A főtt kolbász maradványaiból sok finom ételt főzhet.
Tartalom
- A főtt kolbász maradványai - mit főzzünk: lista
- Okroshka főtt kolbászmaradványokból: recept
- Ízletes pizza főtt kolbászmaradványokból: recept
- Párolt káposzta főtt kolbász és gombák maradványaival: recept
- Téli saláta főtt kolbász maradványaival: recept
- Beillesztés a főtt kolbász maradványaival: recept
- Bigus a párolt zöldségekből főtt kolbász rasztokkal: recept
- Ruleniki - A főtt kolbász maradványai a tesztben: recept
- Borsóleves főtt kolbász maradványaival: recept
- Videó: Ha van egy kis darab kolbász, reszelje és készítse el ezt a csodálatos ételt!
- Videó: Nagyon finom vacsora a szokásos kolbászból
- Videó: Három étel főtt kolbászból
Ne siess, hogy dobja el a főtt kolbász maradványait a hűtőszekrényből! Tőlük sok finom ételt készíthet. Friss kolbászokat használnak salátákhoz, szendvicsekhez, tekercsekhez. A legfontosabb az, hogy megmutassa a képzeletét és alkalmazza kulináris tehetségét.
Olvassa el a weboldalunkon egy másik cikket a témáról: "Finom otthon -gyártott csirke kolbász egy üvegben"- Megtalálja a 8 legjobb receptet.
Ebben a cikkben számos lehetőséget talál az ételekhez a főtt kolbász maradványaiból- Ez finom. Olvassa el tovább.
A főtt kolbász maradványai - mit főzzünk: lista
A mindennapi termék főtt kolbász, nem csak reggelire. Ha megvan a termék maradványai, akkor ne dobd ki őket. Csinálj valami eredeti dolgot. Főtt kolbászból főznek:
- Okroshka
- pizza
- Párolt káposzta
- Téli saláta
- Paszta
- Bigus
- Rulettok
- Borsóleves
A főtt kolbász segíti a háziasszonyot, amikor a vendégek hirtelen jöttek. Végül is gyorsan rengeteg finom és eredeti ételt találhat belőle.
Okroshka főtt kolbászmaradványokból: recept
Okroshka sok ember kedvenc étele. Ez a hideg leves tökéletesen frissítő, ha nyáron forró, és télen elkészíthető, ha valami új és ízletes hozzáadást szeretne adni a menühez. Készítse el ezt az ételt főtt kolbászmaradékokból. Itt van a recept:
Összetevők:
- 500 g burgonya
- 3 tojás
- Főtt kolbász (maradványok)
- 3 uborka
- 1 L KVASS
- Tejföl
- Kapor
Készítmény:
- Forraljuk a burgonyát az "egyenruhában", tiszta és hűvös. Forraljuk fel és tisztítsuk meg a tojásokat.
- Vágja le az uborkát, a tojást és a kolbász maradványait átlagos kockákkal. Kicsi a kaporral, és keverje össze az összes alkatrészt a saláta tálba.
- Ízesítsük a zöldségeket kolbász -sóval és borssal, tányérra helyezzük.
- Öntsük a hűtött kvassot, és megszórjuk kaporral.
Tálalhatja az okroshka tejföllel.
Ízletes pizza főtt kolbászmaradványokból: recept
Kedvenc étel egy snackhez. Ezenkívül megközelíti a barátokkal való találkozót is, ha mindenki úgy dönt, hogy összegyűl az otthonában. Bármely italhoz alkalmas - alkohol, tea, kávé, szénsavas stb. Nagyon könnyen elkészíthető, de az étvágygerjesztő és ízletes pizzát a főtt kolbász maradványaiból nyerik. Itt van a recept:
Összetevők:
- 2-3 verem. Liszt
- 1 verem. víz
- 2 evőkanál. növényi olaj
- 2 evőkanál. Szahara
- 1 evőkanál. élesztő (száraz)
- 1 csipet só
- A főtt kolbász maradványai
- ½ verem. Ketchup és majonéz
- 2 paradicsom
- Sajt
Készítmény:
- Öntsön meleg vizet egy tálba, és öntsön be az élesztőt cukorral. Ezután adjunk hozzá növényi olajat és sót. Keverjen össze mindent.
- Öntsük a lisztet erre a keverékre, és gyúrja a tésztát. Kiderül, hogy rugalmas, és ne ragaszkodjon a kezéhez. Lehet, hogy kevesebb vagy több lisztet hagy.
- Fedje le a tálat egy törülközővel, és hagyja meleg helyen körülbelül egy órán át. Ez idő alatt a tészta megfelelő.
- Ebben az időben keverje össze a ketchupot majonézzel, mossa le a paradicsomot és vágja le a gyűrűt. Vágja le a kolbász maradványait tányérokkal vagy bárral (ahogy tetszik a legjobban). Reszelje a sajtot egy durva reszelőn.
- Feljött a tészta. Most 10 részre osztható, és kis körökbe gördíthető.
- Fektesse a pergamen a sütőlapra, és enyhén kenje meg olajjal. Helyezze rá a pizza tésztából származó üres helyeket. Kenje meg mindegyiket ketchup keverékével majonézzel, tegye a kolbász, a paradicsom tetejére, és meghintje sajttal.
- Küldje el a sütőlapot kemencében, amelyet előmelegített 180 fokra kb. 20 percig.
A kész pizza illatos és aranykéreggel rendelkezik. Ha otthon sós uborkák vannak, akkor hozzáadhatja azokat a pizzához is. Nagyon finom lesz!
Párolt káposzta főtt kolbász és gombák maradványaival: recept
Sok háziasszony gyakran főzött káposztát főz. De próbálja meg a hűtőszekrényben elérhető főtt kolbász maradványaival, gombák hozzáadásával. Ízletes és étvágygerjesztő lesz. Melegen tálaljuk független ételként. Itt van a recept:
Összetevők:
- A főtt kolbász maradványai
- 1 \\ 2 káposzta villa
- 3 evőkanál. növényi olaj
- 50 g zöld borsó
- 100 g sült gombát
- 1 átlagos hagyma
- Só, paprika és koriander keveréke ízlés szerint
Készítmény:
- Tisztítsa meg a hagymát, mossa le és vágja le egy kockával. Süssük a gombákat, vágjuk a káposztát és vágják le a kolbászot.
- Melegítse a serpenyőt, öntsön egy kis olajat, és süsse bele a zöldséget, kb. 3 percig.
- Küldje el a kolbászt az íjnak. Körülbelül 5 perccel a főzés előtt dobjon borsót.
- Küldje el a gombákat a zöld borsó, majd a káposzta után a serpenyőbe.
- Keverje össze az összes hozzávalót, és fedje le a serpenyőt egy fedéllel.
- Hagyja kb. 8-10 percig a káposztát. Ezután sót és megszórjuk ízesítéssel.
- Keverje össze újra a termékeket, és hagyja 10 percig, hogy a káposztát a fűszerek aromájával táplálják.
Ez minden - az aromás káposzta készen áll a főtt kolbász maradványaival. Egy egyszerű és egyszerű recept, és milyen finom étel kiderül.
Téli saláta főtt kolbász maradványaival: recept
Ez a finom saláta hasonlít a híres Olivierre. Könnyű elkészíteni és finom. Gyorsan és egyszerűen megtörténik. Itt található egy recept egy téli salátához, főzött kolbász maradványaival:
Összetevők:
- 5 tojás
- A főtt kolbász maradványai
- 4 kis sárgarépa
- 6 burgonya
- 5 sós uborka
- 350 g zöld borsó
- Majonéz
- Bors, só, kapor
Készítmény:
- Először készítse el az összes salátaterméket: Forralja fel a burgonyát egyenruhában, sárgarépában - amíg lágy, a tojásokat forraljuk főzni.
- Most elkezdheti összeszerelni a salátát. Hámozza meg a zöldségeket és a tojásokat.
- Vágja le a burgonyát egy kockával, a zöld borsó méretével, aprítsa meg a sárgarépát is.
- Helyezzen burgonyát sárgarépával és zöld borsóval a saláta tálba.
- Vágja le a tojásokat átlagos kockákkal, és küldje el a többi termékhez a saláta tálba.
- Vágja le a főtt kolbászt és az uborkát ugyanazokkal a kockákkal, és dobja be a salátabálba.
- Finoman vágjuk le (ha szükséges, akkor zöld hagyma is).
- Ízesítsük borssal, sóval és keverjük össze az összetevőket majonézzel.
Adja meg a salátát, hogy egy kicsit álljon, hogy az összetevők megkóstolódjanak egymástól. Javasoljuk, hogy küldje el a hűtőszekrénynek, hogy hűtött. Tehát az íz telítettebbé válik.
Beillesztés a főtt kolbász maradványaival: recept
Az ízletes tészta elkészíthető vacsorára, ha a hűtőszekrényben főtt kolbász van. Egy egyszerű étel nagyon étvágygerjesztővé válik. A kolbász paszta az étel ideális változata vacsorára, és még ha a vendégek is jönnek, a háziasszony nem szégyelli. Jobb, ha a tésztát a kemény búza fajtái közül választja. De bármilyen más fajt otthon is lehet. Ha szeretné, cserélheti ki a paradicsompasztát ketchupra. Itt van egy paszta recept a főtt kolbász maradványaival:
Összetevők:
- 200 g bármilyen tészta
- 50 g sajt
- A főtt kolbász maradványai
- 2 evőkanál. növényi olaj
- 100 g paradicsompaszta
- Só borssal ízlés szerint
Készítmény:
- Öntsön 2 liter vizet egy széles serpenyőbe, és tegye a tűzre.
- Forrás után dobja oda sót, és tegye a tésztát a vízbe. Főzzük őket csak alacsony hőn. Tehát a paszta nem fog összerakni.
- Időnként keverje össze a tésztát, de ne zárja be a fedelet. Forraljuk fel őket, és dobjuk be egy szűrőedénybe, hogy a víz víz legyen.
- Hámozza meg a kolbászt a bőrről, és vágja ki kockákkal vagy szeletekkel.
- Melegítse a növényi olajat kút egy serpenyőben, és küldjön kolbászt. A rózsás kéregig sütni kell. Adjon hozzá tésztát és paradicsompasztát. Ízesítse a termékeket ízlés szerint és keverje össze.
- Reszelje a sajtot tészta és keverje össze. Fedje le a serpenyőt egy fedéllel, és kb. 3 percig forgassa az edényt, majd kapcsolja ki a tüzet.
Tálaljuk a pasztát főtt kolbászral forró formában, és szórjuk meg a tetejére sajttal. Ha szereted, megszórhatja gyógynövényekkel. Ha szükséges, hozzáadhatja a paprikát és a hagymát a recepthez.
Bigus a párolt zöldségekből főtt kolbász rasztokkal: recept
A lédús Beigus gyors receptje segít a menü diverzifikálásában és a vacsora szívélyesvé tételében. Ízletes, pikáns és étvágygerjesztő. Itt van egy recept a párolt zöldségekből származó bigus számára, a főtt kolbász maradványaival:
Összetevők:
- 1 sárgarépa
- 400 g friss káposzta
- 150 g káposzta
- 2 evőkanál. paradicsom szósz
- A főtt kolbász maradványai
- 1 hagyma
- 3 evőkanál. növényi olaj
- 1 fokhagyma foga
- Só, bors borsó és fűszerek ízlés szerint
Készítmény:
- Vágja a káposztát, és próbálja ki a Sauly -t, hogy az ne legyen túl savas. Ha savas, öblítse le vízzel, és nyomja ki.
- Öntsön egy kis olajat a serpenyőbe, dobja rá mindkét típusú káposztát, és melegítse kb. 5 percig.
- Ezután öntsön oda egy pohár vizet, és fedje le a fedelet. Helyezze a zöldséget kb. 20 percig a fedél alá közepes lángon. Dobd el a borsot.
- A sárgarépa és a hagyma hámozása. Reszelje a sárgarépát egy durva reszelőn, és vágja le a hagymát egy félkamoke alakjában. Aludjon őket olajban.
- Ha az összes folyadék káposzta serpenyőben elpárolog, állítson be egy kicsit több vizet.
- Vágja le a kolbászt csíkokban, és süsse addig, amíg a ruddy kéreg.
- Most adjunk hozzá kolbászt és zsákmányt, paradicsompasztát a káposztához. Hagyja ki a fokhagymát a sajtón keresztül.
- Keverje össze újra az összes alkatrészt, ossza meg egy újabb pohár vizet. Próbálja ki a zöldségeket a sóhoz.
- Helyezze az edényt közepes lángon további 15 percig. Kapcsolja ki a tüzet, és hagyja a göndör a fedél alatt tíz percig.
A tálalás előtt hozzáadhat növényzetet. Az eredeti finom ételnek ez a verziója minden bizonnyal örömmel szolgálja a háztartásokat és a váratlan vendégeket.
Ruleniki - A főtt kolbász maradványai a tesztben: recept
A kemencéből főtt kolbász ízletes zsemlé--roulets nagyon könnyen elkészíthető, és az íz isteni. Úgy néznek ki, mint egy „kolbász a tésztában” - mindenki kedvenc snackje sietve. Tehát megvan a főtt kolbász maradványai, készítsenek tekercseket a tésztával - ízletes és étvágygerjesztő. Itt van a recept:
Összetevők:
- 400 g liszt
- 5 g száraz élesztő
- 160 ml tej
- 1 tojás
- 130 g vaj
- 1 evőkanál. Szahara
- Só
- A főtt kolbász maradványai
- 1 tojás
Készítmény:
- Melegítse a tejet úgy, hogy a cukor és az élesztő feloldódjon benne - akár 40 fokig, nem több. Hagyja a tésztát 20 percig, amíg meg nem jelenik az élesztőből származó csodálatos „kalap”.
- Öntsük a ásást egy mély edénybe, ossza meg a tojást és keverje össze. Sót és öntsük a liszt nagy részét.
- Gyúrja a tésztát, fokozatosan öntve a liszt maradványait. Dobj el a lágyított vajat.
- Készítsen golyót a tésztából, fedje le a tálból, és hagyja melegen kb. 1,5 órán keresztül, periodikusan imádkozva.
- Vágja le a főtt kolbász maradványait körökben.
- Ossza el a kész tésztát három részre, és kb. 5 mm vastagságú réteget gördítsen ki. Vágja le a köröket egy pohárral.
- Kezdje el a tekercsek képződését. Helyezze a kolbászt a tésztára, és húzza meg, alaposan megcsinálja a széleket.
- Helyezze a liszttel meghintett sütőlapot, tekercsekkel és tojással kenje meg. Hagyja 20 percig, hogy pihenjen.
- Küldje el tekercseket, hogy kb. 50 percig 180 fokos hőmérsékleten sütjük a sütőbe.
A Rush illatos zsemle csodálatos vacsora lesz. Adhatják magukkal a gyermeket az iskolába, vagy piknikre vihetik őket.
Borsóleves főtt kolbász maradványaival: recept
Ha szereti a klasszikus kielégítő ételeket, akkor határozottan tetszeni fog ez a recept. A főtt kolbászgal való gazdag élvezet nagyszerű lehetőség lesz ebédre. Itt található egy recept egy ilyen borsóleveshez, amelynek hústermék maradványai:
Összetevők:
- 250 g átitatott borsó
- 1 sárgarépa
- A főtt kolbász maradványai
- 3 burgonya
- 1 hagyma
- 3 evőkanál. növényi olaj
- 3 evőkanál. paradicsom szósz
- 2 zöld hagyma szára
- 3 borsborsó
- Só
Készítmény:
- Távolítsa el a szűrőedényben átitatott borsót, öblítse le és öntse egy serpenyőbe. Körülbelül egy órán át főzzük alacsony hőn.
- Vágja le a hagymát, a burgonyát és a kolbászt, és dörzsölje a sárgarépát.
- Süssük a sárgarépát hagymával egy serpenyőben, adjunk hozzá kolbászt és paradicsommártást. Süssük a keveréket kb. 7 percig.
- Öntsük a serpenyőt egy serpenyőbe borsóval, dobj burgonyát és borsot. Főzzük kb. 10 percig, sót és kapcsolja ki.
- Hagyja a levest a fedél alatt 15 percig, hogy az infúzió legyen.
- A tálalás előtt vágja le a zöld hagymát, és szórja meg közvetlenül a tányérra.
Mint láthatja, sok érdekes ételt állhat elő a kolbász maradványaiból. Mindegyik illatos, kiadós és ízletes lesz!
Videó: Ha van egy kis darab kolbász, reszelje és készítse el ezt a csodálatos ételt!
Videó: Nagyon finom vacsora a szokásos kolbászból
Videó: Három étel főtt kolbászból
Olvassa el a témát: