Полезни свойства на целина за отслабване. Рецепти на диетични ястия за отслабване с целина

Как да използваме целина в ястия, за да отслабнете? Ползите и вредата от целина.

Съдържание

Диетолозите препоръчват да използвате целина в диетите за отслабване. Нека поговорим за предимствата и минусите на този зеленчук. Какво може да се направи от целина, за да бъде във форма?

Предимствата на целина

В магическите и лечебни свойства са използвани в древна Гърция. Растението беше украсено с жилище от зли духове. От листата на целина венците и похвалиха победителите.

Въпреки факта, че целина отдавна е известна в кулинарното изкуство, истинската слава на зеленчука дойде наскоро. Днес учените са изследвали всички части на полезното растение: дръжки, листа, коренови култури и семена.

Всички части на растението са полезни за целина

Целина е много красиво пикантно растение. Зелените дръжки на зеленчука са изключително хрупкави, сочни и изпълнени с жизненоважна енергия и сила.

Какво съдържа целина?

Целулоза - Основният компонент на растението. Можем да кажем, че по броя на фибрите зеленчукът не знае собствения си вид. Редовната употреба на целина води до нормализиране на стомашно -чревния тракт и предотвратява запека
Апигенин - Основната флавоноидна целина. Той има спазматичен и холеретичен ефект. Наскоро учените отвориха античаковото свойство на Апигенин
Лутеололин - получени във флавин. Веществото елиминира възпалителните процеси в мозъка, подобрява се съдова микроциркулация, предотвратява деменцията
Витамин Ц (3.1 mg) позволява на целина да заема достойно място сред имуномодулаторните растения. Витамин Цвъзстановява еластичността на кръвоносните съдове и нормализира физиологичните процеси в кожата
Пиридоксин хидрохлорид (витамин В6) стимулира производството на серотонин - „хормон на щастието“, приема работата в синтеза на протеина, хемоглобин, някои ензими
Ретинол ацетат (витамин А) засяга структурата на кожата и зрението
Калий Насища се и подхранва сърдечния мускул - миокард
Натрийосигурява осмоза в клетките и регулира водния баланс
Калцийзасяга развитието на костната тъкан, свиването на мускулите и предаването на нервните импулси
Магнезий Участва в възстановяването на клетките и ензимните реакции. Премахва нервното напрежение, регулира настроението
Желязо - Важен елемент в процеса на хематопоеза, осигурява тъканните клетки с кислород

Целина - източник на витамини и минерали

Важно: Целина не съдържа холестерол и наситени мазнини.

Видео: Полезни свойства на целина

Какво е полезна целина?

Използването на целина увеличава жизненоважния тон на тялото, изчезва сънливост, летаргия и апатия
Целерията оказва благоприятен ефект върху работата на генинополоената система
Chernsome Petioles и кореновите култури на целина са незаменими в рецепти За загуба на тегло
Целина е известен афродизиак. Зеленчукът е полезен за мъжкото тяло
Растението се увеличава Потентност И предотвратява появата простатит

Целина за отслабване

Важно: Целерията е идеален продукт за отслабване. Всички части на растението практически не съдържат калорий (100 g/16kcal).

Диетолозите на света признаха целина като зеленчук №1 в диети За загуба на тегло. Ниско калорични Ястията от целина се абсорбират добре, почистват тялото на токсините, подобряват метаболизъм И те отстраняват излишната течност.

Ден на парапет на целина и кефир

Ние предлагаме експресен метод за отслабване на целина и кефир. Такава загуба на тегло не трябва да се практикува повече от веднъж на всеки 10 дни.

Най -добре е да организирате ден на гладно през уикенда, като избягвате голям физически и психически товар.

Основни продукти на експресни диети: 1,5 литра 1% кефир и 300 g целина, които трябва да се използват през деня. Разрешено е да се ядат плодове и зеленчуци във всяко количество, за да потискат глада. Тази техника включва загуба на тегло с 1-1,5 кг на ден.

Важно: Необходими са повече калории за усвояване на целина, отколкото самото растение.

Определени категории хора трябва да бъдат причинени с повишено внимание в суровите

Повреда на целина, противопоказания

Въпреки полезните свойства на целина, има категория хора, които трябва да внимават с този зеленчук.

С изобилие менструация И маточното кървене не се препоръчва да се използват всички части на растението в сурова форма. Апиолът, съдържащ се в целина, допринася за намаляване на матката И може да причини изобилие кървене
По същата причина бременните жени не се препоръчват да използват целина в големи количества. Това може да провокира намаляване на матката и да се създаде заплахата от спонтанен аборт
Грижите с предпазливост използват пациенти с целина, страдащи от епилепсия. Зеленчукът е в състояние да причини пристъпи на епилепсия
Целина в сурова форма може да раздразни стомашно -чревния тракт. Този факт трябва да се вземе предвид пациентите с заболявания от храносмилателния тракт. В този случай се препоръчва да се използва целина във или варена форма

Рецепти на ястия от целина стъбло за отслабване

Сочните целота Petioles се използват за приготвяне на различни ястия за отслабване: напитки, салатов, гарнитури, първите ястия.

Салата с целина, ябълка и тофу за отслабване

Соево сирене тофу С целина - идеална комбинация от продукти в салата за отслабване. Изключително нисък съдържание на калории в ястието Позволява ви да използвате тази салата в различни видове диети за отслабване.

Сирене Тофу (Соево извадка) - Източник на пълен протеин, вкусен и полезен. Продуктът е много популярен в Китай и Япония.

Съставки:

соево сирене тофу - 100 g
зелена ябълка - 2 компютъра
целери Petioles - 2 бр.
соев сос
зехтин
слок сок лимон

Подготовка

Сирене тофу Нарежете с филийки и леко запържете
Нарежете ябълките и дръжките на кубчета от целина
Поставете целина, ябълки върху ястието и поръсете с лимонов сок
Поставете парчетата сирене отгоре
Поръсете със соев сос и маслини масло
Украсете салатата с билки

Салата от целина, пресни краставици и варени яйца

Салата от целина с варени яйца и краставица

Съставки:

целери - 2 бр.
краставица - 2 бр
варено яйце - 2 бр
сол
пипер
нискомаслена заквасена сметана или кисело мляко
копър

Подготовка

Нарежете всички компоненти на салатата с кубчета
Солна салата, черен пипер и подправете със заквасена сметана или кисело мляко
Поръсете копър с зеленина

Clherian Cherries

Първо хранене От стъблата на целина те лесно се абсорбират, изгарят и помагат в борбата срещу излишното тегло.

ВАЖНО: Ежедневно ядене на чиния със супа, направена от целина в продължение на две седмици, можете да отслабнете до 7 кг тегло.

Съставки:

тавани от целина с листа - 3 бр.
моркови - 1 компютър
зеле - 200 g
сладък пипер - 1 бр
лук - 1 компютър
зелен пластирен боб - 100 g
доматен сок - 1,5 л
вода - 200 ml
сол

Подготовка

Измийте и изрежете на парчета
Във врящата смес от доматен сок и вода намалете зеленчуците
Доведете до кипене, сол и гответе до готовност за 20 минути на нисък огън
Поставете супата в блендер и разбийте в пюрето

Рецепти на ястия от корен от целина за отслабване

Коренните култури на целина съдържат много фибри, което ги прави незаменим продукт в диета за отслабване. Всички видове салати, супи, зеленчукови яхнии могат да се приготвят от корените на целина.

Коренна салата от целина с орехи

Съставки:

коренна култура на целина - 100 g
apple - 1pc
стафиди - 50 g
орехи - 50 g
нискомастно кисело мляко

Подготовка

Измийте корена на целина, почистете и настържете на груба ренде
Обелете ябълката и смилайте на ренде с големи дупки
Смесете целина, ябълки, стафиди и нарязани орехи
Саулит за сезон с нискомаслено кисело мляко

Зеленчукова яхния с корен от целина и пилешко филе

Коренната култура на целина може да се използва не само в сурова форма. Може да се задушава, приготвя и печено със зеленчуци. Ако в суровата целина не е подходяща за хранене на хора със стомашно -чревни заболявания, тогава топлинното лечение на целина ви позволява да използвате зеленчуци от тази категория пациенти.

Съставки:

пилешко филе - 200 g
коренна култура на целина - 1 компютър
моркови - 1 компютър
тиквички - 1 компютър
тиква - 100 g
домат - 2 бр
пекинско зеле - 200 g
растително масло
черен пипер
солни зеленина

Подготовка

Нарежете пилешкото филе на кубчета и леко запържете в растително масло
Измийте всички зеленчуци и нарежете на големи кубчета
Асортирана зеленчуци сол, черен пипер и изсипете растително масло
Смажете огнеупорно ястие с растително масло и поставете смесени зеленчуци
Печете зеленчукова яхния на 180 градуса 40 минути, докато приключите
Поръсете със зеленина

Целери

Съставки:

коренна култура на целина - 1 компютър
ориз - половин чаша
яйце - 1 компютър
лук - 1 компютър
растително масло
сол
черен пипер
хлебчици
копър

Подготовка

Сварете ориза, докато се готви
Нарежете лука и запържете в олио
Настържете целина върху груба ренде, добавете към лука и продължете да изпържите сместа, докато омекне
Смесете охладения ориз с целина и лук, добавете яйце, черен пипер, сол, отрежете копър и омесете кайма
Оформете котлети кръгли във форма, търкаляте се в паниране на крекери
Запържете котлети в слънчогледово масло, докато леко се появят

Салата с целина, тиква, моркови и ябълка

Салата от целина за отслабване

Салата от целина с моркови, тиква А ябълката е комбинация от полезни витамини, приятен вкус, лекота на готвене. Това ястие ще се хареса на тези, които следват теглото си. С редовно използване на салата ще получите приятен бонус под формата на тежка и стройна фигура.

Съставки:

коренна реколта от целина 100 g
зелена ябълка - 1 компютър
тиква - 100 g
моркови - 1 компютър (средно)
зехтин - 2 таблица. супени лъжици
кръг лимон
сусамово семе - 1 чай. лъжица
куркума - Щипка
млян черен пипер
сол
магданоз

Подготовка

Корен от целина, тиква, ябълка и моркови се търкаме върху груба ренде
Солени зеленчуци, поръсете със сок лимона, добавете куркума и пипер.
Извийте салатата зехтинПоръсете със сусамови семена и украсете магданоз със зеленина

Известната рецепта супа От американските хирурзи е много популярен сред отслабването и хората, които водят здравословен начин на живот. Супата от целина със зеленчуци се препоръчва от лекарите за намаляване на теглото преди операцията.

Диета за осветление с помощ супаот целина е предназначен за една седмица. Основното условие е използването на част от целина и храна от плодове и зеленчуци без специални ограничения. Картофи, грозде и банани - Единствените продукти, които не трябва да се консумират по време на диетата.

С тази загуба на тегло се препоръчва да се пие пречистена вода, зелен чай, минерална невъоръжена вода, кафе Без захар.

Съставки:

целина - 400 g (дръжки)
лук - 6 бр.
зеле - 500 g
пресни домати - 3 бр. (Може да се заменят с консервиран или доматен сок)
сладък пипер - 2 бр. (Зелено)
сол
черен пипер
вода - 3 L

Подготовка

Нарежете зеленчуците и изсипете вряща вода
След кипене, гответе 10 минути
Солта супата, подправете с черен пипер и оставете на слаб огън, докато се готвят (зеленчуците трябва да станат меки)

Супа от целина за отслабване

Напитката за целина помага за премахване на токсините и намаляване на теглото

Ползите от сока от целина за отслабване

Платен сок и кореновите култури на целина са напитка за живот, която насища тялото с витамини и други полезни вещества. Естественият здравен еликсир ще помогне за почистване на тялото на токсините и значително намаляване на теглото. В допълнение, целина под формата на сок се абсорбира по -лесно от тялото, отколкото груби влакнести дръжки и коренови култури на растението.

Важно: Прясно изцеденият сок от целина има диуретично свойство и премахва излишната течност от тялото.

Как да направим правилно сока от целина?

За приготвянето на сок от целина е по -добре да използвате сочните дръжки на растението. Коренните култури също са подходящи за приготвяне на сок, но съдържат много груби влакна и не толкова сочни. В допълнение, зелените стъбла на целина съдържат хлорофил, който подобрява образуването на кръв, намалява риска от новообразувания и укрепва имунитета
Най -лесният начин за готвене на сок от целина в сокоизстисквачка. Можете да смилате стъблата на растението с блендер и допълнително въртящ се сок през марля. Смилане на дръжките във формата смутита Добре е да се използва като пълноценни закуски между храненията
Можете да направите сок от целина с помощта на конвенционална ренде. За да направите това, целина дръжките се търкат върху фин ренде и се стискат през марля.

Важно: да се консумира сок от целина трябва прясно изстискан, тъй като под въздействието на въздуха и светлината има бързо инактивиране на витамини и други полезни съставки.

Комбинираните прясно изцедени сокове са много полезни за тялото

Полезни комбинации от сок от целина при отслабване

За да се подобри ефекта от отслабването, се препоръчва да се използва сок от целина със сокове от други зеленчуци и плодове. При използване на комбинирани витамини коктейли, метаболизмът се засилва, тялото е по -ефективно освободено от токсините и е наситен с енергия.

Целина и грейпфрут

Тези две съставки са истинска „витаминска бомба“ в борбата срещу излишното тегло! Зеленият еликсир премахва излишната течност и намалява апетита. Трябва да смесвате сока от дръжка на целина със сок от грейпфрут. За да подобрите вкуса, можете да добавите малко мед.

Целина и оранжево

Вкусно и здравословно сок от увиване Намотка от целина, литър пречистена вода и сок от четири портокала се приготвят от дръжка. Редовната употреба на напитката ще помогне да се коригира фигурата, да подобри кожата на лицето и тялото, да повиши жизнения тон. В допълнение, такава комбинация от сокове ще помогне нормализиране на налягането.

Целина и диня

Отличен диуретик, който подобрява работата на бъбреците и уриничната система. Две целина дръжки трябва да бъдат бити в блендер с каша от диня. Полученият сок се консумира на малки порции през деня.

Целина, краставица, магданоз и лимон - перфектната комбинация за приготвяне на сок

Целина, магданоз, краставица и лимон

Прясно изцеден сок от тези зеленчуци перфектно намалява теглото, тонизира тялото, засилва се bMM процесинормализира работата на бъбреците. Две дръжки от целина, краставица и малък куп магданоз, които да бият в блендер. Добавете лимонов сок, изцеден от чашата лимон. Трябва да използвате напитката веднага след готвене.

Целина, моркови и ябълка

Настържете дреболията на целина на фина ренде. Също така се справяйте с моркови и ябълки. Изстискайте сока през марля. Този коктейл е полезен за зрение, подобрявайки структурата и цвета на кожата. В допълнение, сокът ще помогне за укрепване на имунната система и памет. Редовната употреба на сок ще помогне за намаляване на теглото.

Целина и морков

Коренната салата от целина с моркови може да се нарече вид салата Четка. Зеленчуците съдържат голямо количество фибри, което почиства чревните стени на токсините. Подобна салата засилва перисталтите, метаболитните процеси и има диуретичен ефект.

Тези, които искат да пуснат няколко излишни килограма - такава салата е необходима в диетата. Можете да организирате един ден на гладно в седмицата, като използвате салата от целина и моркови без сол.

Съставки:

целерия на средната коренова престъпление - 1 компютър
моркови - 1 компютър
лайм сок или лимон
зехтин

Подготовка

Настържете целина и моркови върху груба ренде или нарязани на кубчета
Поръсете зеленчуци със сок от лайм или лимон
Извийте салатата зехтин

Малката физическа активност е по -ефективна за отслабване — Малката физическа активност ще помогне за по -ефективно отслабване

Някои съвети за тези, които искат да отслабнат на диета с целина

За загуба на тегло на диета с целина използвайте всички части на растението: сочни дръжки, коренови култури и листа
Гответе различни ястия от целина. Това ще разнообрази ежедневната диета, диета ще се проведе лесно и без стресиращи ситуации
Използвайте минималното количество сол в ястия с целина, но изобщо по -добре без нея
По време на Диети Пийте 1,5-2 литра чиста вода върху целина
Малката физическа активност по време на диетата ще помогне за бързо загуба на излишни килограми