Ízletes otthoni ház -Képes kolbász egy palackban: 8 legjobb recept

Szeretne finom házi csirke kolbászt főzni egy üvegben? Keressen recepteket a cikkben.

Minden háziasszony olyasmit akar főzni, amely nem csak meglepő, hanem kielégítő, nagyon ízletes és természetesen egészséges is. Bármely nő receptjében a legfontosabb dolog az egyszerűség, a megfizethető termékek és a főzés kis ideje.

Olvassa el a weboldalunkon egy másik cikket a témáról: "Hogyan lehet gyorsan és helyesen leolvasztani a csirkét?"

Itt egy egyszerű és ízletes otthoni csirke kolbászról beszélünk egy üvegben. Számos különféle recept létezik, de itt elemezzük a legnépszerűbbet. Olvassa el tovább.

Mennyi ideig tart a kolbász előkészítése egy palackban a csirkéből?

Ez a kolbász meglepte a főzés egyszerűségét és a szükséges minimális termékkészletet. És az íz felejthetetlenné válik az egész család számára. A kolbász minden ünnepi asztal dekorációjává válik, és nem csak. Sokkal ízletesebb és hasznosabb, mint a boltban vásárolt termék.

De a háziasszonyok jobban aggódnak a kérdés miatt: Mennyi időre van szükség a kolbász előkészítéséhez egy palackban?

• Időre van szükség az ilyen típusú kolbász előkészítéséhez 6-10 óra.

De ne félj, a legtöbb idő a főtt edény hűtésére és teljes edzésére távozik. Tehát, a személyes idő, a termékek minimális költségeivel, ez egy egyedi étel - ízletes és egészséges. Olvassa el tovább.

Hogyan főzzünk házi csirke kolbászot egy palackban: recept zselatinnal

Sok hölgy hozzászokott ahhoz a tényhez, hogy a húscsontokból származó húscsontokból és zselatinból származó pép a börtönben lévő termékek kombinációja. De elkészítünk egy otthoni otthoni kolbászt egy palackban. A háztartások imádni fogják ezt az ételt. Végül is mindig kaphat kolbászt a hűtőszekrényből, és levághat egy darabot egy szendvicshez - egy kényelmes és hasznos snack. Tehát itt van a recept:

A szükséges összetevők:

• Gelatin - 30 Gr.
• Csirke (egy egész hasított test vagy filé) - kb.
• Só-1.5-2 teáskanál
• Bors és fokhagyma - ízlés szerint

És természetesen meg kell készítenie egy tiszta műanyag palackot. Vágja le a nyakát a tetején, azon a helyen, ahol a palack szűkülni kezd. Használhat egy palackot, például széles nyakú tejből. Ebben az esetben nem szükséges vágni.

Így kell főzned:

1. A csirkét vagy a hasított testet teljesen jól mossuk vízzel, tegyen egy serpenyőbe és öntsön hideg vizet. Felgyújtottuk. Amikor a filé felforrósodik, csökkentse a tüzet minimálisra, és főzze, amíg főz. A csirke előkészítése szerint egy tányérra vesszük, lehűtjük, távolítsuk el a csontokat és apróra vágjuk.
2. A hűtött leveset zselatinnal keverjük. Ha teljesen lehűlt, akkor egy kicsit melegszik úgy, hogy a zselatin feloldódjon.
3. Adjunk hozzá csirkét, sót, borsot, fokhagymát és más kedvenc fűszereket a zselatin húsleves ízéhez.
4. Tiszta műanyag kapacitással bocsátottuk, és a hűtőszekrénybe eltávolítjuk, amíg teljesen megszilárdul.

A megszűnése után 6-8 óra., kiveszjük a kész kolbászt a tartályból, adagokra vágunk és az asztalhoz szolgálunk. Ha szükséges, akkor zöld gallyakkal vagy petrezselyemmel díszítheti.

Nem ér semmit: A hasított testből származó ilyen kolbász ízletesebb lesz. A filé nem olyan lédús. De ha étrendben van, akkor használja a fájl részt - zsír és bőr nélkül.

Videó: Csirke tekercs egy üvegben: Egyszerű és ízletes!

Házi kolbász csirke gomba palackban: A legjobb recept

Egy ilyen kolbász elkészítéséhez szükség lesz egy sonkára. Ennek az edénynek a pikanciáját gomba adja hozzá. Tehát ez a legjobb recept az otthoni gyártású csirke kolbászhoz, gomba, palackban:

Az előkészítéshez szüksége lesz:

• Csirke Hammer-3-4 darabok
• Hagyma - 1 darab
• Champignons –200-300 Gr.
• Zselatin-csomagolás (15-20 g)
• Só, bors - ízlés szerint
• Növényi olaj - sütéshez

A palackot már fel kell készíteni: mossuk, vágott nyakkal. Készítsen egy ilyen ételt:

1. Mossa meg a csirke sonkát, szárítsa meg, és tegye a csempét tekercsre, amíg főzött, mielőtt a sózott és a bors.
2. Tisztítsa meg a gerendát, és vágja kis kockákra. Mossa meg a Champignonokat, és vágja be nagy rudakba. Süssük a hagymát és a pezsgőt egy forró serpenyőben, növényi olajjal, amíg főzik. Néhány perccel a tűz kikapcsolása előtt, napozó.
3. Amelyben a csirke sonkát főztük, adjuk hozzá a zselatint és egy kicsit melegítjük, amíg teljesen fel nem oldódik.
4. Vágjuk a lehűtött csirkét kis részecskékre, és zselatinnal adjuk hozzá a húslevest. Felhelyeztük a sült hagymát és a pezsgőt. Elnyomjuk és elhelyezzük kedvenc fűszereit.
5. Helyezze a kapott keveréket egy mosott műanyag palackba, széles nyakkal.

Helyezze a hűtőszekrénybe 4-6 óráig teljesen lehűlni.

Érdemes tudni: Használjon zselatint a csomagra írt készítmény utasításainak megfelelően. Körülbelül a körülbelül 20-30 gramm szárazanyag 1-1,5 liter víz.

Csirke otthoni kolbász egy palackban: recept egy lassú tűzhelyben

A multicooker egy „csoda tábla”, amellyel gyorsan elkészíthet minden ételt, és akár süteményeket is készíthet. A palackban lévő csirke otthoni kolbász még könnyebb elkészíteni. Bármely háziasszony tetszeni fog a receptnek. Próbálja meg meglepni háztartását új ételek ízlésével.

A kolbász elkészítéséhez a következőket vesszük:

• Csirke filé - kb.
• Bors bolt. - 1 db
• Paradicsom-1-2 darabok, a mérettől függően
• Gelatin-csomagolás (20-25 g)
• Fokhagyma-3-4 szegfűszeg
• Só, bors, egyéb fűszerek - ízlés szerint

Főzz így:

1. Mossa meg a kurint víz alatt. Filé, törölje le kissé papírtörülközővel, és vágja kis kockákra.
2. Mossa meg a paradicsomot, és apróra vágja kis részecskékre. Bors bolt. Mossa meg, vegye le a szárot és a magot magokkal. Csíkokra vágva.
3. Keverje össze az apróra vágott csirkét, a paradicsomot és a borsot. Só, bors, add hozzá kedvenc fűszerünket. Mindezt egy táskába fektetik a sütéshez. Öntsön ide 1,5 liter folyadékok és zselatin csomagolása (előre keverjük). Keverjen össze mindent. A táska széleit rögzítik és leengedik a multicooker tálba. A lassú tűzhely főzési módja telepítve van "Péksütemények", idő - 60 perc.
4. Amikor kijön az idő, a csomag tartalmát tiszta műanyag palackba helyezzük. Hűvös és tisztítsa meg a hűtőszekrényt 6-8 órán át, Vagy amíg teljesen megszilárdul.

Mint láthatja, minden egyszerű és gyors. Nem kell zavarnia a serpenyőt és a forralást. Helyezze az összetevőket, állítsa be a programot és végezze el vállalkozását. Ezután vegye ki a tömeget, hűvös, tegye be egy palackot, és vigye a hidegbe.

Ízletes otthoni ház -gyártott kolbász egy palackban: recept fokhagymával és tejföllel

Ez a recept a fokhagyma és a fűszeres ételek rajongói számára alkalmas. A tejfölt helyett vastag krémet használhat (33%feletti zsírtartalom). Az étel krémes ízű lesz, és a fokhagyma aromája pikanciát ad. Itt van egy recept a palack finom házi készítésű csirke kolbászához:

Erre szükség lesz:

• Kurin. Filé - 1 kg
• Sárgarépa - 2 db.
• Zselatin - csomagolás
• Hagyma - 1 pc.
• Tejföl vagy krém 33% - 80 gr.
• Fokhagyma - több szegfűszeg
• A zöldek frissek
• Só, bors - ízlés szerint

Csináld ezt:

1. Tegye a serpenyőt a tűzre. Kurint fektetünk ott. filé, azelőtt, hogy megmosta. Küldjük a hagymát és a sárgarépa mosott és tisztított hagymáját is. Forraljuk alacsony lángon egy órán át. Előtte ne felejtse el a sót.
2. Amikor minden főzött, csirkét tegyen egy tányérra, lehűtjük és kis rudakba vágjuk. Nincs szükségünk főtt zöldségekre, csak arra kell adniuk, hogy a hús elnyeljen a főzés során. Bár sok háziasszony sárgarépát ad hozzá, hogy édességet adjon az ételhez. Hagyjon egy kis sárgarépát a díszítéshez (olvassa tovább).
3. Fogjuk fel a húslevest, öntsük bele a zselatint, és hagyjuk duzzanatra. Hozzáadunk egy hús főzetet duzzadt zselatinnal a fennmaradó húsleveshez.
4. A mosott és szárított palackot felére vágtuk. A kapott folyadék 250 milliliterét zselatinnal öntjük az egyik felére. És távolítsa el a hűtőszekrényt a megszilárdulás érdekében.
5. A megmaradt folyadékból az alkatrész 1/3 -án keverjük, és keverjük tejföllel vagy krémmel. És egy húsos főzetben, amely megmaradt, adjon hozzá fokhagymát.
6. Amikor a húsleves a tartályban mozog, gyönyörű rózsákat készítünk a sárgarépából, vagy ilyesmi, és egy fagyasztott keverékre helyezzük, adjunk ide friss zöldeket. Mindez tele van húslevestel, amelyhez fokhagymát adtak hozzá. Ezt követően a hűtőszekrénynek küldjük, amíg teljesen megszilárdul.
7. Amikor ez a réteg megfagyott, eloszlatjuk a húst a tetejére, és végül öntsük a húslevest.
8. Mindent a teljes megszilárdulás bunkerének hűtőkamrájába helyeztünk. El kell tartani kb. 2-3 óra, mivel a már fagyasztott nagy része.

Idővel kiveszjük a hűtőszekrényből, és kis szeletekre vágjuk. Kiderül, hogy hihetetlen szépség. Bármely táblázat dekorációja.

Házi csirke kolbász zöldséggel egy palackban: A legjobb recept

A zöldségeket tökéletesen kombinálják a hússal. Sok gazdálkodó, aki baromfit és sertéseket tenyészt a húsra, házi készítésű bájitalokat készít hús és zöldséggel. Kiderült, hogy ízletes és tápláló. Az alábbiakban látható a legjobb recept az otthoni csirke kolbászhoz, üvegben egy üvegben. Kedvenc étele lesz a családjában.

Ehhez a recepthez el kell készítenie:

• Csirkemell - 1.200 GR.
• Zöldségleves - 600 milliliter
• Zselatin –25 gr.
• Bolgár bors - 1 pc.
• Friss zöldek - 0,5 csomag
• Konzerv kukorica - fél -bank
• Hagyma - 1 pc.
• Só bors Egyéb fűszerek - ízlés szerint
• Az olaj növény. - sütéshez

Csináld ezt:

1. Készített csirkemell, szárítva és apró darabokra vágva. Helyezze a csirkét egy előmelegített serpenyőbe, és adjon hozzá egy kis főtt vizet. Pörkölt a teljes főzésig. Amikor majdnem főzött, a só és a bors.
2. A bors bolgár és a hagyma. Tisztítjuk meg a borsot, eltávolítjuk a szárot, és kockákra vágjuk. Tisztítjuk a hagymát és finoman morzsolunk. Készített zöldségeket és konzerv zöldségeket. A kukoricát egy előmelegített serpenyőre helyeztük Ravs -szal. Az olajjal süssük, amíg félig megfojtottuk, rendszeresen keverve.
3. Ebben a szakaszban kombináljuk a párolt csirkét, a sült zöldségeket és a friss zöldeket. Kóstoljuk meg a kapott tömeget, ha szükséges, egy száraz, tiszta tartályban kell elrendeznünk és el kell terjesztenünk egy vágott torokkal.
4. Vegyük az elkészített zöldség főzetet, melegítjük egy kicsit, és adjuk hozzá a zselatint. És ezt a főzetet öntsük a csirkét műanyag kapacitású zöldségekkel.

Hideg helyen távolítunk el, amíg teljesen megszilárdul. Ez körülbelül 6-8 óra. Egy fantasztikus étel készen áll. Jó étvágyat!

Ízletes csirke kolbász egy üvegben zselatin nélkül: recept

Az ilyen kolbász elkészítéséhez egész csirkét kell szedni, mivel a csontok jelenléte főzéskor megkülönböztet egyfajta zselatinszerű anyagot. Az egyetlen dolog, amelyet hosszú ideig meg kell főznie a terméket, mivel csak hosszabb előkészítéssel ez az anyag felszabadul a húslevesbe. Tehát itt van a finom csirke kolbász receptje egy üvegben, zselatin nélkül:

Összetevők:

• Csirke - 1 pc. (egész)
• Hagyma - 1 pc.
• Sárgarépa - 1 pc.
• BAY LEAF - Néhány darab
• A petrezselyem és a kapor friss levelei - több darab
• Fokhagyma-2-3 szegfűszeg
• Só, bors és más kedvenc fűszerek - ízlés szerint

Csináld ezt:

1. Forraljuk az egész csirkét forrás után, kb. 4-5 óra. Minimális tűznél. Öntsön annyi vizet, hogy kissé lefedje a húst.
2. Tisztítjuk a hagymát, a sárgarépát és a zöldeimet.
3. 3 óra forrás után, sós csirke, bors. Küldünk hagymát és sárgarépát is általában. Adjunk hozzá zöldeket, miután korábban levágta. A babérlevelet és a kedvenc fűszereket is dobjuk.
4. Amikor a csirke készen áll, áthelyezzük egy tányérra, és hagyjuk lehűlni. Távolítsuk el a hagymát, nem lesz szükség
5. Vágja a madárhúst kis rudakba zsír és bőr nélkül. Ha szereti a zsíros ételeket, akkor finoman vághatja le a bőrt és a zsírréteget.
6. Keverje össze a tisztított és depressziós fokhagymával. Vágja le a sárgarépát körökben, és fokhagymával adjuk hozzá a csirkéhez.
7. Helyezze a kapott keveréket egy tiszta palackba, széles torokkal, vagy egy szokásos torkával. Öntsön mindent egy húslevestel, és tegyen egy hűtőszekrényt a fagyasztáshoz. Ez valahol 5-8 órán át.

Ha nem tetszik az edények zselatin íze, akkor ez a recept tökéletes az Ön számára. Ne felejtsd el, hogy mi az edény hűtőszekrény nélkül, gyorsan megolvad és úszik. Ezért a kolbász szeleteinek enni kell a vágás után azonnal.

Házi csirke kolbász céklalével egy palackban: recept

Ez a kolbász egy kicsit rózsaszín színű, mint egy igazi üzlet. Ez az árnyék cékla gyümölcslevet ad. Ez nem csak bármely asztal díszít, hanem meglepje a legkisebb gyermekeket, akik szeretik az üzlet termékét. És ami a legfontosabb: sokkal hasznosabb lesz, vásárolt kolbász a szupermarketben. Itt található egy recept az otthoni csirke főtt kolbászhoz, amelynek palackban céklalé van.

Termékek, amelyekre szükség lesz:

• Csirke filé - 1 kg
• Hagyma - 1 pc.
• Húsleves - 300 ml
• Cékla - 1 pc.
• Zselatin - 20 gr.
• Szárított fokhagyma - csipesz
• Só ízlés szerint
• Malványok bors-4-5 PC-vel.
• Bay Leaf-1-2 PC-k.
• Izmos anya - a kés végén

Csináld ezt:

1. Forraljuk fel a csirke filét, sót, borssal borssal, borsóval, lavrushka -val és tisztított hagymával. Amikor a hús főz, hűtse le és vágja nagy darabokra. Ne szüksége legyen hagymára, vegye félre.
2. Készítünk céklalevet. Ehhez tisztítsa meg és három egy finom reszelő répa. A szitán keresztül a szitán keresztül. Szüksége lesz 2 evőkanálra.
3. A húsleves, amelyben a csirkét főzték, szűrjük és adjunk hozzá zselatint. Tűzzön fel és melegítse, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik.
4. Adja hozzá a húst a húsleveshez, és mindent jól verjen a turmixgéppel.
5. Aztán beitgylé, szárított fokhagymát és szerecsendiót tettem. Adjunk hozzá sót és ízesítést ízlés szerint. Ha szükséges, akkor verje meg az egész tömeget egy turmixgéppel.
6. Helyezze a kapott keveréket egy tiszta műanyag palackba, és tegye a hidegbe, amíg teljesen megszilárdul.

Kiderül, hogy egy nagyon szép, fényes és finom kolbász. Jó étvágyat!

Videó: Házi kolbász. Minden csak szégyenből van, nézd meg magad és eszközök nélkül

Házi csirke kolbász egy palackban sertéshús hozzáadásával: recept

Egy ilyen étel kiadós és ízletes. Ebédre vagy sűrű reggelire alkalmas, szendvicsek formájában használható kenyérrel vagy a köret kiegészítésére. Itt van egy recept az otthoni csirke kolbászhoz egy palackban, sertéshús hozzáadásával:

Termékek:

• Kis csirke - 1 pc.
• Sertéshús csont nélkül - 300 gr.
• Hagyma - 1 pc.
• Só - 2 evőkanál
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Bors borsó - egy kicsit
• Lavrushka-1-2 PCS.
• Zselatin - 20 gr.

Főzz így:

1. Én a csirkémet, és ossza részre. Tisztítjuk az íjat. A serpenyőbe a vágott csirkét, a hagymát, a darab sertéshúst tesszük. Ott azonnal hozzáadunk sót, illatos, babérlevelet. Mindent öntsünk hideg vízzel, és tüzet küldünk. Forrás után főzzük 1-1,5 órát nyitott fedéllel.
2. Kihúzzuk a főtt húst és lehűtjük. Hűtés után a húst kis kockákra vágjuk, eltávolítva az összes magot.
3. Fogunk zselatint, öntsünk egy tálba, itt két teljes gombócot küldünk a meleg húslevestől. Ebben a zselatinnal rendelkező húslevesbe adjunk apróra vágott fokhagymát.
4. Adja hozzá a húslevest duzzadt zselatinnal, hogy előkészítse a húst, és alaposan keverje össze.
5. Áthelyezzük az elkészített palackba. Több órán át a hűtőszekrénybe helyeztük.
6. A megszilárdulás után vékony darabokra kell vágnia.

Tálaljuk az asztalhoz apróra vágott formában, zöldek ágaival.

Próbáljon főzni a kolbászot a fenti receptek bármelyikének megfelelően. A vendégek és a háztartások örülnek. Ne félj, és adjon hozzá különböző összetevőket az ételhez, hogy szeretje diverzifikálni, és különlegessé teszi. Hozzáadhat konzervborsót és más zöldségeket. Mielőtt az asztalra tálalnánk, tegye a sült saláta kitûnõ vagy más zöldek ágait. Ha kolbász zöldségekkel, akkor a bazsalikom megfelelő. Jó étvágyat!

Videó: Csirke tekercs egy üvegben. Minden nagyon egyszerű. Otthoni recept

Olvassa el a témát:

• Hogyan lehet vágni a csirkét: séma, lépés -lépcső -utasítások, tippek
• Átfedtem a csirkét: mit tegyek, hogyan lehet megmenteni az ételt?
• Csontleves: Előny, a főzés receptje
• Hogyan sütjük a csirkét: hőmérséklet, idő, tippek
• Csirke pörkölt otthon: 5 legjobb recept