Fil-Baker kolači: Recepti, fotografije, videozapisi

Pecite ukusnu tortu, poput filca-beka. Potražite recepte u članku.

Kada dolaze praznici ili proslava obitelji, uvijek želite da hrana bude nevjerojatan ukus, posebno desert. Uostalom, to su slatka jela koja se poslužuju na kraju praznika i njezini su dovršetak. Kolači iz konditorske tvrtke sada su vrlo popularni "Fili-Baker". Ali zašto kupiti i preplatiti, ako se možete ispeći.

U drugom članku na našoj web stranici pronaći ćete recepti ukusnih i brzih kolača "odjednom, dva, tri". Odaberite recept, kuhajte i ugodite jedinstveni okus svoje rodbine.

Ispod ćete pronaći nekoliko kolača koje ćemo kuhati prema receptu ove tvrtke. Pročitajte dalje.

Fili-Baker je Renata Agzamova: Zašto su kolači u potražnji, sastav proizvoda i službena web stranica

"Fili-Baker" - Ovo je moskovska slastičarnica koja djeluje u mnogim velikim gradovima u Rusiji. Ovo je radionica poznatog slastičara u Rusiji - Renata Agzamov. Njegovi kolači vrlo su popularni među potrošačima. Ljudi naručuju ukusne slastičarne proizvode na službenoj web stranici ove produkcije na različite praznike. Idealni su za ukus, jer se slastičari tvrtke koriste u proizvodnji kolača samo prirodnih sastojaka. Na primjer, ako sastav proizvoda uključuje kiselo vrhnje, onda za "Fili-Baker" Izrađuje se pomoću posebne tehnologije u velikim biljkama mlijeka.

Općenito, možete beskrajno razgovarati o ovoj tvrtki. Sada pečemo ukusne kolače prema njegovom receptu. Pročitajte dalje.

Fili-Baker-New Kiyiv torta: recept

Kyiv torta je delicija koju su od sovjetskih vremena voljeli mnogi slatki zubi. Ali sada, moderni slastičari, koriste novi recept za ovaj kolač. U "Fili-Baker" to se zove "Novi kij". Evo recepta za ovaj kolač:

Bit će potrebni sljedeći proizvodi:

Kuhajte ovako:

1. Jaja bi trebala biti svježa. Što će biti svježi protein jaja, to će se bolje dobiti. Odvojite proteine \u200b\u200bod žumanjka i ohladite u zamrzivaču 15 minuta.
2. Osušite matice u pećnici, a zatim se u velikoj mjeri ohladite i izrežite.
3. Pobijedite proteine \u200b\u200bsolju do guste pjene.
4. Kombinirajte izrezane matice, brašno, sah. Pijesak, vanilija. Dobro promiješajte.
5. Stavite 40 grama SAH -a u šlape proteina sa soli. pijesak i nastavljajte tući dok se zrno šećera ne otopi.
6. Rasporedite papir za pečenje na lim za pečenje i nacrtajte 1 ili 2 kruga (promjer oko 18 cm olovkom) kako biste bili prikladniji za sadnju tijesta. Zatim pretvorite papir s druge strane tako da tvari s olovke iz krugova ne uđu u tijesto.
7. Kombinirajte bičeve proteina s smjesom oraha. Pomiješajte, ali ne s mikserom, ali ručno da proteini ne izgube sjaj.
8. Preklopite masu u torbu od slastičara i počnite saditi na pergamentu. Stavite peku u zagrijanu pećnicu na temperaturi od 150 stupnjeva tijekom 1,5 sata. Ako u pećnici postoji funkcija konvekcije, uključite je.
9. Kad su spremni -Make kolači se ohlade, izvadite ih iz pergamenta. Lako je zaostajati za papirom.
10. Sada izrežite kolače u krug tako da su savršeno ujednačeni. To se može učiniti pomoću prstena za pečenje. Iz rezultirajućih ostataka napravite dijete.

Sad napravite kremu:

1. U zdjeli spojite jaje, sol, vaniliju i sah. pijesak. Umiješajte i ulijte mlijeko.
2. Stavite na srednje jakoj vatri i kuhajte nakon ključanja dok se ne zgusne.
3. Ohladite buduću kremu.
4. Stavite mekani maslac i pretucite na sjaj.
5. Dodajte konjak, ponovno pomiješajte. Spreman.

Sakupljamo tortu:

1. Postavite malo kremaste mase za ukrašavanje.
2. Ostatak stavite u torbu od slastičara i razmažite kolače, sakupite tortu.
3. Krema također premažite cijeli proizvod na vrhu i na stranama.

Da biste ukrasili, stavite kakao u odgođenu kremu, pomiješajte i uz pomoć konditorske torbe napravite valovite strane. U sredini možete nacrtati mrežu s otopljenom čokoladom. Također još jedna opcija: dodajte boju u vrhnje i posadite "ruže" s konditorskom torbom ili špricom. Ostavite da gotov proizvod bude zasićen u hladnjaku i možete poslužiti na stolu.

Biscuit kolač "FIL-BAKER"-"Pimbir": recept s fotografijom

Bilo koji slatki zub voli sladoled. Tako je slatka i nježna kao torta "Krema" iz FIL-BAKER.Ukusan i zračni desert za biskvit će se svidjeti svima bez iznimke. Želite li ga kuhati sami? Evo recepta s fotografijom:

Bit će potrebni sljedeći proizvodi:

Napravi to:

• Otopite maslac i ostavite ga dok se ne ohladi na stolu.
• Odvojite proteine \u200b\u200bod žumanjka i umutite dok se ne pojavi bujna pjena.
• Nastavite bič dodavanjem SAH -a. Pijesak po 1 žlica. žlica. Treba ispasti uporna pjena.

• Stavite žumanjke u proteine \u200b\u200bi nježno miješajte.
• Pomiješajte brašno sa škrobom.
• Unesite suhu smjesu u jaja sa šećerom. Nježno pomiješajte žlicom.
• Izlijte ohlađeni odvod. Ulje i malo promiješajte.
• Stavite tijesto u oblik, čije se dno prvo mora prekriti pergamentom.
• Tako da je vrh biskvita ravnomjerno, okrenite kontinuirano oblik s testnim obradom tijekom 30 sec. U smjeru kazaljke na satu.

• Zatim stavite u pećnicu, zagrijanu do 180 stupnjeva tijekom 30 minuta. Provjerite spremnost drvenim štapom.
• Kad se biskvit ohladi, izvucite ga iz oblika. Zamotajte u hranu i stavite u hladnjak nekoliko sati - opustite se.

Kuhanje sirupa za impregnaciju:

• Pomiješajte vodu sa SAH. pijesak i limunov sok.
• Pošaljite u plin, prokuhajte i isključite vatru.
• Odložite, ostavite da se smjesa ohladi.

Kuhamo kremu:

• Povucite jaja u zdjelu, stavite sah. Pijesak i vanilija.
• Stavite nekoliko žlica. žlice brašna i kiselog vrhnja, miješajte dok ne postanu glatko.
• Stavite zdjelu na štednjaku na sporu vatru i kuhajte dok se masa ne zgusne.

• Cool, prekrivajući zdjelu s prilijepljivim filmom. Tako da se film ne drži jela, smjesu prebacite u drugu tavu.
• Povucite ulje unaprijed iz hladnjaka.

Važno: Krema će se pokazati ukusnom i željenom teksturom, ako se kuhana masa i odvaja. Ulje će biti iste temperature.

Nastavljamo:

• Pobijedite ulje mikserom za 5 minuta.
• Dodati 1 žlica krem i i dalje tuče.
• Izvadite 1/3 kremske mase na hladnom mjestu. To će vam dobro doći za ukrašavanje.

Sakupljamo tortu:

• Izrezati biskvit na 3 sloja Uz pomoć oštrog noža ili posebne niti.
• Nabrkajte prvi kolač sirupom, položite pola vrhnja i glatko.
• Pokrijte drugom tortom, namočite i položite preostalu kremu. Leve.
• Pokrijte trećim kolačem, namočite ga i malo masnoće masom krem.
• Izvadite na hladnom mjestu za hlađenje.
• Zatim izvadite tortu i podmažite hladnom vrhnjem sa strane i odozgo.
• Ostaje ukrasiti: uz pomoć slastičarske štrcaljke, sjednite lijepe "izbočine". Spreman.

Stavite gotovu tortu na hladno mjesto u 3-5 sati. Sada ga možete poslužiti za stol. Ukusno krem pimbir Dodaje tortu jedinstvenog okusa najugroženijeg sladoleda. Pogledajte kako domaćica peče sličan desert kod kuće.

Video: kolač "Pimbir" ili kolač s okusom sladoleda. Krema "pimbir" za tortu

Biscuit kolač s kiselim vrhnjem "Panchitto" ili "Sancho Pancho Kucheryvy" From "Fili Baker": Recept

Torta s kiselim vrhnjem "Panchitto" Mnogi ljudi vole. Delikatna je, ukusna, s kremastom teksturom, a biskvit se u njemu gotovo ne osjeća, jer je izrezan na komade. U supermarketima možete kupiti porcijene kolače "Pancho", a "Fili-Baker" Izrađuje takav desert u obliku velikog kolača, što je savršeno za bilo koji odmor. Pokušajte ga sami kuhati. Da biste položili tortu, trebat će vam oblik u obliku kupole. Evo recepta za biskvit kolač "Sancho Pancho Kucheryvy":

Pripremite takve sastojke:

Napravi to:

• Da biste napravili biskvit, zadržite bjelanjke SAH odvojeno. pijesak do pjene. Zatim unesite žumanjke i pomiješajte. Pomiješajte suhe sastojke i stavite ga na bičeva jaja sa šećerom. Ponovno dobro promiješajte. Stavite testni obraz u obliku i pecite na 160 stupnjeva 40-60 minuta.
• Za vrhnje, razdvojeno, krema za puhanje, a zatim kiseli vrhnje sa SAH -om. puder. Pomiješajte ove dvije smjese s mikserom.
• Za punjenje rezanja matica, ananas i breskve također se izrežu na kocke.
• Sada biskvit izrežite na komade.

Počnite položiti tortu u kupolasti oblik:

• Prvo platno u obliku filma o hrani.
• Zatim uronite komade biskvita u kremu i ležite.
• Između slojeva biskvita-krema, položite matice i voće.
• Kad svi proizvodi završe, stavite tortu u hladnjak na nekoliko sati.
• Zatim okrenite gotov kolač i izvadite ga iz kalupa.

Ulijte kremu i ukrasite čokoladnim ružem ili rastopljenom čokoladom. Panto je spreman - možete poslužiti za stol.

Torta "ptičje mlijeko", "narodna ptica" iz "Fili Baker": recept

ptičje mlijeko - Omiljeni desert mnogih djece i odraslih. Uostalom, nemoguće je oduprijeti se ovom zraku koji se topi u ustima. U "Filker-Baker" torta "Ptičje mlijeko" Posebno. Delikatna tekstura sufle dobro ide s tankim biskvitom. Pokušajte to učiniti sami.

Vrijedno je napomenuti da u ovoj tvrtki postoji recept za desert "Narodna ptica". U svom sastav je isto kao i ptičje mlijeko. Ovo je samo novo ime za uobičajeni kolač. Stoga, kad se peče kolač, može se nazvati narodna ptica ili u jednostavnom mlijeku ptice. Izvolite recept:

Trebat će vam takvi sastojci:

Napravi to:

1. Prvo, ispecite biskvit trećine proizvoda koji su potrebni za veliki radni komad. Možete koristiti bilo koji gore spomenuti recept za biskvit, ali sve sastojke dijelite na 3 dijela.
2. Sada napravimo sufle: Natopite agar u vodi 10 min. Dovedite do vrenja i stavite SAH. pijesak. Kuhajte dok se ne dobije sirup, koji bi se iz žlice trebao isušiti tankim kontinuiranim strujama.
3. Zatim umutite kondenzator. Mlijeko sa šljivama. ulje. Staviti na stranu. Umornite protein limunskom kiselinom u trajnu pjenu.
4. Bez prestanka udaranja, izlijte vrući sirup, ali s tankim tokom. Mora se isušiti u zdjelu duž zida, malo se hladi, ali istovremeno ostaje toplo.
5. Dodajte vaniliju i ponovo pobijedite smjesu.
6. Stavite kondenzirano mlijeko s maslacem i pomiješajte.

Poprimite odvojivi oblik i počnite sakupljati tortu:

1. Prvo, položite gotovo na vrh sufle.
2. Stavite biskvit kolač na vrh.
3. Preokrenite tortu.
4. Otopite čokoladu u vodenoj kupelji i malo se ohladite. Ulijte desert i stavite ga na hladno mjesto.

Nakon nekoliko sati, tortu možete poslužiti za stol. Svim vašim gostima i kućanstvima svidjet će se ovaj desert.

Napoleon Village torta iz Fili-Bakera: recept

Napravi to:

1. Ohladni maslac zatvorite na male komade.
2. Pomiješajte brašno sa sodom i soli. Izlijte mljevene bademe. Miješati.
3. Zatim stavite nasjeckano ulje i mljejte u mrvicu.
4. Ulijte jaja u hladnu vodu, dodajte ocat, dobro promiješajte.
5. Ulijte ovu smjesu jaja u brašno, miješajući rukama.
6. Zamažite tijesto. Ako se pokazalo previše ljepljivim, dodajte malo više brašna. Kao rezultat toga, morate miješati meko i elastično tijesto.
7. Zamotajte testni obraz u film i uklonite ga u zamrzivač 30 min.

Pripremiti krem baza za Napoleon tortu:

1. Ulijte mlijeko u zdjelu i stavite benzin. Dovedite do vrenja, ali ne kuhajte.
2. U zdjelu blendera stavite jaja, stavite sah. Pijesak i škrob. Dobro pobijediti.
3. Ulijte ovu smjesu u tavu, stavite plin i počnite unositi mlijeko s tankim strujom, neprestano miješajući dok se ne zgusne.
4. Kad je masa postala gusta, stavite vaniliju i ocijedite. ulje. Ometati dok se ulje potpuno ne rastopi.
5. Zatim prekrijte smjesu filmom i stavite na hladno mjesto 1-2 sata.
6. Beknite ohlađenu kremu dok ne nateže, dodajte ohlađenu krema I dobro pomiješajte s mikserom.

Pečemo kolače:

• Izvadite tijesto, podijelite na 2 dijela i ponovo uklonite jedan u zamrzivač.
• Izvadite tanki sloj da biste zasjali. Ako se slomi, u redu je. Izrezati na rubovima, u sredini nije potrebno.

• Podmažite sloj rastopljenim maslacem i počnite se isključiti kako biste dobili pravokutnik.
• Okolrete tako da postane veličina lima za pečenje, prskajući škrobom.
• Prebacite sloj tijesta u pećnicu, ispravljajući rubove. Probijte vilicu preko cijele površine. Staviti pečenje na 200 stupnjeva za 20 minuta. Torta bi trebala postati ružičasta i drobljena. Ako ne peče, tada slojevi neće raditi.
• Obratite se rubovima. Podijelite tortu na jednake dijelove. Pretvorite ostatke u bebu.
• Pecite drugi kolač. Pokazalo se ukusno i hrskavo korzhi za tortu Napoleon.

Sakupljamo tortu:

• Podmažite obilno kolače i strane, kao i vrh proizvoda.
• Šiljke pospite sa svih strana.
• Stavite na hladno mjesto za impregnaciju - spremno.
• Pogledajte video ispod teksta, domaćica peče gotovo isti kolač - ukusan i zrak.

U originalu proizvođač peče samo 4 kolača, a ostatak tijesta presavijen je s "kobasicom", reže se na komade, a zatim širi klizač preko torte. Vrijedno je to napomenuti u "Fili-Baker" Gotovo svi kolači su učvršćeni kupolom - ovo je njihov čip. Kod kuće možete ispeći i razabrati proizvod kako želite.

Video: Napoleon torta. Jednostavan recept za najupečatljiviji kolač. Krem "pimbir"

Zlatni ključ torta od FIL-BAKER: recept

Izvorni Fil-Baker kolač nazvan Zlatni ključ ukrašen je na poseban način. Čokoladni ključ leži na vrhu. Prirodno, kod kuće neće raditi na tome da napravi takav desertni dekor, ali to nije potrebno. Samo ispecite tortu na receptu blizu originala i poslužite za stol. Vaša kućanstva i gosti jednostavno će biti oduševljeni. Izvolite recept:

Bit će potrebno pripremiti sljedeće proizvode:

Napravi to:

1. Stavite tri jaja unaprijed iz hladnjaka tako da postanu na sobnoj temperaturi. Potuknite jaja i sah. Pijesak za sjaj.
2. Prokuhajte mlijeko s odvajanjem. ulje. Lagano se ohladiti.
3. Pomiješajte brašno s prahom za pecivo, stavite u masu jaja. Miješati.
4. Sada izvadite vruće mlijeko iz odvoda. ulje. Miješati.
5. Stavite tijesto u oblik i pecite tortu u pećnicu kad 180 stupnjeva U roku od pola sata.
6. Ohladite gotov kolač. Možete ga unaprijed napraviti i pohraniti na hladno mjesto, zamotan u film s hranom.
7. Za pripremu vrhnja, miješani sir iz VAR. kondenzirano mlijeko.
8. Stavite vrhnje i sve pobijedi na gustoću. Krema je spremna.

Tortu izrežite na 3 dijela, podmažite svaki sloj vrhnjem. Vrh s vrhnjem na vrhu i stranama. Ukrasite ostatke kuhanog kondenziranog mlijeka. Spremno - poslužite tortu za stol. Pogledajte videozapis kako inače možete pripremiti sličan desert.

Video: Zlatni kolač od kolača - jednostavan ukusni recept za torte

Torta "Fairy Tale" iz "Fili Baker": recept

Mnogi od nas se sjećaju takve torte od sovjetskog vremena-neko od djetinjstva, za drugi od mladih. U svakom slučaju, ovaj desert izaziva ugodna sjećanja iz starih vremena - dobro i dobro. Društvo “Fili-beka»Također nudi potrošači kolač "Bajka". Ovo je ukusan i poseban desert s nježnim bijelim biskvitom i vrhnjem ulja. Kupimo ga, evo recepta:

Trebat će vam takvi sastojci:

Napravi to:

1. Vidimo se brašno. Pobijedite odvojeno žumanjke i pol sah. Pijesak. Zatim pobijedite proteine \u200b\u200bs ostatkom šećera. Pomiješajte bičeve proteine \u200b\u200bi žumanjke, stavite brašno i dobro promiješajte.
2. Pecite tijesto u pravokutnom obliku kada 180 stupnjeva U roku od pola sata. Premameni oblik s uljem ili namijenjen pergamentu. Ohladite gotov sloj u obliku, a zatim ga izvucite, zamotajte u film i stavite biskvit na hladno mjesto za zrenje.
3. Sada izrežite kutove torte kako biste napravili polukružni oblik. Ostalo je pogodno za bebu. Ako je blijeda boje, zatim je pržite u suhoj tavi dok ne zlatno.
4. Pripremite sirup za impregnaciju: 100g Sach. Pomiješajte pijesak s 115 ml Vruća voda. Dodajte konjak i cool.
5. Napravite kremu: Pomiješajte dva pileća žumanjke 125 ml Mlijeko, stavite sah. pijesak ( 185). Stavite zdjelu na štednjak i stalno miješajući, prokuhajte. Kuhajte ne više od 5 minuta.
6. Ohladite, prekrijte filmom i odvedite ga u hladnjak. Navucite ulje i vaniliju do sjaja. Pomiješajte sve sastojke, dodajući preostali konjak. Pomiješajte i podijelite smjesu u 2 dijela.
7. Dodajte kakao u jedan dio i pomiješajte.
8. Ponovno podijelite preostalu kremu u 2 dijela. Stavite crvenu hranu u jednu ( 1-2 kapi), u drugom - zeleno. Možete koristiti prirodne boje - sok od repe i špinat.

Počinjemo sakupljati tortu: izrezati biskvit na 2 ili 3 dijela. Podmažite tortu i pokrijte sljedeće. Podmažite stranice vrhnjem i pospite mrvicama. Na vrhu, torta razmažite kolač od kakaa i ukrasite se obojenom vrhnjem masom.

Fili-Baker kolač "Melodija s šljivama": recept

Bunny daje slastičarske proizvode začinjenu notu. S njim, kolači i kolači izgledaju mnogo ukusniji. Osušene ili netaknute šljive spajaju se s teksturom biskvita, pijeska tijesta i vrhnja, pomaže slatkog zuba da se zaljubi u kolače i kolače prvi put. Pokušajte, svidjet će vam se. Pecimo tortu "Melodija" s šljivama na receptu "Fili-Baker".

Bit će potrebni sljedeći proizvodi:

Napravi to:

1. Za tijesto kombinirajte meko ulje, jaja, med i sah. pijesak. Tuku dok se pjena ne pojavi.
2. Dodati 1 žlica. Nasjeckane orahe, brašno prosijano prahom za pecivo.
3. Zamažite meko tijesto.
4. Podijelite testni radni komad na 3 dijela, zamotajte svaki od njih u film i unesite ga u hladnjak 2-3 sata.
5. Zatim razvaljajte svaki dio i stavite u oblik promjerom 23 cm.
6. Pecite slojeve tijesta na 180 stupnjeva sve do zlatne za 20-25 min.

Pripremite kremu:

1. Mržite čokoladne pločice s orasima u blenderu.
2. Ulijte čokoladne mrvice u vatrostalnu zdjelu, izlijte alkohol i stavite ulje za odvod (nekoliko žlica). Stavite ga u vruću vodu.
3. Umiješajte žlicom dok se čokoladne mrvice se ne otope.
4. Ostatak odvoda. Umanjite ulje u bujnu masu. Dodajte sah. Prah i ponovo promiješajte.
5. Ohladite čokoladnu masu i intervenirajte u smjesi ulja.
6. Na kraju stavite nasjeckane šljive. Spreman.

Sakupljamo tortu:

1. Podmažite svaki kolač dobro s vrhnjem. Stavite ih jedni na druge.
2. Pokrijte masu vrhnja vrha kolača i strana.
3. Zatim desert pospite čokoladnim čipsom na vrhu, a bočne stranice ukrasite kokosom. Torta je spremna.

Stavite pečenje u hladnjak radi impregnacije. Nakon nekoliko sati možete poslužiti za stol.

FIL-BAKER TORKE-TIRAMISU: recept

"Tiramisu" - Ovo je uvijek čarobni desert. Delikatna je, meka, prozračna i vrlo ukusna. To je uvijek šik i jedinstven ukus. Gusta krema izgleda vrlo privlačno na rez. Pecite takvu tortu i iznenadite svoju obitelj i prijatelje. Obično "Tiramisu" Pripremljeno bez pečenja, ovo je dobar takav desert - jednostavan i brz. Naravno, u "Fili-Baker" Imamo vlastiti recept, ali pokušat ćemo ga ponoviti. Pecite i recite mi, dobili ste tortu jednako ukusnu kao i ove slastičarske tvrtke ili čak ukusniji. Izvolite recept:

Pripremite sljedeće proizvode:

Napravi to:

1. U vrućoj vodi (1 žlicu) otapa kavu.
2. Izlijte konjak.
3. Sada brzo umočite kuhare u kavu s konjakom i stavite u formu.
4. Sada napravite vrhnju: hladna krema lomljenje s mikserom do gustoće.
5. Stavite maskiranje u tavu, dodajte sah. Prah i tuku s blenderom.
6. Spojite ove dvije mase i ponovno pobijedili sve zajedno.
7. Stavite pola vrhnje mase na kolačiće u obliku.
8. Stavite drugi sloj kolačića, umočite ga u otopinu za kavu.
9. Distribuirajte drugi dio kremske mase.
10. Stavite tortu na hladno mjesto. Zatim ga izvucite iz oblika.
11. Pomoću cjedila posipajte vrh deserta kakaom.

Prerežite tortu na komade i poslužite. Ako vam je preostala krema, onda je možete staviti na vrh s slastičarskom špricom u obliku "stožaca". Ponovno pospite kakao. Ispadat će vrlo lijepo i ukusno.

Naravno, u radionici profesionalne slastičarne postoji sva potrebna oprema i alati za ispeći ukusnu tortu. Pored toga, nitko neće otkriti sastav kolača i recept za pripremu u određenoj tvrtki. Ali to ne znači da žene neće moći ispeći isti ukusni i ukusni, na primjer, pancho ili tiramisa kolač.

Da bi napravili domaća peciva, domaćice koriste maksimalni planetarni mikser, a mnoge imaju samo obične. Međutim, kolači napravljeni kod kuće bit će ništa manje ukusni od onih specijaliziranih slastičara. Stoga pripremite i iznenadite jedinstveni okus deserta. Uživajte u jelu!

Video: Pravi recept za Tiramisu od talijanskog kuhara Matteo Lai

Video: Pancho torta

Pročitajte o temi:

• Mussian torta s ogledalom glazura: recept
• Njemački torta "Schwarzvald" ili "Crna šuma": recept
• Ryzhik torta: klasični recept
• Torta "Polen" iz gotovog lisnatog tijesta: recept
• Torta "pijana trešnja": recept