چگونه می توان پای را با بقایای خمیر تزئین کرد: روش ها ، نکاتی از زنان خانه دار

معدود زنان خانه دار حدس می زنند که پای را با بقایای خمیر تزئین کنند. برای انجام این کار ساده است ، روش ها در مقاله شرح داده شده است.

محتوا

هر پخت و پز می خواهد ظرف او نه تنها خوشمزه باشد ، بلکه زیبا نیز ایجاد می کند و باعث اشتها و لذت می شود. برای این کار ، محصول باید تزئین شود.

در وب سایت ما مقاله ای را در مورد موضوع بخوانید: "چگونه کور و به زیبایی کیک های بیضی ، گرد ، مربع ، مثلثی ، کارائیت را به شکل گل رز ، پاکت ، رنگدانه ، کار باز؟"واد شما یاد خواهید گرفت که چگونه کیک های بسته را با یک لایه خمیر ، نوارها ، چرخش ، برش رول - ایده ها ، عکس ها ، به زیبایی تزئین کنید.

این به همان اندازه دشوار نیست که در نگاه اول به نظر برسد. به عنوان مثال ، یک پای مخمر با کمک باقیمانده های خمیر بسیار آسان است. در این مقاله به دنبال روشهای زیر باشید. بیشتر بخوانید

چگونه یک پای زیبا درست کنیم: نکاتی از زنان خانه دار

برای زیبایی پای ، فقط جواهرات کافی نیست. محصول نهایی باید یکنواخت ، بدون ترک و نقص ، یک رنگ گلگون زیبا باشد که ظاهری خوشمزه به کیک ها می بخشد. برای درست کردن پای بسیار زیبا و بسیار زیبا ، می توانید از نکات ساده ای از زنان خانه دار استفاده کنید:

خمیر را قبل از شکل دادن به شکل خنک کنید

به لطف این ، "استراحت" خواهد شد ، نرم و الاستیک خواهد شد. بهترین گزینه این است که آن را برای مدت کوتاهی در فریزر بگذارید. اما پرخوری نکنید ، در غیر این صورت کار با چنین قطعه کار دشوار خواهد بود.

گه خمیر مخمر ممکن است مفید باشد

به عنوان مثال ، برای شکل گیری نهایی محصول. در حین پخت و پز ، اغلب با قطع اضافی ، لبه ها را تراز کنید. این ضایعات را پرتاب نکنید. از قطعات می توانید به موقع "پچ" درست کنید اگر لبه ها بلافاصله در فر شروع شوند یا قسمت بالای پای شروع به تار شدن می کند. همچنین با استفاده از این ضایعات می توانید یک طرح زیبا برای یک پای مخمر ایجاد کنید.

فرم های پخت باید با دیوارهای بلند باشد

اگر کم باشند ، ممکن است مشکلات در این روند ظاهر شود. Sdoba همانطور که باید در یک ظرف با لبه های کم افزایش یابد ، به روشی که او فضای کمی برای این کار خواهد داشت. همچنین ، فقط مقدار کمی از پر کردن را می توان به صورت کوچک پذیرایی کرد.

تزئین پای ، باید تمام وقت آن را بچرخانید

این کار بسیار راحت تر است و جواهرات به نظر می رسد یکنواخت تر ، درست ، که بسیار مهم است.

قبل از ارسال قطعه کار شکل گرفته به فر ، ارزش آن را دارد که دوباره آن را در فریزر قرار دهید

برای اینکه پوسته پای بیرون بیاید و از بین نرود ، دمای خمیر قبل از پخت و پز باید تا حد ممکن کم باشد.

با زرده روغن کاری کنید

اگر در 5-10 دقیقه محصولات پخته شده اشتها آور باشند. قبل از ارسال به فر ، آنها را با زرده یا تخم مرغ مورد ضرب و شتم به توده همگن چرب کنید. سپس سطح محصولات نهایی براق خواهد بود.

مسلح با این تکنیک ها ، هر آشپز می تواند یک پای ایده آل ، زیبا و خوشمزه ایجاد کند.

چگونه می توان پای را با بقایای خمیر به زیبایی تزئین کرد: راهها

باقیمانده های معمولی خمیر به زیبایی پای کمک می کند. آنها را بیرون نکشید. آنها جواهرات عالی - گل ، برگ ، ارقام و حتی یک رنگدانه ایجاد می کنند. ایجاد چنین جواهرات بسیار ساده است ، شما فقط به ابزارهای مناسب و خیال آشپز نیاز دارید. دکوراسیون محصولات برجسته ، لطف و کامل بودن را به شما می دهد. دستور العمل های ذکر شده در زیر به این کار کمک می کند.

در اینجا روش هایی ارائه شده است که برای خمیر مخمر مناسب ترین هستند ، زیرا هنگام پخت با شکوه می شود و شکل را به خوبی نگه می دارد.
اما شما همچنین باید سعی کنید خمیر و کیک های ماسه ای را تزئین کنید. جواهرات مسطح برای این مناسب مناسب است.
در عین حال ، شایان ذکر است که محصولات نهایی خنک شده از خمیر شن و ماسه ، در حین برش خیلی راحت ترک می شوند.
بنابراین ، بهتر است آنها را در حالی که داغ هستند ، قطع کنید.
به طوری که جواهرات ناشی از خمیر شن و ماسه در هنگام پخت شکسته نشود ، باید آنها را با چنگال ببندید.

گزینه های بسیار خوبی برای تزئین محصولات مخمر با بقایای خمیر وجود دارد. شما می توانید آنها را با کمک کاوش های فرفری برای خمیر تزئین کنید ، جزئیات زیبا را با چاقو برش دهید - مجعد یا معمولی ، یا می توانید از انگشتان و تخیل خود استفاده کنید. این به سادگی فقط مرکز پای را تزئین می کند ، یا فقط لبه ها را ترتیب می دهد ، یا می توانید روش های مختلفی را با هم ترکیب کنید. بنابراین ، چگونه می توان پای را با بقایای خمیر به زیبایی تزئین کرد. بیشتر بخوانید

قالب های شکل: دکوراسیون ساده پای

اگر چنین دستگاه هایی مانند قالب هایی با شکاف برای خمیر وجود داشته باشد ، بسیار عالی است. با کمک آنها ، به راحتی می توان چهره ها و جزئیات زیادی را برش داد ، هر پای را با آنها تزئین کنید. زیبا و خوشمزه خواهد بود. این یکی از ساده ترین تزئینات پای است.

با استفاده از فانتزی ، ترتیب دادن الگوهای از شکافها به هر ترتیب - در بالای پر کردن یا بالای یک پای بسته بسیار آسان است.

برگهای تزئین برگ

شما می توانید پای را فقط با برگ تزئین کنید ، اما ترکیب برگ ها با گل نیز عالی به نظر می رسد.

ستاره هایی برای تزئین پای

در مورد شیرینی سازی ، آنها عالی به نظر می رسند. پراکندگی ستاره ها در صفحه قطعاً هر کسی را خوشحال می کند. چنین دکوراسیون پای آسان است. شما فقط باید فرم های برش ویژه ای داشته باشید.

قلبها برای تزئین پای

با کمک کیک های تزئین شده با قلب ، می توانید یک شناخت واقعی از عشق را بسازید. تهیه چنین پای بسیار ساده است و اثر شگفت انگیز خواهد بود! قلب ها را با یک قالب خاص برش داده و محصولات را به ترتیب هرج و مرج در بالای پای قرار دهید.

روبان های خمیر در دکوراسیون پای

برای ساخت روبان ، نوارهای ساده - نیازی به شکاف یا ابزار ویژه ای نیست. برش آنها با یک چاقوی تیز بسیار آسان است. همچنین یکی از ساده ترین جواهرات از خمیر است.

از نوارها می توانید یک تولید ساده ایجاد کنید ، اما یک نوار بسیار دیدنی. چنین جواهرات را می توان گزینه کلاسیک مناسب در طراحی قطب نما در روزهای هفته و در تعطیلات نامید.

ابتدا تعداد زیادی نوار را از توده باقیمانده برش دهید.
لبه های چنین نوارها را می توان حتی یا مجعد ساخت.
نوارها را به موازات یکدیگر در همان فاصله از یکدیگر بر روی پر کردن قرار دهید و تمام روبان ها را از یک طرف برطرف کنید.
در مرحله بعد ، نوارها را از طریق یک بلند کنید و قسمت های عرضی بند را قرار دهید.
سپس باید محل نوارهای طولی را تغییر داده و موارد زیر را قرار دهید تا کل سطح پای با یک بند بسته شود.

اگر پای مستطیل است ، می توانید یک نوار با "مربع" بسازید ، یا می توانید "RHOMBICS". علاوه بر این ، هر دو عرض نوارها و فاصله بین آنها می تواند متفاوت باشد.

مارپیچی برای تزئین پای

این همچنین یک گزینه بسیار ساده برای تزئین پای است. اگر ناگهان نیاز به پخت و پز چیزی خوشمزه و بسیار زیبا داشته باشید ، بسیار مفید است. شما می توانید مانند این یک مارپیچ درست کنید:

با یک لایه حتی نازک ، توده تست باقیمانده را در یک لایه بزرگ بچرخانید و به نوارهای 1-1.5 سانتی متر عرض برسید.
نوارها باید تا آنجا که ممکن است بدون اتصالات به وجود بیایند.
فقط ترتیب دادن یک پای با آنها باقی مانده است. این کار باید از مرکز انجام شود ، نوار را با انگشتان خود پیچانده و با دقت یک دایره را در اطراف مرکز قرار دهید ، تا اینکه نوار پیچ خورده به لبه های محصول برسد.

این جواهرات برای کیک های گرد مناسب است.

گل برای دکوراسیون زیبا از پای

این نسخه از دکوراسیون زیبا کیک نیز برای تولید و تکمیل محصول بسیار آسان است. این کار روی شانه به هر متخصص آشپزی ، حتی بی تجربه ترین است. مانند این یک گل درست کنید:

برای طراحی ، قطعه باقیمانده توده تست مفید است ، یا مقدار کافی خمیر باید از قبل از هم جدا شود.
از آن ، گلبرگهای باریک یا گسترده یا هر دو آنها و همچنین یک هسته را به شکل یک دایره کوچک برش دهید.
در بالای پر کردن مرکز ، یا همانطور که بیشتر دوست دارید ، یک دایره را از خمیر بگذارید ، و از آن در یک ردیف یا چند در یک دایره - گلبرگ.

اگر پای شیرین باشد ، SDBA تمام شده را می توان با شکر پودر پاشیده کرد.

گل سرخ در دکوراسیون پای

ساخت چنین گلهای رز برای تزئین پای آسان است:

خمیر باقیمانده را بیرون بکشید.
از یک خالی نورد ، لیوان ها را با همان اندازه و ضخامت برش دهید ، با انگشتان خود تشکیل دهید یا از یک شکل استفاده کنید.
دایره ها را در یک ردیف قرار دهید و لبه دایره بعدی را به قسمت قبلی بمالید.

ردیف حاصل را در یک رول پیچ کنید.
قطعه کار حاصل را دقیقاً در وسط برش دهید تا دو نیمه یکسان بدست آورید. لبه های هر دو نیمه را کمی خم کنید.

بنابراین ، دو گل رز باید معلوم شود. این فقط برای تکمیل آنها با برگها باقی مانده و آنها را در بالای پر کردن پای یا بالای محصول بسته قرار می دهد.

دکوراسیون لبه های پای

گزینه های مختلفی برای طراحی لبه های پخت وجود دارد. باز هم ، این بستگی به خیال نانوا و زمان دارد ، که او می تواند برای تزئین شاهکار آشپزی خود - یک پای از مخمر یا خمیر شن و ماسه - متمایز شود.

کوشا

اول ، لازم است نوارهای خمیر درست شود - طولانی ، اما خیلی گسترده نیست. پس از آن ، یک نوار نه خیلی ضخیم از آنها بافته شود. در مرحله بعد ، شما باید آن را با دقت در امتداد لبه محصول قرار دهید ، که از قبل با زرده روغن کاری می شود ، یا با آب مرطوب می شود. سپس چنین دکوراسیون کاملاً مناسب نخواهد بود ، اسلاید نخواهد شد.

مربع

همه چیز در اینجا بسیار ساده است. از خمیر باقیمانده ، مربع ها را برش داده و در یک دایره روی پای قرار دهید تا لبه های مربع ها کمی به یکدیگر بیایند. شما همچنین می توانید با هر ارقام دیگر انجام دهید. و حتی ساده تر - این است که یک قطعه آزمایشی را که در قالب با قیچی قرار داده شده است ، برای تهیه مربع های کوچک برش دهید.

جزوه

دکوراسیون عالی از باقیمانده خمیر مخمر برای هر کره. قبل از شروع تزئین شیرینی ها به این روش ساده ، باید توده آزمایش تقسیم شود. برای شروع ، آن را درون یک لایه پهن و باریک بچرخانید و سپس برگها را از آن با قالب برش دهید.

گزینه دیگر چرخاندن توپ ها برابر با اندازه خمیر است. سپس آنها را با گرامی داشتن دایره های مسطح فشار داده و برگها را از آنها تشکیل دهید. پس از آن ، می توانید شکاف را با چاقو درست کنید ، از الگوهای موجود در برگها تقلید کنید یا لبه ها را با دقت برش دهید. آنها باید مانند گزینه ای با یک رنگدانه ، در لبه پای ، یا یک روغن کاری شده با زرده ، گذاشته شوند.

هلال

شکاف برای آزمایش یا با چاقو ، باید شکل ها را به شکل هلال برش دهید ، سپس آنها را در امتداد لبه پای قرار دهید. فراموش نمی شود که با آب مرطوب شود ، یا گریس با زرد.

دایره

دقیقاً مانند نسخه قبلی ، فقط با استفاده از یک قالب گرد ، یا تشکیل دایره ای با دستان. در این تکنیک ، انتخاب محصولات بسیار متنوع است. همچنین تعداد نامحدودی از چنین قالب هایی وجود دارد.

البته همه این جواهرات را می توان ترکیب کرد. اما بهتر است از بیش از سه روش مختلف به طور همزمان استفاده نکنیم ، تا با ترکیب بیش از حد از آن استفاده نکنیم. همچنین ، این روش ها تخیل را محدود نمی کنند ، بر اساس آنها می توانید چیزی از خود را ارائه دهید. از این گذشته ، یک آشپز واقعی نیز یک هنرمند است. شاهکارهای آشپزی خود را اختراع و ایجاد کنید. نوش جان!