สิ่งที่ต้องเตรียมจากซากของแป้งที่ไม่มีฟรี -ฟรี: สูตรสำหรับพาย, พาย, ครัวซองต์, เค้ก

สิ่งที่ต้องเตรียมจากซากของแป้งที่ไม่มีฟรี -ฟรี: สูตรสำหรับพาย, พาย, ครัวซองต์, เค้ก

หากคุณมีซากของแป้งไร้สาระทำขนมอบแสนอร่อย มองหาสูตรอาหารในบทความ

เนื้อหา

บ่อยครั้งที่เมื่อปรุงอาหารจานแป้งจะมีการตัดแป้งที่ไม่ได้ใช้ และบางครั้งก็ถูกตัดออกมาก เราเพียงแค่ส่งซากให้กับตู้เย็นด้วยความหวังอย่างยิ่งที่จะทำอาหารบางอย่างในวันถัดไป แต่โดยปกติแล้วเราแค่ลืมเขาและแป้งจะหายไป มันจะดีกว่าที่จะไม่ทำในลักษณะนี้และเตรียมการง่ายๆที่เรียบง่ายและในเวลาเดียวกัน

อ่านในบทความอื่นในเว็บไซต์ของเรา: "วิธีการตกแต่งพายอย่างสวยงามด้วยซากของแป้ง" คุณจะหาวิธีเคล็ดลับจากพนักงานต้อนรับ

ในบทความด้านล่างเราจะพูดถึงเรื่องง่าย ๆ และในเวลาเดียวกันของหวานแสนอร่อยที่เตรียมไว้อย่างเร่งด่วน ในเวลาเดียวกันสูตรอาหารดังกล่าวง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่บินออกจากกันบนโต๊ะเทศกาลและไม่เพียง แต่เกือบจะเป็นความเร็วของแสง บ่อยครั้งที่เศษแป้งยังคงอยู่อย่างแม่นยำหลังจากสร้างแบบจำลองเกี๊ยวที่พวกเขาชื่นชอบทั้งหมด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมพายและจานเล็ก ๆ ในห้องอบไอน้ำ และถ้าคุณจาระบีด้วยน้ำมันคุณจะได้รับชั้นแสนอร่อย ดังนั้นด้านล่างคุณจะพบสูตรอาหารสำหรับอาหารจากซากของแป้งที่ไม่มีฟรี อ่านเพิ่มเติม

สามเหลี่ยมทอดจากเศษซาก

สามเหลี่ยมทอดจากเศษซาก
สามเหลี่ยมทอดจากเศษซาก

สิ่งที่จะต้องทำในสูตรนี้คือการม้วนแป้งที่ไม่เหลือที่เหลือลงในชั้นบาง ๆ แล้วจาระบีด้วยเนยละลาย จากนั้นทำตามต่อไปนี้:

  1. พับชั้นครึ่งและออกไซด์อีกครั้งแล้วม้วนออก
  2. ตอนนี้จำเป็นต้องส่งแป้งน้ำมันไปยังตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
  3. จากนั้นอีกครั้งม้วนทุกอย่างออกมาและหลังจากการจัดการทั้งหมดที่ตัดเป็นรูปร่างใด ๆ คุณสามารถทำสามเหลี่ยมได้
  4. ผลิตภัณฑ์มีเพศสัมพันธ์ในน้ำมันพืช

และตอนนี้การรักษาที่เรียบง่ายและไม่สมจริง - สามเหลี่ยมทอดพร้อม มันสามารถกินได้ด้วยแยมนมข้นและซอสหวานอื่น ๆ อีกมากมาย

ขนมปังศัลยกรรมกับอบเชยจากแป้งตกค้างในไมโครเวฟ

ม้วนที่ไม่มีฟรีฟรีเหล่านี้กับอบเชยจากเศษของแป้งเป็นสิ่งที่ชวนให้นึกถึงที่มีชื่อเสียงเล็กน้อย ขนมปัง Sinnabon. ในขณะเดียวกันพวกเขาก็อร่อยและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ

สำหรับพวกเขาคุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

  1. ม้วนแป้งเป็นวงกลมหนา 3 มิลลิเมตร.
  2. ตอนนี้คุณสามารถใช้ไส้ช็อคโกแลตได้ (อาจเป็นพาสต้าช็อคโกแลตหรือครีมครีม) และเปื้อนทั่ววงกลม
  3. หลังจากบิดเลเยอร์เป็นม้วนแล้วบีบขอบของมันให้แน่นตัดเป็นส่วน (กว้างสูงสุด 5 ซม.) และส่งไปที่ไมโครเวฟประมาณหนึ่งและครึ่งถึงสองนาที

ขนมปังพร้อมทำน้ำสามารถรดน้ำด้วยนมข้นและเพลิดเพลินกับรสชาติของพวกเขา

กระเป๋าจากเศษของแป้งที่ไม่มีขาที่ไม่มีเนื้อสัตว์ที่มีเนื้อสับ: สูตรอาหาร  

กระเป๋าจากเศษของแป้งที่ไม่มีขาที่ไม่มีเนื้อ
กระเป๋าจากเศษของแป้งที่ไม่มีขาที่ไม่มีเนื้อ

ในการเตรียมอาหารว่างนี้มีเพียงไม่กี่ผลิตภัณฑ์เท่านั้นที่ต้องการ - ขนมพัฟเนื้อสับและหัวหอม นี่คือสูตรสำหรับวิธีการทำกระเป๋าจากซากของแป้งไร้สาระกับเนื้อสับ:

  1. ม้วนแป้งออกตัดเป็นสี่เหลี่ยม
  2. บิดหัวหอมผสมกับเนื้อสับแล้วใส่ไส้บนสี่เหลี่ยมของแป้ง
  3. จากนั้นหยิกแป้งเพื่อให้มันกลายเป็นถุงชนิดหนึ่ง
  4. ตอนนี้ทุกอย่างต้องใส่แผ่นอบและหล่อลื่นด้วยไข่เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีเปลือกโลกสีดอกกุหลาบ
  5. ควรใส่แผ่นอบในเตาอบและอบที่อุณหภูมิ 200 องศา เป็นเวลาสามสิบนาที

เสิร์ฟร้อนบนโต๊ะ

พัฟพายกับชีสกระท่อมและแอปเปิ้ลจากซากของแป้งที่ไม่มีอาการ

สำหรับการดำเนินการตามสูตรดังกล่าวจำเป็นต้องมีส่วนผสมที่จะพบได้อย่างแน่นอนในครัวของแม่บ้าน:

  • ซากของแป้งที่ไม่มีฟรี -ฟรี
  • ชีสกระท่อมเล็ก ๆ
  • แอปเปิ้ลและกล้วยสองตัว

ทำเค้กเลเยอร์แบบนี้:

  1. แป้งจะต้องม้วนเป็นสี่เหลี่ยมบาง ๆ
  2. ตะแกรงแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหรือเพียงแค่สับอย่างประณีต
  3. ตัดกล้วยด้วยแหวนบาง ๆ
  4. ใส่ชีสคอทเทจลงในใจกลางของแป้งกล้วยแล้วแอปเปิ้ลก็ใส่มัน
  5. ขอบของแป้งจะต้องถูกตัดเป็นแถบในมุมเล็ก ๆ และถักเปียที่ด้านบนในรูปของผมเปีย
  6. สิ่งที่ต้องทำต่อไปคือการอบพายในเตาอบร้อนถึงสองร้อยองศาประมาณครึ่งชั่วโมง

นั่นคือชาแสนอร่อยพร้อมแล้ว ตัดพายเป็นชิ้น ๆ และเสิร์ฟเครื่องดื่มร้อน ๆ

Meat Strudel จากซากของแป้งไร้สาระ

สำหรับสายเนื้อสัตว์คุณต้องปรุงเนื้อสับ เพิ่มหัวหอมสับละเอียดและมันฝรั่งลงไป - 1 ชิ้น เกลือและพริกไทย. ยังคงอยู่ซากของแป้งที่ไม่ได้รับแสงเป็นก้อนและม้วนอย่างละเอียดลงไปในเลเยอร์และวางไส้ไว้ หลังจากเปลี่ยนทุกอย่างให้เป็นม้วนและคลิกที่ขอบทั้งหมดอย่างแน่นหนา อบ Stridel ที่ 170-180 องศาประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

เค้กนโปเลียนจากสารตกค้างของแป้งพัฟ -ฟรี: สูตรอาหาร

เค้กนโปเลียนจากสารตกค้างของแป้งพัฟ -ฟรี
เค้กนโปเลียนจากสารตกค้างของแป้งพัฟ -ฟรี

ในการเตรียมเค้กแสนอร่อยที่เรียกว่านโปเลียนคุณต้องใช้แป้งพัฟฟรี ในกรณีของเราซากจากกระบวนการปรุงอาหารก่อนหน้านี้เหมาะสม นี่คือขั้นตอนอื่น ๆ ของสูตร:

  1. เปิดแป้งตัดเป็นแถบกว้างเจาะด้วยส้อมและอบ ที่ 180 องศา ก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกสีน้ำตาล (ในเวลา - ประมาณสิบห้านาที)
  2. หลังจากการอบคุณต้องตัดขอบเล็กน้อยแล้วบดเพื่อโรย

ตอนนี้ปรุงครีม:

  1. ผสม 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะ แป้งและ 0.5 ถ้วย ซาฮาร่า
  2. ถูส่วนผสมที่เกิดขึ้นโดยการเพิ่มไข่หนึ่งฟอง
  3. คุณต้องบดไข่ด้วยส่วนผสมน้ำตาลและเพิ่ม 0.5 ลิตร นม.
  4. หลังจากนั้นคุณต้องผสมทุกอย่างให้เข้ากันและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำจนข้น

เมื่อครีมเย็นลง - เค้กจะหล่อลื่นเป็นเลเยอร์ในขณะที่อย่าลืมเพิ่มทารกและเลเยอร์ - มันจะกลายเป็นอร่อยและผิดปกติมาก นั่นคือสูตรทั้งหมด

Rogaliki จากเศษซาก

Rogaliki จากเศษซาก
Rogaliki จากเศษซาก  

เศษของขนมพัฟที่ไม่ได้รับการเยือกเย็นควรรีดเป็นวงกลมบาง ๆ หลังจากนั้นทำสิ่งต่อไปนี้:

  1. แบ่งออกเป็นแปดภาคส่วนที่เหมือนกัน-สามเหลี่ยมเหมือนเมื่อตัดเค้ก
  2. ตอนนี้การพลิกของไส้ มันสามารถเป็นอะไรก็ได้ แต่จะเป็นการดีกว่าที่จะเติมความหนาและความหนืด หากคุณต้องการทำกางเกงด้วยแยมและเป็นของเหลวจากนั้นเพิ่มเซโมลินาสองช้อนโต๊ะลงไป ดังนั้นแยมจึงหนาขึ้นเร็วขึ้น
  3. ใส่ไส้บนขอบกว้างของสามเหลี่ยมที่เกิดขึ้นแล้วบิดไปที่แคบ
  4. นอกจากนี้สิ่งที่ต้องทำคือการอบเตาเป็นเวลายี่สิบนาทีในเตาอบที่อุณหภูมิอย่างน้อยหนึ่งร้อยแปดสิบองศา

เสิร์ฟธรณีประตูกับชาหรือกาแฟ

ไส้กรอกในการทดสอบ: สูตรที่ไม่มีฟรี -ฟรี

ในไส้กรอกให้ถอดเปลือกป้องกันออกแล้วห่อด้วยแถบของแป้งพัฟ -ฟรี ไส้กรอกจะต้องเปลี่ยนเป็นแผ่นอบและอบในเตาอบ ประมาณ 30-35 นาทีที่ 180 องศา ถึงเปลือกกุหลาบ พร้อม. สูตรนี้ยังเหมาะสำหรับการปรุงอาหารในแป้ง หากคุณมีการทดสอบอีกมากให้ทำไส้กรอกและคัตเล็ตเพื่อความหลากหลาย

พายที่มีแอปเปิ้ลจากสารตกค้างของแป้งที่ไม่เป็นเชียร์: สูตรอาหาร

พายกับแอปเปิ้ลเป็นขนมอบที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน ทำให้พวกเขาจากซากของแป้งที่ไม่มีอาการ นี่คือใบสั่งยา:

  1. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลตัดอย่างประณีตผสมน้ำตาลและเนย
  2. ตอนนี้จำเป็นต้องมีคาราเมลในกระทะในก๊าซเป็นเวลาสิบนาที อย่าลืมที่จะกวนส่วนผสมของแอปเปิ้ลอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้เผาไหม้
  3. ม้วนแป้งออกแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ เท่ากัน
  4. หลังจากนั้นครึ่งหนึ่งของพวกเขาคุณต้องทำการตัดสามครั้งและวางไส้แอปเปิ้ลหล่อลื่นขอบด้วยไข่แดง
  5. หลังจากครอบคลุมครึ่งหลังให้หยิกขอบและส่งทุกอย่างไปที่เตาอบเป็นเวลายี่สิบห้านาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา.

คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะทั้งร้อนและเย็น - อร่อยและน่ารับประทาน

พายข้าวกับไข่จากซากของแป้งไร้สาระ  

พายข้าวกับไข่จากซากของแป้งไร้สาระ
พายข้าวกับไข่จากซากของแป้งไร้สาระ

ดังนั้นคุณมีซากของแป้งที่ไม่ได้รับการยกเว้น ทำพายแสนอร่อยอีกตัว แต่มีข้าวและไข่แล้ว นี่คือใบสั่งยา:

  1. ก่อนอื่นให้เติม ความร่ำรวยเชื่อม
  2. ต้มไข่ให้แข็งและสับอย่างประณีต
  3. คานสีเขียวจะต้องสับเพิ่มในครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทย
  4. ผสมไส้ทั้งหมด
  5. ม้วนขนมพัฟโดยไม่มียีสต์และแบ่งออกเป็นหลายส่วน ใส่ส่วนหนึ่งของแป้งสำหรับการอบ
  6. ใส่ไส้ในรูปร่างปกคลุมด้วยส่วนที่สองและหยิกแน่นในขณะที่ทำรูเล็ก ๆ สำหรับเอาต์พุตของไอน้ำ

นำเข้าอบอุณหภูมิสี่สิบนาที 180 องศา.

ขาไก่ในแป้งพัฟ - ฟรี - สิ่งที่ต้องปรุงจากสิ่งตกค้าง: สูตรอาหาร

นายหญิงมักจะซื้อแป้งพัฟ -ฟรีเพื่อเอาใจครัวเรือนของพวกเขาด้วยขนมอบแสนอร่อย โดยธรรมชาติแป้งยังคงอยู่ จะมีสิ่งตกค้างมากมายถ้าผู้หญิงคนหนึ่งทำแป้ง แล้วจะทำอะไร? ทำขาไก่ในแป้งพัฟ -ฟรี นี่คือใบสั่งยา:

  1. ขาไก่ (ควรเอาขา) ควรปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์
  2. ใส่จานกระเทียมลงในไก่เอง
  3. ม้วนขนมพัฟและตัดเป็นลายเส้นเล็กน้อย
  4. ตอนนี้ขาถูกห่อด้วยแถบพัฟและวางในจานอบ

จานเตรียมไว้สำหรับอุณหภูมิสี่สิบห้าสิบห้านาที 180 องศา.

สแครชโฮมเมดพร้อมฟักทองจากเศษซาก  

สแครชโฮมเมดพร้อมฟักทองจากเศษซาก
สแครชโฮมเมดพร้อมฟักทองจากเศษซาก

ทำขนมอบเช่นนี้และญาติของคุณจะขอชาตลอดเวลา แผ่นเสียงโฮมเมดเป็นต้นฉบับและอร่อย อบพวกเขาจากเศษแป้งไร้สาระที่มีฟักทองไส้ ทำเช่นนี้:

  1. ยังคงอยู่จากการห่อแป้งที่ไม่มีฟรี -ฟรีในฟิล์มอาหารและเย็นในตู้เย็น 10-15 นาที.
  2. ฟักทองที่ทำจากฟักทองล่วงหน้าควรถูบนเครื่องขูดหยาบ
  3. ถัดไปมันถูกวางด้วยชามและปกคลุมด้วยน้ำตาลผสมและซ้ายเพื่อโรยด้วยน้ำผลไม้
  4. หลังจากเวลาที่กำหนดให้บีบฟักทองจากน้ำผลไม้ส่วนเกิน
  5. ในระหว่างนี้เตาอบควรอุ่นเครื่อง สูงถึง 180 องศา.
  6. ในขณะที่สิ่งนี้กำลังเกิดขึ้นทำงานกับการทดสอบและการเติมยังคงดำเนินต่อไป เป็นส่วนหนึ่งของแป้งม้วนออกมาอย่างละเอียดที่สุด
  7. ใส่ไส้ที่ด้านบนของแป้งจากนั้นม้วนทุกอย่างลงในม้วนแล้วบิดมันให้เป็นแฟลเจลลัมหนาแน่น
  8. ในแผ่นเสียงดังกล่าวเขาไปที่เตาอบและอบเป็นเวลาสี่สิบห้านาที
  9. คุณยังต้องไม่ลืมหล่อลื่นด้านบนด้วยไข่เพื่อให้บลัชออนมากขึ้น

เสิร์ฟแผ่นเสียงสำหรับชาหรือกาแฟที่มีนมหรือคาปูชิโน่ คุณสามารถปรุงโกโก้ ฟักทองเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มนม

พายจากเศษของแป้งไอเสียที่เติมกับมะเขือยาวและชีสในเตาอบ: สูตร

พายจากเศษของแป้งไอเสียที่เติมกับมะเขือยาวและชีสในเตาอบ
พายจากเศษของแป้งไอเสียที่เติมกับมะเขือยาวและชีสในเตาอบ

หากคุณเห็นสูตรนี้โดยบังเอิญและคุณต้องการทำขนมของ Philo แล้ว ในบทความเกี่ยวกับลิงค์นี้คุณจะพบวิธีการนวดอย่างถูกต้อง. นี่คือว่างที่ดีที่สุดและผลิตภัณฑ์จากมันอร่อย นี่คืออีกอัน บทความที่มีหลายสูตร

ดังนั้นหากคุณมีซากหรือชิ้นส่วนทั้งหมดของ Fi ทำพายด้วยมะเขือยาวและชีสในเตาอบ นี่คือใบสั่งยา:

รายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: 

  • ซากของขนมพัฟ fi โดยไม่มียีสต์
  • มะเขือยาว 2 ชนิด
  • หัวหอมหนึ่ง
  • ชีสแข็ง 100 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว
  • กระเทียมเกลือและเครื่องเทศ
  • ไข่แดงและเมล็ดงา

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ขั้นแรกให้เตรียมไส้ มะเขือจะต้องทำความสะอาดและตัดเป็นก้อนขนาดกลาง
  2. หัวหอมถูกทำความสะอาดและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชหัวหอมทอด ( ประมาณ 2-3 นาที) มีการเพิ่มมะเขือยาวและไส้ทั้งหมดนี้จะดับลงภายใต้ฝาปิดในระหว่าง 10 นาที.
  4. ให้แน่ใจว่าจะกวน

ควบคู่ไปกับแป้งนี้ห่อแป้งลงในฟิล์มอาหารและนำมันเข้าไปในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากผ่านไปสามสิบนาทีก็ต้องนำออกไป กลับไปที่มะเขือยาวเพิ่มครีมให้กับพวกเขา และทั้งหมดนี้ดับไปอีก 3 นาที ไส้ควรเย็น หลังจากเย็นลงแล้วเพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องเทศและหลังจากชีสแข็ง

ตาบอดพายวางอยู่บนวงกลมกลิ้งแต่ละอันบนช้อนโต๊ะไส้ วางช่องว่างบนแผ่นอบและอบที่ 180 องศากับเปลือกโลกดอกกุหลาบ

ครัวซองต์ที่มีช็อคโกแลตจากซากของแป้งที่ไม่มีฟรี -Cheap: สูตรอาหาร

สำหรับการผลิตอาหารอันโอชะของฝรั่งเศสนี้คุณจะต้องใช้นมซากของแป้งที่ไม่ได้รับแสงและช็อคโกแลตสีดำหรือนมเล็กน้อย นี่คือสูตรสำหรับครัวซองต์:

  1. ช็อคโกแลตจะต้องแตกเป็นชิ้น
  2. ม้วนแป้งออกแล้วตัดเป็นสามเหลี่ยม
  3. หลังจากที่กว้างคุณต้องจัดวางช็อคโกแลตชิ้นแล้วหมุนเพื่อให้แป้งดูเหมือนครัวซองต์ขนาดเล็กฝรั่งเศส
  4. จากนั้นใส่ครัวซองต์ในอนาคตลงบนแผ่นอบไขมันได้ดีกับนมและอบที่อุณหภูมิ 180 องศา ประมาณยี่สิบถึงสามสิบนาที และหลังจากความเย็นคุณสามารถเพลิดเพลินกับของหวานแสนอร่อย

อย่างที่คุณเห็นแล้ว: มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารที่สามารถเตรียมได้จากซากของแป้งที่ไม่มีฟรี เพียงแค่มีทางเลือกที่จะเตรียมอาหารที่จะเตรียมในเวลานี้ สองสามชั่วโมงของเวลาว่าง - และไม่เพียง แต่จานเกี๊ยวเท่านั้น แต่ยังมีของว่างเนื้อสัตว์ที่สวยงามของหวานและอาหารจานร้อนจะสามารถแสดงบนโต๊ะของพนักงานต้อนรับได้ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการวางแผนเวลาการจ้างงานอย่างชัดเจนและไม่ใช้เวลาทั้งวันในห้องครัวเนื่องจากสูตรอาหารที่หลากหลาย ทานให้อร่อย!

วิดีโอ: สำหรับชาใน 30 นาที! 5 สูตรจากขนมพัฟ clushing เกี่ยวกับ chebureks!

วิดีโอ: ขนมอบแสนอร่อยของขนมพัฟ! สำหรับทุกรสนิยม!

วิดีโอ: แฮ็คชีวิต จะทำอะไรจากสิ่งตกค้างของเกี๊ยว?

อ่านในหัวข้อ:



ผู้เขียน:
ประเมินบทความ

เพิ่มความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ มีการทำเครื่องหมายเขตข้อมูล *