Ho sovrapposto il pollo: cosa fare, come salvare il piatto?

Ho sovrapposto il pollo: cosa fare, come salvare il piatto?

Popolare, facile da preparare, a basso contenuto di grassi, raccomandato ai bambini, anche il pollo è preparato molto rapidamente. Inoltre, questa velocità si applica al processo, alla cottura, alla frittura, all'estinzione e alla cottura.

E, soprattutto, il suo costo inferiore rispetto a maiale, tacchino, manzo, ecc. Ecco perché il pollo, che ha quasi tutte le parti, è spesso cibo, spesso ci prepariamo e, a volte, siamo troppo affezionati al sale.

Ho sovrapposto il pollo: cosa fare, come salvare il piatto?

Ho sovrapposto il pollo - cosa fare, come salvare il piatto?  In questo caso, non siamo sconvolti, ma facciamo quanto segue:

  • Se l'overflow è stato scoperto quando il pollo è già pronto, ordinatamente separare la carne dalle ossa E prendi la preparazione della salsa (in particolare la panna acida in questo caso), che semplicemente non sale. Quindi tocca la carne di pollo in questa salsa (10 minuti saranno sufficienti) e il sale in eccesso se ne andrà.
  • La stessa manovra può essere fatta, usando non salsa, ma verdure in umido senza sale, in cui nel processo di cottura aggiungono anche carne di pollo rimossa dalle ossa.
  • Nel caso in cui lo sia anche tu pezzi di pollo crudi forati, il problema è risolto ancora più facile. Caro pollo in acqua o latte e lascialo sdraiarsi per circa 20 minuti. Il sale sarà neutralizzato.
  • Se non è fondamentalmente per te, quale piatto verrà servito sul tavolo e vuoi solo dare da mangiare alle tue case con una cena deliziosa, quindi usa peresonny Chicken per insalata, che quindi non aggiungono.
  • Il pollo è sovrapposto durante la cottura? Prova a sciacquare grandi pezzi con acqua fredda dal rubinetto e fai bollire di nuovo, senza rampa.
  • Se hai sovrapposto il pollo fritto, aggiungi un po 'alla padella acquaArco succo di limone E vai dal fritto a smorzare il piatto. L'acqua assumerà il sale in eccesso e dopo sarà possibile drenare.
Puoi salvare un pollo incrociato
Puoi salvare un pollo incrociato

Come puoi vedere, fluidi, grassi e verdure salvano il pollo dal pralo casuale. Tutti questi ingredienti sono assorbenti e assorbono il sale in eccesso. Le galline stesso restituiscono il suo sapore delicato e piacevole.

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