Exuberantes y deliciosos panqueques de plátano: de leche, kéfir, huevos, avena, manzanas, chocolate: recetas. Panqueques de plátano PP sin azúcar: deliciosa receta paso a paso

Hornee los panqueques de plátano, complace en su hogar. En el artículo encontrará muchas recetas diferentes y deliciosas.

Contenido

La ventaja de los panqueques de plátano es que hay muchas opciones para su preparación. El trasero se hornea en crema agria, kéfir, leche, magra, con la adición de nueces y frutas secas. Cada receta es buena y se convertirá en un desayuno ideal para aquellos que aman recargarse por la mañana con energía útil.

Ofrecemos leer otro artículo en nuestro sitio web con 10 recetas mejores y rápidas horneando en 5 minutos. ¿Constantemente no tiene suficiente tiempo para complacer a su deliciosa familia? Aprenda estas recetas y disfrute de la cocina rápida y el sabor único de los platos.

Para tales panqueques, los plátanos maduros o maduros, que están bien triturados, son los más adecuados. Por lo general, tales frutas son más baratas, lo cual también es importante. Hornear de ellos es tierno y fragante. Y con la adición de chocolate, caramelo o cualquier otra salsa, se convierte en un postre completo. A continuación encontrará muchas recetas deliciosas para hacer diferentes panqueques de plátano. Leer más.

Pancake de plátano: contenido de calorías

Ahora muchas personas siguen la figura, porque el peso normal es salud y belleza. Por lo tanto, es importante conocer el contenido de calorías de un plato en particular. Pancake de plátano: ¿qué contenido de calorías?

Depende de los ingredientes en los que consistan los panqueques.
Si hay mucha brújula: leche, crema, huevos, azúcar, mantequilla o ghee, entonces hornear se vuelve más calorías.
Tome la receta más común para líneas con plátanos en kéfir, huevos, con azúcar. Su contenido de calorías será 200 kcal por 100 gramos. Tanto pesan en promedio 2 panqueques.
Si elimina el yogurt, dejando solo plátanos y huevos, entonces el contenido de calorías disminuirá aproximadamente 15%.
Cualquier salsa dulce agregará calorías adicionales al plato. Por ejemplo, una cucharada de salsa de arce "pesa" alrededor de 50 kcal. Casi lo mismo es una cucharada de jam. Y salsa de chocolate en crema - 28-30 kcal.
La miel es muy adecuada para panqueques de plátano, pero no debe dejarse llevar: una cucharadita aumentará el contenido de calorías 29 kcal.

Pero los panqueques magos, e incluso con aditivos útiles, por ejemplo, avena, no son tan altos como una mantequilla. Esto es lógico, ya que solo incluyen frutas maduras, harina y una pizca de sal. El azúcar se puede reemplazar con un edulcorante o no agregar en absoluto, ya que los plátanos son muy dulces. En este caso, contenido de calorías 100 gramos (o 2 líneas) no excederán los 120 kcal.

Ahora pasemos a las recetas. Leer más.

Exuberantes panqueques de plátano en el kéfir con crema agria: una receta para panqueques con harina, foto

Al igual que cualquier otro pastel, este plato se prepara a partir de la harina de diferentes tipos. Pero la mayoría de las veces usan la versión tradicional, con harina de trigo. Al elegirlo, debe recurrir al porcentaje de gluten, generalmente se indica en el paquete. Lo mejor para el plato es la harina adecuada del grado más alto, con gluten al menos 28%. Con tales indicadores, no habrá problemas al cocinar, y los panqueques resultarán suaves y exuberantes.

Vale la pena saber: Kefir hará que la masa sea más tierna y aireada, y los plátanos unirán todos los componentes y les darán un aroma peculiar, casi miel.

En lugar de Kafir, puede usar cualquier producto lácteo fermentado: fermentado, yogurt, yogurt, crema agria baja en grasa. Incluso si te has quedado atrapado en el refrigerador yogurt expensado durante 1-2 días, entonces él también se adaptará. Aquí hay una receta para exuberantes panqueques de plátano con harina en el kéfir:

Componentes:

Banana - 1 pieza
Harina en/s - 1 taza
Kefir - Medio vaso
Huevos-1-2 piezas (dependiendo del tamaño)
Azúcar-0.5-1 cucharada
La sal es una pizca
Soda - 0.5 cucharadita

Preparación:

Para empezar, mezcle todos los ingredientes secos: harina, sal, azúcar, refrescos en un tazón separado. La harina primero debe ser tamizado.

Ahora ha llegado el giro del plátano: libre de la piel y recuerde con un tenedor o rutina en una licuadora. Cuanto más sea un plátano, más fácil será convertirlo en puré de papas. Debería resultar, como en la foto:

Tal puré de papas debe provenir de un plátano

Tan pronto como esta manipulación se acerca al final, proceda al siguiente. Vierta el kéfir en pequeñas porciones al puré de papas de plátano, mezclando completamente la masa resultante.
Batir los huevos por separado y mezclar con una mezcla de kéfir-banana.

Mezcle todo a fondo y gradualmente agregue una mezcla seca de harina y refrescos allí.
Convierta todo en una masa homogénea que sea más gruesa que la masa de panqueques. Si la masa era demasiado gruesa, diluya con kéfir, agua o huevo.
Vierta la masa en una sartén calentada con una cucharada. Los panqueques no deben tener un diámetro demasiado grande. Pero en grosor - no menos de 1 cm. Tales panqueques incluso se ven más apetitosos que el resto.

El grosor se logra no solo debido a la densidad de la masa, sino también porque el kéfir interactúa más activamente con los soda al freír, lo que conduce a la formación de muchas burbujas más pequeñas. Debido a ellos, los panqueques se ven porosos. Sirva tales panqueques con crema agria o miel para té, cacao o café.

Banana Pancakes en leche: Receta paso a paso: ¿cómo cocinar panqueques de plátanos, leche y huevos?

Para aquellos a quienes no les gustan los panqueques en el kéfir, pueden asesorar a otra, no tan original, pero una receta muy sabrosa: "pasteles" en leche. Para él, necesitará tales ingredientes que se encuentren en casi todas las casas. Para acelerar el proceso de cocción, debe doblar todos los productos en una licuadora, excepto la harina, y batir bien. ¿Cómo cocinar panqueques de plátanos, leche y huevos? Aquí hay una receta para los panqueques de plátano de paso por paso en la leche:

Componentes:

2 plátanos
Harina - 3/4 gafas
Leche - 1/3 vasos
Huevo - 1 pieza
Vanilin - En la punta de un cuchillo
La sal es una pizca
Azúcar al gusto

Preparación:

Corta los plátanos arbitrariamente, colocándolos en una licuadora.
Vierta la leche allí (puede tomar crema).
Luego en línea: huevos, azúcar, sal.
Mezcle hasta que esté completo. La masa se vuelve densa y suave, y la consistencia se asemeja a un kéfir grueso.
Agregue esta masa a la harina tamizada y mezcle adecuadamente para que no haya bultos.
Freír en una sartén en ambos lados en vegetales o una mezcla de vegetales y mantequilla.
Retire el exceso de grasa, colocando panqueques en una servilleta o toalla de papel.

Puede servir tales panqueques con miel u otra salsa dulce.

Cómo cocinar panqueques de plátano magro sin leche, huevos y kéfir: receta simple paso a paso

Panqueques de plátano de Cuaresma sin leche, huevos y kéfir

Los panqueques de Cuaresma con cualquier fruta no son menos sabrosos que una mantequilla de variedades. Y el plátano tiene un aroma muy delgado y dulce-convexo. Además, son menos calóricos, lo que significa que puedes mimarse con un par de panqueques sin perjuicio de tu cintura.

Muchas personas piensan que hornear se desmoronará sin huevos. ¡Pero no! La pulpa de plátano "une perfectamente" todos los ingredientes y no permite que los panqueques se rompan. Los plátanos oscuros con puntos son los más adecuados aquí. Son los más suaves, y también dulces y fragantes. ¿Cómo cocinar panqueques de plátano magro sin leche, huevos y kéfir? Receta simple paso a paso:

Componentes:

Bananas - 2 piezas
Harina - 1 taza (con un tobogán)
Polvo de hornear - 0.5 cucharadita
Agua - 0.5 tazas
La sal es una pizca
Flakes de avena - 0.5 tazas
Azúcar, canela - al gusto

Preparación:

Mash los plátanos con un tenedor hasta que se forme el puré.
Poco a poco, agregue agua al puré de papas de plátano y mezcle hasta que quede suave.
Aplasta la avena en un molinillo de café al estado de la harina.
Mezcle todos los ingredientes secos: harina, avena triturada, sal, azúcar y polvo de hornear.
Mezcle la mezcla de plátano con ingredientes secos.
Desde la masa resultante, hornee panqueques en aceite de vegetales o coco.

Sirva el plato terminado con miel o con una planta condensada y un producto lácteo.

Panqueques de plátano PP sin azúcar: deliciosa receta paso a paso

Muchas personas con enfermedades como la diabetes mellitus cambian a alimentos sin azúcar. Y con una nutrición adecuada, los alimentos refinados son limitados. ¿Cómo cocinar panqueques de plátano a aquellos que cambiaron a un PP sin azúcar? Puede ser reemplazado por cualquier edulcorante que no cambie el sabor y la dulzura a altas temperaturas. Aquí hay una deliciosa receta paso a paso:

Componentes:

Bananas - 2 piezas
Huevos - 2 piezas
Flakes de avena - 0.5 tazas
Harina - 1 taza
La sal es una pizca
El edulcorante de ajuste-parad-3 g (cantidad correspondiente a 2 cucharaditas de azúcar)

Preparación:

Trazar los plátanos o entregar puré de papas con una licuadora.
Batir los huevos y mezclar con puré de papas de plátano.
Molle la avena al estado de la harina.
Mezcle todos los ingredientes secos en un recipiente separado.
Mezcle productos secos y mezcla de huevo-banánico.
Hornee panqueques en una sartén seca.

Servir con miel o varias bayas dulces: frambuesas, arándanos, etc.

Panqueques de avena de avena: una deliciosa receta para panqueques de plátano con avena, avena

Para hacer que la hornear sea más útil, parte de la harina se reemplaza con avena picada. La avena es menos calórica y rica en vitaminas y elementos traza. Sin embargo, no es práctico reemplazar completamente la harina de trigo, ya que la ausencia de gluten afecta la calidad del plato. Al usar harina y avena en una proporción de 1: 1 Puede lograr el máximo beneficio sin perjuicio del sabor y la apariencia de los panqueques de avena de avena. Aquí hay una deliciosa receta para panqueques de plátano con avena o avena:

Componentes:

Piezas Bananas-1-2 (dependiendo del tamaño)
Harina - 0.5 tazas
Flakes de avena - 0.5 tazas
Huevos - 1 pieza
Azúcar - 1 cucharada
La sal es una pizca
VANILINA

Preparación:

Mash the Bananas en puré de papas.
Mezcle con un huevo batido.
Molle la avena, mezcle con harina, azúcar, sal, vainilla.
Mezclar todo. Hornee panqueques en vegetales o mantequilla.

Puede hornear tales "pasteles" en una sartén con un fondo antiestal, sin aceite. Esto hará que el plato sea más útil y nutritivo.

Cómo cocinar panqueques de plátano originales sin harina: deliciosa receta paso a paso

Para aquellos que están contraindicados, el uso de la harina debido al gluten contenido en él se puede ofrecer para hornear deliciosos panqueques de plátano con una pequeña cantidad de harina de avena. Es mejor hacerlo por tu cuenta, cortando "Hércules" El molinillo de café, ya que el comprado puede contener una pequeña cantidad de gluten. Entonces, ¿cómo cocinar panqueques de plátano originales sin harina? Aquí hay una deliciosa receta paso a paso:

Componentes:

Banana - 1 pieza
Huevo - 1 pieza
Azúcar - 1 cucharadita
Avena - 3/4 gafas
La sal es una pizca
Polvo de hornear - 0.5 cucharadita

Preparación:

Molle los plátanos maduros y mezcle con el huevo.
Muela avena en un molinillo de café. Mezclarlos con azúcar, sal y polvo de hornear.
Mezcle una mezcla seca con huevo-bananova.
Coloque la masa en una sartén precalentada con una cucharada.
Hornee panqueques pequeños en cualquier aceite vegetal sin olor.

Si prueba tales panqueques una vez, ya no desea cocinarlos con harina. Son tan fragantes y tienen un sabor interesante.

Panqueques útiles de arroz-banana: receta paso a paso

El arroz y los plátanos van bien entre sí. El sabor suave y discreto de arroz es lo mejor posible con plátanos dulces y casi caramelos. No es de extrañar en los países asiáticos, muchos postres se preparan con precisión utilizando arroz. Resultará no solo panqueques de arroz-banana sabrosos, sino también sabrosos.

Puede agregar arroz precipitado a la masa, puede: hojuelas de arroz prefabricadas o harina de arroz, incluida la preparación independiente. Para una variedad de cereales, es bueno hervir en agua, leche o crema. Aquí está la receta paso a paso:

Componentes:

Arroz redondo -grado - 1/3 taza
Leche - 1 taza
Agua - 1/3 taza
La sal es una pizca
Piezas Banana-1-2 (dependiendo del tamaño)
Huevos - 2 piezas
Azúcar-1-2 cucharadas
Harina - 3/4 gafas
Polvo de hornear - 0.5 cucharadita

Preparación:

Lave el arroz y hervirlo en una mezcla de leche y agua, agregando sal. Una gachas de arroz viscosa debería resultar. Para hacer esto, debe ser hervido 20 minutos Después de hervir.
Mash el plátano maduro con un tenedor.
Batir los huevos.
Ahora mezcle la gachas de arroz enfriada, los huevos, el plátano, el azúcar.
Mezcle el polvo de hornear con harina y agregue gradualmente a otros productos.
Hornee panqueques en coco u otro aceite vegetal sin olor.

Los panqueques resultarán tiernos y con una hermosa estructura. Pruébalos para probar, te gustará.

Pancados simples de cuajada-banánica: la mejor receta para panqueques con requesón paso a paso

El requesón hace que cualquier masa sea delicada y aireada. Se agrega para el sabor y dando el plato al plato en el sabor. Ofrecemos hornear sencillos panqueques de requesón y plátano. Aquí está la mejor receta para panqueques con requesón paso a paso:

Componentes:

Banana - 1 pieza
Requesón - 100 g
Azúcar-3-4 cucharadas
Kefir - 1 taza
Huevos - 2 piezas
Harina - 1 taza
La sal es una pizca
Vanilin es una pizca

Preparación:

Limpie el requesón a través de un tamiz y mezcle con puré de papas de plátano.
Batir los huevos con azúcar y una pizca de sal, agréguele a una mezcla de bananas.
Mezclar con el kéfir.
Agregue polvo de hornear y vanillina a la harina tamizada. Mezcle todo para obtener una masa gruesa para panqueques.
Hornee en vegetales o mantequilla.

Vierta el plato terminado con miel, decore con bayas o espolvoree con azúcar en polvo.

Deliciosos panqueques de plátano para niños: receta de plátano paso a paso

A muchos niños pequeños les encantan los panqueques. Se pueden preparar para el desayuno o la merienda de la tarde, pero no todos los días, porque los panqueques se fríen y los comer constantemente es dañino para el pequeño estómago tierno del niño. Sin embargo, puedes mimar al bebé un par de veces a la semana. Aquí hay una receta para la preparación del paso por paso de deliciosos panqueques de plátano para niños:

Componentes:

Bananas - 2 piezas
Crema - 1 taza
Huevos - 2 piezas
Harina - 1 taza
Azúcar-1-2 cucharadas
La sal es una pizca
Canela: en la punta de un cuchillo
Jarabe de caramelo - un poco

Preparación:

Tome los plátanos maduros "con puntos" y abra con un tenedor.
Mezclar con crema.
Agregue los huevos batidos con azúcar y una pizca de sal.
Mezcle con harina, agregue canela.
Hornee panqueques en una sartén con aceite.

Puedes freír los "pasteles" sin aceite en una sartén especial. Viertalos con jarabe de caramelo. Resultará panqueques fragantes exuberantes. Aún más recetas a continuación. Leer más.

Deliciosos panqueques de manzana y plátano para hacer: deliciosa receta

Cuántos platos se pueden preparar manzanas. Esto es y deliciosos pasteles - Puff y levaduray galletas dulces, pasteles de queso y, por supuesto, panqueques. Agregue un plátano para la ternura, y obtendrá un plato nutritivo y único. ¿Cómo son los deliciosos panqueques de manzana y plátano? Aquí hay una deliciosa receta:

Componentes:

Apple - 1 pieza
Banana - 1 pieza
Kefir - 0.5 gafas
Huevos - 2 piezas
Polvo de hornear - 1 cucharadita
Harina - 3/4 gafas
Azúcar-2-3 cucharadas
La sal es una pizca
Canela - al gusto

Preparación:

Rallar una manzana sin piel en un rallador fino.
Mezclar con un plátano grande.
Mezcle el resto de los ingredientes. Agregue un poco de canela.
Follo panqueques en aceite vegetal.

Puede servir tales "pasteles" con crema agria u otra salsa cremosa.

Panqueques de plátano con chocolate: receta

El chocolate agrega sabor exquisito de hornear. Resulta verdaderas obras maestras culinarias con él. Puede usar para hornear, tanto el cacao en polvo como las baldosas de chocolate ordinarias, así como la confitería especial para el glaseado. Usaremos cacao y cobertura de chocolate para riego al servir. Aquí hay una receta de panqueques de plátano con chocolate:

Componentes:

Bananas - 2 piezas
Cacao en polvo-2 cucharadas
Leche - 1 taza
Huevos - 2 piezas
Harina - 1 taza
Sach. Arena - 2 cucharadas
La sal es un poco
El polvo de hornear es un poco
Salsa de chocolate

Preparación:

Hervir una mezcla de leche, cacao en polvo y azúcar, enfriar.
Trazar el plátano con un tenedor, mezclar con huevos batidos y mezcla de cacao.
Agregue la harina mezclada con sal y polvo de hornear.
Hornee los panqueques, comételos con chocolate superior.

Puedes cocinar salsa de chocolate tú mismo. Para prepararlo, derrita el mosaico de bolas de chocolate o confitería en un baño de agua, mezcle con ciruelas calientes ( 1/3 taza). Agregue la mezcla y apague el fuego. Tal salsa puede ser regada por cualquier postres.

Pranqueques de calabaza-banana: deliciosa receta para panqueques

La calabaza es un producto muy útil. A pesar del hecho de que se trata de un vegetal, le da al plato dulzura adicional y un sabor único. A muchas amas de casa no les gusta cocinar platos de este vegetal, ya que es difícil de limpiar. Hay otro artículo en nuestro sitio, que se describe en detalle, cómo, simplemente limpiar la calabaza. A menudo lo logran:

Aquí hay una deliciosa receta para panqueques de calabaza-banana:

Componentes:

Calabaza - 300 g
Bananas - 2 piezas
Sach. Arena - 3 cucharadas
Leche - 1 taza
Huevos - 2 piezas
Harina - 1 taza

Preparación:

Hornee la calabaza en papel de aluminio hasta que esté suave (puede poner en una pequeña cantidad de agua).
Muela la calabaza y el plátano.
Mezcle la leche, los huevos y el azúcar.
Agrega harina. Mezclar bien.

Hornee los panqueques de la prueba. Sirva con miel o salsa cremosa en forma de crema agria o crema batida con azúcar.

Ahora conoces muchas recetas diferentes de panqueques. Alégrate a su hogar y prepárelos para el desayuno o simplemente para el postre. Verá cómo sus familiares y amigos comerán estos dulces "pasteles" y solicitarán suplementos. ¡Disfrute de su comida!