สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากแป้งที่ตกค้างแป้ง: สูตรอาหาร

คุณสามารถปรุงอาหารอร่อยมากมายจากซากแป้ง มองหาสูตรอาหารในบทความ

เนื้อหา

เกี๊ยวเป็นส่วนสำคัญและเป็นที่รักของอาหารรัสเซีย สำหรับวันหยุดและบางครั้งเพื่อวิญญาณหลายคนเก็บเกี่ยวแป้งจำนวนมากทันทีทำความสะอาดในที่เย็นและเก็บไว้ที่นั่นเป็นเวลาหนึ่งหรือสองสัปดาห์ เกี๊ยวสำหรับเกี๊ยวปาร์ตี้ที่อยู่เบื้องหลังปาร์ตี้และเป็นผลให้การบรรจุจะถูกสูบและเศษของแป้งอยู่รอดในวันหมดอายุของพวกเขา คำถามเกิดขึ้น - เป็นไปได้ไหมที่จะใช้แป้งนี้ในสูตรอื่น ๆ ? คำตอบ: ใช่แน่นอน! และมีสูตรต่าง ๆ มากมาย ด้านล่างคุณจะพบกับอาหารอร่อย ๆ มากมายที่สามารถเตรียมได้จากแป้งที่ตกค้าง อ่านเพิ่มเติม

เค้กกรอบจากแป้งที่ตกค้าง: สูตรอาหาร

ตัวเลือกที่ดีและรวดเร็วสำหรับการใช้แป้งตกค้างและไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมอื่น ๆ สำหรับการเติมหรือในแป้ง นี่คือสูตรสำหรับเค้กกรอบจากเกี๊ยว - บางและอร่อย:

วัตถุดิบ:

แป้งสำหรับเกี๊ยว
แป้ง - พื้นผิวผง
น้ำมันมัสตาร์ด/พืช - เล็กน้อยสำหรับการทอด

วิธีการทำอาหาร:

แบ่งแป้งออกเป็นจำนวนชิ้นที่ต้องการ
โรยขากลิ้งและแป้งด้วยแป้งเพื่อไม่ให้ติด
ม้วนแป้งให้หนา 1-2 มม.
ร้อนกระทะด้วยความร้อนสูง เพิ่มน้ำมันเล็กน้อย
วางชั้นแป้ง ทอดในแต่ละด้านหนึ่งนาทีก่อนที่จะปรากฏตัวของฟอง
ในขณะที่เค้กหนึ่งถูกทอดให้ม้วนออกอีกอัน - และดังนั้นจนกว่าคุณจะใช้แป้งทั้งหมด

เค้กที่ทำมาพร้อมจะถูกจัดเก็บที่ดีที่สุดในภาชนะที่ปิดผนึกหรือห่อด้วยผ้าเช็ดตัว ทานให้อร่อย.

พิซซ่าในเตาอบที่มีพื้นฐานของแป้งตกค้าง: สูตรอาหาร

ทางเลือกของการเติมนั้นถูก จำกัด ด้วยจินตนาการของคุณเท่านั้นเนื่องจากมีตัวเลือกหลายร้อยตัวเลือก มันอาจเป็นเนื้อสัตว์มังสวิรัติชีสกับอาหารทะเลและอาจเป็นส่วนผสมของแต่ละสปีชีส์ สูตรนี้เป็นคลาสสิกที่เรียบง่ายพร้อมไส้กรอกและชีส อบพิซซ่ากับฐานจากเศษแป้งเกี๊ยวในเตาอบเป็น:

จะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

แป้งสำหรับเกี๊ยว
ซอสมะเขือเทศ - 100 กรัม
มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
ชีส - เพื่อลิ้มรส
ไส้กรอกใด ๆ - 200 กรัม
สีเขียวสด - สำหรับการตกแต่ง

ทำเช่นนี้:

โรยแป้งและหมุดม้วนด้วยแป้ง ม้วนเป็นชั้นบางเส้นผ่านศูนย์กลางขึ้นอยู่กับขนาดของแผ่นอบของคุณ
ถูชีสตัดไส้กรอกเป็นวงกลมตัดมะเขือเทศเป็นสไลด์บาง ๆ
Rinsted ชั้นแป้งไปยังแผ่นอบ ใส่มัน 2-3 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศชีสมะเขือเทศไส้กรอก
โรยด้วยสมุนไพรสับ
โรยด้วยชีสจากด้านบน - จะมีเปลือกโลกกรอบแสนอร่อย
อบพิซซ่าในเตาอบ 25-30 นาทีที่ 160 องศา

คุณสามารถทำได้หากต้องการอย่าใส่ผักสดบดลงบนผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปก่อนที่จะอบ แต่โรยลงบนจานสำเร็จรูป แป้งพิซซ่ากรอบไม่ได้บ้าเลย ตัวเลือกที่ดีสำหรับการชุมนุมที่เป็นมิตร

มันฝรั่ง kystyby ของแป้งแป้งตกค้าง: สูตรสำหรับจานอร่อยโดยไม่มีเกี๊ยวและเนื้อสับ

การรวมกันของเค้กกรอบและมันฝรั่งครีมนุ่มจะไม่ทำให้ใครไม่สนใจ พยายามปรุงอาหารจานจากแป้งที่ตกค้าง นี่คือสูตรอาหารอร่อยที่ไม่มีเกี๊ยวและเนื้อสับ - มันฝรั่ง Kystyby:

สิ่งที่จำเป็น (สำหรับ 6 เสิร์ฟ):

แป้งเกี๊ยว 200 กรัม
มันฝรั่ง 0.5 กิโลกรัม
นม 50 มล.
เนย 100 กรัม
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

ทำความสะอาดและตัดมันฝรั่งออกเป็นชิ้น ๆ เทน้ำลงในกระทะเกลือโยนมันฝรั่งและปรุงอาหารจนสุก
ในขณะที่มันฝรั่งต้มให้ระบายน้ำ ผสมกับเนยและนม เพิ่มเกลือและพริกไทย ทำมันฝรั่งบดและเลื่อนการระบายความร้อน
แบ่งแป้งสำหรับเกี๊ยวออก 6 ชิ้นเท่ากัน บอบบางแต่ละคน
พูดกระทะ ทอดเค้กบน 1 นาที จากแต่ละด้าน
ในขณะที่เค้กร้อนและยืดหยุ่นใส่มันฝรั่งบดไว้ที่ด้านหนึ่งของเค้กแล้วปิดด้วยเนื้อคู่
หล่อลื่น Kystyby ด้วยเนยและเสิร์ฟ

ครีมเปรี้ยวที่ยอดเยี่ยมรวมกับอาหารจานนี้ มันทำหน้าที่เป็นความสดชื่นที่สดชื่นสำหรับตัวรับรสชาติ

หุ่นในซอสอ่านครีมโดยไม่ต้องเติมจากแป้งที่ตกค้าง: สูตรอาหาร

อุทิศให้กับคนรักของเกี๊ยวต้มทุกคน อันที่จริงในสูตรนี้มันเป็นตัวละครหลัก ในความเป็นจริงหุ่นนั้นเหมือนกับ Kletski หากคุณต้องการแทนที่จะเป็นซอสพวกเขาสามารถเพิ่มลงในซุปใดก็ได้ ดังนั้นนี่คือสูตรสำหรับหุ่นในซอสอ่านครีมโดยไม่ต้องเติมจากสารตกค้างของแป้ง:

นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ:

แป้งแป้ง
เนยละลาย - หนึ่งช้อนโต๊ะ
กลีบกระเทียม
เกลือ - ลิ้มรส
ครีมเปรี้ยว - เล็กน้อย

วิธีการทำอาหาร:

ใส่หม้อน้ำบนกองไฟ
ในขณะเดียวกันม้วนแป้งในไส้กรอก ตัดเป็นชิ้น
ม้วนแต่ละชิ้นเป็นเค้กม้วนขึ้นแปด
ทันทีที่น้ำเดือดเกลือให้โยนแปดผลลัพธ์ลงไปในน้ำและปรุงอาหารจนสุก ประมาณ 5 นาทีจนกว่าพวกเขาจะขึ้นมา
ละลายเนยในกระทะใส่กระเทียมสับละเอียดและทอดสักสองสามนาที น้ำมันจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น
ม้วนหุ่นเสร็จในซอสน้ำมัน เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

ตามวิธีการเตรียมหุ่นจำลองเกือบจะเหมือนเกี๊ยว แม้ว่าจะไม่มีการเติม แต่ก็อร่อยเหมือนกัน

มินิ-รูเล็ตพร้อมมันฝรั่งและเห็ดจากแป้งที่ตกค้างแป้ง: สูตรอาหาร

มินิโรเล็ตที่มีมันฝรั่งและเห็ดจากแป้งที่ตกค้าง

มันกลายเป็นอาหารที่มีกลิ่นหอมและอร่อย ทางเลือกที่ดีสำหรับเกี๊ยวหรือเกี๊ยว จากส่วนหนึ่งของสารตกค้างคุณจะได้รับเกี่ยวกับ 5 ม้วนเล็ก. นี่คือสูตรสำหรับมินิโรเล็ตที่มีมันฝรั่งและเห็ดจากแป้งที่ตกค้าง:

คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ต่อไป:

แป้ง 300 กรัม
4 สิ่ง มันฝรั่ง
แครอทขนาดเล็ก 1 ตัว
1 พีซี หัวหอม
1 พริกไทยบัลแกเรีย
เห็ด 150 กรัม
กระเทียม 2 กลีบ
1 ช้อนโต๊ะ การวางมะเขือเทศ
น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด
น้ำ
พริกไทย

วิธีการทำอาหาร:

ชั้นล่างและการเติม:

สับหลอดไฟและพริกหยวกตะแกรงแครอท
ทอดผักด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อยบนไฟร้อนปานกลางจนสุกครึ่งหนึ่ง จัดสรร
เห็ดทอดและกระเทียมในกระทะอื่น พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
ต้มมันฝรั่งและเพดาน
เพิ่มมันฝรั่งลงในเห็ดและผสม

ม้วน:

ตัดชิ้นส่วนออกจากแป้งโดยประมาณใน เพิ่มอีก 2 เท่ากว่าที่คุณจะทำเกี๊ยว
ม้วนแต่ละชิ้นเป็นรูปร่างของวงกลมไม่บอบบางเกินไปโดยประมาณ 3 มม. ความหนา.
ใส่ไส้ขนาดมันฝรั่งไว้ด้านบนแล้วปิดม้วน
เมื่อม้วนทั้งหมดพร้อมใส่ผักทอดในจานอบ
วางม้วนไว้ในระยะไกลจากกันและกันเพื่อไม่ให้อยู่ด้วยกัน
รูปร่างควรเทน้ำผสมกับมะเขือเทศและเครื่องเทศ เทเพื่อให้ยอดม้วนไม่ได้ปกคลุมด้วยของเหลว
คลุมรูปร่างด้วยฟอยล์และทำให้อุ่นไป เตาอบ 200 องศา. ผ่าน 20 นาที นำฟอยล์ออกและปรุงอาหารจนกว่าน้ำเกือบทั้งหมดจะระเหย

พร้อมม้วนจะให้บริการที่ดีที่สุดในรูปแบบร้อน หากต้องการคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรได้

เกี๊ยวพร้อมชีสกระท่อมจากแป้งที่ตกค้าง: สูตรอาหาร

การเติมที่ละเอียดอ่อนในแขนของแป้งนุ่มเป็นคำอธิบายที่แม่นยำของเกี๊ยวชีสคอทเทจ แม้จะมีชีสคอทเทจในองค์ประกอบ แต่ก็ไม่หวานเลย เหมาะสำหรับมื้ออาหารเต็ม หากคุณมีแป้งเหลือจากเกี๊ยว ทำเกี๊ยวสำหรับเกี๊ยวที่หลากหลาย. พวกเขาสามารถนำไปใช้เป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็น นี่คือสูตรสำหรับเกี๊ยวที่มีชีสกระท่อมจาก Dough Dough ตกค้าง:

ต่อไปนี้จะต้อง:

แป้งเกี๊ยวประมาณ 250 กรัม
ชีสกระท่อมแห้ง 300 กรัมที่มีไขมันสูง
ไข่มีขนาดเล็ก
1 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
1 ช้อนโต๊ะ ครีมไขมัน
เกลือ - หยิกใจกว้าง

ทำเช่นนี้:

ผสมกับชีสกระท่อมชามไข่ครีมน้ำตาลและเกลืออย่างระมัดระวัง
ม้วนแป้งเป็นชั้นบาง ๆ - 1-2 มม. ความหนา.
การใช้แก้วหรือรูปแบบคุกกี้ตัดวงกลมตัดเป็นวงกลม
ใส่ไส้เล็กน้อยที่กึ่งกลางของแต่ละวงกลมเพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการหยิกของขอบรอบ ๆ
ตรึงขอบของเกี๊ยว. ตะเข็บควรเชื่อถือได้เพื่อให้ไส้ไม่ตกในระหว่างการปรุงอาหาร แต่ในเวลาเดียวกันไม่หนาเกินไป
ปรุงเกี๊ยวในน้ำเค็ม ประมาณ 5 นาทีหลังจาก พวกเขาจะมาถึงพื้นผิว
เมื่อเกี๊ยวพร้อมให้เทด้วยเนยละลายหรือน้ำมันมะกอกเพื่อไม่ให้ติดกัน

แม่บ้านหลายคนทำแป้งพิเศษสำหรับเกี๊ยว แต่พยายามปรุงอาหารจากแป้งแป้งมันจะไม่อร่อยเลย

Chebureks จากแป้งที่ตกค้าง: สูตรอาหาร

พายเหล่านี้เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของชาวคอเคเซียนนอร์ท ปรากฎว่าฉ่ำและกรอบ ยิ่งหัวหอมมากขึ้นในการเติมเนื้อสัตว์ความชุ่มชื้นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มากขึ้น นี่คือสูตรสำหรับแผ่นพับจากแป้ง:

จะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

เกี๊ยวแป้ง 250-300 กรัม
เนื้อสับ 500 กรัม (เนื้อวัว+หมู)
3-4 ชิ้นบนหัวหอมประมาณ 250 กรัม
1 ช้อนชา พริกไทยดำ
เกลือ - ลิ้มรส
น้ำมันพืช - สำหรับการทอด

ทำเช่นนี้:

ผสมการบรรจุกับหัวหอมสับละเอียด เกลือและพริกไทย. คุณสามารถใช้เนื้อสับที่คุณต้องการ สิ่งสำคัญคือมันอ้วนพอ
ม้วนแป้งให้หนา 2-3 มม.. ใช้ชามหรือรูปร่างพิเศษตัดวงกลมจากแป้ง (ขนาด - สิ่งที่คุณต้องการ)
ใส่ไส้สำหรับครึ่งหนึ่งของวงกลมตัดห่อด้วยอีกครึ่งหนึ่งแล้วหยิกแป้ง คุณสามารถบดขอบด้วยส้อม - สิ่งนี้จะให้ Cheburek ทั้งความน่าเชื่อถือและลวดลาย
เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ควรครอบคลุมด้านล่างของกระทะอย่างสมบูรณ์ ความร้อนผ่านความร้อนปานกลาง
ทอด cheburek ในน้ำมันร้อนจนเปลือกโลก

มันคุ้มค่าที่จะรู้: อุณหภูมิน้ำมันที่ต้องการสามารถตรวจสอบได้โดยการขว้างแป้งเล็กน้อยลงไป - ถ้ามันเปล่งออกมาทันทีแล้วน้ำมันจะถูกทำให้ร้อนตามอุณหภูมิที่ต้องการ

ใส่ cheburex ที่เสร็จแล้วลงบนกระดาษเช็ดมือเพื่อซ้อนไขมันส่วนเกิน

พาย "ขี้เกียจ" กับมันฝรั่งจากแป้งที่ตกค้าง: สูตรอาหาร

การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จอย่างมากคือแป้งสำหรับเกี๊ยวและมันฝรั่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าทั้งคู่ยังคงมาจากสูตรอาหารก่อนหน้านี้ เนื่องจากจำนวนสารตกค้างทั้งหมดแตกต่างกันจึงเป็นการดีที่สุดที่จะวัดส่วนผสมทั้งหมดด้วยตา ไม่มีความแม่นยำที่นี่ นี่คือสูตรสำหรับพาย "ขี้เกียจ" กับมันฝรั่งจากแป้งที่ตกค้าง:

คุณจะต้องการ:

แป้งสำหรับเกี๊ยว
มันฝรั่ง -3-4 ชิ้น
เนย - เล็กน้อย
นม - 50 มล.
หัวหอม - 1 ชิ้น
Dill, Parsley - Twigs คู่

ทำเช่นนี้:

ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นส่วนของมันฝรั่ง ต้มในน้ำเค็ม ระบายน้ำเพิ่มเนยและนมเล็กน้อย ทำมันฝรั่งบด ความสอดคล้องควรจะหนา แต่ไม่ใช่กาว
ถ้าคุณมี ซากมันฝรั่งบดมันฝรั่งใช้มัน. แต่ก่อนอื่นไปได้ดีกับส้อม หากมันฝรั่งบดเป็นของเหลวคุณจะต้องระเหยความชื้นส่วนเกินในกระทะเย็นและจากนั้นใช้สูตรสำหรับสิ่งนี้
ทำความสะอาดและสับหัวหอม ทอดในน้ำมันจำนวนเล็กน้อย เพิ่มมันฝรั่งบด
สับกรีนอย่างประณีตและเพิ่มในมันฝรั่งบด
ม้วนแป้งให้หนา 2 มม.. กระจายอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวของน้ำซุปข้น เปลี่ยนแป้งให้เป็นม้วนแน่น
ตัดม้วนเป็นวงกลมหนา 1-1.5 ซม.. กดพวกเขาเล็กน้อยเพื่อให้ติดไส้และแป้งให้เข้ากัน
ร้อนกระทะด้วยเนยด้วยความร้อนสูง วางวงกลมสับแล้วทอดทั้งสองด้าน

ครีมเปรี้ยวเหมาะที่สุดสำหรับอาหารจานนี้ มันเพิ่มความคมชัดของพื้นผิวและอุณหภูมิเพิ่มเติม แทนที่จะเป็นมันฝรั่งคุณสามารถใช้เนื้อสับ มันจะกลายเป็นสิ่งที่อร่อยน่าพึงพอใจและน่ารับประทานเช่นเดียวกับในภาพด้านบน

"nachos" กับซอสชีสจากแป้งที่ตกค้าง: สูตรอาหาร

"Strayos" กับซอสชีสจากส่วนที่เหลือของเกี๊ยว

สูตรนี้ต้องใช้งานเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า ทางเลือกที่มีประโยชน์มากขึ้นสำหรับชิปที่ซื้อ นี่คือสูตรสำหรับจานนาโชกับซอสชีสจากเกี๊ยว:

คุณจะต้องการ:

ซอส:

ชีสแข็งประมาณ 200 กรัม
1 ช้อนโต๊ะ นม

Nachos:

แป้งสำหรับเกี๊ยว
1 พริกหยวก
1 หัวหอมเล็ก
ข้าวโพดกระป๋องหรือมะกอก

ทำเช่นนี้:

แบ่งแป้งออกเป็นหลายชิ้น ม้วนแต่ละชิ้นอย่างละเอียดมาก ตามหลักการแล้วเงาของนิ้วของคุณควรมองเห็นได้ผ่านมัน
กระทะแห้ง ใส่ upsies บนมันแล้วทอดในแต่ละด้าน 1-2 นาที
ทันทีที่พวกเขาถอดเค้กออกจากไฟให้ตัดมันลงในสามเหลี่ยมทันทีและวางลงบนตะแกรงเพื่อให้เย็น เนื่องจากมันผอมมากพวกเขาจะเย็นลงอย่างรวดเร็วและกรอบ
ตัดชีสด้วยก้อนและถ่ายโอนไปยังสตูว์ เพิ่มนมที่นั่นและใส่ความร้อนปานกลาง รอการละลายของชีสเต็มรูปแบบ เกลือและพริกไทยซอสเพื่อลิ้มรส
ตัดหัวหอมและพริกไทย ทอดในปริมาณน้ำมันเล็กน้อย
ตอนนี้เริ่มรวบรวมจาน ใส่เลเยอร์จาก 1/3 ชิปจากแป้ง ในจานอบเทพวกเขา ซอส 1/3ใส่ผัก ทำซ้ำกระบวนการจนกว่าส่วนผสมจะสิ้นสุด
ใส่แบบฟอร์มในการอุ่น สูงถึง 200 องศา เตาอบ เป็นเวลา 10 นาที. เสิร์ฟทันที

ตัวเลือกอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับ บริษัท ขนาดใหญ่ ก่อนเสิร์ฟให้โรยด้วยข้าวโพดกระป๋องหรือมะกอก

"Chebureks" กับแอปเปิ้ลจากแป้งที่ตกค้าง: สูตรอาหาร

ภายนอก - Cheburek, ด้านใน - ไส้แอปเปิ้ลหวาน การผสมผสานระหว่างฤดูใบไม้ร่วงของแอปเปิ้ลและอบเชยมีความเกี่ยวข้องและอร่อยตลอดเวลาของปี นี่คือสูตรสำหรับ "cheburs" ที่มีแอปเปิ้ลจากแป้งที่ตกค้าง:

คุณจะต้องการ:

แป้งเกี๊ยวประมาณ 300 กรัม
3 ชิ้น แอปเปิ้ล
2-3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
น้ำตาลวานิลลาเล็กน้อย
¼ช้อนชา อบเชย

ทำเช่นนี้:

แอปเปิ้ลตะแกรงบนขูดหยาบ ใส่ลงในชามเพิ่มน้ำตาลวานิลลาและอบเชย ผสม.
แบ่งแป้งออกเป็นชิ้น ๆ ม้วนแต่ละชิ้นเป็นวงกลม
ใส่ไส้เล็กน้อยที่กึ่งกลางของแก้วแต่ละแก้ว
เติมขอบอย่างระมัดระวังและกดด้วยส้อมซึ่งจะให้ทั้งรูปแบบและความน่าเชื่อถือเพิ่มเติม
เทน้ำมันพืชเพื่อทอดลงในกระทะ ให้ความร้อนผ่านความร้อนปานกลาง
ทอด Chebureks ทั้งสองด้านจนสีทอง จากนั้นเปลี่ยนพวกเขาไปที่กระดาษเช็ดมือเพื่อให้ไขมันส่วนเกินระบายออก

การเติม cheburs มีความหลากหลายมาก นอกเหนือจากเนื้อสัตว์คลาสสิกแล้วคุณยังสามารถเติมได้มากมาย แอปเปิ้ลรวมเข้ากับแป้งทอดอย่างสมบูรณ์แบบ โรยจานสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลผงหรืออบเชยบด

ตับน้ำตาลจากแป้งที่ตกค้าง: สูตรขนมอบแสนอร่อยและขนมหวาน

คุกกี้น้ำตาลกรอบ - เร็วเรียบง่ายอร่อย นี่คือสูตรสำหรับการทำขนมอบแสนอร่อยและขนมหวานแสนหวานจากการตกค้างของแป้งที่ตกค้าง:

คุณจะต้องการ:

แป้งแป้ง
น้ำตาล - เล็กน้อยสำหรับการโรย
เนย - เพื่อหล่อลื่นแป้ง
อบเชยหรือผงน้ำตาล - ถ้าต้องการโรย

ขั้นตอนการทำอาหาร:

แป้งบอบบาง
หล่อลื่นพื้นผิวด้วยเนยละลายโรยด้วยน้ำตาล ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มอบเชย
หมุนแป้งด้วยม้วน ตัดเป็นวงกลมที่มีความหนาประมาณ 1.5 ซม.
ใส่แก้วลงบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ
นำเข้าอบ 180 องศา เตาอบเป็นสีทอง

มันกลายเป็นของหวานที่รวดเร็วสำหรับชา ไม่ต้องการปัญหาใด ๆ และผลลัพธ์เกินความคาดหมาย คุณสามารถม้วนม้วนใส่ชิ้นแอปเปิ้ลลงในแป้งได้ มันจะกลายเป็นอร่อยมาก แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องเติม โรยด้วยอบเชยหรือน้ำตาลไอซิ่งด้านบน อย่างไรก็ตามแม้จะไม่มีการโรยคุกกี้ก็หวานและน่ารับประทาน

Brushwood หวานจาก Dough Dough Drose: สูตรอาหาร

แป้งหวานกรอบในปาก บิชอปเป็นคลาสสิกในวัยเด็กของเรา ทำจากสิ่งตกค้างของเกี๊ยว นี่คือใบสั่งยา:

คุณจะต้องการ:

แป้งสำหรับเกี๊ยว
ผงน้ำตาล - สำหรับโรย
น้ำมันพืช - สำหรับการทอด

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ม้วนแป้งบนชั้นบาง ๆ ประมาณความหนาประมาณ 2 มม.
ตัดเป็นแถบบาง ๆ 2x10 ซม.. ในช่วงกลางของแต่ละเทปทดสอบให้ตัดเล็ก ๆ เพื่อให้ปลายอีกด้านของแป้งสามารถทำได้ผ่านพวกเขา
เทน้ำมันพืชลงในสตูว์แบบขนานและวางลงบนไฟร้อนปานกลาง อุณหภูมิที่ต้องการสามารถตรวจสอบได้โดยการขว้างแป้งชิ้นเล็ก ๆ ลงในน้ำมัน ถ้าเขาเย็บขึ้นทันทีน้ำมันก็ร้อนพอ
ทอดแป้งจนทอง
จากนั้นโอนไปยังผ้าเช็ดปากเพื่อให้แก้วเป็นน้ำมันส่วนเกิน
เมื่อใส่ลงไปในจานอื่นโรยไม้แปรงด้วยน้ำตาลผง

ด้วยวิธีนี้แม้แต่แป้งจำนวนน้อยก็สามารถกำจัดได้ และพุ่มไม้นี้คุณจะ“ คลิก” เหมือนเมล็ด - และคุณจะไม่สังเกตเห็นว่าชามจะว่างเปล่าได้อย่างไร

สูตรทั้งหมดที่นี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของสิ่งที่สามารถเตรียมได้จากแป้งที่ตกค้างแป้ง อย่ากลัวที่จะทดลองและสร้างรูปแบบของคุณและบางทีอาจมีคนทำอาหารตามสูตรของคุณ ขอให้โชคดีและอยากได้!