Se você tiver creme de leite em atraso na geladeira, use -o para assar. Procure receitas no artigo.
Contente
- É possível comer creme de leite expirado: o que acontecerá se você comer?
- O que fazer se você comeu creme de leite vencido?
- É possível usar creme de leite em atraso no cozimento?
- É possível usar creme de leite em atraso para extinguir?
- Creme de leite está atrasado por 10, 20 dias, mês: pode usá -lo?
- O que pode ser preparado, faça com que o creme de leite em atraso: onde e como usar?
- Cozinhando queijo cottage de creme de leite vencido: receita
- Olads de creme de leite vencido: receita
- Panquecas em creme de leite em atraso em uma panela: receita
- O que assar do creme de leite vencido rapidamente: receita de cupcake
- Cozimento de creme de leite em atraso e queijo cottage: receita de biscoito
- Bolo de origem de creme de leite gasto: receita
- Pyshki em creme de leite vencido: receita para pratos
- Torta de peixe de creme de leite vencido: receita
- Mannik de Creme de leite vencido: receita de cozimento
- Tartlet de objeto de creme de leite vencido: receita
- Pães dietéticos de creme de leite em atraso: receita de assar
- Cachos quadrados de creme de leite vencido: receita
- Bolo Sanny de Creme Avorado: Receita
- Cheesecake de creme de leite gasto: receita
- Caçarola de queijo cottage de creme de leite vencido: receita
- O que cozinhar de creme de leite vencido em uma panela: uma receita de bolo de panqueca
- Cheesecakes de creme de leite
- Vídeo: Cupcake em creme de leite velho
- VÍDEO: Os muffins mais macios do creme de leite antigo. A receita deve ser tentada!
- Vídeo: panquecas exuberantes de creme de leite azedo
Nem um único, mesmo a dona de casa mais experiente, está a salvo da aparência de produtos mimados na cozinha. Em tais situações, surge imediatamente a questão sobre a possibilidade de seu uso. Produtos lácteos que emitem odores desagradáveis \u200b\u200bde que o RAID apareceram na superfície devem ser jogados fora sem hesitar. No entanto, se a data de vencimento expirou alguns dias atrás, e o produto não foi coberto com mofo e não tem um sabor amargo, ele ainda pode ser usado, aumentando a pratos diferentes.
Leia em nosso site outro artigo sobre o assunto: "Os bolos mais simples e deliciosos para um bolo em uma panela". Você encontrará uma receita de etapa de etapa com leite condensado, sem leite condensado, em creme de leite, kefir, “mel”, “napoleão” e também descobrir qual creme para cozinhar para um bolo em uma panela.
O creme de leite danificado não é adequado para reabastecer uma salada ou borsch. O produto deve ser submetido a tratamento térmico. Se o creme de leite estiver atrasado por não mais que algumas semanas, os doces muito saborosos podem ser feitos a partir dele. Muitas vezes, o creme azedo azedo é usado na preparação de massa para um bolo, tortas e cupcakes com biscoitos. Neste artigo, você encontrará muitas receitas interessantes e deliciosas. Leia mais adiante.
É possível comer creme de leite expirado: o que acontecerá se você comer?
Lembrar: Apesar do fato de que o creme de leite vencido pode ser colocado na massa durante o cozimento, é estritamente proibido (como outros produtos lácteos mimados).
O que vai acontecer se você comer? O fato é que mesmo o creme de leite de alta qualidade contém um grande número de microorganismos e, no produto expirado, seu número aumenta tanto que se torna perigoso. Usando creme de leite em atraso, você pode obter um grande número de doenças e infecções, por exemplo:
- Gastroduodenite tóxica aguda
- Pancreatite aguda
- Salmonelose
- Exacerbação de doenças gastrointestinais crônicas
Creme de leite com defeitos óbvios de qualidade não deve ser usado mesmo para cozinhar. Os sinais que falam de inadequação do creme de leite são um sabor e um cheiro não característicos e desagradáveis, sabor muito azedo e formação de mofo.
O que fazer se você comeu creme de leite vencido?
Se através 2-6 horas Depois de comer creme de leite em atraso, a temperatura aumentou, a fraqueza apareceu, o suor realizado ou a diarréia começaram, vários procedimentos precisam ser realizados. Então, o que fazer se você comeu creme de leite em atraso? Primeiro de tudo, vale a pena lavar o estômago:
- NO 1,5–2 litros A água pura dilui vários grânulos de caçara, de modo que o líquido rosa pálido se forma como resultado. No caso de não haver permanganato de potássio na casa, ele pode ser substituído por bicarbonato de sódio, magnésia ou ácido cítrico (1 colher de chá por 1 litro de água é suficiente).
- Juntamente com o líquido cozido, você precisa ir ao banheiro.
- Beba um pouco de solução e, em seguida, cause vômito, com os dedos.
- Repita o terceiro ponto até que a comida pare de sair. Quando uma água começa a ir, a lavagem gástrica pode ser considerada bem -sucedida.
Vale a pena saber: Se o próprio corpo devastou o estômago (houve vômito), você pode ficar sem lavar.
Mas lembre-se: O procedimento de lavagem gástrica não é adequado para todos. É contra -indicado para pessoas com sintomas de nublado da consciência ou em um estado desmaiado - existe o perigo de asfixia, crianças menores de 3 anos e pessoas que tiveram um ataque cardíaco ou derrame.
Para reduzir o efeito do envenenamento, você pode tomar um sorvente. A opção mais acessível é o carbono ativado. Você precisa beber um comprimido para cada 10 kg de seu próprio peso. Por exemplo, com um peso de 50 kg, você precisa tomar 5 comprimidos e a 80 kg - 8 comprimidos. Em vez de carvão ativado, outros medicamentos, por exemplo, Smecta e Polysorb também são adequados. Você precisa aplicá -los seguindo as instruções.
Em seguida, é necessário restaurar o balanço da água. Vômito e diarréia desidratam bastante o corpo, então você precisa tentar beber o máximo de água limpa possível - um vidro por hora, pelo menos. Se o alívio não ocorrer dentro de 3-6 horas, é necessário chamar uma ambulância.
Leia em nosso site outro artigo sobre o assunto: "O que acontecerá se você comer creme de leite atrasado para um adulto, uma criança?". Nele, você encontrará informações e dicas muito mais úteis.
É possível usar creme de leite em atraso no cozimento?
O cozimento é a primeira e mais óbvia maneira de usar creme de leite em atraso. Um produto de leite fermentado que faz parte da massa pode se transformar em um ingrediente secreto que predeterminará o sucesso do prato. Em situações com creme de leite vencido, livrando -se de possíveis problemas, o tratamento térmico sempre ajudará.
No caso de o prazo de validade do creme de leite ter expirado há mais de duas semanas, é proibido usá -lo categoricamente, mesmo em assar. É perigoso para a saúde e até a vida.
É possível usar creme de leite em atraso para extinguir?
Obviamente, se o molde for formado no creme de leite expirado, não poderá ser usado de forma alguma: ele é completamente mimado e deve ser jogado fora. No entanto, em outras situações, você não deve se apressar, porque o produto pode ser usado para extinguir carne, cogumelos e legumes, bem como para a preparação de molhos deliciosos.
Creme de leite está atrasado por 10, 20 dias, mês: pode usá -lo?
Usando creme de leite estragado, você precisa saber quanto tempo a data de validade foi lançada:
- Menos de uma semana atrás, você pode usar na preparação de pratos diferentes.
- Se um cheiro específico vem dele ao abrir uma lata, você definitivamente não deseja usar esse produto.
Se o creme de leite estiver expirado por 10, 20 dias ou mêsÉ perigoso usá -lo. Esse produto precisa ser jogado sem dúvida e não tentar procurar uso para ele. Ao usar esses produtos, você pode obter envenenamento grave.
O que pode ser preparado, faça com que o creme de leite em atraso: onde e como usar?
Há um grande número de receitas diversas nas quais um dos ingredientes é um creme de leite estragado. Naturalmente, não estamos falando de um produto finalmente mimado. Às vezes, acontece que o banco de creme de leite permaneceu por algum tempo em uma forma aberta e não é mais adequada para adicionar saladas ou borscht. Mas é adequado para fazer doces e outros pratos.
O seguinte é descrito o que pode ser preparado, feito de creme de leite em atraso, onde e como usá -lo. Leia mais adiante.
Cozinhando queijo cottage de creme de leite vencido: receita
Então, você destacou os produtos na geladeira. Hoje cozinhamos queijo cottage a partir de creme de leite vencido. Isso precisará - receita:
- Quatro litros de leite
- Quatro colheres de sopa de creme de leite em atraso
Fazem isto:
- Misture o creme azedo com uma pequena quantidade de leite para que não haja caroços e compartilhe o leite restante.
- A mistura resultante deve ser coberta com uma tampa e fermentação em um local quente. Este processo pode levar de 10 horas a um dia. Como resultado, um coágulo grande e denso deve se formar.
- Coloque uma panela com a mistura recebida no fogo, sob a cobertura fechada.
- É necessário olhar periodicamente para dentro e garantir que o coágulo seja compactado e um soro transparente se separe das laterais e do fundo da panela.
- Aqueça a mistura por 20 minutos (A mistura não deve ferver), depois desligue e toque no conteúdo até que a massa esfrie completamente.
- Em seguida, a massa é novamente colocada no fogo até que o coágulo comece a se dividir em caroços.
- O conteúdo da panela deve ser aquecido lenta e uniformemente, evitando ferver.
- Quando toda a mistura da panela se divide em pequenos pedaços, e o soro se tornará transparente e esverdeado, você pode desligar o fogo.
- É necessário deixar a massa esfriar e, em seguida, despeje -a em uma peneira forrada com duas camadas de gaze.
Depois que todo o soro está drenando, amarre a gaze com um nó e pendure -o acima do recipiente por 4-5 horas. Tudo - queijo cottage está pronto.
Olads de creme de leite vencido: receita
O creme de leite azedo também é adequado para preparar outras linhas maravilhosas e deliciosas. Eles vão acabar exuberante e macio. Abaixo, você encontrará uma receita para panquecas de creme de leite em atraso. Primeiro você precisa fazer a massa. Isso precisará:
- Meio copo de farinha
- 150-200 g de creme azedo azedo
- Uma pitada de refrigerante e uma gota de vinagre para extinguir
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2-3 ovos
Fazem isto:
- Primeiro você precisa misturar os ingredientes.
- Apresente a massa resultante antes do aparecimento de bolhas.
- Frite as panquecas em uma panela, ungem -a com manteiga e espalhando a massa com uma colher de sopa.
Você pode precisar de mais farinha. Afinal, tudo depende do teor de gordura de creme de leite e farinha. Se um produto de leite fermentado com leve teor de gordura, é mais líquido, a farinha será necessária mais do que preparar uma massa de um produto de creme de leite de 20 ou 30%.
Panquecas em creme de leite em atraso em uma panela: receita
Em um produto tão azedo com uma vida útil vencida, são feitas excelentes panquecas em uma panela. Abaixo, você encontrará uma receita deliciosa. Os seguintes ingredientes serão necessários para preparar panquecas:
- Meio litro de creme de leite em atraso
- Meio litro de leite fresco
- Três colheres de sopa de açúcar
- Um pouco de sal
- Dois copos de farinha
- Dois ovos
Fazem isto:
- Primeiro, você precisa separar as claras e as gemas uma da outra.
- Em seguida, é necessário chicotear as proteínas até que o tempo seja formado.
- Em seguida, é necessário misturar a mistura resultante com creme de leite. Misture o batedor.
- Combine as gemas com a mistura de creme de leite e bata.
- Adicione o leite quente.
- Sal e coloque um pouco de açúcar.
- Em seguida, misture a mistura até que os pedaços se dissolvem, enchendo simultaneamente a farinha. Se a massa estiver muito grossa, ela pode ser diluída com leite.
Frite as panquecas em uma panela, lubrificando com manteiga. Eles ficarão suculentos e saborosos, graças à adição de creme de leite.
O que assar do creme de leite vencido rapidamente: receita de cupcake
Muitas vezes acontece que você precisa assar algo para a mesa rapidamente, já que os convidados chegarão em breve ou simplesmente não há tempo. Tente fazer cupcakes com creme de leite em atraso. Abaixo, você encontrará uma receita simples, mas deliciosa. Para cozinhá -los, você precisa:
- Creme de leite gasto - 200 gr.
- Dois ovos
- Sugar-2-3 colher de sopa.
- Uma colher de chá de refrigerante
- Amêndoas fritas - um punhado
- Farinha - 3 óculos
Fazem isto:
- Um creme de leite danificado, agitado com açúcar, deve ser espancado até ficar homogêneo.
- Em seguida, adicione ovos misturados com refrigerante e continue mexendo.
- Moa as amêndoas com um liquidificador. Despeje as migalhas de noz com farinha em uma mistura já preparada. Mexa tudo até que uma mistura em forma de massa seja formada.
- Coloque a massa resultante em moldes e coloque no forno por 30 minutos.
Asse até ficar embaçado, retire e polvilhe os muffins de Sach. em pó. Mas você pode ficar sem ele.
Cozimento de creme de leite em atraso e queijo cottage: receita de biscoito
Vale a pena notar que o cozimento de creme de leite vencido, com a adição de queijo cottage, é especialmente saboroso. A massa graças ao ácido no produto aumenta bem e torna o produto acabado exuberante e saboroso. Abaixo do procedimento de cozimento é descrito. Aqui está a receita:
- 450 gramas de creme de leite estragado
- 200 gramas de queijo cottage
- Um copo de frutas frescas
- Um copo ou duas de farinha
- Um ovo
- Quatro a cinco colheres de sopa de HAH. Areia
- Uma colher de chá de óleo de girassol e refrigerante
- Um pouco de sal
Fazem isto:
- O creme de leite azedo deve ser espancado, conectando -se anteriormente ao refrigerante. Deixe -o preparar por cerca de dez minutos.
- Adicione os componentes restantes.
- Despeje a farinha.
- Misture bem.
- Em seguida, você precisará fazer espaços em branco. Role fora da massa e corte uma variedade de figuras.
- Você pode colocar as bagas nos espaços em branco e polvilhar com açúcar.
Asse até Rosemen a 180 graus. Sirva para a mesa em uma forma resfriada. Os biscoitos acabarão sendo crocantes e saborosos.
Bolo de origem de creme de leite gasto: receita
As tortas são amadas por absolutamente todas as pessoas. Eles estão associados a nós ao calor e do amor de parentes - avós, mães. Na infância, as tortas tinham seus pratos favoritos para muitos filhos. Vamos preparar um bolo a partir de um creme de leite em atraso. É saboroso e rápido. Aqui está a receita.
Para cozinhar que você precisa:
- 215 gr. Creme de leite expirado
- Fermento em pó
- Um copo de farinha
- Três ovos
- 110 gramas de açúcar
- Raspas de limão
Fazem isto:
- Em açúcar, preparado com ovos, você precisa adicionar creme de leite em atraso. Misturar
- Em seguida, despeje o fermento em uma farinha bem compensada. Misturar. Agora misture a mistura de farinha e ovos com açúcar e creme de leite.
- Adicione raspas de limão. Amasse a massa.
- A massa deve ser espessa.
- Como recheio, você pode usar ameixas, nozes ou quaisquer frutas. Coloque a camada de massa na forma, depois coloque o recheio e cubra novamente a massa.
- Coloque a torta preparada no forno pré-aquecido e asse por 30-40 minutos, a 180 graus.
Quando a torta esfriar após o cozimento, ela pode ser cortada em pedaços e servida para chá.
Pyshki em creme de leite vencido: receita para pratos
Leia em outro artigo em nosso site um artigo sobre o tópico: "Como fazer manteiga em casa com creme de loja, leite de vaca caseira, creme de leite?". Você encontrará uma receita, dicas culinárias.
Pyshki é perfeito para café da manhã, cacau ou chá. Prepare -os à noite e, de manhã, apenas sirva com uma bebida quente. Para cozinhar, você precisa:
- 205 gr. Creme de leite expirado
- 255 gr. manteiga
- 24 gr. fermento
- Use tanta farinha para amassar a massa
- Três gemas
- 150 gr. queijo
- Um pouco de sal
Fazem isto:
- Tome manteiga, derreta e sal.
- Em seguida, você precisa combinar óleo derretido com creme de leite.
- Coloque o fermento cru. Eles precisam ser amassados \u200b\u200bcom a massa resultante. Se você usar fermento seco, eles precisam ser misturados com farinha peneirada.
- Depois disso, é necessário combinar todos os outros ingredientes e adicionar queijo. Puxe a massa.
- Agora coloque a massa na mesa e enrole -a em um bolo.
- Em seguida, dobre o bolo ao meio e role novamente. Repita todo o processo várias vezes.
- Depois disso, deixe a massa por meia hora para que ela possa se encaixar corretamente.
- Role e corte as canecas novamente com um copo ou um pouco de molde.
- Cada círculo de corte deve ser lubrificado com gema e água.
- Coloque todos os espaços em branco em uma assadeira forrada com pergaminho e asse no forno por 20 a 30 minutos.
Antes de servir, você pode polvilhar com açúcar em pó.
Torta de peixe de creme de leite vencido: receita
Outra deliciosa opção de cozimento é um bolo de peixe comum e fechado. Se você tem creme de leite atrasado, asse para jantar. Aqui está a receita:
Para a preparação, você precisará:
- Alguns ovos
- 300 gramas de farinha
- 175 gramas de creme azedo
- Sal
- Fermento em pó
- Manteiga - um pouco
- Duas latas de comida enlatada de peixe
- Verdes
Fazem isto:
- Misture o creme de leite em atraso com ovos e sal.
- Despeje a farinha e o fermento em pó na massa resultante. Faça a massa.
- Em seguida, a partir da massa, você precisa lançar um retângulo de espessura média.
- Mapeie o peixe e misture com manteiga e ervas picadas.
- Coloque o recheio em metade do retângulo, cubra o outro.
- Prenda as bordas da torta, dando -lhes a forma de um rabo.
- Fisque a superfície várias vezes com um garfo e coloque a torta futura no forno, aquecida a 200 ° C por meia hora.
Sirva quente, cortando em pedaços.
Mannik de Creme de leite vencido: receita de cozimento
Mannik é outros doces favoritos desde a infância com quase todos os adultos. É feito de maneira simples e rápida - basta ter todos os produtos necessários, misturar e assar. Faça isso com creme de leite em atraso. Vai ficar saboroso. Aqui está uma receita de assar:
Para esta receita simples de que você precisará:
- Creme de leite azedo e gasto - 400 gramas
- Uma colher de chá de refrigerante
- 110 gr. Saara
- 105 gr. manteiga
- 100 gr. farinha
- 2 ovos
- 415 gr. Dormindo
Fazem isto:
- Todos os ingredientes precisam ser misturados um com o outro e misturar antes de se transformar em uma massa homogênea. O óleo terá que ser puxado com antecedência da geladeira para que seja derretido.
- Em seguida, despeje a massa resultante em um molde e asse no forno.
Sirva quente ou frio. Você pode derramar qualquer geléia líquida.
Tartlet de objeto de creme de leite vencido: receita
Um prato interessante e saboroso, igualmente saboroso, quente e frio. Para preparar uma torthe de abobrinha a partir de creme de leite vencido, você deve primeiro comprar massa folhada.
Você pode fazer isso sozinho de acordo com a receita descrita neste artigo.
Continuamos a receita:
Você precisará:
- Duas pequenas abobrinhas
- Creme de leite - 200 g
- Queijo ralado - um pouco
- Cogumelos picados e cebolas
- Verduras picadas
- Sal a gosto
Em seguida, faça o seguinte:
- É necessário lançar massa folhada na panqueca e colocá -la em uma assadeira.
- Fier o fundo da panqueca com um garfo e depois coloque -a em um forno pré -aquecido.
- Kubachki cortou na forma de círculos, deitada na massa, tomando banho de sol.
- Coloque a cebola frita com cogumelos no topo
- Avenue tudo com creme de leite e queijo ralado com verduras picadas.
- Coloque o prato no forno e cozinhe por vinte minutos.
Remova e sirva cortando em pedaços porções. Ótimo para frango frito ou como um prato independente para um lanche ou jantar.
Pães dietéticos de creme de leite em atraso: receita de assar
Se você estiver de dieta, esses pães se tornarão uma excelente substituição de pão. Você pode, se desejar, adicionar à massa assar qualquer sucriner e obter uma sobremesa deliciosa. Para preparar pães a partir de creme de leite vencido, você precisa - a receita:
- 220 gr. Creme de leite expirado
- Alguns ovos
- Uma colher pequena de refrigerante
- 400 gr. farinha peneirada
- Um par de colheres de sopa de manteiga
Fazem isto:
- Primeiro, você precisa derreter a manteiga, depois esfriar e misturar com ovos de frango. Adicione o creme de leite. Bata com um misturador.
- Misture a farinha peneirada corretamente com o refrigerante. Combine a massa resultante com uma mistura de creme de leite e ovos.
- Em seguida, cubra a massa mista e deixe -a deitar corretamente.
- Depois que a massa está descansando, corte -a na forma de peças.
- A partir da massa em branco, faça bolas pequenas e asse no forno até a leveza.
Você pode lubrificar os espaços em branco com gema confusa. Mas você pode ficar sem ele, depois ferva os pães prontos -feitos com água.
Cachos quadrados de creme de leite vencido: receita
Outra versão do Delicious Baking é a coalhada quadrada. Faça -os também de creme de leite vencido, mas apenas com a adição de queijo cottage (você também pode usar uma vida útil expirada). Tente assá -los, ficará saboroso, suavemente e esse prato complementará perfeitamente qualquer festa do chá. Aqui está a receita:
Para cozinhar este prato é necessário:
- 220 gramas de creme de leite azedo
- 200 gramas de queijo cottage
- Dois copos de farinha
- Uma pitada de sal
- 255 gramas de margarina
- Duas gemas de ovo
- 15 gramas de fermento
Fazem isto:
- Para começar, derreta a margarina.
- Em seguida, misture o dano com o fermento e deixe a mistura resultante fabricar por vários minutos.
- Em seguida, despeje sal.
- Quebre bem o queijo cottage ou adicione um pouco de leite e quebre com um liquidificador. Não deve haver caroços.
- A massa resultante formada, é necessário misturar com margarina e amassar a massa de tudo isso, adicionando farinha.
- A massa misturada deve ser lançada na forma de um bolo fina e dobrada ao meio. ROLA OUT OUT novamente. Repita todo o processo várias vezes.
- A massa dobrada precisa ser coberta com uma tampa e deixá -la preparar por meia hora. Enrolar mais uma vez. Corte na forma de quadrados.
- Em seguida, todos os espaços em branco precisam ser ungidos com gemas e fritas no forno, pré-aquecidos a 200 graus, por 20 a 30 minutos até quentes.
Sirva quente à mesa.
Bolo Sanny de Creme Avorado: Receita
Você ainda não tentou esse bolo. Para provar, assemelha -se a algo entre o biscoito e Mannik. Acontece que é exuberante e saboroso. Aqui está a receita:
Para cozinhar, você precisa:
- Um copo de engodo
- 1/2 xícara de Sah. Areia
- Um copo de creme de leite azedo
- 2 gotas de extrato de baunilha
- Uma colher de chá de refrigerante
- 5 colheres de sopa de óleo de girassol
- 2 xícaras de farinha
Fazem isto:
- Adicione uma mistura bem misturada de açúcar e refrigerante a um creme de leite estragado.
- Bolhas aparecerão. Dê a massa resultante para fabricar por vários minutos.
- Em seguida, encha a farinha com uma manka em pequenas porções. Coloque o extrato de baunilha.
- Agite tudo com um batedor.
- Em seguida, despeje na massa resultante de óleo de girassol e mexa tudo bem.
- Para sabor, você pode adicionar framboesas ou outras bagas à massa.
- Despeje a massa na forma.
- O bolo deve ser assado em um forno pré -aquecido por 25 minutos.
Você pode servir o bolo assado nesta forma ou cortá -lo ao meio e gravar -o com qualquer creme ou chantilly. Você pode decorar com frutas.
Cheesecake de creme de leite gasto: receita
Chiskey é uma sobremesa da moda que é servida em quase qualquer café. Se você expirou creme de leite em casa, tente cozinhá -lo. Seus convidados e famílias ficarão surpresos com um gosto único. Aqui está a receita:
Para preparar esta sobremesa, você precisa:
- 225 gramas de açúcar
- Canela moída - um pouco
- Quatro ovos de galinha fresca
- Vanilina
- Creme de leite gasto - 200 gramas
- Creme de queijo - 100 gramas
- 165 gramas de manteiga ou margarina
- 255 gramas de biscoitos de areia
- Limão
Fazem isto:
- Primeiro rale a manteiga em um ralador em uma tigela ou copo especial.
- Em seguida, despeje biscoitos esmagados e canela no óleo perdido. A mistura resultante deve ser bem agitada e distribuída em forma.
- Em seguida, o creme de leite atrasado, mexa o creme de queijo com proteínas de ovo e açúcar. A massa resultante precisará ser espancada com uma batedeira antes de se transformar em uma mistura homogênea.
- Depois disso, adicione o raspas do limão e adicione a vanilina.
- Coloque a massa de queijo no bolo de areia.
- A última etapa da culinária são os doces que levarão tempo 45 minutos. O cheesecake preparado deve ser mantido no forno até esfriar completamente.
Tendo retirado a sobremesa do forno, coloque -o na geladeira, cobrindo -a com um prato ou um pires por cima. Sirva refrigerado, regando com geléia e decorando com chantilly.
Caçarola de queijo cottage de creme de leite vencido: receita
Outra receita simples de assar é uma caçarola de queijo cottage e creme de leite expirado. Ótimo para o café da manhã ou como um lanche à tarde, por exemplo, depois de meia. Aqui está a receita:
Para fazer este cozimento, você precisa ter na cozinha:
- 510 gr. Queijo tipo cottage
- Alguns ovos
- 185 gr. Sach. Areia
- Quatro colheres de sopa de creme de leite estragado
- Quatro colheres de sopa de farinha
- Um pouco de refrigerante
Fazem isto:
- Primeiro, pague bicarbonato de sódio com um creme azedo - misture e espere, o processo levará alguns minutos.
- Em seguida, misture o creme de leite com proteínas de ovos e açúcar.
- Bata queijo cottage com uma pequena quantidade de leite ou creme de leite ou esfregue -o através de uma peneira.
- Combine todos os produtos. A mistura resultante precisará ser misturada com uma espátula, enchendo a farinha fodidamente.
- Agora despeje a massa em uma forma retangular e coloque em um forno pré -aquecido.
Antes de servir, corte em porções.
O que cozinhar de creme de leite vencido em uma panela: uma receita de bolo de panqueca
Essa sobremesa pode ser feita se o creme de leite estiver atrasado não mais que 1 dia e não tiver um odor e um sabor desagradáveis. Então, o que cozinhar de creme de leite vencido em uma panela? Aqui está uma receita de bolo de panqueca:
- Primeiro foda -se panquecas em uma panela. Você pode fazer uma receita acima. Eles deveriam acabar pelo menos 25 peças.
- Em seguida, faça o creme. Você pode usar qualquer um dos seus favoritos ou preparar uma receita abaixo.
O creme exigirá os seguintes componentes:
- 200 gr. Um pouco de creme de leite expirado
- Uma banana
- Quatro colheres de sopa de leite condensado
- 40 gramas de chocolate
Fazem isto:
- Misture o creme de leite com leite condensado e bata com uma batedeira até que uma massa espessa seja obtida.
- Agora lubrifique cada panqueca com creme, criando um bolo.
- Coloque as bananas cortadas nas canecas por cima.
- Decore as laterais do bolo com chocolate ralado.
Deixe o bolo mergulhar bem e sirva para chá ou café.
Cheesecakes de creme de leite
Além de tortas, bolos e outros bolos, o creme de leite em atraso também pode ser usado na preparação de deliciosos cheesecakes. Aqui está a receita:
Isso precisará:
- 210 gramas de deprimido
- 210 gramas de manteiga
- Uma porção de fermento seco
- 505 gramas de farinha
- Um pouco de Sah. Areia
- 200 gr. Queijo tipo cottage
- Ovo
Fazem isto:
- Primeiro, você precisa pegar a farinha peneirada e misturá -la com fermento e óleo picado.
- Em seguida, adicione o creme de leite a uma mistura de farinha com fermento, sal, misture.
- Adicione SAH. Areia, ovos - Misture.
- Brilhante o queijo cottage para que não haja grãos grandes.
- Coloque o queijo cottage e misture para fazer uma massa homogênea.
- Deixe o teste fabricar pelo menos 10 minutos.
- Aqueça a panela, ute com manteiga ou óleo vegetal. Faça uma caneca da massa, role em farinha.
- Comece a fritar cheesecakes de ambos os lados.
Sirva quente com creme de leite fresco e geléia na mesa. Desfrute de sua refeição!
Vídeo: Cupcake em creme de leite velho
VÍDEO: Os muffins mais macios do creme de leite antigo. A receita deve ser tentada!
Vídeo: panquecas exuberantes de creme de leite azedo
Leia o assunto:
- Creme de bolo de enchimento com creme de leite, creme, leite, com chocolate
- Creme de iogurte para creme com creme, creme de leite, queijo cottage: receitas
- Creme cremoso para um bolo de biscoito: 7 melhores receitas
- Geléia de chocolate: sem gelatina com chocolate escuro, cacau, creme de leite
- Como engrossar creme de leite com gelatina, amido, produtos azedos?