Recetas simples para deliciosos postres rápidos. Preparando los mejores postres fríos, calientes, de chocolate, niños, verano e italiano

No todos los deliciosos platos se están preparando durante mucho tiempo. Estos son postres especialmente oscilantes. Después de todo, a menudo los estamos preparando para invitados inesperadamente arrogantes. En este artículo le diremos cómo cocinar los postres deliciosos y rápidos.

Preparaciones rápidas de deliciosos postres fríos caseros

El postre es un plato dulce para té o café. En nuestro país, el postre frío más popular es el pastel de leche del pájaro. Pero, para su preparación en casa, tendrá que pasar mucho tiempo. Pero todos pueden hacer postres simples. No se necesita mucho tiempo para esto.

Tiramisú simple

Si sus invitados no le advertieron sobre su visita, y usted lo aprendió cuando ya estaban en su puerta, entonces intente cocinar tiramisú por ellos. Lo principal es que tienes todos los ingredientes necesarios.

1. Helacamos café fuerte (1/2 taza) y colocamos el queso "mascarpone" (250 g) en un tazón profundo
2. Tamizar el azúcar en polvo (4 cucharadas) a través de un tamiz y agréguelo a un tazón con queso
3. Por separado, con una batidora o batidor, bata la crema (150 ml) a los picos suaves
4. Agregue crema batida a un tazón con mascarpone y azúcar en polvo
5. Agregue vino (puede tomar licor de café) (4 cucharadas) y extracto de vainilla (1 cucharadita) en un tazón con crema y queso
6. Mezcle suavemente la masa con una espátula de arriba a abajo
7. Dividimos las galletas en partes grandes y nos sumamos en el café.
8. Asegúrese de que las partes de las cookies no estén completamente humedecidas
9. Presentamos galletas en vasos para martini u otros vasos de postre
10. Extienda la masa cremosa en la parte superior
11. Espolvorea con chocolate rallado (40 g) en la parte superior y sirve a la mesa

CONSEJO. Para esta receta, los dedos de las mujeres son los más adecuados. Como alternativa, puede usar los restos de una galleta. Subiendo las galletas en el café, es necesario lograr que la bebida remoje solo la parte exterior de las galletas, y la interna debe permanecer seca en este momento y solo posteriormente remojar.

Mandarinov chizkek

Y este postre se está preparando durante 15 minutos. Además, necesita un poco más de tiempo para enfriar. Los chizkeics eran muy populares en Europa a fines del siglo pasado, pero incluso hoy no hay un café sin ellos.

• De las mandarinas enlatadas (500 g) drenamos el jarabe y los ponemos en una servilleta

Para esta receta, puede usar mandarinas frescas. Lo principal es eliminar las películas blancas de ellas, en las que hay una deliciosa pulpa de estos cítricos.

Hacemos pastel:

1. Lubricar la forma desmontable (20 cm) con mantequilla
2. Muela con un vientres de licuador (175 g)
3. Mezcle la mantequilla (75 g) en la sartén y retírela de la estufa
4. Llenamos galletas picadas en aceite caliente y mezcle hasta que estén suaves
5. Coloque la mezcla en la forma y compacto
6. Pon el pastel en el refrigerador

Cocinar el relleno:

1. Mezcle el azúcar de vainilla (1 bolsa) con queso crema (400 g)
2. Completamente mi naranja y retire la ralladura con un rallador
3. Agregar ralladura al queso crema
4. Batir la crema con una batidora (300 g) a picos suaves
5. Tamizar el azúcar en polvo (100 g) y agrégalo a un tazón con masa de queso
6. Mezcle el primer queso crema con azúcar glas hasta que esté suave
7. Conectamos la masa de queso con crema y mezcla para que la crema no se sienta

Pastel de queso para cocinar:

1. Sacamos la forma con el pastel del refrigerador y ponemos la masa cremosa en él
2. Negotlamos y recortamos
3. Coloque las mandarinas en la parte superior y coloque el pastel de queso en el refrigerador
4. Este postre se sirve a la mesa cortada en piezas porciones

CONSEJO. La vainilla le da a este postre un sabor picante. Si no tiene azúcar de vainilla, puede agregar vanilina al azúcar ordinario y mezclar. Y puedes usar la esencia de vainilla para este propósito.

Parf de café

Se prepara rápidamente, pero para que el PARF alcance, es necesario. Por lo tanto, prepárelo por la noche y por la mañana llegará a la condición.

1. Separe las yemas (8 pcs) de las proteínas (los huevos deben tomarse inmediatamente del refrigerador para que las yemas se enfríen)
2. Vierta el vino blanco frío (200 ml) en las yemas de huevo y agregue azúcar (175 g)
3. Calentamos el agua en una sartén grande y ponemos nuestro tazón en él
4. Mientras la masa se calienta, debe revolver constantemente (aproximadamente 4-5 minutos)
5. Cuando la mezcla aumenta en un 25% -30% y lo espesa, lo necesita
6. Coloque el tazón en el refrigerador y agregue pimienta roja molida (pellizca) y el jugo de la mitad del limón
7. Batir la crema (200 ml) a los picos suaves por separado
8. Agregue una masa amarilla fría y mezcle suavemente
9. Agregue café fuerte (65 ml) a la sustancia cremosa y mezcle hasta que esté suave
10. Vierta el parf en moldes y deje enfriar en el refrigerador
11. Desde arriba, este postre se puede decorar con galletas molidas, cacao seco, caramelo o incluso leche condensada

CONSEJO. En lugar de hacer el postre de café, puede preparar miel o parf de bayas. Para hacer esto, en la etapa de agregar café, puede cambiar la receta. Además de estos ingredientes, el chocolate líquido, la mermelada, la naranja o la ralladura de limón son populares para Parf.

Preparación rápida de deliciosos postres caseros calientes

Inicialmente, los postres calientes se sirvieron a la mesa después del plato principal. Pero hoy muchos de ellos mismos se han convertido en los principales platos. A continuación hablaremos sobre los postres calientes más simples. Aquellos que puedes cocinar muy rápidamente.

Bananas freír

Puedes cocinar plátanos fritos en unos minutos. ¿Nada que poner sobre la mesa frente a los amigos de repente que incurra? Prueba este postre original.

1. Limpiar plátanos (3 pcs) de la cáscara y cortarlos a lo largo de 2 mitades
2. Luego cortamos cada mitad en dos partes más
3. Mezcle la mantequilla (cucharadas de 1.5 cucharadas) en una sartén y coloque plátanos
4. Freírlos en aceite hirviendo durante aproximadamente 2 minutos, después de lo cual nos damos la vuelta y freír en el segundo lado
5. Extendimos los plátanos en las placas T con bayas frescas, chocolate rallado o helado

CONSEJO. Para este postre, es mejor tomar plátanos duros o incluso ligeramente verdes. Deben fritos en aceite caliente. Debido a que el azúcar en la superficie de los plátanos está caramelizado, pero los bananas mismos no se calentarán mucho.

Manzanas de caramelo

Esta vez freiremos a las manzanas. Este postre es sabroso no solo en condiciones de calor, sino también con frío. Y se prepara solo 15 minutos.

1. Enjuague manzanas (3 pcs) bajo agua corriente y límpiela con una toalla
2. Corta el núcleo de las manzanas con un cuchillo
3. Debe hacer esto cuidadosamente, si es posible sin cortar manzanas
4. Mezclar azúcar (1 cucharada de cuchara) y canela
5. Mezclar y quedarse dormido en cada manzana por igual
6. Calienta el horno a 220 grados y coloca una bandeja para hornear con manzanas en él
7. Vierta un poco de agua en la bandeja para hornear y hornee manzanas durante 5-7 minutos
8. Mezcle la mantequilla (2 cucharadas de especificación) y agregue azúcar (2 cucharadas.
9. Cocinar caramelo a fuego medio revolviendo constantemente
10. Cuando el azúcar se vuelva marrón, retire la sartén del fuego y vierta manzanas con caramelo
11. Deje que las manzanas se enfríen y las espolvoree encima con nueces trituradas, fufla de Pascua o chocolate rallado

CONSEJO. Para preparar esta receta, puede usar un horno de microondas. Para hacer esto, debe habilitar el modo "Grill" y hornear manzanas durante 5 minutos.

Sabroso postre de fresa: receta rápida

Las fresas son las más bayas de verano en nuestro país. Hay miles de recetas usando esta baya. Pero, puede cocinar de fresas no solo en verano, sino también en invierno. Es suficiente solo congelar esta baya y usarla según sea necesario incluso cuando el precio de las tiendas "bocanse".

En este delicioso postre, todos los ingredientes deben tomarse a la vista. Mezclarlos para probar y preparar su postre de fresa, que deleitará no solo a sus hijos, sino también a los invitados que han llegado a una taza de café.

1. Nos arrugamos galletas al estado de la migaja media
2. Agregarle leche condensada y mezclar
3. Batir la crema agria y la crema en una exuberante masa homogénea
4. Cortar bayas de fresa en varias partes
5. Colocamos el postre en capas en gafas anchas
6. Primero primero una mezcla de galletas y leche condensada, luego crema agria y crema, y \u200b\u200bluego fresas
7. Repetir capas de capas en este postre necesitan dos veces

CONSEJO. Este postre es mejor para comer frío. Para hacer esto, colóquelo en el refrigerador después de cocinar. Es mejor decorar este postre de fresa con hojas de menta y una pequeña cantidad de jarabe.

Postre simple de requesón: receta

El requesón especialmente importante en la dieta del niño. Si a su hijo no le gusta este producto, entonces prepara más a menudo los postres con el requesón. Definitivamente no los rechazará.

El requesón también es bueno porque va muy bien con bayas, frutas y otros productos útiles. En esta receta, usaremos leche hervida (1 cucharada de cuchara) y ordinaria (cuchara de 1 cucharada), así como chocolate. Lo que le gustará aún más a su hijo.

Maldiciones en chocolate

• Mezcle el requesón de requesón en un tazón (250 g), azúcar en polvo (cucharas de 2 cucharadas), vainilla (pellizco) y aceite derretido (35 g)

Puede mezclar con las manos, pero para lograr una mayor uniformidad y aire de la masa de requesón, es mejor usar la licuadora

1. Mezcle el chocolate negro (100 g) en un baño de agua
2. Extendimos una pequeña cantidad de requesón en la alfombra de silicona y formamos un pastel.
3. Hacemos una partición de requesón
4. Presentamos una leche condensada convencional en un lado, y la segunda, la mejor
5. Giramos los bordes de la tortilla de requesón para que el relleno permanezca dentro
6. Formamos queso de esta manera desde todo el requesón
7. Vierimos los quesos terminados con chocolate derretido y lo ponemos en papel de panadería
8. Colocamos quesos en el congelador durante una hora

Recetas ligeras para postres sin galletas para hornear

Las cookies son el ingrediente de la mayoría de los postres. Las galletas trituradas y comprimidas en el pastel son la base del pastel de queso u otros platos hechos de masa de piel de requesón. Pero, en este artículo, no hablaremos de los pasteles de queso que se pueden pedir en cada café, sino sobre esos postres que se pueden preparar en casa en cuestión de minutos.

Postre de requesón con nueces

1. Mezcle el requesón suave en una licuadora (200 g), azúcar (cucharadas de 2 cucharadas) y crema agria (150 g) hasta que esté suave
2. Grilar nueces (50 g) en trozos pequeños
3. Agregue nueces picadas (25 g) a la masa de la cuajada y mezcle
4. El resto de las nueces espolvorean el postre desde arriba
5. Muela las galletas (50 g) y espolvoree encima

CONSEJO. Lo mejor para este postre es adecuado para galletas de jubileo. Pero, si no es así, puede usar otras cookies similares.

Basta con frambuesas

Puedes, si es un postre famoso con frambuesas que vinieron a nuestras dulces mesas de la cocina británica.

1. Enjuague las pasas (30 g) y llénela con agua tibia
2. Después de 2-3 minutos, drenamos el agua y ponemos las pasas en una toalla de papel
3. Muela las galletas (100 g) usando una licuadora en pequeñas migajas
4. Cortar el plátano a piezas arbitrarias
5. En un vidrio transparente alargado, coloque en capas de pasas, plátano y galletas
6. Vierta crema agria (150 g) en la parte superior y vierta frambuesas (2 cucharaditas)

CONSEJO. En principio, este postre puede estar hecho de todo lo que está en el refrigerador. Sin frambuesas, tome jam o mermelada de frutas. Los plátanos se pueden reemplazar con un suave requesón o crema agria.

Salchicha de té

Otro postre que es poco probable que sea adecuado para invitados repentinos. Pero, ¿por qué no preparar una salchicha tan dulce para sus hijos?

1. Muela las galletas (600 g) en trozos pequeños
2. Mezcle el cacao (cucharadas de 2 cucharadas) con azúcar (1 taza)
3. Corta el aceite (200 g) en cubos pequeños y derrélo en una cacerola
4. Agregue leche al aceite derretido (1/2 apilado) y azúcar con cacao
5. Caliente la masa, revuélvala con una cuchara
6. Estamos esperando que el azúcar se derrita. No puedes llevar a la ebullición
7. Mezcle la masa con galletas picadas y envuelva salchichas en la película de comida
8. Enfriar el postre en el refrigerador y cortar antes de servir como una salchicha ordinaria

CONSEJO. En lugar de azúcar, al preparar este postre, puede usar leche condensada. Las galletas se pueden reemplazar con nueces.

Sabrosos postres de frutas: receta de frambuesa

Pero, por extraño que parezca, muchos prefieren usar una baya de este tipo en puro crudo. Sí, para que pueda obtener sustancias más útiles. Pero, a veces quiero mimarme y algo especial.

Sopa dulce con frambuesas

1. Cortar pan blanco (3-4 rodajas) con cubos y secarlo en el horno
2. Puse el pan en platos, agregamos frambuesas (1 taza) y lo espolvorea con azúcar
3. Vierta la leche fría (2 tazas) en las placas y mezcle

Budín de frambuesa con fruta

1. Corte los duraznos (3 pcs) en trozos pequeños y póngalos en un tazón
2. Vierta el licor de bayas (2 cucharadas.
3. Frotamos las yemas (4 pcs.) Con azúcar (50 g) y vertimos en la masa del licor (1 cucharada.
4. Caliente la masa en un baño de agua hasta que se caliente
5. Ponemos una fuente para hornear los duraznos picados y mezclados con un licor y rociamos con frambuesas
6. Vierta la forma de la masa amarilla y hornee durante 2-3 minutos en el horno
7. Sirva tal postre a la mesa que necesitas estar caliente

CONSEJO. En este postre, el licor de bayas se puede reemplazar con cerezas enlatadas con jarabe. Y los duraznos son nectarinas.

Sabrosos postres de frutas: una receta de manzana

Manzanas, así como frambuesas, un invitado frecuente de varios postres. Al comienzo de este artículo, ya hablamos sobre manzanas caramelizadas. Pero, puede combinar el sabor de las manzanas no solo con azúcar y caramelo, sino también con otros ingredientes. Por ejemplo, chocolate.

Una manzana con una sorpresa

Intentalo. No te arrepentirás.

1. Derretimos el azúcar (200 g) en una sartén profunda
2. Agregue agua (4 cucharadas de cucharadas) y prepare algo en el medio entre el jarabe de azúcar y el caramelo
3. Mezcle las baldosas de chocolate negro picado en un baño de agua
4. Limpiamos las manzanas del núcleo y nos ponemos el tenedor y nos sumergimos en el caramelo
5. Когда кара,000 "сечет уттанавли adaptido
6. Riegue con chocolate derretido y espolvoree con almendras trituradas y hinchazón de Pascua
7. Cuando el postre se enfría, se le puede dar al niño

Soplado con niveles de manzana

Este postre no solo le gustará los exquisitos gourmets que son sus hijos, sino que también será muy útil para su cuerpo.

1. Corte las manzanas (4 pcs) en rodajas pequeñas y cocine a fuego lento en mantequilla durante 5 minutos
2. Agregue miel y canela a las manzanas
3. Corte la pulpa de calabaza (400 g) en cubos y también agregue a las manzanas
4. Estofado hasta que la calabaza esté suave
5. La mezcla resultante se enfría y se sumerge en una licuadora
6. Agregar yogur natural (200 ml) allí y látigo
7. Disolver gelatina (10 g) en agua (cucharas de 2 cucharadas) y agregar a la masa
8. Si lo desea, puede agregar un poco más de miel
9. Batir el souffle y verter en cremas

CONSEJO. Puede decorar esta crema agria batida de postre, bayas y trozos de fruta.

Discanos sabrosos postres: receta de plátano

Los plátanos son un ingrediente frecuente en varios postres. La suavidad natural de estas frutas les permite usarse sin tratamiento térmico. Aunque pueden ser fritos. Lo que podría ver si lee la receta correspondiente en la primera parte de este artículo.

Ensalada de plátano y grano

Los plátanos a menudo se usan para hacer ensaladas de frutas. Pero, a continuación daremos una combinación completamente original de dicha ensalada. ¿Alguna vez has probado los plátanos con grosellas?

1. Pelar los plátanos de la piel y cortar en tiras
2. Enjuague las grosellas y limpie las tallas y otra basura
3. Mezcle los plátanos con la groseza y las espolvoree con azúcar
4. Riegue el licor y coloque el refrigerador durante 10 minutos
5. Agregue yogurt antes de servir a la mesa y mezclar
6. Decorar una ensalada así con menta fresca

CONSEJO. Lleva todos los ingredientes al gusto. Cambie su número y logre la combinación perfecta.

Plátanos en chocolate

1. Limpiamos los plátanos (4 pcs) de la piel y horneamos durante 6-8 minutos en una bandeja para hornear en el horno a una temperatura de 220 grados
2. Mollar nueces (cuchara de 1 cucharada) y secarlos en el horno
3. En un baño de agua derretimos el chocolate (1 azulejo)
4. Cuando la masa de chocolate se vuelve líquida y homogénea, agregue leche (1/2 taza)
5. Extraemos plátanos del horno y nos vamos con chocolate derretido
6. Vierta las nueces y la confitería en polvo sobre el chocolate
7. Peguamos brochetas de madera en los plátanos y servimos a la mesa.

CONSEJO. Trate de preparar tal postre para una matiné de niños u otra fiesta. Sus hijos estarán muy contentos con esta fornicación.

Recetas simples de postre de chocolate

El chocolate es exactamente el producto que puede animarse. Esta propiedad del chocolate puede y debe usarse en la preparación de postres. Después de todo, los postres se usan muy a menudo con precisión durante las vacaciones, reuniones con amigos y otras reuniones que abundan en emociones positivas. Ya hemos hablado de varias recetas en este artículo en el que el chocolate era uno de los ingredientes. Pero, no nos detenemos allí.

Delicioso chocolate líquido

1. Vierta la leche (1/2 taza) en una sartén y vierta el chocolate rallado (cucharadas de 2 cucharadas), nuez moscada, clavo, canela y azúcar
2. Pon una sartén con leche y chocolate en el horno
3. Traemos el chocolate para completar y verter más leche en la sartén (1 1/2stacan)
4. Por unos minutos más, dejamos la sartén en el horno
5. Vierta el chocolate caliente en tazas y sirva a la mesa

Consejo: en lugar del horno, puede derretir el chocolate en la estufa. Lo principal es no olvidarse de revolver constantemente.

MOUSSE DE CHOCOLATE

1. Nos desmoronamos el chocolate (150 g) y nos ponemos en un tazón
2. Lo derritemos en un baño de agua
3. "
4. El aceite debe agregarse gradualmente, revolviendo continuamente
5. Batir las yemas de huevo (5 pcs) y agregar a la masa de chocolate
6. Mezcle hasta que esté suave y retírelo de un baño de agua
7. Proteínas batidas (5 pcs) por separado en una espuma fuerte y conectarlas a la masa de chocolate
8. Vierta la mousse en tazas porciones y colóquelo en el refrigerador
9. Antes de servir, la mousse de chocolate se puede decorar con crema batida y nueces

El brownie de almendras es festivo

Este plato de hornear festivo está mejor preparado a partir de harina de almendras. Hoy se puede comprar en cualquier supermercado grande. Pero, si tiene dificultades con la adquisición de tal harina, entonces puede cocinarla usted mismo mezclando almendras molidas con harina ordinaria.

1. Calentar el horno a 180 grados y engrase la forma (20 cm) con aceite
2. Coloque el aceite (70 g) en el tazón y vierta azúcar (1 taza)
3. Pon el aceite en el microondas y ahogue durante 30 segundos
4. Retire el aceite del microondas, mezcle y deje enfriar
5. Agregue vanillina (2/3 de las cucharas), cacao en polvo (¾ taza) y huevos de gallina (3 pcs) a la mezcla de azúcar tibia.
6. Mezclamos todo y agregamos harina de almendras (1 ½ taza) en la mezcla, previamente interrumpida con polvo de hornear (1 cucharadita)
7. Amasar la masa y ponerla en una fuente para hornear
8. Pon en el horno durante 35-40 minutos y hornee

CONSEJO. Puede decorar tal postre en un estilo tradicional dibujando una "araña" con un glaseado.

Los mejores postres de niños

La dieta infantil debe consistir en alimentos útiles equilibrados. Los postres son difíciles de atribuir a alimentos saludables, sin embargo, los niños no necesitan monitorear las calorías y otras características de la nutrición dietética. Por supuesto, no abuse de los postres dulces. Pero, a veces puedes complacer a tus hijos.

Donats

Donats son donas estadounidenses brillantes que a sus hijos les encantará no solo para la apariencia original, sino también por un sabor único.

1. Mezcle la harina (250 g), el azúcar (125 g), la vanillina (2 cucharaditas) y la sal (pellizcos)
2. De la masa de harina hacemos un tobogán y en el centro de la misma, una profundización
3. Vierta la leche (250 ml) en el receso, agregue aceite y huevos
4. Amasar la masa con una cuchara y amase con una batidora hasta que esté suave
5. Vierta piezas de chocolate (250 ml) en la masa e interfiera con una cuchara en la masa
6. Las donas deben hacerse en un dispositivo de cocina especial
7. Agregue la cantidad deseada de masa a Donat-Maker con una cuchara
8. Horneamos hasta que los lados de las rosquillas estén doradas (4-5 minutos)
9. Mezclar chocolate y mezclarlo con leche
10. Donutas enfriadas con salsa de glaseado de chocolate y colocados en el refrigerador durante 15 minutos

CONSEJO. Mezcle la masa periódicamente, a medida que se asentaban las piezas de chocolate. Después de que las rosquillas se sumergieron en la formación de hielo, se pueden decorar con rociaciones de colores.

Dulce zanahoria

Las zanahorias son extremadamente útiles para los niños del cultivo de la raíz.

A su hijo definitivamente le gustará.

1. Calentar el horno y lubricar la forma profunda con mantequilla
2. Limpiar las zanahorias (1 kg) de la piel y cortar en cubos
3. Extendimos los cubos de zanahoria en un estocoso, vamos a hierve, hieremos y cocinamos durante 30-35 minutos
4. Когда мрковь стнет м.
5. Agregue harina (1 ½ taza), azúcar morena (1 taza), huevos (4 pcs), mantequilla suave (250 g) a puré de zanahoria (250 g), polvo de hornear (2 cucharadas. Cucharadas), sal (1/4 cucharadita) y refresco (1/4 cucharadita)
6. Batir los ingredientes (es mejor hacer esto en una licuadora)
7. Exponga la masa resultante en la forma y hornee durante aproximadamente una hora

Pasta de chocolate con nueces

Probablemente, a todos los niños les encanta la pasta de chocolate Nutella. Comprar constantemente esa dulzura es muy obscenal. Y comprar una pasta de este tipo en la tienda no siempre sabe que sus fabricantes colocan allí.

1. Frotamos huevos (2 pcs) con azúcar (3 vasos)
2. Agregueles harina (cucharadas de 4 cucharadas), cacao (2 cucharadas de cucharadas), nueces ralladas (1 taza), vanillina (pellizcos) y mantequilla (1 cucharadita)
3. Amasar la masa a un estado homogéneo y luego ver la leche
4. Prender fuego y cocine hasta que esté espesado

CONSEJO. Las nueces en esta receta se pueden reemplazar con almendras. Para hacer esto, primero debe cortarse en una licuadora.

Postre de crema agria rápida deliciosa

Sour Cream también es un ingrediente muy popular en deliciosos postres. Puede ser una excelente alternativa para almacenar yogurt. Se puede incluir un postre de crema agria en una dieta para niños o disfrutarlo usted mismo.

Postre de arándanos

Los arándanos no solo son sabrosos, sino también una baya muy útil. Todos podrán preparar un postre de arándano de crema agria.

1. Calentar el horno a 180 grados
2. Mezcle la mantequilla (160 g), el huevo de gallina y el azúcar en polvo (70 g) con una batidora
3. Tamizar la harina (220 g) y agregarle un polvo de hornear (1 cucharadita)
4. Mezcle los ingredientes y amase la masa
5. Lubrique la fuente para hornear y extienda las paredes con la prueba preparada
6. Horneamos la base del postre en el horno durante 10 minutos
7. Mezcle la crema agria (260 g) y el azúcar en polvo (150 g) y el látigo
8. Agregue el huevo, vanillina (1 cucharadita) y bata la masa nuevamente
9. Agregue arándanos (450 g) a la crema agria y coloque la masa en la base
10. Colocamos el postre en el horno y horneamos 30 minutos
11. Apague el horno y deje que los pasteles

CONSEJO. En lugar de arándanos, se pueden agregar otras bayas o frutas a este postre. Por ejemplo, frambuesas, duraznos, peras, etc.

Postres refrescantes de verano: recetas

Gracias a una gran cantidad de frutas y bayas disponibles en verano, puede expandir significativamente su dieta. Y debido a una variedad de postres que incluyen.

Bayas cremosas

Este postre cremoso y de bayas se puede preparar en junio. Una delicada base de crema y fresas harán de este postre un verdadero placer para cada gourmet.

1. Enjuague las fresas (2 tazas) bajo agua corriente y píjate en puré de papas con una licuadora
2. Batir el 33%de deslizamiento (2.5 tazas) al estado de la espuma
3. Presentamos crema batida (2 cucharadas de cucharadas) en la parte inferior de las formas de postre
4. Crumberamos galletas de balances (100 g) y las espolvorea con crema
5. Vierta el puré de fresa en la parte superior
6. Peel grosellas rojas y negras (1 vidrio) de los tallos y vierta sobre puré de fresa
7. En la parte superior nuevamente cubrimos todo con una capa de crema
8. Pon el postre en el refrigerador
9. Antes de servir, decoramos fresas con bayas enteras

Tartets con ciruelas

Cuando las ciruelas se apresuren y, debido a una oración grande, se volverán baratos, puede cocinar tartets de ciruela. Tendrás cuestión de minutos para preparar este postre.

1. Desde el hojaldre terminado (1/2 kg) cortamos círculos y placas de ellos (10 pcs).
2. Lubricar el interior del plato con miel
3. Corte las ciruelas maduras en 4 partes y retire el hueso
4. Colocamos ciruelas en tartlets
5. Lubrique las ciruelas con aceite calentado, espolvoree con canela y azúcar
6. Hornear tartlets en el horno (15 minutos)
7. Extraemos un postre del horno y nos enfriamos

Postres italianos: receta

La cocina italiana le dio al mundo muchas recetas de postres, muchas de las cuales se consideran famosas hoy. Los postres italianos son fuegos artificiales de gusto y vacaciones de placer. Air Tiramisu, una pannah cremosa de un gato, galletas dulces de biscotti, alfombra de almendras y otros postres que Italia dio, hoy son los estándares del gusto.

PANNA COTTA

Como puede entender, la base de este postre es la crema. Pero, para que puedan agregarles gelatina. Todos los demás ingredientes hacen sabor en este famoso postre.

1. En agua fría empapamos gelatina (3 g)
2. Vierta la leche (30 g) en el Stewpan y agregue un 33%de deslizamiento (175 g)
3. Mezclar a ebullición
4. Agregue vainilla (1 bolsa) y azúcar (35 g) y mezcle
5. Agregue gelatina hinchada, mezcle y retire el Stewpan de la estufa
6. Cuando la masa se enfríe, viértalo en crem
7. Solo la mitad de los contenedores deben llenarse
8. Vierta gelatina (3 g) con agua
9. Frotamos las bayas de grosellas, arándanos y frambuesas (150 g) con azúcar (35 g) y hierve en una parodia
10. Mezcle la crema (175 g) y la leche (30 g), sazone con gelatina y combine con la mezcla de bayas
11. En la cremosa de medio llena, colocamos varias bayas enteras y vierte la mezcla cocida
12. Enviamos al refrigerador hasta que esté completamente solidificado

CONSEJO. La crema se puede reemplazar con crema agria o yogurt, y en lugar de vainilla en esta receta, puede usar la menta o la ralladura de limón.

Naranja-Chocolate Biscotti con jengibre

Este postre en apariencia se asemeja a las galletas y en la traducción significa "horneado dos veces". Biscotti se usa muy a menudo como refrigerio para el vino dulce e incluso el café.

1. Usando un rallador, retire la ralladura de la naranja
2. Picimos pequeños trozos de centros de jengibre (70 g) y chocolate amargo (50 g)
3. Aceite (150 g) Frotamos con azúcar (200 g), le agregamos ralladura de naranja y huevos (3 pcs).
4. Mezcle la harina por separado (400 g), la panadería en polvo (12 g) y el cacao en polvo (25 g)
5. Combine las mezclas de harina y huevo y amase hasta que esté suave
6. Agregue piezas de jengibre y chocolate a la masa
7. Formamos "salchichas" largas de la masa y las colocamos en una bandeja para hornear
8. Hornee durante 30 minutos a una temperatura de 175 grados
9. Cuando el horneado esté listo para extraerlo del horno y dejarlo enfriar
10. Cortar las barras resultantes en rodajas de 10 mm de grosor
11. Los enviamos al horno y los doramos a ambos lados

Sabayon con champán y bayas "borrachas"

Sabayon es una crema de huevo dulce que forma la base de varios postres italianos populares. Las deliciosas cremas de crema están hechas e incluso a veces a veces a la tiramisa. Pero, puede usar Sabayon como un postre completo e independiente.

1. Berry Mix (200 g) de frambuesas, arándanos y fresas se llenan de azúcar (1 cucharadita)
2. Mezcle el champán dulce (75 ml) con medio jugo de limón
3. Vierta las bayas con tal jarabe, mezcle y envíelas al refrigerador
4. Calienta un tazón en un baño de vapor y vierte azúcar en él (85 g), yemas (4 pcs) y la ralladura de la mitad del limón
5. Batir la mezcla con un batidor y asegúrese de que no hierva
6. Cuando la misa comienza a agregarle al ligero champán (75 g)
7. Vierimos cálidos sabayones en cremas y decoramos con bayas "borrachas"
8. Servir inmediatamente a la mesa

CONSEJO. Un cálido sabayón se puede regar con rodajas de naranjas azucaradas. Si mezcla esta crema de huevo con un licor de café, entonces pueden mejorar el sabor del chocolate o el helado de vainilla.

Postre de leche con helado

La leche y el helado son excelentes fuentes de calcio, potasio, vitaminas B, aminoácidos esenciales y grasas animales. Tal postre puede acelerar el metabolismo y tiene un efecto positivo en el trabajo del tracto gastrointestinal.

Frapp con frambuesas

Frapp es un tipo de postre lechero con una consistencia más gruesa que un cóctel de leche ordinario.

1. Mezcle la leche fría (200 ml) en una licuadora, helado de vainilla (100 g) y jarabe de frambuesa (30 ml)
2. En gafas altas colocamos frambuesas (200 g) y hielo triturado
3. Viertalos con la mezcla preparada

CONSEJO. Tal bebida se emborracha mejor a través de un cóctel en pequeñas porciones, saboreando cada sorbo.

Postres en el microondas

En el microondas, puede preparar deliciosos postres en cuestión de minutos. Aunque muchas amas de casa son escépticas de los hornos de microondas como una cocina completa para cocinar, usándola solo para calentar los platos preparados, esto no significa que el microondas se debe cancelar de las cuentas. Intente preparar postres en hornos de microondas cuyas recetas se escriben a continuación.

Cupcake en el microondas

¿Realmente quieres pasteles dulces, pero no tienes tiempo ni esfuerzo con la prueba? Trate de preparar un pastelito en una taza en hornos de microondas.

1. Batir el huevo con un tenedor en un tazón profundo
2. Agregue azúcar (4 cucharaditas), leche (4 cucharaditas) y cacao (1 cucharadita)
3. Mezclar completamente
4. Vierta el aceite vegetal (3 cucharaditas) y agregue "Nutella" (2 cucharaditas)
5. Batir la masa hasta que esté suave
6. Tamizar la harina (4 horas) y mezclar con polvo de hornear (pellizcar)
7. Agregue canela, extracto de vainilla o unas gotas de licor de bayas para aroma
8. Lubrique la taza con mantequilla y espolvoree con harina
9. Ponemos la masa en una taza y enviamos al microondas durante 2 minutos.
10. Extraemos el cupcake terminado y lo dejamos enfriar
11. Decoramos con azúcar en polvo, glaseado o bayas enteras antes de servir a la mesa.

CONSEJO. En lugar de pasta, Nutella en esta receta, puede usar vainilla, chocolate u otros ingredientes. Experimento.

Tiramisú en el microondas

E incluso si esta consistencia no será tiramisú, el sabor del plato se parecerá a un postre popular.

1. Nos quedamos dormidos en un tazón del hongo 92 cucharadas. cucharadas), canela (1 g), café molido (1 cucharadita), azúcar (2 cucharadas. cucharadas), polvo de hornear (1/4 cucharadita) y picada en las migas "galletas Savoyardi" (2-3 piezas)
2. Mezcle y agregue el huevo
3. Mezcle de nuevo e introduzca mascarpone (70 g)
4. Hacemos una masa masiva
5. Horneamos el microondas durante 3-4 minutos antes de colocar la masa a través de las tazas

Mermelada en el microondas

Delicioso, derretido en la boca, la mermelada se puede preparar en un horno de microondas regular. Para este propósito, se adaptaremos a las pieles de la toronja.

1. Corta la toronja (2 pcs) y retira la piel de ella
2. En un rallador fino, retire la parte brillante de la ralladura
3. Vierta las pieles con agua, coloque el microondas y cocine a la máxima potencia durante 25 minutos
4. Drene el agua caliente y enjuague las pieles
5. Viertalos con agua nuevamente, agregue sal (pellizca) y cocine nuevamente durante 25 minutos
6. Eliminamos el exceso de fluido y las fibras exfoliadas
7. Corta las pieles con tiras
8. Vierta el jugo de manzana en el recipiente (1 taza), agregue azúcar (2 tazas) y tiras de pieles
9. Hervamos la futura mermelada en el microondas durante 45 minutos
10. Cada 7-8 minutos, mezclarlos
11. Con la segunda mezcla, agregue canela (pellizcar) y ácido cítrico (pellizco)
12. Hervamos las pieles al estado de la miel
13. Usando una cuchara ranurada, eliminamos las rebanadas de mermelada y se colocamos en pergamino
14. El jarabe puede drenarse para su uso posterior

Consejos y reseñas

Katia. Y hago una leche condensada hervida con un microondas. Solté la leche condensada del frasco en el recipiente de vidrio y con la máxima potencia del VYU en el microondas durante 2 minutos. Luego mezclo y lo pongo por otros 2 minutos. Y así los cuatro "pistolas". Asegúrese de que la leche condensada no huya.

Ksyusha. Me gusta este postre. Tomo un vaso largo y me acuesto en capas de requesón mezcladas con leche condensada, un plátano picado con cubos, nuevamente con queso artesanal y una capa de kiwi picado, requesón y fresas. Resulta muy sabroso, brillante y hermoso.

Video. Parf americano. Postre delicioso y delicado