Martini: Minuman seperti apa, berapa derajat, bagaimana cara minum dengan benar?

Dalam artikel ini Anda akan menemukan informasi tentang berapa derajat di Martini - anggur Italia yang paling lezat.

Isi

Hampir setiap orang tahu itu Martini - Ini adalah minuman yang mulia dan mahal, rasanya yang bisa Anda nikmati selamanya.

Baca di artikel lain di situs web kami tentang cara minum martini pada etiket dan cara menggigit. Ada banyak tips dan penjelasan di dalamnya mengapa Anda perlu melakukan hal itu, dan tidak berbeda.

Sebelum Martini Orang -orang hanya minum dengan penghasilan yang baik. Dibawa dari Italia atau negara lain. Sekarang minuman seperti itu dapat dibeli di hampir semua toko anggur berdiri. Tetapi tidak semua orang tahu berapa derajat dalam satu bentuk atau yang lain dari vermouth ini. Baca lebih lanjut tentang ini di artikel ini.

Martini yang baik - minuman seperti apa ini: Berapa derajat alkohol dan bagaimana meminumnya dengan benar?

Martini - Ini adalah merek Vermouth Italia, yang merupakan tingtur berdasarkan produk anggur di mana buket herbal dan rempah -rempah wangi tertentu ditambahkan. Pabrik Martini berada di kota Turin dan menghasilkan beberapa jenis minuman beralkohol, mulai sejak 1847.

Sejarah produksi minuman ini berakar pada zaman kuno, kemudian pembuat anggur Italia, Spanyol, Jerman, Prancis yang menemukan banyak varietas dengan selera asli mengadopsinya.

Komponen utama yang memberikan rasa pahit yang diakui dengan baik untuk minuman adalah Alpine Wormwood (Artemisia umbeliformis), tumbuh tidak hanya di Pegunungan Alpen, tetapi juga di Kaukasus Utara. Rumput ini memberi Vermouth, selain dari rasa, sifat aseptik dan antipyretic.

Selain wormwood, resepnya meliputi:

Kayu manis
Yarrow
daun mint
Pala
Bergamot dan rempah -rempah dan rempah -rempah lainnya

Dalam hal resep dan fitur, bahan anggur dibedakan 5 kelompok utama vermouth:

Bianco
Secco
Rosso
Pahit
Mawar

Berapa derajat alkohol?

Dalam kelompok yang berbeda akan ada benteng minuman yang berbeda - dari 16 hingga 25 derajat.

Bagaimana cara meminumnya dengan benar? Good Martini adalah sekelompok minuman indah yang biasanya mereka gunakan:

Murni
Menjadi dasar dari rasa koktail yang berbeda
Encerkan dengan jus
Minuman soda
Alkohol yang lebih kuat (vodka, gin)

Minum vermouth dalam bentuk minuman beralkohol, dalam 1-1,5 jam sebelum makan siang atau makan malam. Lebih baik minum produk anggur seperti itu hingga 6-7 derajat Bentuknya, lalu rasanya terungkap secara bertahap. Jika tidak ada cukup waktu untuk pendinginannya, Anda dapat menambahkan es atau buah beku ke dalamnya. Dalam bentuk yang hangat, minuman lebih seperti tingtur herbal obat.

Sajikan Vermouth sendiri atau dengan camilan kecil:

Zaitun
Berbagai macam keju
Buah
Sayuran

Martini adalah minuman yang lezat yang harus dicoba setiap orang, kecuali, tentu saja, ia adalah penganut gaya hidup sehat, karena ia memiliki alkohol. Berapa derajat di setiap jenis vermouth, Anda akan belajar di bawah ini. Baca lebih lanjut.

Berapa derajat vermouth yang salah?

Ada beberapa produsen Vermouth yang sukses di dunia, beberapa menciptakan varietas yang sangat terkenal, yang lain mencoba mengembangkan resep mereka sendiri. Dengan tingkat kandungan alkohol, vermouth dibagi menjadi:

Manis (manis) - 16%
Kering (kering dan ekstra kering) - 18%
Pahit (pahit) - hingga 25%

Dalam minuman bermerek, Vermouth Fortress diatur secara ketat. Oleh karena itu, jika ada di dalam botol, misalnya, Martini Bianko Benteng ini ditunjukkan 14 atau 18 derajatIni pasti palsu.

MARTINI - Minuman beralkohol Bianco (Bianko), Vermouth: Komposisi, berapa derajat di Martini Vermouth, benteng apa?

Bianco minuman beralkohol martini (Bianko)- Penampilan klasik Vermouth. Dilepaskan pada tahun 1910. Ini berbeda dalam rasa vanilla, kepahitan tipis. Ini dianggap minuman wanita, tetapi koktail dengan minuman yang lebih kuat digunakan oleh pria dengan senang hati. Selain anggur dan kayu cacing, komposisi meliputi:

Anyelir
Perkelahian
Sagebrush
daun mint
St. John's Wort
Sandal
Diagil dan lainnya.

Berapa derajat dalam martin seperti itu? Menjawab:

Benteng minuman 16 derajat

Ini adalah bagian dari minuman koktail Bianko Sanraise dan Bianko Tonic. Ini dapat disajikan dengan souffli ikan, dll., Serta hidangan dari produk laut.

Martini Fijo: Berapa derajat?

Martin Fiu - Spesies martini yang relatif baru, dikembangkan untuk penduduk negara -negara BENILYUX. Sekarang sudah menjadi populer di seluruh Eropa. Ini berbeda dalam proses produksi, anggur putih bersikeras pada jeruk merah, yang memberi varietas martini ini rasa yang unik.

Berapa derajat? Menjawab:

Benteng minuman 14,9%

Memasuki koktail dengan nama yang sama, di mana vermut diencerkan dengan tonik 1:1, dengan penambahan es dan irisan oranye merah.

Martini Asti Champagne: Berapa derajat?

Asti Martini - White Half -weet Champagne. Muscat dibuat di Italia dari anggur manis tanpa aditif dan gula. Dalam selera Martini Asti Anda dapat membedakan apel, persik, catatan oranye. Minuman ini memiliki rasa musim panas yang ringan sehingga orang -orang kerajaan jatuh cinta. Ini segera menempatkan minuman ini pada satu tingkat dengan merek anggur berkilau di seluruh dunia lainnya.

Berapa derajat? Menjawab:

Benteng 7-7,5 derajat

Champagne disediakan dengan dingin hingga 5 derajat.

Martini Red Rosato: Berapa derajat?

Resep lengkap untuk produksi minuman ini disimpan dalam rahasia ketat. Tetapi ada bukti yang merupakan dasar dari perpaduan anggur cahaya dan merah dengan penambahan koktail dari rempah -rempah dan rempah -rempah, yang jumlahnya mencapai hingga 15.

Berapa derajat di Martini Red Rosato? Menjawab:

Benteng minuman adalah 15%

Kayu manis dan cengkeh terasa dalam rasa. Anggur seperti itu tidak memerlukan pengenceran, mudah diminum dalam bentuk alami, tetapi begitu sedikit amatir yang meminumnya. Pada dasarnya, martini rosato diencerkan dengan ceri, jus jeruk dalam saham - 1: 2.Anda juga dapat memasukkan es ke dalam gelas atau menyajikan secara sederhana atau dalam bentuk dingin.

Martini Rosso: Berapa derajat?

Martini Rosso Jelas memiliki rasa oriental karena permen, karamel, dan bumbu, sangat dicintai di timur. Ini adalah minuman pertama yang diproduksi di bawah Martini. Ini memiliki warna oranye-merah yang kaya.

Berapa derajat? Menjawab:

Benteng minuman 16 derajat

Jenis anggur Italia ini disajikan dengan dingin hingga 10-12 derajat. Kombinasi yang ideal dengan minuman ini adalah stroberi, ceri, dan buah -buahan lainnya. Ada koktail terkenal:

Manhattan
Negroni
Shampatini

Minuman beralkohol yang sangat populer di seluruh dunia.

Martini Dray: Berapa derajat?

Menyorot Martini Dray adalah kadar gula rendah (2,8%), dan pada saat yang sama tingkat benteng yang layak 18 derajat. Komposisi termasuk anggur putih dan karangan bumbu dan rempah -rempah lebih dari 30 bahan. Rasanya cukup terkendali, jadi lebih banyak diminati sebagai dasar koktail dan berbagai campuran.

Penggunaan penggunaan yang optimal akan 12-15 derajat, dan disarankan untuk mendingin perlahan di ruang bawah tanah. Ini lebih baik daripada di lemari es. Minuman yang terlalu dingin tidak akan membuka seluruh rasanya. Gunakan Vermouth Martini Dray Di sore hari, sebagai minuman beralkohol sebelum makan malam. Anda bisa menghabiskan mereka makan jika diencerkan dengan jus 1:1.

Menarik untuk diketahui: Yang paling terkenal margarita koktail disiapkan dari Martini Dray, gin dan sirup jeruk.

Berapa derajat di Martini Bitter?

Minum Martini Bitter Ini diproduksi bukan berdasarkan produk anggur, seperti vermouth lainnya, tetapi berdasarkan alkohol mahal yang dimurnikan. Oleh karena itu, akan lebih benar untuk menyebut pahit bukan vermuth, tetapi tingtur.

Berapa derajat? Menjawab:

Benteng minuman lebih tinggi dari minuman lain dari merek ini - 25%.

Warna rubin dan rasa pahit menyukai lebih banyak pria. Mereka meminumnya murni atau dengan potongan es.

Bagaimana mungkin martini gigitan: daftar hidangan, resep

Hidangan martini tergantung pada jam berapa anggur seperti itu dikonsumsi. Minum minum:

Sebelum makan (minuman beralkohol)
Saat makan siang atau makan malam
Sebagai minuman makanan penutup

Dalam masing -masing kasus ini, camilan yang berbeda akan disediakan. Bagaimana martini bisa dimakan? Berikut adalah daftar hidangan dan beberapa resep:

Sebelum makan, makanan ringan disajikan yang tidak akan merusak nafsu makan dan tidak mengganggu rasa hidangan utama: keju ringan (bisa dengan roti dalam bentuk canape), zaitun, kue asin, kacang -kacangan. Berikut adalah salah satu resep klasik canape ke Martini:

Canape dengan alpukat dan ikan merah -bahan -bahannya dihitung untuk 20 porsi:

Masak seperti ini:

Potong roti dengan kotak 2 hingga 3 cm.
Pulp alpukat, taburi dengan jus lemon, tambahkan sedikit garam dan giling dengan blender dalam pasta.
Potong ikan dalam bentuk irisan roti.
Potong mentimun dengan pelat untuk "layar" setipis mungkin. Gunakan mereka saat mendesain canape dengan zaitun.
Tempatkan roti kosong dengan pasta alpukat, letakkan salmon di atasnya.
Pelat mentimun harus diikat pada tusuk sate atau tusuk gigi, beri mereka bentuk layar.
Masukkan desain ini di canape dengan ikan, letakkan zaitun di atas.

Biasanya martini tidak minum saat makan, tetapi jika ini terjadi, maka hidangan yang berbeda disajikan untuk setiap varietas:

Bianko - ikan dan makanan laut apa pun
Rosso - Ham Cutting
Rosato adalah ayam
Pahit - Daging Goreng
SECCO - Buah cincang

Merupakan kebiasaan untuk menyajikan potongan buah dan beri ke makanan penutup. Anda dapat menyajikan es krim dengan keripik cokelat.

Martini adalah minuman yang lezat. Menggunakannya sebelum makan, nafsu makan membantu, dan sebagai hidangan penutup, ini adalah penyelesaian makanan yang baik. Bahkan jika Anda minum martini saat makan, anggur ini akan menambah hidangan aroma dan rasanya yang unik. Nikmati nafsu makan dan minuman beralkohol!