¿Qué debería estar en la festiva mesa de Año Nuevo de los conejos 2022–2023 (CAT)? Recetas de bocadillos, ensaladas, postres, platos de carne para la mesa de Año Nuevo 2022-2023 con una foto y descripción y diseño de platos

Celebrar el año nuevo es aceptado por una exuberante mesa, ropa elegante y respeto por el símbolo principal del conejo navideño (gato). En este artículo, le presentaremos las ideas para la preparación y la configuración de la mesa para el nuevo año 2022-2023.

Año Nuevo 2023 - Año de Blue Water Rabbit (CAT): ¿Cómo conocerse?

Después del tigre - Símbolo de 2022, un conejo (CAT) entra en derechos legales. Es el que es legal "Maestro, Señor" de 2023. Los preparativos para la reunión de estas vacaciones se planifican de antemano, se piensa cada detalle: atuendo, lugar, golosinas, felicitaciones y regalos. Habiendo preparado cuidadosamente, la reunión de estas vacaciones se llevará a cabo "en todo su gloria" y "respetable" el año de conejo (gato), asegúrese de traer suerte y felicidad.

El conejo (CAT) simboliza inteligente, activo, ingenioso y dirigido al objetivo del animal. Es por eso que las principales reglas de la reunión de 2023 son "Conveniencia" y "Libertad". Esto se aplica literalmente a todos los aspectos de la preparación para las vacaciones: ropa, situación, invitados y menú. Además, asegúrese de preparar programa de entretenimientoPara que nadie pudiera perderse. Bienvenidos canciones, bailes, concursos.

IMPORTANTE: Elija un atuendo que pueda ser al mismo tiempo hermoso y cómodo, libre y ligero. La ropa debe ser una que no lo limitará y le permita ser móvil.

Es necesario aclarar las características del símbolo del año, porque 2023 - El año del conejo de agua azul (gato). Por lo tanto, siéntase libre de elegir los tonos inherentes a este elemento:

• Azul
• Blanco
• Negro
• Gris
• Durazno
• Amarillo
• Coral
• Marrón
• Rojo
• Marsala
• Verde
• Plata
• Dorado
• Caqui

Importante: la ropa de estos colores, así como el festivo brillante, se debe combinar con joyas y joyas de metal, abundantemente decorada con piedras. Las joyas de oro son bienvenidas.

¿Qué debería estar en la festiva mesa de Año Nuevo 2022–2023? Ideas

El conejo también puede estar hecho de papel, cartón y productos en la brocheta Aquí está el esquema:

La atención especial merece mesa festiva. No es ningún secreto que el conejo (gato) - El animal es voraz. Por eso es importante intenta hacer que los invitados estén llenos y satisfechosPara que todos puedan encontrarse y disfrutar de su plato favorito.

El primer y principal lugar en la mesa festiva debe ocupar plato de carne. Puede ser cualquier cosa: Buzhenina, cerdo Slyka, inundación, pollo, pato, corte, sin parrilla, barbacoa y otras golosinas. Además, asegúrese de preparar ensaladas y bocadillos de carne Con la adición de jamón, salchichas, recortes, etc.

Decorar cada plato de una manera inusualPara que sean festivos, causen emociones agradables y "creen un estado de ánimo de Año Nuevo". Las ensaladas son relevantes en forma de árboles de Navidad, decoraciones navideñas, caras de conejos, gatos, dulces, etc. Completo mesa con frutas,para que sea colorido y brillante - Esto atraerá al "propietario de las vacaciones".

Símbolo 2023 - Conejo (gato) debe estar presente literalmente en todas partes: En el árbol de Navidad, en joyas, en pinturas y calendarios de pared, en ropa, en paquetes de regalos y donde pueda imaginar. Ampliar la habitación en la que recibe invitados y coloca la mesa, juguetes blandos roller juguetes, perros, gatos,  llevar, dale a todos un recuerdo o una pequeña figura de un símbolo del año.

IMPORTANTE: En el año del conejo (gato), todos los tipos de carne son bienvenidos sobre la mesaAdemás del conejo, al menos en una cantidad mínima: cerdo, pollo, pato, ganso, codorniz, pavo. Puedes imaginar platos con una variedad de carne preparada: frito, ahumado, horneado, guisado.

Menú de mesa de año nuevo por año de conejo (gato) 2023: ensaladas, bocadillos, platos principales, postres

Como ya fue mencionado, símbolo de 2023 - Conejo (gato)A, le encanta comer, especialmente las golosinas satisfactorias, decoradas en forma del propietario del año y servido en platos festivos. El nuevo año 2023 debería ser satisfactorio, "gordo" y calorías. Ofrecer a los invitados salsas, estaciones de gas, varios tipos de pan.

Serpientes para el Año Nuevo 2023: ¿Qué cocinar en el año del conejo (gato)?

El bocadillo principal de cualquier mesa festiva - Corte de carne. En el nuevo año 2022-2023, intente hacer un corte de diferentes carne ahumada: Salami, jamón, bozenina, canasta, pechuga de pollo seco, etc.

Cada ingrediente Debe estar muy sutilmente picado con un soporte o un cuchillo ancho Para que una composición voluminosa pueda doblarse de las piezas. Puede complementar el corte de carne con diferentes quesos y verduras.

Ideas para el diseño de recortes de carne en la tabla de Año Nuevo 2023:

Rouetics de carne en la mesa de Año Nuevo - Receta

Necesitará:

• Filete de pollo - 2 pechos ordenados
• Huevo - 2 pcs
• Maslins - 1 banco (cualquiera: verde, negro)
• Queso - 100 g (rodajas o palos)
• Mayonesa - 2 cucharadas. (Cualquier contenido de grasa)
• Harina - 2 cucharadas.
• Verduras - Perejil, eneldo al gusto

Preparación:

• Las pechugas de pollo son cortadas por un libro (a la mitad, pero para no dividir la pechuga en dos partes). Por lo tanto, el filete se vuelve ancho y plano.
• La pechuga debe ser muy perfectamente derrotada con un martillo culinario para que la carne se vuelva más delgada y más suave.
• Cada pecho roto debe ser sal y pimienta al gusto. Después de eso, lubrique el seno con mayonesa y deje en encurtir.
• En este momento, bata el huevo y fríe una tortilla delgada. Para que sea más denso, agregue harina. Dos huevos: dos panqueques delgados de la tortilla. Para que la tortilla obtenga un sabor salobre "interesante", aplasta una pequeña cantidad de aceitunas u aceitunas.
• El panqueque manchado de la tortilla se coloca en la parte superior del seno roto. En el borde de la pechuga, coloque un palo de queso o coloque el queso con rodajas. Comience a torcer el rollo. Fije con un hilo culinario o palillos de dientes.
• Pase el rollo en harina y envíelo a la sartén al aceite vegetal. Debe freír el rollo debajo de una tapa cerrada a fuego lento, después de 15 minutos, cambie el lado en el que se encuentra el rollo.

Importante: si lo desea, puede hornear el rollo en el horno. Esto debe hacerse a una temperatura de 180-200 grados 30-40 minutos. El rollo enfriado se elimina de los hilos o las brochetas y se corta en pedazos de 3-4 centímetros de ancho.

Secado con carne - receta

Esta es una receta interesante para un bocadillo original y, al mismo tiempo, original. Para prepararse, necesitará carne picada: carne de res, pavo o pollo.

Necesitará:

• Carne picada - 0.5 kg
• El secado - 0.5 kg
• Huevo - 1 PC.
• Queso - 200 g (cualquier alto contenido de grasa)
• Mayonesa - 1 cucharada.
• Especias favoritas
• Ensalada verde hojas para la decoración de platos

Preparación:

• La carne picada debe sazonarse con sal y otras especias preferidas. Agregue la mayonesa, luego vierta el huevo y mezcle bien.
• La bandeja para hornear debe estar mantenida por pergamino o lámina de comida. En la hoja debe poner secado, relleno de carne picada. Como regla general, hay una tarta completa para un bagel. carne picada.
• Las secadoras pavimentadas están ligeramente rociadas con queso rallado y se envían al horno. El tiempo de cocción del aperitivo es de 25 minutos a una temperatura de 180-200 grados.
• El secado de la carne al horno, ya ligeramente enfriado, debe colocarse en un plato que "cubra" con hojas de ensalada.

Chuletas de thotland-receta

Este es un plato muy simple, pero al mismo tiempo espectacular, para las vacaciones de Año Nuevo, que es ideal para la mesa en el año del conejo (gato).

Necesitará:

• Carne molida - 0.5 kg (use cualquiera)
• Huevo - 5 piezas. (Hervido 4pcs. + 1 Raw)
• Mayonesa - 1 cucharada.
• Harina - 3 cucharadas.
• Especias al gusto, verduras picadas

Preparación:

• Hervir hervido 4 huevos. Déjalos a enfriar, sumergirse en agua fría.
• En este momento, agregue especias a carne picada, huevo crudo y un poco de harina. Revuelva bien la carne picada. Debería ser denso.
• Limpia los huevos de la cáscara
• Calienta una sartén con aceite vegetal, no ahorre en aceite, debería ser muchos.
• Cada huevo hervido debe estar "envuelto" en carne picada. Intente distribuir correctamente la carne picada a cuatro partes.
• Las chuletas colapsan en harina y van al aceite. Deben estar fritando debajo de una tapa cerrada durante unos 15 minutos en cada lado.
• El plato terminado está esperando enfriamiento. Después de eso, debe cortarse maravillosamente por la mitad para que la mitad del huevo sea visible. Decora las chuletas con hierbas picadas.

Ensaladas para el Año Nuevo 2023: ¿Qué cocinar en el año del conejo (gato)?

Como ya se mencionó, las ensaladas deben ser abundantes, carne y elegantemente decoradas de diferentes maneras.

Ensalada lingüística - Receta

• La lengua es carne de res - 250 g (aproximadamente), hervido
• Huevo - 5 piezas.
• Queso - 100 g (70 g por ensalada, 30 g por chip para decoración).
• Pimienta búlgara - 1 PC (horneado)
• Ajo - 1 cabeza (horneado)
• Mayonesa - 3 cucharadas. (Cualquier contenido de grasa)
• CCrea agria - 2 cucharadas.
• Verduras (cebollas, albahaca, perejil)

Preparación:

• La lengua hervida debe enfriarse y cortar en tiras grandes o cubos.
• Los huevos también se herven, se enfrían y cortan de la misma manera.
• El ajo y el pimiento se hornean en el horno. Esto debe hacerse por adelantado a una temperatura de 110-120 grados durante aproximadamente media hora. La pimienta está lubricada con aceite vegetal, el ajo está envuelto en papel de aluminio.
• La pimienta grande se corta de la misma manera que el resto de los ingredientes. El ajo se agrega por completo o se amasa con un tenedor (después de hornear, no es tan agudo y duro).
• El queso se corta de la misma manera que los huevos con la lengua. Una pequeña parte del queso se frota en un rallador fino.
• Haga una salsa de reabastecimiento de combustible: mayonesa, crema agria, verduras, sal.
• Sazone la ensalada, mezcle bien y espolvoree con queso rallado.

Ensalada de Tiffany en la mesa de Año Nuevo en el año del conejo (gato) - receta

Necesitará:

• Pechugas de pollo - 2 pcs.
• Huevo - 5 piezas.
• Queso - 200 g (cualquier alto contenido de grasa, pero sin aditivos del gusto).
• Mayonesa - 150 g (un paquete de cualquier contenido de grasa)
• Uva - 100 g (kishmish - dulce y sin hueso)
• Almendra - 100 g (nuez frito)
• Sal

Preparación:

• Los senos deben hervirse en agua salada e intentar no sobreexponer, para que no se vuelvan rígidos y secos. Enfriar la carne.
• Los huevos se herven y se sumergen en agua fría.
• El pecho está finamente picado con un cuchillo y se coloca en el fondo del plato de servicio.
• Si el seno está fresco para probarlo con sal fina, pero no se excedan.
• La capa de seno está cubierta con una buena capa de mayonesa para que la carne no parezca seca.
• Se debe colocar una capa de almendras picadas sobre la mayonesa. Puedes molerlo con un molinillo o cuchillo de carne.
• En la parte superior debe rallar los cinco huevos en un gran rallador culinario. Si lo desea, esta capa también puede ser un poco y cubierta con mayonesa nuevamente.
• El queso rallado se coloca sobre los huevos y está alineado con una capa de mayonesa.
• Las uvas se lavan y se secan por adelantado. Cada baya se corta por la mitad y se coloca sobre la última capa de mayonesa.

Ensalada de año nuevo Abu dhabi-receta

Necesitará:

• El pavo está hervido - 0.5 kg
• Carne de cerdo hervida (recorte) - 0.5 kg
• Filete de pollo hervido - 0.5 kg
• Champinones en escabeche - 1 banco
• Mayonesa - 150 g (un paquete)
• Salsa de soja - 5 cucharadas.
• Ajo - 1 clavo

Preparación:

• La carne se hierve juntos o por separado (no importa, es importante observar el tiempo de cocción de cada tipo de carne).
• La carne enfriada se corta en tiras delgadas (el trabajo es minucioso, pero importante para una estructura de ensalada agradable).
• Los champignones también deben cortarse en tiras y enviar a la ensalada.
• Se prepara la salsa para el reabastecimiento de combustible: salsa de soja y un diente de ajo triturado se agrega a la mayonesa. Cuidadosamente mezclado.
• Los ingredientes se vierten en la ensaladera, se vierten con salsa y se mezclan bien. El plato terminado se puede decorar con una ramita de perejil o hojas de ensalada.

Carne de carne para el año nuevo 2023, ¿qué cocinar en el año del conejo (gato)?

Buzhenina horneado para el año nuevo - Receta

Necesitará:

• Cerdo - 1.5 kg de pulpa
• Zanahoria - 1 PC.
• Ajo - 1 cabeza
• Especias al gusto: sal, nuez moscada, pimienta
• Sésamo - 1 empaque (aproximadamente 50 g)

Preparación:

• La carne está preparada para hornear: se lava con agua corriente, limpia con una toalla de papel, las venas se retiran de la superficie.
• Las zanahorias y el ajo se limpian y se cortan en delgadas.
• La carne se perfora muchas veces con un cuchillo largo y largo. Se inserta un trozo de zanahorias con sal o ajo en los agujeros obtenidos.
• La carne rellena se frota con especias. Si lo desea, se puede envolver en un hilo culinario para que el plato mantenga la forma.
• La carne se derrumba en semillas de sésamo y se coloca en una bandeja para hornear con lados altos.
• La carne debe hornear a temperaturas, no más de 180 grados.
• A lo largo de la cocción, el jugo resultante debe regar un trozo de carne cada 20 minutos.
• Dependiendo de la potencia del horno, la buzenina se hornea de 1.5 a 2 horas.

Pollo "a la tabaco"

Necesitará:

• Cadáver - 1.5 kg (aproximadamente más o menos).
• Ajo - 0.5 cabezas
• Nuez moscada - 0.5 cucharaditas
• Una mezcla de pimientos aromáticos
• Salsa de soja - Varias cucharadas. para encurtir
• Aceite vegetal (oliva o girasol, para saborear).

Preparación:

• El pollo se corta en el área del pecho por la mitad, pero no se corta en dos partes.
• Para hacer la carcasa plana, debe repelirse con un martillo culinario.
• El pollo debe cubrirse con salsa abundantemente de soja y dejar en piquete durante una hora.
• Para freír, una sartén grande con un fondo grueso será útil. Vierta el aceite y caliéntelo.
• El pollo marinado debe colocarse en la sartén con el lado en el que la piel.
• Tome una tapa plana de una bandeja de placa o diámetro más pequeño y colóquelo sobre el pollo. En la parte superior debe poner la prensa en forma de cuenca de metal o macetas con agua.
• El pollo debe fríerse a fuego moderado durante aproximadamente 25 minutos en cada lado.
• Del jugo de pollo obtenido que permanece en la sartén, debe hacer la salsa: agregue el ajo triturado y las verduras finamente picadas.
• El pájaro frito está lubricado antes de servir.

Postres para el Año Nuevo 2023, ¿qué cocinar en el año del conejo (gato)?

Brownies de chocolate para el año nuevo - Receta

La receta es muy simple y no le llevará mucho tiempo, lo cual es importante para prepararse para el Año Nuevo. La ventaja de este postre es que se puede hornear tanto en el horno como en una olla de cocción lenta.

Necesitará:

• Harina - 100 g (harina tamizada del grado más alto)
• Chocolate - 1 mosaico (exactamente 100 g) negro, amargo.
• Azúcar - 1 taza (aproximadamente 200 g, pero puede regular la dulzura usted mismo y dar menos o más).
• Manteca - 200 g (1 paquete)
• Huevo - 2 pcs.
• Platos para decorar un plato (Cualquier cacahuete: maní de nuez, almendras).

Preparación:

• El mosaico de chocolate debe romperse en trozos pequeños y derretirse en un baño de vapor junto con un paquete de aceite.
• Enfríe un poco la masa. En este momento, bata las proteínas con azúcar, agregue las yemas.
• Mezclar gradualmente la harina, mezcle bien la masa de chocolate. Agregue la masa del huevo, mezcle todo.
• Vierta la masa terminada en una olla de cocción lenta o en una fuente para hornear con un lado alto.
• Hornee 30 minutos en el horno a una temperatura de 180 grados y 30-40 minutos en una olla de cocción lenta en el modo de "hornear".
• El brownie terminado está cortado por rombos o cuadrados, abundantemente cubierto de nueces picadas.

Año Nuevo Panakota - Receta

Necesitará:

• Azúcar - 0.5 tazas (ajústate al gusto).
• Crema (alto contenido de grasa, al menos 20%) - 350 ml.
• Vanilina - 1 bolsa
• Gelatina - 1 bolsa
• Polvo de azúcar - 2 cucharadas. (Decora el plato terminado)
• Fresas Freech (o fresco) -100-200 g (según la preferencia).

Preparación:

• Lo primero que debe hacer es preparar gelatina. La masa seca se vierte en el tazón y se vierte ¼ de taza de agua para hinchazón. La gelatina se hinchará durante aproximadamente media hora.
• La crema se vierte en una sartén o un cubo culinario. El azúcar y la vanillina se agregan a la crema.
• Tenga cuidado: la crema debe calentarse, pero no hervir. Todo el tiempo la crema debe mezclarse completamente con un batidor.
• Una pequeña crema enfriada se mezcla con masa de gelatina y se mezcla bien.
• La masa de crema se vierte en moldes (vasos, vasos, tazones) y va al refrigerador durante dos horas.
• Las fresas son aplastadas por una licuadora. Cuando Panakota comienza a solidificarse y su parte superior se volverá bastante sólida, está cubierta con una capa de fresas (grosor de la capa al gusto).

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Helado casero con leche condensada para el año nuevo: receta

Lo necesitaras:

• Maldiciones hervidas - 2 paquetes, bancos (en total 350 g).
• Huevo - 2 pcs. (Para el helado, es mejor usar huevos caseros, tienen un rico sabor y un color brillante).
• Chocolate - 1 baldosas negras (100 g)
• Crema - 250 ml.

Preparación:

• Los huevos deben dividirse y usarse en la receta solo yemas.
• Una leche condensada hervida se transfiere a un cubo culinario y se calienta a fuego lento para volverse más líquido.
• En una leche condensada tibia (¡no caliente!), Agregue las yemas y mezcle bien la masa con un batidor, evitando la formación de bultos.
• Vuelva a colocar los platos en el fuego y agregue gradualmente la crema, sin dejar de interferir la masa.
• Rallar el chocolate en un rallador grueso y envíelo a una mezcla enfriada. Se reunirá en helado.
• Vierta la masa en moldes y envíela al congelador durante varias horas.

Deliciosos platos de Año Nuevo 2023 - Ideas para decoraciones, diseño: foto

El plato de Año Nuevo no solo debe ser sabroso, sino también hermoso. Tal regalo ciertamente animará a los presentes en la mesa festiva, podrá estimular el apetito y dejar una impresión agradable.

Ideas para decorar ensaladas de Año Nuevo:

Por supuesto, nada se puede comparar con el diseño de la ensalada en forma de símbolo del próximo año.

Una de las formas más populares de decorar cualquier ensalada de Año Nuevo - "Haz un árbol de Navidad". Para hacer esto, debe abastecerse de un montón de frescos eneldo, granadas y maíz enlatado.

Pon la ensalada en un plato plano grande en forma de árbol de Navidad: dos o tres triángulos. En la parte superior, la ensalada se rocía abundantemente con eneldo finamente picado, creando una sensación de magníficas ramas con agujas. Usando una corriente de mayonesa del tubo, dibuje una guirnalda y granadas y granos de maíz servirán como "juguetes de Navidad".

Importante: puedes cortar una estrella en la parte superior del árbol de Navidad de zanahorias, pimienta o tomate.

Se puede servir un plato de puré de papas en esta forma.

Nueces de almendras ¡Podrán servir como un excelente elemento decorativo que convertirá la ensalada en un plato en conos! Para hacer esto, coloque una ensalada en forma de dos óvalos y pegue una gran cantidad de nueces con un lado redondo en un plato.

Los huevos de pollo y codorniz hervidos, al encadenarlos en palillos de dientes y brochetas, pueden convertirse en muñecos de nieve de Año Nuevo. Los detalles (ojos, boca, nariz, etc.) son fáciles de hacer de otros productos.

Una ensalada que tiene una capa superior de chips de queso se puede "convertirse en Santa Claus". Para hacer esto, debe tener huevos rallados de huevos, pulpa roja picada de tomate y aceitunas negras.

Puede sorprender y complacer a los invitados en el nuevo año 2022-2023 usando un refrigerio hecho en forma de hocico. Tal refrigerio debe ponerse de antemano en cada plato para que cada presente comience su comida.

La forma más fácil es hacer postre de Año Nuevo en forma de símbolo de 2023 del Año Nuevo. Los materiales y productos de confitería modernos le permiten dar postres cualquier forma. Pero, si no sabe cómo trabajar con masilla o mazapán, intente preparar muffins "peludos" comunes con crema de crema.

IMPORTANTE: El año del conejo (CAT) promete ser muy alegre, activo y generoso. Por lo tanto, no escatima en la mesa de Año Nuevo, porque hay uno importante y lo más importante, un verdadero dicho: "¡Cómo conoces el Año Nuevo, por lo que lo gastarás!"

VIDEO: "Ensalada Horas de Año Nuevo"

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