¿Es posible comer pollo para los musulmanes y no gratis: por qué muchos musulmanes no comen pollo? ¿Por qué los musulmanes no comen los extremos de las alas de pollo?

Hay un pollo para los musulmanes, pero debería ser un obsequio. ¿Cómo se cortan, empacan y preparan un pájaro así?

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El mercado moderno de comestibles es muy extenso. Entonces, cualquier persona, que haya ido a la tienda hoy, puede encontrar no solo bienes familiares en los estantes, sino muy nueva, al menos para el consumidor europeo. La última categoría incluye popular no hace mucho tiempo, kuritz Felle.

Lea en nuestro sitio web otro artículo sobre el tema: "¿Es posible tomar un préstamo en un banco con intereses sobre el Islam?". Descubrirá cuándo está permitido, y en qué religión no puede tomar un préstamo.

¿Qué significa la inscripción "Halal" en el producto? Cómo la carne libre difiere de lo habitual Y lo más importante, ¿es posible comerlo a los musulmanes? Todo esto se discutirá en el artículo a continuación. Leer más.

¿Qué significa la comida halal en el Islam?

La primera pregunta que debe responder, que afecta el tema de la comida gratuita: ¿qué significa este término y cómo difiere tal comida de lo habitual? ¿Qué significa en el Islam?

Palabra "Felle" Tiene un origen islámico y traducido de los medios árabes - "Permitió" o "Permitió".
La mayoría de las veces, este término musulmanes indica los alimentos y los productos que se cocinaron correctamente y no están prohibidos.

Curiosamente, el término " falso " Puede extenderse en el Islam no solo por la comida, sino también por casi todas las esferas de la vida humana: descanso, joyas, entretenimiento, ropa, etc.

Carne voladora: ¿Qué es?

El sector de uso más común del término "Felle", después de todo, es comida, y más precisamente, luego carne. Sobre lo que es "Carne voladora" Y cómo difiere de lo habitual, te lo diremos más tarde.

En general, este término es habitual de usar en relación con la carne de animales que no está prohibido para el uso de la religión islámica.

Vale la pena señalar que los productos de la categoría Halal no son solo para los musulmanes. Tales alimentos pueden comer personas de cualquier fe y nacionalidad. Ante todo, "Felle" significa la pureza y calidad del producto.

¿Cuál es la diferencia entre un pollo halal de lo habitual? ¿Por qué muchos musulmanes no comen pollo?

Entonces ahora sabemos que falso es carneque no está prohibido. Sin embargo, este término no puede usarse, incluso a productos del mismo tipo. Por ejemplo, puede haber un pollo halal, o tal vez no. ¿Cuál es la diferencia? Entendamos.

Hay varios indicadores que distinguen el pollo halal del no cero ordinario:

Comida de pollos

Desde el mismo momento de la eclosión, los futuros pollos "halal" crecen en una camada natural de brillo de girasol y paja, exclusivamente en condiciones naturales. Gracias a esto, el pájaro no siente estrés y se desarrolla armoniosamente. La alimentación, que se usan para la alimentación, también puede tener solo origen vegetal.

Procesamiento de carne y su embalaje

Algunos científicos están seguros de que el manejo inhumano del animal afecta negativamente la carne, ya que conduce a la liberación de hormonas y adrenalina en la sangre. Por lo tanto, los estándares musulmanes de la matanza del animal sugieren el tratamiento más humano, comenzando desde crecer y terminar con el transporte al lugar de la matanza. Por lo tanto, todo el proceso de entrega y matanza no debería ocupar por más de tres horas.

Vale la pena saber: Muchos musulmanes no comen pollo porque consideran que su carne sucia.

Queda por resumir que, a diferencia del pollo ordinario, el halal es un producto limpio no solo físicamente, sino también espiritualmente. Después de todo, incluso en la línea, durante la matanza, se pronuncia sobre cada pollo "Bismillah"que traducido del árabe significa "¡En el nombre de Alá!".

¿Es posible comer pollo para los musulmanes un halal y no gratis?

Vale la pena contarle cómo, en general, el Islam se refiere al pollo, gratis y no gratis. Sobre esto siguiente.

En cuanto al pollo halal, entonces todo es simple, si la carne se cocina de acuerdo con todas las reglas, no cae bajo la prohibición y está permitido para comer.
Al mismo tiempo, el pollo, que no es un halal, no se recomienda para los musulmanes. Aunque, esta prohibición no es tan estricta como en el caso de la carne de cerdo.

Sin embargo, hay situaciones excepcionales en las que a los musulmanes se les permite comer carne gratis. Esto se aplica a esas situaciones cuando una persona experimenta hambre severa, capaz de conducir a la muerte, y no hay otro alimento. Allah también puede perdonar a los musulmanes que come un producto prohibido si una persona no sabía qué carne comía.

¿Cómo cortan los musulmanes el pollo?

Los musulmanes cortan el pollo con la oración

El método de los animales en el Islam merece una atención especial, lo que afecta si la carne es libre o no. Entonces, ¿cómo se cortan los musulmanes el pollo?

El proceso de matanza de pollo halal es el factor principal que distingue dicha carne de las ordinarias.
Lo primero que debe hacer antes de curar el pollo es pronunciar la palabra "¡Bismillah!" ("En el nombre de Alá").
Luego, debes girar la cabeza del pollo hacia el Kaaba y cortar la arteria. Este último debe hacerse de tal manera que toda la sangre salga del pájaro. El proceso de sangrado debe tomar al menos tres minutos.

Por cierto, el proceso de portar aves está lejos de la última etapa de su procesamiento. Por ejemplo, después de eso, el pollo está necesariamente escaldado con agua hirviendo, a una temperatura de 55 ° C. Esto es necesario para limpiar la carne de las bacterias y la sangre.

¿Por qué los musulmanes no comen los extremos de las alas de pollo?

Un hecho interesante que muchos pueden no saber: los musulmanes cortan los extremos de las alas en el pollo y no las comen. ¿Por qué? La respuesta es bastante simple:

El hecho es que la comida de alas no circuncidadas se considera un gran pecado en el Islam.
Por lo tanto, al preparar el pollo, ella siempre corta los extremos de las alas.

Tradiciones similares que prohíben comer partes de los cuerpos animales existen no solo en los musulmanes. Por ejemplo, en Serbia, las mujeres embarazadas tienen prohibido comer alas de aves de corral, porque se cree que un niño tonto puede nacer debido a esto.

Qué cocinar halal de pollo: recetas

Ahora es el momento de tocar, si no el más, exactamente uno de los temas más interesantes que seguramente interesará a los fanáticos de la cocina. Hablaremos de platos que se pueden preparar a partir de un pollo halal. Considere varias recetas:

Piernas de pollo en una salsa hecha de vegetación y ajo frito en una sartén:

Pegue las patas de pollo con una toalla de papel. Pimienta y sal.
Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe la parte inferior de la pierna, hasta que un marrón marrón.
Limpia y corta el ajo. Corta los verdes.
Luego, frote el ajo con hierbas y sal, hasta que se forme la pasta. Agregue un poco de vinagre y mezcle todo.
Vierta las piernas terminadas con salsa. Luego mezcle y cubra con una tapa. Deje que el plato se prepare durante 5 minutos y luego retire de la estufa.

Pollo guisado con pimienta y calabacín:

Corta el pollo en pedazos.
Divida las caderas y las piernas, corte el pecho por la mitad y retire la primera falange de las alas.
Rallar las piezas con pimienta y sal, y luego enrolle con harina.
Vierta el aceite vegetal en la sartén y caliente. Luego fríe la carne hasta que aparezca una corteza marrón.
Corte pimiento dulce con cuadrados grandes, cebollas, ajo con rodajas, calabacín con tazas.
Pon el pollo terminado para verduras. Luego cubra el plato con una tapa y languidice con fuego de potencia media, aproximadamente 25 minutos.
Luego, pimienta y sal.
Coloque el perejil picado en el plato y retire del fuego.

Pollo al curry:

Tome el filete de pollo y córtelo en trozos pequeños.
Corta finamente el ajo, corta la cebolla, agregue un poco de jengibre y pimienta aguda.
Freír todo en aceite de oliva.
Agregue pollo y fríe todo de 3 a 5 minutos a fuego alto.
Espolvorea el plato de transporte y cúrcuma. Agregue un poco de jugo de limón y leche de coco. Estofado todo durante 40 minutos a fuego medio.

Por supuesto, esto es solo una pequeña parte de las recetas disponibles. De hecho, de hecho, no existen restricciones culinarias relacionadas con un pollo halal. Por lo tanto, absolutamente cualquier plato se puede preparar a partir de una cena familiar y para unas grandes vacaciones.

A pesar del hecho de que el término Halal tiene raíces árabes e inicialmente tales productos estaban destinados solo a los musulmanes, hoy tales restricciones están en el pasado. Por lo tanto, los productos halal están disponibles para cada persona, independientemente de la religión. Y esta es una gran ventaja, porque la comida saludable y de alta calidad es útil para cada persona, independientemente de su religión, nacionalidad y cultura.