Sizda xamirni xamir qoldirdi - nima pishirish kerak? Maqoladagi parametrlar va retseptlarni qidiring.
Tarkib
- Xamir xamir - nima pishirish kerak: go'shtni to'ldirish va ko'katlar bilan ushlang
- Pomidorlar, ko'katlar bilan pomear va mevalarga qovurilgan, peshtoqlardan xamirdan retsept
- Uy qurilishi xamirdan köfte: retsept
- Uy qurilishi kışırılıkı xamirdan yozgi pishloqli köfte: retsept
- Chebecks xamiridan qilingan kartoshka bilan piroglar: retsept
- Xamma xamiridan uy qurilishi pizza: retsept
- Mantis rus tilida Baxtochkalarning qoldiqlari: retsept
- Video: 30 daqiqada choy uchun! Cheburklar haqida gapiradi!
- Video: Cheburks - bu Cheburk xamiri uchun eng oson va muvaffaqiyatli retsept! Suvli, qisqichbaqasimon va pufakcha xeburaklar!
- Video: Cheburek sinovlari uchun eng oson retsept. Suvli pirovard mazali ohurlar
Cheburakkalar tatar xalqli taglikka tegishli. Ular go'shtni to'ldirish bilan yangi xamirdan qovurilgan piroglarga o'xshaydi. Bunday mahsulotlar Kavkaz xalqlari orasida mashhur bo'lib, shuningdek boshqa ko'plab mamlakatlarning aholisi orasida mashhur.
Bizning veb-saytimizda o'qish mavzudagi boshqa maqola: "Mayonez qoldiqlaridan qanday tayyorlanishi mumkin?". Mayonez qo'shilishi bilan xamir retseptlarini topasiz.
Cheborurklarni pishirish qiyin emas, lekin ko'pincha pishirilgandan keyin xamir qoladi. Bu bilan nima qilish kerak, quyida keltirilgan ushbu moddada sizga batafsilroq ma'lumot beramiz. Keyinroq o'qing.
Xamir xamir - nima pishirish kerak: go'shtni to'ldirish va ko'katlar bilan ushlang
Veb-saytimizda maqola o'qing pivo, sut, smetana, suv, moy, aroqda xamirni qanday pishirish kerak. Siz peshona uchun eng yaxshi mazali xamir uchun retseptlarni topasiz.
Go'shtni to'ldirish va yangi o'tlar bilan ishtahali va suvli keklar, ovqatlanish yoki kechki ovqat. Xamir bo'lsa, xamir bo'lsa, nima pishiriladi? Buyuk variant go'shtdan ko'katlar bilan go'sht bilan bo'ladi. Mana ritsept:
Kerakli ingredientlar:
- Qo'ziqorindan qolgan xamir
- Maydalangan go'sht - 200 gramm
- Piyozning yarmi
- "Hop-Sunels" mavsumiylari
- Ikkita yashil rangdagi novdalar
- Ta'mga tuz
- Kungaboqar yog'i
Bosqichma-bosqich tayyorgarlik:
- Xamirni muzlatgichga qo'ying 15 daqiqa davomida.
- Mayda maydalangan ko'katlar va piyoz qo'shing.
- To'ldirish va aralashtirishga ziravor qo'ying.
- Xamirni olib tashlang va uni kolkiga ajrating, so'ngra yumaloqning ingichka qatlamlarini va bir xil hajmdagi ingichka qatlamlarni chiqarib oling. Buning uchun siz limus yoki mos keladigan narsangizni olishingiz mumkin. Bir nechta keklarni qiling.
- Qishloqli go'shtni ko'katlar bilan tortib, ikkinchi qavat bilan yoping. Vilkalar yordamida qirralarni bosing.
- Kungaboqar yog'ini oldindan tikilgan idishga quying va keklarni qovuring.
Ularning tuzilishida keklar achitqiga o'xshaydi, lekin ulardan ta'miga farq qiladi. Yoqimli ishtaha.
Pomidorlar, ko'katlar bilan pomear va mevalarga qovurilgan, peshtoqlardan xamirdan retsept
Piesni to'ldirish maydalangan pishloq, pomidorlar doira, o'tlar va sarimsoqlarda. Ular ikkita xamir doirasidan hosil bo'ladi. Pomidor, o'tlar va pishloq, chuqur chuqurlik bilan qilingan pirog attrakti yoki ikkinchi taomga qo'shimchalar. Qolgan xamirdan pivurlar uchun retsept:
Kerakli ingredientlar:
- Pomidor - 300 gramm
- Qolgan xamir
- Qattiq pishloq - 200 gramm
- To'plam ko'katlar
- Ta'mga tuz
- Sarimsoq - 10 gramm
- Qovurish uchun kungaboqar yog'i
Tayyorlangan tayyorgarlik:
- Pomidorlar katta hajmda shikastlanmasdan yaxshiroq foydalanishadi.
- Kengashni un bilan seping va xamirni qo'ying. Qo'llaringizdan foydalanish, uni elastik qilish uchun xamirni eslang. Uni sochiq bilan yoping va yarim soat davomida qoldiring.
- Qattiq navlarning pishloqini maydalang. Agar sizda yumshoq navlarning pishloqi bo'lsa, unda vilka bilan eslang.
- Yashillarni yuving va quriting, maydalang. Pishloq bilan aralashtiring.
- Graderga sarimsoqni maydalang va pishloq va ko'katlarga qo'shing.
- Pomidorni aylanada kesib, peçete ustiga stakanga qo'ying.
- Xamirni ikkiga bo'ling va har bir to'pni qiling.
- Xamirni to'rt millimetrning qalinligi bilan aylantiring.
- Har bir pomidorga pishloqni to'ldiring. Ularni xamirga qo'ying va ikkinchi qism bilan qoplang.
- Kelajakdagi pirog uchun mos idishlarni tanlang. Ularni xamirdan kesib tashlang.
- Xamirni xuddi shu tarzda ishlating.
- Qirralarni vilka bilan yopishtiring.
- O'tmadagi idishlarda o'simlik moyini qizdiring, pirogni pastga tushiring va xiralashguncha qovuring.
- Ularni ortiqcha moy olish uchun peçete ustiga qo'ying.
Pishirilgan piroglar sovuq va issiq shaklda ham xizmat qilish mumkin.
Uy qurilishi xamirdan köfte: retsept
Qolgan sinov tufayli köftani tayyorlash ko'p vaqt talab qilinmaydi. Va qiyma go'sht ham sharmanda bo'ladi, siz unga ozgina suv qo'shishingiz mumkin. Ba'zi uy bekalari yog 'bo'laklarini qo'shadilar. Bu erda uy qurilishi xamirdan uy qurilishi uchun retsept:
Kerakli ingredientlar:
- Go'sht (cho'chqa go'shti va mol go'shti) - yarim kilogramm
- Piyoz bir narsa
- Nega sto
- Ta'mga tuz
- dafna yaprog'i
- Yog '- 10 gramm
Tayyorlangan tayyorgarlik:
- Go'sht maydalagichda go'sht, cho'chqa va piyozni maydalang.
- Keyin ta'mga ziravorlar. Qiyma go'shtni sharmanda qilish uchun ozgina suv qo'shing.
- Xamirni köfte o'lchamidagi xamirni aylantiring. Uni unga qo'ying va silliq qiling.
- Har bir hujayraga qiyma go'shtni qo'ying. Uning chegaralaridan tashqariga tushmasligiga ishonch hosil qiling.
- Xamirning keyingi qismini aylantiring va uni köfte bilan yoping. Va rulon pin bilan rulon qiling.
- Ohista köfte.
- Ularni unga sepilgan idishlarga qo'ying va ularni muzlatgichga olib tashlang.
- Pishirishni boshlashdan oldin, no'xat bilan tuz, dafna barg va qora qalampir qo'shing. Köftadan keyin ularni pishiring, ularni pishiring taxminan 7 daqiqa.
Xizmat qilishdan oldin har bir köfte uchun bir bo'lak sariyog 'qo'shing. Aytgancha, siz köfte pishirmaysiz, lekin mevalarga qovuring, juda mazali bo'ladi.
Uy qurilishi kışırılıkı xamirdan yozgi pishloqli köfte: retsept
Har bir uy bekasi yaqinlarini mazali bilan rozi qilishni xohlaydi. Va mazali va xushbo'y köfte eng yaxshi echim bo'ladi. Shunday qilib, köftaza qaynatmaydi, qirralarni birlashtirish siri bor. Keyinchalik biz bu haqda batafsil gapirib beramiz. Shunday qilib, sizda xamiringiz bor. Mana uy pishloqlari bilan uy qurilishi köftesi uchun retsept:
Kerakli ingredientlar:
- TRAK O'YINCHI PILSIYA - 600 gramm
- Xamir
- Shakar - 50 gramm
- Vanily.
Tayyorlangan tayyorgarlik:
- Kungaboqar yog'i bilan stolni moylang va qo'lingiz bilan bir oz yoğurun. Keyin uni idishga soling va uni plyonka bilan yoping. Sovutgichni yarim soat davomida oling.
- Bu vaqtda, tvorog bilan changni shakar bilan aralashtiring, bir oz vanil qo'shing.
- Xamirni muzlatgichdan olib tashlang. Uni yupqa qatlamga aylantiring va doira bilan aylana bilan kesing.
- Har bir tvorogni har birida qo'ying.
- Qirralarni mahkamlang. Bosh barmog'ini va barmog'ingizni unga botirib, köftaning chetlarini bir oz yoqing. Ushbu usul köfte köfte-ga pishirishda bo'lmaslikka yordam beradi.
- Suvni panjara va quyosh nuriga to'kib tashlang.
- Köfte qo'ying va ular paydo bo'lganidan keyin besh daqiqa pishiring.
Pishirilgandan keyin plitalar qo'ying va sariyog 'qo'ying. Siz irodani bezatishingiz mumkin - murabbo, rezavorlar, tvorog bo'laklari va boshqalar.
Chebecks xamiridan qilingan kartoshka bilan piroglar: retsept
Kartoshkadagi bug'lar bilan xamir tezda pishiriladi, ammo ular juda mazali. Har bir oila a'zosi bunday qovurilgan Pampushka yoqadi. Mana ritsept:
Kerakli ingredientlar:
- Qaynatilgan kartoshka kilogramm
- Piyoz - 1 dona
- Ta'mga ziravorlar
Tayyorlangan tayyorgarlik:
- Xamir birinchi navbatda yumshoq bo'ladi, shunda u yumshoq bo'ladi.
- Kartoshkani tozalang va bo'laklarga bo'ling, tuzlangan suvda yumshoq bo'lguncha pishiring.
- Uni idishga solib, kelajak uchun ozgina suv qoldiring.
- Piyozni mayda maydalang.
- Moyni panga to'kib, piyozni oltingacha qovuring.
- Issiq kartoshka seping.
- Sistikalar qo'shing va kartoshka pishirilgan suvga quying va quying.
- Kartoshka pyuresi tayyorlang, ammo mustahkamlik unchalik suyuq bo'lmasligi kerak.
- Bir oz o'simlik yog'ini stolga to'kib tashlang va xamirni qo'ying.
- Uni mayda bo'laklarga bo'ling.
- Budan tortib, har birining o'rtasiga bir qoshiq to'ldirish.
- Qirralarni tuzating, pirogni olishingiz kerak.
- Portni o'simlik moyi bilan oldindan qo'ying. Oltin soyada olib kelgunga qadar pirogni qovuring.
Mahsulotlarni idishga soling va jadvalga beriladi. Pies havo va tuyadi orqali olinadi.
Xamma xamiridan uy qurilishi pizza: retsept
Qolgan test tufayli siz pitssani qisqa vaqt ichida pishirishingiz mumkin. Ingredientlarni o'z xohishingizga o'zgartiring. Qanday bo'lmasin, pirojnoe sinovidan pitssa mazali bo'lib chiqadi. Mana ritsept:
Kerakli ingredientlar:
- Qattiq pishloq - 300 gramm
- Pomidor uch bo'lak
- Xamir
- Kolbasa - 250 gramm
- Champigens - 100 gramm
- Ta'mga ketchup
Tayyorlangan tayyorgarlik:
- Pizza xamirini aylana ichiga aylantiring.
- Ketchup bilan moylash va to'ldirishni tashlang.
- Pechni qizdiring 180 darajagacha Va pizza soling 20 daqiqa davomida.
Ovqat pishirgandan so'ng pitsani ajratib oling va sovuq ichimliklar bilan xizmat qiling.
Mantis rus tilida Baxtochkalarning qoldiqlari: retsept
Ko'pchilik ushbu taomni tayyorlash uchun xamirdan foydalanishni tavsiya eting. Siz har qanday qiyma go'shtdan foydalanishingiz mumkin, agar xohlasa, yog' qo'shasiz. Bu erda xamirning qoldiqlari uchun rus tilidagi manbalar uchun pivurlar:
Kerakli ingredientlar:
- Mol go'shti yoki cho'chqa go'shti yarimqasi
- Piyoz - 2 dona
- Ta'mga yotish
- Ko'katlar bitta to'plamdir
- Sarimsoq - 2 chinnigullar
- Ta'mga ziravorlar
Tayyorlangan tayyorgarlik:
- Go'sht maydalagich yordamida maydalangan go'sht bering. Agar aralashma etarlicha semiz bo'lmasa, siz yog 'qo'shishingiz mumkin.
- Piyozni tozalang va uni qiyma go'shtga qo'shing.
- Ziravorlarni ta'mga joylashtiring.
- Ko'katlarni mayda maydalang.
- Sarimsoq sarimsoq konsiumini bosing.
- Har bir narsani qiyma go'shtga qo'shing. Aralashtiring.
- Xamirni yana yoğurun. Uni uzoq turuvchilarga aylantiring va uni bo'laklarga bo'ling.
- Qirralar markazga qaraganda ingichka doiralar ichiga bo'laklarni ingichka doiralar ichiga soling.
- Maydalangan go'shtni o'rtada qo'ying.
- Xamirning qirralarini pin qiling.
- Yog 'bilan qo'shaloq qozonni moylash.
- Manti-ni joylashtiring va tayyorlang 30 daqiqa.
Bizning veb-saytimizda o'qish mavzudagi boshqa maqola: "Manles to'g'ri pishiriladi?".
Manti köftesi ularda pishirilgan holda bug'langani farq qiladi. Bir oz sariyog 'qo'shib, sirka yoki smetana bilan idishlarga xizmat qilish yaxshidir.
Bezorlardan xamir mazali krakerlarni tayyorlash uchun juda katta. Ular chiplarga biroz o'xshash. Ularni shirin yoki sho'rga aylantiring. Xamirni yupqa qatlam bilan o'rash va chiziqlar bilan kesish kerak. Agar so'ralsa, siz biron bir raqamni kesib tashlashingiz mumkin. Keyin penzavoz moyini panga qo'shing va u isinib turishi bilanoq, xamirni qovuring. Uning qizil ranglari tayyorlik haqida aytadi. Plastinkaga yoyilgandan so'ng, siz chang shakar yoki har qanday ziravor bilan sepishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!
Video: 30 daqiqada choy uchun! Cheburklar haqida gapiradi!
Video: Cheburks - bu Cheburk xamiri uchun eng oson va muvaffaqiyatli retsept! Suvli, qisqichbaqasimon va pufakcha xeburaklar!
Video: Cheburek sinovlari uchun eng oson retsept. Suvli pirovard mazali ohurlar
Mavzuni o'qing: