ما الذي يمكن إعداده من عصيدة الحنطة السوداء المتبقية بالأمس - ماذا تفعل مع الباقي: النصائح والوصفات

ما الذي يمكن إعداده من عصيدة الحنطة السوداء المتبقية بالأمس - ماذا تفعل مع الباقي: النصائح والوصفات

لا ترمي بقايا عصيدة الحنطة السوداء ، يمكنك طهي الأطباق اللذيذة. ابحث عن وصفات في المقالة.

محتوى

حنطة الحنطة السوداء - ليس فقط منتج مفيد ، ولكن أيضًا منتج مناسب للغاية. يمكن أن يكون الحنطة السوداء المسلوقة إما طبق مستقل أو بمثابة طبق جانبي للحوم أو الأسماك. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدامه لإعداد الأطباق الثانية المغذية وحتى الحلويات المنخفضة الأصلية. كل هذه التقاليد تنشأ منذ زمن كييف روس ، حيث كان الحنطة السوداء واحدة من الأطباق الرئيسية في النظام الغذائي ، وهذا هو السبب في أنه كان يطلق عليه "ملكة الحبوب".

اقرأ على موقعنا مقالًا آخر حول هذا الموضوع: "الهندو -الضعيف في الفرن مع إضافة الأرز ، الحنطة السوداء ، البرتقال ، اليوسفي ، التفاح ، البطاطس ، الزبيب ، المشمش المجفف ، الفطر". ستجد أفضل الوصفات ، ونصائح التحضير ، وتعلم كيفية خبز طائر لذيذ.

تم الجمع بين عصيدة الحنطة السوداء مع أطعمة مختلفة ، والفطائر المورقة والفطائر تم خبزها. ما هي المنخفضة ، ولكن في نفس الوقت يمكن تحضير الأطباق اللذيذة من الحنطة السوداء النهائية بالفعل؟ كيفية "حفظ" العصيدة المتبقية ويرجى أحبائهم مع طعام رائع؟ ابحث عن إجابات لهذه الأسئلة في المقالة أدناه. اقرأ كذلك.

عصيدة الحنطة السوداء بالأمس - ماذا تفعل مع بقايا: نصائح

أمس عصيدة الحنطة السوداء
أمس عصيدة الحنطة السوداء

اقرأ على موقعنا مقالًا آخر حول هذا الموضوع: "كيف تطبخ الحنطة السوداء على الماء؟". سوف تتعلم أيضًا كيفية طهي الحنطة السوداء في الحليب ، في أكياس ، طبق جانبي ، لتغذية الطفل ، وستتمكن من طهي الحنطة السوداء المتداعية.

من غير المحتمل أن يتمكن أي شخص من التخلي عن عصيدة الحنطة السوداء التي تم إعدادها حديثًا. هذا الطبق مثالي لتناول الإفطار ، ويتم تقديمه لتناول طعام الغداء والعشاء. ولكن ماذا لو ظل الحنطة السوداء من الأمس ، وأكلها بالفعل على مضض؟ بالتأكيد ، الجميع على دراية بمثل هذا الموقف.

سوف توافق عشيقة من ذوي الخبرة على أن هذا المنتج القيمة لا يستحق ذلك بالتأكيد. يمكن إضافة مكونات مختلفة إلى عصيدة الحنطة السوداء المسلوقة ، مما يخلق روائع طهي حقيقية وأفراد مدهشون لعائلتك. إذن ماذا تفعل مع بقايا عصيدة الحنطة السوداء الأمس؟ هذه النصائح:

  • يتم استخدام الحنطة السوداء المتبقية لإعداد مختلف شرحات ، الديوث الصغيرة ، اليونانية والعديد من الأطباق الأخرى.
  • يمكن أن تصبح عصيدة الحنطة السوداء الأمس ملء لفات الملفوفعادة ما يتم تقديمها مع تحميص من جزرو لوقا، أو بلينوف.
  • العديد من الطهي الفطائر الحنطة السوداء. للقيام بذلك ، أضف الدقيق أو الكفير أو الحليب الحامض ، والبيض عليه ويقلى في المقلاة. بمساعدة الخلاط ، يمكن بسهولة أن تكون العجين متجانسة.
  • أعدت أيضا من عصيدة الحنطة السوداء خزفي مع البيض أو مع جبن وكمية صغيرة من الكريما الحامضة.
  • وبعض ربات البيوت المبتكرة حتى خبز كعك الحنطة السوداء!

غريش نفسها منتج متواضع إلى حد ما ، وليس من الصعب طهي الأطباق منه. ولكن هناك بعض التفاصيل الدقيقة التي من المهم معرفة من أجل الحصول على العصيدة المثالية في نهاية المطاف مع الاتساق المتفتت ، وكذلك أساسًا رائعًا للأطباق اللذيذة الأخرى.

نصائح إعداد الحنطة السوداء المفيدة:

  • من الأفضل اختيار حبوب أخف وزنا. هناك مواد أكثر فائدة في ذلك ، لأن المعالجة الحرارية كانت ضئيلة.
  • من المهم شطف الحبوب بشكل صحيح. للقيام بذلك ، من المريح استخدام غربال. ستساعد شبكة صغيرة في إزالة كل شيء غير ضروري ، بما في ذلك المياه الزائدة ، بحيث يكون اتساق الطبق مثاليًا.
  • لا تنسى النسب. لإعداد جميع وصفات الحنطة السوداء المسلوقة ، العصيدة المتناثرة أفضل. لذلك ، تحتاج إلى ملاحظة نسب واضحة - 2:1، أي ، خذ جزءًا واحدًا من الحبوب وجزئتين من الماء.
  • لا تطبخ الحنطة السوداء لفترة طويلة. بسبب هذا ، قد يفقد الشكل. بعد الغليان ، تحتاج إلى طهي الحبوب حوالي 15 دقيقة، وبعد ذلك ، من المفيد تغطية المقلاة بالغطاء ، يمكنك أيضًا لفه بمنشفة. بعد ذلك ، اترك العصيدة ما لا يقل عن نصف ساعة.

بعد ذلك ، يمكنك التعرف على الوصفات الأصلية ، حيث سيكون الحنطة السوداء المسلوقة هي العنصر الرئيسي. اقرأ كذلك.

ما الذي يمكن تحضيره من بقايا عصيدة الحنطة السوداء: نشرات الوصفة من الحنطة السوداء المسلوقة أمس

الحنطة السوداء عصيدة
الحنطة السوداء عصيدة

لذلك ، لا يزال لديك الحنطة السوداء بالأمس. إنه لأمر مؤسف أن نرميها بعيدًا ، ولا يستحق ذلك - بعد كل شيء ، يعد هذا منتجًا قيمًا. ولكن يمكنك صنع شرائح لذيذة من بقايا هذا العصيدة الحنطة السوداء. مفاجأة أسرتك. إذن ما الذي يمكن إعداده من بقايا عصيدة الحنطة السوداء؟ فيما يلي وصفة لنشرات الحنطة السوداء الكلاسيكية:

سوف تحتاج:

  • عصيدة الحنطة السوداء - 800 جم.
  • البصل - 1 الكمبيوتر.
  • الجزر - 1 الكمبيوتر.
  • البيض - 2 أجهزة كمبيوتر.
  • الدقيق أو النشا - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة
  • الفلفل والتوابل (لتذوق)

افعل هذا:

  • بادئ ذي بدء ، يقطع البصل بدقة ، وفرك الجزر على مبشرة.
  • ثم تحتاج إلى خلط العصيدة النهائية والبصل المفروم والجزر والدقيق أو النشا والبيض وإضافة الفلفل والتوابل الأخرى حسب ذوقك.
  • من الأفضل تقطيع الخليط الناتج باستخدام الخلاط ، ثم انتقل إلى تشكيل شرائح اللقطات.
  • إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا لفها في دقيق أو فتات.
  • ثم يقلى اللقطات مع كمية صغيرة من الزيت النباتي. سوف يتحولون إلى أكثر عطاءًا وعصيرًا إذا كانت تناسبهم بالإضافة إلى ذلك. غالبًا ما يتم خبز هذه اللقطات في الفرن.

العديد من منتجات الطهي من الحنطة السوداء مع إضافة البطاطس لجعلها أكثر إرضاءً وتشبعًا حسب الذوق. للقيام بذلك ، تحتاج إلى صرا البطاطس والخلط مع بقية المكونات. الوصفة موصوفة بمزيد من التفصيل أدناه.

كرات عصيدة الحنطة السوداء مع البطاطس:

يمكن بالتأكيد أن يطلق هذا الطبق على Lean أو نباتي ، لأنه يتم إعداده حصريًا من المنتجات النباتية. عادةً ما يتم تقديم مثل هذه المشروبات الكريهة مع الكريمة الحامضة ، وخلال الصيام ، فإن القلي من البصل مثالي.

المنتجات اللازمة:

  • buckeneat المغلي - 2 نظارة
  • البطاطس - 2 أجهزة كمبيوتر. (كبير)
  • الملح والفلفل والتوابل (لتذوق)

افعل هذا:

  • أولاً ، تحتاج إلى غسل البطاطس ، وتنظيفها ، ثم صرها على المبشر الأوسط.
  • بعد ذلك ، ضغط واستنزاف السائل الزائد من كتلة البطاطس.
  • من الأفضل أن تسخن عصيدة الحنطة السوداء قليلاً ، لذلك ستصبح أكثر مرونة وتفتت.
  • ثم امزجها مع البطاطا المبشورة.
  • في هذه المرحلة ، أضف التوابل حسب تقديرنا. الفلفل الأرضي والشبت المجفف سيكون كافيا.
  • يمكنك أيضًا إضافة طفيف إذا كنت تعتقد أنه لا يوجد ما يكفي من الملح.
  • بعد ذلك ، اعجن الكتلة الناتجة بيديك أو مع شجيرة ، حتى يتم خلط جميع المكونات معًا بشكل جيد.
  • قبل البدء في النمذجة ، من الأفضل أن ترطب يديك بالماء قليلاً حتى لا يلتصق الخليط. يمكنك لفة شرائح اللقطات في الدقيق أو الخبز.
  • بعد ذلك ، يقلىهم في الزيت النباتي لمدة ثلاث دقائق من جانب واحد وعلى الجانب الآخر.

ثم تحتاج إلى إشعال حريق أصغر ، وتغطية المقلاة بغطاء ونشرات مبعثرة أكثر من ذلك بقليل. مستعد.

الحنطة السوداء في الحليب: وصفة لتناول وجبة الإفطار من عصيدة الحنطة السوداء أمس

الحنطة السوداء في الحليب
الحنطة السوداء في الحليب

يمكن بسهولة تحويل الحنطة السوداء للأمس إلى طبق لذيذ ومغذي مثالي لتناول الإفطار. هذا العلاج سوف يروق لكل من الأطفال والبالغين. يمكنك استكمال عصيدة الحليب الحنجرة مع الفواكه والتوت المختلفة ، والتي لا تبدو جمالية فقط ، ولكنها أيضًا مصدر إضافي للفيتامينات. فيما يلي وصفة لتناول الإفطار من عصيدة الحنطة السوداء أمس في الحليب:

مكونات:

  • buckeat المغلي
  • لبن
  • الملح والسكر حسب الرغبة
  • الفواكه أو التوت المفضل

عملية الطهي:

  • عادة ما يتم اختيار عدد المنتجات عن طريق العين.
  • بادئ ذي بدء ، صب الحليب في مقلاة ، وضع على الموقد واتركه يغلي.
  • بعد ذلك ، يمكنك إضافة السكر حسب ذوقك ، وكمية صغيرة من الملح وخلط كل شيء جيدًا.
  • بعد ذلك ، نسكب الحنطة السوداء أمس على الحليب وننتظر حتى يغلي عصيدة المستقبل.
  • بعد ذلك ، طبخ مرة أخرى 5-10 دقيقة.، لا أكثر.
  • يمكنك ضبط كثافة الطبق وفقًا لتقديرك عن طريق إضافة الحليب أو الحنطة السوداء.
  • صب عصيدة الحليب النهائية على لوحات وتقديم على الطاولة.

في الأعلى ، يمكنك وضع الفواكه أو التوت المفضل لديك والاستمتاع ليس فقط بوجبة إفطار لذيذة ، ولكن أيضًا وجبة فطور جميلة.

الفطائر من بقايا عصيدة الحنطة السوداء - كيفية الطهي: وصفة

الفطائر من بقايا عصيدة الحنطة السوداء
الفطائر من بقايا عصيدة الحنطة السوداء

ماذا تفعل إذا تركت من الأمس الحنطة السوداء الحلوة المسلوقة ، ومن المؤسف أن ترميها بعيدًا؟ ليس من الضروري التخلص من ذلك ، فمن الأفضل استخدام العصيدة لإعداد بعض الحلوى الأصلية. على سبيل المثال ، هناك فطائر رائعة من الحنطة السوداء. كيف تطبخ من البقايا؟ ها هي وصفتك الطبية:

هذا سوف يحتاج:

  • buckeneat المغلي - 2 نظارة
  • البيض - 2 أجهزة كمبيوتر.
  • الحليب المكثف - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة
  • الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة

نصيحة: نضيف الحليب المكثف بحيث يصبح الحنطة السوداء أكثر لزجة. يمكنك استبدال هذا المكون بالعسل ، ولكن ربما تعلم أنه عند تسخينه ، تضيع فوائد هذا المنتج.

في الأمس ، أضف البيض والحليب المكثف واخلطه جيدًا. بعد ذلك ، تحتاج إلى صب الزيت النباتي على المقلاة المسبقة ووضعها هناك على ملعقة من العجين. بعد ذلك ، يقلى الفطائر حتى ذهبية على كلا الجانبين. الآن وجبة الإفطار اللذيذة أو الحلوى جاهزة. يمكنك أيضًا إضافة الكريمة الحامضة أو المربى إليها وتقديمها.

الحساء مع الحنطة السوداء المتطاه

الحساء مع الحنطة السوداء المتفتت أمس
الحساء مع الحنطة السوداء المتفتت أمس

اليونانية نفسها منتج صحي ولذيذ للغاية ، متواضع ومريح للتحضير. يمكن أن يصبح العصيدة النهائية أيضًا أساسًا لطبق بسيط وشهي من المنتجات الأكثر بأسعار معقولة ، والذي لن يستغرق أكثر من نصف ساعة للتحضير. سوف تكون راضيا بالتأكيد عن النتيجة. كيف تصنع الحنطة السوداء اللذيذة مع حبوب الأمس المتفتتة؟ ها هي وصفتك الطبية:

مكونات:

  • عصيدة الحنطة السوداء - 800 غرام.
  • الحساء - 400 غرام.
  • الزيت النباتي - 50 غرام.
  • البصل - 100 غرام.
  • الخضر
  • الملح والفلفل والتوابل

كم يجب أن تأخذ العصيدة والخينة لإعداد هذا الطبق ، نحددها بالتناسب 1:2. فمثلا، لمدة 400 غرام. هناك حاجة إلى اللحوم 800 غرام. buckeat المغلي.

افعل هذا:

  • تحتاج أولاً إلى طحن البصل وقليه لعدة دقائق على نار متوسطة. من المستحسن القيام بذلك في مقلاة كبيرة.
  • ثم خذ الكمية المناسبة من اللحوم المطهية (محلية الصنع مع الدهون مثالية) وقلي جميعًا معًا حوالي 10 دقائق.
  • بعد ذلك ، تحتاج إلى إضافة عصيدة الحنطة السوداء إلى المقلاة وتخلط جيدا الكتلة الناتجة.
  • الآن هو الوقت المناسب للملح وتتبل الطبق. من التوابل ، يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الفلفل ، بالإضافة إلى مزيج جاهز من التوابل من أجل الحنطة السوداء.
  • يبقى فقط لتغطية الغطاء والدخان مرة أخرى 10 دقائق على نار هادئة.

عند التقديم ، يمكنك إضافة الخضر والمتابعة لاستخدام الطبق.

فيما يلي بعض الوصفات الأخرى لصنع مثل هذا الطبق في المقالة: "كيف تطبخ الحنطة السوداء مع الحساء في مقلاة ، في طباخ بطيء ، فرن ، طهي في مقلاة في مقلاة؟". ستجد أفضل الوصفات. سوف تتعلم كيفية صنع الحنطة السوداء مع الحساء مع الفطر والخضروات والبصل ، في محاولة.

حنطة الحبوب المسلوقة بالأمس مع البصل والجزر - كيفية الطهي: الوصفة

حنطة الحبوب المسلوقة بالأمس مع البصل والجزر
حنطة الحبوب المسلوقة بالأمس مع البصل والجزر

الحنطة السوداء مع البصل والجزر هي نسخة بسيطة للغاية وميزانية من الطبق الجانبي ، والتي تسير على ما يرام مع السلطات واللحوم والشرقات. يمكن أن يكون عصيدة الحنطة السوداء في هذا الإصدار بمثابة طبق مستقل. مثل هذه الوصفة سوف تروق لأولئك الذين يلتزمون بالتغذية المناسبة. إذا كنت لا تستخدم الزبدة في عملية التحضير ، فيمكن اعتبار هذا الطبق هزيلًا أو نباتيًا. لذا ، كيف تطبخ الحبوب المسلوقة بالأمس مع البصل والجزر؟ ها هي وصفتك الطبية:

سوف تحتاج:

  • buckeat المغلي - 600 غرام.
  • البصل - 1 الكمبيوتر.
  • الجزر - 1 الكمبيوتر.
  • الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • الزبدة - 30 جم.
  • الخضر ، التوابل

يجدر معرفة: يمكنك الاستغناء عن الزبدة ، ولكن بعد ذلك لن يكون طعم الطبق مشبعًا جدًا.

عملية الطهي:

  • يجب تنظيف البصل من القشر ، يغسل ويقطع.
  • نحن أيضا تنظيف الجزر ، بلدي وفرك على المبشر.
  • بعد ذلك ، صب الزيت النباتي على مقلاة ساخنة ، وتسخينه وأرسل القوس مع الجزر هناك.
  • في هذه المرحلة ، يمكنك أيضًا إضافة الزبدة وقلي كل شيء على نار متوسطة إلى حالة ناعمة.
  • يجب تقطيع الخضر بدقة وإضافتها إلى التحميص ، ثم تمر أكثر 10 دقائق.
  • بعد ذلك ، ضع الحنطة السوداء المسلوقة في المقلاة وتخلطها جيدًا مع الخضار.
  • يبقى فقط إذا لزم الأمر الملح وتتبل الطبق حسب رغبتك.

في النهاية ، قم بتغطية المقلاة بغطاء ، وأطفئ النار واتركها لتستمر 5-10 دقيقة.

ملفات تعريف الارتباط الغذائية من عصيدة الحنطة السوداء المتبقية: وصفة للطبخ

ملفات تعريف الارتباط الغذائية من عصيدة الحنطة السوداء المتبقية
ملفات تعريف الارتباط الغذائية من عصيدة الحنطة السوداء المتبقية

من المحتمل أن تفاجأ ، ولكن حتى ملفات تعريف الارتباط الحمية يمكن إعدادها من عصيدة الحنطة السوداء المتبقية. سوف يتحول لذيذة للغاية وفي الوقت نفسه ، سيكون مفيدًا. فيما يلي وصفة لصنع ملفات تعريف الارتباط الغذائية من عصيدة الحنطة السوداء المتبقية:

المنتجات اللازمة:

  • الكفير - 150 مل.
  • العسل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • الزيت النباتي - 1 ملعقة صغيرة
  • راي نخالة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
  • التفاح - 2 أجهزة كمبيوتر. (متوسط)
  • الحنطة السوداء - 1 كوب

عملية الطهي:

  • تحتاج أولاً إلى طحن الحنطة السوداء المسلوقة لأنه مناسب لك.
  • نقوم بتنظيف التفاح ونفرك على مبشر خشن.
  • بعد ذلك ، امزج كتلة الحنطة السوداء بدقة مع النخالة والزيت النباتي والعسل والكفير ، أضف التفاح.
  • تبين أن الخليط لزج للغاية ونضج ، ينحت بشكل جيد.
  • لا ينبغي أن يكون العجين جافًا. إذا كان ينحت بشكل سيء ، فيمكنك إضافة القليل من الكفير.
  • نحن نشكل كرات صغيرة للمبتدئين ، ثم ندير كعكاتهم.

أخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة ساعة تقريبًا عند درجة حرارة 150-160 درجة.

خزفي الجبن الكوخ مع الحنطة السوداء أمس - كيفية الطهي: وصفة

خزفي الجبن الكوخ مع الحنطة السوداء أمس
خزفي الجبن الكوخ مع الحنطة السوداء أمس

Cottage Cheese-Gross Capherole هو طبق غير عادي من المنتجات البسيطة وبأسعار معقولة. مثل هذا المزيج المثير للاهتمام من المكونات مغذية للغاية. هذا الخزفي جيد بكل معنى الكلمة: يتم تحضيره بدون دقيق وزيت ، في حين أنه ذو طعم دقيق وممتع. فيما يلي وصفة لكيفية طهي خزفي الجبن مع الحنطة السوداء الأمس:

سوف تحتاج:

  • الحنطة السوداء - 1 كوب
  • Cottage Cheese (5-9 ٪ FAT) -200 G.
  • الكريمة الحامضة - 0.5 كوب (في العجين) و 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة (لتزييت)
  • البيض - 2 أجهزة كمبيوتر.
  • السكر - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة
  • الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.

عملية الطهي:

  • يمكن ببساطة أن يتم تعجن الجبن المنزلي بشكل جيد مع شوكة ، ولكن من الأفضل مسحها من خلال غربال أو طحن مع خلاط.
  • امزج الكتلة الخثارة مع الحنطة السوداء مسبقًا.
  • يُضاف السكر والملح والكريمة الحامضة إلى البيض ، فرك جيدًا.
  • بعد ذلك ، نقوم بتوصيل الجبن المنزلي والحرارة مع بقية المكونات.
  • الآن يمكن وضع الخليط الناتج في طبق الخبز.
  • نحن نشحم خزفي المستقبلي ونخبز في المسخن مسبقًا ما يصل إلى 180 درجة الفرن ، تقريبا 30-40 دقيقة قبل ظهور القشرة البنية.

عادة ما يتم تقديم هذا الطبق دافئ. الكريمة الحامضة أو اللبن أو الحليب المكثف مثالي للطبقة الطازجة. يمكنك تزيين مع التوت الطازج.

فيديو: خزفي الحنطة السوداء

ماذا يطبخ من الحنطة السوداء المتبقية: وصفة الحمل

اليونانية من الحنطة السوداء المتبقية
اليونانية من الحنطة السوداء المتبقية

اليونانية هي طبق يحظى بشعبية في المطبخ الوطني للعديد من شعوب أوروبا الشرقية. في كثير من الأحيان يتم تحضيرها مع إضافة اللحوم المفروم. ولكن إذا اتبعت المنشور أو لا تأكل اللحوم على الإطلاق ، فيمكن طهي هذا الطبق بدون لحم مفروم. يمكن ضبط كمية عصيدة الحنطة السوداء واللحوم المفرومة بناءً على تفضيلات الذوق الشخصية. يقوم شخص ما بإعداد الحنطة السوداء ، مثل المشروبات الكحولية العادية ، وبعضها يطفئها بالإضافة إلى ذلك في الصلصة ، بحيث يتحول إلى أكثر ليونة وعصير. إذن ماذا يطبخ من الحنطة السوداء المتبقية؟ هذه وصفة ل Buckneat:

المنتجات اللازمة:

  • اللحوم المفروم - 500 جم.
  • البصل - 2 أجهزة كمبيوتر. (كبير)
  • عصيدة الحنطة السوداء - 500 جم.
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الثوم - 1 جهاز كمبيوتر.
  • دقيق للانهيار
  • الملح ، التوابل (لتذوق)
  • زيت نباتي
  • معجون الطماطم

عملية الطهي:

  • يجب تقطيع البصل. للقيام بذلك ، يمكنك تمريره في مطحنة اللحوم أو لكمة الخلاط.
  • ثم امزج البصل مع اللحم المفروم ، ثم قم بالقيادة في الخليط الناتج من البيض ، إذا لزم الأمر ، الملح وأضف التوابل حسب الرغبة.
  • ثم تحتاج إلى وضع الحنطة السوداء المسلوقة هناك وخلط كل شيء جيدًا.
  • من هذه الكتلة ، يتم نحت اللقطات ولفها في الدقيق.
  • الآن يبقى فقط أن يقلى الحنطة السوداء من كلا الجانبين حتى ذهبية. في النهاية ، لا يزال بإمكانك وضعها مع إضافة معجون الطماطم.

وفقًا لهذه الوصفة ، فإن الحنطة السوداء طرية وعصير ولذيذة بشكل لا يصدق ، لذلك يجب على الجميع محاولة طهيها.

طبق لذيذ من الحنطة السوداء في حفنة: وصفة خطوة بخطوة

طبق لذيذ من الحنطة السوداء الحنطة السوداء هو بطريقة ما
طبق لذيذ من الحنطة السوداء الحنطة السوداء هو بطريقة ما

في هذا الخيار ، حتى أولئك الذين لا يأكلون أبدًا سيأكل العصيدة ، سيطلبون أيضًا المكملات الغذائية. الحنطة السوداء وفقًا لهذه الوصفة تشبه إلى حد ما بيلاف ، متفتتة ، مع ذوق ورائحة غنية. فيما يلي وصفة خطوة بخطوة لصنع طبق لذيذ من الحنطة السوداء في حفنة:

سوف تحتاج:

  • اللحوم المفروم - 300 جم.
  • عصيدة الحنطة السوداء - 500 جم.
  • البصل - 1 الكمبيوتر.
  • الجزر - 1 الكمبيوتر.
  • الثوم - 2 فصوص
  • معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة
  • الزيت النباتي -2-3 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة
  • الملح ، التوابل حسب الذوق

عملية الطهي:

  • يجب أن تكون المقلاة ساخنة جيدًا ، وتسكب في الزيت النباتي.
  • ختم البصل بدقة ، صر بالجزر ومرر حتى ناعم.
  • ثم أضف اللحم المفروم ، معجون الطماطم ، امزج كل شيء جيدًا ويقلى حتى يصبح اللحم المفروم جاهزًا.
  • بعد ذلك ، وضعنا في المقلاة على بقية المكونات التي انتهيت بالفعل من الحنطة السوداء ، أضف القليل من الماء.
  • الآن يمكنك إنهاء الطبق إذا لزم الأمر ، بالإضافة إلى إضافة التوابل المفضلة لديك.
  • نغطي بغطاء ونقر فوقه جميعًا معًا على نار خفيفة.
  • يُضاف الثوم المفروم إلى الطبق الجانبي الذي تم الانتهاء منه بالفعل ، واخلطه مرة أخرى. يمكنك أيضا رش مع الأعشاب.

كم عدد الأطباق الرائعة التي يمكن تحضيرها من المنتج الأكثر عادية! هذا لا يتطلب سوى القليل من وقت الفراغ والخيال. اطبخي بسرور ، قم بإنشاء الأطباق الأصلية. سوف يتحول لذيذ جدا. أتمنى لك وجبة شهية!

الفيديو: 5 أطباق مذهلة من الحنطة السوداء العادية

الفيديو: شرائح اللحم بدون اللحوم! شرحات الحنطة السوداء بدون دقيق. لا تميز عن اللحوم!

فيديو: ماذا تفعل بعصيدة الأمس أو المعكرونة؟ بسيطة وسريعة ولذيذة!

اقرأ الموضوع:



مؤلف:
تقييم المقالة

اضف تعليق

لن يتم نشر البريد الإلكتروني الخاص بك. يتم وضع علامة على الحقول الإلزامية *