Најкуриснији укус за нове 2022-2023 године са рецептима и фото: опис. Како кухати најкуриснији новогодишњи укус код куће: најбољи рецепти

Чланак наводи рецепте најукусније "укусније" за нову годину.

Новогодишњи предјела са фотографијама за Ново 2022-2023 Година: Рецепти

Предјела је једна од главних посластица на празничном столу. Уобичајено је прославити Нову годину величанствено, пијући "племенито" и укусну шампањац. То је уобичајено "уједити" у малим деловима брзог и укусних јела: сендвичи, канапе, кочије, месо и смањење сира.

Брзи грицкалице за лавасх

Такве ролне можете кухати врло брзо и њихова предност је што увек постају укусни тако да не стављате унутра. Штавише, можете да кувате ролне од Лавасх-а трава, користећи остатке производа који нису ишли на вруће и салате.

Како то да урадите:

• Раширите лист Лавасха. Ако је велика (често се продаје у продавници метрерка Лавасхи), то би требало поделити на 3-4 дела.
• Лавасх лист се мора обилно подмазати. Користите течност или крем сир као мазиво, кућни сир (викендични сир), гунђани кроз сито и зачињено белим луком (додајте 2-3 ТБСПС, тако да је мекан).
• Тада можете додати све састојке (на врху сира), да ли је фино сецкана кобасица, палице ракова, пржене гљиве, корејске шаргарепе или биље.
• Додајте здробљени орах (било који), неће додати само укус, већ и постаје истицање предјела.
• Пажљиво пролијте ваљку у цев и ставите у фрижидер (пожељно 3-4 сата, али можете и дуже). Пре сервирања, исеците се са порцијама прелепих комада.

Занимљиво: 3-4 ролне са различитим пуњењем могу се направити од једног листа лаваша.

Више пулету испуњавају овај чланак.

Палачинке кесе са пуњењем

Можда свака љубавница може пржити палачинке. Али није свака домаћица то зна да од палачинка можете припремити укусну и спектакуларну ужину. Пре свега, требало би да пржите мршаве слане палачинке, пожељно је да су издржљиви (за то можете да додате 1 кашику. Скроб у тесто).

Важно: Као пуњење можете користити спремне салате, нарибни сир, пржене гљиве, пасте јетре и још много тога што је "заглавио" у фрижидеру.

Како направити торбе:

• Ширити палачику
• Ставите унутрашњост, али не више од 1 кашике. (у супротном "торба" ће бити превелика и биће непријатно).
• Након што је пуњење унутра, почните да постепено подижете ивице палачинке, прикупљате их у "пакету".
• Ивица "торбе" треба да буде завежена тако да се чврсто држи. У ове сврхе можете користити перје зеленог лука (пожељно давања) или нити димљеног сира.

Више палачинке за палачинке Погледајте овај чланак.

Палица за јетру

Овај укусни предјелиј се припрема врло једноставно и за то вам не морате користити неке "сложене" састојке. Боље је да јетру узме говедином, али ако га не нађете, купујте пилетину. Порк јетра има непријатну горчину.

Шта да припремимо:

• Велика шаргарепа - 1 ком.
• Велики лук - 1 ком.
• Јетра - 1 кг.
• Зачини за укус
• Паковање добрих путера (200 гр.)

Како кувати ролл:

• Оставите уље омекшајте на собној температури
• Поврће од пржења у овом тренутку (СРЈ или сечење)
• Јетра се може натопити унапред у млеку (тако да је то више тендера и мекша).
• Након тога, исеците га у комаде и уврните га у месо месо са поврћем (можда ћете то морати да урадите два пута тако да је маса хомогенија и без грубих грудица).
• Након тога раширите прехрамбени филм на столу, а равномерно са равним слојем дебљине око 5 мм, поставите уље (можете ставити слој филма на врх да бисте то пажљиво урадили.
• Након што почнете пажљиво положити јетру пасте, изравнавајући га кашиком.
• Када је постављена цела маса, почните да увијате колут тако да је уље унутар (тј. Јетрени слој треба да буде спољни).
• То би требало да се уради на принципу увртања ролне, нежно померање филма.
• Уврнута ролака треба да буде чврсто умотана у филм и уклонити се за складиштење у фрижидеру неколико сати (уље за хватање и рола постаће гунчи).

Хепатиц торта: укусни рецепти од говедине, свињетине и пилеће јетре у слојевима са фотографијом.

Новогодишње салате са фотографијом за НОВО 2022-2023 Година: Рецепти

Салате морају бити присутне на новогодишњој табели. Ова укусна посластица није уобичајена да сваки дан кува сваки дан, а састојци за укусне салате нису јефтини.

Салата са лигњевима

Шта да припремимо:

• Ливери Царцасес (Пинк) -4-5 ком. (зависи од тога да ли су мали или не).
• Јаја -5-6 ком.
• Слатка сијалица -1 КОМ. (велика, бела или плава)
• Цраб штапићи -1 паковање (200-240 гр.)
• Неколико ТБСП-а. масовна мајонеза

ВАЖНО: Додајте палице Цраб на салату по вољи. То се углавном ради у количини.

Како скувати лигње:

• Преклопите лешеве у посуди
• Сипајте кључало воду са чајнитета
• Исушите кључају воду
• Након тога, лако можете уклонити ружичасти филм са површине
• Уклоните "унутрашњости" лигње (кавијар и шипке)
• Баците лигње у кључали воду, угасите ватру и држите се испод поклопца 4-5 минута.
• Након тога, лигње се уклањају и исече на траке

Како се удати за лук:

• Лепите лук унапред
• Пресеците га у траке, преклопите га у пластични брод
• Сипајте 4 тбсеса сирћета и исту количину поврће тамо
• Додајте со, бибер и шећер (1 ТСП)
• Покупите око пола сата, а затим узмите маринаду

Како направити салату:

• Преклопите сецкане лигње и киселе лук у посуди са салатом.
• Исеците лук у танке траке
• Урадите исто са палицама ракова
• Запечатите салату мајонезом и мешајте, можете се сунчати

Важно: Пре бликовања пола-порца, лук треба да пошаље кључало воде, а затим је исушио - то ће уклонити горчину од лука.

• Калмарас на корејском: Брзи рецепт, са шаргарепом у слатком и киселом сосу, са поврћем, у акутном сосу, са краставацима, са морским купусом
• 11 Нај укуцају салате са лигњима: са луком и јајима, белим лукама и растопљеним сиром, краставцима и без мајонеза, купуса и кукуруза, биља и тврдог сира, шампињона, пилетине, ракова, зелени грашак, пиринча, у сосу од белог лука

Салата "Тсарист Роулет"

Шта треба припремити:

• Комад филела сасољеног лососа или пастрмке -120-150 гр.
• Кромпир -2-3 ком.
• Шаргарепа -2-3 ком. (зависи од величине)
• Јаја -3-4 ком.
• Масноћа мајонеза -неколико ТБСП-а.

Како кувати:

• Све поврће треба да се претвори унапред и цоол
• Тек након тога, фино решете шаргарепу, кромпир и јаје
• Риба се исече на танке траке
• Устаните са пергаментом или филмом на плочи за сечење
• Наизменично положите сваки слој
• Сваки слој се може слати и подмазати мајонезом
• После почетка, стављајући рибу у средини
• Пажљиво подржавајте ивицу салата са рукама кроз филм кроз филм.

Важно је: тако да је салата укусна и спектакуларни украси га црвеним кавијаром на врху. Један мали јар ће бити довољан.

Цхарлотте салата

Ово је врло укусна салата која такође изгледа необично и врло свечано. "Цхарлотте" је идеалан за новогодишњу столу.

Шта треба припремити:

• Кромпир -2-3 ком. (Зависи од тога колико су крумпир на колицима).
• Банка конзервираног грашка -200 гр. (слатко)
• Димљено месо или кобасица -150-170 гр.
• Јаја -4-5 ком.
• Свеже зеленило
• Брашно -1 Тбсп.
• Зачини
• Неколико ТБСП-а. мајонез(дебео)

Како то да урадите:

• Кромпир треба купити и цоол
• Након тога, ситно исеците кромпир коцка и мешајте у посуди са салатом са мајонезом.
• Месо или кобасица се исече на траке, додате у посуду са салатом
• Свјежи зелени се распадају
• Јаја су се ударала кашиком брашна (тако да нема квржица)
• 3 палачинке треба да буду пржене од јаја (тава не би требало да буде широка).
• Исеците охлађене палачинке за јаје у пруге, а затим их уврните у прстен и ставите их на врх салате.

Топла птица јела за нове 2022-2023 Година: Рецепти са фотографијама

Прво проучите правила за прављење сочне печене пилетине на слици испод.

Печени пилетина "А ла дуван"

Шта треба припремити:

• Куритса Царцассес -1-1,5 кг (да га припремим, уклањајући све непожељне делове, коже и масти).
• Зачини(Подесите или различите за укус)
• Хеарлић Хеад -1 велика

Савет: Можете да печете пилетину у рерну на "јастуку" кромпира тако да све месо од меса падне на кромпир, чинећи га меком, сочном и ароматичном.

Како кувати:

• Пресеците пилетину у груди како би се отворила са "књигом".
• Скинуо је леш са кулинарским чекићем тако да постане раван
• Пилетину решете соли и бибер, можете користити и паприку и куркуму.
• Ставите пилетину на лист или на велики лист за печење, ставите кришке бели лука испод пилетине или између њених делова.
• Пеците на 180-200 степени око 1,5 сата

Савет: Дакле, пилетина има ручицу и сјајну кору, пре печења може се размазати мајонезом.

• Пилетина у пећници роштиљ на пљунику: цео рецепт.
• Пилетина у рерни: Рецепти за кување са адриа, кромпиром, бундевом, сиром и кремом, француски?

Пирјала патка са шљивим

Сруне ће дати пријатно "димљено" белешку богатој и масном месу патке.

Шта да припремимо:

• Тусхка Дуцк -тежине око 2 кг
• Бели лук -1 глава (можете више, до 2 ком.)
• Срунес -100 гр.
• Лавра лист -3-4 ком.
• Зачини за укус
• Сенф -1 дец.л.
• Душо -1 Тбсп.

Како кувати:

• Да бисте гасили патку, требали бисте припремити котлу са дебелим дном или класичним патком.
• Уље је нужно сипано на дно, али не много, јер ће патка већ пустити масноћу.
• Притисните лешину у делове просечне или велике величине
• Повежите сваки комад са мешавином сенфа и меда са зачинима
• Између комада лешева, лежајте шљиве, лист белог лука и залива.
• Ставите јаку ватру и након 10 минута кувања укључите умерен.
• Паприка испод поклопца 1,5-2 сата (у зависности од нивоа пожара)

Посуђе за топлу месо за нове 2022-2023 Година: Рецепти

Пилена пилетина са белим луком

Да бисте припремили ово јело, можете да користите класично патка или спор шпорет.

Шта да припремимо:

• Куритса Царцассес -око 2 кг.
• Бели лук -3 главе
• Соја сос -100 мл.
• Маслац -100 гр.
• Зачини за укус

Како кувати:

• Растопити уље у посуду
• Исеците натопљену и припремљену лешину пилетине на комаде средње величине.
• Ставите комаде у слојеве (отприлике 3 слоја) и сваки посипа се кришким од 1 шефа белог лука.
• Сваки слој треба да буде сол и зачињен
• Затим сипајте месо соје сосом
• Пилетине пилетине најмање 2 сата на умереној или ниској топлоти (може потрајати и до 3 сата).

Свињетина "на француском" у рерни

Свака домаћица треба да покуша да кухате ово јело најмање једном у животу. Једноставно је припремљен, али свако може преживети свој укус и задовољство од јела. Месо је посебно успешно за новогодишњу столу.

Шта да припремимо:

• Свињски лон -1 кг. (Можете користити и друге делове свињетине или друге врсте меса по вашој жељи).
• Парадајз -3 ком. (Зависи од величине, за сваки слој меса, потребан је један парадајз прстен).
• Сир -5 кг. (Било каква врста, то је могуће и мање, али је боље када је у изобиљу и велика капа покрива сваки комад меса).
• Зачини за укус
• Мајонез -неколико ст

Савет: Ово месо може се пети и на "голом" рерну и ставите слој кромпира исечен на танке плоче испод дна.

Како кувати:

• Пресеците кору у тањире (ако постоји кост, то би требало уклонити).
• Свака месна плоча треба одбити и обложити зачини
• Ставите месо на лист, ставите прстен од парадајза на сваки комад.
• 1 ТСП треба да се стави на врх. Мајонез и брдо написаног сира
• Пеците месо 40-45 минута 200 степени
• Ако приметите да је коре сира већ смешне, јело се може извадити.

Свечана јела од рибе и морских плодова за нове 2022-2023 године: Рецепти са фотографијама

Поленгас под луком "Крзнени капут"

Поленгас је риба са пријатним меким укусом. Поред тога, кости у њему су велике и има их је мало. Стога је лако кухати и савршено је за свечани сто.

Шта да припремимо:

• Фисх Царцасс -око 2 кг.
• Лук -3-4 велике главе
• Павлака -200 гр. (дебео)
• Сир -300 гр. (било каква масноћа)
• Зачини за рибу

Како кувати:

• Припремите рибу: чистите и насјецкајте у одреске
• Затворите сваки одрезак обилно са зачинима и соли, оставите на кисели краставац (можете да стиснете лимунов сок одозго).
• Исећи лук у пола прстена и пржите до злата
• Ставите одресци на листу рерне
• Помијешајте лук са павлаком и ставите 1 не баш потпуни Ст.Л. на сваком одреску. Павлака са луком.
• Ставите "шешир" на решег сира на врх
• Пеците 30-40 минута на 200 степени (будите опрезни и не преуредите јело, јер се риба брзо куха).

Шкампи у гарнику-слатки сос

Ово је гулаш и врло укусно јело може се послужити у дубокој плочи на столу или поједјен свима у посуди.

Шта је потребно:

• Краљевске велике шкампе -1 кг. (Припремљено, пречишћено).
• Бели лук -1 велика глава
• Крем -500 мл. (дебео)
• Зачини за укус
• Маслац - 100 гр.
• Брашно-1-2 Тбсп. Са брдом

Како кувати:

• Слатка тава, стави уље - нека се топи
• Без чекања док се потпуно не топи, сипају одмрзнуте козице.
• Почните да се пржите на умереном топлоту и држите их 5 минута
• Затим исциједите бели лук и сипајте зачине, соли
• Сипајте крему и повећајте 7 минута, темељно мешање мешати
• Затим додајте брашно и помешајте поново тако да нема грудица.
• Искључите ватру и хладите мало пре послуживања

Свечана јела од поврћа и гљива за нови 2022-2023 Година: Рецепти са фотографијама

Шешири шампињони под сиром у рерни

Шта да припремимо:

• Шампињони- 1 кг. (Изаберите велике гљиве)
• Лук- 0,5 кг. (било који)
• Зачини за укус
• Павлака -100-150 гр. (дебео)
• Сир-250-300 гр. (било каква масноћа и слана)

Како кувати:

• Шампињони треба да уклоне ноге
• Капе су постављене према горе на рерни (подмажите га унапред уљем).
• Сјецкајте фино лук и пржити је до златне боје
• Мешајте са киселом кремом и сезоном по укусу
• Поспите печурке мало са зачинима и соли
• Унутар сваке фосе, ставите 1 тсп. Павлака са луком
• Поспите све капе са решеним сиром (обилно)
• Пеците 30-40 минута за 180, не више од 200 степени

Свечано "Рататуи"

Можете пећи поврће у сосу од парадајза или га све богати са клизачем на решевним сиром (тако да ће бити укуснији и ароматичнији).

Шта да припремимо:

• Плави патлиџан -2 ком. (велика)
• Зуццхини -2 ком. (није велика)
• Парадајз -4-5 ком. (средња величина)
• Басил -неколико секунди
• Парадајз сос или тјестенина -100 мл.
• Зачини за укус
• Сир -200 гр. (Мозарелла, на пример, може се заменити било којим другим).

Како кувати:

• Поврће треба да се опере рукама или се исече на танке прстенове рукама или користећи кришку.
• Сва поврћа наизменично се уклапа у посуду за печење и обилно је ароматизирана зачинима.
• Тада се све сипа са сосом од парадајза (можете додати бели лук).
• Поспите сировом посудом и ставите пећи пола сата у рерни (не би требало да буде више од 200 степени).
• Приликом служења, украсите јело са лишћем босиљка

Новогодишње десерти са фотографијом за НОВО 2022-2023 Година: Рецепти

Свечано роло "Спрат"

Ово јело изгледа необично и свечано, али поред тога, има угодан укус и заиста воли и децу и одрасле.

Шта да се припреми за кекс:

Важно: Пеците кекс на лиму за печење који не би прелазили величину од 30 до 40 цм.

• Домаће јаја -5-6 ком. (Зависи од тога колико су велики, можете да користите продавницу).
• Шећер-150-170 гр. (Додајте онолико колико желите за слаткоће бисквита).
• Брашно-140-150 гр. (нужно само најквалитетнији и просијани 1-2 пута).
• Какао у праху-10-12 гр. (просијано брашном)

Како кувати:

• Тајна "сјаја" кекса је одвојено бичева јаја, тако да је прво интензивно претукао протеин (можете додати прстохват соли или лимунске киселине), а затим и жуманце са њим.
• Затим додајте шећер и брашно у пену од јаја, али у малим деловима.
• Боље је да се не би и не бистри за руку, користите миксер или блендер са "бичем" (млазница).
• Добијена маса сипајте на намашћени лим за печење и пеците током 25 минута. Потпуно супер и само затим уклоните.

ВАЖНО: Нежно уклоните топлу ролу и пребаците на чист пешкир, уврните га ролом и оставите да се одмарате. Ово је неопходно тако да се торта савршено чува у форми. Затим је ролање побркана и импрегнирана.

Охлађени кекс треба импрегниран. Да бисте то урадили, припремите сируп: МИКС 100 г. Шећер са 125 воде и темељно се раствара. Затим додајте 1 Тбсп. алкохолно пиће или коњак. Охлади хлађени кекс.

Шта да се припреми за пуњење "Дневника":

• Банана -2 ком. (зрело и слатко воће)
• Масна крема -500-600 мл. (више од 30% масти)
• Шећерни прах -3 Тбсп.
• Чоколада -50 гр. (мрак)

Како кувати:

• Крема мора бити пребијена цоол (они би требали бити дебели).
• Додајте шећерни прах до густе крем
• Пресеците банану у танке плоче и решете чоколаду.
• Спијте ролну и намочите га, а затим нанесите слој крема за креме.
• Положите равномерно слајдове банане и чипове чоколаде
• Уврнути се

Шта да се припремите за прекривање ролне:

• Висококвалитетни путер -200 гр. (1 паковање)
• Кондензовано млеко -8-9 Тбсп. (Можете обични или кувани)
• Цоцоа -2 Тбсп.

Како то да урадите:

• Омекшати уље
• Ставите га у посуду за блендер или посуду (назовите га миксером).
• Сипајте кондензовано млеко и сипајте какао
• Претукли све за хомогеност
• Затим нанесите слој крема у "Дневник" и дате му изглед стабла (карактеристичне траке за чачкалицу).

Цхизкек са Карамелом "Ново ухо"

Овај десерт је врло лаган и укусан, савршен је за новогодишњу столу.

Шта да припремимо:

• Проклизач-250-300 гр. (било који)
• Уље -100-150 гр. (Гледајте по доследности)
• Шећерни прах -100-150 гр. (укус)
• Цреам-Цхиз (крема од крем сира) -200 гр.
• Кућни викендица Сир -200-300 гр.
• Кувано кондензовано млеко -200 гр. (Тоффее)
• Шећер -неколико ТБСП-а. (за карамелу)

Како кувати:

• Уврните колачиће на брусилицу меса
• Помијешајте чипове колачића са меким уљем, лежајте у облику (уклоњиви).
• Два пута претворите кућицу кућица, помешајте са кремом од сира, додајте шећер прах по укусу (не можете то да урадите ако не волите превише слатке десерти или "следите слику").
• Дистрибуирати масу сира на врху слоја колачића
• Затим пошаљите сирача у рерну на 150 степени (већ загрејано) и чувајте се 15 минута.
• Припремите карамел шећера (треба се растопити у тави) и помешати топлу карамелу са кондензовано млеко (право у тави).
• Ставите слој карамелне масе преко викенд насеља сира. Прво охладите сирача на собној температури, а затим ставите у фрижидер неколико сати.

Видео: "Новогодишњи рецепти за свечани сто"

• 10 брзих рецепата за укусне за 5 минута за сваки дан
• Рецепти за кување курроса код куће
• Шта кувати за нову 2023 годину: празнични мени, поставке стола, украшавање јела.
• Шта би требало да буде на празничном новогодишњем столу 2023?
• Шта би требало да буде на празничном новогодишњем столу 2023?
• Најбољи рецепти за свечане коктеле код куће са шампањац, вином, вотком, вермутом, румом, коњаком, вискијем, алкохолном пићем
• Смешна година 2023. у породичном кругу: Идеје за држање праћења увече, цоол скрипта, игре, такмичења, забава, сцене
• Дистрибуирана свињетина у рерни и у тави: најбољи рецепти за свечани сто.
• Оглашен је из говедине у рерни и у тави: најбољи рецепти за свечани сто.
• Пилећи чипс у рерни и у тави: најбољи рецепти за свечани сто.
• Свечано јело - "хармоника" свињског меса печеног у рерни
• Свечана торта "Дамиан Вхим": састојци и корак -СЕП Цлассиц Рецепт.
• Укусна торта "млечна девојка": Најбољи рецепти
• Празнични сендвичи за децу: пешчани слојеви, бродови, флотери, слатки сендвичи са слатким дечијим
• Роштиљ, месо на скерира: најбољи рецепти за грицкалице меса.
• Прелепо празнично канапес. Рецепти сендвича за канапе на празничном столу.
• Укусне канапе за празнични шведски сто: Рецепти са фотографијама.
• Свечано јело - свињетина са гљивама под сиром: најбољи рецепти.
• Свечана салата "Раинбов": састојци и корак -Спи -Степ рецепт у слојевима
• Свечана салата "Нисуаз": састојци и корак -Спи -Степ рецепт
• ХИТНИ Грицкалице су лагане, једноставне и укусне за свечани сто, деца, за нову годину, за бифе
• Једноставни рецепти за укусне брзе десерти.