وصفات لطهي أطباق من بقايا العصيدة.
محتوى
- ماذا يمكن أن يكون من بقايا العصيدة؟
- كيف تطبخ كعكة من بقايا سميد؟
- كيف تصنع كرات اللحم من بقايا عصيدة الحنطة السوداء؟
- كيف تصنع خزفي من بقايا عصيدة الأرز؟
- ما الذي يمكن إعداده من بقايا عصيدة الذرة؟
- كيف تطبخ عصيدة الشوفان من بقايا دقيق الشوفان؟
- كيف تطبخ الفلفل المحشو من بقايا عصيدة الشعير اللؤلؤ؟
- ما الذي يمكن إعداده من بقايا عصيدة القمح؟
- فيديو: ماذا يطبخ من بقايا العصيدة؟
أثر الحجر الصحي ، وعيش الذات ، وكذلك إغلاق بعض مؤسسات الترفيه ومراكز التسوق ، بشكل كبير على رفاهية السكان. بدأ الكثيرون في واجهون صعوبات مالية ، لذلك يحاولون توفير كل شيء. في هذه المقالة نحندعنا نقول ماذا يطبخ من بقايا العصيدة.
ماذا يمكن أن يكون من بقايا العصيدة؟
كل يوم ، يرمي كل منا تقريبًا كمية صغيرة من الطعام في المرحاض أو دلو القمامة. إذا لم تنشأ مثل هذه المشكلات مع منتجات اللحوم ، ثم بالحبوب والخبز والخضروات ، فإن الموقف مختلف إلى حد ما. لا يعتاد الكثير من الناس على الادخار ، لذلك كل ما لم يتم تناوله بعد إعداد العشاء يتم إلقاؤه في دلو القمامة.
العصيدة ليست بالضرورة طبقًا مملًا وغير مهتم. في الواقع ، لا يمكنك تحضير مادة لزجة مع الزبدة والملح فحسب ، بل يمكنك أيضًا إضافة الحليب والبيض والحلوى اللذيذة والحلويات وأوعية البخار وحتى ملفات تعريف الارتباط مع الكعك.
ما الذي يمكن إعداده من بقايا العصيدة:
- الفطائر. للقيام بذلك ، عادة ما يتم إدخال البيض والسكر والفواكه المجففة والتفاح والدقيق في العصيدة. ينتشرون الكعك في المقلاة من الكتلة والمقلية على كلا الجانبين ، حتى يتم الحصول على الحضنة.
- طبق خزفي. يمكن أن تكون اللحوم ، الخثارة ، الخضار. غالبًا ما تكمل الحبوب اليقطين والكوسة وأعدت الأوعية المقررة الصحية لـ PP. يمكنك تقديم الفواكه والسكر والطهي الأذان للأطفال. يتم تحضير الأوعية الدموية اللحوم مع إضافة اللحوم المفروم والبصل والتوابل والبيض.
- بسكويت. عادة ما يتم خبز ملفات تعريف الارتباط اللذيذة من دقيق الشوفان والقمح والعصيدة.
- كيك. يتم استخدام العصيدة عند إنشاء كريم أو عجينة.
كيف تطبخ كعكة من بقايا سميد؟
واحدة من أكثر الحبوب شيوعا هي السميد. عادةً ما يتم إعدادها للأطفال الصغار ، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات التي تساعد جسم الأطفال على التطور. يمكنك صنع ملفات تعريف الارتباط لذيذة أو حتى كعكة من عصيدة السميد. لإعداد كعكة ، ستحتاج إلى مثل هذه المكونات.
للكعكة:
- 250 غرام من السكر
- 100 غرام زبدة
- 3 أكواب من الدقيق
- ملعقة صغيرة من الصودا
- 50 مل من الحليب
- 50 مل من العسل
للكريم:
- خمسة ملاعق كبيرة من العصيدة المنتهية
- لتر من الحليب
- 300 غرام من السكر
- 300 غرام زبدة
كيفية طهي الكعكة من بقايا سميد:
- لإعداد الكعك ، تحتاج إلى إعداد قاعدة عسل. للقيام بذلك ، يُمزج الزبدة المخففة مع الصودا والحليب. يجب تسخين المادة في حمام مائي بحيث يصبح العسل سائلًا.
- لا حاجة لجلب المادة إلى الغليان. توقف عن تسخين الحاوية وصب الدقيق. قسّم قطعة من العجين إلى تسعة أجزاء. خفية واخبز لعدة دقائق. من الضروري أخذ سميد وسكب حوالي 1 لتر من الحليب فيه.
- تسخين على نار خفيفة ، وأضف السكر والزبدة. اترك لتبرد تماما. مع هذا السميد ، من الضروري طحن الكعك. قبل الاستخدام ، يجب أن تقف الحلوى في الثلاجة لمدة 8 ساعات.
كيف تصنع كرات اللحم من بقايا عصيدة الحنطة السوداء؟
العديد من العصيدة التي تحب الحنطة السوداء كطبق جانبي ، ولهذا السبب يمكن العثور عليه غالبًا في الثلاجة. من أجل عدم رمي عصيدة الحنطة السوداء ، فإننا نعرض طهي كرات اللحم.
مكونات:
- 300 غرام من الحنطة السوداء النهائية
- 400 جملحم خنزير-اللحوم المفروم
- ملح
- التوابل
- مصباح
- القرنفل والثوم
- بيضة
- 50 غرام من معجون الطماطم
- الخضر
- ورقة باي
- بترول
كيفية الطهي رائحة من بقايا عصيدة الحنطة السوداء:
- امزج عصيدة الحنطة السوداء مع اللحم المفروم ، وادخل بصلًا مبشراً ومفرومًارموز الثوم ثوم. أدخل بيضة واحدة والملح. الآن من الضروري ضرب عدة مرات المادة الناتجة على لوحة أو طاولة. وبالتالي ، سوف تصبح الكتلة أكثر الهواء.
- لفة الكرات من الكتلة الناتجة ووضعها في مقلاة مسخنة. من الضروري أن يكون الزيت حارًا جدًا. يقلى قليلا على كلا الجانبين ، وصب الماء وأضف معجون الطماطم مع التوابل والأعشاب. غطي مع غطاء واتركه على نار خفيفة لمدة عشرين دقيقة أخرى. هذه إضافة رائعة للبطاطا المهروسة البطاطا.
كيف تصنع خزفي من بقايا عصيدة الأرز؟
خزفي أرز لذيذ جدا مع التفاح. هذه طريقة رائعة لمعالجة عصيدة الأرز غير الضرورية. لا بأس إذا تم طهيه على الماء. لإعداد الطبق أو الحليب أو العصيدة الحلوة أو طبق جانبي عبد العجون مناسب.
لإعداد خزفي ، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 300 غرام من عصيدة الأرز النهائية
- 70 غرام من السكر
- 200 غرام من الجبن المنخفض الدهون
- 3 بيضات
- تفاحة كبيرة واحدة
- زبيب صغير
- الكريمة الحامضة
كيفية طهي خزفي من بقايا عصيدة الأرز:
- من الضروري أن تضيف إلى الأرز جبنة كوخ يفرك من غربال ، وكذلك البيض يتعرض للضرب بالسكر. أدخل الزبيب واترك الخليط للراحة. قشر التفاح وقطعها بشرائح صغيرة.
- أضف التفاح إلى مادة الأرز واخلطها جيدًا. إعداد النموذج. يجب تشحيمها بالزبدة وترشها مع فتات الخبز. يتم وضع الكتلة في شكل مستعد ومخبز حتى القشرة الذهبية.
- من أجل وجود قشرة حاضرة على السطح ، يجب تشحيمها بمزيج من الكريما الحامضة والبيض.
ما الذي يمكن إعداده من بقايا عصيدة الذرة؟
عصيدة الذرة مفيدة إلى حد ما ، والتي يأكلها الأطفال بكل سرور. غالبًا ما يبقى الطبق في مبلغ 300-400 جم. يمكنك أن تتنفس حياة ثانية في عصيدة الذرة ، وإعداد شرحات منه.
ما يمكن إعداده من بقايا عصيدة الذرة:
- ملفات تعريف الارتباط للأطفال
- الفطائر كروب
- بودنغ
- خزفي مع الجبن
- شرائح اللحوم والعلاقات
كيف تطبخ العصيدة من بقايا عصيدة الذرة؟
مكونات:
- 300 غرام من عصيدة الذرة
- 100 غرام من الدقيق
- 1 بيضة
- زيت نباتي
كيفية طهي العصيدة من بقايا عصيدة الذرة:
- تحتاج أولاً إلى تخطي عصيدة الذرة من خلال مطحنة اللحوم أو القتل في خلاط. من الضروري الحصول على كتلة بدون حبيبات. أدخل القليل من الدقيق والبيض فيه.
- من الضروري الحصول على الكثير ، يشبه العجين. مع الأيدي الرطبة ، تحتاج إلى تشكيل الكعك الذي ينبغي أن يزحج في الدقيق والقيلة بالزيت النباتي.
- هذا طبق جانبي رائع يجمع بين السلطات وأطباق اللحوم. يمكن استهلاك الفطائر كطعام مستقل ، واستكمال الكريمة الحامضة والبصل الأخضر المفروم.
كيفية طهي ملفات تعريف الارتباط من بقايا عصيدة الذرة؟
من عصيدة الذرة ، يمكنك صنع ملفات تعريف الارتباط للأطفال اللذيذة للغاية.
مكونات:
- 200 غرام من الزبدة
- 150 غرام من السكر
- بيضة كبيرة واحدة
- 200 غرام من الدقيق
- كوب من عصيدة الذرة
- مسحوق الخبز
- ملح
- الفانيلين
كيفية طهي ملفات تعريف الارتباط من بقايا عصيدة الذرة:
- من الضروري خلط الزبدة مع التحلية. يُنصح بتحمل الدهون الحليب في درجة حرارة الغرفة. يجب أن يكون اتساقه مشابهًا للكريم الحامض. أدخل البيضة فيه واخفق مرة أخرى بمساعدة معدات المطبخ. من الضروري خلط بعض الدقيق مع عصيدة ومسحوق الخبز. الجمع بين الكتلة السائلة والمتفتت. أضف الفانيليا وخلط جيدا. إذا كنت تحب ملفات تعريف الارتباط مع الزبيب ، فيمكنك إضافتها.
- من الضروري لف العجين الناتج في الفيلم والمغادرة لمدة 60 دقيقة في البرد. من الضروري أن تصبح الكتلة صلبة وصعبة للغاية. يرش السطح بالدقيق وطرح الطبقة بسمك 5 مم فقط. استخدام لطهي ملفات تعريف الارتباط من القوالب.
- قطع صغير من الطبقةpechenyushkiضعهم على ورقة خبز مدهونة. تذكر ، بسبب وجود مسحوق الخبز ، ترتفع ملفات تعريف الارتباط هذه بقوة. لذلك ، انشرها من بعضها البعض على مسافة 3 سم.
كيف تطبخ عصيدة الشوفان من بقايا دقيق الشوفان؟
يعتبر Oat Porridge أحد أكثرها فائدة ، لأنه يختلف في محتوى عالٍ من المخاط ، فإنه يلف الجدران المعوية جيدًا ، ويحسن عمله. من بقايا عصيدة الأمس ، يمكنك طهي الفطائر اللذيذة للغاية.
مكونات:
- بيض دجاج كبير
- 200 مل من دقيق الشوفان السائل
- 70 غرام من دقيق القمح
- 50 غرام من السكر
- ملعقة كبيرة من الزبدة
- مسحوق الخبز
- الفانيلين
- زيت للقلي
كيفية طهي عصيدة دقيق الشوفان من بقايا دقيق الشوفان:
- من الضروري أخذ دقيق الشوفان البارد والدخول إلى بيضة. إذا لم يكن سائلًا جدًا ، فيمكنك إضافة القليل من الحليب أو الماء. تأكد من دخول مسحوق الخبز والسكر. صب الزبدة المذابة وخلط.
- من الضروري إضافة الدقيق والخلط حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة. قم بتسخين الزيت النباتي في مقلاة مع طلاء مضاد للرقص ويقلى على كلا الجانبين. يتم تقديم هذه الفطائر مع الكريمة الحامضة أو المربى.
كيف تطبخ الفلفل المحشو من بقايا عصيدة الشعير اللؤلؤ؟
العديد من النساء اللائي يعتبرن بيرل بارلي واحدة من أكثر النساء ذوقا ، لذلك نادراً ما يمكن العثور عليه على طاولات ربات البيوت الحديثة. هذا بسبب صعوبات الطهي. ومع ذلك ، إذا كنت تعرف ميزات طهي هذه الحبوب ، فيمكن أن يكون خيارًا رائعًا لتناول العشاء أو الغداء. إذا كان لديك كمية صغيرة من الحبوب ، يجب ألا ترميها بعيدًا ، فيمكن أن تكمل أطباق الخضار واللحوم.
أدناه يمكنك العثور على وصفة لطهي الفلفل المحشو مع الشعير اللؤلؤ.
مكونات:
- 400 جم من الأبطال أوعين
- 2 جزر كبيرة
- 2 المصابيح
- معجون الطماطم
- كيلوغرام من الفلفل السلطة
- 300 غرام من عصيدة بيرل بارلي
- ملح
- التوابل
- زيت نباتي
كيفية تحضير الفلفل المحشو من بقايا عصيدة الشعير اللؤلؤ:
- لتحضير الطبق ، من الضروري طحن الفطر بسكين ، وتحويلها إلى لوحات رقيقة. يقلى جنبا إلى جنب مع البصل والجزر على نار خفيفة باستخدام الزيت النباتي. الملح ، أدخل التوابل.
- امزج الزيت مع الشعير اللؤلؤ. أخرج الساق من الفلفل وحدد جميع البذور. تحتاج إلى تحضير الكؤوس لحشوة. املأ بالفلفل المفروم المفروم ووضعه في مقلاة ، مدهون بالزيت.
- قم بتشغيل النار الصغيرة والفلفل البني في عدة أماكن. صب الماء مع معجون الطماطم ، وضع الجزر المبشور ، البصل. غطي مع غطاء ويطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. مع استكمال الخضر وورق الغار. جرب المرق إذا كان الحمضي للغاية ، أضف القليل من السكر.
ما الذي يمكن إعداده من بقايا عصيدة القمح؟
يمكنك طهي العديد من الأطباق اللذيذة من عصيدة القمح. يمكن أن تكون حلوة ولحم.
ما يمكن إعداده من بقايا عصيدة القمح:
- علاقات اللحوم
- الفطائر الحلوة
- عجينة الرمال
- شرائح الأسماك
- خزفي الخثارة
كيفية طهي التعادل من بقايا عصيدة القمح؟
نحن نقدم وصفة لعصيدة القمح.
مكونات:
- 300 غرام من عصيدة القمح
- 400 غرام من شرائح الدجاج
- 1 البصل الكبير
- بيضة
- 50 غرام من الكريمة الحامضة
- ملح
- التوابل
- طحين
كيفية طهي التعادل من بقايا عصيدة القمح:
- من الضروري خلط عصيدة القمح في الطبق مع شرائح الدجاج المفرومة على مطحنة اللحوم. يمكنك قطعها إلى قطع صغيرة ، لذلك ستظهر شرائح اللقطات المفرومة. أدخل البصل المبشور ، والبيض وأضف دقيقًا صغيرًا إذا كانت الكتلة سائلة للغاية.
- ضع السجائر المعدة على مقلاة ساخنة جدًا وقلي قليلاً على كلا الجانبين. لا حاجة لتحقيق الطهي الكامل. ضع العلامات في طبق الخبز ، وصب كمية صغيرة من الماء أو مرق الدجاج ، وأضف الكريمة الحامضة.
- غطي الحاوية بعلامات رقائق ووضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة. الطبق لذيذ جدا وحساسة. عصيدة القمح يعطي النعومة والرائحة اللطيفة. هذه إضافة رائعة للبطاطا المهروسة البطاطا. حتى الأطفال سيقدرون الطبق.
كيف تطبخ العصيدة من بقايا عصيدة القمح؟
من عصيدة القمح ، يمكنك صنع الفطائر اللذيذة. يتم تقديمها مع الكريما الحامضة أو صلصة الطماطم.
مكونات:
- 300 غرام من العصيدة
- بيضة واحدة
- كمية صغيرة من الدقيق
- ملعقة كبيرة من الكريمة الحامضة
- ملح
- سكر
كيفية طهي العصيدة من بقايا عصيدة القمح:
- أدخل العصيدة في وعاء ، وأضف بيضة إليها ، وكمية صغيرة من الدقيق وخلط. إذا كانت الكتلة سميكة للغاية ، فأضف القليل من الكريمة الحامضة أو الكفير. الحليب الحامض مناسب.
- لا تنس تقديم مسحوق الخبز ، لأن كتلة حبوب القمح يمكن أن تكون كثيفة وضيقة للغاية. بعد ذلك ، أدخل السكر أو الملح ، اعتمادًا على ما إذا كنت تريد طبقًا مالحًا أو حلوًا.
- ضع في الثلاجة لمدة ساعة واحدة. هذا سيسمح للكتلة بأن تصبح أكثر كثافة وشرب. يقلى في الزيت الساخن على كلا الجانبين. يمكنك تقديمها مع المربى إذا تمت إضافة السكر ، أو مع الكريمة الحامضة.
يمكن العثور على العديد من المقالات المفيدة ذات الوصفات على موقعنا:
- وصفة كلاسيكية وشوكولاتة للعجين الرملي
- عجينة رائعة للمعجنات محلية الصنع
- 15 خيارًا للكريم مع الحليب المكثف
- كيف تطبخ الكلب الكريمي؟
- 10 وصفات كريم السكر
لا يرغب الأطفال في تناول الطعام الذي لا معنى له ، لذلك يقف العصيدة في الثلاجة لعدة أيام ، ثم يرمي. في الواقع ، ليس من الضروري التخلص من هذا المنتج غير المكلف. يمكن التخلص منها من خلال إعداد الكثير من الأطباق اللذيذة والصحية. وصفاتنا هي اكتشاف لأمهات الأطفال الصغار الذين يرفضون استخدام العصيدة.