Bebidas de calabaza para el invierno en casa: 5 mejores recetas de compota

Piezas de trabajo de calabaza para el invierno: 5 Las mejores compotes de la calabaza.

La calabaza es una fusión saludable y sabrosa, que se subestima en vano. En este artículo hablaremos sobre qué tipo de bebidas de calabaza para el invierno en casa se pueden preparar para su familia.

Compota de calabaza en invierno

Compot es una de las bebidas más populares de nuestra región. Hoy hablaremos sobre la bebida de calabaza más deliciosa para el invierno, que se puede preparar en nuestras cocinas.

Ingredientes:

• Calabaza purificada 1 kg;
• Buryakovic Sugar 450 g;
• Litro de agua;
• Vinagre 9% 1 cucharadita.

Es muy sencillo preparar una compota así de la calabaza en invierno:

• Tomamos maduro, sin soporte, calabaza y limpiamos la cáscara. Cortamos por la mitad y sacamos semillas con el núcleo (fibras);
• Cortamos la calabaza con cubos y ya estamos pesando estos cubos. Necesitamos 1 kg;
• Necesitaremos una sartén de 3 litros o más. Llenamos la sartén con calabaza y la llenamos con azúcar, agregamos agua y vierte vinagre. Vale la pena decir sobre él por separado, el vinagre en nuestro caso se agrega a la compota para que los cubos de calabaza permanezcan completos;

• Cocine durante al menos 20 minutos, pero al final de la cocina, los cubos deben estar suaves, completamente listos;
• Mis frascos, esterilizados con tapas de una manera conveniente;
• Nos quedamos dormidos la calabaza hervida en el frasco y la llenamos con compota desde arriba debajo de la garganta, enrollamos, la voltea y la ponemos en enfriar debajo de la manta.

Puede almacenar no solo en bodegas, sino también en apartamentos. Por cierto, deje una porción de un cóctel vitamínico a la familia, porque no hay nada más sabroso que la compota de calabaza recién preparada con hielo.

Compota de calabaza para el invierno con albaricoques y manzanas secas

La bebida de una calabaza para el invierno es deliciosa en sí misma, pero si le agrega albaricoques secos y manzanas, el juego de sabor impresionará incluso a un gourmet exquisito.

Ingredientes:

• Manzanas 2 pcs (una dulce, la otra agria);
• 500 gramos de calabaza;
• 100 gramos de albaricoques secos;
• 400 gramos de azúcar;
• 2 litros de agua;
• 1 cucharadita de ácido cítrico.

Cocinar es tan simple como en la receta anterior:

• Vierta el agua y llene el azúcar, hervir;
• Lavo a fondo los albaricoques secos, vierto agua hirviendo, corte en 4 partes cada fruta y envío al jarabe;
• Mi calabaza, limpia, cortada en cubos 1*1*1 cm y envía albaricoques secos;
• Lavamos las manzanas, cortamos, eliminamos el núcleo, cortamos en cubos y enviamos al jarabe;
• Cocine hasta que la calabaza esté lista (el resto está hervido más rápido);
• Esterilizamos latas con tapas y nos preparamos para rodar;
• Agregue el ácido cítrico a la compota, revuélvelo hasta que se disuelva y vierta la compota en bancos;
• Enrollamos y dejamos enfriar una posición invertida debajo de la manta.
• Puede almacenar no solo en la bodega, sino también en el apartamento.

Bebida de calabaza con naranja para el invierno

Esta bebida puede reemplazar a Fantu amado por los niños, pero como una vitamina más.

Ingredientes:

• 300 gramos de pellizcos pelados y rallados;
• 1 naranja;
• 2 litros de agua;
• Canela en rama;
• Azúcar 400 g;
• Agua 2 l.

La preparación es simple, e incluso los principiantes pueden hacer:

• Mezcle agua y azúcar y póngalo en ebullición;
• Agregar calabaza rallada;
• Agregue el palo de canela;
• Quitamos la ralladura de la naranja;
• Limpiamos las rodajas de la naranja de las venas blanquecinas y cortamos las rodajas en 3 partes cada una;
• Enviamos una naranja para compotar después de que el agua hierve, cocinamos por 20 minutos;
• Agregue la ralladura y cocine por otros 10 minutos;
• Prepare frascos con tapas para la compota, esterilizar;
• Vierta la compota de ebullición, coloque un palo de canela en frascos. Enrollamos, giramos y envolvemos con una manta.

Puede almacenar una bebida de calabaza para el invierno solo en un lugar fresco.

Bebida de calabaza para el invierno con jugo de piña

Otra bebida de calabaza para el invierno se puede preparar con jugo de piña. Pruébelo, muy probablemente, preparará tal compota durante la temporada.

Ingredientes:

• 2 kg de calabaza de calabaza;
• 2 l de agua;
• 1 l de jugo de piña;
• 500 g de azúcar;
• 1 cucharadita de ácido cítrico.

No tomará más de 40 minutos cocinar:

• Dilutamos el jugo con agua y nos ponemos una estufa para hervir;
• Añade azucar;
• Limpia, mía y corta finamente la calabaza, envíela a la sartén;
• Cocine durante 20 minutos, o hasta que la calabaza se vuelva suave;
• Prepare frascos para enrollar, esterilizar;
• Agregue a la bebida hirviendo de ácido cítrico y deje que hierva por un minuto;
• Viertalo en bancos, enrolle, gírelo debajo de una manta durante 12 horas.

Puede almacenar en el apartamento o en la bodega.

Compota de calabaza con espino bucle de mar para el invierno

Explosión de naranja o almacén de vitaminas. Esta bebida de calabaza para el invierno tiene cientos de nombres y miles de fanáticos. Una bebida ideal para la mesa infantil, así como para aquellos que cambiaron a la nutrición adecuada.

Ingredientes:

• Calabaza pelada y picada con cubos de 1 kg;
• 400 g de espino bucle de mar;
• 450 azúcar;
• Agua purificada o artesiana;
• 2 cucharaditas de ácido cítrico.

Entonces, cerrar esta bebida de la calabaza para el invierno es mejor en frascos de litro o medio litro.

• Mis orillas y llenarlos con una calabaza pelada, dejando 1 cm en la parte superior;
• Vierta agua hirviendo y deje durante 10 minutos;
• Drenamos todo en macetas, y los mismos bancos se colocan y se esterilizan para atascarse;
• Agregue azúcar a la sartén con compota y cocine por 10 minutos;
• Agregue el espino de Sea Buck y cocine por otros 20 minutos;
• Agregue un vaso de agua (en lugar del que hirvió) y hierva durante 3 minutos;
• Agregue el ácido cítrico, que se disuelva y vierta la bebida en bancos;
• Enrollamos, lo damos la vuelta y nos escondemos debajo de la manta durante 12 horas o enfriamiento largo.

Puede almacenar tanto en apartamentos como en bodegas.

Como puede ver, las bebidas de calabaza son numerosas y diversas para el invierno, y las cualidades del sabor no son inferiores a otras bebidas similares. Y en conclusión, proponemos familiarizarnos con la revisión del video de otra bebida de Pumpkin durante el invierno.

Video: ¡Compota de calabaza para el invierno! ¡Dos recetas para la pieza de trabajo y la conservación!