Ensalada festiva "Rainbow": ingredientes y una receta clásica de paso por paso con papas fritas y salchichas. Cómo hacer una deliciosa preparación de la ensalada de vegetales frescos con kiries, galletas, papas papas fritas, palitos de cangrejo, zanahorias coreanas: recetas en capas

En el artículo encontrará varias recetas para hacer una deliciosa ensalada de arco iris.

Ensalada festiva "Rainbow": ingredientes y pasos por paso de receta clásica con papas fritas y salchichas o montones de jamón

Esta ensalada no solo se ve espectacular, sino que también le gusta mucho su sabor inusual. El secreto de la ensalada es que consiste en varios ingredientes que no se mezclan, sino que solo se presentan en un plato para servir. Cada invitado puede elegir independientemente los ingredientes favoritos y mezclarlos con su gusto.

Para una receta "clásica", debes preparar:

• Pechuga de pollo ahumado -250-300 gr. (Puede reemplazar cualquier otra carne: un jamón o alas).
• Las setas marinadas -150-200 gr. (Cualquier tipo, corte grande, pequeño, acostado en todo).
• Queso "ruso"-200-220 gr. (se puede reemplazar con cualquier variedad dura y gorda).
• Zanahoria "coreana"-150-200 gr. (Puede hacerlo usted mismo o comprado ya terminado, una zanahoria aguda con semillas de sésamo está bien combinada en la ensalada).
• Pepino - 2 pcs. (no muy grande, fresco)
• Tomate- 2 pcs. (pequeño, maduro, rojo)
• Cebolla azul- 1 cabeza grande (se puede reemplazar con 2 pequeños).
• Un montón de vegetación- Cualquiera (puedes con cebollas verdes)
• Mayonesa - 1 bolsa (envasado pequeño, preferiblemente contenido de grasa alto).

Cómo cocinar:

• Seleccione un plato de servicio hermoso y grande (similar a una bandeja) para servir.
• Todos los productos deben cortarse por separado, pero en el mismo estilo (paja o cubos).
• Todos los productos deben presentarse con un pequeño portaobjetos ordenado en forma de anillo.
• Deje el centro libre para verter la salsa (la mayonesa grasa mantendrá su forma y la pequeña grasa se extenderá).
• Si lo desea, algunos ingredientes (verduras frescas) pueden ser saladas y pimienta, pero esto debe hacerse justo antes de servir o servir una saltadora y pimienta en una mesa.

Cómo cocinar deliberadamente la ensalada de vegetales frescos con kiries o galletas: receta en capas

La ventaja de la ensalada es que siempre se puede preparar a partir de diferentes ingredientes, pero las verduras aún ocupan un lugar líder. Pueden ser salados o frescos, hervidos o fritos. Como estación de servicio, use mayonesa clásica o su mezcla con soya, salsa de tomate, mostaza.

Qué se necesita:

• Pepino fresco -2 pcs. (mediano, no gran tamaño)
• Pepinillo -2 pcs. (medio, no grande)
• Monstrucción de Champignon -300-400 gr. (frito con cebollas)
• Tomate fresco -1-2 PC. (depende del tamaño)
• Cebolla en vinagre -1-2 PC. (Marinar por adelantado, cortando la mitad de los anillos y dejando aceites, vinagre y especias picantes en una mezcla).
• Zanahoria "coreana" -200-250 gr. (Hágalo usted mismo o compre uno listo).
• Papas fritas en tiras -2-3 PC. (Limpie, píjate finamente en tiras y fríe unos 5 minutos en una gran cantidad de aceite hirviendo).
• Guisantes enlatados -1 frasco (pequeño)
• Maíz enlatado -1 frasco (pequeño)
• Galletas o kiriesi -1 Embalaje (tamaño grande o mediano).
• Mayonesa -1 empaque (200-300 gr.)
• Salsa de soja -varias cucharadas. (clásico)

Cómo cocinar:

• Dado que la ensalada tiene ingredientes pequeños (guisantes y maíz), se recomienda que los productos restantes no se corten en tiras, sino que se corten finamente con cubos.
• Coloque cada ingrediente preparado en el plato con un anillo.
• Trate de cambiar alternativamente vegetales frescos con otros (salado, frito).
• En el centro de la ensalada, ponga varias cucharadas. Salsa (mezcle mayonesa y salsa de soja al gusto, puede exprimir el diente de ajo).
• Decorar con hierbas y servir

Cómo preparar deliberadamente una ensalada de arco iris con papas fritas: receta en capas

Las papas fri (hechas en el hogar) son ideales para la preparación de la ensalada de arco iris. No es difícil cocinar por sí solo, cortando papas con tiras muy pequeñas y freír durante varios minutos en aceite hirviendo hasta que el color dorado. Ayudará a eliminar el exceso de grasa con Freen para acostarse en toallas de papel.

Que necesitas:

• Patatas -2-3 PC. (Prepárese de antemano, dé tiempo para drenar el exceso de grasa).
• Huevo -3 piezas. (Puede agregar otras 1-2 pcs, si el plato es grande)
• Tomate fresco -1-2 PC. (depende del tamaño)
• Salchicha servelat -250-300 gr. (se puede reemplazar con otro tipo o usar salchichas).
• Pepino fresco -2-3 PC. (Si no está fresco, reemplace salty)
• Las setas marinadas -250-300 gr. (Se puede servir por completo, muy pequeño, muy pequeño).
• Maíz enlatado -1 banco (se puede reemplazar con guisantes).
• Mayonesa de alta grasa -1 paquete

Cómo cocinar:

• En esta receta, se recomienda cortar todos los ingredientes con tiras delgadas.
• Coloque para que todos los colores brillantes de los productos se distribuyan uniformemente en la placa (y no en un solo lugar).
• Vierta la mayonesa en el centro de la ensalada (o sirva en una salsa separada).
• Decora la ensalada con un grupo o hojas individuales de verduras

¿Cómo hacer una deliciosa preparación "Rainbow" con palitos de cangrejo y maíz?

Para diversificar la mesa y cambiar la "ensalada de cangrejo" habitual a algo más sabroso e interesante, puede preparar la ensalada Rainbow.

Qué se necesita:

• Palitos de cangrejo -1 empaque (en 200-240 gr.)
• Pepino fresco -2 pcs. (talla mediana)
• Tomate -1-2 PC. (fresco, la cantidad depende del tamaño)
• Arroz -100 gr. (cualquier variedad, mejor al vapor)
• Huevo -3-4 PC. (depende del tamaño de la porción de la ensalada)
• Maíz enlatado -1 banco (350-370 gr.)
• Manzana verde - 1 PC. (dulce y amargo)
• Mayonesa de alta grasa - 1 Embalaje (250 gr. Aproximadamente).
• Verdes - se puede usar para la decoración

Cómo cocinar:

• El corte de los ingredientes debe ser cubitos pequeños
• Coloque cada ingrediente con un tobogán puro y coloque un anillo ordenado en un plato para servir.
• El arroz hervido con sal se puede poner en el centro
• Para que se vea estéticamente agradable, primero debe tampos en un tazón o una taza pequeña, y luego transferirse al plato de servicio con una "soldadura".
• Hizo la mayonesa, por así decirlo, "entre las costuras" de la ensalada, exprimiendo una tira ancha.

¿Cómo hacer una deliciosa preparación "Rainbow" con zanahorias coreanas?

Qué se necesita:

• Jamón de pollo ahumado -1 PC. (Puede reemplazar cualquier otra carne o salchicha ahumada o hervida).
• Zanahoria "coreana" -200 gr. (cocine o compre listo).
• Champignons en escabeche -1 banco (pequeños hongos)
• Tomate fresco -1-2 PC. (fresco, no grande)
• Huevo -3-4 PC. (depende del tamaño de la porción de la ensalada)
• Queso -150-200 gr. (cualquier variedad grasa y salobre)
• Pepino -1-2 PC. (un medio grande o dos)
• Cebolla -1-2 PC. (de antemano en vinagre con mantequilla y ajo).
• Verdes -un paquete de cualquier limo de vegetación de cebollas verdes
• Mayonesa -1 empaque (cualquier grasa)

Cómo cocinar:

• Se recomienda que todos los ingredientes se corten en tiras delgadas.
• Todos los ingredientes se colocan con un anillo, y la mayonesa debe cubrirse con todos los ingredientes desde arriba (o poner la salsa en el centro).
• Las verduras se pueden verter con un tobogán o usarse como decoración.

¿Cómo hacer una deliciosa preparación "Rainbow" con arenque y pepinos salados?

Qué preparar:

• Filete de arenque -pescado fresco (aproximadamente 300-400 gr.)
• Cebollas azules en escabeche - 1-2 bombillas (recogida por adelantado).
• Pepinillo - 1-2 PC. (talla mediana)
• Huevo - 3-4 PC. (hierva de antemano)
• Remolacha -200-300 gr. (Hervido o en escabeche)
• Patatas - 2-3 PC. (freír o hervir de antemano)
• Cebollas verdes, eneldo - 1 paquete pequeño
• Mayonesa - 1 empaquetado pequeño

Cómo cocinar:

• El filete de archivo debe picarse con cubos muy pequeños. Debe elegir un filete pelado o eliminar con mucho cuidado todo el hueso.
• La remolacha se puede comprar por adelantado (ya en escabeche) o hervir, mezclar con ajo triturado.
• Coloque cada ingrediente alternativamente con una diapositiva ordenada.
• Vierta la mayonesa en el centro del plato

¿Cómo hacer una deliciosa preparación "Rainbow" con Saira enlatada?

Qué preparar:

• Saira enlatada -1 banco (se puede reemplazar con sardinas)
• Cebolla -1-2 PC. (blanco o azul)
• Zanahoria -1-2 PC. (Hervido de antemano)
• Patatas -1-2 PC. (Hierva o fríe en tiras: a su discreción)
• Pepino fresco -1-2 PC. (depende del tamaño)
• Huevo -3-4 PC. (La cantidad depende del tamaño de la porción de la ensalada)
• Verdes frescos y cebollas verdes -1 rayo pequeño
• Mayonesa -1 Embalaje (grasa)

Cómo cocinar:

• Se debe abrir la comida enlatada y se drena el exceso de aceite
• Recuerde la comida enlatada con un tenedor, pero no muele la carne en el "golpón".
• Las papas se pueden hervir, y luego frotar un rallador grueso o picar con tiras delgadas, y luego frír por el tipo de "Freris".
• Las zanahorias y el pepino se están desmoronando finamente con un cuchillo
• Coloque todos los ingredientes con un anillo o tiras en un plato para servir. Cada tira se puede saborear adicionalmente con mayonesa.

¿Cómo hacer una deliciosa preparación "Rainbow" con carne de res?

Qué preparar:

• Remolacha -1-2 PC. (depende del tamaño)
• Patatas -2 pcs. (depende del tamaño)
• Zanahoria -1-2 PC. (depende del tamaño)
• Carne de res -250-300 gr. (hierva y enfríe de antemano)
• Queso -150-200 gr. (cualquier variedad y contenido de grasa)
• Guisantes -1 banco (pequeño)
• Verdes -cebolla o eneldo
• Mayonesa -varias cucharadas. (alto contenido de grasa)

Cómo cocinar:

• Hervir remolacha y zanahorias con anticipación, luego frote en un rallador grueso.
• Exprima el diente de ajo en remolacha
• Agregue sal y semillas de semillas de sésamo frito a las zanahorias (opcionales).
• La carne se corta muy poco profundo
• Todos los ingredientes se presentan uno tras otro en forma de arco iris o rayas.
• En la parte superior del plato, ponga varias cucharadas. mayonesa

¿Cómo hacer una deliciosa preparación "Rainbow" con filete de pollo?

Necesito prepararse:

• Jabalí de pechuga de pollo -250-300 gr. (1 PC.)
• Los champiñones están fritos-150-200 gr. (Cualquier tipo, corte grande, pequeño, acostado en todo).
• Queso "ruso"-200-220 gr. (se puede reemplazar con cualquier variedad dura y gorda)
• Zanahorias hervidas-150-200 gr. (1 grande)
• Pepino - 2 pcs. (no grande, fresco)
• Tomate- 1 PC. (medio o grande)
• Guisantes enlatados- 1 banco
• Un montón de vegetación- Cualquiera (puedes con cebollas verdes)
• Mayonesa - 1 bolsa (envasado pequeño, preferiblemente contenido de grasa alto).

Cómo cocinar:

• El seno debe hervirse y enfriarse por adelantado, cortar en tiras.
• Las zanahorias están hervidas y, como el queso, se frotan en un rallador grueso
• El pepino y el tomate están finamente picados con un cuchillo
• Todos los ingredientes se establecen en un plato de servicio alternativamente.
• Haz la ensalada con mayonesa en la parte superior y decora con hierbas

¿Cómo hacer una deliciosa preparación "Rainbow" con pimienta búlgara?

Que necesitas:

• Pimienta búlgara -2 pcs. (rojo y amarillo)
• Huevo- 2-3 piezas. (Puede agregar otras 1-2 pcs, si el plato es grande)
• Tomate fresco -1-2 PC. (depende del tamaño)
• Salchicha servelat -250-300 gr. (se puede reemplazar con otro tipo o usar salchichas)
• Pepino fresco -2-3 PC. (Si no está fresco, reemplace salty)
• Las setas marinadas -250-300 gr. (Chop grande, muy pequeño se puede servir en su totalidad)
• Mayonesa de alta grasa -1 paquete

Cómo cocinar:

• Corta todos los ingredientes con tiras delgadas
• Coloque para que todos los colores brillantes de los productos se distribuyan uniformemente en la placa (y no en un solo lugar).
• Vierta la mayonesa en el centro de la ensalada (o sirva en una salsa separada).
• Decora la ensalada con un grupo o hojas individuales de verduras

¿Cómo hacer una deliciosa preparación "Rainbow" con remolacha?

Qué preparar:

• Carne hervida o ahumada -250-300 gr. (Puede usar cualquiera).
• Remolacha -1-2 PC. (depende del tamaño)
• Zanahoria -1-2 PC. (depende del tamaño)
• Huevo -2-3 PC. (se puede agregar si la ensalada es para muchas porciones)
• Pepinillo -1-2 PC. (depende del tamaño)
• Verdes frescos y cebollas verdes -1 rayo pequeño
• Mayonesa -1 Embalaje (grasa)

Cómo cocinar:

• La carne está hervida y finamente cortada en tiras
• Las remolachas y las zanahorias hervidas se frotan en un rallador grueso
• El huevo y el pepino se cortan, no las tiras grandes
• Coloque todos los ingredientes con un anillo o tiras en un plato para servir. Cada tira se puede saborear adicionalmente con mayonesa.
• El plato está decorado con hierbas

¿Cómo hacer una deliciosa preparación "Rainbow" con piña?

Qué se necesita:

• Jamón de pollo ahumado -1 PC. (se puede reemplazar con seno ahumado).
• Huevos hervidos -2-3 PC. (Vea el tamaño de la ensalada y el número de porciones).
• Una piña -0.5 Banks Anillos enlatados (5-6 PC).
• Pepino fresco -1-2 PC. (ver el tamaño del feto)
• Tomate -1-2 PC. (depende del tamaño)
• Aceitunas negras sin hueso -1 banco
• Mayonesa -1 Embalaje (grasa)
• Un montón de vegetación

Cómo cocinar:

• La carne debe separarse del hueso y picarse bien con un cuchillo.
• Todos los demás ingredientes, incluidas las aceitunas, también se picaron poco.
• Las verduras se desmoronan con una capa separada o se usan para decorar la ensalada.
• Pon la mayonesa encima del plato

Cómo decorar bellamente la ensalada festiva "Rainbow" Año Nuevo, para el cumpleaños, 8 de marzo, 14 de febrero, 23, boda, aniversario: ideas, fotos

Las ideas para el diseño del "Rainbow" lo ayudarán a establecer bellamente la mesa y servir una ensalada.

Video: "Ensalada en el hogar" Rainbow "