ml) de lait de coco en conserve
• 0,5 c. Extrait de vanille ou 2 gousses de gousses de vanille
• Sugar - Substituter - à volonté et à son goût (exclu dans la recette)

Si vous avez un peu plus de lait, par exemple 500 ml, cela n'affecte pas les proportions d'autres ingrédients. T.K. Le composant principal est un produit de noix de coco!

Avant l'ouverture, la banque doit être ébranlée!

1. Le lait de coco doit être gelé. Si vous utilisez une substitut de sucre, entrez-le à ce stade. Vous pouvez verser du lait dans des moules de glace ou cliquer sur n'importe quelle capacité de parchemin et l'envoyer au congélateur. Veuillez noter que le calque ne doit pas être élevé!
2. Après quelques heures, nous l'obtenons, si nécessaire, nous pénétrons en petits morceaux et l'envoyons au robot culinaire. Le mélangeur va également faire face à la tâche. Battre à grande vitesse.

Si le lait est très gelé et que la puissance de l'appareil ne permet pas d'écraser la glace, laissez-la décongeler un peu.

3. À ce stade, ajoutez la vanille pour que l'arôme soit plus lumineux. Si vous utilisez une gousse de vanille, coupez-la et retirez les graines. Battez à nouveau la masse de glace pour qu'il devienne homogène (battre les graines particulièrement bien pour qu'ils soient répartis uniformément).
4. En conclusion, nous transférons des glaces alimentaires dans des moules et procédons à la dégustation!

Si vous n'avez pas entendu parler de Keto-Dita, alors vous devriez lire notre article "Diet Keto: fonctionnalités et règles, menu pendant une semaine."

Crème glacée diététique italienne: recette simple

Pour 100 g - 78 kcal; protéines - 1 g; GAUTES - 0,3 g; Glucides - 17 g.

Nécessaire:

• 300 g de toutes les baies congelées
• 1 protéine
• 60 g de sucre (c'est de la glace alimentaire à faible calorie, vous pouvez donc utiliser le sucre en toute sécurité)

Préparation:

1. Nous fabriquons de la poudre à partir de sucre, vous pouvez broyer dans un mélangeur.
2. Nous purent les baies.
3. Mélanger tout, ajouter des protéines et battre pendant encore 2-3 minutes pour la splendeur. Prêt!

Vidéo: Une recette simple pour la crème glacée diététique de 2 ingrédients

Fromage cottage et glace au régime de banane

Pour 100 g - 118 kcal; protéines - 2 g; graisses - 13 g; Glucides - 2 g.

Besoin:

• 1-2 bananes
• 350 Fromage cottage à faible teneur
• 0,5-1 cuillère à soupe. l. Sach. remplaçant
• 3 cuillères à soupe. l. lait condensé
• 1 cuillère à café. jus de citron

Préparation:

1. Coupez les bananes en petits morceaux et saupoudrez de jus de citron (afin qu'ils ne s'assombrissent pas).
2. Battre le mélangeur. Ajouter le reste des composants et battre à nouveau jusqu'à consistance lisse.
3. Déposez par des formulaires et envoyez-le au congélateur pendant 2 à 3 heures, en remuant périodiquement la masse.

Crème glacée sur le rythme de la club de fromage avec de la gélatine

Pour 100 g - 88 kcal; protéines - 11 g; graisses - 3 g; Glucides - 4 g.

Nous aurons besoin:

• 40 g de fraises
• 40 ml de lait bas
• 125 g de fromage cottage à faible teneur en matières grasses
• 2 cuillères à café. Gélatine
• 1 protéine

Préparation:

1. Faire tremper la gélatine dans l'eau, cela devrait être 2 fois plus.
2. Battre la protéine à des pics stables.
3. Nous pétrissons le fromage cottage et frottons avec du lait. Vous pouvez utiliser un mélangeur.
4. Dans un bain-marie, nous faisons fondre la gélatine gonflée, ajoutez des pommes de terre à la fraise. Tout cela est soigneusement déplacé vers la protéine fouettée.
5. Ensuite, nous introduisons un mélange lactique dans cette masse. Bien mélanger.
6. Nous congelons la crème glacée avec environ 2 à 3 heures, en remuant périodiquement.

VIDÉO: Recette de crème glacée Easy Diet

Récepteur PP d'origine de la glace alimentaire avec du vin blanc, des fraises et des poires

Pour 100 g - 135 kcal; protéines - 0,1 g; graisses - 0 g; glucides - 22 g.

Préparez la prochaine liste de produits:

• 200 ml de vin blanc (sec)
• 200 ml d'eau
• 2 poires moyennes (environ 200 g)
• 150 g de fraises
• 2 cuillères à soupe. l. jus
• 3 cuillères à soupe. l. Sugar de poudre (si vous utilisez le Sahzam, alors la teneur en calories du plat tombera à 78 kcal)

Nous procédons à la création culinaire:

1. Mélanger l'eau, le vin, la poudre (Sahzam), le jus de citron. Porter à ébullition.
2. Souminez les poires écrasées et languissant pendant 10 minutes.
3. Jetez des fraises à la fin.
4. Refroidir et envoyer au congélateur jusqu'à ce que le durcissement.
5. Sortez et battez avec un mélangeur. Vous pouvez servir!

Une telle glace diététique, créée de vos propres mains, surprendra certainement vos invités.

Vidéo: Diet Ice Cream à la maison

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