Što se može pripremiti ukusno od kiselog kefira: recepti puna, čipkastih palačinki, torti, kolačića, sira, sira, lica i maski za kosu

Što se može pripremiti ukusno od kiselog kefira: recepti puna, čipkastih palačinki, torti, kolačića, sira, sira, lica i maski za kosu

Ako u hladnjaku imate kiseli kefir, pripremite ukusna peciva od njega. U ovom ćete članku pronaći mnogo recepata.

Kefir je jedno od najomiljenijih i najpopularnijih kiselih pića. Može se naći u hladnjaku u gotovo svakoj obitelji. Ovo je koristan proizvod obogaćen potrebnim bakterijama koje vraćaju crijevnu mikrofloru. Čak i ako kefir prokis, ne biste ga trebali baciti, vješta ljubavnica uvijek će ga naći.

Pročitajte članak na našoj web stranici, koji ima recepti ukusnih lijenih bijelaca iz kefira, mlijeko i drugi sastojci.

Dakle, pripremamo korisna i zanimljiva jela od prezaduženog kefira. Pročitajte dalje.

Kiseli kefir - što brzo ispeći: ukusna jela

Ukusno jelo kiselog kefira
Ukusno jelo kiselog kefira

Od dostignutog kiselog kefira možete ispeći razne ukusne deserte, druga jela su brza i ukusna:

Pored toga, može se koristiti kao maska \u200b\u200bza kosu, lice.

Bilješka: Fermentirani mliječni proizvod, koji leži u hladnjaku više od tjedan dana, može dati neugodnu gorčinu koja može upropastiti bilo koje jelo. Stoga je bolje odmah ga baciti.

PP recept iz kiselog kefira: Što peći?

Ukusno jelo kiselog kefira
Ukusno jelo kiselog kefira

Možete ispeći bilo koje jelo na receptima koji su objavljeni u nastavku, ali također treba zamijeniti šećer s bilo kojom supstitucijom šećera-substitucija, fit paradom itd. Pšenično brašno također treba zamijeniti. Može se koristiti:

  • Riža
  • Zobena kaša
  • Kukuruz
  • Kokos, itd.

Umjesto cijelih jaja, mogu se dodati samo proteini, prvo ih udarajući. Ne dodajte sol uopće. Ulje suncokreta zamijenite maslinom ili bilo kojim drugim povrćem, što je pogodno za pečenje:

  • Bundeva
  • Posteljina
  • Kikiriki
  • Repsa
  • Soja
  • Kukuruz
  • Od sjemenki grožđa itd.

Kao rezultat toga, dobit ćete zdrave i neparne peciva, ali jednako ukusni kao proizvodi od običnih proizvoda.

Bujne i ukusne palačinke iz isteklog pića od kiselog kila - kiseli kefir (1 litar), jogurt iz mlijeka: recept

Bujne i ukusne palačinke od kiselog kefira
Bujne i ukusne palačinke od kiselog kefira

Vještine hostese najčešće dodaju rok od kiselog pića prilikom pripreme raznih slatkih peciva. Doukened Kefir daje palačinke sjaj i osjetljiv ukus. Za takav recept, skupi sastojci ne trebaju, svi se proizvodi mogu naći u hladnjaku. Čak je i obični jogurt iz mlijeka prikladan. Evo recepta za kuhanje bujnih i ukusnih linija u tavi:

Ovo jelo će trebati:

  • 3 žlice. brašno
  • 0,5 tsp. soda
  • 75 Gr. Sahara
  • 1 litra kiselog pića - kefir
  • Prstohvat soli
  • Suncokretovo ulje za prženje

Kuhajte ovako:

  1. Preporučljivo je izvući litre pakiranje kefira iz hladnjaka oko sat vremena prije kuhanja. To će pomoći palačinkama da postanu bujne.
  2. U ovom kiselom piću trebate dodati šećer, prstohvat soli, sve temeljito promiješajte.
  3. Stavite brašno prosijano zajedno s prahom za pecivo. Treba ispasti debelo tijesto.
  4. Prašak za pecivo trebat će vremena da se "zaradi". Mjehurići bi se trebali pojaviti u testu. Stavite spremnik sa sobom na toplo mjesto za 15-20 min, prekrivanje čistom krpom.
  5. Zagrijte tavu na štednjaku i ulijte oko 90-100 g ulja. Pomoću žlice postavite dio tijesta.
  6. Čim se donji dio palačinki poručuje, potrebno ih je prebaciti i prekrivati \u200b\u200btavu poklopcem.

Bilješka: Da biste palačinki dali aromu i izvanredni ukus, u tijestu možete naribati jabuku na finoj rešetki i dodati vanilin.

Recept za jabučne olade iz kiselog kefira uz dodatak kardamoma - sastojci: jaje, kefir, brašno, šećer

Recept za Apple -a zareo je kefir s dodatkom kardamoma
Recept za Apple -a zareo je kefir s dodatkom kardamoma

Ovo je prekrasan desert za jutarnji doručak. Bujne i pržene palačinke od jabuka s dodatkom kardamoma svidjet će se cijeloj obitelji. Za kuhanje će vam trebati najjednostavniji proizvodi: jaje, kefir, brašno, šećer. Izvolite recept:

Sastojci za kuhanje:

  • 2 žlice. Prerađeni proizvod - kefir
  • 2 jabuke
  • 1 žlica. brašno
  • 1 jaje
  • 25 g šećera
  • 0,5 tsp. soda i sol
  • Jedna četvrtina kardamona brusila sjeme
  • Suncokretovo ulje za prženje

Faze kuhanja:

  1. Pomiješajte kiseli proizvod sa sodom i pustite da se "pojave" dok se mjehurići ne pojave na površini - oko 10 minuta.
  2. Zatim dodajte prosijano brašno i sve temeljito pomiješajte.
  3. Na finoj rešetki, rešetka, jabuke oguljene iz kore i dodaju ih tijestu.
  4. Pržite u vrućoj tavi s dovoljnim dodavanjem ulja.

Savjet: Ne trljajte voće unaprijed, jer jabuke vrlo brzo postaju tamne.

Pri posluživanju možete staviti pekmez, pekmez ili kiselog vrhnja u gotov desert.

Palačinke na testu krem: recept iz kiselog kefira, fotografija

Palačinke na testu krem
Palačinke na testu krem

Prema ovom receptu, desert je vrlo veličanstven i nježan. Nakon što se jednom pripremim, već je teško napustiti takvu ukusnu. Pogledajte gore na fotografiji koja je ukusna i ukusna. Evo recepta za palačinke na tijestu od vrhnja od kiselog kefira:

Proizvodi za recept:

  • Kiselo mlijeko piće 250 ml
  • Šećer 180 Gr.
  • Prstohvat soli
  • Pileće jaje 2 PCS.
  • Prašak za pecivo 5 g ili 0,5 tsp. soda
  • Prokuhana voda 210 ml.
  • Brašno 2 žlice.
  • Ocat do gašenja sode
  • Suncokretovo ulje za prženje

Napredak:

  1. Tući šećerom 2 jaja do potpunog otapanja kristala.
  2. Ulijte kefir, sol po ukusu u smjesu jaja.
  3. Sipati 250 g Brašno, pomiješajte sve sastojke.
  4. Dodajte kipuću vodu i preostalo brašno.
  5. Dajte smjesu "doseg" oko 20 min. Zatim stavite sodu ugašenu ocatom.
  6. Zagrijte tavu, izlijte suncokretovo ulje i nastavite do prženja drugog.

Preporučljivo je pržiti na srednje jakoj vatri, tako da se tijesto peče i dobro diže. Bilo koji umak od bobica, med, pekmez ili kiseli vrhnje poslužuje se u palačinke.

Ukusni knedle u pećnici iz isteka, kiselog kefira: recept

Ukusni knedle u pećnici
Ukusni knedle u pećnici

Mala djeca vole takve knedle, distribuiraju se u vrtićima u popodnevnim zalogajima, u školi na ručku. Peciva možete ukrasiti sjemenkama maka, cimetom ili posipanim šećerom. Evo recepta za ukusne knedle u pećnici od prezaduženog, kiselog kefira:

PROIZVODE PROIZVODA, trebate uzeti:

  • 500 ml kiselog kefira
  • 3 pileća jaja
  • 1 kg brašna
  • 0,5 tsp. Sol
  • 150 g šećera
  • 10 g sode
  • 50 ml biljnog ulja
  • Nakit za peciva: mak, cimet, šećer

Napredak:

  1. Pomiješajte jaja sa šećerom, tucite dok se pijesak potpuno ne otopi.
  2. Dodajte sol u smjesu po ukusu, soda i ulijte u kiseli proizvod.
  3. Dodajte prosijano brašno i mijesite tijesto.
  4. Ostavite ga otprilike pola sata, a zatim napravite male peciva i stavite ih na lim za pečenje prekriveni papirom za pečenje.
  5. Podmažite vrh peciva žumanjkom i pospite sjemenkama maka, šećerom ili cimetom.
  6. Zagrijte pećnicu do 180 stupnjeva I peći oko 20-30 min.

Bilješka: Iz takvog testa još uvijek se dobivaju izvrsni češnjak pampushki.

Poslužite peciva toplo. Oni će savršeno nadopuniti bilo koju čajnu zabavu.

Ukusne palačinke od krumpira od kiselog kefira s dodatkom sira i maslaca: recept

Ukusne palačinke od krumpira od kiselog kefira s dodatkom sira i maslaca
Ukusne palačinke od krumpira od kiselog kefira s dodatkom sira i maslaca

Ovi kolači su vrlo zadovoljavajući, prikladni i za doručak i za večeru, kao prilog. Bolje je da ih pržite u suhoj tavi, prethodno vruće. Evo recepta za ukusnu sodu od krumpira od kiselog kefira s dodatkom sira i maslaca:

Potrebni sastojci:

  • 350 ml kiselog kefira
  • 1.5 žlica. brašno
  • 1 prosječno jaje
  • 15 g šećera
  • 0,5 tsp. soda i sol
  • 3 kuhana krumpira
  • 200 g slanog sira
  • Gomila svježeg kopara
  • 4 češnja češnjaka
  • 1/4 pakiranja odvoda. ulje

Faze kuhanja:

  1. Napravite pire od krumpira, dodajte mu sir, kopar i češnjak. Sol ako je potrebno.
  2. Kefir bi trebao biti na sobnoj temperaturi. Dodaju se soda, šećer i sol, ostavite da malo stoji tako da reakcija ide, a zatim pomiješajte s jajetom.
  3. Izlijte prosijano brašno i sve temeljito pomiješajte.
  4. Podijelite rezultirajuće tijesto za 8 obrokaKlizajte tortu iz svakog.
  5. Stavite punjenje, zatvorite i ponovo se valjajte.
  6. Pržite svaki kolač na suhu površinu.

Punjenje krumpira sa sirom ima pikantni i svijetli okus. Nakon prženja, svaki kolač mora biti obilno podmazan maslacem.

Ukusne tanke palačinke na kiselom kefiru: recept

Ukusne tanke palačinke na kiselom kefiru
Ukusne tanke palačinke na kiselom kefiru

Palačinke, upravo na proizvodu kiselog mlijeka - kefir, vrlo su nježne, tanke i mirisne. Zahvaljujući jedinstvenim svojstvima proizvoda, palačinke u prženju imaju ukusne rubove čipke. Evo recepta za ukusne tanke palačinke:

Proizvodi koji su potrebni za kuhanje:

  • 0, 5 l kiselog pića
  • 0,5 l gazirane vode
  • 4 srednje pileća jaja
  • 2 žlice. brašno
  • 36 ml suncokretovog ulja
  • 75 g šećera
  • 0, 5 TSP Sol

U faznom pripremi tankih palačinki:

  1. Pomiješajte jaja sa šećerom i tucite.
  2. Izlijte kiselo mljeveni proizvod, soda i ulje.
  3. Dodajte brašno prosijano sodom u rezultirajuću smjesu. Nabavite tijesto srednje gustoće.
  4. Zagrijte tavu podmazanu uljem i pažljivo izlijte prvu palačinku kuhanjem.
  5. Čim se vrh palačinki promijeni, a rubovi će steći zlatnu nijansu, to se može prebaciti lopaticom.

Poslužite takvu ukusnu vrhnju, kondenzirano mlijeko, med ili ukrasite svježim bobicama. Takve se palačinke često napune sirom, bananom, kruškom ili jabukom pire.

Piery tijesto iz kiselog kefira: recept za ukusne pite

Piery tijesto iz kiselog kefira
Piery tijesto iz kiselog kefira

Za pripremu pite, većina domaćica koristi svoj dokazani i jednostavan recept. Jedan od "uvijek uspješnih" recepata može se nazvati tijestom uključenim u jogurt, kiselo mlijeko ili kiselo kefir. Iz takvog testa, pite su ukusne ne samo pržene, već su i pečene u pećnici. Kao punjenje možete koristiti i slatko i slano. Evo recepta za ukusne pite iz kiselog kefira:

Proizvodi koji su potrebni za pripremu pite:

  • 1 kg 250 g brašna
  • 500 ml proizvoda od kiselog mlijeka
  • 0,5 tsp. Sol
  • 50 g šećera
  • 10 g "instant" kvasca
  • 36 ml suncokretovog ulja

Faze kuhanja:

  1. Pripremite punjenje unaprijed.
  2. Ulijte šećer, prstohvat soli, malo ulja u kiseli proizvod koji se prikladno miješa rukama.
  3. Stavite brašno prosijano zajedno s kvascem.
  4. Ostavite tijesto za 1 sat, tako da se diže.
  5. U ovom trenutku možete kuhati punjenje, a zatim započeti modeliranje.
  6. Zagrijte pećnicu do 180 stupnjevaPeći najmanje 20 minuta.

Bilješka: Tijesto možete napraviti za pite nekoliko dana prije modeliranja. Bit će savršeno sačuvan u hladnjaku. Tijesto je izvrsno za proizvodnju pizze.

Na zahtjev vrha, prije pečenja možete podmazati bičevom žumanjkom. Ovo će pecivima pružiti sjajan, lijep i ukusan izgled.

Ukusni slatki torta od limuna u višestrukoj proizvođaču od kiselog kefira: recept

Ukusna slatka torta u višestrukoj proizvođaču od kiselog kefira
Ukusna slatka torta u višestrukoj proizvođaču od kiselog kefira

U knjigama stola možete pronaći puno različitih recepata slatkog pečenja, pripremljenih u sporom štednjaku iz ropljenog proizvoda od kiselog milja. Ispod je nekoliko recepata koji će pomoći u osvajanju domaćinstava ukusnim kulinarskim remek -djelom. Istodobno, nisu potrebne posebne vještine kuhanja.

Lemonnoye torta s grožđicama u višestrukoj proizvođačima od kiselog kefira:

Ovu pitu je vrlo jednostavna za pripremu. Punjenje se može promijeniti u vašu omiljenu, ovisno o okusu kućanskih preferencija. Desert nije sugre, već porozan i ukusan. Evo recepta za ukusnu tortu od limuna s grožđicama u sporim štednjacima:

Proizvodi potrebni za kuhanje:

  • 400 g brašna
  • 80 ml. kiseli kefir
  • 2 srednja pileća jaja
  • 1 žlica. šećerni pijesak
  • 60 g grožđica bez kostiju
  • 1 prosječni limun
  • 15 g sode ugašen ocatom

U faznom kuhanju:

  1. Otprilike 1 sat prije kuhanja, potrebno je oprati grožđice, a zatim je sipati kipućom vodom. Mora nabreknuti.
  2. Umutite jaja blenderom dok se masa ne poveća u veličini, nakon čega postupno sipaju šećer i nastavite udarati. Masa bi se trebala zgušnjavati.
  3. Dodajte kiselo mljeveno proizvod i prosijano brašno. Sve sastojke temeljito pomiješajte jedni s drugima.
  4. Operite citrus, izrežite i prođite kroz brusilicu mesa.
  5. Nakon toga ulijte limunovu gulu u tijesto.
  6. Riješite se viška tekućine u grožđicama, malo ga stisnite i dodajte tijestu.
  7. Dodajte sodu ugašenu ocatom. Sve dobro promiješajte, dok trebate probati kako tijesto ne prestane.
  8. Podmažite posudu za pečenje maslacem i nježno ulijte tijesto u njega.
  9. Uključite program pečenja na uređaju i postavite vrijeme kuhanja oko 40 min.
  10. Izvadite pečenje zdjele i ostavite da se opusti. Izrežite na dijelove i ukrasite šećerom u prahu.

Kremasti sladoled isporučuje se ovom kolaču dodatkom, to će dati posebnu pikantnost desertu.

Pita s izlijevanjem iz džema u sporoj štednjaku: recept

Svaka domaćica ima recept za kuhanje brze pite. Obično takvi deserti nazivaju "goste na pragu". Zahvaljujući ovom jednostavnom receptu, gdje "posebni" sastojci ne trebaju, uvijek možete izaći iz neugodnog položaja kad nema što liječiti goste.

Proizvodi koji su potrebni za kuhanje:

  • 250 g kiselog pića
  • 2 žlice. brašno
  • 1 žlica. Sahara
  • 1 žlica. pekmez
  • 1 žličica soda ili prašak za pecivo
  • 2 pileća jaja
  • 15 g šećera vanilije

Napredak:

  1. Pomiješajte jaja s granuliranim šećerom i udarite do stanja pjene. Dodajte sodu u kefir i ulijte u smjesu jaja.
  2. Izlijte prosijano brašno i šećer od vanilije, pomiješajte sve.
  3. Podmažite oblik multicookera maslacem i ulijte tijesto u njega.
  4. Uključite način pečenja na uređaju i postavite vrijeme kuhanja 1 sat.
  5. Čim se peče pita, izvadite je iz spremnika.
  6. Ukrasite desert svojim omiljenim džemom.

Pored slatkog pekmeza, izmučene čokolade, kondenziranog mlijeka ili ukusno  krem-čiz. Na površinu kolača možete staviti i svježe bobice.

Bilješka: Ljubitelji čokolade mogu dodati male komade ove dobrote od kakaa izravno u tijesto.

Ukusni slojevi s sisanjem kefir šećera: recept

Ukusni slojevi s sisanjem kefir šećera
Ukusni slojevi s sisanjem kefir šećera

Ovaj je recept prilično jednostavan i ekonomski koristan, ali istodobno je poslastica toliko ukusna i hrskava da je nemoguće odvojiti od njega. Proizvodi za pripremu takvog ukusa mogu se naći u svakom hladnjaku. Evo recepta za ukusne slojeve sa šećerom šećerne manžete:

Potrebni sastojci:

  • 1 žlica. Utopljeni kefir
  • 2 žlice. brašno
  • 1 jaje
  • 1 paket maslaca
  • 50 g šećera
  • Sol po ukusu

Faze kuhanja:

  1. Izvucite ulje iz hladnjaka, trebalo bi biti na sobnoj temperaturi.
  2. Povucite meko ulje brašnom.
  3. U smjesu dodajte potrebnu količinu soli, jaja i topli kefir.
  4. Stavite rezultirajuće tijesto u hladnjak za 60 minuta.
  5. Gurnite sloj čija debljina više ne bi trebala biti 20 mm I izrežite pravokutnike iz nje.
  6. Probijte figure na nekoliko mjesta vilicom.
  7. Svaki pravokutnik preklopite na pola, podmažite maslacem i pospite pijeskom.
  8. Zagrijte pećnicu do 200 stupnjeva I peći ne više od 15 minuta, prije pojave Zlatne kore.

Pečenje je vrlo hrskavo i hrskavo. Ovo je pojednostavljena opcija za izradu ukusnih figura iz lisnatog tijesta.

Ukusni Mannik iz kiselog kefira: recept

Ukusni manik napravljen od kiselog kefira
Ukusni manik napravljen od kiselog kefira

Da bi Mannik postao osjetljiv i prozračan, semolina mora biti unaprijed pomiješana s kiselim proizvodom. Ova smjesa treba stajati ne manje od 1 sata. Evo recepta za ukusne sjemenke i kiselog kefira:

Proizvodi potrebni za kuhanje:

  • 250 g semole
  • 0,5 l kiselog kefira
  • 3 srednje pileća jaja
  • 100 g šećera
  • Prstohvat soli
  • 10 g praha za pecivo
  • 10 g šećera vanilije

Faze kuhanja:

  1. Pomiješajte sjemenke s kiselim proizvodom od milja i pričekajte oticanje, trebat će najmanje 60 min.
  2. Pomiješajte jaja s solju i šećerom, a zatim tucite, dodajte šećer od vanilije, prašak za pecivo u smjesu.
  3. Dodajte smjesu jaja u natečenu selinu i temeljito pomiješajte sve sastojke.
  4. Uključite posudu za pečenje s maslacem i izlijte smjesu u nju.
  5. Zagrijte pećnicu do 180 stupnjevaPeći najmanje 40 min.
  6. Spremnost pečenja može se provjeriti drvenom čačkalicom. Ako je suha, desert je spreman.

Ova neobična torta namijenjena je amateru. Umjesto običnog pšeničnog brašna, ovdje se koristi semolina, što pecivima daje poseban ukus i poroznost.

Ukusni kolačići na kiselom kefiru: recept

Ukusni kolačići na kiselom kefiru
Ukusni kolačići na kiselom kefiru

Fermentirani mliječni napitak precizan nekoliko dana može se koristiti za pripremu ukusnih i zračnih kolačića. Ovaj recept ne predviđa upotrebu jaja, ali desert na kraju još uvijek ima vrlo osjetljivu i bujnu teksturu. Evo recepta za ukusne kolačiće na kiselom kefiru:

Sastojci potrebni za kuhanje:

  • 400 g brašna
  • 230 g kiselog kefira
  • 100 g šećera
  • 5 žlica. l. suncokretovo ulje
  • 15 g sode

U fazama:

  1. Ulijte potrebnu količinu šećera u kiseli proizvod, ometajte sve dok potpuno ne nestane.
  2. Grickajte soda ugašeni ocatom, suncokretovim uljem.
  3. Izlivati 400 g brašno i mijesite tijesto.
  4. Stavite rezultirajuće tijesto u vrećicu i stavite u hladnjak na pola sata.
  5. Nakon toga, razvaljajte ga u sloj, čija debljina više ne smije biti 5 mmIzrežite kolačiće obrascima.
  6. List posipajte brašnom ili poklopite papirom za pečenje, stavite kolačiće na njega. Pospajte šećer.
  7. Ostavite tijesto na toplom mjestu da se diže oko pola sata.
  8. Zagrijte pećnicu do 180 stupnjeva I pecite kolačiće ne više od 15 minuta.

Bilješka: Da biste pecivima dali pikantni ukus, morate ometati nekoliko malih žitarica kardamoma u tijestu.

Slušajte cupcake iz kiselog kefira: recept

Cupcake od kiselog kefira
Cupcake od kiselog kefira

Cupcake je brza peciva, zahvaljujući kojima možete brzo nahraniti goste koji su odjednom došli u posjet. Lako ga je kuhati, proizvodi su dostupni. Kiseli kefir, jaja, sl. Uklonite ulje iz hladnjaka. Dok razgovarate s gostima koji su došli, proizvodi će se zagrijati i mogu se koristiti za pečenje. Evo recepta za bujne kolače s brusnicama:

Proizvodi:

Proizvodi za kolače
Proizvodi za kolače

Kuhajte ovako:

  1. Umutite jaja SAH -om. pijesak do pjene. Kristali šećera trebaju biti potpuno miješani jajima.
  2. Stavite kefir, maslac (možete ga malo rastopiti) - Pomiješajte.
  3. Izlijte brašno i ponovo promiješajte.
  4. Podmažite oblik uljem i izlijte rezultirajuće tijesto.
  5. Cupcake posipajte bobicama od brusnica, a uz pomoć drvenog štapa sakrijte ih unutar budućeg pečenja.
  6. Pošaljite proizvod u pećnicu i pecite na temperaturi od 170 stupnjeva - 40-50 minuta.

Pospite gotov kolač. Prah i ukrasite bobicama.

Ukusni vafli na kiselom kefiru: recept

Ukusni vafli na kiselom kefiru
Ukusni vafli na kiselom kefiru

Najlakši recept za vafle je kao u djetinjstvu. Ako imate električnu kliniku, nakon pola sata možete napraviti ukusan desert za pijenje čaja. Izvadite kiseli kefir iz hladnjaka, a kad se zagrije, nastavite s postupkom. Evo recepta za ukusne vafle:

Proizvodi:

Proizvodi vafla
Proizvodi vafla

Kuhajte ovako:

  1. Pomiješajte jaja sa SAH. pijesak. Možete staviti vanilin više.
  2. Ulijte kefir i ulijte brašno.
  3. Umiješajte i uključite kutiju za vafelj. Kad se zagrije, podmažite površinu četkom navlaženom u biljku. ulje.
  4. Ulijte nekoliko žlica tijesta i pecite.
  5. Pretvorite rezultirajući sloj u cijev.
  6. Po želji, vafle možete napuniti kremom.

Važno: Za takav test, moći pečenja nisu potrebne. Vafli će i dalje ispasti hrskavi i ukusni.

Palačinke na kiselom kefiru: recept

Palačinke na kiselom kefiru
Palačinke na kiselom kefiru

Palačinke su američke palačinke. Ispadaju da su nevjerojatno bujni i ukusni, a osim toga, korisni i ne baš visoko -kalorijski, jer ih trebaju pržiti u suhoj tavi s prevlakom protiv štapića. Evo recepta za palačinke na kiselom kefiru:

Proizvodi:

Proizvodi za palačinke
Proizvodi za palačinke

Napravi to:

  1. U zdjelu izlijte brašno, prašak za pecivo, vanilin i malo soli. Miješati.
  2. U drugoj zdjeli pomiješajte kiseli kefir, jaje i ulje.
  3. Sada pomiješajte suhe i tekuće sastojke.
  4. Sada možete pržiti.
  5. Zagrijte tavu antističnim premazom.
  6. Ulijte prvo 1 žlicu. Žlica tijesta, zatim nakon 5-7 sekundi-druga umjetnost. žlica tijesta. Zahvaljujući ovoj tehnologiji, krug karakterističan za palačinku bit će karakterističan za palačinku.

Poslužite palačinke sa slatkim džemom ili medom.

Sir od prezaduženog, kiseli kefir: recept

Sir iz isteka, kiselog kefira
Sir iz isteka, kiselog kefira

Također se događa da se ispostavilo da je proizvod koji je istekao istekao ne 200-300 mlI mnogo više. Tada od njega možete napraviti domaći sir. Da bi to bilo potrebno ništa manje 2 litre piće. Sir u okusu nalikuje Adygea. Evo recepta za njegov kefir za kuhanje:

Potrebni sastojci:

  • 2 l kiselog pića
  • 60 g maslica
  • 8 g sode
  • 15 g soli
  • 2 jaja
  • Treća mala žlica prizemne paprike

U faza implementacija:

  1. Izlijte cijelo piće u spremnik cakline, stavite na štednjak i dovedite do vrenja. Međutim, važno je da smjesa ne ključa.
  2. Stavite sir sira na tkivo od gaze, stisnite višak tekućine.
  3. Namjestite preko spremnika pola sata do stakla u serumu.
  4. Stavite sir od gaze u posudu i dodajte jaja, sodu, malo soli, šećera i trećinu paprike, sve dobro promiješajte.
  5. Stavite rezultirajuću masu na paru i ometaju drvenu lopaticu dok smjesa ne postane homogena, što će podsjećati na rastopljeni sir.
  6. Ulijte masu u oblik koji je unaprijed oblikovan uljem.
  7. Čim se ohladi, stavite hladnoće nekoliko sati.

Bilješka: Paprika se može zamijeniti nasjeckanim biljem, sjemenkama kopra.

Ukusni sir od kiselog kefira: recept

Ukusna sira od kiselog kefira
Ukusna sira od kiselog kefira

Proizvod za masno kiselo mlijeko najbolje je prikladan za kuhanje sira. Ovaj postupak ne traje puno vremena. Dobit ćete ukusni domaći sir od kefira - brz i jednostavan. Izvolite recept:

Potrebni proizvodi:

  • 2 litre od ropljenog pića od mljevenja
  • sol po ukusu

Uređaji:

  • Komad gaze
  • Zdjela i tava za vodenu kupelj

U fazama:

  1. Zagrijte kiselo mlijeko na štednjaku u vodenoj kupelji, a pritom ne dopuštaju vrenje.
  2. Uklonite rezultirajuću smjesu na tkanini od gaze.
  3. Navedite višak seruma, viseći sir u tkanini od gaze.

Prije nego što počnete kuhati, bolje je kušati kefir po ukusu. Ako se ispostavilo da je gorko, bolje je baciti ga.

Korisna maska \u200b\u200bza kosu iz kiselog kefira: Kako to učiniti?

Korisna maska \u200b\u200bza kosu od kiselog kefira
Korisna maska \u200b\u200bza kosu od kiselog kefira

Od isteka pića, dame često prave maske pokušavajući rasti bujnu kosu. Lunct kiselina njeguje folikule kose, vlaži suhe vrhove, čineći ih svilenim i sjajnim. Vrijedno je znati:

  • Ako je kosa prirodno suha ili normalna, onda je bolje napraviti masku od 3,5%kava ili više.
  • Za masnu kosu bolje je uzeti proizvod s niskim putem.
  • U isto vrijeme, nemojte ga nanositi na korijenje kose, što je po prirodi već masna.

Evo kako napraviti korisnu masku za kosu od kiselog kefira:

  • Maska se nanosi na prljavu kosu, od korijena do samih savjeta.
  • Nakon toga prekrijte glavu plastičnom vrećicom i zamotajte je ručnikom na vrh nekoliko sati.
  • Operite takvu masku toplom vodom, a zatim temeljito operite kosu šamponom i isperite.

Kilk proizvod može se koristiti odvojeno i zajedno s drugim sastojcima za poboljšanje prehrane i korisnosti:

  • Kefir s dodatkom kakaa dat će kosi ugodan miris i zadržati boju kose.
  • Limunov sok pomoći će u osvjetljavanju kose i daju kovrčama sjaj.
  • Jozhoba ulje njeguje i vlaži kosu.
  • Žumanjka jaja dat će glatkoću i sjaj kose.

Pokušajte napraviti takve maske na kosi. Nakon prvog postupka postat će svileniji i ljepši.

Pomlađujuća maska \u200b\u200bza lice iz kiselog kefira: recept

Pomlađujuća maska \u200b\u200bza lice iz kiselog kefira
Pomlađujuća maska \u200b\u200bza lice iz kiselog kefira

Sour -Mlk proizvod je izvrstan alat za pripremu kućne maske. U redu je s drugim komponentama za njegu. Vlasnici masne vrste kože mogu koristiti kefir u svom čistom obliku, navlažnju pamučnog jastuka u njemu i nanoseći ga na lice. Vrijeme apsorpcije takve maske je oko pola sata. Predstavnici normalne i suhe kože mogu držati kiselo piće ne više od 10 minuta.

Briga i anti -maska \u200b\u200bmaska \u200b\u200bza lice iz kiselog kefira može se pripremiti iz sljedećih proizvoda - recepta:

  • 8 g kakaa u prahu
  • 80 g kiselog proizvoda
  • 1 protein od jaja

Sve proizvode treba pretući s blenderom do stanja lagane pjene. Nanesite smjesu na očišćeno lice, dekolte i vrat za 30 minuta. Operite toplom vodom.

Izrađujući peciva od uobičajenog kefira i istekle, mnoge domaćice ne vide veliku razliku. Međutim, prije upotrebe produženog proizvoda, preporučljivo je okusiti, ako je već gorko, onda je bolje da iz njega ništa ne ispečete. Nemojte koristiti kefir, koji je prekasno više nego tjedan dana, jer možete dobiti ozbiljne trovanje, crijevni poremećaj. Sretno!

Video: Je li Kefir ostao? Pripremite fantastične peciva!

Pročitajte o temi:



Autor:
Ocijenite članak

Komentari K. članak

  1. Zanimljivo je da je autor zaista pripremio kolačiće prema ovom receptu? 15 grama sode? Soda kolačići?

  2. pa, muka se ispostavila umjesto sira. Autor je zanimljivo isprobao njegov recept? Vjerojatno preporuka za miješanje svega tijekom prvog grijanja izgleda razumnije od onoga što autor nudi.

Dodaj komentar

Vaša e-mail neće biti objavljena. Obvedna polja su označena *