چه چیزی را از بقایای خمیر غیر رایگان تهیه کنید: دستور العمل های کیک ، کیک ، کروسانت ، کیک

اگر بقایای یک خمیر مزخرف را دارید ، شیرینی های خوشمزه ای تهیه کنید. به دنبال دستور العمل ها در مقاله باشید.

محتوا

اغلب ، هنگام پختن هر ظرف آرد ، برش های خمیر بلااستفاده باقی می مانند. و گاهی اوقات مقدار زیادی قطع می شود. ما به سادگی بقایای آن را به یخچال می فرستیم ، با امید بسیار زیادی که روز بعد چیزی را بپزیم. اما ، معمولاً ، ما فقط او و خمیر را فراموش می کنیم. بهتر است از این طریق انجام ندهید و بلافاصله یک درمان ساده و در عین حال خوشمزه تهیه کنید.

در مقاله دیگری در وب سایت ما بخوانید: "چگونه می توان پای را به زیبایی با بقایای خمیر تزئین کرد؟" راه ها ، نکاتی از مهمانداران را پیدا خواهید کرد.

در مقاله زیر در مورد دسرهای خوشمزه و در عین حال خوشمزه که با عجله تهیه می شوند صحبت خواهیم کرد. در عین حال ، چنین دستور العمل هایی به همان اندازه ممکن است ، اما روی میز جشن و نه تنها با سرعت نور از هم جدا می شوند. خیلی اوقات ، بقایای خمیر دقیقاً پس از مدل سازی تمام کوفته های مورد علاقه خود باقی می ماند. برای تهیه کیک و ظروف کوچک در حمام بخار ایده آل است. و اگر آن را با روغن چرب کنید ، یک لایه خوشمزه دریافت می کنید. بنابراین ، در زیر دستور العمل هایی برای ظروف از بقایای یک خمیر بدون عاری از عاری از آن پیدا خواهید کرد. بیشتر بخوانید

مثلث های سرخ شده از بقایای

تمام کارهایی که باید در این دستور العمل انجام شود این است که خمیر غیر خارجی باقیمانده را درون یک لایه نازک بکشید و آن را با کره ذوب شده چرب کنید. سپس موارد زیر را دنبال کنید:

لایه را به نصف و یک بار دیگر اکسید کنید و بچرخید.
اکنون لازم است حداقل نیم ساعت خمیر روغن را به یخچال بفرستید.
سپس ، دوباره ، همه چیز را بیرون زده و بعد از همه دستکاری ها به هر شکلی که کاملاً بریده شده است ، می توانید مثلث درست کنید.
محصولات لعنتی در روغن نباتی.

و اکنون ، یک رفتار ساده و غیر واقعی خوشمزه - مثلث های سرخ شده ، آماده. می توان آن را با مربا ، شیر متراکم و سس های شیرین دیگر خورد.

نان های جراحی با دارچین از باقیمانده خمیر در مایکروویو

این رول های بدون عاری از خوشمزه با دارچین از بقایای خمیر کمی یادآور معروف هستند نان های Sinnabonواد در عین حال ، آنها فوق العاده خوشمزه ، سرسبز و اشتها آور هستند.

برای آنها ، شما باید موارد زیر را انجام دهید:

خمیر را درون یک دایره ضخیم بچرخانید 3 میلی متر.
اکنون می توانید هر شکلات را پر کنید (می تواند یک ماکارونی شکلاتی یا فقط کرم خامه باشد) و در سراسر دایره لکه دار شوید.
بعد از پیچاندن لایه درون رول ، محکم لبه های آن را محکم کنید ، آن را به قسمت هایی (تا 5 سانتی متر عرض) برش دهید و آن را برای حدود یک و نیم تا دو دقیقه به مایکروویو بفرستید.

نان های آماده شده را می توان با شیر متراکم سیراب کرد و از طعم آنها لذت برد.

کیسه های بقایای یک خمیر بدون لخت با گوشت خرد شده: دستور العمل

کیسه های بقایای یک خمیر بدون چربی با گوشت خرد شده

برای تهیه این میان وعده ، فقط چند محصول به آن احتیاج دارند - شیرینی پف ، گوشت خرد شده و پیاز. در اینجا دستور العمل برای چگونگی تهیه کیسه از بقایای یک خمیر مزخرف با گوشت خرد شده آورده شده است:

خمیر را بیرون بیاورید ، آن را به مربع ها برش دهید.
پیاز را پیچانده ، آن را با گوشت خرد شده مخلوط کرده و پر کردن را روی مربع های خمیر قرار دهید.
سپس خمیر را به گونه ای ببندید که نوعی کیف باشد.
اکنون همه چیز باید روی یک ورق پخت قرار داده شود و با یک تخم مرغ روغن کاری شود تا به محصولات پوسته گل سرخ شود.
ورق پخت باید در فر قرار داده و در دمای آن بپزید 200 درجه سی دقیقه

روی میز داغ سرو کنید.

پای پف با پنیر کلوچه و سیب از بقایای یک خمیر غیر ساحلی

برای اجرای چنین دستور العمل ، مواد تشکیل دهنده مورد نیاز است که قطعاً در آشپزخانه هر زن خانه دار یافت می شود:

باقی مانده از خمیر غیر رایگان
یک پنیر کوچک کوچک
چند سیب و موز

یک کیک لایه ای مانند این درست کنید:

خمیر باید در یک مستطیل نازک چرخانده شود.
سیب ها را روی یک رنده رنده کنید یا فقط ریز خرد کنید.
موزها را با حلقه های نازک برش دهید.
پنیر کلوچه را در مرکز خمیر ، موز و سپس سیب روی آن قرار دهید.
لبه های خمیر باید با زاویه ای کوچک به نوارهایی بریده شود و به شکل یک رنگدانه از بالا بنده شود.
تمام کارهایی که در مرحله بعدی انجام می شود ، پخت پای در فر ، گرم شدن به دویست درجه ، حدود نیم ساعت است.

این همان است ، چای خوشمزه آماده است. پای را به صورت تکه ای برش داده و به هر نوشیدنی گرم سرو کنید.

استرواد گوشت از بقایای یک خمیر مزخرف

برای یک بند گوشت ، باید گوشت خرد شده را بپزید. پیاز و سیب زمینی ریز خرد شده را به آن اضافه کنید - 1 قطعه. نمک و فلفل. بقایای خمیر غیر مواجهه را درون یک توده بمانید و به طور ظریف آن را درون لایه بچرخانید و پر کردن آن را روی آن قرار دهید. بعد از تبدیل همه چیز به رول و محکم روی تمام لبه ها کلیک کنید. پریدل را در حدود 170-180 درجه به مدت یک ساعت و نیم بپزید.

کیک ناپلئون از باقیمانده خمیر پفک: دستور العمل

برای تهیه یکی از کیک های خوشمزه به نام ناپلئون ، باید یک خمیر بدون پف بگیرید. در مورد ما ، بقایای فرآیند پخت و پز قبلی مناسب است. در اینجا مراحل دیگری از دستور العمل وجود دارد:

خمیر را بیرون بکشید ، به نوارهای گسترده بریده شوید ، با چنگال سوراخ کنید و بپزید در 180 درجه قبل از تشکیل پوسته قهوه ای (به موقع - حدود پانزده دقیقه).
بعد از پخت ، باید لبه ها را کمی برش داده و آنها را برای آبپاش خرد کنید.

حالا کرم را بپزید:

مخلوط کردن 2 قاشق غذاخوری. قاشق غذاخوری آرد و 0.5 فنجان صحرا
با اضافه کردن یک تخم مرغ ، مخلوط حاصل را مالش دهید.
شما باید تخم مرغ را با مخلوط شکر به خوبی خرد کنید و اضافه کنید 0.5 لیتر شیر.
پس از آن ، شما باید همه چیز را به خوبی مخلوط کرده و روی حرارت کم بپزید تا ضخیم شود.

هنگامی که کرم خنک می شود - کیک ها در لایه ها روغن کاری می شوند ، در حالی که فراموش نکنید کودک و لایه را اضافه کنید - بسیار خوشمزه و غیرمعمول به نظر می رسد. این کل دستور العمل است.

rogaliki از بقایای

بقایای شیرینی پفک بدون پوست باید در یک دایره نازک چرخانده شود. پس از آن ، موارد زیر را انجام دهید:

آن را به هشت بخش یکپارچه ، مانند برش کیک تقسیم کنید.
حالا نوبت پر کردن. این می تواند هر چیزی باشد ، اما بهتر است یک پر کردن ضخیم و چسبناک داشته باشید. اگر می خواهید با مربا شلوار درست کنید و مایع باشد ، پس از آن چند قاشق غذاخوری سمولینا را به آن اضافه کنید. بنابراین مربا سریعتر ضخیم تر می شود.
پر کردن را در لبه گسترده ای از مثلث حاصل قرار دهید ، و سپس به یک باریک پیچ و خم بپیچید.
علاوه بر این ، تمام کارهایی که باید انجام شود ، پخت اجاق گاز به مدت بیست دقیقه در فر در دمای حداقل یکصد و هشتاد درجه است.

آستانها را به چای یا قهوه سرو کنید.

سوسیس در آزمون: دستور العمل غیر رایگان

در کالباس ها ، پوسته محافظ را برداشته و سپس با نوارهای خمیر پف دار بسته بندی کنید. سوسیس ها باید به یک ورقه پخت منتقل شوند و در فر پخته شوند حدود 30-35 دقیقه در 180 درجه به پوسته گل سرخ. آماده. این دستور العمل همچنین برای پخت و پز کاتلت در خمیر مناسب است. اگر تست های زیادی باقی مانده است ، برای انواع مختلفی سوسیس و کتلت درست کنید.

کیک با سیب از باقیمانده خمیر غیر خردمند: دستور العمل

پای با سیب شیرینی مورد علاقه بسیاری از افراد است. آنها را از بقایای یک خمیر غیر ساحلی درست کنید. در اینجا نسخه است:

سیب ها را پوست بگیرید ، ریز خرد کنید ، شکر و کره را مخلوط کنید.
اکنون لازم است که به مدت ده دقیقه در یک تابه کارامل شود. فراموش نکنید که دائماً مخلوط سیب را هم بزنید تا سوزانده نشود.
خمیر را بیرون بیاورید و به مربع های مساوی کوچک برش دهید.
پس از آن ، نیمی از آنها باید سه برش درست کنید و سیب را پر کنید و لبه ها را با زرده روغن کاری کنید.
بعد از پوشش نیمه دوم ، لبه ها را خرد کرده و همه چیز را به مدت بیست و پنج دقیقه با دما به فر ارسال کنید 180 درجه.

شما می توانید روی میز هم گرم و هم سرد - خوشمزه و اشتها آور سرو کنید.

پای برنج با یک تخم مرغ از بقایای یک خمیر مزخرف

بنابراین ، شما بقایای یک خمیر غیرقانونی را دارید. یک پای خوشمزه دیگر درست کنید ، اما در حال حاضر با برنج و تخم مرغ. در اینجا نسخه است:

ابتدا پر کردن را انجام دهید. جوش ثروت.
تخم مرغ ها را نیز سخت و ریز خرد کنید.
پرتو سبز باید خرد شود ، به خامه ترش ، نمک و فلفل اضافه شود.
کل پر کردن را مخلوط کنید.
شیرینی پف را بدون مخمر بچرخانید و آن را به چندین قسمت تقسیم کنید. بخشی از خمیر را برای پخت قرار دهید.
پر کردن شکل را قرار دهید ، با قسمت دوم بپوشانید و محکم ببندید ، در حالی که یک سوراخ کوچک برای خروجی بخار ایجاد می کنید.

چهل دقیقه در دما پخت 180 درجه.

پاهای مرغ در خمیر بدون پف - چه چیزی را از باقیمانده ها بپزید: دستور العمل

معشوقه ها غالباً برای خوشحال کردن خانواده های خود با شیرینی های خوشمزه ، خمیر پف را خریداری می کنند. به طور طبیعی ، خمیر باقی مانده است. اگر یک زن خودش چنین خمیر درست کند ، باقیمانده های زیادی وجود خواهد داشت. پس چه چیزی آشپزی کنیم؟ پاهای مرغ را در یک خمیر بدون پف درست کنید. در اینجا نسخه است:

پاهای مرغ (بهتر است پاها را مصرف کنید) باید با نمک و ادویه جات ترشی جات برای گوشت چاشنی شود.
بشقاب سیر را در خود مرغ قرار دهید.
شیرینی پف را بچرخانید و کمی به نوارها برش دهید.
اکنون پاها در نوارهای پف پیچیده شده و در یک ظرف پخت قرار داده شده است.

ظرف برای چهل و پنج دقیقه در دما تهیه شده است 180 درجه.

تورنت های خانگی با کدو تنبل از بقایای

چنین پخت و پز درست کنید و اقوام شما همیشه از چای درخواست می کنند. تورنت های خانگی اصلی و خوشمزه هستند. آنها را از بقایای یک خمیر مزخرف با پر کردن کدو تنبل بپزید. این کار را انجام دهید:

باقی مانده از بسته بندی خمیر بدون عاری از فیلم در فیلم غذایی و در یخچال خنک است. 10-15 دقیقه.
یک کدو تنبل از قبل تمیز شده باید روی یک رنده درشت دانه ای مالیده شود.
در مرحله بعد ، آن را با یک کاسه گذاشته و با شکر پوشانده شده است ، مخلوط شده و سمت چپ می شود تا با آب آب پاشیده شود.
پس از زمان اختصاص یافته ، کدو تنبل را از آب اضافی فشار دهید.
در ضمن فر باید گرم شود تا 180 درجه.
در حالی که این اتفاق می افتد ، کار با آزمون و پر کردن ادامه دارد. بخشی از خمیر را بگیرید ، و ظریف ترین آنها را بچرخانید.
پر کردن را در بالای خمیر قرار دهید ، سپس همه چیز را درون رول بچرخانید و آن را درون یک فلژم متراکم بچرخانید.
در چنین تورنت ، او به فر می رود و برای چهل و پنج دقیقه پخته می شود.
شما هنوز نیازی به فراموش کردن روغن با تخم مرغ برای سرخ شدن بیشتر ندارید.

قابلمه را برای چای یا قهوه با شیر یا کاپوچینو سرو کنید. می توانید کاکائو بپزید. کدو تنبل با نوشیدنی شیر به خوبی پیش می رود.

پای از بقایای خمیر اگزوز پر از بادمجان و پنیر موجود در فر: دستور العمل

پای بقایای خمیر اگزوز پر شده با بادمجان و پنیر در فر

اگر به طور تصادفی این دستور العمل را دیدید و می خواستید پخت خمیر Philo را تهیه کنید ، پس در مقاله در این لینک می توانید نحوه درست کردن آن را به درستی انجام دهید. این بهترین جای خالی است و محصولات حاصل از آن خوشمزه هستند. اینجا دیگری است مقاله ای با چندین دستور العمل.

بنابراین ، اگر باقیمانده ها یا یک قطعه کامل از آن را دارید ، کیک ها را با بادمجان و پنیر در فر درست کنید. در اینجا نسخه است:

لیست محصولات لازم:

بقایای شیرینی پف بدون مخمر
2 بادمجان
یک پیاز
100 گرم پنیر جامد
خامه ترش
سیر ، نمک و ادویه جات ترشی جات
زرده و یک خرچنگ دانه کنجد

فرآیند آشپزی:

اول ، پر کردن تهیه شده است. بادمجان ها باید تمیز شوند و به مکعب های متوسط \u200b\u200bبرش داده شوند.
پیاز تمیز شده و به مکعب های کوچک برش داده می شود.
در یک ماهیتابه که با روغن نباتی گرم می شود ، پیاز سرخ می شود ( حدود 2-3 دقیقه) ، بادمجان اضافه می شود و تمام این پر کردن در طی یک درب بسته در حین خاموش می شود 10 دقیقه.
حتماً هم بزنید.

به موازات این خمیر ، خمیر را درون فیلم غذایی بپیچید و آن را به مدت نیم ساعت به یخچال ببرید. بعد از گذشت سی دقیقه ، باید بیرون بیاید. با بازگشت به بادمجان ، خامه ترش را به آنها اضافه کنید. و این همه خاموش برای 3 دقیقه دیگر. پر کردن باید خنک شود. بعد از خنک شدن داخل آن ، نمک ، فلفل و ادویه جات و بعد از پنیر سخت اضافه کنید.

پای ها را کور کنید و روی هر دایره نورد روی یک قاشق غذاخوری پر کنید. خالی ها را روی یک ورق پخت قرار داده و در 180 درجه به یک پوسته گلگون بپزید.

کروسانت با شکلات از بقایای خمیر بدون چاشنی: دستور العمل

برای تولید این ظرافت فرانسوی ، به شیر ، بقایای یک خمیر غیر مواجهه و کمی شکلات سیاه یا شیر نیاز خواهید داشت. در اینجا یک دستور العمل برای کروسانت ها وجود دارد:

شکلات باید به برش شکسته شود.
خمیر را بیرون آورده و به مثلث برش دهید.
بعد از طرف وسیع ، باید برش های شکلات را بچسبانید و سپس بچرخید تا خمیر مانند یک کروسان کوچک فرانسوی به نظر برسد.
در مرحله بعد ، کروسانت های آینده را روی یک ورقه پخت قرار دهید ، با شیر خوب چرب کنید و آنها را در دمای خود بپزید 180 درجه حدود بیست تا سی دقیقه. و بعد از خنک شدن ، می توانید از یک دسر خوشمزه لذت ببرید.

همانطور که قبلاً می توانید توجه داشته باشید: دستور العمل های زیادی برای ظروف وجود دارد که می توانند از بقایای خمیر بدون عینی تهیه شوند. فقط این بار انتخاب کنید که کدام ظرف تهیه شود. چند ساعت وقت آزاد - و نه تنها یک بشقاب کوفته ، بلکه میان وعده های گوشتی زیبا ، دسرها و غذاهای داغ قادر به نمایش در میز میزبان هستند. مهمترین چیز این است که به وضوح زمان اشتغال را برنامه ریزی کنید و به دلیل تنوع دستور العمل ها ، کل روز را در آشپزخانه نگذارید. نوش جان!