10 mejores recetas rápidas para hornear en 5 minutos: ingredientes, descripción. Cómo cocinar un pastel, cupcake, tarta de queso, rosquillas, galletas, rollos, bollos, khachapuri, tartelets: receta: receta

10 mejores recetas rápidas para hornear en 5 minutos: ingredientes, descripción. Cómo cocinar un pastel, cupcake, tarta de queso, rosquillas, galletas, rollos, bollos, khachapuri, tartelets: receta: receta

¡En el artículo encontrará las 10 recetas más "rápidas" de hornear en 5 minutos!

Las recetas "en 5 minutos" son esos platos, en la preparación de los cuales, o más bien, al amasar la masa ligera, no pasará más de 5 minutos. Tales deliciosas recetas también se preparan muy rápidamente, por regla general, no pasan más de 20 minutos en ellas, lo que significa que siempre estará listo para una llegada inesperada de invitados o deseo espontáneo de comer algo especial.

Pie de kéfir en 5 minutos: receta con foto

Importante: el kéfir o la leche agria se encuentra en cualquier refrigerador. Este producto "manchado" se convertirá en una gran base para la masa que hará que el pastel sea exuberante e inusualmente sabroso.

Qué preparar:

  • Kefir (puede usar cualquier contenido de grasa) -1 cucharada. (Kefir 1% de grasa es más adecuada).
  • Huevo -2 pcs. (No pequeño, si lo hay, hogar)
  • Harina -320-350 gr. (Asegúrese de tamizar es el secreto de la masa hinchada).
  • Aceite de girasol -2/3 gafas (no caseras, refinadas).
  • Azúcar -varias cucharadas. (Necesitamos centrarnos en sus preferencias).
  • Polvo de hornear para hornear -1-1.5 Bolsa pequeña
  • Frutas secas al gusto(Puedes tomar pasas o albaricoques secos, fechas, tsukata).

Cómo hacer:

  • Debes vencer los huevos, es mejor hacer esto por separado, comenzando con proteínas (esto ayudará a la prueba a ser exuberante y suave).
  • Luego interviene gradualmente en la masa de huevo de azúcar con polvo de hornear, vierta aceite y kéfir.
  • Debe interferir con mucho cuidado, es mejor usar una batidora o una licuadora con una boquilla de "batidor".
  • En pequeñas porciones, agregue harina hasta que intervenga todo. Todo el proceso no tomará más de 5 minutos.
  • Si desea agregar una cocción "resaltada", vierta frutas secas finamente picadas o pasas empapadas.
  • Es mejor hornear un pastel así en forma de silicona. En el proceso de cocción (haga que la temperatura sea exactamente 180 grados) tomará aproximadamente 20-25 minutos.

IMPORTANTE: puede verificar la preparación del pastel con una coincidencia o un tenedor. Será mucho más fácil eliminar el pastel enfriado del molde que el calor.

Pastel de kéfir
Pastel de kéfir

Cupcake de chocolate en una taza en 5 minutos: una receta con una foto

Esta es la receta de postre más fácil que se puede preparar en una taza normal (vidrio o cerámica) usando un microondas. En este horno, la masa se hornea muy rápidamente. La ventaja de la receta también es que no necesitará platos sucios para preparar el "delicioso", porque la masa está amasando directamente en esa taza o círculo en el que se hornea.

Lo que necesita estar preparado:

  • Harina -4 cucharadas. (No necesitas escabullirte, no tomes demasiado un tobogán de harina).
  • Azúcar -2-4 cucharadas. (La dulzura debe ajustarse a su gusto).
  • Leche (o leche agria, kéfir) -3 cucharadas. l.
  • Polvo de cacao-1-2 cucharadas. (Agregar debe ser todo lo que desee).
  • Aceite de girasol -3 cucharadas. (Puede reemplazar con una crema pisoteada, agregará sabor a la masa y ayudará al pastel fácilmente a "retrasarse" de la taza).
  • Una pizca de canela o vanillina(Este ingrediente se agrega al gusto).

Cómo cocinar:

  • Tire del huevo en la taza
  • Agregar azúcar y leche
  • Esta masa debería estar bien mezclada con un tenedor
  • Agregue especias al gusto (vanillina o canela)
  • Vierta el aceite y 1 cucharada. Agregue harina, mezclándola bien (la masa debe estar sin grumos).
  • Después de eso, coloque la taza en el microondas
  • Encienda el modo cálido habitual durante 1 minuto
  • Su cupcake estará listo y se volverá mucho más magnífico, aumentando en tamaño.
  • El pastelito terminado se puede dejar en una taza o ponerse un plato, rociado con polvo de azúcar.
En una taza de cupcake
En una taza de cupcake

Teca de queso de cuajada en 5 minutos: receta con foto

Esta es una receta maravillosa para un desayuno abundante y una deliciosa cena que se puede preparar en cuestión de minutos de los ingredientes más simples. La ventaja del postre es que se prepara en una taza con un microondas.

¿Qué necesitas para preparar?

  • Queso o queso de cabaña -100-120 gr. (También puede usar el requesón finamente aburrido).
  • CCrea agria -100-120 gr. (Cualquier contenido de grasa, pase lo que pase: Inicio o Tienda).
  • Huevo -1 PC. (Si todo, si usa casero).
  • Galletas de azúcar -50-70 gr. (Necesitará a su bebé, así que gírelo con anticipación con un molinillo de carne o recuerde con sus manos).
  • Mantequilla (buena calidad) -2 cucharadas. (No es una propagación, ghee).
  • Zumo de naranja -2 cucharadas. (Puede usar jugo o néctar de la tienda).

Cómo cocinar:

  • Los chips de las galletas están bien techo con mantequilla justo en la parte inferior de la taza, será la capa inferior de tarta de queso.
  • Después de eso, mezcle el requesón o una masa con crema agria en un tazón aparte, puede agregar azúcar, canela o vanillina para que se guste.
  • Vierta el jugo de naranja allí (no puede agregarlo, si no le gusta).
  • Vierta la masa cremosa sobre las astillas de las galletas y envíe la taza al microondas.
  • Mantener una tarta de queso en el modo de "calentamiento" no más de 1.5-2 minutos (dependiendo de la potencia del microondas).
  • Tan pronto como note, la espuma en el centro de la taza, debe apagar el horno y obtener el postre. Déjelo enfriar durante un par de minutos, espolvoree con canela antes de servir o azúcar en polvo.
Receta en el microondas, en la taza
Receta en el microondas, en la taza

Donas de kéfir en 5 minutos: receta con foto

Para amasar la prueba de rosquilla perfecta, no necesitará más de 5 minutos.

Qué preparar:

  • Kefir (cualquier contenido de grasa) -1 pila. (Bold 25%de kéfir gordo es el mejor).
  • Huevo -1 PC. (Es mejor usar un huevo casero)
  • Harina -400-500 gr. (No es necesario tamizarlo, pero debe observar la consistencia de la masa y su elasticidad).
  • Aceite de girasol -3 cucharadas. (no casero, necesariamente refinado).
  • Azúcar -varias cucharadas. Según sus preferencias
  • Soda -2/3 cucharaditas (sin una colina)

IMPORTANTE: puede espolvorear donas listas para hacer polvo de azúcar. Esto agregará dulces y los hará más hermosos.

Cómo hacer:

  • En un tazón grande y ancho, el kéfir con un huevo debe mezclarse completamente.
  • Agregue azúcar al sabor y vierta aceite, agregue refrescos
  • Agregue gradualmente la harina hasta que la masa esté suave.
  • La masa puede considerarse lista cuando estará muy bien de las manos.
  • Luego enrolle (engrase la superficie de trabajo con aceite) y corte los anillos con vidrio y aceite.

Importante: freír cada anillo en una gran cantidad de aceite (varios dedos) hasta el color dorado y siempre en ambos lados.

Donuts de cinco minutos de kefir
Donuts de kéfir "cinco minutos"

Galletas de cuajada en 5 minutos: receta con foto

Para amasar la prueba base y la formación de convertidores, pasará no más de 5 minutos. Las galletas se hornean rápidamente, pero son increíblemente sabrosas y saludables (especialmente para los niños).

Lo que debe estar preparado:

  • Requesón (cualquier contenido de grasa) -200-250 gr. (Puede usar el hogar o la tienda).
  • Harina -1 pila. (no necesito tamizar)
  • Azúcar -unas pocas cucharas al gusto
  • Mantequilla (no una propagación) -140-150 gr. (buena calidad).

Cómo hacer:

  • El requesón debe picarse con un tenedor y mezclar con aceite pisoteado, azúcar y harina.
  • Si no hay requesón, puede usar requesón o masa con aditivos (piezas de bayas, frutas y frutas secas).
  • Intenta amasar la masa más homogénea
  • Luego, la capa de masa se arranca y se cortan los círculos de ella, que se doblan en triángulos.
  • Arcilla un lado de cada triángulo en azúcar y envíelo al horno al horno.
  • Se necesitan literalmente 20 minutos a 180-190 grados para que las galletas estén listas.

Consejo: es mejor que las galletas calientes se enfríen un poco para que sean más fáciles de quitar de la hoja y se puedan comer. Si lo desea, agregue nueces trituradas a la masa o para rociar galletas.

Triángulos de cuajada
Triángulos de cuajada

Rollo de nogal en 5 minutos: receta con foto

Para amasar y torcer el rollo, llevará muy poco tiempo y, como resultado, obtendrá un delicioso postre con un proceso de hornear simple y primitivo.

Lo que debe estar preparado:

  • Harina -150-160 (preferiblemente Sift una o dos veces, esto hará que una galleta sea increíblemente exuberante).
  • Huevo casero -3 piezas. (Puedes usar huevos de tienda ordinarios).
  • Azúcar -varias cucharadas. a tu gusto
  • Soda con vinagre(Gashenaya 1 cucharadita)

Cómo hacerlo (galleta):

  • El secreto del rollo exuberante: huevos batidos por separado
  • Enfríe los huevos (en el refrigerador) y primero separe la proteína
  • Batirlo con sal (en modo rápido del mezclador)
  • Solo entonces vierta las yemas en la exuberante espuma
  • Luego agregue azúcar, refresco y harina en pequeñas porciones alternativamente.
  • Batir hasta que obtenga una masa exuberante, líquida y homogénea.
  • Vierta la masa en un molde (plano) y hornee durante 20 minutos a temperaturas 180-190 grados.
  • Deje que la galleta se acueste durante varios minutos y luego retire de la hoja.
  • Lubriquelo con un queso crema o leche condensada hervida (elija el relleno al gusto) y espolvoree con una gran cantidad de nuez triturado desde arriba.
  • Gira el rollo en un tubo
Rollo simple de nogal
Rollo simple de nogal

Bollos de canela en 5 minutos: receta con foto

Tal horneado rara vez no se llama "Synabones" (traducido: canela y bollos). Puede usar cualquier masa como base, pero la mejor puff (tienda terminada o hecha con anticipación con sus propias manos). El secreto de los deliciosos bollos de "cinco minutos" es un abundante y dulce relleno.

Qué preparar:

  • Embalaje de hojaldre -1 PC. (Puedes usar masa de hojaldre).
  • Azúcar -1 pila. (Puedes blanco, pero marrón).
  • Pasas -1 pila. (dulce y sin hueso, empape de antemano)
  • Canela -1 bolsa grande
  • Manteca -80-100 gr.
  • Yema -1 PC.

Cómo cocinar:

  • La masa se corta en tiras con una longitud de aproximadamente 20-25 cm.
  • No es necesario enrollar la masa, las tiras deben ser del ancho medio, que se aplica a 7-8 cm.
  • En un tazón aparte, mezcle ghee con azúcar, pasas y canela, será un relleno.
  • Mancha ligeramente cada moño con relleno (debe colocarse más en el centro y menos en el borde).
  • Coloque los bollos en el horno (también puede estar en pergamino) con una gran distancia entre sí (la hojaldre aumentará de tamaño).
  • Haga los bollos con yema y hornee durante 15-20 minutos a 180-200 grados.
  • Durante el tiempo en el horno, puede, si lo desea, puede preparar el glaseado de azúcar para bollos hechos de polvo en polvo y agua (una pequeña cantidad).
Sinnabons de cinco minutos con canela
Sinnabons de "cinco minutos" con canela

Pastel de manzana en 5 minutos: receta con foto

Incluso una pasteles clásicos como el pastel de manzana "Charlotte" se puede cocinar en 5 minutos, y luego hornear en el horno o la olla de cocción lenta. Siempre puede cambiar la receta a su gusto reemplazando las manzanas con pera, ciruela o bayas.

Lo que necesita estar preparado:

  • Huevo (mejor casa) -4 cosas.
  • Harina -1 pila. (No puedes examinar si te apresuras, pero esto es deseable).
  • Azúcar -1 pila. (Si no le gustan los dulces o controlan los carbohidratos, se puede reducir la cantidad de azúcar).
  • Cualquier polvo de hornear -una bolsa de soda de tienda o bastardo.
  • Manzanas -3-4 PC. (La cantidad depende del tamaño de la fruta).

Cómo hacer:

  • Divida los huevos y primero batir la proteína fuertemente (puede agregar una pizca de sal o ácido cítrico; esto hará que la espuma sea elástica), y luego 1 PC. Vierta las yemas.
  • Después de eso, primero puede agregar todo el azúcar, y luego la harina y el polvo de hornear en pequeñas porciones.
  • Corte las manzanas con rodajas o rodajas, colóquela en forma (silicona o teflón, necesariamente lubricada).
  • Espolvorea las manzanas ligeramente con azúcar y vierte la masa en la parte superior. Hornee 35-40 minutos a una temperatura de no más de 190-200 grados.
Amasar la masa para una Charlotte en 5 minutos
Amasar la masa para Charlota en 5 minutos

Khachapuri en 5 minutos: receta con foto

Esta es una variación inusual, moderna y "rápida" de un plato georgiano clásico, que se puede preparar en casa en unos 5 minutos. Como resultado, obtienes un plato increíblemente sabroso, jugoso y abundante que puede complacer a todos los miembros de la familia y alimentar a los invitados. Al agregar especias "orientales" al relleno, recibirá Khachapuri que le recordará los panes georgianos de queso originales.

Lo que necesita estar preparado:

  • Hojaldre-1 Embalaje (o hojaldre)
  • Queso -400-500 gr. (Cualquier variedad, pero preferiblemente gorda y salada).
  • Huevo -2-3 PCS. (En el relleno y deje 1 yema para la lubricación).
  • Mayonesa o crema agria -2-3 cucharadas. l.
  • Especias al gusto

Cómo cocinar:

  • Primero, debe descongelar la masa a un estado blando
  • Desde un paquete de masa de 4 capas, debe obtener 16 khachapuri (lo que significa que dividimos cada capa en 4 rectángulos).
  • Enrollamos cada pieza de masa en un cuadrado.
  • Frote el queso grueso, mezcle con un huevo batido, mayonesa (o crema agria), agregue especias secas.
  • Llenando la cantidad de 1 cucharada. Agregue al medio de cada cuadrado de masa enrollado.
  • Luego gire los bordes de la masa hacia adentro y se derrita, obteniendo un rombo.
  • Cada rombia 3-4 veces perfora con un tenedor y se pone en el horno.
  • Khachapuri debe lubricarse con un huevo antes de hornear
  • Hornean rápidamente y 20 minutos serán suficientes para que se levanten y horneen adentro.
Khachapuri de queso de cinco minutos
Khachapuri de "cinco minutos"

Tartlets de bayas en 5 minutos: receta con foto

Puede hacer una baya tan deliciosa y fragante en cuestión de minutos antes de la llegada de los invitados. La receta no requiere ingredientes complejos, el relleno de frutas se puede cambiar al gusto y usar hojaldre de almacenamiento como base.

Qué se necesita:

  • Embalaje de hojaldre -1 PC. (Puedes bufar).
  • Queso cottage - 300-400 gr. (casa o tienda)
  • Bayas - Un puñado (2-3 pcs. Para cada canasta)
  • Azúcar - Varias cucharadas. En el relleno y, si se desean, pueden rociar tartets antes de hornear (pero es mejor usar el azúcar en polvo de las canastas ya enfriadas).
  • Vanilin - Unas pocas pellizcos

Cómo cocinar:

  • Primero prepare el relleno: simplemente muele o corta el requesón con azúcar y vainilla con una licuadora (mucho debería resultar).
  • La masa (necesariamente derretida y suave) se extiende. Corta los círculos con un vaso.
  • Pon 1 cucharadita en cada círculo. El requesón de requesón, y en las mejores 2-3 bayas (cualquiera, concéntrese en su tamaño).
  • Coloque las canastas en la hoja y hornee durante 15-20 minutos a temperaturas medianas.
  • Cuando la masa se eleva y se dora, las canastas pueden considerarse listas.
Cestas de bayas rápidas
Cestas de bayas "rápidas"

Video: "Cookies en el microondas en 5 minutos"



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