Cosa fare se hai spinto la carne macinata per cotolette, gnocchi, mantelli, pancake, polpette

Cosa fare se hai spinto la carne macinata per cotolette, gnocchi, mantelli, pancake, polpette

Il sale è enfatizzato il gusto dei piatti. Ma se questo integratore alimentare universale viene versato nella carne macinata più del normale, allora in questo caso potrebbe trasformarsi da un "amico" in un vero "nemico".

È impossibile mangiare un piatto fortemente sovrapposto, quindi i tuoi prodotti potrebbero essere nel cestino del cestino a causa di questo difetto. E che peccato per il dono del tempo trascorso e carne macinata tritata molto costosa. Inoltre, speravi di nutrire la tua famiglia con una deliziosa cena o cena, e invece devi inventare urgentemente qualche altro piatto. Cosa si può fare per "rianimarsi" carne tritata? Leggi i metodi efficaci per eliminare la carne macinata dal sale in eccesso nel nostro materiale.

Cosa fare se hai spinto la carne macinata per cotolette, gnocchi, mantelli, pancake, polpette

Esistono diversi modi per salvare la situazione se la carne macinata viene spinta in modo che i piatti preparati da essa non sciocchi i recettori del gusto, ma, al contrario, dai piacere.

  • Metodo numero 1. Se hai ancora c'è carne nel congelatore, quindi lo scongela urgentemente nel forno a microonde, muovilo e aggiungilo a una carne macinata incrociata.
  • Metodo numero 2. Non puoi sempre trovare un pezzo di carne di "riserva" nel congelatore. Se hai un tale caso, allora il sale in eccesso può essere estratto dalla carne macinata con acqua. Trova una ciotola voluminosa, metti lì la carne macinata e versala con acqua. Lascialo stare così per circa 10 minuti, quindi ricordarlo in acqua in modo che la carne tritata "risciacquo". Versare l'acqua che ha preso il sale in eccesso e in cambio versare una nuova porzione di acqua dolce: è necessario ripetere tutte le volte che è necessario portare la carne tritata alla normalità.
Puoi sbarazzarti del sale in eccesso
Puoi sbarazzarti del sale in eccesso

Cosa aggiungere alla carne macinata overclocking?

Questo problema può essere aiutato se la carne macinata tritata viene integrata:

  • patate crude grattugiate - Nel prodotto finito, le patate non si avverranno affatto, ma "tirerà" il sale eccessivo su se stesso;
  • bollito senza sale riso - Si rivelerà buone polpette;
  • grattugiato zucchine - In questo caso, la carne macinata diventerà più morbida e tenera e il sapore della carne nelle cotolette rimarrà;
  • bollito senza aggiungere sale cavolo bianco (Anche i broccoli o il cavolfiore sono adatti): i rotoli di cavolo "pigri" si riveleranno;
  • insensibilità panino bianco, imbevuto di latte o acqua: questo prodotto renderà le cotolette solo più gustose e rimuoverà il sale in eccesso da esse;
  • grande quantità greenery e cipolle - Il sale in eccesso rimuoverà dalla carne macinata e gnocchi, pancake o manti beneficeranno solo di tali additivi;
  • bollito senza sale grano saraceno - In questo caso, diversificherai il menu del tuo delizioso grano saraceno fatto in casa;
  • 3-4 uova crude - Il sale non si avverrà così tanto, ma in una carne macinata placcata liquida da un gran numero di uova, aggiungi cracker rotti, pane secco, farina o semola rivestita con briciole;
  • bollito senza aggiungere sale e quindi tritato funghi "Daranno alle tue colezze un sapore squisito."
Può essere aggiunto ad altri piatti
Può essere aggiunto ad altri piatti

Come salvare una carne macinata perevata?

  • Questa supervisione accade a ogni casalinga: la mano svolazzava e la carne fini si rivelò essere trascurata. Forse inizialmente hai programmato di compiacere i tuoi cari con cotolette o polpette, ma, credimi, saranno felici di stancarti pie o pancake con ripieno di carne, peperoni ripieni o rotoli di cavolo.
  • La carne macinata perevolica può anche essere utilizzata in pasta flot, casseruola, cheburki, torte, rotoli. Allo stesso tempo, metti da parte lo shaker di sale in modo da essere inavvertitamente quando si cucina questi piatti non li aggiungerà di nuovo.
  • Se hai trafitto la carne macinata fritta, i piatti interessanti e soddisfacenti possono anche essere ottenuti da essa. Il digiuno del gusto può essere ottenuto se mescolato con esso riso o mais bollito.
  • E in umido fagioli di asparagi, piselli, carote, cipolle o peperoncino Invenderanno un bellissimo "tandem" con carne macinata forata fritta.
  • Anche ben nota pasta italiana " cannelloni»Formata con precisione carne macinata, si adatterà anche alla preparazione del popolare ora lazanya. Prova a cucinare questi piatti e il ripieno sopravvalutato verrà salvato.

Ti diremo anche cosa fare se ci stessimo sovrapposto:

Video: salvezza della carne macinata sovrapposta per cotolette



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