สิ่งที่แป้งสามารถเตรียมได้จากมายองเนสตกค้าง: สูตรแป้งด้วยการเพิ่มของมายองเนส

ในบทความนี้คุณจะพบสูตรอาหารแสนอร่อยมากมายสำหรับมายองเนส คุณสามารถปรุงขนมอบเขียวชอุ่มที่ทุกคนจะชอบ

มายองเนสเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมและเป็นที่นิยมที่ใช้เป็นซอสเย็นและสำหรับเติมน้ำมันสลัดที่แตกต่างกัน การเตรียมตัวสำหรับงานฉลองเทศกาลแม่บ้านไม่ลืมซื้อมายองเนสจำนวนมากซึ่งบางส่วนยังไม่ได้ใช้

อ่านบนเว็บไซต์ของเราบทความอื่นในหัวข้อ: "จะทำอะไรได้บ้างจากซากของแป้งที่ไม่ได้รับการรับรอง". คุณจะพบสูตรสำหรับพายพายครัวซองต์เค้ก

อายุการเก็บรักษาของซอสมี จำกัด และดังนั้นจึงมีประโยชน์ที่จะมีสูตรในมือสำหรับการเตรียมแป้งซึ่งคุณสามารถเพิ่มมายองเนสที่เหลือ ด้วยรสชาติและองค์ประกอบทางเคมีของมายองเนสแป้งที่เตรียมไว้นั้นอร่อยมากโดดเด่นด้วยโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและเก็บความสดใหม่มาเป็นเวลานาน ในบทความนี้คุณจะพบสูตรอาหารมากมายสำหรับการปรุงอาหารจากผลิตภัณฑ์นี้ อ่านเพิ่มเติม

องค์ประกอบของมายองเนส "provencal": ทำไมมันถึงได้รับแป้งอร่อยบนพื้นฐานของมัน?

องค์ประกอบของมายองเนสที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมรวมถึงไข่แดง, น้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู, น้ำมะนาวและมัสตาร์ด มายองเนสที่เตรียมไว้ที่บ้านไม่มีรสชาติสารเคมีและอิมัลซิไฟเออร์ ในผลิตภัณฑ์ร้านค้าตัวอย่างเช่นใน มายองเนส "Provencal" คุณภาพดียังไม่มีส่วนประกอบทางเคมี แต่มีอิมัลซิไฟเออร์ - สารเชื่อมต่อส่วนประกอบของ hydrophilic และ lipophilic (ส่วนประกอบที่ใช้งานทางชีวภาพ) ที่ไม่ได้ผสมตามธรรมชาติ

มายองเนสทำจากน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันอะโวคาโดถือว่ามีประโยชน์ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวช่วยในการเติมเต็มการขาดกรดไขมันที่จำเป็นสำหรับร่างกายช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนังเล็บและเส้นผม

ทำไมแป้งอร่อยบนพื้นฐานของมายองเนส?

• อาหารและสลัดกับผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้รับอนุญาตให้ออกจากอุณหภูมิห้อง นานกว่า 2-3 ชั่วโมง.
• อายุการเก็บรักษาของมายองเนสที่บ้านคือ 7 วันและร้านค้า - ไม่เกิน 2 เดือน จากวันที่ผลิต
• ผลิตภัณฑ์แป้งที่มีมายองเนสไม่ค้างมาเป็นเวลานานอย่าพังทลายมีกลิ่นหอมแสนอร่อย
• แป้งที่เตรียมไว้บนมายองเนสนั้นมีความยืดหยุ่นมากขึ้นเขียวชอุ่มนุ่มและอร่อย
• ความลับในองค์ประกอบของซอสเย็นพื้นฐานซึ่งเป็น น้ำมันพืช, ไข่แดงไก่, น้ำส้มสายชูหรือ น้ำมะนาว.
• มันเป็นส่วนผสมเหล่านี้ที่ให้ความยืดหยุ่นในการทดสอบและความเสถียรในระหว่างการปรุงอาหารหรือแช่แข็ง

ด้านล่างข้อมูลที่เป็นประโยชน์ยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติม

แป้งอะไรสามารถเตรียมได้จากซากของมายองเนส?

จากซากของมายองเนสคุณสามารถเตรียมแป้งสากลสำหรับขนมอบต่าง ๆ ยีสต์รวมถึงขนมปังพายคุกกี้และพิซซ่า มากขึ้นเรื่อย ๆ มายองเนสจะรวมอยู่ในชุดผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมชิ้นงานชิ้นงานให้ประสบความสำเร็จในการเปลี่ยนครีมเปรี้ยวหรือ kefir ด้วยผลิตภัณฑ์

แป้งใด ๆ (บนยีสต์, ธรรมดา, ของเหลว, ทรายหรือบิสกิต) ผสมกับมายองเนสไม่แห้งพลาสติกและนุ่ม ชิ้นงานที่เตรียมไว้บนมายองเนสสำหรับแพนเค้กและเกี๊ยวมีรูปลักษณ์ที่อร่อยและมีลักษณะที่ดี

แป้งเหลวน้ำท่วมอย่างรวดเร็วที่บ้านหรือซื้อมายองเนสและครีมเปรี้ยวสำหรับพายที่มีกะหล่ำปลีและการอบอื่น ๆ โดยไม่มียีสต์: สูตร

เทแป้งเหลวสามารถปรุงได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว ส่วนผสมที่จำเป็นควรผสมรวมถึงซากของมายองเนสที่ซื้อหรือโฮมเมดและครีมเปรี้ยวเล็กน้อย (ในสูตรบางสูตรแป้งจะถูกเตรียมไว้ในมายองเนสเท่านั้น) เป็นไส้คุณสามารถใช้ มันฝรั่งเห็ด, เนื้อ, แยม, กะหล่ำปลีในคำพูดทุกอย่างที่อยู่ในมือและในตู้เย็น คุณจะต้องรวมผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้องและเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ นี่คือเคล็ดลับบางอย่าง:

• พายจากแป้งที่ถูกน้ำท่วมนั้นอร่อยและนุ่มอยู่เสมอ
• การเติมด้วยวิธีการเตรียมการนี้ยังคงฉ่ำและเข้ากันได้ดีกับแป้งที่ละเอียดอ่อน
• เวลาอบพายบนมายองเนสและครีมเปรี้ยวขึ้นอยู่กับปริมาณแป้งรูปร่างและไส้ที่เลือก
• ก่อนที่คุณจะนำผลิตภัณฑ์ออกจากเตาอบคุณต้องตรวจสอบเพื่อความพร้อม
• หากพายอยู่ข้างในดิบและมีสีน้ำตาลอยู่ด้านบนแล้วคุณควรลดอุณหภูมิของเตาอบและครอบคลุมขนมอบด้วยฟอยล์และอบต่อไปอีกครั้ง 15-20 นาที.

มาเตรียมพายกับกะหล่ำปลีโดยไม่มียีสต์ นี่คือสูตรสำหรับแป้งที่ไม่มีฟรี -ฟรีพร้อมรูปถ่าย:

พายกับกะหล่ำปลี

ในการเตรียมแป้งคุณต้องใช้:

• 3 ไข่
• ครีมเปรี้ยว 80 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม
• แป้งสาลี 150 กรัม
• 2h. ล. ผงฟู
• 0.5 ช้อนชา เกลือ

สำหรับการกรอก:

• กะหล่ำปลีสีขาว 400 กรัม
• 2 หัวหอมขนาดกลางและหัวหอมสีเขียว 4 สาขา
• กระเทียม 2 กลีบ
• ผักและเนย 20 กรัม
• มะเขือเทศ 20 กรัมหรือซอสมะเขือเทศ
• 1 ช้อนชา เกลือ
• 5 - 6 สาขาของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
• เมล็ดงา 20 กรัม

ลำดับการทำอาหาร:

• คุณต้องเริ่มทำอาหารพายด้วยไส้
• กะหล่ำปลีสับ
• หัวหอมถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ กระเทียมจะถูกส่งผ่านสื่อ
• สับกรีนและกิ่งหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
• ในกระทะลึกองค์ประกอบผสมของเนยและน้ำมันพืชจะถูกทำให้ร้อนและกะหล่ำปลี, หัวหอม, กระเทียม, เกลือ, พริกไทย, วางมะเขือเทศ
• มวลที่เกิดขึ้นการผสมเป็นระยะปรุงด้วยความร้อนต่ำโดยไม่ครอบคลุมฝาปิด คุณต้องเคี่ยวกะหล่ำปลีโดยประมาณ 15-20 นาทีก่อนการระเหยของของเหลว
• เพิ่มผักสับละเอียดลงในไส้กะหล่ำปลีสำเร็จรูปผสมและปล่อยให้เย็นลง

เราเริ่มเตรียมแป้ง:

• ในภาชนะลึกไข่แตกมีมายองเนสและครีมเปรี้ยวผสมผสมกับกลีบดอกจนกว่าจะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
• ร่อนแป้ง, ผงฟู, เกลือถูกเติมที่นี่และผสม
• จานอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชครึ่งหนึ่งของแป้งของเหลวถูกวางไว้ ไส้เย็นถูกนำไปใช้กับเลเยอร์ (จำเป็นต้องไม่มีน้ำ) และมีระดับช้อน
• ส่วนที่เหลือของแป้งจะถูกเทลงด้านบนปรับระดับโรยด้วยเมล็ดงา (ไม่บังคับ)
• นำเข้าอบ สูงถึง 180 ° C เตาอบประมาณ 40 นาที.

การเทแป้งลงบนมายองเนสและครีมเปรี้ยวสามารถใช้ในการเตรียมพายด้วยไส้ที่แตกต่างกัน ลำดับของการอบคล้ายกับข้างต้น ตัวอย่างเช่น:

พายปลา

สำหรับการเติมคุณสามารถใช้ปลากระป๋อง (ปลาซาร์ดีน, ไซรา, แมคเคอเรล) หากต้องการคุณสามารถเพิ่มข้าว (ไส้ที่น่าพอใจและนุ่ม) เพิ่มปริมาณอาหารกระป๋องปลา

สำหรับการเติมที่คุณต้องใช้:

• 1 ธนาคารของปลากระป๋อง
• หัวหอม
• ข้าว 100 กรัม

รวมข้าวต้มในน้ำเค็มกับหัวหอมสับและปลาบดด้วยส้อม เทไส้ด้วยแป้งและอบที่อุณหภูมิ 180 ° C พายสามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวทั้งในความอบอุ่นและเย็น

แป้งอย่างรวดเร็วบนพิซซ่าในกระทะในบ้านหรือซื้อมายองเนส "พิซซ่าโดยไม่มีแป้ง": สูตรที่มีรูปถ่าย

คุณสามารถทำให้พิซซ่า“ ไม่มีแป้ง” ในกระทะในเวลาไม่กี่นาที ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำมายองเนสที่เหลือและเตรียมพิซซ่าที่มีกลิ่นหอมนุ่มและอร่อยอยู่บนกองไฟ ดังนั้นเราทำแป้งอย่างรวดเร็วบนพิซซ่าในกระทะในบ้านหรือซื้อมายองเนส "พิซซ่าโดยไม่มีแป้ง" นี่คือสูตรที่มีรูปถ่าย:

ในการเตรียมแป้งคุณต้องใช้:

• 3 ไข่
• แป้งสาลี 100 กรัม
• มายองเนส 100 กรัม
• Pizza Filling (แฮม, ไส้กรอก, เบคอน, มะเขือเทศ, พริกหยวก, เห็ด)
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ลำดับการทำอาหาร:

• ไข่ถูกตีด้วยมายองเนสและแป้งเครื่องเทศจะถูกเพิ่มเข้ามา
• มวลที่เสร็จแล้วจะถูกเทลงในกระทะร้อนจาระบีด้วยน้ำมันพืชปกคลุมไปด้วยฝาและปรุงด้วยความร้อนต่ำ 3 นาที.
• ฝาจะถูกลบออกผลิตภัณฑ์ที่มีไว้สำหรับการเติมจะถูกกระจายบนพื้นผิวโรยด้วยชีสแข็งขูด
• ครอบคลุมกระทะและปรุงอาหาร 8-12 นาที.
• เมื่อให้บริการพิซซ่าสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสดสับละเอียด

ตัวเลือกนี้สะดวกในการปรุงอาหารเช้า การอบแคลอรี่เตรียมได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลาเป็นพิเศษ

ทดสอบไข่และบ้านหรือมายองเนสร้านค้าสำหรับพายกับยีสต์: สูตรสำหรับแป้งยีสต์แสนอร่อยสำหรับการอบเช่นปุย

พายโฮมเมดที่บ้านหรือมายองเนสร้านมักจะเขียวชอุ่มโปร่งสบายและรักษาความสดใหม่เป็นเวลานาน คุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์นี้ลงในแป้งที่มีไขมัน (ซอสธรรมดาหรือซอสเบา) แป้งยีสต์บนมายองเนสสำหรับพายสามารถเตรียมได้โดยมีหรือไม่มีไข่ ผลิตภัณฑ์ที่มีไข่นุ่มและอร่อยเนื่องจากไข่แดงส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อโครงสร้างของแป้ง สำหรับการนวดขอแนะนำให้ใช้ชามลึกเนื่องจากแป้งยีสต์จะเพิ่มขึ้นและเพิ่มปริมาณ นี่คือสูตรสำหรับแป้งยีสต์แสนอร่อยสำหรับการอบเช่นปุย:

ในการเตรียมแป้งคุณต้องใช้:

• มายองเนส 250 กรัม
• น้ำ 500 มล.
• น้ำมันพืช 30 กรัม
• ไข่
• ยีสต์ดิบหรือแห้ง 50 กรัม
• 1ch. ล. เกลือ
• 2st. ล. ซาฮาร่า
• แป้ง 1.5-2 กิโลกรัม (อาจจะมากกว่าหรือน้อยกว่านั้นขึ้นอยู่กับคุณภาพ)

ลำดับการทำอาหาร:

1. ในน้ำอุ่นละลายฐานยีสต์
2. แบ่งไข่ลงในจานและคนให้เข้ากันด้วยส้อมจนกระทั่งได้รับมวลโฟม
3. เพิ่มมายองเนสพืช น้ำมันน้ำตาลเกลือและผสมให้เข้ากัน
4. ใส่ยีสต์ที่ละลายในมวลที่เกิดขึ้นผสม
5. ในส่วนเล็ก ๆ ให้เทแป้งและนวดชิ้นงานทดสอบเพื่อให้มันนุ่มนวลในความสม่ำเสมอ หากชิ้นงานยังคงเป็นของเหลวคุณต้องเทแป้งมากขึ้น ( ประมาณ 200 กรัม).
6. ปิดชามด้วยผ้าขี้ริ้วแล้วนำไปยังที่อบอุ่น เป็นเวลา 2 ชั่วโมงสวดมนต์เป็นระยะ ๆ ด้วยมือของเขา
7. หลังจากเวลาแป้งจะถูกบดอีกครั้งและดำเนินการปั้นพาย ในฐานะที่เป็นไส้ทุกคนสามารถใช้ส่วนผสมที่พวกเขาชื่นชอบ (มันฝรั่งกะหล่ำปลีไข่ที่มีขนนกเนื้อสัตว์เนื้อวัว ฯลฯ )

ทอดพายที่ได้รับจากชิ้นงานทดสอบนี้ น้ำมันหรืออบในเตาอบ

แป้งแสนอร่อยบน kefir, มายองเนสโดยไม่มีครีมเปรี้ยวสำหรับพิซซ่าในเตาอบ: สูตรสำหรับแป้งพิซซ่าที่ดีที่สุด

ชิ้นงานทดสอบสำหรับพิซซ่าในเตาอบบน Kefir และมายองเนสสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและรสชาติของการอบเช่นนั้นก็ยอดเยี่ยมมาก เค้กนุ่มมีกลิ่นที่ละเอียดอ่อน แป้งแสนอร่อยบน Kefir และมายองเนสยังสามารถใช้ทำพิซซ่าในกระทะ (ได้มาจากแป้งเหลวเช่นเดียวกับ oladiaes) ชิ้นงานดังกล่าวทำโดยไม่มีครีมเปรี้ยว นี่คือสูตรสำหรับแป้งพิซซ่าที่ดีที่สุด:

สำหรับการผลิตชิ้นงานทดสอบคุณต้องใช้:

• ไข่
• Kefir 300 กรัม
• มายองเนส 60 กรัม
• 0.5 ช้อนชา โซดาและโซดา
• 400 - 600 กรัมของอาหาร แป้ง

สำหรับเลเยอร์:

• ไส้กรอก 300 กรัมครึ่งหนึ่ง
• ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ 30 กรัม
• 2 หัวหอม
• Champignons สด 400 กรัม
• มายองเนส 300 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• โรงงาน 20 กรัม น้ำมัน

ลำดับการผลิต:

1. ทำลายไข่ในจานลึกใส่เกลือเล็กน้อยโซดา kefir และมายองเนส
2. เพิ่มแป้งที่ร่อนลงในส่วนต่างๆให้กับมวลที่เกิดขึ้น เทแป้งลงในแผ่นรองอบก่อนด้วยน้ำมันพืชกระจายช้อนจนกว่าจะได้รับพื้นผิวเรียบ

เราดำเนินการปรุงอาหารไส้:

1. ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ทอดหัวหอมสับด้วยก้อนในกระทะจนกระทั่งสีทองอ่อนปรากฏขึ้น เพิ่มเห็ดสับที่นี่ต่อไปทอดผ่านความร้อนต่ำ ประมาณ 5 นาที. เกลือสามารถแทนที่ด้วยน้ำซุปเห็ดในก้อน
3. ครอบคลุมพื้นผิวของแป้งด้วยชั้นของซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ (คุณสามารถใช้มะเขือเทศ) วางไส้กรอกสับด้านบน
4. บนชั้นของไส้กรอกในชั้นสม่ำเสมอแจกจ่ายเห็ดทอดกับหัวหอมและไขมันกับมายองเนส
5. โรยด้วยชีสขูด
6. ใส่การอบใน preated เตาอบสูงถึง 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที.
7. ส่วนที่เหลือของมายองเนสจะถูกกำจัดและกลิ่นหอมและการปรากฏตัวของพิซซ่าจะไม่ปล่อยให้ใครไม่สนใจ

พิซซ่าดังกล่าวจะเริ่มเผยแพร่กลิ่นหอมแสนอร่อยทันทีที่คุณวางไว้ในเตาอบ การปรากฏตัวจะกลายเป็นสิ่งที่น่ารับประทานโดยมีเปลือกโลกสีดอกกุหลาบด้านข้าง

Cournik Dough on Maynonaise: สูตรอาหาร

ชาวคอเรนิก - หนึ่งในอาหารยอดนิยมของอาหารรัสเซีย มันถูกเตรียมจากแป้งยีสต์จากแป้ง kefir หรือมายองเนสและระหว่างการอดอาหาร - จากชิ้นงานทดสอบบนน้ำ ตัวเลือกที่ระบุไว้ทั้งหมดนั้นอร่อยมากอย่างไรก็ตาม Kimnik on Mayonnaise นั้นฉ่ำและมีกลิ่นหอมมากขึ้น แป้งยืดหยุ่นและมันสามารถทำได้ในเวลาไม่กี่นาที ทุกคนเลือกไส้สำหรับ Kournik ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของพวกเขา (อกไก่ต้มเห็ดกะหล่ำปลีและอื่น ๆ ) มาทำขนมกันเถอะ นี่คือใบสั่งยา:

สำหรับการผลิตชิ้นงานทดสอบคุณต้องใช้:

• มายองเนส 150 กรัม
• แป้ง 800 กรัม
• น้ำตาล 20 กรัม
• น้ำ 200 มล.
• 0.5 ช้อนชา เกลือ
• ยีสต์ 25 กรัม

ลำดับเวที:

1. ในของเหลวอุ่นละลายน้ำตาลทรายและแป้งเจือจางยีสต์ออกไป 10 นาที
2. หลังจากเวลาใส่มายองเนสน้ำตาลทรายเม็ดที่เหลืออยู่เกลือและผสมในองค์ประกอบ
3. แป้งพลาดผ่านตะแกรงเพิ่มลงในส่วนประกอบอื่น ๆ และนวดชิ้นงานทดสอบสำหรับการดูหมิ่น ปิดผ้าขี้ริ้วออกไปพักผ่อน 30 นาที.
4. การเติมของ couric แบบดั้งเดิมคือไก่กับมันฝรั่งและหัวหอม
5. อำเภอแป้งเป็นสองส่วนม้วนเป็นชั้นกลม
6. ใส่มันฝรั่งต้มสับเป็นชิ้นบาง ๆ ที่กึ่งกลางของชั้นแรกเกลือพริกไทย
7. บนชั้นมันฝรั่งใส่หัวหอมทอดในน้ำมันพืช
8. ใส่เนื้อไก่ (ดิบ) ลงบนชั้นของหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
   1. วางเลเยอร์ที่สองม้วนไว้ที่ด้านบนของชั้นงัดขอบของเค้กและในกลางทำให้ตัด
9. หล่อลื่นด้วยไข่แดงวิปปิ้งและตั้งค่าในความอบอุ่น สูงถึง 160 องศาเตาอบ 40 นาที

การสูบบุหรี่แบบแดงก่ำและปากจะกลายเป็นการตกแต่งงานเลี้ยงใด ๆ คุณสามารถจัดทำขนมอบตามความชอบของคุณทำให้น่าสนใจ รูปแบบจากสารตกค้างของแป้งที่นุ่มและอ่อนนุ่ม. ต่ำกว่าสูตรดั้งเดิมอีกสองสามสูตร อ่านเพิ่มเติม

การขัดแป้งบนมายองเนสและมาการีน: สูตรอาหาร

จากซากของมายองเนสเพียงทำคุกกี้แสนอร่อยสำหรับชา ในการสร้างชิ้นงานทดสอบที่นุ่มนวลซึ่งมีมายองเนสนั้นง่ายมาก นี่คือสูตรสำหรับแป้งทรายในมายองเนสและมาการีน:

สำหรับการทำอาหารคุณต้องใช้:

• อาหาร 250 กรัม แป้ง
• ท่อระบายน้ำ 120 กรัม น้ำมัน
• ไข่แดงของไข่หนึ่งฟอง
• น้ำตาล 100 กรัม
• 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลาและผงฟู
• มายองเนส 60 กรัม
• เกลือหนึ่งหยิบมือ

ลำดับการผลิต:

1. ในจานผสมน้ำมันมายองเนสเกลือและผงฟูโยนน้ำตาลครึ่งเกลือและวานิลลา
2. เอาชนะไข่แดงด้วยทรายครึ่งน้ำตาลที่เหลือเพิ่มส่วนผสมของมายองเนสและมะกอก
3. วางแป้งและนวดชิ้นงานทดสอบ มันควรจะกลายเป็นยืดหยุ่นและนุ่ม
4. รูปแบบคุกกี้จากมันและอบใน preated สูงถึง 180 องศา เตาอบ.
5. เมื่อคุกกี้กลายเป็นดอกกุหลาบพวกเขาออกจากเตาอบปล่อยให้พวกเขาเย็นแล้วโรยด้วยน้ำตาล

คุกกี้โฮมเมดบนมายองเนสทั้งอร่อยและมีสุขภาพดี หากคุณใช้แม่พิมพ์คุณจะได้รับตัวเลขที่หลากหลายจากแป้ง คุกกี้ที่มีกำเทียมจะกลายเป็นคนโปรดของเด็ก ๆ ที่จะไม่ขอขนมหวานร้านค้าอีกต่อไป

แป้งด่วนสำหรับไส้กรอกในการทดสอบบนมายองเนส: สูตรอาหาร

ไส้กรอกในแป้งเป็นอาหารจานอร่อยที่สามารถเสิร์ฟสำหรับมื้อเย็นได้ แป้งที่ทำกับมายองเนสยังคงสดอยู่เป็นเวลานานไม่พังในขณะที่รักษารสชาติจนถึงสิ้นวัน นี่คือสูตรสำหรับแป้งที่รวดเร็วสำหรับไส้กรอกในการทดสอบบนมายองเนส:

สำหรับการทำอาหารคุณต้องใช้:

• แป้ง 400 กรัม
• มายองเนส 80 กรัม
• โรงงาน 20 กรัม น้ำมัน
• น้ำ 200 มล.
• 0.5 ช้อนชา ยีสต์แห้งและน้ำตาล
• 1 ช้อนชา ผงฟู
• 0.5 ช้อนชา เกลือ

สำหรับเลเยอร์ที่คุณต้องใช้ 10 ไส้กรอก และไข่แดงของไข่หนึ่งฟองที่หายไป

ลำดับการผลิต:

1. เจือจางยีสต์เกลือและน้ำตาลทรายในน้ำอุ่นค่อยๆเพิ่มแป้งด้วยผงฟูเนยและมายองเนส
2. นวดชิ้นงานทดสอบยืดหยุ่น
3. ปิดมวลที่เกิดขึ้นด้วยผ้าขนหนูและตั้งอยู่ในที่อบอุ่นเพื่อเพิ่มปริมาณและเพิ่มขึ้น
4. แบ่งชิ้นงานทดสอบเสร็จแล้วเป็นชิ้น ๆ ซึ่งม้วน tortillas รอบม้วนห่อไส้กรอกไว้ในนั้นเปื้อนด้วยไข่แดงและติดตั้งในความร้อน สูงถึง 170 องศาเตาอบ 30 นาที.

อ่านบนเว็บไซต์ของเราบทความอื่นในหัวข้อ: "ไส้กรอกที่บ้านในแป้ง: สูตรอาหารง่ายอร่อยและรวดเร็ว".

ไส้กรอกในการทดสอบเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับของว่างในที่ทำงาน พวกเขาชื่นชอบมากและพาพวกเขาไปโรงเรียนและเด็ก ๆ

แพนเค้กสำหรับแพนเค้กบนนมและมายองเนส: สูตรอาหาร

แพนเค้กที่เตรียมด้วยมายองเนสเป็นพลาสติกมีรสชาติที่ดีและน่ารับประทาน พวกเขายินดีที่จะกินทั้งเด็กและผู้ใหญ่ นี่คือสูตรสำหรับแพนเค้กบนนมและมายองเนส:

สำหรับการทดสอบที่คุณต้องทำ:

• 2 ฟอง
• มายองนาส 50 กรัม
• น้ำตาล 30 กรัม
• 0.5 ช้อนชา เกลือและผงฟู
• โรงงาน 20 กรัม น้ำมัน
• น้ำอุ่น 100 มล.
• แป้ง 150 กรัม

ลำดับการผลิต:

1. ไข่ถูกตีด้วยจานลึกมายองเนสจะถูกเทลงในพวกเขาจากนั้นน้ำตาลทรายเม็ด น้ำมันและแป้งร่อน
2. ชิ้นงานทดสอบจะถูกผสมจนกว่าจะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. กระทะควรเบื่อกับไฟและจาระบีพืช มะกอก.
4. กระจายส่วนหนึ่งของแป้งเหนือพื้นผิวของกระทะและอบด้วยความร้อนต่ำหนึ่งนาทีในแต่ละด้าน

แพนเค้กบนมายองเนสจะผอมมีกลิ่นหอมเฉพาะ สำหรับเลเยอร์คุณสามารถใช้เนื้อสับหรือชีสกระท่อมกับลูกเกด

แป้งสำหรับเกี๊ยวบ้านแสนอร่อย: สูตรอาหาร

ชิ้นงานทดสอบที่ยืดหยุ่นและนุ่มนวลบนมายองเนสสามารถใช้เพื่อทำเกี๊ยวที่บ้านไม่เพียง แต่ยังเกี๊ยว เมื่อทำอาหารเกี๊ยวและเกี๊ยวพวกเขาจะไม่สูญเสียรูปร่างพวกเขาจะไม่ตาบอด ผลิตภัณฑ์สามารถเก็บไว้ในตู้เย็น สูงสุด 10 วัน. นี่คือสูตรแป้งสำหรับเกี๊ยวบ้านแสนอร่อย:

สำหรับการทำอาหารคุณต้องใช้:

• แป้ง 500 กรัม
• มายองนาส 50 กรัม
• ไข่
• 1 ช้อนชา เกลือ
• อุณหภูมิน้ำ 200 มล.

ลำดับการผลิต:

1. ในแป้งพลาดผ่านตะแกรงใส่เกลือแล้วมายองเนส
2. ค่อยๆเทน้ำและเริ่มคลานชิ้นงานทดสอบ
3. เมื่อมันหนาแน่นพวกเขาจะยังคงนวดบนพื้นผิวเรียบ
4. ปิดแป้งที่เสร็จแล้วด้วยผ้าขนหนูและออกไปพักผ่อน เป็นเวลา 30 นาที.
5. เป็นเลเยอร์คุณสามารถใช้เนื้อสับได้
6. หากครัวเรือนรักผักมากขึ้นคุณสามารถปรุงเกี๊ยวด้วยมันฝรั่ง
7. เป็นไส้สำหรับเกี๊ยวพวกเขาใช้ชีสคอทเทจเชอร์รี่เนื้อสัตว์หรือมันฝรั่ง

ซากของมายองเนสสามารถใช้ในการเตรียมอาหารที่น่าสนใจและเป็นเอกลักษณ์ เพื่อจุดประสงค์นี้ใช้ซอสทั้งที่บ้านและร้านค้า หากอายุการเก็บรักษาของมายองเนสหมดอายุจะไม่ได้รับอนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมแป้ง ปรุงอาหารที่แตกต่างจาก "ซอส" เช่นการทดลองกับรสนิยม สร้างสูตรใหม่ บางทีมันอาจเป็นสูตรของคุณที่จะกลายเป็นที่นิยมและแม่บ้านจำนวนมากจะทำอาหาร และคุณจะประหลาดใจกับครัวเรือนของคุณด้วยอาหารอร่อย ทานให้อร่อย!

วิดีโอ: สูตรอาหารโปรด แป้งบนมายองเนส

วิดีโอ: Makovka พายบนมายองเนส

วิดีโอ: คุกกี้บนมายองเนส คุกกี้ชาเร็วและอร่อย!

อ่านในหัวข้อ:

• Placinda (plasindes): 6 สูตรที่ดีที่สุดความลับของแป้งบาง ๆ
• ทัวร์นาเวอร์จาก Puff Pastry - วิธีการปรุงอาหาร: สูตรอาหาร
• สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากแป้งที่ตกค้างแป้ง: สูตรอาหาร
• แป้งเหลวบน kefir กับ manku
• แป้ง Eclaire ที่สมบูรณ์แบบ: 6 สูตรที่ดีที่สุด