Једноставни рецепти за укусне брзе десерти. Припрема најбоље хладне, вруће, чоколадне, дечије, летње и италијанске домаће десерти

Нису се сва укусна јела дуго припремала. Ово је посебно љуљајући десерти. Уосталом, често их припремамо за неочекивано арогантне госте. У овом чланку ћемо вам рећи како кухати десерти укусно и брзо.

Брзе припреме укусних хладних десерти

Десерт је слатко јело за чај или кафу. У нашој земљи најпопуларнији хладни десерт је птичја млечна торта. Али, за његову припрему код куће, мораћете да проведете пуно времена. Али сви могу направити једноставне десерти. За то није потребно пуно времена.

Једноставна тирамису

Ако вас гости не упозоравају на вашу посету, а о томе сте сазнали када су већ били на вашем прагу, а затим покушајте да кухате Тирамису за њих. Главна ствар је да имате све потребне састојке.

1. Раскирали смо снажну кафу (1/2 шоље) и положили сир "Масцарпоне" \u200b\u200b(250 г) у дубокој посуди
2. Просијте шећерни прах (4 кашике) кроз сито и додајте је у посуду са сиром
3. Одвојено, миксером или чишћењем, победите крему (150 мЛ) на меке врхове
4. Додајте шлаг у посуду са маскарпоном и шећером у праху
5. Додајте вино (можете лике за кафу) (4 кашике) и екстракт ванилије (1 кашика) у посуди са врхњем и сиром
6. Нежно помешајте масу са лопатицом од врха до дна
7. Колачићи разбијамо у велике делове и умотамо у кафу
8. Проверите да ли делови колачића нису потпуно влажни
9. Отпуштамо колачиће у наочарима за Мартини или друге чаше деседне
10. Раширите кремасту масу на врху
11. Поспите на решетку чоколаде (40 г) на врху и послужите за сто

Савет. За овај рецепт даме су најприкладнији прсти. Као алтернатива, можете да користите остатке кекса. За дизање колачића у кафу, потребно је постићи да ће пиће натопити само спољни део колачића, а унутрашње треба да остане суво у овом тренутку и само накнадно натопите.

Мандаринов Цхизкек

А овај десерт се припрема за 15 минута. Поред тога, треба му мало више времена да се охлади. Цхизкеици су на крају прошлог века били веома популарни у Европи, али и данас нема једног кафића без њих.

• Од конзервираних мандарина (500 г) исушујемо сируп и стави их на убрус

За овај рецепт можете да користите свеже мандарине. Главна ствар је уклањање белих филмова од њих, у којима постоји укусна пулпа ових цитрусних плодова.

Правимо торту:

1. Подмажите одвојиви облик (20 цм) са путером
2. Мљевење са бљесковима блендера (175 г)
3. Помијешајте путер (75 г) у посуду и извадите га из пећи
4. Исјецкали смо исецкане колачиће у вруће уље и мешају се док не глатко
5. Положите смешу у облику и компактни
6. Ставите торту у фрижидер

Кување пуњења:

1. МИКС ВАНИЛЛА ШЕЋЕР (1 ТОРБ) са крем сиром (400 г)
2. Темељно моја наранџаста и уклонимо здецу са зрнцом
3. Додајте Зест за крем сир
4. Побиједите крему миксером (300 г) до меких врхова
5. Просијте шећерни прах (100 г) и додајте је у посуду са масом сира
6. Помијешајте првог сира са глазуром шећером док не глатко
7. Ми повежемо масу сира са врхњем и помешамо тако да крема не седне

Кување сира:

1. Извадимо облик са тортом из фрижидера и стављам кремасту масу у њега
2. Ми се равномерно разирали и учвршћујемо
3. Ставите мандарине на врх и ставите сирача у фрижидер
4. Овај десерт се сервира на столу исечене на делове комаде

Савет. Ванилија даје овај десерт о пикантном укусу. Ако немате шећер ванилије, можете додати Ванилин у обични шећер и помешати. И можете користити суштину ванилије у ову сврху.

Кафа

Брзо се припрема, али да би се Парф достигао, неопходно је. Стога га припремите увече и ујутро ће доћи до стања.

1. Одвојити жуманце (8 ком.) Из протеина (јаја се морају одмах одвести из фрижидера како се жуманце охладе)
2. Сипајте охлађено бело вино (200 мл) у жуманце и додајте шећер (175 г)
3. Загревамо воду у великој тави и ставимо своју посуду у њему
4. Док се маса загрева, требате стално да се мешате (око 4-5 минута)
5. Када се смеша повећа за 25% -30% и она је задебљани да му треба
6. Ставите посуду у фрижидер и додајте црвену површину паприке (прстохват) и сок од половине лимуна
7. Побиједите крему (200 мЛ) на меке врхове одвојено
8. Додајте охлађену жуту масу на њих и лагано мешајте
9. Додајте снажну кафу (65 мЛ) у кремасту супстанцу и помешајте док не глатке
10. Сипајте пар у калупи и оставите да се охлади у фрижидеру
11. Одозго, овај десерт се може украсити приземним колачићима, сувим какаом, карамелом или чак кондензованом млеком

Савет. Уместо да направите десерт за кафу, можете припремити мед или Берри Парф. Да бисте то учинили, у позорници додавања кафе, можете да промените рецепт. Поред ових састојака, течне чоколаде, џем, наранџа или лимун су популарни за парф.

Брза припрема укусних врућих домаћих десерта

У почетку су врући десерти послужени за столом након главног јела. Али данас су многи сами постали главна јела. Испод ћемо говорити о најједноставнијим врућим десертима. Они који можете брзо кувати.

Пржење банана

Можете да скупите пржене банане за неколико минута. Ништа да стави на сто испред изненада настали пријатељи? Испробајте овај оригинални десерт.

1. Чисте банане (3 ком.) Од огуљаца и одсеците их дуж 2 половине
2. Затим смо сваки половину пресекли на још два дела
3. МИКС БУТТЕР (1,5 ТБСП. ТАЈНОС) у тави и положите банане
4. Пржите их у кључали уље око 2 минута након чега се окрећемо и пржемо на другој страни
5. Ширили смо банане на тањири Т са свежим бобицама, нарибаном чоколадом или сладоледом

Савет. За овај десерт најбоље је да се унесете тврде или чак мало зелене банане. Морају бити пржени у врућем уљу. Због којих је шећер на површини банана карамелизовани, али су саме банане неће много загревати.

Карамелне јабуке

Овог пута ћемо пржити јабуке. Овај десерт је укусан не само у врућем стању, већ и са хладноћом. И припрема се само 15 минута.

1. Јабуке за испирање (3 ком.) Под текућом водом и темељно их обришите пешкиром
2. Исећи језгру јабука ножем
3. То требате да урадите пажљиво, ако је могуће без резања јабука кроз
4. Мик шећер (1 кашика. Кашика) и цимет
5. Помешајте и заспите у сваку јабуку једнако
6. Загрејте рерну на 220 степени и ставите лим за печење са јабукама у њега
7. Сипајте мало воде у лим за печење и пеците јабуке 5-7 минута
8. Помешајте путер (2 тбсп. Спецт) и додајте га шећер (2 кашике.
9. Карамела за кување преко средњег топлоте која се непрестано меша
10. Када шећер постане браон, уклоните посуду са топлоте и сипајте јабуке са карамелом
11. Оставите јабуке да их охладе и посипају на врху са здробљеним орасима, ускршњим пухањем или нарибаном чоколадом

Савет. Да бисте припремили овај рецепт, можете користити микроталасну пећницу. Да бисте то учинили, морате да омогућите режим "роштиљ" и пеците јабуке током 5 минута.

Укусна лука са јагодом: Брз рецепт

Јагоде су највише летњи бобица у нашој земљи. Помоћу овог борица постоје хиљаде рецепата. Али, можете да кувате од јагода не само љети, већ и зими. Довољно је само замрзнути овај бобица и користити га по потреби чак и када је цена за то у продавницама "уједа".

У овом укусном десерту сви састојци морају да се узимати у очи. Помешајте их по укусу и припремите десерт од јагоде, који ће одушевити не само вашу децу, већ и гости који су дошли у шољицу кафе.

1. Згужвали смо колачиће у стање средње мрвице
2. Додајте кондензовано млеко на то и мешајте
3. Побиједите павлаку и крему у бујну хомогену масу
4. Сече бобице јагода у неколико делова
5. Полажемо десерт у слојевима у широким наочарима
6. Прво мешавина колачића и кондензованог млека, а затим павлака и крема, а затим јагоде
7. Поновите слојеве слојева у овом деседу требају два пута

Савет. Овај десерт је боље јести охлађено. Да бисте то учинили, ставите га у фрижидер након кувања. Најбоље је украсити овај десерт од јагоде са листовима менте и малу количину сирупа.

Једноставна кућна сира десерт: Рецепт

Посебно важна викендица у исхрани детета. Ако се ваше дете не свиђа овај производ, онда чешће припрема десерт са сиром са викендицом. Дефинитивно их неће одбити.

Викендица сир је такође добар јер иде врло добро са бобицама, воћем и другим корисним производима. У овом рецепту користићемо кувану (1 кашику. Кашика) и обичног кондензованог млека (1 кашика. Кашика), као и чоколада. Шта ће ваше дете још више допасти.

Псовке у чоколади

• Мик Викендица сир у посуди (250 г), шећерни прах (2 кашике), ванилија (прстохват) и растопљено уље (35 г)

Можете да се мешате са рукама, али да бисте постигли већу униформност и прозрачност масе сира, најбоље је користити Блендер

1. МИКС ЦРНА ЦХОЦОЛАТЕ (100 г) у воденој купељи
2. Рашили смо малу количину викендичног сира на силиконском простирку и из њега изблизали торту
3. Направимо партицију из викендице у њему
4. Скупљамо конвенционалну кондензовано млеко са једне стране, а други - најбољи
5. Претварамо ивице тортиље сира, тако да пунило остане унутра
6. Ми формирамо сир на овај начин из целог викендице сира
7. Сипати готове сиреве растопљене чоколаде и ставите је на пекарски папир
8. Стављамо сиреве у замрзивачу на један сат

Лигхт Рецепти за десерти без печења колачића

Колачићи су састојак већине десерти. Срушени колачићи и компримирани у торти су основа сира или других јела од викендице масе коже сира. Али, у овом чланку нећемо разговарати о сирама које се могу наручити у сваком кафићу, али о тим десертима које се могу припремити код куће у питању минута.

Цоттентаге СКЕРЕЕР десерт са орасима

1. МИКС МИФТ Викендица сир у блендеру (200 г), шећер (2 кашике) и павлака (150 г) док глатко
2. Мљевјели орахе (50 г) у мале комаде
3. Додајте сецкане матице (25 г) на масу скуте и мешајте
4. Остатак орашастих орашастих десерт-а-а
5. Мљевите колачиће (50 г) и поспите на врху

Савет. Најбоље за овај десерт је погодан за јубилејске колачиће. Али, ако није, онда можете користити и друге сличне колачиће.

Ситница са малинама

Можете, ако је то познати десерт са малином који су дошли у наше слатке столове из британске кухиње.

1. Исперите грожђице (30 г) и напуните је топлом водом
2. После 2-3 минута исушивамо воду и ставимо грожђице на папирним пешкиром
3. Мљевите колачиће (100 г) користећи блендер у малим мрвицама
4. Пресеците банану у произвољне делове
5. На издуженом прозирном стаклу, положите у слојевима грожђица, банане и колачића
6. Сипајте павлаку (150 г) на врх и сипајте малине (2 ТСП)

Савет. У принципу, овај десерт може бити направљен од свега што је у фрижидеру. Без малишана, узмите било какав џем или џем. Банане се могу заменити меком викендицом или павлаком.

Чајна кобасица

Још један десерт који мало је вероватно да ће бити погодан за изненадне госте. Али, зашто не припремити тако слатку кобасицу за своју децу.

1. Мрсите колачиће (600 г) на малим комадима
2. Мик Цоцоа (2 тбсп. Кашике) са шећером (1 шоља)
3. Исеците уље (200 г) у мале коцке и растопите га у лонцу
4. Додајте млеко у растопљено уље (1/2 слагање) и шећер са какао
5. Загревање масе, промешати је кашиком
6. Чекамо да се шећер топи. Не можете да доведете у кључање
7. Помешајте масу исецканим колачићима и омотајте кобасице у фообни филм
8. Охладите десерт у фрижидеру и одсеците пре послуживања као обична кобасица

Савет. Уместо шећера, када припремате овај десерт, можете користити кондензовано млеко. Колачићи се могу заменити орасима.

Укусни воћни десерти: рецепт од малине

Али, необично довољно, многи радије користе такву бобицу у чистој сирови. Да, тако да можете добити више корисних супстанци. Али понекад желим да се малим и нешто посебно.

Слатка супа са малинама

1. Изрежите бели хлеб (3-4 кришке) са коцкицама и осушите га у рерни
2. Положили смо хлеб на плочице, додају малине (1 шољу) и поспите га шећером
3. Прелијте охлађено млеко (2 шоље) у тањире и помешајте

Пудинг од малине воће

1. Исеците брескве (3 ком.) У мале комаде и ставите их у посуду
2. Сипајте их бобице на њих (2 тбсп.
3. И жуманце у трљамо (4 ком.) Са шећером (50 г) и сипајте масу алкохолних пића (1 кашика.
4. Загрејте масу у воденој купељи док не постане топло
5. Ставили смо печење јело брескве исецкане и помешане са алкохолним пићама и посипати их малинама
6. Сипајте облик жуте масе и пеците 2-3 минута у рерни
7. Послужите такав десерт за стол, морате бити врући

Савет. На овом десерту, ликер бобица може се заменити конзервираним трешањем са сирупом. И брескве су нектарини.

Укусни воћни десерти: Аппле рецепт

Јабуке, као и малине, чести гост разних десерта. На почетку овог чланка већ смо разговарали о карамелизованим јабукама. Али, можете комбиновати укус јабука не само са шећером и карамелом, већ и са другим састојцима. На пример, чоколада.

Јабука са изненађењем

Пробајте. Нећете се покајати.

1. Растопимо шећер (200 г) у дубоку таву
2. Додајте воду (4 ТБСПС кашике) и припремите нешто у средини између сирупа и карамела шећера
3. Мик сецкани црни чоколадни плочице у воденој купељи
4. Очистимо јабуке из језгре и ставимо на вилицу и дип у карамелу
5. Когда Карамель стечет устанавливаем аблоко на блудце
6. Водајте га растопљеним чоколадом и поспите га дробљеним бадемима и ускршњим пушењем
7. Када се десерт хлади, може се дати детету

Јабуково душе

Овај десерт неће бити само као изузетни гурмани који су ваша деца, али ће такође бити веома корисна за своје тело.

1. Исеците јабуке (4 ком) у мале кришке и пирните их у путер на 5 минута
2. Додајте мед и цимет на јабуке
3. Исеците целулутну бундеву (400 г) на коцке и додајте и у јабуке
4. Стев док се бундева не буде мекана
5. Добијена смеша је охлађена и уроњена у блендер
6. Додајте природни јогурт (200 мл) тамо и бич
7. Растворити желатин (10 г) у води (2 кашике. Кашике) и додајте маси
8. По жељи, можете додати мало више меда
9. Претући соуффле и сипајте у крема

Савет. Можете украсити овај десертски штрепљиви павлаку, бобице и комаде воћа.

Укусно воће десерти: Рецепт за банане

Банани су чести састојак различитих десерта. Природна мекоћа ових плодова омогућава им да се користе без топлоте. Иако могу бити пржени. Оно што сте могли да видите да ли сте прочитали одговарајући рецепт у првом делу овог члана.

Банана и слана салата

Банани се често користе за прављење воћних салата. Али, у наставку ћемо дати потпуно оригиналну комбинацију такве салате. Да ли сте икада пробали банане са гоосеберри?

1. Огулите банане од коже и исеците на траке
2. Исперите гоосеберри и очистите га од стабљика и другог смећа
3. Помијешајте банане са гоосеберриес и поспите их шећером
4. Водите алкохол и ставите у фрижидер 10 минута
5. Додајте јогурт пре сервирања на сто и мешајте
6. Украсите такву салату са свежим ментом

Савет. Узмите све састојке по укусу. Промените њихов број и постићи савршену комбинацију.

Банане у чоколади

1. Очистимо банане (4 ком) са коже и пеците 6-8 минута на лиму за печење у рерни на температури 220 степени
2. Мљевени ораси (1 кашика) и осушите их у рерни
3. У воденој купељи растопимо чоколаду (1 плочица)
4. Када чоколадна маса постане течна и хомогена додати млеко на то (1/2 куп)
5. Извадимо банане из рерне и излиједимо са топљеном чоколадом
6. Сипајте орахе и сластичарску праху на врху чоколаде
7. Држимо дрвене искривене у банане и послужимо за сто

Савет. Покушајте да припремите такав десерт за дечију матинеју или други празник. Ваша деца ће бити веома задовољна овом блудом.

Једноставни рецепти од чоколадног десерта

Чоколада је управо тај производ који је у стању да развесели. Ово власништво чоколаде може и треба користити у припреми десерта. На крају крајева, десерти се врло често користе тачно током празника, састанцима са пријатељима и другим окупљањима која обилују позитивним емоцијама. Већ смо разговарали о неколико рецепата у овом чланку у којем је чоколада била једна од састојака. Али, тамо се не заустављамо.

Укусна течна чоколада

1. Сипајте млеко (1/2 шоље) у таву и сипајте зрећену чоколаду (2 кашике), мушкатни орашчић, чешњак, цимет и шећер
2. Ставите посуду са млеко и чоколаду у рерни
3. Доносимо чоколаду да се потпуно топи и сипамо више млијека у таву (1 1/2стацан)
4. Још неколико минута остављамо посуду у рерни
5. Сипајте топлу чоколаду у шоље и послужите за сто

Савет: Уместо пећнице можете растопити чоколаду на пећи. Главна ствар је да не заборавите да стално мешате.

Чоколадни моуссе

1. Цлатолате (150 г) се дробимо (150 г) и ставите у посуду
2. Растопимо га у воденој купељи
3. Когда чоколад Станет Жидким Добавлаем масло (200 г), нарезанное кубиками
4. Уље треба додати постепено, непрекидно мешати
5. Побиједите жуманце (5 ком.) И додајте у чоколадни масу
6. Помешајте док не глатке и уклоните из водене купељи
7. Бичеви протеини (5 ком) одвојено у јакој пени и повежите их са чоколадном масом
8. Сипајте моуссе у порговане шоље и ставите у фрижидер
9. Пре сервирања чоколадни моуссе се може уредити шлаг и орахом

Алмонд Бровние је свечано

Ово јело свечано печење најбоље је припремљено од бадема. Данас се може купити у било којем великом супермаркету. Али, ако имате потешкоћа са набавком таквог брашна, онда га можете скувати мешајући подземне бадема са обичним брашном.

1. Загрејте рерну на 180 степени и масти облик (20 цм) уљем
2. Ставите уље (70 г) у посуду и сипајте шећер (1 шоља)
3. Ставите уље у микроталасну пећницу и удавите се 30 секунди
4. Уклоните уље из микроталасне пећнице, помешајте и оставите да се охлади
5. Додајте Ванилин (2/3 кашика), какао прах (¾ шоља) и пилећа јаја (3 ком.) У топлу смешу шећера.
6. Све мешамо и додајемо бадемско брашно (1 ½ шољу) у смешу, претходно прекинути са прахом за пециво (1 кашика)
7. Гњавите тесто и ставите је у посуду за печење
8. Ставите у рерну 35-40 минута и пеците

Савет. Такво десерт можете украсити у традиционалном стилу цртањем "паука" са глазуром.

Најбољи десерти деце

Дечија исхрана треба да се састоји од уравнотежене корисне хране. Десерти је тешко приписати здравој храни, међутим, деца не морају да прате калорије и друге карактеристике исхране прехрани. Наравно, не злоупотребљавајте слатке десерти. Али, понекад можете угодити своју децу.

Донат

Дони су светли амерички крофни које ће ваша деца вољети не само за оригиналну појаву, већ и јединствени укус.

1. Микните брашно (250 г), шећер (125 г), Ванилин (2 ТСП) и сол (ПИНЦХ)
2. Са масе брашна направимо клизач и у средишту тога - продубљивање
3. Сипајте млеко (250 мЛ) у удубљење, додајте нафту и јаја
4. Отакните тесто кашиком и галите је мешачем док не глатко
5. Прелијте комаде чоколаде (250 мЛ) у тесто и ометајте кашику у тесто
6. Крофне треба да буду направљене у посебном кухињском уређају
7. Додајте жељену количину теста на Донат-Макер са кашиком
8. Печемо док се бочне стране крофне нису златни (4-5 минута)
9. Помијешајте чоколаду и помешајте је са млеком
10. Укључите хлађене крофне у чоколадној иглавини и смештени у фрижидер 15 минута

Савет. Повремено помешајте тесто, како се досељавају комадиће чоколаде. Након што крофне умочене у глазуру, могу се украсити обојеним прскањем.

Свеет Царрот Соуффле

Мрква је изузетно корисна за децу усева корена.

Ваше дете ће се дефинитивно свидети.

1. Загрејте рерну и подмажите дубок облик са путером
2. Чисте шаргарепу (1 кг) са коже и исеците на коцке
3. Рашили смо коцке шаргарепе, сипајте воду, довести до кључања и кухати 30-35 минута
4. Когда морковь станет магкој Сливаем воду и пурелизуем массу
5. Додајте брашно (1 ½ шољу), смеђи шећер (1 шоља), јаја (4 ком.), Меки путер (250 г) до карике (250 г), прах за пециво (2 кашике), соли (1/4) кашика) и сода (1/4 кашика)
6. Побиједите састојке (најбоље је то учинити у блендеру)
7. Отпустите добијену масу у облику и пеците око сат времена

Чоколадна паста са орасима

Вероватно, сва деца воле Тјестенину Тхетела Цхоцолате. Константно куповина такве слаткоће је врло обманална. А куповина такве пасте у продавници не зна увек да су његови произвођачи тамо ставили.

1. Мрљамо јаја (2 ком.) Са шећером (3 чаше)
2. Додајте у њих брашно (4 кашике. Кашике), какао (2 кашике. Кашике), решени ораси (1 шоља), ванилин (прстохват) и путер (1 ТСП)
3. Грицкајте масу хомогеном стању, а затим сипајте млеко
4. Ставите запаљивање и кувати мешање док се не задебљава

Савет. Ораси у овом рецепту могу се заменити бадемима. Да би то учинио, прво се мора пресецати у блендер.

Брзи укусни десерт за кисело крема

Павлака је такође веома популарна састојак у укусним десертима. То може бити одлична алтернатива за чување јогурта. Десерт за павлаку може бити укључен у дечију исхрану или је уживати у то.

Десерт од боровнице

Боровнице нису само укусне, већ и веома корисна бобица. Свако ће моћи да припремају десерт од боровнице киселе павлаке.

1. Загрејати рерну на 180 степени
2. Помијешајте путер (160 г), пилеће јаје и шећер у праху (70 г) користећи миксер
3. Просијте брашно (220 г) и додајте прашак за пециво у њу (1 кашика)
4. Помешајте састојке и гњавите тесто
5. Подмажите јело за печење и ширите зидове припремљеним тестом
6. Перикујемо основу десерта у рерни 10 минута
7. Помијешајте павлаку (260 г) и прах шећера (150 г) и бич
8. Додајте јаје, Ванилин (1 кашика) и поново победи масу
9. Додајте боровнице (450 г) на павлаку и отпустите масу на базу
10. Постављамо десерт у рерну и пеците 30 минута
11. Искључите рерну и пустите да се пите добију

Савет. Уместо боровница, у овом десерту могу се додати и остале бобине или воће. На пример, малине, брескве, крушке итд.

Летње освежавајуће десерти: Рецепти

Захваљујући великом броју доступних воћа и бобица у лето, можете значајно проширити исхрану. И због различитих десерта, укључујући.

Кремасто бобице

Ова кремаста и берри десерт може се припремити у јуну. Ојесна крема и јагоде ће ово десерт учинити стварно задовољство за сваку гурманску.

1. Исперите јагоде (2 шоље) под текућом водом и насјецкајте се у пире кромпиру користећи блендер
2. Побиједите 33% клизну (2,5 шоље) у стање пене
3. Отпустили смо шлаг (2 ТБСПС кашике) на дну десертних облика
4. Црумбне цомбле цоокиес (100 г) и посипати их кремом
5. Сипајте пуриво о јагоду на врху
6. Огулите црвене и црне рибизле (1 стаклене) са стабљике и прелијте овладавање јагода
7. Поново на врху покривамо све слој крема
8. Ставите десерт у фрижидер
9. Пре сервирања, украшавамо јагоде са целим бобицама

Тарлети са шљивима

Када шљива жури и због велике казне, постаће јефтина, можете да кувате шљиве. Имаћете питање минута да припремите овај десерт.

1. Из готовог лифног пецива (1/2 кг) изрезали смо кругове и формирају плоче од њих (10 ком.)
2. Подмажите унутрашњост тањира са медом
3. Изрежите зреле шљиве у 4 дела и уклоните кост
4. Положили смо шљиве на тартлетима
5. Подмажите шљиве са загрејаним уљем, поспите циметом и шећером
6. Пеците тартлети у рерни (15 минута)
7. Извадимо десерт из рерне и цоол

Италијански десерти: Рецепт

Италијанска кухиња дала је свет многим десертним рецептима, од којих се многи данас сматрају познатим. Италијански десерти су ватромет укуса и празника ужитка. Аир Тирамису, кремаста панна мачке, слатких крекера Бисцоттија, простирке бадема и других десерта да су данас дали стандарди укуса.

Панна ЦОТО

Као што можете да разумете, основа овог десерта је крема. Али, како би они могли да им додају желатину. Сви остали састојци имају укус у овом познатом десерту.

1. У хладној води желатин (3 г)
2. Сипајте млеко (30 г) у стевпан и додајте 33% клизну (175 г)
3. Мешање до прокључања
4. Додајте ванилија (1 торба) и шећер (35 г) и мешавина
5. Додајте натечене гелатин, помешајте и уклоните стевпан из пећи
6. Када се маса хлади, сипајте је у Црем
7. Само половина контејнера мора бити попуњена
8. Сипајте желатин (3 г) са водом
9. Мрљамо бобице рибизла, боровница и малине (150 г) са шећером (35 г) и доведите у прокључак у стевпану
10. Помешајте крему (175 г) и млеко (30 г), сезоне са желатином и комбинујте се са бобицом
11. У напола - филирана кремаст ставимо неколико целих бобица и сипали кувану смешу
12. Шаљемо у фрижидер док се потпуно не очврсне

Савет. Крема се може заменити киселом павлаком или јогуртом, а уместо ванилије у овом рецепту можете да користите менту или зест лимуна.

Оранге-чоколадни бисцотти са ђумбиром

Овај десерт у изгледу подсећа на крекере и у преводу значи "печен два пута". Бисцотти се врло често користи као ужина за слатко вино, па чак и кафу.

1. Користећи граритељ, уклоните га за наранџу
2. Сјецкали смо се на мале комаде ђумбира (70 г) и горког чоколаде (50 г)
3. Уље (150 г) трљамо са шећером (200 г), на њега додајте наранџасте и јаја (3 ком.)
4. Одвојено мешајте брашно (400 г), пекарски прах (12 г) и прах у какао (25 г)
5. Комбинујте мешавине брашна и јаја и мешате док не глатке
6. Додајте комаде ђумбира и чоколаде у тесто
7. Ми формирамо дуге "кобасице" из теста и положи их на лиму за печење
8. Пеците 30 минута на температури од 175 степени
9. Када ће се печење бити спремно за извлачење из рерне и оставити да се охлади
10. Режите добијене барове у кришке дебљине 10 мм
11. Шаљемо их у рерну и смеђују их на обе стране

Сабаион са шампањац и "пијаним" бобицама

Сабаион је слатка крема од јаја која чини основу неколико популарних италијанских десерта. Украсни крем крема направљене су од ње и понекад се понекад додају у тирамизу. Али, Сабаион можете користити као потпуно и независни десерт.

1. БЕРРИ МИКС (200 г) од малине, боровница и јагода је напуњена шећером (1 кашика)
2. Помијешајте слатки шампањац (75 мл) са пола лимуновог сока
3. Сипајте бобице таквим сирупом, помешајте и пошаљите их у фрижидер
4. Загрејати посуду у парној купељи и сипајте шећер у њега (85 г), жуманце (4 ком.) И звање половине лимуна
5. Претући смешу умутите и уверите се да не прокуха
6. Када маса почне да лагано додајем шампањац (75 г)
7. Сипамо топли Сабаион у креми и украсимо "пијаним" бобицама
8. Послужите одмах на сто

Савет. Топли Сабаион се може залијевати са шећером наранџима. Ако помешате ову јаје крему са ликером кафе, онда могу побољшати укус чоколаде или сладоледа од ванилије.

Десерт млијека са сладоледом

Млеко и сладолед су одлични извори калцијума, калијума, б витамини, основних аминокиселина и животињских масти. Такав десерт је у стању да убрза метаболизам и има позитиван утицај на рад гастроинтестиналног тракта.

Фрапп са малинама

Фрапп је врста млечне десерт са дебљим конзистењом од обичног млечног коктела.

1. Мешање охлађеног млека (200 мл) у блендеру, сладолед од ванилије (100 г) и сируп од малине (30 мЛ)
2. У високим чашама постављамо малине (200 г) и дробљени лед
3. Сипајте их са припремљеном смешом

Савет. Такво пиће је најбоље пијан кроз коктел сламку у малим деловима, ублажавање сваког гутљаја.

Десерти у микроталасној

У микроталасној пећници можете припремити укусне десерти за неколико минута. Иако су многе домаћице скептичне на микроталасним пећницама као пуна кухиња за кување, користећи га само за загревање готових јела, то не значи да микроталаба треба отписати са рачуна. Покушајте да припремите десерти у микроталасним пећницама чији су рецепти написани у наставку.

Цупцаке у микроталасној

Стварно желите слатке пециве, али немате времена и труда са тестом? Покушајте да припремите колач у шалици у микроталасним пећницама.

1. Туку јаје вилицом у дубокој посуди
2. Додајте шећер (4 кафене кашике), млеко (4 кашика) и какао (1 кашика)
3. Темељно мешати
4. Сипајте у биљном уљу (3 кашика) и додајте "Нутелла" (2 кашика)
5. Претући масу док глатко
6. Просијте брашно (4 сата) и мешајте се са прахом за пециво (прстохват)
7. Додајте цимет, екстракт ванилије или неколико капи бобица за арому
8. Подмажите шољу са маслацем и поспите брашном
9. Ми је ставили масу у шољу и пошаљемо микроталасно на 2 минута
10. Израђујемо готов Цупцаке и оставите да се охлади
11. Украсамо праху шећера, леденим или целим бобицама пре послуживања на сто

Савет. Уместо пасте, Нутелла у овом рецепту можете користити ванилија, чоколада или друге састојке. Експеримент.

Тирамису у микроталасној

Чак и ако ова конзистенција неће бити Тирамису, укус јела ће подсећати на популарни десерт.

1. Заспимо у посуду гљива 92 кашике. кашике), цимет (1 г), млевена кафа (1 кашика), шећер (2 кашике. Кашике), пециво за пециво (1/4 кашика) и сецкани у мрвицу "Савоиарди колачићи" (2-3 ком.)
2. Помешајте и додајте јаје
3. Помешајте поново и представите маскарпоне (70 г)
4. Ми направимо огромну масу
5. Перишемо у микроталасној пећници 3-4 минута пре него што полагањем масе кроз кригле

Мармалада у микроталасној

Укусно, топљење у устима, мармалада се може припремити у редовној микроталасној рерни. У ту сврху ћемо одговарати кожи грејпа.

1. Исеците грејпфрут (2 ком) и извадите кожу из њега
2. На фином грајтеру уклоните сјајни део ЗЕСТ-а
3. Сипајте коже водом, ставите у микроталасну пећницу и кувајте на максималну снагу током 25 минута
4. Оциједите топлу воду и исперите коже
5. Полирајте их поново са водом, додајте со (прстију) и кухајте поново на 25 минута
6. Скидамо вишак течности и изливених влакана
7. Исеците коже тракицама
8. Сипајте сок од јабуке у посуду (1 шоља), додајте шећер (2 шоље) и тракице коже
9. Прокухамо будућу мармаладу у микроталасној од 45 минута
10. Сваких 7-8 минута, помешајте их
11. Са другим мешањем, додајте цимет (Пинцх) и лимунску киселину (Пинцх)
12. Скине кихујемо у стање меда
13. Користећи прорезану кашику, уклонимо кришке мармеладе и отпуштамо на пергамент
14. Сируп се може исушити за даљу употребу

Савјети и прегледи

Катиа. И правим кувана кондензовано млеко микроталасним. Отпремио сам кондензовано млеко са тегле у стакленој посуди и на максималној снази ВИУ у микроталасној пећници током 2 минута. Затим се мешам и ставим још 2 минуте. И тако четири "гусјенице". Проверите да ли кондензовано млеко не бежи.

Ксиусха. Свиђа ми се овај десерт. Узимам дугу чашу и положим слојеве схеетаге-сира помешан са кондензованим млеком, банана сецкана коцкицама, опет је викендица и слој сецканих киви, викендица сира и јагоде. Испада да је врло укусно, ведро и лепо.

Видео. Амерички пар. Укусни и деликатни десерт