چه خمیر را می توان از باقیمانده سس مایونز تهیه کرد: دستور العمل های خمیر با افزودن مایونز

در این مقاله دستور العمل های خوشمزه زیادی برای سس مایونز خواهید یافت. شما می توانید شیرینی های سرسبز را تهیه کنید که کاملاً همه دوست دارند.

سس مایونز یک محصول محبوب و محبوب است که به عنوان یک سس سرد و برای سوخت گیری سالادهای مختلف استفاده می شود. با آماده سازی برای جشن جشن ، زنان خانه دار فراموش نمی کنند که مقدار زیادی سس مایونز را بخرند ، که برخی از آنها بدون استفاده باقی مانده است.

در وب سایت ما مقاله دیگری در مورد موضوع بخوانید: "چه چیزی را از بقایای یک خمیر غیر ساحلی بپزید؟"واد دستور العمل های کیک ، کیک ، کروسان ، کیک را پیدا خواهید کرد.

ماندگاری سس محدود است ، بنابراین داشتن دستور العمل های دستی برای تهیه خمیر مفید است که در آن می توانید مایونز باقیمانده را اضافه کنید. به لطف طعم و ترکیب شیمیایی سس مایونز ، خمیر آماده بسیار خوشمزه است ، با یک ساختار ظریف از بین می رود و برای مدت طولانی طراوت را حفظ می کند. در این مقاله دستور العمل های زیادی برای پخت و پز ظروف از این محصول پیدا خواهید کرد. بیشتر بخوانید

ترکیب سس مایونز "Provencal": چرا خمیر خوشمزه ای به خود می رسد؟

ترکیب مایونز به درستی تهیه شده شامل زرده ، روغن نباتی ، سرکه ، آب لیمو و خردل است. سس مایونز تهیه شده در خانه حاوی طعم دهنده ها ، مواد افزودنی شیمیایی و امولسیون کننده نیست. در محصول فروشگاه ، به عنوان مثال ، در سس مایونز "Provencal" کیفیت خوب ، همچنین هیچ مؤلفه شیمیایی وجود ندارد ، اما یک امولسیفایر وجود دارد - ماده ای که اجزای آبگریز و لیپوفیلی (اجزای فعال بیولوژیکی) را به هم متصل می کند که به طور طبیعی مخلوط نمی شوند.

مایونز ساخته شده از روغن زیتون یا روغن آووکادو مفید است. چنین محصولی به پر کردن کمبود اسیدهای چرب لازم برای بدن کمک می کند ، به بهبود وضعیت پوست ، ناخن و مو کمک می کند.

چرا یک خمیر خوشمزه بر اساس سس مایونز است؟

• ظروف و سالادها با این محصول مجاز به ترک در دمای اتاق نیستند بیش از 2-3 ساعت.
• ماندگاری مایونز خانگی است 7 روز، و فروشگاه - بیش از 2 ماه از روز تولید
• محصولات آرد با سس مایونز برای مدت طولانی از بین نمی روند ، فرو نمی روند ، عطر و بوی خوشمزه ای دارند.
• خمیر تهیه شده روی سس مایونز الاستیک ، سرسبز ، نرم و خوشمزه تر است.
• راز ترکیب سس سرد ، که اساس آن است روغن نباتی ، زرده مرغ ، سرکهیا آب لیمو.
• این مواد تشکیل دهنده است که در هنگام پخت و پز یا انجماد ، انعطاف پذیری و پایداری تست را به دست می آورد.

در زیر اطلاعات مفیدتر بیشتر بخوانید

چه خمیر را می توان از بقایای مایونز تهیه کرد؟

از بقایای سس مایونز می توانید یک خمیر جهانی را برای شیرینی های مختلف ، مخمر و همچنین برای نان ، کیک ، کوکی و پیتزا تهیه کنید. به طور فزاینده ای ، سس مایونز در مجموعه محصولات برای تهیه قطعه کار قرار می گیرد و با موفقیت جایگزین کرم ترش یا کفیر با محصول می شود.

هر خمیر (روی مخمر ، معمولی ، مایع ، شن و ماسه یا بیسکویت) که روی سس مایونز مخلوط شده است ، خشک ، پلاستیکی و نرم نیست. قطعه کار تهیه شده در سس مایونز برای پنکیک و کوفته ها ظاهری خوشمزه دارد و با طعم خوب مشخص می شود.

خمیر مایع سریع سیل در خانه یا سس مایونز و خامه ترش برای پای با کلم و هر پخت دیگر بدون مخمر خریداری شده است: یک دستور العمل

خمیر مایع را می توان خیلی راحت و سریع پخته کرد. مواد لازم باید مخلوط شوند ، از جمله بقایای سس مایونز خریداری شده یا خانگی و کمی خامه ترش (در بعضی از دستور العمل ها ، خمیر فقط روی سس مایونز تهیه می شود). به عنوان یک پر کردن ، می توانید استفاده کنید سیب زمینی ، قارچ ، گوشت ، مربا ، کلم، در یک کلام ، هر آنچه در دست و در یخچال است. شما فقط باید محصولات را به درستی ترکیب کرده و ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید. در اینجا چند نکته وجود دارد:

• پای از خمیر سیلاب همیشه خوشمزه و نرم است.
• پر کردن این روش آماده سازی آبدار است و با خمیر ظریف به خوبی پیش می رود.
• زمان پخت پای روی مایونز و خامه ترش به میزان خمیر ، شکل و پر کردن انتخاب شده بستگی دارد.
• قبل از حذف محصول از فر ، باید آن را برای آمادگی بررسی کنید.
• اگر پای در داخل خام است و قبلاً در آن قهوه ای شده است ، باید دمای فر را کاهش داده و شیرینی ها را با فویل بپوشانید و دوباره پخت و پز را ادامه دهید 15-20 دقیقه.

بیایید یک پای با کلم بدون مخمر تهیه کنیم. در اینجا یک دستور العمل برای خمیر غیر رایگان با عکس آورده شده است:

یک پای با کلم

برای تهیه خمیر ، باید مصرف کنید:

• 3 عدد تخم مرغ
• 80 گرم خامه ترش
• 100 گرم سس مایونز
• 150 گرم آرد گندم
• 2 ساعت ل. پودر خمیرمایه
• 0.5 قاشق غذاخوری. نمک

برای پر کردن:

• 400 گرم کلم سفید
• 2 پیاز با اندازه متوسط \u200b\u200bو 4 شاخه پیاز سبز
• 2 میخک سیر
• 20 گرم سبزیجات و کره
• 20 گرم رب گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی
• 1 قاشق چایخوری. نمک
• 5 - 6 شاخه جعفری و شوید
• فلفل سیاه برای طعم دادن
• 20 گرم دانه کنجد

دنباله پخت و پز:

• شما باید پخت و پز پای را با پر کردن شروع کنید.
• کلم خرد شده است.
• پیازها به مکعب های کوچک بریده می شوند ، سیر از طریق مطبوعات منتقل می شود.
• سبزیجات و شاخه های پیاز سبز را ریز خرد کنید.
• در یک تابه عمیق ، ترکیب مخلوط کره و روغن نباتی گرم شده و کلم ، پیاز ، سیر ، نمک ، فلفل ، رب گوجه فرنگی اضافه می شود.
• جرم حاصل ، به طور دوره ای مخلوط می شود ، بدون پوشاندن درب ، روی حرارت کم بپزید. شما باید تقریباً کلم را بجوشانید 15-20 دقیقه، قبل از تبخیر مایع.
• سبزیجات ریز خرد شده را به پر کردن کلم تمام شده اضافه کنید ، مخلوط کنید و بگذارید تا خنک شود.

ما شروع به تهیه خمیر می کنیم:

• در ظرف عمیق ، تخم ها شکسته می شوند ، مایونز و خامه ترش اضافه می شوند ، با یک کرولا مخلوط می شوند تا یک توده همگن بدست آید.
• آرد ، پودر بیکینگ ، نمک در اینجا اضافه می شود و مخلوط می شود.
• ظرف پخت با روغن نباتی روغن کاری می شود ، نیمی از خمیر مایع گذاشته می شود. پر کردن خنک شده بر روی لایه اعمال می شود (لازم است که بدون آب باشد) و با یک قاشق تراز شده است.
• بقیه خمیر در بالا ریخته می شود ، سطح آن ، با دانه کنجد (اختیاری) پاشیده می شود.
• پخت از قبل گرم شده تا 180 درجه سانتیگراد اجاق گاز تقریباً است 40 دقیقه.

ریختن خمیر بر روی سس مایونز و خامه ترش می تواند برای تهیه پای با پر کردن مختلف استفاده شود. توالی پخت مشابه موارد فوق است. مثلا:

پای ماهی

برای پر کردن ، می توانید از ماهی های کنسرو شده (ساردین ، \u200b\u200bسارا ، ماهی خال مخالی) استفاده کنید. در صورت تمایل ، می توانید برنج اضافه کنید (پر کردن رضایت بخش و نرم است) و میزان غذای کنسرو ماهی را افزایش می دهد.

برای پر کردن شما باید مصرف کنید:

• 1 بانک ماهی کنسرو
• پیاز
• 100 گرم برنج

برنج جوشانده شده در آب نمک را با پیاز خرد شده و ماهی خرد شده با چنگال ترکیب کنید. پر کردن را با خمیر بریزید و در دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید پای را می توان با خامه ترش ، هم در گرم و هم در سرد سرو کرد.

خمیر به سرعت روی پیتزا در یک تابه در خانه یا سس مایونز "پیتزا بدون خمیر" خریداری شده است: دستور العمل با یک عکس

شما می توانید در مدت چند دقیقه پیتزا را "بدون خمیر" در یک تابه درست کنید. برای انجام این کار ، شما باید حداقل محصولات ، مایونز باقیمانده را مصرف کنید و یک پیتزا معطر ، نرم و خوشمزه درست را روی آتش تهیه کنید. بنابراین ، ما خمیر را به سرعت روی پیتزا در یک تابه در خانه درست می کنیم یا سس مایونز "پیتزا بدون خمیر" خریداری می کنیم. در اینجا یک دستور العمل با یک عکس وجود دارد:

برای تهیه خمیر ، باید مصرف کنید:

• 3 عدد تخم مرغ
• 100 گرم آرد گندم
• 100 گرم سس مایونز
• پر کردن پیتزا (ژامبون ، سوسیس ، بیکن ، گوجه فرنگی ، فلفل زنگ ، قارچ)
• نمک و فلفل سیاه برای طعم دادن

دنباله پخت و پز:

• تخم مرغ با سس مایونز و آرد ضرب و شتم می شود ، ادویه جات ترشی جات اضافه می شود.
• جرم تمام شده در یک تابه داغ ریخته می شود ، با روغن نباتی چرب شده ، با درب پوشیده شده و روی حرارت کم پخته می شود 3 دقیقه.
• درب برداشته می شود ، محصولات در نظر گرفته شده برای پر کردن روی سطح توزیع می شوند ، با پنیر سخت رنده شده پاشیده می شوند.
• ماهیتابه را بپوشانید و بپزید 8-12 دقیقه.
• هنگام سرو ، پیتزا را می توان با گیاهان تازه خرد شده تزئین کرد.

این گزینه برای تهیه صبحانه مناسب است. پخت کالری ، بدون نیاز به تلاش و زمان ویژه ، به راحتی آماده می شود.

روی تخم مرغ و خانه یا سس مایونز را برای کیک های مخمر آزمایش کنید: دستور العمل خمیر مخمر بسیار خوشمزه برای پخت ، مانند کرک

کیک های خانگی در خانه یا سس مایونز همیشه سرسبز ، مطبوع هستند و برای مدت طولانی طراوت را حفظ می کنند. می توانید هر مقدار چربی (سس معمولی یا سبک) را به خمیر اضافه کنید. خمیر مخمر روی سس مایونز برای کیک ها را می توان با یا بدون تخم مرغ تهیه کرد. محصول با تخم مرغ نرم تر و خوشمزه است ، زیرا زرده به طور مثبت بر ساختار خمیر تأثیر می گذارد. برای ورز دادن ، توصیه می شود یک کاسه عمیق بگیرید ، زیرا خمیر مخمر افزایش می یابد و حجم آن افزایش می یابد. در اینجا یک دستور العمل برای یک خمیر مخمر بسیار خوشمزه برای پخت ، مانند کرک وجود دارد:

برای تهیه خمیر ، باید مصرف کنید:

• 250 گرم سس مایونز
• 500 میلی لیتر آب
• 30 گرم روغن نباتی
• تخم مرغ
• 50 گرم مخمر خام یا خشک
• 1چ ل. نمک
• 2 ل. صحرا
• 1.5-2 کیلوگرم آرد (شاید کمی کم و بیش به کیفیت بستگی داشته باشد)

دنباله پخت و پز:

1. در آب گرم ، پایه مخمر را حل کنید.
2. تخم مرغ را درون بشقاب بشکنید و با یک چنگال خوب هم بزنید تا جرم کف به دست آید.
3. مایونز را اضافه کنید ، گیاه کنید. روغن ، شکر ، نمک و کاملاً مخلوط کنید.
4. مخمر حل شده را در توده حاصل قرار دهید ، مخلوط کنید.
5. در قسمت های کوچک ، آرد را بریزید و قطعه کار تست را خم کنید تا به نظر برسد که از نظر قوام نرم باشد. اگر قطعه کار مایع باقی بماند ، باید آرد بیشتری بریزید ( حدود 200 گرم).
6. کاسه را با پارچه پارچه ای ببندید و آن را به یک مکان گرم ببرید برای 2 ساعت.، به طور دوره ای با دستان خود دعا می کند.
7. پس از گذشت زمان ، خمیر بار دیگر خرد می شود و به قالب گیری پای ادامه می یابد. به عنوان پر کردن ، همه می توانند از مواد مورد علاقه خود (سیب زمینی ، کلم ، تخم مرغ با پرها ، گوشت ، کبد گوشت گاو و غیره) استفاده کنند.

کیک های دریافت شده از این قطعه کار را سرخ کنید. روغن یا پخت در فر.

خمیر خوشمزه روی کفیر ، سس مایونز ، بدون خامه ترش برای پیتزا در فر: دستور العمل بهترین خمیر پیتزا

یک قطعه آزمایشی برای پیتزا در اجاق گاز روی کفیر و سس مایونز می تواند خیلی سریع انجام شود و طعم چنین پخت بسیار عالی است. کیک نرم است و بوی ظریف دارد. از خمیر خوشمزه روی کفیر و سس مایونز نیز می توان برای تهیه پیتزا در یک تابه استفاده کرد (همانطور که برای Oladiaes توسط یک خمیر مایع به دست می آید). چنین قطعه کار بدون خامه ترش ساخته می شود. در اینجا دستور العمل بهترین خمیر پیتزا است:

برای ساخت یک قطعه کار آزمایشی ، باید مصرف کنید:

• تخم مرغ
• 300 گرم کفیر
• 60 گرم سس مایونز
• 0.5 قاشق غذاخوری. سودا و سودا
• 400 - 600 گرم غذا. ارد

برای لایه:

• 300 گرم از سوسیس های نیمه کار
• 30 گرم سس گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی
• 2 پیاز
• 400 گرم Champignons تازه
• 300 گرم سس مایونز
• 100 گرم پنیر جامد
• گیاه 20 گرم. روغن

دنباله تولید:

1. تخم مرغ را در یک بشقاب عمیق بشکنید ، کمی نمک ، سودا ، کفیر و سس مایونز قرار دهید.
2. آرد الک شده را در قسمت هایی به توده حاصل اضافه کنید. خمیر را درون یک ورق پخت از قبل با روغن نباتی ریخته و یک قاشق را توزیع کنید تا یک سطح صاف بدست آید.

ما به پخت و پز پر کردن ادامه می دهیم:

1. سوسیس را در مکعب های کوچک برش دهید.
2. پیاز خرد شده را با مکعب های موجود در تابه خرد کنید تا سایه طلایی سبک ظاهر شود. قارچ های خرد شده را اینجا اضافه کنید ، همچنان روی حرارت کم سرخ کنید حدود 5 دقیقهواد نمک را می توان با آبگوشت قارچ در مکعب ها جایگزین کرد.
3. سطح خمیر را با یک لایه سس گوجه فرنگی یا سس گوجه فرنگی بپوشانید (می توانید از گوجه فرنگی استفاده کنید) ، سوسیس خرد شده را در بالا قرار دهید.
4. روی یک لایه از سوسیس در یک لایه یکنواخت ، قارچ های سرخ شده با پیاز و گریس را با سس مایونز توزیع کنید.
5. با پنیر رنده شده بپاشید.
6. پخت را از قبل گرم کنید حداکثر 180 درجه فر به مدت 15-20 دقیقه.
7. بقایای سس مایونز از بین می رود و عطر و ظرافت پیتزا کسی را بی تفاوت نمی گذارد.

چنین پیتزا به محض قرار دادن آن در فر ، عطر و بوی خوشمزه ای را منتشر می کند. ظاهر به نظر می رسد اشتها آور است ، با یک پوسته گل آلود در طرفین.

خمیر کورنیک روی سس مایونز: دستور العمل

کورنیک - یکی از غذاهای محبوب غذاهای روسی. این ماده از خمیر مخمر ، از خمیر کفیر یا مایونز و در هنگام روزه گرفتن - از یک قطعه کار روی آب تهیه شده است. همه گزینه های ذکر شده بسیار خوشمزه هستند ، با این حال ، کیمنیک روی سس مایونز آبدار تر و معطر تر است. خمیر الاستیک و روغنی در عرض چند دقیقه قابل انجام است. همه به صلاحدید خود (پستان مرغ جوشانده ، قارچ ، کلم و غیره) پر شده را برای Kournik انتخاب می کنند. بیایید چنین پخت و پز درست کنیم. در اینجا نسخه است:

برای ساخت یک قطعه کار آزمایشی ، باید مصرف کنید:

• 150 گرم سس مایونز
• 800 گرم آرد
• 20 گرم شکر
• 200 میلی لیتر آب
• 0.5 قاشق غذاخوری. نمک
• 25 گرم مخمر

دنباله مرحله:

1. در یک مایع گرم شده ، یک قاشق چایخوری شکر گرانول و آرد را حل کنید ، مخمر را رقیق کنید ، ترک کنید 10 دقیقه.
2. پس از گذشت زمان ، سس مایونز ، شکر دانه ای باقیمانده ، نمک را قرار داده و در ترکیب مخلوط کنید.
3. آرد از طریق یک الک از دست رفته ، به سایر اجزای اضافه کرده و قطعه کار آزمایش را برای Snub خمیر می کند. یک پارچه پارچه ای ببندید ، بگذارید استراحت کنید 30 دقیقه.
4. پر کردن کوریک سنتی مرغ با سیب زمینی و پیاز است.
5. خمیر را به دو قسمت منطقه منتقل کنید ، آن را به یک لایه گرد بچرخانید.
6. سیب زمینی های جوشانده را که در مرکز لایه اول ، نمک ، فلفل خرد شده خرد شده است.
7. روی لایه سیب زمینی ، پیازهای سرخ شده در روغن نباتی را بر روی آن قرار دهید.
8. فیله مرغ (خام) را روی یک لایه پیاز در قطعات کوچک قرار دهید.
   1. لایه نورد دوم را در بالای لایه قرار دهید ، لبه های کیک ها را بچسبانید و در وسط برش ایجاد کنید.
9. با زرده شلاق روغن کاری کنید و گرم شود تا 160 درجهفر 40 دقیقه

سیگار کشیدن گل آلود و آب دهان به دکوراسیون هر جشن تبدیل می شود. شما می توانید شیرینی هایی را به دلخواه خود ترتیب دهید ، جالب توجه الگوهای باقیمانده خمیر نرم و نرمواد در زیر چند دستور العمل اصلی دیگر. بیشتر بخوانید

خمیر ماسه ای روی سس مایونز و مارگارین: دستور العمل

از بقایای سس مایونز ، فقط کوکی های خوشمزه را برای چای تهیه کنید. برای تشکیل یک قطعه کار تست نرم ، که حاوی مایونز است بسیار آسان است. در اینجا دستور العمل خمیر ماسه ای روی سس مایونز و مارگارین آورده شده است:

برای پخت و پز ، شما باید مصرف کنید:

• 250 گرم غذا. ارد
• 120 گرم تخلیه. روغن
• زرده یک تخم مرغ
• 100 گرم شکر
• 1 قاشق چایخوری. شکر وانیلی و پودر بیکینگ
• 60 گرم سس مایونز
• یک کم نمک

دنباله تولید:

1. در بشقاب ، روغن ، سس مایونز ، نمک و پودر را مخلوط کنید ، نیمی از شکر ، نمک و وانیل را پرتاب کنید.
2. زرده را با نیمی از ماسه شکر باقیمانده بزنید ، مخلوطی از سس مایونز و زیتون را اضافه کنید.
3. آرد را قرار داده و قطعه کار را خمیر کنید. باید الاستیک و نرم باشد.
4. کوکی ها را از آن تشکیل دهید و در پیش گرم شده بپزید تا 180 درجه فر.
5. هنگامی که کوکی ها گلگون می شوند ، از فر خارج می شوند ، آنها را خنک می کنند و سپس با شکر پاشیده می شوند.

کوکی های خانگی روی سس مایونز هم خوشمزه و هم سالم. اگر از قالب استفاده می کنید ، می توانید انواع مختلفی از خمیر را بدست آورید. کوکی های برادری به یک درمان مورد علاقه کودکانی تبدیل می شوند که دیگر درخواست شیرینی فروشگاه نمی کنند.

خمیر سریع برای سوسیس در آزمایش روی سس مایونز: دستور العمل

سوسیس در خمیر یک غذای دلچسب است که می تواند برای شام سرو شود. خمیر ساخته شده روی سس مایونز برای مدت طولانی تازه باقی مانده است ، در حالی که تا پایان روز طعم و مزه را حفظ می کند ، فرو نمی رود. در اینجا یک دستور العمل برای خمیر سریع برای سوسیس در تست مایونز آورده شده است:

برای پخت و پز ، شما باید مصرف کنید:

• 400 گرم آرد
• 80 گرم سس مایونز
• گیاه 20 گرم. روغن
• 200 میلی لیتر آب
• 0.5 قاشق غذاخوری. مخمر خشک و شکر
• 1 قاشق چایخوری. پودر خمیرمایه
• 0.5 قاشق غذاخوری. نمک

برای لایه ای که باید مصرف کنید 10 سوسیس و زرده یک تخم مرغ برای گم شدن.

دنباله تولید:

1. مخمر ، نمک و شکر گرانول را در آب گرم رقیق کنید و به تدریج آرد را با بیکینگ پودر ، کره و مایونز اضافه کنید.
2. یک قطعه کار تست الاستیک را زانو بزنید.
3. توده حاصل را با یک حوله ببندید و در مکانی گرم قرار دهید تا در حجم افزایش یابد و افزایش یابد.
4. قطعه کار آزمایش شده را به قطعات تقسیم کنید ، که از آن رول توریلی های دور آن ، سوسیس ها را در آنها بپیچید ، با زرده آغشته کنید و آن را در یک گرم نصب کنید تا 170 درجهفر 30 دقیقه.

در وب سایت ما مقاله دیگری در مورد موضوع بخوانید: "سوسیس های خانگی در خمیر: دستور العمل ها ساده ، خوشمزه ، سریع".

سوسیس در آزمون گزینه خوبی برای میان وعده در محل کار است. آنها بسیار علاقه مند هستند و با میل خود را به مدرسه و کودکان می برند.

پنکیک پنکیک روی شیر و مایونز: دستور العمل

پنکیک های تهیه شده با سس مایونز پلاستیک هستند ، طعم و مزه خوبی دارند. آنها خوشحال خواهند شد که هم کودکان و هم بزرگسالان را می خورند. در اینجا دستور العمل پنکیک روی شیر و سس مایونز آورده شده است:

برای آزمایشی که باید انجام دهید:

• 2 عدد تخم مرغ
• 50 گرم سس مایونز
• 30 گرم شکر
• 0.5 قاشق غذاخوری. نمک و پودر بیکینگ
• گیاه 20 گرم. روغن
• 100 میلی لیتر آب گرم
• 150 گرم آرد

دنباله تولید:

1. تخم ها در یک بشقاب عمیق ضرب و شتم می شوند ، سس مایونز بر روی آنها ریخته می شود ، سپس شکر گرانول ، گیاه. روغن و آرد الک.
2. قطعه کار تا زمانی که یک توده همگن به دست بیاید مخلوط می شود.
3. ماهیتابه باید از آتش خسته شود و گیاه را چرب کند. زیتون.
4. بخشی از خمیر را روی سطح قابلمه توزیع کنید و یک دقیقه از هر طرف یک دقیقه روی حرارت کم بپزید.

پنکیک روی سس مایونز نازک خواهد بود و عطر خاصی دارد. برای یک لایه ، می توانید از گوشت خرد شده یا پنیر کلوچه با کشمش استفاده کنید.

خمیر برای کوفته های خانگی بسیار خوشمزه: دستور العمل

از قطعه تست الاستیک و نرم روی سس مایونز می توان استفاده کرد تا نه تنها کوفته های خانگی بلکه کوفته ها نیز ایجاد شود. هنگام پخت و پز کوفته ها و کوفته ها ، شکل خود را از دست نمی دهند ، کور نمی شوند. محصولات را می توان در یخچال ذخیره کرد تا 10 روزواد در اینجا یک دستور العمل خمیر برای کوفته های بسیار خوشمزه در خانه آورده شده است:

برای پخت و پز ، شما باید مصرف کنید:

• 500 گرم آرد
• 50 گرم سس مایونز
• تخم مرغ
• 1 قاشق چایخوری. نمک
• 200 میلی لیتر آب دمای آب

دنباله تولید:

1. در آرد که از طریق یک الک از دست رفته ، نمک را قرار دهید ، سپس سس مایونز.
2. به تدریج آب را بریزید و شروع به ورز دادن به قطعه کار کنید.
3. هنگامی که متراکم می شود ، آنها همچنان آن را روی یک سطح صاف و قبل از خواب با آرد خمیر می کنند.
4. خمیر تمام شده را با یک حوله ببندید و برای استراحت بگذارید به مدت 30 دقیقه.
5. به عنوان یک لایه ، می توانید از گوشت خرد شده استفاده کنید.
6. اگر خانوارها سبزیجات را بیشتر دوست دارند ، می توانید کوفته ها را با سیب زمینی بپزید.
7. به عنوان پر کردن کوفته ها ، آنها از پنیر کلوچه ، گیلاس ، گوشت یا سیب زمینی استفاده می کنند.

بقایای سس مایونز می تواند برای تهیه غذاهای جالب و منحصر به فرد استفاده شود. برای این منظور از سس خانه و فروشگاه استفاده می شود. اگر ماندگاری مایونز منقضی شده باشد ، مجاز به استفاده از محصول برای تهیه خمیر نیست. غذاهای مختلف را از چنین "سس" بپزید ، با سلیقه ها آزمایش کنید. دستور العمل های جدید ایجاد کنید. شاید این دستور العمل شماست که به یک ضربه تبدیل می شود و بسیاری از زنان خانه دار روی آن آشپزی می کنند. و خانواده خود را با غذاهای خوشمزه شگفت زده خواهید کرد. نوش جان!

ویدئو: دستور العمل های مورد علاقه. خمیر روی سس مایونز

ویدئو: پای Makovka روی سس مایونز

ویدئو: کوکی های موجود در سس مایونز. کوکی های چای سریع و خوشمزه هستند!

در مورد موضوع بخوانید:

• Placinda (Plasindes): 6 بهترین دستور العمل ، اسرار خمیر نازک
• مسابقات از شیرینی پف - نحوه پخت و پز: دستور العمل ها
• چه چیزی می تواند از باقیمانده خمیر خمیر تهیه شود: دستور العمل ها
• خمیر مایع روی کفیر با مانکو
• خمیر کامل Eclaire: 6 بهترین دستور العمل