ما يمكن تحضير العجين من بقايا المايونيز: وصفات العجين مع إضافة المايونيز

ستجد في هذه المقالة العديد من الوصفات اللذيذة للمايونيز. يمكنك طهي المعجنات المورقة التي سيحبها الجميع على الإطلاق.

المايونيز هو منتج شائع وشعبي يستخدم كصلصة باردة وللوقود على السلطات المختلفة. بالتحضير للعيد الاحتفالي ، لا تنسى ربات البيوت شراء كمية كبيرة من المايونيز ، والتي لا يزال بعضها غير مستخدم.

اقرأ على موقعنا مقالًا آخر حول هذا الموضوع: "ماذا يطبخ من بقايا العجين غير المقلوب؟". ستجد وصفات للفطائر والفطائر والكرواسان والكعك.

عمر الصلصة محدودة ، وبالتالي من المفيد أن يكون لديك وصفات يدوية لإعداد العجين ، والتي يمكنك إضافة المايونيز المتبقية. بفضل الذوق والتكوين الكيميائي للمايونيز ، فإن العجين المعد لذيذ للغاية ، ويبرز بهيكل دقيق ويحافظ على نضارة لفترة طويلة. ستجد في هذه المقالة العديد من وصفات الطهي من هذا المنتج. اقرأ كذلك.

تكوين المايونيز "Provencal": لماذا تحصل على عجينة لذيذة على أساسها؟

تشمل تكوين المايونيز المعدة بشكل صحيح صفار البيض والزيوت النباتية والخل وعصير الليمون والخردل. لا تحتوي المايونيز المحضرة في المنزل على نكهات ومضافات كيميائية ومستحلب. في منتج المتجر ، على سبيل المثال ، في المايونيز "بروفنسال" نوعية جيدة ، لا توجد أيضًا مكونات كيميائية ، ولكن هناك مستحلب - مادة تربط المكونات المحبة للماء والدهون (مكونات نشطة بيولوجيًا) لا يتم خلطها بشكل طبيعي.

يعتبر المايونيز المصنوع من زيت الزيتون أو زيت الأفوكادو مفيدًا. يساعد مثل هذا المنتج على تجديد نقص الأحماض الدهنية اللازمة للجسم ، ويساعد على تحسين حالة الجلد والأظافر والشعر.

لماذا العجين اللذيذ على أساس المايونيز؟

• لا يُسمح للأطباق والسلطات مع هذا المنتج بالمغادرة في درجة حرارة الغرفة أطول من 2-3 ساعات.
• عمر الصلاحية في المايونيز المنزلي 7 أياموتخزين - لا أكثر من شهرين من يوم الإنتاج.
• منتجات الدقيق مع المايونيز لا تقطعها لفترة طويلة ، لا تنهار ، ولديها رائحة لذيذة.
• العجينة المحضرة على المايونيز أكثر مرونة ، خصب ، ناعم ولذيذ.
• السر في تكوين الصلصة الباردة ، أساسها الزيت النباتي ، صفار الدجاج ، الخلأو عصير ليمون.
• هذه المكونات هي التي تمنح الاختبار مرونة واستقرار أثناء الطهي أو التجميد.

أدناه المزيد من المعلومات المفيدة. اقرأ كذلك.

ما العجين الذي يمكن تحضيره من بقايا المايونيز؟

من بقايا المايونيز ، يمكنك تحضير عجينة عالمية لمختلف المعجنات والخميرة ، وكذلك للكعك والفطائر وملفات تعريف الارتباط والبيتزا. على نحو متزايد ، يتم تضمين المايونيز في مجموعة المنتجات لإعداد الشغل ، واستبدال الكريما الحامضة أو الكفير بنجاح.

أي عجينة (على الخميرة ، العادية ، السائلة ، الرمال أو البسكويت) ، مختلطة على المايونيز ، ليست جافة ، بلاستيكية وناعمة. تتمتع قطعة العمل التي تم إعدادها على المايونيز للفطائر والزلابية بمظهر لذيذ وتتميز بذوق جيد.

عجينة سائلة غمرتها الفيضانات السريعة على المنزل أو المايونيز المشتراة والكريمة الحامضة لفطيرة مع الملفوف وأي خبز آخر بدون الخميرة: وصفة

صب العجين السائل يمكن طهيه بسهولة بالغة وبسرعة. يجب خلط المكونات اللازمة ، بما في ذلك بقايا المايونيز المشتراة أو محلية الصنع والقشدة الحامضة الصغيرة (في بعض الوصفات ، يتم تحضير العجين فقط على المايونيز). كملء ، يمكنك استخدام البطاطس والفطر واللحوم والمربى والملفوف، في كلمة واحدة ، كل ما هو في متناول اليد وفي الثلاجة. تحتاج فقط إلى دمج المنتجات بشكل صحيح وإضافة التوابل المفضلة لديك. هنا بعض النصائح:

• الفطائر من العجين الذي غمرته الفيضانات دائما لذيذة وناعمة.
• يظل الحشوة مع طريقة التحضير هذه العصير ويمضي بشكل جيد مع العجين الحساس.
• يعتمد وقت الخبز من الفطائر على المايونيز والقشدة الحامضة على كمية العجين والشكل والملء المحدد.
• قبل إزالة المنتج من الفرن ، تحتاج إلى التحقق من الاستعداد.
• إذا كانت الكعكة خامًا من الداخل ، وكانت بالفعل ذات لون بني في الأعلى ، فيجب عليك تقليل درجة حرارة الفرن وتغطية المعجنات برقائق ، وتستمر في الخبز مرة أخرى 15-20 دقيقة.

دعونا نستعد فطيرة مع الملفوف بدون الخميرة. فيما يلي وصفة للعجين غير المجاني مع صورة:

فطيرة مع الملفوف

لإعداد العجين ، تحتاج إلى أخذ:

• 3 بيضات
• 80 جم من الكريمة الحامضة
• 100 غرام من المايونيز
• 150 غرام من دقيق القمح
• 2H. ل. مسحوق الخبز
• 0.5 ملعقة شاي. ملح

لملء:

• 400 غرام من الملفوف الأبيض
• 2 بصل من متوسط \u200b\u200bالحجم و 4 فروع من البصل الأخضر
• 2 فصوص من الثوم
• 20 غرام من الخضار والزبدة
• 20 غرام من معجون الطماطم أو الكاتشب
• 1 ملعقة صغيرة. ملح
• 5 - 6 فروع من البقدونس والشبت
• الفلفل الأسود حسب الذوق
• 20 غرام من بذور السمسم

تسلسل الطبخ:

• تحتاج إلى البدء في طهي الفطيرة مع الحشوة.
• الملفوف مفروم.
• يتم قطع البصل إلى مكعبات صغيرة ، يتم تمرير الثوم عبر الصحافة.
• ناعما يقطع الخضر وفروع البصل الأخضر.
• في مقلاة عميقة ، يتم تسخين التركيب المختلط من الزبدة والزيت النباتي والملفوف والبصل والثوم والملح والفلفل ومعجون الطماطم.
• الكتلة الناتجة ، تخلط بشكل دوري ، طهي على نار خفيفة دون تغطية الغطاء. تحتاج إلى نغم الكرنب تقريبًا 15-20 دقيقة، قبل تبخر السائل.
• يُضاف الخضر المفروم بدقة إلى ملء الملفوف النهائي ، واخلطه ويترك ليبرد.

نبدأ في إعداد العجين:

• في الحاوية العميقة ، يتم كسر البيض ، ويتم إضافة المايونيز والكريمة الحامضة ، ومزج مع كورولا حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة.
• يتم إضافة دقيق للخلع ، ومسحوق الخبز ، والملح هنا ويخلط.
• يتم تشحيم طبق الخبز بالزيت النباتي ، يتم وضع نصف العجين السائل. يتم تطبيق الحشوة المبردة على الطبقة (من الضروري أن تكون بدون ماء) ومع ملعقة يتم تسويتها.
• يتم سكب بقية العجين في الأعلى ، مستقبلاً ، ورشها ببذور السمسم (اختياري).
• أخبز في سخن ما يصل إلى 180 درجة مئوية الفرن تقريبا 40 دقيقة.

يمكن استخدام العجين على المايونيز والقشدة الحامضة لإعداد الفطائر مع حشوات مختلفة. تسلسل الخبز مشابه لما ورد أعلاه. فمثلا:

فطيرة السمك

للملء ، يمكنك استخدام الأسماك المعلبة (سردين ، سايرا ، الماكريل). إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الأرز (الحشوة مرضية وناعمة) ، مما يزيد من كمية الأطعمة المعلبة.

من أجل التعبئة التي تحتاج إلى أخذها:

• 1 بنك من الأسماك المعلبة
• بصلة
• 100 غرام من الأرز

يُمزج الأرز المسلوق في الماء المالح مع البصل المفروم والأسماك التي يتم سحقها بشوكة. صب الحشوة مع العجين والخبز عند درجة حرارة 180 درجة مئوية يمكن تقديم الفطيرة مع الكريما الحامضة ، سواء في الدفء والباردة.

العجينة بسرعة على البيتزا في مقلاة في منزل أو مشتريات المايونيز "بيتزا بدون عجينة": وصفة مع صورة

يمكنك جعل البيتزا "بدون عجينة" في مقلاة في غضون دقائق. للقيام بذلك ، تحتاج إلى أخذ الحد الأدنى من المنتجات ، والمايونيز المتبقية وإعداد بيتزا عطرة ولذيذة مباشرة على النار. لذلك ، نجعل العجينة بسرعة على البيتزا في مقلاة في منزل أو مشتريات المايونيز "بيتزا بدون عجينة". هذه وصفة مع صورة:

لإعداد العجين ، تحتاج إلى أخذ:

• 3 بيضات
• 100 غرام من دقيق القمح
• 100 غرام من المايونيز
• تعبئة البيتزا (لحم الخنزير ، النقانق ، لحم الخنزير المقدد ، الطماطم ، الفلفل الحلو ، الفطر)
• الملح والفلفل الأسود حسب الذوق

تسلسل الطبخ:

• يتم ضرب البيض بالمايونيز والدقيق ، وتضاف التوابل.
• يتم سكة الكتلة النهائية في مقلاة ساخنة ، مدهون بالزيت النباتي ، مغطى بغطاء ومطبوخ على نار خفيفة 3 دقائق.
• تتم إزالة الغطاء ، ويتم توزيع المنتجات المخصصة للملء على السطح ، مع رش الجبن الصلب المبشور.
• غطي مقلاة ويطهى 8-12 دقيقة.
• عند التقديم ، يمكن تزيين البيتزا بالأعشاب الطازجة المفرومة.

هذا الخيار مناسب للطهي لتناول الإفطار. السعرات الحرارية الخبز ، يستعد بسهولة ، دون الحاجة إلى جهود ووقت خاصين.

اختبار على البيض والمنزل أو المخزن المايونيز للفطائر مع الخميرة: وصفة لعجين الخميرة اللذيذة للغاية للخبز ، مثل الزغب

الفطائر محلية الصنع على المايونيز المنزلي أو المتجر هي دائما خضراء ومتجددة الهواء وتحتفظ بالنضارة لفترة طويلة. يمكنك إضافة هذا المنتج إلى العجين أي محتوى دهون (صلصة عادية أو خفيفة). يمكن تحضير عجينة الخميرة على المايونيز للفطائر أو بدون بيضة. المنتج مع البيض أكثر ليونة ولذيذة ، لأن صفار البيض يؤثر بشكل إيجابي على بنية العجين. من أجل العجن ، يُنصح بأخذ وعاء عميق ، لأن عجينة الخميرة سترتفع وتزيد في الحجم. فيما يلي وصفة لعجين خميرة لذيذة للغاية للخبز ، مثل الزغب:

لإعداد العجين ، تحتاج إلى أخذ:

• 250 غرام من المايونيز
• 500 مل من الماء
• 30 غرام من الزيت النباتي
• بيضة
• 50 غرام من الخميرة الخام أو الجافة
• 1ch. ل. ملح
• 2st. ل. الصحراء
• 1.5-2 كجم من الدقيق (ربما أكثر بقليل أو أقل ، يعتمد على الجودة)

تسلسل الطبخ:

1. في الماء الدافئ ، حل قاعدة الخميرة.
2. كسر البيضة في اللوحة وحرك جيدا مع شوكة حتى يتم الحصول على كتلة الرغوة.
3. إضافة المايونيز ، النبات. الزيت والسكر والملح واخلطي جيدا.
4. ضع الخميرة المذابة في الكتلة الناتجة ، مزيج.
5. في أجزاء صغيرة ، صب الدقيق وابن قطعة العمل للاختبار بحيث تبين أنها ناعمة في الاتساق. إذا ظلت قطعة العمل سائلة ، فأنت بحاجة إلى صب المزيد من الدقيق ( حوالي 200 غرام).
6. أغلق الوعاء بقطعة قماش بالخرقة وأخذها إلى مكان دافئ لمدة ساعتين.، يصلي بشكل دوري الشغل الصاعد بيديه.
7. بعد الوقت ، يتم سحق العجينة مرة أخرى وانتقل إلى صب الفطائر. كملء ، يمكن للجميع استخدام مكوناتهم المفضلة (البطاطس ، والكرنب ، والبيض مع الريش ، واللحوم ، والكبد اللحم البقري ، وما إلى ذلك).

تقلى الفطائر المستلمة من قطعة العمل هذه الاختبار. الزيت أو الخبز في الفرن.

العجين اللذيذ على الكفير ، المايونيز ، بدون كريم حامض للبيتزا في الفرن: وصفة لأفضل عجينة البيتزا

يمكن إجراء قطعة عمل تجريبية للبيتزا في الفرن على الكفير ويمكن صنع المايونيز بسرعة كبيرة ، ويكون طعم هذا الخبز ممتازًا ببساطة. الكعكة ناعمة ، مع رائحة حساسة. يمكن أيضًا استخدام العجينة اللذيذة على الكفير والمايونيز لصنع البيتزا في مقلاة (يتم الحصول عليها بواسطة عجينة سائلة ، كما هو الحال بالنسبة إلى oladiaes). مثل هذه الشغل مصنوعة بدون كريم تعكر. هذه هي الوصفة لأفضل عجينة البيتزا:

لتصنيع قطعة عمل اختبار ، تحتاج إلى أخذ:

• بيضة
• 300 غرام من الكفير
• 60 جم \u200b\u200bمن المايونيز
• 0.5 ملعقة شاي. الصودا والصودا
• 400 - 600 غرام من الطعام. طحين

للطبقة:

• 300 غرام من النقانق النصف
• 30 جم من الصلصة أو صلصة الطماطم
• 2 البصل
• 400 جم من الأبطال الطازجة
• 300 غرام من المايونيز
• 100 غرام من الجبن الصلب
• 20 غرام نبات. زيوت

تسلسل الإنتاج:

1. كسر البيضة في طبق عميق ، ضع القليل من الملح ، الصودا ، الكفير والمايونيز.
2. أضف الدقيق المنخل في أجزاء إلى الكتلة الناتجة. يُسكب العجينة في ورقة خبز مسبقًا بالزيت النباتي ، وتوزيع ملعقة حتى يتم الحصول على سطح أملس.

ننتقل إلى طهي الحشوة:

1. قطع النقانق في مكعبات صغيرة.
2. يقلى البصل المفروم مع مكعبات في المقلاة حتى يظهر الظل الذهبي الفاتح. أضف الفطر المفروم هنا ، واصل القلي على نار خفيفة حوالي 5 دقائق. يمكن استبدال الملح بمرق الفطر في مكعبات.
3. قم بتغطية سطح العجين بطبقة من الصلصة أو صلصة الطماطم (يمكنك استخدام الطماطم) ، ضع النقانق المفرومة في الأعلى.
4. على طبقة من النقانق في طبقة متساوية ، قم بتوزيع الفطر المقلي بالبصل والشحوم مع المايونيز.
5. يرش مع الجبن المبشور.
6. ضع الخبز في مسخن تصل إلى 180 درجة الفرن لمدة 15-20 دقيقة.
7. سيتم القضاء على بقايا المايونيز ، ولن تترك الرائحة وشهية البيتزا أي شخص غير مبال.

ستبدأ هذه البيتزا بالفعل في نشر رائحة لذيذة بمجرد وضعها في الفرن. سوف يتحول المظهر إلى شهية ، مع قشرة وردية على الجانبين.

العجين Cournik على المايونيز: وصفة

كورينيك - واحدة من الأطباق الشعبية للمطبخ الروسي. يتم تحضيره من عجينة الخميرة ، من عجينة الكفير أو على المايونيز ، وأثناء الصيام - من قطعة عمل على الماء. جميع الخيارات المدرجة لذيذة للغاية ، ومع ذلك ، فإن Kimnik على المايونيز أكثر عصرية وعطرة. يمكن إجراء العجين المرن والزيتي في غضون دقائق. يختار الجميع ملء Kournik وفقًا لتقديرهم (صدر الدجاج المسلوق ، والفطر ، والملفوف ، وما إلى ذلك). دعونا نجعل مثل هذا الخبز. ها هي وصفتك الطبية:

لتصنيع قطعة عمل اختبار ، تحتاج إلى أخذ:

• 150 غرام من المايونيز
• 800 غرام من الدقيق
• 20 غرام من السكر
• 200 مل من الماء
• 0.5 ملعقة شاي. ملح
• 25 غرام من الخميرة

تسلسل المرحلة:

1. في سائل ساخن ، حل ملعقة صغيرة من السكر والدقيق المحبب ، قم بتخفيف الخميرة ، واتجه 10 دقائق.
2. بعد الوقت ، ضع المايونيز ، السكر المحبب المتبقي والملح والمختلط في التكوين.
3. ضعي الدقيق من خلال غربال ، أضف إلى مكونات أخرى ويعجن قطعة العمل التجريبية للتجول. أغلق قطعة قماش خرقة ، اتركها للراحة 30 دقيقة.
4. ملء المحكمة التقليدية هو الدجاج مع البطاطا والبصل.
5. منطقة العجينة في جزأين ، لفها في طبقة مستديرة.
6. ضع البطاطا المسلوقة المفرومة في شرائح رقيقة في وسط الطبقة الأولى والملح والفلفل.
7. على طبقة البطاطس ، ضع البصل المقلي في الزيت النباتي.
8. ضع فيليه الدجاج (الخام) على طبقة من البصل في قطع صغيرة.
   1. ضعي الطبقة الثانية المدفورة فوق الطبقة ، وقم بحواف حواف الكعك ، وفي الأوسط قطع.
9. تشحيم مع صفار البيض المخفوق ووضعه في درجة حرارة ما يصل إلى 160 درجةفرن 40 دقيقة.

سيصبح التدخين المليء بالفم والفم زخرفة لأي وليمة. يمكنك ترتيب المعجنات حسب رغبتك ، مما يجعله مثيرًا للاهتمام أنماط من بقايا العجين الناعم والمرن. أقل من عدد قليل من الوصفات الأصلية. اقرأ كذلك.

صقل العجين على المايونيز والارجرين: وصفة

من بقايا المايونيز ، فقط قم بعمل ملفات تعريف الارتباط لذيذة للشاي. لتشكيل قطعة عمل اختبار ناعمة ، والتي تحتوي على المايونيز أمر سهل للغاية. فيما يلي وصفة للعجين الرملي على المايونيز والمارجرين:

للطهي ، تحتاج إلى أخذ:

• 250 غرام من الطعام. طحين
• 120 غرام من الصرف. زيوت
• صفار بيضة واحدة
• 100 جم السكر
• 1 ملعقة صغيرة. سكر الفانيليا ومسحوق الخبز
• 60 جم \u200b\u200bمن المايونيز
• قليل من الملح

تسلسل الإنتاج:

1. في اللوحة ، امزج الزيت والمايونيز والملح ومسحوق الخبز ، ورمي نصف السكر والملح والفانيليا.
2. قم بضرب صفار البيض برمل نصف السكر المتبقي ، وأضف مزيجًا من المايونيز والزيتون.
3. ضع الدقيق وابن قطعة العمل. يجب أن يكون مرنًا وناعمًا.
4. تشكل ملفات تعريف الارتباط منه واخبزها في مسخن مسبقًا ما يصل إلى 180 درجة فرن.
5. عندما تصبح ملفات تعريف الارتباط وردية ، تخرج من الفرن ، وتتركها لتبرد ، ثم رشها بالسكر.

ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع على المايونيز لذيذ وصحي. إذا كنت تستخدم القوالب ، فيمكنك الحصول على مجموعة متنوعة من الأشكال من العجين. ستصبح ملفات تعريف الارتباط Bruttered علاجًا مفضلاً للأطفال الذين لن يطلبوا حلويات المتجر.

عجينة سريعة للنقانق في الاختبار على المايونيز: وصفة

النقانق في العجين هي طبق شهية يمكن تقديمه لتناول العشاء. لا يزال العجينة المصنوعة على المايونيز طازجة لفترة طويلة ، لا تنهار ، مع الحفاظ على الذوق حتى نهاية اليوم. فيما يلي وصفة للعجين السريع للنقانق في الاختبار على المايونيز:

للطهي ، تحتاج إلى أخذ:

• 400 غرام من الدقيق
• 80 جم من المايونيز
• 20 غرام نبات. زيوت
• 200 مل من الماء
• 0.5 ملعقة شاي. الخميرة الجافة والسكر
• 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز
• 0.5 ملعقة شاي. ملح

للطبقة التي تحتاج إلى أخذها 10 النقانق وصفار بيضة واحدة لمفقوتها.

تسلسل الإنتاج:

1. تخفيف الخميرة والملح والسكر المحبب في الماء الدافئ ، مضيفًا طحينًا تدريجياً بمسحوق الخبز والزبدة والمايونيز.
2. اعجن قطعة عمل اختبار مرنة.
3. أغلق الكتلة الناتجة بمنشفة ووضعها في مكان دافئ بحيث يزداد في الحجم وارتفاع.
4. قسّم قطعة عمل الاختبار النهائية إلى أجزاء ، والتي تلتف منها التورتيلا المستديرة ، والنقانق فيها ، وتشويه صفار البيض وتثبيتها في مسخن ما يصل إلى 170 درجةفرن 30 دقيقة.

اقرأ على موقعنا مقالًا آخر حول هذا الموضوع: "النقانق المنزلية في العجين: الوصفات بسيطة ولذيذة وسريعة".

النقانق في الاختبار هي خيار رائع لتناول وجبة خفيفة في العمل. إنهم مغرمون جدًا ويأخذونهم عن طيب خاطر إلى المدرسة والأطفال.

الفطائر للفطائر على الحليب والمايونيز: وصفة

الفطائر المحضرة بالمايونيز هي البلاستيك ، ولها ذوق رائع ومظهر شهية. سيكونون سعداء بتناول كل من الأطفال والبالغين. فيما يلي وصفة للفطائر على الحليب والمايونيز:

للاختبار تحتاج إلى إجراء:

• 2 بيض
• 50 غرام من المايونيز
• 30 غرام من السكر
• 0.5 ملعقة شاي. مسحوق الملح والخبز
• 20 غرام نبات. زيوت
• 100 مل من الماء الدافئ
• 150 غرام من الدقيق

تسلسل الإنتاج:

1. يتم ضرب البيض في صفيحة عميقة ، ويتم سكب المايونيز لهم ، ثم السكر المحبب ، والنبات. النفط والدقيق المنخل.
2. يتم خلط قطعة العمل الاختبار حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة.
3. يجب أن تعب المقلاة من النار وادفع الشحوم. زيتون.
4. قم بتوزيع جزء من العجين على سطح المقلاة واخبزه على نار منخفضة دقيقة واحدة على كل جانب.

الفطائر على المايونيز ستكون رقيقة ، مع رائحة محددة. لطبقة ، يمكنك استخدام اللحوم المفرومة أو الجبن المنزلي مع الزبيب.

عجينة لزلابية منزلية لذيذة للغاية: وصفة

يمكن استخدام قطعة عمل اختبار مرنة وناعمة على المايونيز لصنع الزلابية المنزلية فحسب ، بل أيضًا الزلابية. عند طهي الزلابية والزلابية ، لن يفقدوا شكلهم ، فلن يصبحوا أعمى. يمكن تخزين المنتجات في الثلاجة ما يصل إلى 10 أيام. فيما يلي وصفة العجين لزلابية منزلية لذيذة للغاية:

للطهي ، تحتاج إلى أخذ:

• 500 غرام من الدقيق
• 50 غرام من المايونيز
• بيضة
• 1 ملعقة صغيرة. ملح
• 200 مل من ماء درجة حرارة الماء

تسلسل الإنتاج:

1. في الدقيق ضاع من خلال غربال ، ضع الملح ، ثم المايونيز.
2. صب الماء تدريجيا وابدأ في أن يعجن قطعة العمل.
3. عندما تصبح كثيفة ، فإنهم يستمرون في عجنه على سطح مستو ، ويغفون قبل الدقيق.
4. أغلق العجين النهائي بمنشفة واترك للراحة لمدة 30 دقيقة.
5. كطبقة ، يمكنك استخدام اللحوم المفروم.
6. إذا كانت الأسر تحب الخضار أكثر ، فيمكنك طهي الزلابية مع البطاطس.
7. كملء للزلابية ، يستخدمون الجبن الكوخ والكرز واللحوم أو البطاطس.

يمكن استخدام بقايا المايونيز لإعداد الأطعمة المثيرة للاهتمام والفريدة من نوعها. لهذا الغرض ، يتم استخدام كل من صلصة المنزل والمتجر. إذا انتهت صلاحية مدة الصلاحية للمايونيز ، فلا يُسمح له باستخدام المنتج لإعداد العجين. اطبخ أطباق مختلفة من مثل هذه "الصلصة" ، وتجربة الأذواق. إنشاء وصفات جديدة. ربما تكون وصفتك هي التي ستصبح نجاحًا كبيرًا وسيطبخ العديد من ربات البيوت عليها. وسوف تفاجئ أسرتك بأطباق لذيذة. أتمنى لك وجبة شهية!

الفيديو: الوصفات المفضلة. العجين على المايونيز

فيديو: فطيرة ماكوفكا على المايونيز

فيديو: ملفات تعريف الارتباط على المايونيز. ملفات تعريف الارتباط الشاي سريعة ولذيذة!

اقرأ الموضوع:

• Placinda (Plasindes): 6 أفضل الوصفات ، أسرار العجين الرفيع
• البطولة من Puff Pastry - كيفية الطهي: الوصفات
• ما الذي يمكن إعداده من بقايا العجين: الوصفات
• العجين السائل على الكفير مع مانكو
• عجينة Eclaire المثالية: 6 أفضل الوصفات