Muddati o'tgan davr bilan kechiktirilgan smetanadan nima tayyorlanishi mumkin: idish-tovoq retseptlari

Agar sizda muzlatgichda juda ko'p smetana bo'lsa, uni pishirish uchun foydalaning. Maqolada retseptlarni qidiring.

Hech bir emas, hatto tajribali uy bekasi, hatto oshxonada buzilgan mahsulotlarning paydo bo'lishidan xavfsiz emas. Bunday vaziyatlarda savol ulardan darhol foydalanish imkoniyati haqida. Noma'lum yoqimsiz hidlarni chiqaradigan sut mahsulotlari yoki yuzada qoldiq reyd paydo bo'lishi kerak, ikkilanmasdan tashlanishi kerak. Biroq, agar uning muddati tugagan bo'lsa va mahsulot mog'or bilan qoplanmasa va bir xil ta'mga ega bo'lmasa, u turli xil taomlarga qo'shilishi mumkin.

Bizning veb-saytimizda o'qish mavzudagi boshqa maqola: "Panda pirojnoe uchun eng sodda va eng mazali keklar". Siz quyultirilgan sut bilan, kondensatlangan sut bilan, kondek, kefir, "Napoleon", "Napoleon", "Napoleon" bilan bir qadam - "Napoleon" ni topasiz, shuningdek, pirojniy uchun pirojnoe uchun pishiriqni topasiz.

Shikastlangan smetana salat yoki Borsni yoqish uchun mos emas. Mahsulot issiqlik bilan davolash kerak. Agar smetana bir necha haftadan ikki hafta o'tmay kechiktirilsa, unda juda mazali uy xamir ovqatlari uni tayyorlash mumkin. Ko'pincha xamirni pirojniy tayyorlashda pirojniy, pies va kovaklarni tayyorlashda xamirni pishirishda ishlatiladi. Ushbu maqolada siz ko'plab qiziqarli va mazali retseptlarni topasiz. Keyinroq o'qing.

Muddati o'tgan smetana yeyish mumkinmi: agar siz ovqat iste'mol qilsangiz nima bo'ladi?

Esingizda bo'lsin: Pishirish paytida kechiktirilgan smetana xamirni xamirga qo'yish mumkinligiga qaramay, u qat'iy mantiqiydir (boshqa buzilgan sut mahsulotlari kabi).

Agar ovqatlansangiz nima bo'ladi? Gap shundaki, hatto haddan tashqari smetana juda ko'p mikroorganizmlarni o'z ichiga oladi va muddati o'tgan mahsulotda ularning soni juda ko'paydi. Kechiktirilgan smetanadan foydalanib, siz ko'p sonli kasalliklar va infektsiyalarni olishingiz mumkin, masalan:

• O'tkir toksik gastroduodenit
• O'tkir pankreatit
• Salmonellyoz
• Surunkali oshqozon-ichak kasalliklarining kuchayishi

Aniq sifatli nuqsonli smetana pishirish uchun ham ishlatilmasligi kerak. Smetana yaroqsizligi bilan bog'liq alomatlar - bu bo'sh bo'lmagan va yoqimsiz ta'm va hid, juda nordon ta'm va mog'or shakllanishdir.

Agar siz kechiktirilgan smetana iste'mol qilsangiz nima qilish kerak?

Agar orqali 2-6 soat Ovqatlangan smetana, harorat ko'tarilgandan so'ng, zaiflik paydo bo'ldi, terining isishi yoki diareya boshlanishi kerak. Xo'sh, siz kechiktirilgan smetana iste'mol qilsangiz nima qilish kerak? Avvalo, oshqozonni yuvishga arziydi:

1. DA 1.5-2 litr Sof suv, natijada rangpar pushti suyuqlik shakllari, shunda rangpar pushti suyuqlik shakllarini suyultiradi. Uyda kaliy permanganat bo'lmasa, uni pishirish soda, magniy yoki limon kislotasi bilan almashtirish mumkin (1 litr suv uchun 1 choy qoshiq etarli).
2. Tayyorlangan suyuqlik bilan birga siz hojatxonaga borishingiz kerak.
3. Kichik eritmani iching va keyin barmoqlaringiz bilan qusishga olib keladi.
4. Oziq-ovqat ketguncha uchinchi fikrni takrorlang. Bir suv bora boshlasa, oshqozonni yuvish muvaffaqiyatli deb hisoblanishi mumkin.

Bilishga arziydi: Agar tanasi oshqozonni vayron qilsa (qusish bor edi), keyin siz yuvmasdan qilishingiz mumkin.

Ammo esda tuting: Oshqozonni yuvish tartibi hamma uchun mos emas. Bu ongli va hushtak chalish alomatlari bo'lgan odamlar uchun kontrendikedir - 3 yoshgacha bo'lgan bolalar va yurak xuruji yoki qon ketishi bo'lgan odamlar bor.

Zaharlanish ta'sirini kamaytirish uchun siz sorbentni olishingiz mumkin. Eng arzon variant uglerod faollashadi. Siz har 10 kg o'z vazningiz uchun bitta planshet ichishingiz kerak. Masalan, 50 kg og'irligi bilan 5 ta tabletkadan, 80 kg - 8 tabletkadan foydalanishingiz kerak. Ko'mirlash o'rniga boshqa dorilar, masalan, Smeka va polizlarb ham mos keladi. Ko'rsatmalardan keyin ularni qo'llashingiz kerak.

Keyinchalik suv balansini tiklash kerak. Qusish va diareya tanani juda tejashga, shuning uchun siz iloji boricha toza suvni ichishga harakat qilishingiz kerak - bir soatlik, hech bo'lmaganda. Agar relef 3-6 soat ichida ro'y bermasa, tez yordam berish kerak.

Bizning veb-saytimizda o'qish mavzudagi boshqa maqola: "Agar siz katta yoshga to'lgan qaymoqni, bolaga ovqat iste'mol qilsangiz nima bo'ladi?". Unda siz ko'proq foydali ma'lumotlar va maslahatlarni topasiz.

Pishirishda kechiktirilgan smetanadan foydalanish mumkinmi?

Pishirish - bu juda aniq va eng aniq kremni ishlatishning eng aniq usuli. Xamirning bir qismi bo'lgan fermentlangan sut mahsuloti - bu idishni muvaffaqiyatini oldindan belgilab beradigan sirli tarkibiy qismga aylanishi mumkin. Mumkin bo'lgan muammolardan xalos bo'lish, issiqlik bilan davolash har doim yordam beradi.

Tadbirda smetananing yaroqlilik muddati ikki haftadan ko'proq vaqt oldin tugagan bo'lsa, uni qat'iy ravishda, hatto pishirishda ishlatish taqiqlanadi. Bu sog'liq va hatto hayot uchun xavflidir.

O'chirish uchun haddan tashqari smetanadan foydalanish mumkinmi?

Albatta, agar mog'or muddati tugagan qaymoqda hosil bo'lsa, unda u umuman buzilgan va tashlanishi kerak. Biroq, boshqa vaziyatlarda siz shoshilmaslik kerak, chunki mahsulot go'sht, qo'ziqorin va sabzavotlarni, shuningdek, mazaliona souslarni tayyorlashda ishlatilishi mumkin.

Smetana 10, 20 kun, oy: undan foydalanish mumkinmi?

Buzilgan smetana yordamida siz uning amal qilish muddati qancha davom etganini bilishingiz kerak:

• Bir hafta oldin kamroq, siz turli xil taomlarni tayyorlashda foydalanishingiz mumkin.
• Agar biron bir hidni ochishda o'ziga xos hid paydo bo'lsa, unda siz bunday mahsulotdan foydalanishni xohlamaysiz.

Agar smetana muddati tugagan bo'lsa 10, 20 kun yoki oy davomidaUni ishlatish xavfli. Bunday mahsulot shubhasiz va undan foydalanishni qidirishga harakat qilmaslik kerak. Bunday mahsulotlardan foydalanib, siz qattiq zaharlanishni olishingiz mumkin.

Nimani tayyorlashingiz, muddati o'tgan smetanadan chiqarib oling: qayerda va qanday foydalanish kerak?

Tarkibiylarning bir qismi buzilgan smetana qaymoq ekanligi juda ko'p turli xil retseptlar mavjud. Tabiiyki, biz nihoyat buzilgan mahsulot haqida gapirmayapmiz. Ba'zan bu smetana banki bir muncha vaqt ochiq formada turdi va endi salat yoki borscht-ga qo'shishga mos kelmaydi. Ammo xamir ovqatlar va boshqa idishlarni tayyorlash uchun javob beradi.

Quyidagi narsalar uchun oldindan tayyorlanishi, qaerda va undan qanday foydalanish kerakligi haqida aytilgan. Keyinroq o'qing.

Kechiktirilgan smetanadan tvoring: retsept

Shunday qilib, siz muzlatgichda mahsulotlar chiqardingiz. Bugun biz bir tvorogni haddan tashqari smetanadan pishiramiz. Bu kerak - retsepti:

• To'rt litr sut
• To'rtta katta osh qoshiq

Buni quyidagilar qiling:

1. Qoramchani ozgina sut bilan aralashtiring, shunda qolgan sutni baham ko'ring.
2. Olingan aralashma qopqog'i bilan qoplangan va iliq joyda achitadi. Bu jarayon olishi mumkin kuniga 10 soatdan keyin. Natijada, katta, zich bo'g'im shakllanishi kerak.
3. Aralashma bilan yopiq qopqoq ostida olovda qabul qilingan.
4. Vaqti-vaqti bilan ichkariga qarash kerak va qon quyish siqilishiga ishonch hosil qilish kerak va shaffof zardob panelning yon tomonlaridan va pastki qismidan ajratilgan.
5. Aralashmani qizdiring 20 daqiqa davomida (aralashma qaynatmasligi kerak), keyin massa to'liq soviyguncha o'ching va tarkibni bosing.
6. Keyin massa yana pıhtığı pasayishiga qadar yong'inga olib boriladi.
7. Pan tarkibida asta-sekin va bir tekis isitilishi kerak, qaynab turgandan qochish kerak.
8. Panning butun aralashmasi mayda bo'laklarga bo'linadi va zardob shaffof va yashil rangga aylanadi, siz olovni o'chirishingiz mumkin.
9. Ommaviy salqin bo'lish kerak, keyin uni ikki qatlam bilan qoplangan yo'lakka quyish kerak.

To'liq zardobdan keyin quritilgandan so'ng, dokani tugun bilan bog'lang va uni idishga osib qo'ying 4-5 soat davomida. Hammasi - tvorog tayyor.

Olinde smetana qaymoqdan: retsepti

Aqlli smetana, shuningdek, ajoyib, mazali boshqa satrlarni tayyorlash uchun mos keladi. Ular lush va yumshoq tarzda o'girishadi. Quyida siz kuchli smetanadan krepost uchun retseptni topasiz. Avval siz xamirni qilishingiz kerak. Bu kerak bo'ladi:

• Yarim stakan un
• 150-200 g nordon smetana qaymoq
• Uni o'chirish uchun bir chimdik va tomchi dona sirka
• 4 osh qoshiq shakar
• 2-3 tuxum

Buni quyidagilar qiling:

1. Avval ingredientlarni aralashtirishingiz kerak.
2. Pufakchalar paydo bo'lishidan oldin hosil bo'lgan massani tanishtiring.
3. Sariyog 'bilan moyil holda qovurilgan va xamirni osh qoshiq bilan yoyish.

Sizga ko'proq un kerak bo'lishi mumkin. Axir, barchasi smetana va unning yog 'tarkibiga bog'liq. Agar fermentlangan sut mahsuloti ozgina yog 'miqdori bo'lsa, unda bu ko'proq suyuq bo'lsa, unda un ko'proq suyuq bo'ladi, shundan keyin 20 yoki 30% smeter mahsuloti xamirni tayyorlashdan ko'proq talab qilinadi.

Pance-ga pancakes Panda: retsepti

Bunday nordon mahsulotida simning muddati tugagan holda, panjaradagi ajoyib krep. Quyida siz mazali retseptni topasiz. Shancakesni tayyorlash uchun quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:

• Yarim litr dam olish qaymoq
• Yarim litr yangi sut
• Uch osh qoshiq shakar
• Ozgina tuz
• Ikki stakan un
• Ikkita tuxum

Buni quyidagilar qiling:

1. Avval siz tuxum oqlarini va sarig'larini bir-biridan ajratishingiz kerak.
2. Keyinchalik vaqt hosil bo'lguncha oqsillarni qamchilash kerak.
3. Keyin hosil bo'lgan aralashmani smetana bilan aralashtirish kerak. Mo'ylovni aralashtiring.
4. Sarqonni oqlangan oq aralashma bilan birlashtiring va urish.
5. Issiq sut qo'shing.
6. Tuz va ozgina shakar qo'ying.
7. Keyin, aralashmani bo'laklarni eritmaguncha aralashtiring, bir vaqtning o'zida unni to'ldiring. Agar xamir juda qalin bo'lsa, u sut bilan suyultirilishi mumkin.

Sariyog 'bilan yoyilgan panda qovurilgan krep. Ular smetana qo'shilganligi tufayli suvli va mazali o'girishadi.

Kechiktirilgan smetanadan nima pishirish kerak: Cuckcake retsepti

Ko'pincha siz tezda stolga biror narsa pishirishingiz kerak, chunki mehmonlar yaqin orada kelishadi yoki vaqt bo'lmaydi. Kechiktirilgan smetanadan krujkalar chiqarishga harakat qiling. Quyida siz oddiy, ammo mazali retseptni topasiz. Ularni pishirish uchun:

• Qo'rqqan qutulagich - 200 gr.
• Ikkita tuxum
• Shakar-2-3 osh qoshiq.
• Bir choy qoshiq soda
• Qovurilgan bodom - bir hovuch
• Un - 3 ta stakan

Buni quyidagilar qiling:

1. Shakar bilan aralashtirilgan shikastlangan qaymoqni silliq bo'lguncha kaltaklash kerak.
2. Keyinchalik, soda bilan aralashtirilgan tuxum qo'shing va aralashtiring.
3. Bodomni blender bilan maydalang. Yong'oqning maydalagichini allaqachon tayyorlangan aralashmaga soling. Xamirilgan aralashma paydo bo'lguncha hamma narsani aralashtiring.
4. Olingan xamirni qoliplarga joylashtiring va 30 daqiqa davomida o'choqni qo'ying.

Bo'yingdan pishiriq bo'lguncha pishiring va Sachning kekishi seping. Kukun. Ammo siz bu holda qila olasiz.

Kechiktirilgan smetana va tvorog pishloqini pishirish: cookie retsepti

Shuni ta'kidlash kerakki, to'kig'ak pishloqi qo'shilishi bilan kechiktirilgan smetana pishiriq, ayniqsa mazali. Mahsulotda kislota tufayli xamir yaxshi ko'tariladi va tayyor mahsulotni yassi va mazali qiladi. Pishirish tartibi ostida ko'rsatilgan. Mana ritsept:

• 450 gramm buzilgan smetana qaymoq
• 200 gramm tvorog
• Bir stakan yangi rezavorlar
• Shisha yoki ikkita un
• Bitta tuxum
• To'rtdan besh osh qoshiq Sah. Qum
• Bir choy qoshiq kungaboqar moyi va soda
• Ozgina tuz

Buni quyidagilar qiling:

1. Soda bilan bog'lanayotganda nordon smetana kaltaklanishi kerak. Taxminan o'n daqiqa davomida pishirilsin.
2. Qolgan qismlarni qo'shing.
3. Unni quying.
4. Yaxshilab aralashtiring.
5. Keyinchalik siz bo'sh joylar qilishingiz kerak bo'ladi. Xamirdan chiqarib oling va turli xil raqamlarni kesib tashlang.
6. Siz rezavorlarni bo'sh joylarga solib, ularni shakar bilan seping.

Rosemen 180 darajaga qadar pishiring. Sovutilgan shaklda stolga xizmat qiling. Cookie fayllari qisqichbaqalar va mazali bo'ladi.

Qopqoqli smetana manbai pirojnomasi: retsept

Pies hamma odamlar tomonidan juda yaxshi ko'riladi. Ular biz bilan iliqlik va qarindoshlarning sevgisi - buvilar, onalar. Bolaligida pirog ko'plab bolalarga eng sevimli taomlari bor edi. Keling, pirojniyni haddan tashqari smetanadan tayyorlaylik. Bu mazali va tez. Mana ritsept.

Sizga kerak bo'lgan ovqat pishirish uchun:

• 215 gr. muddati o'tgan qaymoq
• Pishiriq kukuni
• Bir stakan un
• Uchta tuxum
• 110 gramm shakar
• Limon

Buni quyidagilar qiling:

1. Tuxum bilan bezatilgan shakarda siz haddan tashqari smetana qo'shishingiz kerak. Aralashtirmoq
2. Keyin pishirilgan kukunni nozik un bilan to'kib tashlang. Aralashtiring. Endi un aralashmasi va tuxumni shakar va smetana bilan birlashtiring.
3. Limon zanjirini qo'shing. Xamirni yoğurun.
4. Xamir qalin bo'lishi kerak.
5. To'ldirishda siz yasalgan, yong'oq yoki har qanday mevalardan foydalanishingiz mumkin. Xamir qatlamini shaklga qo'ying, so'ng to'ldirishni tashlang va yana xamirni qoplaydi.
6. Tayyorlangan pirogni qizdirilgan pechga qo'ying va 180 darajadan 30-40 daqiqa davomida pishiring.

Pie pishirgandan keyin soviganida, uni bo'laklarga bo'ling va choyga xizmat qilishi mumkin.

Kechiktirilgan smetanada pishki: idishlar uchun retsept

Vazirligimizdagi boshqa maqolada o'qing: mavzu bo'yicha maqola: "Qanday qilib uyda qaymoq, uy qurilmasi sut, smetana?". Siz unda retseptni topasiz, oshpazlik maslahatlarini topasiz.

Pishki ertalabki kofe, kakao yoki choy uchun juda mos keladi. Kechqurun ularni tayyorlang, va ertalab faqat issiq ichimlik bilan xizmat qiling. Pishirish kerak:

• 205 gr. muddati o'tgan qaymoq
• 255 gr. sariyog '
• 24 gr. xamirturush
• Xamirni yoğurg'uni yoğuruq uchun juda ko'p undan foydalaning
• Uchta sarig'i
• 150 gr. pishloq
• Ozgina tuz

Buni quyidagilar qiling:

1. Sariyog ', eritma va tuz oling.
2. Keyin eritilgan moyni smetana bilan birlashtirishingiz kerak.
3. Xamirturushni qo'ying. Ular hosil bo'lgan massa bilan yoğurg'un bo'lishi kerak. Agar siz quruq xamirturushdan foydalansangiz, ular ekstraktlangan un bilan aralashishlari kerak.
4. Shundan so'ng, boshqa barcha ingredientlarni birlashtirish va pishloq qo'shilishi kerak. Xamirni torting.
5. Endi xamirni stolga qo'ying va tortga soling.
6. Keyin pirojniyni yarmiga va yana aylantiring. Butun jarayonni bir necha bor takrorlang.
7. Shundan so'ng, xamirni yarim soat davomida kerak, shunda u to'g'ri moslashishi mumkin.
8. To'pni o'rab oling va yana bir stakan yoki biron bir mog'or bilan kesib oling.
9. Har bir kesilgan doiralar sarig'i va suv bilan moylangan bo'lishi kerak.
10. Pergament bilan qoplangan va 20-30 daqiqa davomida pechda pishirilgan holda barcha bo'sh joylarni joylashtiring.

Xizmat qilishdan oldin, siz chang shakar bilan sepilishingiz mumkin.

Baliq pirog pirog

Yana bir mazali pishirish opsiyasi oddiy, yopiq baliq kekidir. Agar sizda kechiktirilgan smetana bo'lsa, uni kechki ovqat uchun pishiring. Mana ritsept:

Tayyorgarlik uchun sizga kerak bo'ladi:

• Bir juft tuxum
• 300 gramm un
• 175 gramm nordon smetana
• Tuz
• Pishiriq kukuni
• Sariyog 'ozgina
• Bir juft baliq konservalangan oziq-ovqat mahsulotlari
• Ko'katlar

Buni quyidagilar qiling:

1. Ovqatlangan smetanaga tuxum va tuz bilan aralashtiring.
2. Olingan massaga un va pishirish kukunini quying. Xamirni hosil qiling.
3. Keyinchalik xamirdan, siz o'rtacha qalinlikning to'rtburchagini ochishingiz kerak.
4. Baliqni xaritada xaritada sariyog 'va tug'ralgan o'tlar bilan aralashtiring.
5. To'ldirishni to'rtburchakning yarmiga qo'ying, ikkinchisini yoping.
6. Pie-ning qirralarini pinlab, ularga pigtailning shaklini berib yuboring.
7. Bir necha marta vilkalar bilan bir necha marta teshib, pechni pechga qo'ying, yarim soat davomida 200 ° C gacha qizdiring.

Issiq xizmat qiling, bo'laklarga bo'ling.

Kechiktirilgan smetanadan mannik: pishiriq retsept

Mannik - bu deyarli har bir kattalar bilan bolalikdagi yana bir sevimli xamirlar. Bu shunchaki va tezda amalga oshiriladi - barcha kerakli mahsulotlar, aralashtirish va pishirish kifoya. Uni kechiktirilgan smetanadan chiqarib oling. Bu mazali bo'ladi. Mana pishiriladigan retsept:

Ushbu oddiy retsept uchun sizga kerak bo'ladi:

• Metro-smetana, 400 gramm
• Bir choy qoshiq soda
• 110 gr. Sahra
• 105 gr. sariyog '
• 100 gr. un
• 2 tuxum
• 415 gr. Uxlash

Buni quyidagilar qiling:

1. Barcha ingredientlar bir-birlari bilan aralashishlari kerak va bir hil massaga aylanmasdan oldin, mo'ylovi. Neftni muzlatgichdan oldindan olib tashlashi uchun uni muzlatgichdan olib tashlash kerak.
2. Keyin hosil bo'lgan massani mog'orga quying va pechda pishiring.

Issiq yoki sovuq xizmat qiling. Siz biron bir suyuq murabbo quyishingiz mumkin.

Ob'ektli smetanadan ob'ektiv zarbasi: retsept

Qiziqarli va mazali taom, juda mazali, ham sovuq va sovuq. Zukchinli zararli qaymoqdan tayyorlangan zarbani oldindan tayyorlashingiz kerak, avval puff pirojnoe sotib olishingiz kerak.

Siz buni o'zingiz qilishingiz mumkin ushbu maqolada tasvirlangan retseptga ko'ra.

Retseptni davom ettiramiz:

Sizga kerak bo'ladi:

• Bir-ikki mayda qovoq
• Smetana - 200 g
• Maydalangan pishloq - bir oz
• Maydalangan qo'ziqorin va piyoz
• Tug'ralgan ko'katlar
• Ta'mga tuz

Keyingi, quyidagilarni bajaring:

1. Puff xamirini pancakda aylantirish va pishirish varag'iga qo'yish kerak.
2. Vilkalar bilan pancakning pastki qismini teshing va keyin uni qizdiring.
3. Kubachki to'garak shaklida kesilgan, xamirga, quyoshga botiring.
4. Piyozni tepada qovurish bilan o'ralgan
5. Qayta qaymoqli va maydalangan pishloq bilan hamma narsani maydalangan ko'katlar bilan.
6. Ovqatni o'choqqa qo'ying va yigirma daqiqa pishiring.

O'chirish va evaziga xizmat qiling. Qovurilgan tovuq yoki gazak yoki kechki ovqat uchun mustaqil taom sifatida juda yaxshi.

Kechiktirilgan smetanadan parhez quyonlar: pishiriq retsept

Agar siz parhezda bo'lsangiz, unda bunday bulbul nonni yaxshi almashtirish bo'ladi. Siz istagan bo'lsa, xamirni pishirish uchun xamirni pishiring va mazali shirinlikni oling. Dişerga smetanadan pishirish uchun siz kerakli retsept:

• 220 gr. muddati o'tgan qaymoq
• Bir juft tuxum
• Kichik qoshiq soda
• 400 gr. Xayrli un
• Bir juft osh qoshiq sariyog '

Buni quyidagilar qiling:

1. Avval siz sariyog 'eritishi kerak, keyin uni sovutib oling va tovuq tuxumlari bilan aralashtiring. Smetana qo'shing. Mikser bilan urish.
2. Unka soda bilan to'g'ri izladir. Olingan massani smetana va tuxum aralashmasi bilan birlashtiring.
3. Keyin, aralash xamirni yoping va to'g'ri yotishiga yo'l qo'ying.
4. Xamir dam olishdan keyin uni bo'laklarga bo'ling.
5. Xamirli blankadan mayda to'plar qiling va engillik bilan pechda pishiring.

Blanklarni chalkashlik sarig'i bilan yog'lashingiz mumkin. Ammo siz ularsiz qila olasiz, keyin tayyorlangan bulka suv bilan qaynatib oling.

Kechiktirilgan smetanadan kvadrat kristall: retsept

Mazali pishirishning yana bir versiyasi kvadrat tog '. Ularni haddan tashqari smetanadan ham oling, lekin faqat tvorog qo'shilishi bilan (siz tugagan yaroqlilik muddatidan ham foydalanishingiz mumkin). Ularni pishirishga harakat qiling, u mazali, muloyimlik bilan va bunday taom har qanday choy partiyasini mukammal darajada to'ldiradi. Mana ritsept:

Ushbu taomni pishirish kerak:

• 220 gramm nordon smetana
• 200 gramm tvorog
• Ikki stakan un
• Bir chimdik tuz
• 255 gramm margarin
• Ikkita tuxum sarig'i
• 15 gramm xamirturush

Buni quyidagilar qiling:

1. Boshlash uchun margarinni eritib oling.
2. Keyin zararni xamirturush bilan aralashtiring va hosil bo'lgan aralashmani bir necha daqiqa qoldiring.
3. Keyin tuzni quying.
4. Tvorogni yaxshilab sindiring yoki bir oz sut qo'shing va blender bilan bo'ling. Bir bo'lak bo'lmasligi kerak.
5. Olingan massa shakllangan, margarin bilan aralashtirib, xamirni xamir yoğuruni yoğading, unni qo'shadi.
6. Aralash xamiri yupqa pirojniy shaklida yoki yarmida buklangan bo'lishi kerak. Yana aylantiring. Butun jarayonni bir necha bor takrorlang.
7. Tarkiblangan xamir qopqoq bilan qoplanishi va yarim soat davomida pishiriq bo'lishi kerak. Yana bir marta o'rab oling. Kvadrat shaklida kesilgan.
8. Keyinchalik barcha bo'shliqlar sarig'i bilan moylanish va pechga qovurish kerak, 200 darajagacha qizib ketadi, 20-30 daqiqa davomida xiralashguncha.

Stolga issiq xizmat qiling.

Sanny Cirece Creet qaymoqdan: retsepti

Siz bunday kekni sinab ko'rmadingiz. Ta'mga, u pechlik va mannik o'rtasidagi bir narsaga o'xshaydi. Bu juda mazali va mazali bo'ladi. Mana ritsept:

Pishirish kerak:

• Bir stakan parchalanish
• 1/2 kubogi sahnasi. Qum
• Bir stakan nordon smetana qaymoq
• 2 tomchi vanil ekstrakti
• Bir choy qoshiq soda
• 5 osh qoshiq kungaboqar yog'i
• 2 stakan un

Buni quyidagilar qiling:

1. Shakar va sodali shakar aralashmasi va soda aralashmasi bilan buzilgan smetanaga qo'shing.
2. Pufakchalar paydo bo'ladi. Olingan massani bir necha daqiqa davomida pishiring.
3. Keyin unni kichik qismlarda manka bilan to'ldiring. Vanil ekstrakti qo'ying.
4. Hamma narsani mo'ylov bilan silkit.
5. Keyin kungaboqar yog'ining bir massasiga quying va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
6. DASTIONA uchun siz maina yoki boshqa rezavorlarni xamirga qo'shishingiz mumkin.
7. Xamirni shaklga tushiring.
8. Kekni 25 daqiqa davomida qizdirilgan pechda pishirish kerak.

Siz bu shaklda pishirilgan kekga xizmat qilishingiz yoki uni yarmida kesib oling va uni biron bir qaymoq yoki qaymoq bilan yog'lang. Siz rezavorlar bilan bezashingiz mumkin.

Qopqoqli seterecake: retsept

Chaskin - bu deyarli har qanday kafelarda xizmat qiladigan moda shirin. Agar uyda muddati o'tgan qaymoq bo'lsa, uni pishiring. Sizning mehmonlaringiz va uy xo'jaliklaringiz noyob ta'mdan hayron bo'lishadi. Mana ritsept:

Ushbu shirinlikni tayyorlash uchun sizga kerak:

• 225 gramm shakar
• Zaminli doljin - bir oz
• To'rtta yangi tovuq tuxumi
• Vanilin
• Qo'riqlanadigan smetana - 200 gramm
• Qaymoqli pishloq - 100 gramm
• 165 gramm sariyog 'yoki margarin
• 255 gramm qum pishiriqlari
• Limon

Buni quyidagilar qiling:

1. Avval sariyog 'mayda idishga yoki chashkada maydalagichni maydalang.
2. Keyinchalik yo'qolgan yog'ga pechene va doljin quying. Olingan aralashma yaxshilab aralashtirilgan va shaklda taqsimlanishi kerak.
3. Keyin kechiktirilgan smetana, tuxum oqsillari va shakar bilan qaymoq pishloqini aralashtiring. Olingan massa bir hil aralashmaga aylanmasdan oldin mikser bilan kaltaklash kerak.
4. Shundan so'ng, limonni limon qo'shing va vanilin qo'shing.
5. Pishloq massasini qum kekiga qo'ying.
6. Ovqat pishirishning so'nggi bosqichi o'z vaqtida oladigan xamir ovqatlardir 45 daqiqa. Tayyorlangan cheerecake pechda to'liq soviyguncha ushlab turilishi kerak.

Pechketni pechdan chiqarib, uni plastinka yoki plastinka bilan yopib, muzlatgichga qo'ying. Sovutilgan, murabbo bilan sug'orish va qaymoq bilan bezatilgan.

Kechiktirilgan smetanadan tvorog kasserole: retsept

Yana bir oddiy pishirish retsepti - bu tvorogning kasserlari va muddati o'tgan qaymoq. Nonushta yoki kunduzi oshish uchun, masalan, yarimdan keyin. Mana ritsept:

Ushbu pishirish uchun siz oshxonada bo'lishingiz kerak:

• 510 gr. Tvorog
• Bir juft tuxum
• 185 gr. Sach. Qum
• To'rt osh qoshiq buzilgan smetana
• To'rt osh qoshiq un unumi
• Ozgina soda

Buni quyidagilar qiling:

1. Birinchidan, pishirish soda to'lang, aralash qaymoq bilan to'lang - aralashtiring va kuting, jarayon bir necha daqiqa vaqt oladi.
2. Keyinchalik, smetanani tuxum oqsillari va shakar bilan aralashtiring.
3. Kichik pishloq kam miqdordagi sut yoki smetana, elakdan surting.
4. Barcha mahsulotlarni birlashtiring. Olingan aralashmani spatula bilan aralashtirish kerak, u unni unga to'ldiradi.
5. Endi xamirni to'rtburchaklar shaklga va oldindan qizdirilgan pechkaga quying.

Xizmat qilishdan oldin, qismlarni kesib oling.

Panda juda ko'p ishlatiladigan smetanadan nima pishiriladi: pancake keki retsepti

Agar qaymoq 1 kundan oshmasa, bunday shirinlik qilish mumkin, ammo u yoqimsiz hid va ta'mga ega emas. Xo'sh, postda kechiktirilgan smetanadan nima pishiriladi? Mana, pancake keki retsepti:

• Avval pancance pancakes. Siz yuqorida retseptni o'tkazishingiz mumkin. Ular tashqariga chiqishlari kerak kamida 25 dona.
• Keyin qaymoq qiling. Siz har qandayingiz yoqtirgan yoki quyida retseptni tayyorlashingiz mumkin.

Qaymoq quyidagi komponentlarni talab qiladi:

• 200 gr. Ozgina muddati o'tgan qaymoq
• Bitta banan
• To'rt osh qoshiq quyultirilgan sut
• 40 gramm shokolad

Buni quyidagilar qiling:

1. Smetana kondentirilgan sut bilan aralashtiring va aralashtirilgunga qadar aralashtiring.
2. Endi kekni krem \u200b\u200bbilan moylang, tortni yarating.
3. Bananni tepada kesib tashlang.
4. Mayda shokolad bilan tortning yon tomonlarini garnitur.

Kek yaxshi namlash va choy yoki qahvaga xizmat qiling.

Qo'riqlanadigan sletqali pishloqlar: retsept

Pires, kek va boshqa xamir ovqatlardan tashqari, mazali pishloqlarni tayyorlashda haddan tashqari smetana ham ishlatilishi mumkin. Mana ritsept:

Bu kerak bo'ladi:

• 210 gramm buzilgan tushkunlik
• 210 gramm sariyog '
• Quruq xamirturushning bir qismi
• 505 gramm un
• Ozgina saha. Qum
• 200 gr. Tvorog
• Tuxum

Buni quyidagilar qiling:

1. Avval siz ekilgan unni olishingiz va xamirturush va tug'ralgan moy bilan aralashtirishingiz kerak.
2. Keyin xamirturush, tuz, aralashma bilan un aralashmasiga smetana aralashmani qo'shing.
3. Sah qo'shing. Qum, tuxum - aralashtirish.
4. Yakka donalar yo'q, shunda katta donalar yo'q.
5. Bir hil xamirni yasash uchun tvorogni qo'ying va aralashtiring.
6. Sinovni kamida 10 daqiqa o'tkazing.
7. Panni qizdiring, yog 'yoki o'simlik moyi bilan. Xamirdan krujka, unni aylantiring.
8. Ikkala tomonda ikkala tomondan pishirishni boshlang.

Yangi qaymoq va stolga murabbo bilan qizdiring. Yoqimli ishtaha!

Video: eski smetanada kubok

Video: Eski smetanadagi eng nozik kekler. Retseptni sinab ko'rish kerak!

VIDEO: nordon smetanadan lush pancakes

Mavzuni o'qing:

• Kekni to'ldirish, qaymoq, qaymoq, sut, shokolad bilan
• Krem, smetana, tvorog: retseptlar
• Kiyim pirojnoe uchun qaymoqli krem: 7 eng yaxshi retseptlar
• Shokolad jele: dummatinsiz, kakao, smetana
• Gelatin, kraxmal, nordon -Milk mahsulotlari bilan qaymoqni qanday quyish kerak?