Veloce, gustoso ed estremamente nutriente: questo è ciò che il pesce fritto per la maggior parte di noi. Può essere friggibile semplicemente in olio vegetale, panico, crollato in pastella o farina, aggiungere spezie, erbe, limone - da questi diversi sapori appaiono che diversificheranno ancora più il piatto.
È interessante notare che il pesce fritto è caratteristico di molte cucine del mondo e puoi inviare sia i rappresentanti del fiume che quelli marini in una padella. E sebbene i principali chef sostengano che il pesce dovrebbe essere aggiunto abbastanza chiaramente, non puoi ancora essere calcolato con la quantità.
Cosa fare se ho sovrapposto il pesce fritto?
Ho attraversato il pesce fritto, come risolverlo:
- Servire a un pesce leggermente superato un contorno leggermente salato: pasta, porridge, riso, piatto di patate. Se aggiungi verdure fresche a questo, il gusto generale del pasto diventerà abbastanza equilibrato.
- Se sacchi il pesce troppo giusto, urgentemente cambia il menu. Invece di solo pesce fritto, prepara una torta di pesce. Rimuovere le ossa, quindi aggiungere verdure (carote, cipolle) a pezzi di pesce, riso a malapena incorporato - e mandare al forno.
- Pillola i pezzi di pesce, separati dalle ossa, con patate. Per fare questo, riempire le patate con fette di patate, versare acqua bollente e mandare al forno. Lascialo bollire un po 'e copri con il pesce, copri le verdure.
- Ora porta il piatto a prontezza e otterrai una versione completa del secondo. Se vuoi il primo piatto, versare più acqua e zuppa di pesce è pronto.
- Karasi nella panna acida - Questo è già un classico. Ma puoi anche fare qualsiasi altro pesce. Basta versare il pesce sopraffatto con salsa di panna acida irrisolta e cuocere nel forno per circa 20 minuti.
- Il sale darà il gusto della salsae il pesce stesso avrà una delicata consistenza.
In modi così semplici, puoi correggere la sovrapposizione di pesce fritto. Trasformalo in un altro piatto che non sarà meno gustoso e raffinato. Allo stesso tempo, non avrai bisogno di prodotti complessi: panna acida, patate, carote, cipolle, riso - tutto questo è sempre negli armadi da cucina e nei frigoriferi di ogni casalinga.
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