كعكة لذيذة لعيد ميلاد الصبي والفتيات في شكل 10 سنوات من حفل الزفاف ، الذكرى السنوية ، في الميكروويف في 10 دقائق ، دون الخبز ، مع مرنة ، بدون مرنة: وصفات الخطوة ، صور ، صور ، أشرطة الفيديو ، الأفكار للكعك بيديك. كيفية صنع الرقم 10 من بسكويت للكعكة: التعليمات

ستجد في هذه المقالة وصفات لكعكة في شكل رقم 10 لعيد ميلاد الطفل ، وذكرى زفاف وعطلات أخرى. إنشاء روائع الطهي وفاجأ عائلتك وأصدقائك.

أول ذكرى كبيرة لابنك أو ابنتك هي عطلة كبيرة. يريد عيد ميلاد طفل يبلغ من العمر 10 سنوات دائمًا الاحتفال على نطاق واسع. بعد كل شيء ، لم يعد بإمكان صبي يبلغ من العمر 10 أعوام أو فتاة أن يطلق عليه طفل. ستبدأ فترة المراهقة قريبًا ، وسوف يكبر طفلك يوميًا ، ولكن على مدار الساعة.

إذا كنت ترغب في الاحتفال بعيد ميلاد الطفل العاشر بعيد جميل ورائع ، فقم باخبز الكعكة الأصلية في شكل رقم 10. ابحث عن وصفات الكيك ونصائح الديكور أدناه.

كيفية صنع الرقم 10 من بسكويت للكعكة: التعليمات

يتكون عشرات من "واحد" و «0». يمكن قطع كل من الوحدة والصفر من طبقة متناثرة أو من بنية حلوة مخبوزة بالفعل. هنا بعض النصائح:

• امزج جميع مكونات الوصفة واعجن العجين. ثم خذها إلى الثلاجة لمدة ساعة.
• قم بإزالة الشغل من البرد وطرحه على الطاولة.
• قم بقطع الوحدة والصفر أولاً على ورقة A4 - تحصل على استنسل ، ثم نقلها إلى قطعة عمل اختبار.
• قطع بلطف على الحواف ووضع الأرقام لتخبز.

هذه الطريقة لإنشاء الأرقام مناسبة للعجين المتناثر الهش. اقرأ المزيد كيفية القيام بذلك في هذه المقالة على موقعنا. إذا كان لديك خطط لخبز البسكويت في خططك ، فعندئذٍ ، فإن الأمر يستحق صنع لفة ، ثم يلقي رقمًا من المنتج النهائي ، ويمكن إنشاء صفر من طبقة بسكويت مستديرة.

من المثير للاهتمام أن تعرف: يمكنك إعداد طبقتين للبسكويت وإنشاء أرقام على الاستنسل منها. ثم يبقى قطع المنتجات الناتجة ، وملء كريم الشحوم والكعكة جاهزة. يبقى فقط لتزيينها وتقديمها للضيوف.

كما ترون ، فإن إنشاء رقم من قطعة عمل اختبار بسيطة. الآن دعونا نلقي نظرة على وصفات الحلوى الحلوة الأنسب لمثل هذه المعجنات الأصلية.

كعكة لذيذة لعيد ميلاد الصبي والفتيات على شكل رقم 10 بدون مصطكي: وصفة خطوة ، صورة ، صور ، فيديو

حاول خبز غرفة البسكويت مع ملء الكريمة ومربى الكرز. من السهل جدًا إنشاء وحدة منها. بالنسبة للصفر ، اخبز طبقة بسكويت مستديرة في مقلاة أو في شكل آخر. لذا ، إليك وصفة لفة لذيذة:

مكونات منتجات الكيك:

ابدأ الخبز مثل هذا:

1. تجفيف صفار الصفار بشكل منفصل من البروتينات مع السكر المحبب.
2. حرك البروتينات مع خلاط إلى قمم.
3. مزيج الدخن. الدقيق والنشا ومسحوق الخبز ، ودخل في الخليط الأصفر.
4. أيضا أدخل البروتينات المخفوقة وتركز الفانيليا في قطعة عمل اختبار.
5. ضع قطعة العمل الناتجة على ورقة الخبز ، التي كانت مغطاة سابقًا بفرش الخبز.
6. أخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة في 200 درجة.
7. قم بتخمير الكريم من الحزمة ، كما هو مكتوب في التعليمات.
8. ضع الكعكة النهائية على منشفة وافل ، وقم بإزالة الرق ، وتليين أولاً مع الكريمة ، ثم المربى والتحول برفق إلى لفة.
9. عندما تبرد لفة قليلاً ، قم بقطع وحدة منه.

من نفس المنتجات ، خبز كعكة البسكويت المستديرة. بعد ذلك ، قم بعمل قطع مشتركة من الكعكة في 2 أو 3 أجزاء ، قم بتشحيم الكريمة والمربى. الآن يمكنك وضع الأرقام على صينية كبيرة والتوصل إلى زخرفة أصلية.

للتزيين بشكل منفصل ، اصنع كريمًا يملأ بالجبن أو الكريمة. يمكن العثور على وصفات كريم رائعة للزينة مقال على هذا الرابط. قسّم الكريمة النهائية إلى عدة أجزاء ، ووضعها في كل منها طلاء طعام بألوان مختلفة واستخدام أدوات حلويات خاصة تزين الجزء العلوي من الحلوى.

الفيديو: الكعكة رقم 10.

كعكة لذيذة لعيد ميلاد الصبي والفتيات على شكل رقم 10 في ميكروويف في 10 دقائق: وصفة خطوة ، صورة ، صورة

في الميكروويف ، يمكنك أيضًا إعداد لذيذة لأهم عطلة عائلية - عيد ميلاد الطفل. ستستغرق هذه العملية وقتًا أقل بكثير مما إذا قمت بإعداد هذه الحلوى في الفرن. لكن الكعكة ستتحول إلى لذيذ وعصير وغارقة. من الطبقات النهائية للعجينة على الاستنسل ، قم بقص الأرقام ، ونقعها بملء الكريمة وتزيينها كما ترغب في ذلك. لذلك ، إليك وصفة الكعك التي سنخبزها في الميكروويف:

مكونات كعكة واحدة:

يجب أن يكون إعداد الحلوى هكذا:

1. الجمع بين البيض واخلطه مع السكر.
2. عن طريق خلط خليط البيض ، وأضف مسحوق الكاكاو واستمر في التدخل.
3. امزج الدقيق والنشا ومسحوق الخبز ، واصفه ووضعه على خليط الشوكولاتة.
4. صب في النبات. الزيت ويقلب كل شيء بشكل جيد.
5. صب العجينة التي تحولت إلى طبق الخبز في الميكروويف. قبل التخلص من الشكل بقطعة من الزبدة.
6. ضع كوبًا من العجين في الميكروويف لمدة 5 دقائق بسعة 800 واط.
7. عندما يعمل المؤقت ، أخرج الشكل مع الكعكة واتركه يبرد قليلاً.
8. اخرج من النموذج قطع الرقم "1".
9. من هذه المنتجات ، اخبز الكعكة الثانية وقطعها "0".
10. قطع الكعك على طول الشحوم مع أي كريم. أعلاه في النص ، في مقالات من الروابط ، ستجد العديد من وصفات الكريمات رائعة للكعك من البسكويت.
11. تزيين الطبقة العليا وخدم الضيوف.

لإكمال فكرتك أعلى الكعكة ، من الأفضل استخدام الكريم "كريم". يحمل شكله بشكل جيد ولا ينتشر. الكريم أبيض ، وبالتالي يمكنك إضافة صبغة طعام من أي لون لتحقيق الظل المطلوب. ها هي وصفة الكريمة "كريم":

المنتجات اللازمة للطهي:

مراحل الطهي:

1. امزج السكر والحليب 100 مل والبيض والدقيق والملح للحصول على خليط بدون كتل.
2. في المقلاة ، قم بتسخين بقية الحليب إلى حالة ساخنة (80-90 درجة).
3. صب في الحليب الساخن في وقت سابق قليلا الخليط. الاحماء على النار ، مع التحريك باستمرار. يجب أن يستحضر الكريم لمدة دقيقتين ، لكن لا تحترق.
4. تبريد الكريمة إلى درجة حرارة الغرفة ، تغطي المقلاة مع فيلم التشبث. أيضا إخراج الصرف. الزيت من الثلاجة بحيث يعرج.
5. تغلب على الزيت مع الفانيليا إلى بيلا.
6. بعد ذلك ، أضف الكسترد تدريجياً ولا تتوقف عن الخفق حتى لا تنخفض الكتلة ، ولكن على العكس من ذلك ، تصبح متهالكة.

نصيحة: في نهاية الجلد ، يضاف الكونياك. وبطبيعة الحال ، من الأفضل الاستغناء عن ذلك إذا كانت الكعكة جاهزة للطفل. إذا كانت الحلوى تزين الجدول في ذكرى حفل الزفاف ، فيمكنك إضافة Cognac. سوف يعطي الكريم رائحة فريدة من نوعها ، وسيجعل الذوق غنيًا ولا ينسى.

وصفة لكريم حقيقي "كريم" أنه يحتوي على هذا المكون ، لذلك يشار إلى الكونياك في المكونات ، ووضعه في الكريمة الخاصة بك أو لا - حلك فقط.

كعكة لذيذة في شكل رقم 10 سنويا ، الذكرى السنوية 10 سنوات من الزفاف: الصورة

ذكرى زواج 10 سنوات هو موعد خاص. بعد كل شيء ، لا يمكن للجميع العيش معا مثل هذا الوقت الطويل. بطبيعة الحال ، تحتاج إلى رمي وليمة للعالم بأسره ، ودعوة الأصدقاء والأقارب وجمعهم على طاولة احتفالية جميلة.

• ستساعد الكعكة في شكل "العشرات" على استكمال الموقف الرسمي - أنيقة وفريدة من نوعها وشهية.
• من الممكن خبز الفراغات الحلوة لكعكة حلوة كبيرة في ذكرى الحياة معًا في نفس الإصدار كما هو موضح بالفعل في هذه المقالة.
• لفة البسكويت مع سهم كريم ومربى وحدة وطبقة حلوة مستديرة مقابل الصفر.
• من الأفضل تزيين الحلوى لمثل هذا الاحتفال مع كريم أبيض على كريم ، ذوبان ببلاط الشوكولاتة مع كرز كوكتيل أو مجرد الجليد.

ما هي المجوهرات الأخرى التي يمكن استخدامها لمثل هذه الكعك ، وكيفية طهي التزجيج ، اقرأ المقال على هذا الرابط.

فيما يلي صورة للكعكة الحلوة الأصلية في ذكرى حفل الزفاف لمدة 10 سنوات ، على الرغم من أنها لم تصنع في شكل "العشرات".

كعكة لذيذة لعيد ميلاد الصبي والفتيات على شكل رقم 10 بدون خبز: وصفة خطوة -خطوة ، صورة

في الواقع ، يمكن تحضير الحلوى دون الخبز في فرن ساخن بحيث لا يتم تمييزها عن واحدة مخبوزة.

سوف تتحول هذه الحلوى لذيذ للغاية ، مع طعم مثير للاهتمام والأصل.

• بالنسبة للطاولة الاحتفالية ، تعتبر كعكة الشوكولاتة الدقيقة مع ملفات تعريف الارتباط مثالية.
• إنها مشبعة جيدًا بالكريمة ، التي تستكملها موز ، لا يمكن التمييز بينها عن طبقات حلوة بالبسكويت الحقيقية.
• لن يستغرق الأمر أكثر من 10 دقائق لإعداد مثل هذه الكعكة ، وفي النهاية ستحصل على حلوى احتفالية لذيذة.

هذه هي الوصفة - مكونات المنتجات لكعكة بدون خبز:

ستتألف العملية من مثل هذه المراحل:

1. أولاً ، اجعل خليط البيض لملء الكريمة: امزج صفار البيض مع الرمال السكر وتركيز الفانيليا. إذا كان الخليط مختلطًا بشكل سيئ بسبب الكثافة ، فأضف بضع ملاعق كبيرة من الحليب.
2. ثم ضع الدقيق ، ضجة.
3. ضع الحليب في المقلاة على النار ، وتسخين.
4. انقل البيض إليه وحركه طوال الوقت بحيث لا توجد كتل.
5. اطبخي حتى ظهور الكثافة. ترفع من النار ، وتبريد قليلا وأضف استنزاف ناعم. الزيت (أولاً اسحبه من البرد). امزج الكريم والزيت.
6. ضع طبقة ملء أي طبق خبز.
7. ثم ضع ملفات تعريف الارتباط في طبقة واحدة. إذا كان الطبق مستديرًا ، فسيتعين كسر ملفات تعريف الارتباط على قطع. لا تقلق عندما يكون التصميم مشبعًا ، ولن يكون ملحوظًا.
8. افعل بهذه الطريقة حتى يتم ملء الطبق على الحواف.
9. ضع التصميم الحلو الناتج في درجة حرارة منخفضة (من +8 إلى 0 درجة) لمدة ساعتين.
10. ثم أخرج الحلوى من البرد والشكل ، وقم بقص الأرقام الموجودة على حارة الاستنسل الورقية ، وتشويهها مع الكريم. إزالة مرة أخرى في البرد.

في هذا الوقت ، اجعل الصقيل:

1. كسر الشوكولاتة إلى قطع.
2. أضف 40 مل من الحليب وملعقة من الزيت النباتي.
3. ضع في ميكروويف أو في حمام مائي. عندما تذوب الشوكولاتة ، اخلطي جميع المكونات.
4. صب الحلوى مع أحمر الشفاه وأزلها مرة أخرى للبرد.

بالتأكيد سيحب الجميع هيكل الشوكولاتة الحلو ، ولن يخمن أحد أنه مصنوع بدون خبز. تزيين الكعكة بالشوكولاتة والكعك والحلويات الملونة - الحلوى الاحتفالية جاهزة!

كعكة لذيذة لعيد ميلاد الصبي والفتيات على شكل رقم 10 مع Mastic

يبدو أن الحلويات المهنية فقط هي التي يمكنها تزيين الكعكة باستخدام Mastic ، ولكن هذا ليس كذلك. هذه المادة بلاستيكية للغاية وتتيح لك إنشاء تحفة حقيقية بسرعة من كعكة حلوة عادية.

نصيحة: من أجل عدم العبث بإعداد كتلة مصطفية ، قم بشرائها من متجر حلويات منتظم. في ذلك يمكنك أيضًا العثور على ديكور آخر للكعكة.

سترى أفكار تزيين الكعكة أدناه ، وتخبز الكعك وفقًا لمراحل الوصفة الموضحة أعلاه. إذا كنت لا تزال ترغب في صنع كتلة بلاستيكية للديكور بنفسك ، فإليك الوصفة:

1. نقع ملعقة صغيرة من الجيلاتين العادي في 60 ملليتر من الماء. دعها تخمر لمدة نصف ساعة.
2. ثم قم بتسخين الخليط في المقلاة ، ولكن ليس على النار ، ولكن على مقلاة مع حجم كبير مع الماء المغلي ، إلى حالة ساخنة.
3. قم بإزالة كتلة الجيلاتين الساخنة من الحرارة وأضف القليل من عصير الليمون وتركيز الفانيليا.
4. الآن ضع مسحوق السكر قليلاً ، وعجن العجين البلاستيكي. تأكد من أن العجين ليس صعبًا للغاية ، وإلا فلن يكون المصطكي بلاستيكي للغاية. سوف تمزقها وسيكون من المستحيل القيام بشيء منه.

يمكنك تخزين هذه الكتلة البلاستيكية في الثلاجة. إذا كنت بحاجة إلى كتلة مصطغة بألوان مختلفة ، في مرحلة مسحوق السكر ، أضف طلاء الخبز من اللون المطلوب.

أفكار للزخارف للكعك في شكل أرقام 10 لعيد ميلاد صبي وفتاة بيديك

أنت تعرف الآن أن الكعكة في شكل الرقم 10 بسيط. يمكنك استخدام كل من الكعك الرمال والبسكويت. لكن الشيء الأكثر أهمية في إنشاء كعكة احتفالية هو زخرفةها مع المنتجات الحلوة أو الكريمة ، وهي مرحلة نهائية وهامة في إنشاء حلوى جميلة لخلق مزاج احتفالي. إليك كيف يمكنك تزيين الكعكة في شكل "العشرات":

Mastic من اللون الوردي والذهبي. اتضح هدية رائعة للأميرة الحقيقية.

مرة أخرى Mastic ، ولكن البيض بالفعل وملونة. تعرف على الديكور الأصلي للكعكة التي يمكن القيام بها بمساعدتها.

يتيح لك الكريمة البيضاء والألوان "Pimbir" صنع أي مؤامرة على كعكة واحدة - أنيقة وأصلية!

الخضراء مرنة على الكعكة ، والأشبال مصنوعة أيضا من هذه المواد البلاستيكية.

تخلق الكريمة والتوت وزينة الحلويات تكوينًا واحدًا فريدًا على منتج حلويات واحد.

ساعد Pink and Chocolate Mastic في صنع زخرفة ممتازة لكعكة عيد ميلاد لفتاة تبلغ من العمر 10 سنوات ، وهي مفاجأة غير عادية ومثيرة للاهتمام!

حتى لو لم تعمل أبدًا مع Mastic ولم تصنع مجوهرات معقدة على الكعك من الكريم ، فلا تخف - حاول ، وإنشاء وإنشاء روائع الطهي لأسرك وأصدقائك وأقاربك. استمتع بعطلة شهية وعطلة ممتعة!

الفيديو: رقم الكعكة. بافلوفا. وصفة.