Tozluk hamurundan ne hazırlanabilir: Tarifler

Cheburs için bir hamurunuz var - ne pişirilir? Makalede seçenekleri ve tarifleri arayın.

İçerik

Chebureks Tatar halk tabanına aittir. Et doldurma ile taze hamurdan kızarmış turtalar gibi görünüyorlar. Bu tür ürünler, Kafkasya halkları ve diğer birçok ülkenin sakinleri arasında inanılmaz popülerdir.

Web sitemizde konuyla ilgili başka bir makaleyi okuyun: "Mayonez kalıntılarından hangi hamur hazırlanabilir?". Mayonez ilavesi ile hamur tarifleri bulacaksınız.

Cheburekleri pişirmek zor değildir, ancak genellikle hamur pişirdikten sonra kalır. Bununla ne yapılabilir, aşağıdaki bu makalede size daha ayrıntılı olarak anlatacağız. Daha fazla okuyun.

Cheaves Hamur - Ne pişirilir: et dolgulu kekler ve yeşillikler

Etten etli ve hamurdan yeşillikler için pastalar için kekler

Web sitemizde anlatılan bir makaleyi okuyun, bira, süt, ekşi krema, su, yağ, votada cheburs için hamur nasıl pişirilir. Cheburs için en iyi lezzetli hamur için tarifler bulacaksınız.

İştah açıcı ve et doldurma ve taze otlar ile sulu kekler yemek veya akşam yemeği için mükemmel bir seçenektir. Peki Cheburs için bir hamur varsa ne pişirilir? Harika bir seçenek, etten etli etli kekler, yeşillikli. Buyurun, reçeteniz:

Gerekli malzemeler:

Cheburlardan kalan hamur
Kıyılmış et - 200 gram
Soğanların yarısı
Baharat "şerbetçiotu"
İki yeşillik dalı
Tat için tuz
Ayçiçek yağı

Aşamalı hazırlık:

Hamuru buzdolabına koyun 15 dakika için.
Kıyılmış ete ince doğranmış yeşillikler ve soğan ekleyin.
Baharatı dolguya koyun ve karıştırın.
Hamuru çıkarın ve coloki'ye bölün, sonra yuvarlak ve aynı boyutta ince katmanları açın. Bunu yapmak için bir tabak veya uygun bir şey alabilirsiniz. Eşit sayıda kek yapın.
Kıyma ile kıyılmış eti keklerden birine koyun ve ikinci katmanla örtün. Bir çatal yardımıyla kenarlara basın.
Ayçiçeği yağını önceden pişmiş bir tabağa dökün ve kekleri kızartın.

Yapılarında, kekler Chebureks'e benziyor, ancak onlardan zevklerine farklı. Afiyet olsun.

Domates, yeşil ve meyve kızartılmış turta: Cheburs için kalan hamurdan tarif

Domates, otlar ve Cheburs hamurundan kızarmış peynir ile turtalar

Turta doldurma rendelenmiş peynir, daireler, otlar ve sarımsak domates. İki hamur çemesinden oluşurlar. Ortaya çıkan turtalar domates, otlar ve peynir, derin kızarmış, atıştırmalık olarak veya ikinci yemeklere ek olarak servis edilir. İşte Cheburs için kalan hamurdan bir tarif:

Gerekli malzemeler:

Domates - 300 gram
Kalan hamur
Katı peynir - 200 gram
Yeşiller bir demet
Tat için tuz
Sarımsak - 10 gram
Kızartma için ayçiçeği yağı

Aşamalı hazırlık:

Domates daha iyi, küçük boyutta hasar görmeden kullanır.
Tahtayı unla serpin ve hamuru koyun. Ellerinizi kullanarak, elastik hale getirmek için hamuru hatırlayın. Bir havlu ile örtün ve yarım saat bırakın.
Katı çeşitlerin peynirini rendeleyin. Yumuşak çeşitlerin peyniriniz varsa, bir çatalla hatırlayın.
Yeşilleri durulayın ve kurutun, ince doğrayın. Peynir ile karıştırın.
Sarımsakları bir grater üzerine öğütün ve peynir ve yeşilliklere ekleyin.
Domatesleri daireler halinde kesin ve peçete koyun.
Hamuru iki yarıya bölün ve her toptan yapın.
Hamuru dört milimetreden fazla olmayan bir kalınlığa sahip bir daireye yuvarlayın.
Her domates üzerine peynir doldurmayı koyun. Onları hamurun üzerine koyun ve ikinci bölümle örtün.
Gelecekteki turtalar için uygun yemekleri seçin. Onları hamurdan kesin.
Hamurun geri kalanını aynı şekilde kullanın.
Kenarları çatalla yapıştırın.
Ateş üzerindeki bulaşıklarda bitkisel yağ ısıtın, turtaları indirin ve bulanıka kadar kızartın.
Fazla yağ alacak şekilde onları peçeteye koyun.

Pişmiş turtalar hem soğuk hem de sıcak formda servis edilebilir.

Cheburs hamurundan ev yapımı köfte: tarif

Kalan test sayesinde köfte hazırlanması fazla zaman almayacaktır. Ve böylece kıyılmış et daha meyve sulu hale gelir, ona biraz su ekleyebilirsiniz. Bazı ev hanımları yağ parçaları ekler. İşte Cheburs hamurundan ev yapımı köfte için bir tarif:

Gerekli malzemeler:

Et (domuz eti ve sığır eti) - yarım kilo
Soğan Bir Şey
Salo Ab'da
Tat için tuz
Defne yaprağı
Tereyağı - 10 gram

Aşamalı hazırlık:

Bir et lokantasında et, domuz yağı ve soğanı doğrayın.
Sonra tadı baharat. Kıyık eti sulu olmaya vermek için biraz su ekleyin.
Hamuru köfte büyüklüğünde yuvarlayın. Üzerine koyun ve yumuşatın.
Kıyma eti her hücreye koyun. Sınırlarının ötesine geçmediğinden emin olun.
Hamurun bir sonraki kısmını açın ve bir köfte ile örtün. Ve bir oklava ile yuvarlayın.
Yavaşça köfte çekin.
Un ile serpilmiş yemeklere koyun ve dondurucuya çıkarın.
Yemek pişirmeye başlamadan önce tuz, defne yaprağı ve karabiber suya bezelye ekleyin. Köfte ortaya çıktıktan sonra pişirin yaklaşık 7 dakika.

Servis yapmadan önce, her bir köfte tabağına bir parça tereyağı ekleyin. Bu arada, köfte pişiremezsiniz, ancak meyvelerle kızartın, çok lezzetli olacak.

Cheburs hamurundan süzme peynir ile ev yapımı köfte: tarif

Chebecks hamurundan süzme peynir ile ev yapımı köfte

Her ev hanımı sevdiklerini lezzetli bir şeyle memnun etmek ister. Ve lezzetli ve kokulu köfte en iyi çözüm olacaktır. Böylece köfte kaynamaz, kenarları pekiştirmek için bir sır vardır. Sonra, bunun hakkında daha ayrıntılı olarak konuşacağız. Yani, Cheburs için bir hamurunuz var. İşte süzme peynir ile ev yapımı köfte için bir tarif:

Gerekli malzemeler:

Süzme peynir - 600 gram
Hamur
Şeker - 50 gram
Vanilya.

Aşamalı hazırlık:

Masayı ayçiçeği yağı ile yağlayın ve hamuru ellerinizle hafifçe yoğurun. Sonra bir kaseye aktarın ve bir filmle örtün. Yarım saat boyunca buzdolabına girin.
Şu anda, süzme peyniri şekerle karıştırın, biraz vanilya ekleyin.
Hamuru buzdolabından çıkarın. İnce bir tabakaya yuvarlayın ve daireleri bir bardakla kesin.
Süzme peyniri her birine koyun.
Kenarları sabitleyin. Başparmak ve işaret parmağı unun içine batırın ve köfte kenarlarını hafifçe yakar. Bu yöntem, köfte pişirirken ortaya çıkmamasına yardımcı olur.
Tavaya su dökün ve güneşlenin.
Köfte koyun ve geldikten beş dakika sonra pişirin.

Pişirdikten sonra tabak koyun ve tereyağı koyun. Will'de süsleyebilirsiniz - reçel, meyveler, süzme peynir parçaları, vb.

Chebecks hamurundan yapılmış patatesli turtalar: tarif

Tozluk hamurundan patatesli bu kekler hızlı bir şekilde pişirilir, ancak inanılmaz derecede lezzetlidirler. Her aile üyesi böyle kızarmış bir Pampushka'yı sevecek. Buyurun, reçeteniz:

Gerekli malzemeler:

Haşlanmış patates kilogramı
Soğan - 1 parça
Tat için baharat

Aşamalı hazırlık:

Hamur önce yumuşak hale gelmesi için ellerinizle boğulmalıdır.
Patatesleri soyun ve parçalara ayırın, yumuşak olana kadar tuzlu suda pişirin.
Bir kaseye koyduktan sonra ve gelecek için biraz su bırakın.
Soğanı ince doğrayın.
Yağı tavaya dökün ve soğanı altın olana kadar kızartın.
Sıcak patates serpin.
Baharat ekleyin ve patateslerin pişirildiği suya dökün.
Patates püresi hazırlayın, ancak tutarlılık çok sıvı olmamalıdır.
Masaya biraz bitkisel yağ dökün ve hamuru koyun.
Küçük parçalara ayırın.
Ondan kek oluşturun ve her birinin merkezine bir kaşık dolusu doldurun.
Kenarları düzeltin, bir pasta almalısınız.
Tavayı bitkisel yağla önceden ısıtın. Altın gölge elde edilene kadar turtaları kızartın.

Ürünleri yemeğe koyun ve masaya servis edilebilir. Turtalar hava ve iştah açılarak elde edilir.

Cabrges hamurundan ev yapımı pizza: tarif

Kalan test sayesinde, mümkün olan en kısa sürede pizza pişirebilirsiniz. Malzemeleri kendi takdirinize bağlı olarak değiştirin. Her durumda, Cheburs testinden pizza lezzetli olacak. Buyurun, reçeteniz:

Gerekli malzemeler:

Katı peynir - 300 gram
Domates üç parçadır
Hamur
Sosis - 250 gram
Champignons - 100 gram
Ketçap tatmak

Aşamalı hazırlık:

Pizza hamurunu bir daireye yuvarlayın.
Ketçap ile yağlayın ve dolguyu koyun.
Fırını ısıt 180 dereceye kadar Ve pizzayı koy 20 dakika.

Yemek pişirdikten sonra pizzayı porsiyonlanmış parçalara ayırın ve soğuk içeceklerle servis yapın.

Cheburs Testinin Kalıntılarından Rusça Mantis: Tarif

Birçoğu bu yemeği hazırlamak için Cheburs hamurunu kullanmanızı önerir. Kıyılmış et kullanabilir ve istenirse yağ ekleyebilirsiniz. İşte Cheburs için hamurun kalıntılarından Rusya'daki mantolar için bir tarif:

Gerekli malzemeler:

Sığır eti veya domuz eti yarısı -Kilo
Soğan - 2 parça
Tat için domuz yağı
Yeşiller bir pakettir
Sarımsak - 2 karanfil
Tat için baharat

Aşamalı hazırlık:

Bir et değirmeni kullanarak kıyılmış et yapın. Karışım yeterince yağ değilse, yağ ekleyebilirsiniz.
Soğanı temizleyin ve kıyılmış ete ekleyin.
Baharatları tadın.
Yeşilleri ince doğrayın.
Sarımsak sarımsak kodyumuna basın.
Her şeyi kıyılmış ete ekleyin. Karışım.
Hamuru tekrar yoğurun. Uzun bir turnikeye yuvarlayın ve parçalara ayırın.
Parçaları ince dairelere yuvarlayın, böylece kenarlar merkezden daha ince olacak.
Kıyma eti ortaya koyun.
Hamurun kenarlarını sabitleyin.
Çift kazayı yağla yağlayın.
Manti'yi düzenleyin ve hazırlayın 30 dakika.

Web sitemizde konuyla ilgili başka bir makaleyi okuyun: "Mantles nasıl doğru pişirilir?".

Manti köfte, pişirilmedikleri için buğulanmış olmaları bakımından farklılık gösterir. Biraz tereyağı ekleyerek sirke veya ekşi krema ile yemekler servis etmek en iyisidir.

Cheburs'tan gelen hamur, lezzetli krakerlerin hazırlanması için mükemmeldir. Cipslere biraz benziyorlar. Onları tatlı veya tuzlu hale getirin, aşçının kendisi tarafından karar verir. Hamuru ince bir tabaka ile yuvarlamak ve şeritlere kesmek gerekir. İstenirse, rakamları kesebilirsiniz. Sonra tavaya bitkisel yağ ekleyin ve ısınır ısınmaz, üzerine hamur parçaları kızartın. Pembe rengi hazırlık hakkında söyleyecektir. Plakaya yayıldıktan sonra, pudra şekeri veya baharatlar serpayabilirsiniz. Afiyet olsun!