كعكة الشوكولاتة اللذيذة والبسيطة "مرة واحدة ، اثنان ، ثلاثة": وصفات ، مراجعات

ستجد في هذه المقالة العديد من وصفات الكعكة "في وقت واحد ، اثنان ، ثلاثة."

محتوى

ما الذي يمكن أن يكون ألذًا من كعكة الشوكولاتة الرقيقة والناعمة والخضراء. يعتقد العديد من ربات البيوت أنه من الصعب إعداد مثل هذه الحلوى ، لكن هذا ليس كذلك. ستجد في هذه المقالة وصفات للكعك اللذيذ ، والتي يمكنك طهيها لمدة تتراوح بين 20 و 30 دقيقة وبسيطة. اقرأ كذلك.

كعكة الشوكولاتة اللذيذة "Two ، Three" من Andychef ، Andrei Chef: وصفة من Andy Chef

Andy Chef أو Andrey Chef هو الطهي المعروف على الإنترنت. وقد نشر بالفعل الآلاف من وصفات الحلوى والأطباق الأخرى. جاء مع العديد منهم بمفرده. كعكة الشوكولاتة اللذيذة "في وقت واحد ، اثنان ، ثلاثة" من Andychef يمكن خبزها بسهولة في فرن أو متعددة. إنه مصنوع من منتجات بسيطة متاحة لكل ربة منزل. أولاً ، تم إعداد بسكويت الشوكولاتة. ها هي وصفتك الطبية:

مكونات:

دقيق القمح - 260 جرام
السكر - 300 جرام
الحليب - 280 مل
الزبدة - 60 غراما
زيت نباتي (ويفضل الذرة ، إذا لم يكن هذا ، ثم عباد الشمس) - 60 غراما
جودة الكاكاو بودر-55 غرام
بيض الدجاج - 2 قطعة
صودا الطعام - 1.5 ملاعق صغيرة
مستخلص الفانيليا - 2 ملعقة صغيرة
الملح - 0.5 ملعقة صغيرة
الكرمة الخل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة

طبخ بهذه الطريقة:

قم بتشغيل الفرن للاحماء 175 درجةلأن هذا العجين سوف يستعد بسرعة.
في هذا الوقت ، اخلطي الدقيق ، ومسحوق الكاكاو ، وصودا الطعام ، والملح ، والسكر المحبب. تخلط جيدا لتوزيع موحد لجميع المكونات. بعد كل شيء ، سوف توفر الصودا المختلطة بعناية زيادة سريعة من العجين في الشكل.
sange الخليط الجاف الناتج.
أضف زبدة ساخنة وكسر بيضتين هنا.
صب الزيت النباتي وخلاصة الفانيليا.
يُضاف الحليب الدافئ واخلط العجين جيدًا.
بعد اختفاء الكتل ، صب في خل النبيذ.
في شكل ، يزحام الجزء السفلي منه بالزيت ، ويصب العجين. يجب أن يصل إلى نصف حجم الحاوية ، لأنه في عملية الخبز سوف يرتفع. إذا كان الشكل صغيرًا ، خذ آخر. أرسل كعكة إلى خبز لمدة 1 ساعة.
بعد التحقق من الاستعداد الكامل ، أخرج البسكويت من النموذج واعطيه الفرصة للتبريد. ثم لف كعكة البسكويت في فيلم الطعام.
بعد ساعتين ، قطع الكعك على الكعك الذي يجب تشريبه بالكريمة.

يمكنك استخدام أي كريم:

الكسترد
غاناش
تخثر
كريم مع جبنة الماسكاربون وهلم جرا

كيفية طهي هذه الأنواع من الكريمات تقرأ في المقالة على موقعنا على هذا الرابط. يمكنك فقط الاختلاط 1 بنك من الحليب المكثف مع حزمة من الزبدة ( 200 غرام) - سوف يتحول لذيذ جدا. في الأعلى ، تحتاج الكعكة إلى سقيها بزجيرة الكاكاو. كيفية طهيها ، اقرأ في هذا مقال على هذا الرابط. بدلاً من الكاكاو ، يمكن إضافة الشوكولاتة إلى الصقيل.

الكعكة اللذيذة "Two Three" ، مخبوزة في طباخ بطيء وفرن -أسرار: خطوة -وصفة خطوة من Olga Matvey ، فيديو

أولغا ماتفي هي تجربة مع الخبرة ، وإن كانت صغيرة جدًا. روائع الطهي لها شائعة والعديد من ربات البيوت تريد تكرار إعداد الأطباق وفقًا لوصفاتها. كل ذلك لأن الحلوى ستنجح بالضرورة ، حيث يتم وصف الوصفة بالتفصيل ، وتتم عملية التحضير أمام مشاهدي الفيديو مباشرة. كعكة لذيذة في وقت واحد ، مخبوز في طباخ بطيء ، واستعد وفقًا للوصفات التالية الخطوة التالية.

منتجات:

الدقيق - 250 جرام
الصودا - 1.5 ملاعق صغيرة
الملح - 1 ملعقة صغيرة
الكاكاو - 55 غراما
السكر - 300 جرام
البيض - 2 قطعة
الزبدة - 60 غراما
زيت الزيتون - 60 غراما
مستخلص الفانيليا - 2 ملعقة صغيرة
الحليب - 280 جرام
خل النبيذ - 1 ملعقة كبيرة

عملية الطهي:

في الحاوية حيث سيتم خلط جميع المكونات ، ضع الغربال ووضع جميع المنتجات السائبة باستثناء السكر فيه. نراكم ، أزل الكتل التي تبقى. خذ الغربال جانبا.
يُضاف السكر والبيض والحليب ومستخلص الفانيليا والزبدة والزيتون إلى الخليط الجاف الناتج وخلطه بخلاط.
أضف خل النبيذ وخلط لبضع ثوان.
قم بتشحيم الجزء السفلي من الطباخ البطيء بالزيت ونقل العجينة فيه.
قم بتشغيل الطباخ البطيء لمدة ساعة واحدة.

وفي الوقت نفسه ، يتم تحضير أحمر الشفاه لكعكة من هذا التكوين:

الكاكاو - 100 غرام
الحليب - من 100 مل (ربما أكثر ، اعتمادا على مجموعة الكاكاو)
السكر - 35 جرام
زيت البرقوق. - 1 ملعقة الحلوى

كيفية طهي أحمر الشفاه:

ضعي الكاكاو والسكر وقرصة من الملح وتدريجًا عند التحريك ، وصب الحليب في الأطباق. كل هذا يتم على الموقد على.
يتم خلط الخليط باستمرار حتى لا يحترق.
عندما يكتسب أحمر الشفاه ظلًا لامعًا ، ضع الزبدة (يعطي المزيد من اللمعان) ، وأضف ملعقة كبيرة من الكونياك (تتم إضافة الكحول في الإرادة) وخلطها جيدًا.
بعد إذابة الزيت في أحمر الشفاه ، يمكن إيقاف الفرن.

بعد ساعة من الخبز ، يتم استخراج الكعكة من المرحلة المتعددة وتشكيل تعسفي. يمكنك وضع التوت في الأعلى ، كما هو الحال في صورة أو صواميل. أسرار إعداد مثل هذه الحلوى في الفرن:

إذا قمت بإعداد مثل هذه الكعكة في الفرن ، فسوف يعتمد وقت الخبز على نوع الفرن.
مطلوب في بعض الأحيان و 1 ساعة للتحضير في درجات الحرارة 175 درجة وفقا لنفس الوصفة والتكنولوجيا.
هناك أوقات تحتاج إلى الخبز و ساعاتين.
تحقق من الاستعداد بعصا خشبية. إذا اخترقت عصيات الجفاف ، فإن الكعكة جاهزة. إذا كان الخام ، ثم اخبز بضع دقائق أخرى.

بعد استخراج الكعكة من القالب ، يتم لفه في فيلم التشبث لعدة ساعات لاكتساب المزيد من النعومة والخفاثة. الكل - حلوى لذيذة جاهزة. إليك مقطع فيديو عن إعداد هذه الكعكة:

فيديو: كعكة شوكولاتة بسيطة للغاية في وقت واحد ، اثنان ، ثلاثة

كعكة بسيطة "اثنان ، ثلاثة": وصفتان للكريم

كعكة بسيطة "في وقت واحد ، اثنان ، ثلاثة" نفسها هي مسامية ولطيفة ورطبة. يمكن تقديمه مع الشاي في شكل كعكة. ولكن مع كريم ، سيكون هذا بالفعل سهولة حقيقية. ستجد أدناه وصفتين للكريمات التي تستخدمها الحلويات لمثل هذه الكعك. الأسهل في التحضير ولا يتطلب منتجات خاصة لتكوينها هو كريم تعكر.

سيتطلب المكونات التالية:

السكر SAND-130 جم
الكريمة الحامضة الدهنية - 500 مل
الشوكولاتة لتذوق - 200 غرام
الليمون - 0.5 PCS.
الزبدة - 1 ملعقة كبيرة.

طبخ مثل هذا:

تغلب على الكريمة الحامضة مع الزبدة والشوكولاتة مع خلاط لمدة دقيقة واحدة.
أضف السكر وازل 2-3 دقائق.
اضغط على عصير نصف الليمون في الخليط الناتج وتغلب على الخليط مرة أخرى لمدة دقيقة.

الكريمة الحامضة جاهزة للتطبيق على الكعكة. كريم كلاسيكي لكعكة بسيطة في وقت واحد ، اثنان ، ثلاثة هو الشوكولاتة.

لإعدادها ، يتم استخدام المكونات التالية:

Gorky Chocolate بدون إضافات - 210 جرام
الحليب 2.5 ٪ - 110 مل
زبدة عالية الجودة - 210 جرام

تحتاج إلى الطهي مثل هذا:

في الأطباق مع 110 مل الحليب مغطى بالشوكولاتة المبشورة على لوحة Aoric ويضعه على حمام الماء حتى يذوب تمامًا.
ثم تبريد الخليط وأضف نزيفًا مخففًا إليه. نفط.
تخلط جيدا مع خلاط ووضعه في الثلاجة.
خلال 15 دقيقة يمكن استخدام كريم الشوكولاتة لتزيين الحلوى.

يمكن استخدام مثل هذه الأنواع من الكريمات لتشريب الكعك المختلفة. وهي تعتبر عالمية وتستخدمها الحلويات في العالم بأسره.

كعكة الصيف مع الجيلاتين: وصفة بسيطة بدون خبز في وقت واحد ، اثنان ، ثلاثة

في فصل الصيف ، عندما يكون الجو حارًا ، ليس فقط في المطبخ ، ولكن أيضًا في المنزل بأكمله ، وكذلك في الشارع ، ولكنك تريد حلوة ، يمكنك طهي كعكة صيفية دون خبز الجيلاتين والتوت الطازج. الوصفة بسيطة ، ويمكنك صنع مثل هذه الحلوى أثناء 20 دقيقة. ثم يبقى الانتظار حتى تجمد الهلام ويمكنك الاستمتاع بالبرودة اللذيذة للكعكة المطبوخة الخاصة بك.

لإعداد هذه الحلوى ، ستحتاج:

ملفات تعريف الارتباط البسكويت أو كعكة البسكويت-300-350 غرام
الكريمة الحامضة - 500 غرام
السكر - 1 كوب
الجيلاتين - 20 غرام
التوت الطازج (أي) - 400 جم
الماء المسلوق في درجة حرارة الغرفة - 0.5 كوب

الآن نبدأ في طهي "كعكة صيفية بالجيلاتين" وفقًا لصفة بسيطة دون الخبز في وقت واحد ، واثنان ثلاثة:

خذ الجيلاتين ونقعه في الماء البارد. نحن ننتظر أن يتضخم.
بعد ذلك ، قطع ملفات تعريف الارتباط البسكويت أو البسكويت إلى قطع صغيرة.
التوت لكعكةك اختر أي ، حسب ذوقك - العنب ، العنب ، الكرز ، التوت. إذا كنت تأخذ كيوي والفراولة ، فستحصل على مزيج مشرق من الألوان.
cleam يجب شطف الكيوي وقطع مكعبات صغيرة أو الفراولة أو التوت ثم قطعها. لكن لا تطحن هذه التوت صغيرًا جدًا ، وإلا فإن جميع العصير سوف يتدفق إلى أسفل الكعكة منها ، فإنه لن يتحول إلى ليس جميلًا تمامًا وشهية.
من الأفضل القيام بهذه الكعكة في شكل مستدير ، مثل وعاء السلطة. غطي الوعاء مع فيلم البقالة في عدة طبقات.
عندما يتضخم الجيلاتين ، قم بتسخينه حتى يذوب جيدًا.
الآن صب الجيلاتين في الكريمة الحامضة (رشها مسبقا مع السكر). ضجة.
تغلب على الخليط الكريمي.
بعد ذلك ، ضع وعاء السلطة بأكمله مغطى بفيلم مع جزء صغير من التوت المعدة مسبقًا وصب خليط الجيلاتين المعدة في الأعلى.
بعد ذلك ، ضع بعناية قطع البسكويت على وعاء السلطة بأكمله وصب الخليط الكريمي مرة أخرى بالجيلاتين.
قم بهذا الإجراء حتى تنتهي جميع المكونات معك.
ثم تحتاج إلى وضع الكعكة في الثلاجة تقريبًا لمدة ساعتين.
عندما تتأكد من أن الحلوى تجمدت تمامًا ، اقلب الوعاء فوق شيء مسطح ، ولوحة ، وهلم جرا.
إزالة الفيلم. الكعكة جاهزة. إذا كنت تريد ، يمكنك تزيين الحلوى مع التوت من الأعلى.

لا تخف من تجربة هذه الحلوى. يمكنك جعلها الشوكولاتة أو صب طبقات بيضاء ومظلمة بالتناوب ، أولاً تركها تصلب. ضع التوت الساطع في الطبقة البيضاء ، وفي قطع البسكويت المظلمة.

كعكة 1 - 11: كعكة لذيذة وجميلة للغاية "مرة واحدة ، اثنان ، ثلاثة"

كعكة 5: كعكة لذيذة وجميلة للغاية "مرة واحدة ، اثنان ، ثلاثة"

الآن هذا الاتجاه هو الكعك المخبوز لعيد ميلاد في شكل أرقام. لإعداد مثل هذه الحلوى ، تحتاج أولاً إلى خبز كعكة البسكويت ، ثم قطعها. يتم وصف كيفية القيام بذلك بالتفصيل في المقالات على موقعنا. فيما يلي روابط إلى وصفات لطهي الكعك 1 — 11:

لجعل كعكة لذيذة وجميلة للغاية في وقت واحد ، واثنتان أو ثلاثة ، نقعها مع كريم وتزيينها بمختلف الحلويات. علاوة على ذلك ، فإن القيام بذلك بسيط (في الوصفات الموصوفة بالتفصيل). لكى يفعل كعكة 8، خبز اثنين من الكعك المستديرة وقطع اثنين من "ثقوب" في الداخل. قم بتوصيلهم واحصل على رقم. لخبز الرقم 11أخبز اثنين "واحد".

كعكة "في وقت واحد ، اثنان ، ثلاثة": مراجعات حول خبز الكعكة "واحد ، اثنان ..."

إذا كان لديك احتفال قريبًا ، واخترت وصفة حلوى ، وفي الوقت نفسه شك في ما إذا كنت تخبز كعكة في وقت واحد أو اثنتين أو ثلاثة أو تصنع الحلوى وفقًا لوصفة أكثر تعقيدًا ، اقرأ المراجعات. لقد حاول هؤلاء الأشخاص بالفعل مثل هذه الكعكة وسعدوا. الحقيقة هي أن مثل هذه المعجنات لا يُنظر إليها على أنها رخيصة وبسيطة. يبدو أن هذه كعكة باهظة الثمن ، والتي عملت عشيقة لها لفترة طويلة. فيما يلي مراجعات حول خبز الكعكة "واحد ، اثنان ...":

أرينا ، 28 سنة

دعاني أحد الأصدقاء إلى الشاي ومعالجني على كعكة رائعة من آندي. لقد فوجئت: مثل هذا التكوين البسيط ، ويا \u200b\u200bله من لذيذ! علاوة على ذلك ، يتم إعداد الكعكة بسرعة وأي ربة منزل لا تمتلك حتى مهارات الحلويات يمكن أن تفعل ذلك. شربنا الشاي مع كعكة الشوكولاتة في وقت واحد ، واثنان ، وثلاثة مع التزجيج ، ويقول صديق أن هناك العديد من الأصناف. الآن سأقوم بالتأكيد بعمل مثل هذه الكعكة الرائعة في المنزل.

غالينا فلاديميروفنا ، 65 سنة

أحب الانخراط في الخبز في المنزل وأدلي أحبائي مع مختلف لذيذ. لقد تعلمت مؤخرًا وصفة كعكة في وقت واحد ، واثنان ، ثلاثة. لقد اجتذبني بعدم تعطيله في التصنيع ومجموعة بسيطة من المنتجات. فعلت كل شيء كما هو متوقع. لقد أحببت بشكل خاص الرقاقة مع تحمل البسكويت ملفوفة في فيلم طعام. أنا راضٍ عن النتيجة ، تبين أن الكعكة خضراء ، ناعمة ، مع طعم الشوكولاتة الممتاز.

سفيتلانا ، 31 سنة

على الإنترنت ، وجدت طريقة لطهي كعكة في وقت واحد ، اثنان ، ثلاثة. هذه وصفة لتصنيع بسيط ولا تتطلب منتجات رائعة من تحفة الطهي. أنا لست خائفًا ، إذا جاز التعبير ، لأنني حصلت حقًا على كعكة رائعة ولذيذة للغاية. الخبز وطهي الكريم لم يستغرق الكثير من الوقت. لقد صنعت كتلة كريمية كلاسيكية ، وفي المرة القادمة سأحاول على كريم الشوكولاتة. كان ضيوفي يحب كل شيء.