في هذه المقالة ، سننظر في إعداد الهنود في الفرن مع مختلف الإضافات والحشوات.
محتوى
- Indo -REUTOP في الفرن: تلميحات الطهي
- indo -rueter في الفرن مع طبق جانب الأرز: وصفة في رقائق
- Indust في الفرن مع البرتقال: وصفة
- Industa في الفرن مع التفاح: وصفة
- إندو رويتر في الفرن مع البطاطس: وصفة
- هندو أقل في الفرن مع اليوسفي: وصفة
- الهند في الفرن ، الحنطة السوداء المحشو: وصفة
- indo -reutop في الفرن مع التفاح واليوسفي والأرز: وصفة
- Indo -REUTOP في الفرن في الأكمام: وصفة
- Indust في الفرن مع الزبيب والمشمش المجفف: وصفة
- Indust in the Oven: كيف تُخبز بشكل جلي؟
- كيفية طهي indoure مع الفطر: وصفة
- فيديو: Indo -REUTOP في الفرن مع إكليل الجبل
- تعتبر الهندوايت نوعًا منفصلًا من الطيور ، والتي تم إحضارها إلى منطقتنا لفترة طويلة من أراضي المكسيك. رسميا ، هذا الطائر يسمى "Muscat Duck".
- الهندو المخبوز -REUTER هو علاج معروف للعديد من الجداول الرسمية. ولكن لكي يكون الطبق لذيذًا للغاية ، تحتاج إلى التعرف على بعض الأسرار المستهلكة.
- الهندي هو اللحوم الغذائية. إنه ليس سمينًا جدًا ، ولكنه طري. إذا ما قورنت مع لحم الديك الرومي ، فإنه أكثر ليونة. وبالتالي ، فإن أي طبق تم تحضيره من الهندي سوف يروق لكل شخص.
هل تعاملت مع عائلتك indoct؟ ثم لا تتردد في شراء المنتجات والذهاب إلى المطبخ!
Indo -REUTOP في الفرن: تلميحات الطهي
تمكنت من اختيار جثة. كيف تطبخها بشكل صحيح؟
- للبدء ، صب الذبيحة بالماء الساخن جدًا أو مرق اللحم المطبوخ. تتيح لك هذه العملية الحصول على طبق عصير.
- انت تريد قامت الهند بإعادة الخبز فيفرن؟ ثم إغراءها مسبقا. لكن لا تحافظ على الطائر في ماء مالح لأكثر من 3 ساعات ، لأن اللحم يمكن أن يصبح جافًا جدًا.
- اختر وقت الطهي المثالي مع الأخذ في الاعتبار كتلة الذبيحة. إذا كان الطائر يزن حوالي 1 كيلوغرام 500 جم ، فقم باخبزه لمدة ساعة و 30 دقيقة. إذا سحب الطائر على وزن أكثر من كيلوغرام ، امسكه في الفرن لمدة ساعتين أو أكثر.
- من أجل أن تكون الهند قادرة على التحضير بالتساوي ، قم بتشغيلها باستمرار ، وتسخوها بالعصير الذي سيشكل.
indo -rueter في الفرن مع طبق جانب الأرز: وصفة في رقائق
قم بتخزين الطبق:
- داخلي - لا يزيد عن 3 كجم
- الأرز - 180 غرام
- الليمون - 3 أجهزة كمبيوتر.
- التفاح الحلو - 2 أجهزة كمبيوتر.
- الجزر - 1 الكمبيوتر.
- العسل - 1 ملعقة كبيرة.
- صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة.
- الخردل - 1 T.L.
- السكر - 1 ملعقة صغيرة
- التوابل
- طحين
- إكليل الجبل
- قرنفل
عملية الطهي:
- ضغط العصير من عصير الحمضيات ، وتسخين قليلا.
- أضف روزماري ، القرنفل إلى العصير. بروتورم لعدة دقائق.
- شطف الذبيحة ، قم بإزالة الرقبة من الهندي ، ولكن لا ترميها بعيدًا.
- صب الطائر مع ماء مالح لمدة ساعتين 30 دقيقة. خذها في بارد.
- ضعي الرقبة ، والبصل المنظف ، والجزر في الحاوية. ملح.
- غلي هذه المكونات لمدة 30 دقيقة.
- صب الحبوب مع مرق ، يغلي حتى نصف المسمار.
- اغسل التفاح ، مقطعة إلى دوائر.
- اخرج من الطائر ، وفرك بالملح ، والتوابل.
- داخل induties ، ضع الأرز ، وينين التجويف مع التفاح.
- خياطة الطيور أو أغلق مسواك.
- امزج العسل والخردل. فرك الطيور مع هذا التكوين.
- ضع الذبيحة في القالب ، ولفها مع ورقة من الرقائق.
- أخبز 2 ساعة في 30 دقيقة. حتى النهاية ، افتح الطبق بحيث يتم تغطية الهندوست مع هش.
- خذ مرق اللحام من الرقبة. تسخنها قليلا.
- يُضاف الصلصة والسكر والدقيق بحيث يثخن المرق.
- يقدم indoure مع الصلصة الناتجة والأرز.
Indust في الفرن مع البرتقال: وصفة
يعتزم هذا الطبق تخزين:
- Indo -plate - 1 kg 100 g
- البرتقال - 0.3 كجم
- عسل - 2 ملعقة صغيرة
- الثوم - 30 غرام
- Lavrushka - 4 أجهزة كمبيوتر.
- التوابل - لتذوق
عملية إعداد ماء مالح:
- صر النمط البرتقالي في الحاوية.
- أضف التوابل إليها والمكونات المدرجة.
- امزج الكتلة.
عملية التحضير:
- قم بعمل تخفيضات في الذبيحة ، وقم بتوقيعه بأسنان الثوم.
- ضع الطائر في الحاوية التي صنعت فيها ماء مالح.
- خذ الذبيحة في البرودة مع ماء مالح لفترة قصيرة من الزمن.
- أخبز 40 دقيقة.
- أضف شرائح شرائح من البرتقالي إلى الطائر ، وتخبز لمدة 15 دقيقة أخرى.
وصفة أخرى من العصير والعطرية التي ستحتاج إليها البرتقال.
الطبق بسيط للغاية ، ولكن يجب عليك تخزين:
- الهند -2 كجم
- فلفل أحمر
- التوابل الجافة
- إكليل الجبل
- الثوم - 3 أسنان.
- البرتقال
عملية الطهي:
- قشر الثوم. طَحن.
- طحن روزماري.
- ضغط العصير من ثمار الحمضيات.
- امزج التوابل والعشب وتضاف الزيت النباتي.
- صر الذبيحة مع ماء مالح تم الحصول عليها ، لفها في فيلم طعام.
- ضع indoure في غلاف الخبز ، وضعه على قالب ، ويخبز لمدة ساعة واحدة 30 دقيقة.
- افتح الطائر. أخبز 30 دقيقة أخرى. لا تنسى سقي الطائر مع العصير المتشكل في الشكل.
- هل تريد الحصول على قشرة مقرمشة أكثر؟ ثم أضف العسل إلى العصير.
- على الفور لا تحصل على indoure من الفرن ، انتظر حتى يستلقي اللحم وينقع في العصير.
Industa في الفرن مع التفاح: وصفة
الوصفة التالية لخبز indoutka. تخزين له:
- Indo -plate - 1 PC.
- البصل - 1 الكمبيوتر.
- الثوم - 6 أسنان.
- الليمون - 1 جهاز كمبيوتر.
- التفاح - 3 أجهزة كمبيوتر.
- الخوخ بدون عظام - 100 غرام
عملية الطهي:
- اغسل الذبيحة جيدًا. اترك الجلد ، وأزل الدواخل.
- قشر الليمون ، وقطعه بدقة. قطع البصل ، يقطع الثوم. قطع التفاح مع شرائح.
- يخلط كل المكونات.
- صر indoure مع التوابل ، الملح من جميع الجوانب. ممتلئة الطائر مع حشوة.
- قطع الفتحة مع المسواك أو الأسياخ الخشبية.
- ضع الذبيحة على القالب ، خبز 1 ساعة 30 دقيقة.
- بحيث تكتسب البطة قشرة حاضرة ، فركها بالزيت. سقي الطائر بشكل دوري مع عصير تشكل في قالب.
- قطع indoure إلى قطع مجزأة ، تزيين مع شرائح البرتقال أو القنابل اليدوية.
إندو رويتر في الفرن مع البطاطس: وصفة
هل تريد الحصول على indoure على الفور مع طبق جانبي؟ ثم اشترك في الطائر وتقديم مع الحشوة. قم بتخزين الطبق:
- Indo -plate - 1 PC.
- البطاطس - 1 كجم
- الثوم - 3 أسنان.
- العسل - 3 ملعقة كبيرة.
- صلصة الصويا - 6 ملعقة صغيرة.
عملية الطهي:
- اغسل الذبيحة ، وقطع الدهون الزائدة ، ولكن لا تطردها. صر الطائر بالملح والتوابل.
- قطع البطاطس مع شرائح ، وازيفها مع indoure. ضع الذبيحة على القالب ، والبطاطا التي تبقى أيضًا. ضع الدهون على البطاطس والملح.
- يُضاف الصلصة إلى العسل ، القليل من الزيت النباتي. صب الكتلة على البطة.
- لف الذبيحة بحزم مع احباط ، خبز 1 ساعة.
هندو أقل في الفرن مع اليوسفي: وصفة
الماندرين هي رمز لكل سنة جديدة. وبالتالي ، يمكنك أيضًا صنع طبق مدهش ، فقط عن طريق الشراء مقدمًا:
- Indowry - 1 PC.
- اليوسفي - 1 كجم
عملية الطهي:
- اغسل وتنظيف الفواكه الحمضيات ، وإنقاذ الجلد. هريس بعض اليوسفي.
- اغسل الطيور ، وخياطة ، وفرك بالملح والتوابل. اترك الأمر للمخلل لبضع ساعات.
- قسّم اليوسفي إلى شرائح صغيرة ، وميض طائر معهم. أغلق القطع في القلب مع الجلد.
- ضع الذبيحة على القالب ، خبز 1 ساعة 30 دقيقة. بعد 60 دقيقة. اقلب indoure.
- قبل التقديم على الطاولة ، قم بإزالة جلد ثمار الحمضيات. مقبلات شرائح الماندرين Indoure.
الهند في الفرن ، الحنطة السوداء المحشو: وصفة
هل تحب الحنطة السوداء أكثر؟ ثم الوصفة التالية لك. تخزين له:
- Indo -plate - 1 PC.
- المايونيز - 200 مل
- لحم الخنزير الدهون - 200 غرام
- الحنطة السوداء - 170 غرام
- الطماطم الصغيرة - 8 أجهزة كمبيوتر.
- البصل الأخضر
- بازيليك
- زعفران
عملية الطهي:
- اغسل الطائر ، جافًا ، صب الماء المغلي. قم بتغطية Indoute بالمايونيز ، ووضعها في بارد لفترة من الوقت لتتبل.
- قطع الشحم مع مكعبات ، يقلى جيدا حتى تحصل على الحواجز.
- غليان الحنطة السوداء لا تغلي تماما.
- شطف البصل مع الريحان ، يقطع بدقة.
- امزج حبوب الحنطة السوداء مع البصل والريحان والشحم.
- ملح الطبق ، الفلفل. أضف الزعفران.
- اغسل الطماطم ، وضعت في الحشوة.
- أخرج المايونيز الزائد من الطائر ، وفرك بالملح ، والفلفل.
- flaparch الحنطة السوداء الأساسية ، التفاف في رقائق.
- أخبز 2 ساعة.
- عندما يمر الوقت ، قم بتوسيع الطائر ، ويُخبز لبعض الوقت بحيث تكون الذبيحة بنية.
indo -reutop في الفرن مع التفاح واليوسفي والأرز: وصفة
تحتاج إلى تخزين:
- Indo -plate - 1 PC.
- الماندرين - 3 أجهزة كمبيوتر.
- التفاح الحامض - 3 أجهزة كمبيوتر.
- الفلفل البلغاري - 2 أجهزة كمبيوتر.
- حبوب الأرز - 180 غرام
- التوابل كاري - 1 ملعقة صغيرة
عملية الطهي:
- اغسل الطائر ، صب الماء المغلي. صب الماء المملح ، اترك لمدة ساعتين.
- فرز الحبوب ، شطف. صب الماء أيضا مملحة لبضع ساعات. من أجل أن يصبح الأرز صفراء ، أضف الكاري.
- اسحب البطة من الماء ، جاف. صر بالملح ، كاري.
- قم بتنظيف اليوسفي ، وإزالة البذور ، وقطع إلى مكعبات.
- شطف ، نظيفة ، مقطوعة ، مقطعة إلى مكعبات.
- يُضاف الفلفل الحلو إلى مجموعة الأرز.
- صب الطيور مع التفاح ، والمكعبات اليوسفي ، والحبوب.
- ضع Indoure على ورقة خبز ، لف مع احباط.
- صب الماء في الرقائق ، لف الذبيحة ، خبز لمدة ساعتين.
- عندما تمر ساعتين ، قم بتوسيع الرقائق ، وتخبز لمدة 30 دقيقة.
Indo -REUTOP في الفرن في الأكمام: وصفة
يعد إعداد مثل هذا الطائر طريقة دقيقة تعني المعالجة الحرارية. سوف يتحول اللحوم التي تطبخها في عصيرك إلى طري للغاية. من أجل خبز indoure في الفرن ، قم بتخزين:
- شاب هندو -تحميل - 1 جهاز كمبيوتر.
- جزر
- بصل
- طماطم
- حبوب الأرز - 1 ملعقة كبيرة.
- جبنه
- الليمون - 1 \\ 2 أجهزة الكمبيوتر.
عملية الطهي:
- اللعنة على البصل مع الجزر. أضف الطماطم المفرومة. ضع الحشوة لبضع دقائق ، الملح ، الفلفل.
- غلي الحبوب ، وقطع الجبن. أضف الخضار المطهية إلى هذه المكونات.
- غسل ، جاف ، ملح والفلفل. يرش ثمار الحمضيات ، اتركها لتتبل لمدة نصف ساعة.
- يرفرف الطائر بالحبوب ، والتشبث بالفتحة.
- ضع indoure على ورقة الخبز ، ولفها في الأكمام وربط النهايات ، وصنع ثقوب في الأكمام حتى لا تنفجر من الهواء الساخن. ضع الأكمام في القالب ، خبز ساعتين.
Indust في الفرن مع الزبيب والمشمش المجفف: وصفة
لهذا الطبق ، يجب عليك تخزين:
- Indo -plate - 1 PC.
- الأرز - 1.5 ملعقة كبيرة.
- كوراجا - 100 غرام
- الزبيب - 70 جم
- الكريمة الحامضة - 100 مل
عملية الطهي:
- غلي الحبوب.
- في الأرز المسلوق ، وضع المشمش المجفف والزبيب.
- تحضير Indoure ، أخرج الرقبة.
- القضاء على جميع الدواخل.
- تليين الطائر بالملح والفلفل.
- اتبع الذبيحة مع ملء الأرز.
- قم بتوسيع حواف الفتحة ، وقم بتسجيل الدخول ، وخياطة الحواف.
- لف الطائر في قطعة من الرقائق ، خبز على ورقة الخبز حوالي 4 ساعات.
- عندما يمر الوقت ، قم بتوسيع الطائر ، وادخله بالكريمة الحامضة.
- لا تغلف الذبيحة مع احباط. أخبز قبل حدوث قشرة وردية.
Indust in the Oven: كيف تُخبز بشكل جلي؟
اريد ان أخبز indoure مع قطع مجزأة؟ اتبع تلميحاتنا وتخزينها:
- هندو -صفيحة
- الجزر - 1 الكمبيوتر.
- البصل - 2 أجهزة كمبيوتر.
- التفاح - 2 أجهزة كمبيوتر.
عملية الطهي:
- تحضير الذبيحة. اغسله ، قم بتنظيفه قليلاً بسكين.
- قطع الطائر مع قطع مجزأة والملح والفلفل.
- اغسل الجذور ، وقطعها. قطع التفاح مع مكعبات.
- ضع ملء الخضار في الأكمام ، ثم التفاح ، أعلى الطائر.
- يُضاف الماء بحيث يصبح indoutka عصيرًا.
- التعبير في الفرن لا يزيد عن ساعتين.
- يقدم مع التفاح المخبوز. أيضا ، البطة تسير على ما يرام مع الخضار الساخنة.
كيفية طهي indoure مع الفطر: وصفة
الأوراق المالية:
- Indo -plate - 1 PC.
- الحنطة السوداء - 1 \\ 2 ملعقة كبيرة.
- الفطر - 300 غرام
- البصل - 1 الكمبيوتر.
عملية الطهي:
- تحضير Indoure. تنظيفه ، شطفه.
- صر الذبيحة مع التوابل والملح.
- غلي الحبوب الحنطة السوداء مقدما.
- يقلى الفطر ، وأضف البصل المفروم لهم.
- أضف الفطر إلى الحبوب ، مزيج.
- وضع علامة على الذبيحة التي أعدها الحشوة.
- خياطة البطن مع الخيوط أو الطعن مع المسواك.
- ضع الذبيحة في القالب ، خبز بضع ساعات حتى التحضير الكامل.
لا تخف أبدًا من إجراء تجارب مختلفة في المطبخ. بالنسبة إلى الهند ، يمكنك أن تأخذ أي ملء مناسب للطيور الأخرى.